芹菜种子如何催芽视频

导读：　芹菜种子如何催芽视频(共7篇)简单的蔬菜种子催芽技术[农广天地]蔬菜种子简易催芽技术(20121115)蔬菜生产中如何节约种子非常重要。采用先催芽，然后在育苗钵内单粒直播的方法，不仅能够节省种子，提高出苗率，而且还能减少出苗时间，减少加温育苗成本和病害的发生，可以说是一举多得。因此种子催芽已经成为大棚蔬菜生产上的一项重要技术措施...

篇一 芹菜种子如何催芽视频
简单的蔬菜种子催芽技术

　　[农广天地]蔬菜种子简易催芽技术(20121115)

　　蔬菜生产中如何节约种子非常重要。采用先催芽，然后在育苗钵内单粒直播的方法，不仅能够节省种子，提高出苗率，而且还能减少出苗时间，减少加温育苗成本和病害的发生，可以说是一举多得。因此种子催芽已经成为大棚蔬菜生产上的一项重要技术措施。本期视频介绍蔬菜种子催芽技术。

　　1、蕃茄瓦盆催芽法：将浸种消毒后的种子洗净，用干净的湿纱布包好，放入垫有稻秸的瓦盆里，以免底部积水而霉烂种子，上面盖上潮湿的麻袋或毛巾，以保持湿度，然后把瓦盆放在压火道、热坑头或催芽箱内催芽。 

　　注意：避免或减少种子间在出芽上的差异，一是要在催芽前对种子进行挑选，选出种粒过小以及饱满度较差的秕种子，用大种子以及饱满度较高的种子催芽；二是用赤霉素浸种后再进行催芽；三是在条件许可时，尽可能地采取变温催芽处理，也即在种子萌芽前，用25～30℃的高温催芽，当种子开始萌动时，用18～20℃的低温催芽，直到催芽结束。

　　2、茄子催芽将选好的种子用60至70摄氏度温水浸泡并迅速搅拌，待水温下降后浸泡12至16小时捞出，用清水洗去种皮粘液，装入干净的湿布袋内置于28至30摄氏度温度下催芽。 

　　3、辣椒催芽将选好的种子放在30摄氏度左右温水中漂去瘪粒，再用60摄氏度的温水浸15分钟后将水温降至35摄氏度，再浸泡10至12小时，捞出用清水洗净，装入干净的湿布袋内置于28至30摄氏度下催芽。 

　　4、提高甜瓜种子发芽率：播前晒种2至3天，将种子放入50摄氏度温水中浸泡10分钟，不断搅拌，随水温自然冷却，浸泡1小时，然后用1000倍多菌灵液进行种子消毒10至20分钟，冲洗干净后，用纱布包好，在28摄氏度至30摄氏度下催芽，种子露白即可播种。

　　5、芹菜催芽将选好的种子放入50摄氏度的温水中，每天搓洗2至3次，搓洗一次换一次水。直至水清为止，然后再浸泡24小时，捞出用湿布袋装好置于25至30摄氏度，湿度为百分之90以上的环境中催芽。

篇二 芹菜种子如何催芽视频
芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术

　　[农广天地]芹菜秋露地栽培 20160815

        本期节目主要内容： 芹菜具有平肝清热，祛风利湿，凉血止血等功效，芹菜品种众多，栽培方法不同。芹菜露地栽培可分为春芹菜和秋芹菜，春芹菜2月中下旬育苗，5月上旬定植，6月上中旬采收。也可于3月中下旬直播于露地，7月中下旬收获。

        芹菜秋季露地栽培要结合秋季的气温变化特点。更多详情，敬请收看芹菜秋露地栽培 露地芹菜栽培技术。（《农广天地》 20160815 芹菜秋露地栽培）

1．苗床准备
播种期正值6～7月份高温多雨季节，应选在排灌方便的地块作育苗畦。苗床做成宽1～1.2m的平畦，苗床面积与栽培面积比例为1：15。每1m2苗床施腐熟优质有机肥5kg和磷酸二氢钾25g，翻耙混匀之后，耧平踩实备用。

2．种子处理
于6月上旬0.1%高锰酸钾溶液浸种10分钟后，用清水淘洗搓洗种子，除去种子表面药剂。再用15～20℃的冷清水浸泡种子24小时，淘洗干净，除去多余水分后装入布袋中，放在15～18℃的冷凉处，每天翻动种子1～2遍，经常保持湿润，5～7天可出芽。另外，用500～800mg/升赤霉素浸种处理8～12小时后再催芽，可以缩短发芽时间，提高发芽势和发芽率。

　　

3．低温催芽
吊井催芽，即在筐中铺一层湿沙，将经过浸种的种子平铺在湿沙上，不宜太厚，上盖一块干净湿布。可用一块塑料布盖在筐上，然后用绳将筐吊入井中，使种子离水面1m左右，7天后每天拉出翻动种子1～2次，如湿度减小可适当补充水分，10天后种子发芽率可达70%左右，即可播种。

4．播种
播种前，苗床浇足底水，在水没有完全渗完前撒细土整平床面，然后把露芽的种子与种子量5倍的细砂混匀，多次均匀撒布床面，播后覆盖细砂土0.3cm。播种后要进行遮荫降温和防雨措施，可用塑料薄膜支成拱棚，四周通气，或用遮阳网搭成拱棚，防止雨水直接冲刷和遮荫降温保湿。无条件者，播种时加少许小白菜或油菜等出苗快的种子，可起到帮助顶土又可给芹菜“打伞” 遮荫保湿。

　　

5．苗期管理
出苗前主要是湿度管理，如湿度减小，可用喷壶喷洒补充水分，一般在晚上或日出之前进行。出苗后，及时架高遮阳网，逐渐揭除，以防小苗钻入网眼伤苗，同时保持土壤湿润。及时除去杂草，在杂草3～5叶期喷盖草能除草。当苗长至2～3片叶时间苗，去弱留强，去病留壮，留苗间距2～3cm。当苗长至4～5片叶，适当控水，防止徒长。一般苗龄60～70天，具5～6片真叶，苗高15～18cm时即可定植。

6.整地施肥
基肥以腐熟的农家肥为主，一般亩施腐熟有机肥4000～5000kg，过磷酸钙50kg，施尿素10kg、硫酸钾20kg、硼砂1kg作基肥、施后深耕30cm，使肥土充分混合，耙平耙细后做成1.2～1.5m宽的平畦后移栽定。

 7．定植密植
应在充分发挥个体的基础上，使群体与个体得到协调发展，达到最高产量。采取单株定植，行株距8--10cm×8--10cm为宜，一般亩栽植66000--104000株左右。

　　

         幼苗成活后，生长初期，生长缓慢，需水不大，应在适当追肥浇水后进行浅中耕，保持土壤湿润。定植后1个月左右，开始进入生长旺盛期，生长速度加快，叶片数迅速增加，此时要追施2～3次速效性氮肥、磷肥。并加大浇水量，保证水分及养分的供应。

        在本期的节目当中，就分别向观众朋友们介绍了秋季芹菜的品种选择，播种育苗，移栽定植，定植后的管理以及病虫害防治等内容，希望通过收看本片的介绍，能够帮助种植户朋友们提高秋露地芹菜的产量。以上就是本期为您介绍秋芹的科学栽培技术。谢谢观赏！

播出时间：2016年8月15日14：43-15：13中央电视台七套节目播出

　　

篇三 芹菜种子如何催芽视频
芹菜催芽小技巧

篇四 芹菜种子如何催芽视频
种芹菜 巧催芽

篇五 芹菜种子如何催芽视频
常见蔬菜催芽

一、浸种时间【芹菜种子如何催芽视频】

浸种时间要适当，过短种子不能充分吸湿膨胀，过长吸水太多，种子易烂。常见蔬菜种子适当的浸种时间为：黄瓜4－6小时；番茄6~8小时；甜椒10－20小时；辣椒12－24小时；茄子24－36小时；西瓜2天；冬瓜20－24小时；西葫芦5－6小时；甘蓝1－2天；菜花3－4小时；芹菜24－36小时；小白菜2－4小时；茼蒿8－12小时；菠菜10－12小时；菜豆2－4小时。

二、催芽温度

催芽的关键是温度，常见蔬菜种子适宜的催芽温度为：黄瓜28－30℃；番茄28－30℃；甜椒33－35℃；辣椒25－30℃；茄子30℃；西瓜28－30℃；冬瓜28－30℃；西葫芦25－30℃；甘蓝18－20℃；菜花18－20℃；芹菜20－22℃；小白菜18－22℃；茼蒿20－25℃；菠菜15－20℃；菜豆20－25℃。

三、催芽时间

催芽的长度一定要适宜，以露白至芽长不超过2cm为最好，最长不超过5cm。黄瓜

1.5－2天；番茄3天；甜椒4－5；辣椒5－6天；茄子6－7天；西瓜2天；冬瓜6－8天；西葫芦2－3天；甘蓝1－2天；菜花1－2天；芹菜5－7天；小白菜1－2天；茼蒿20－25℃；菠菜2－3天；菜豆2－3天。

四、亩用种量

蔬菜种子在催芽前，一定要对亩用种量有一定的了解，做到既不短缺又不浪费。常见蔬菜亩用种量为：黄瓜125－150克/亩（育苗）；大番茄40－50克/亩（育苗）；小番茄10克/亩（育苗）；辣椒150克/亩（育苗）；茄子50克/亩（育苗）；西瓜100－150克/亩（直播）；冬瓜150克/亩（育苗）；西葫芦200－250克/亩（直播）；甘蓝 50克/亩（育苗）；菜花50克/亩（育苗）；芹菜1000克/亩（直播）；小白菜250克/亩（育苗）－500克/亩（直播）；茼蒿1500－2000克/亩（直播）；菠菜3000－5000克/亩（直播）；菜豆（矮） 6000－8000克/亩（直播）；菜豆（蔓）1500－2000克/亩（直播）。

篇六 芹菜种子如何催芽视频
120408芹菜种子品质鉴定及催芽技术

实验五 芹菜种子品质鉴定及催芽技术

一、实验目的

了解芹菜种子品质鉴定及催芽技术在生产上的意义，并掌握其测定及操作方法。

二、实验原理

广义的蔬菜种子质量即种子品质，包括种子的品种品质和播种品质两方面。从栽培角度，首先要注意种子的品种品质。本实验所说的种子质量是指种子的播种品质。蔬菜种子的播种品质的好坏，最终反映在播种后的发芽率、发芽速度、整齐度和秧苗健壮程度等方面。种子质量的标准，应在播种前确定，以便做到播种、育苗准确可靠。

种子质量一般用物理、化学和生物学方法测定，主要鉴定内容有净度、饱满度、发芽率和发芽势及生活力有无。

三、实验所需

1. 材料：芹菜品种种子。

2. 用具：光照培养箱、电子台秤、剪刀、盆、培养皿、纱布、标签等。

四、实验内容

1. 芹菜种子净度测定。

（1）取样：将样品置于光滑平坦的平面上，均匀搅拌。然后耙平，使之呈正方形，画对角线将样品分成四等份，除去上下对角线中的种子，将剩余种子混匀后再用划线法分离，如此重复直到获得需要供试之样品重量为止。

（2）测定：芹菜种子小，称出一定量，仔细清除混杂物，然后称重计算净度。

2. 芹菜种子绝对重量（千粒重）。

从纯净芹菜种子中随机数出1000粒种子，称重，重复3次，取其平均值作为被测种子的绝对重量。

3. 芹菜种子的催芽。

（1）发芽床准备：在培养皿中铺放2~3层滤纸，滤纸浸湿，水量以培养皿倾斜而水不滴出为度。

（2）种子的准备：从纯净种子中按1的方法取得平均样品，而后随机连续数取种子作为检验样品，每品种数取种子100粒。芹菜种皮厚而坚硬，并有油脂，不易吸水，出芽缓慢。为使芹菜种子出芽快、出芽齐，在播种前先行种子处理。先将种子置于48~50℃恒温水中，不断搅拌浸泡30分钟，再用清水浸泡芹菜种子12~24小时，使种子充分吸水，然后将种子揉搓并淘洗数遍至水清为止。

（3）播放种子：将浸泡好的种子均匀排放于培养皿，贴上标签，注明蔬菜名称、重复次数、处理日期等，置入光照培养箱，箱内气温控制在15~20℃。催芽期间，每天将种子翻动1次，使温度、湿度均匀。每2天用清水将种子淘洗1次，以防发霉。淘洗后要稍晾一晾，然后继续催芽。约7天左右，80％以上的种子露白时即可播种。

（4）种子管理：发芽期间，每天早晨或晚上检查温度并适当补充水分、氧气，发现霉烂种子随时拣出登记，有5%以上种子发霉时，应更换发芽床，种皮上生霉时可洗净后仍放在发芽床上。在恒温箱底部放一定期换水的水槽，利于保持箱内的湿度。

（5）发芽情况统计：种子的胚根长至种子的一半时可认为是发芽的种子。凡有下列情况之一者，都作为不发芽的种子：没有幼根的种子或有根而无芽者；种子柔软、腐烂而不能发芽者；幼根和幼芽为畸形者。

4. 计算种子发芽率及发芽势

（1）种子发芽势＝催芽7天内发芽种子粒数/供试种子粒数×100%；

（2）种子发芽率＝催芽14天后发芽种子粒数/供试种子粒数×100%；

（3）种子逐日发芽率：逐日种子发芽粒数/试验总粒数×100%。【芹菜种子如何催芽视频】

五、实验数据【芹菜种子如何催芽视频】

六、实验总结

篇七 芹菜种子如何催芽视频
芹菜的栽植与直播技术

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芹菜的栽植与直播技术

作者：张凤国

来源：《吉林农业·下半月》2013年第09期

摘要：芹菜的食用部位是叶柄，其中含有丰富的钙、铁及维生素等，适于熟食和腌渍。露地生产与保护地生产结合，可常年供应市场，是一种重要的绿叶蔬菜。

关键词：芹菜；栽植；直播

中图分类号： S636.3 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2013）-18-40-1

芹菜，是当前农贸市场上或超市里经常见到的普通蔬菜，可它却不是我国的原产。它的老家在地中海沿岸一带，我国栽培芹菜也已具有两三千年的历史了。在古书《吕氏春秋》中记载：“菜之美者，有云梦之芹。”云梦是哪里呢？是在古代楚国境内，这是一块出产芹菜的地方。

1 芹菜的生物学特点

芹菜属于耐寒性蔬菜。喜冷凉而又湿润的环境条件。种子在4℃时能缓慢发芽，15℃～18℃时发芽最快。生长的最适宜温度是15℃～20℃，能忍耐-4℃的低温。芹菜的根系较浅，分布范围小而耐旱力弱，有喜湿贪肥的特性，所以在湿润的空气和土壤条件下，才能获得高产。因此，要经常浇水。芹菜是速生性叶莱，应施多量的氮肥。

目前栽培的芹菜有空心和实心两种，以空心种面积较大。空心种分枝多，生长快，品质细嫩，辛香味较淡；而实心种则叶片少，生长较慢，纤维较多。味浓产量较高，多在秋季栽培。适于贮藏。

2 分期播种与周年供应

芹菜在春夏秋三季都可进行露地栽培，冬春还可在保护地栽培。

老根芹菜又叫疙瘩芹菜，是利用上一年四沟芹菜老根在结冻前起出贮藏到4月中旬定植，是露地生产收获最早的芹菜。栽芹菜要先在温室、温床育苗，其他几种在栽培方法上差别不大。伏芹菜、秋芹菜等在伏天播种的芹菜要注意浇水和遮阴等管理。

生产上，以栽芹菜、四沟芹菜、伏芹菜等为主。下面重点介绍栽芹菜和四沟芹菜的栽培方法，其他几种直播栽培方式都可以参照四沟芹菜。

3 栽芹菜栽培法

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