一亩大棚香椿利润

导读：　一亩大棚香椿利润(共7篇)香椿种植经济效益高 一亩大棚香椿利润就赚5万多香椿对于咱们农村人来说香椿一定不陌生，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐的味道是无法拒绝的美味。 每年开春谷雨前后正是吃香椿的好时节，在农村家里面基本上都会种上一颗香椿树，不仅是为了吃更多的是为了绿化。 香椿芽被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功...

篇一 一亩大棚香椿利润
香椿种植经济效益高 一亩大棚香椿利润就赚5万多

　　香椿对于咱们农村人来说香椿一定不陌生，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐的味道是无法拒绝的美味。

　　每年开春谷雨前后正是吃香椿的好时节，在农村家里面基本上都会种上一颗香椿树，不仅是为了吃更多的是为了绿化。

　　香椿芽被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

　　近年来，香椿因营养价值高，风味独特，无污染，且有医疗保健作用，被誉为“绿色食品”，越来越受人们的青睐。但野生香椿由于量少、采摘难、供应期短，难以满足市场需求。

　　而如今香椿成了蔬菜里面的新贵价格高的离谱，在初期香椿上市的时候价格远远超过了肉类，批发价格能达到30元一斤。

　　市场上销售香椿主要是自然生长和人工种植，但生产渠道及其有限。不妨种植几颗进行尝试，或许能成为一种致富手段。

　　现在可利用现代化的技术手段如立体种植香椿芽，可充分节约土地出发，栽培架可用角铁、钢筋、竹杆、木棒等材料制成。

　　香椿种植经济效益怎么样？常德澧县的汪圣军等农户从2003年开始，与有关公司合作，在澧南乡乔家河、双荷、丰坪、重湖四个村集中成片租赁土地480亩，建大棚650个，种植反季节香椿等蔬菜，经济效益非常可观。一般亩产量2200～2700公斤，市场上平均价格40元/公斤，亩产值8.8～10.8万元，亩生产成本4万元(大田育苗)，纯收入可达5万元。

　　香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色，初出幼芽绛红色，有光泽，香味浓郁[创业网:

　　香椿栽植宜在阴坡，半阴坡地段，路旁、水旁、村旁、宅旁等土层深厚，水肥条件较好的地段。在春季发芽前，秋季落叶后10月下旬均可栽植，采用植苗造林，苗木规格，苗高1m以上，地径1cm以上，穴状整地，栽植密度，“四旁”植树单行株距2m，成片造林株行距2×3m，“四旁”植树和有条件成片造林应浇水，以确保成活。

　　造林后1～3年应进行扩穴、松土、除草、除萌等抚育管理。幼林应适当进行修枝，强度不超过树高1/2，在冬季进行。另外采食椿芽时，不得摘折树冠上部顶梢芽，以免影响树木生长。

　　香椿芽的种植也可采用大棚种植技术。

　　于11月将已通过休眠的二三年生苗木假植于温室内，在一定的温、湿度下利用苗木体内贮藏的养分抽生短枝，经35～40天分次或一次采食嫩叶。每100公斤苗木可收16～20公斤香椿芽。苗木养分耗尽后弃之，或采收时留4～5个叶，使其逐渐恢复生机，于夏秋季培养后冬季再用。最后提醒所有农民朋友在选择致富创业项目时，要擦亮眼睛，别被所谓的高科技公司骗了，最后一无所有。

　　一、香椿栽培主要模式。

　　1、日光温室香椿高产栽培模式。选择矮化优质、高产品种，按要求育好壮苗，在每年度的秋季或春季进行大棚栽培，每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚温度控制在18-25℃，一般15-20天可产椿芽一茬。如栽培的品种优良，水、肥、气、温控得当，采用一些特殊的生产和病虫害防治技术，椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤，特别是冬、春季节能够上市。每亩经济效益高的可达4万元。

　　2、香椿与粮食作物间套作模式。由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系，减小了其遮阴遮光，适宜栽植于田间地埂，形成和大田作物的间作套种模式。在香椿稀植的情况下，可与多种作物间套种植，如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等，但在密植菜用香椿中，一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。在收获作物产量的同时，也能收获香椿芽，等成材后还可作木材作用或销售，达到钱粮双收。

　　3、庭院经济香椿生产模式。农民在房前屋后栽植香椿树的习惯历史悠久，香椿树是庭院经济的一个组成部分，认真总结农民生产经验，选择适宜的品种，合理布局，综合开发，既可丰富庭院经济种类，又可增加经济效益，同时还能产生一定的生态效益。

　　4、大棚蔬菜套栽模式。香椿大棚栽培每年都移栽，5～12月大棚便空闲。为了更好利用大棚，可套栽丝瓜、苦瓜、扁豆等作物，为香椿遮阳，延长采收期。具体操作：3月初蔬菜育苗，4月初移栽，在大棚两边各预留40厘米，再按畦宽1.2米、沟宽20厘米作畦，每畦1行，株距60厘米进行移栽，5月初搭架上大棚。

　　二、香椿大棚栽培技术要点：

　　选用良种。一般选择红香椿等优质品种。

　　备好苗床。育苗大田选择地下水位低、排灌方便、土壤疏松肥沃、远离污染源的稻田、旱地或菜园地等。育苗大田在冬前深耕(15～20厘米)风化，每亩施腐熟人畜粪、土杂肥等农家肥5000公斤。2月份将土壤耙细，精细整地，做成畦宽1.4米、沟宽20厘米、沟深20厘米的南北向平畦。结合精细整地，耙地之前，每亩撒施生石灰100公斤。

　　浸种催芽。将种子用25℃清水浸泡12小时，清水淘洗后沥干水分，放在竹筛上面，摊3～4厘米厚，置入20～25℃室内透气催芽。催芽期间，每天用20～25℃清水淘洗1次，轻搓细揉，然后沥干水分。经3～4天，有40%种子露白可播种。种子一般由公司统一浸种催芽，然后分发给各农户。

　　适时播种。一般3月份播种。将地顺畦按行宽40厘米开3～4厘米深的沟，灌足底墒，按株距25厘米在行中点播露芽种子2粒，覆0.5～1厘米的细沙土，然后覆盖地膜，每亩点播6500～7000穴。

　　苗期管理。出苗后，选晴天及时将地膜打孔，使苗子露出膜外，植株10厘米高时按株距25厘米进行间苗补苗。植株3叶期，每亩用尿素3公斤施一次提苗肥，定苗后，每亩用尿素5公斤给三类苗追一次肥，6月中下旬追施腐熟人畜粪1000公斤，7月下旬抢湿撒施尿素10公斤。植株高50～70厘米时摘去顶心，促使植株形成顶端肥大、茎粗1.5厘米以上、株高60～100厘米的壮苗。

　　11月上旬，早霜过后，植株叶片脱落，应浇水起苗，尽量多带根，侧根至少保持30厘米，在背阴潮湿处，按东西向挖深50厘米、宽1.5米的假植沟，按植株高矮、茎粗分级假植。首先在假植沟内灌水、撒土、打泥浆，然后将分级的苗木斜植于沟内，边放苗子边培土。假植完毕后，再灌透水，并在苗子上面盖一层稻草，经过15～20天，苗木休眠期完成，叶片全部脱落，将苗木挖出，交售给公司统一进行大棚囤苗。

　　大棚囤苗。在大棚内深翻20～25厘米，每亩施腐熟人畜粪1500公斤，火土灰2000公斤，尿素10公斤，耙细耙匀。12月上中旬，在大棚里按南北方向挖20～30厘米宽，30厘米深的沟，将苗木按株距4～5厘米、倾斜70～80度角密排沟内[创业网:

　　防治病虫。根腐病：一般在5月雨水较多时零星发生，雨季搞好开沟沥水，做到雨住田干，无积水，深沟高畦可有效减少该病发生。一般发病株用2%石灰水淋根，每株0.5公斤药液，间隔7～15天再施一次。蚜虫：6月虫害高峰期用10%吡虫啉2000～3000倍液喷雾一次，禁用高毒农药，注意保护天敌。蛀茎木蠹蛾：一般在8月发生，发生量少，危害性不大，8月中旬，每亩用Bt可湿性粉剂200克对水50公斤喷雾防治。

　　采收。当大棚内的香椿芽长到10厘米以上时，及时采摘，每100个扎成小把，基部齐平，装入食品保鲜袋，每5公斤装一纸箱。

　　三、注意：香椿大棚种植中存在的主要问题及解决途径

　　枯梢是日光温室和大棚生产中存在的主要问题。其主要原因是水肥管理不当。尤其是生长在砂砾地块的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生长，一般植株较矮小、细弱，入冬前不能形成充实饱满的顶芽。这样的苗木几乎都会产生枯梢。生长在质地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若后期肥水过量，也会造成严重枯梢。因为按照香椿的正常生长状况，苗木应在9月前基本停止生长，而后期过量的肥水将刺激植株继续生长，使植株仍具较强的生长势，造成苗木后期“贪青”，枝条、芽苞不能及时积累更多的养分而影响其充实。

　　其次要把好定植关。可按株行距边排苗、边埋土，埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可，土踩实后浇1次透水，利于缓苗且可有效防止枯梢。

　　此外，日光温室、大棚内温度管理不当常常会造成香椿萌发不整齐、推迟萌发或产生枯梢现象。香椿的生长温度范围为5--35℃，但以20--25℃为最适生长温度。温室内温度长期处于5℃以下或33℃以上，容易产生枯梢。因此，在香椿芽采收期，应保持日光温室或大棚的温度白天在18--25℃，晚上12--14℃，此时的香椿芽生长快，香味浓，纤维少。

　　农村遍地是宝，只是缺乏有效的利用。那些在农村常见的事物都有巨大的发展潜力，如今的农村只差打开这些宝箱的钥匙了。

篇二 一亩大棚香椿利润
邓志勇种植香椿年赚百万

　　[生财有道]香椿树的财富链(20120424)

　　香椿是我国独有的植物品种，香椿芽是优质的木本蔬菜，其嫩叶和嫩芽香味浓郁，风味独特，营养十分丰富。邓志勇在考察后发现香椿的市场大，利润高，于是下决心建了大棚，种起了香椿。敬请关注4月24日CCTV2 18:43分播出的《生财有道》——《香椿树的财富链》。

　　邓志勇联系方式　电话：15318176925

　　1997年，邓志勇从山东理工大学毕业，在济南一家国企工作了11年，经过努力和勤奋，当上了管理厂长，年薪10万元。2008年年底，邓志勇终于在2009年年初开始了香椿的种植，先去南方一些深山里购买了香椿种子，然后在曲阜开始了他的香椿种植生涯。

　　香椿芽是优质的木本蔬菜，其嫩叶和嫩芽香味浓郁，风味独特，且营养十分丰富，深受人们喜爱，尤其是反季节香椿芽，每斤最高卖到45元。邓志勇的腰包逐渐鼓了起来，可他并没安于现状，开始做香椿芽的深加工和香椿鸡的养殖。

　　经过近4年的种植养殖探索，反季节香椿栽培技术已经成熟，并已取得很好的收益。目前，邓志勇的香椿种植基地已经扩大到了90多亩，建设冬暖式温室大棚18个，用农村富余劳力30余人。特色品牌“香椿鸡”的饲养目前占地60亩，存栏1万余只。

　　去年，邓志勇的项目荣获了济宁团市委举办的第二届青年创业大赛优秀项目奖。2012年3月30日至4月2日，中央电视台经济频道用了4天的时间对他的项目进行了专题新闻采访。“一人富，不算富，更要带动千百户！”经认真考虑，邓志勇决定带动更多的人来种植温室香椿，希望能够可以带动更多农民朋友一起致富。

　　相关知识：

　　香椿芽营养极为丰富。据测定，每百克香椿芽含蛋白质9.8g维生素C120g，钙143mg，钾180mg，均名列群蔬前茅。此外，还含有磷、铁等。现代医学研究还证实，香椿具有较好的养颜、抗菌功效。

　　我国香椿约有十余个栽培品种，大体上可分为红椿和绿椿两大系列。作为木本蔬菜，以选择红椿系列为优，如红香椿、褐香椿、黑油椿、红油椿、红芽绿等品种。而绿椿系列，树干通直，宜作为速生用材树种。

　　香椿5-6月开花，果实10-11月成熟，果实成熟时红褐色，此时可采果取种。应选择15-30年生的高大健壮母树采集种子，晾干选净的种子千粒重15克，发芽率40-50%。

　　播种育苗在2-3月进行，温水浸种催芽，每亩播种3千克，可产苗10000-15000株。可采取埋根和留根的方法育苗，每亩可产苗2万株左右。1年生苗高超过1米，即可出圃造林。此外，根蘖苗也可用于造林。农民在进行四旁绿化时，就常常挖出大树旁的根蘖苗进行栽培，成活率很高。

　　香椿咸菜的做法：

　　将香椿洗净。晾去表面水分，按10：1的比例加盐。一层香椿一层盐，每天两次轻揉、翻动，使盐均匀渗入芽内，一周后便可食用了。香椿咸菜可以拌豆腐、炒鸡蛋等，口味清香，风格独特。腌制好的咸菜。还须放入少许醋，才能久放不变质。方法是将腌好的香椿咸菜晾去表面水分，然后撒入醋，香椿与醋的比例为10：1，拌匀，这样腌制好的香椿咸菜，可以久放不霉变。

　　

篇三 一亩大棚香椿利润
有机香椿种植的报告

有机香椿种植可行性报告

第一章 项目概述

1.1 项目名称：年产百吨有机香椿项目

1.2 项目建设地点：湖北省秭归县两河口镇

1.3 项目建设单位：秭归县锦苑生态农业有限公司

1.4 项目概述

秭归县锦苑生态农业有限公司位于秭归县两河口镇，所处地域拥有成片种植无公害蔬菜5000多亩，栽培香椿100亩，建立了品优质良、花色多样、高效反季的蔬菜种植运作方式和香椿源于自然的有机培育模式，项目所处区土地肥沃，气候独特，蕴藏着厚重的蔬菜发展潜力和加工空间。为提高香椿和蔬菜的加工水平和科技含量，创造一批有较强出口竞争力的名牌产品，提升香椿的有机价值和蔬菜的附加值，秭归县锦苑生态农业有限公司提出了“年产百吨有机香椿项目”。该项目建成后，预计固定资产投资1200万元；年加工有机香椿120吨，林下蔬菜500吨；销售收入620万元，年利润393万元，投资回收期4年。

第二章 项目背景及必要性

2.1 项目背景

锦苑生态农业公司位于湖北省秭归县磨坪乡，是一家向农民推广新技术、新品种及产品销售服务的股份制企业。公司自成立以来，始终从广大农民的切身利益出发，本着“科技领先、质量可靠、信誉第一”的宗旨，与各地科研院所展开了广泛的合作，为广大农民提供信息交流、技术培训等相关服

务。公司先后适时地引进和推出了很多优质高效的农产品，如阳荷、紫薯等。其中本公司自主开发了高山阳荷种，非常适宜中高山地区林下栽培，品种具有秧苗粗壮、适应性强、丰产性、易制脱水菜等特点。公司从2010年起开始培育有机香椿，现拥有20亩成年香椿树及育有1000亩20万株山东红油香椿苗，预计2015年年产鲜椿500吨。目前公司从季节安排、栽培设施、营养配方、栽培管理各方面研发一整套模式，解决了香椿采收期短、不易储存的难题，而且香椿产品市场需求极大，公司已与外贸公司达成了出口协议。

2.2 项目的必要性

我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更加激烈的市场竞争。当今农业的国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争，而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体及经营方式在内的整个农业体系的综合竞争。因此，提高农产品的质量、档次和卫生安全水平，提高农户的专业化、组织化程度，提高农业生产经营效率是蔬菜农业产业化发展的根本。

秭归县作为农业大县，蔬菜的精深加工产业和香椿、阳荷的规模种植、科学鲜制处于空白状态，很有必要建立一个龙头企业来引领蔬菜产业向规范化、系统化的方向发展，创出一批有较强竞争力的山区名牌产品。

有机香椿种产、加工容易操作，见效快，经济效益高。加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。随着人们对安全食品和生态农业的呼声越来越高，然而有机香椿其产品从种子、种植、加工到销售全过程不使用化肥农药及化学添加剂，土壤、大气、灌溉用水无任何污染，属环保型生态农业产业，也是国际社会尤其是发达国家广泛认可的一项产业，可与世界市场直接接轨。由于它有利于人们身体健康和生态平衡，发展有机香椿可谓是造福人类的一

项伟大事业。因此发展有机香椿生产是非常必要的。

第三章 市场前景分析

蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的一个重要增长点，市场前景很好。

湖北省内香椿的种产是一种零散种植、手工干制、零摊销售的非产业化模式，远远适应不了市场的需求。据权威部门调查预测，日本需要并具有消费有机食品的能力每年达200多万吨，市场可供量不到一半，而目前我国能提供的数量每年仅为3万多吨，主要是蔬菜和部分粮食；欧美国家的年需求量每年也在千万吨以上，市场缺口很大，而我国能提供的也不过几万吨而已，并以茶叶、瓜子、花生、大豆及少量蔬菜为主，再加上有机食品的生产受到很多的自然条件影响，产出量远远满足不了消费的需要。再加上香椿具有独特的营养价值和药用价值，正适合人们崇尚绿色食品，追求源于自然食品的心态，它无论是鲜食 、炒食，还是干制香椿均香气迷人。近几年来，日本、美国、欧盟、韩国、东南亚以及我国的香港、台湾的市场中出现了供不应求的局面。国内的大中城市把香椿广泛用于面食佐料、火锅香料和炒食配料，食之醇香可口，回味无穷，是宾馆、饭店非常火爆的餐食佳品。可见，香椿的植产和加工市场潜力巨大，销售门路宽广。有机香椿是木本嫩芽菜类的新兴产业，又是植树造林的速生品种。由于我国耕作面积宽广，是发达国家的20倍，劳动力便宜是发达国家的1/6—1/20，生产成本低，产品价值是发达国家的1/5—1/8，因此参与世界竞争回旋余地也大。

由此可见发展有机香椿种产加工、生产具有广阔的前景。

第四章 项目建设条件

4.1 建设地点

年产百吨有机香椿项目建设在秭归县两河口镇白马岭村。

4.2 自然概况

秭归县两河口镇农业条件良好，农业资源丰富。这里光照充足，四季分明，环境宜人，属亚热带季风性湿润气候区，年均日照1537小时，年降雨量1600毫升，年均无霜期270天，土质属中性黄黑泥土，土质蔬松肥沃，通风性强，适水性好，常年雨量充足，气候温和，适宜香椿生产。

4.3 基础设施建设条件

秭归县两河口镇香椿基地距县城75千米，距公路3千米，既远离城市闹区，无工厂废气、废水污染，又隔公路主干有一定距离，避免了车辆废气及灰尘污染，水、电、通讯有保障。

4.4 项目实施的有利条件

4.4.1农户参与情况

“年产百吨有机香椿项目”实施后，公司通过流转方式从农民手中承包闲置山地培育有机香椿，通过定单形式与菜农建立蔬菜收购联系，以企业来引导和带动农民科学从事种植生产，给当地富余劳力提供较多就业机会，使农民增加收入，达到双赢的结果。

4.4.2 科技资源优势

秭归县科技资源优势明显，辐射劳动能力强。近年来，针对广大农民科技素质低、组织化程度低的现象，县政府、县科协、县农业局积极组织了各类培训班，到目前，基地区域内近10菜民接受了科学耕作技术的培训，他们掌握了有机香椿培育、无公害蔬菜生产技术，为有机香椿和蔬菜生产、加

工提供了科技保障。

第五章 项目建设内容

5.1 建设年限

2010年10月至2015年10月

5.2 生产技术方案

有机香椿培育选定无任何污染的地域，流转土地1000亩，选用非转基因种子，从栽植、施肥、除草、病虫防治到采摘、加工、销售全过程中严格按GB/T19630有机生产通用规范和要求操作，使鲜椿产品、脱水香椿、干制香椿产品真正来源于自然的绿色珍品。

5.2.1 产品品种

有机香椿产品分为时采鲜椿、脱水香椿、干制香椿。

除香椿外，还可生产脱水蔬菜的品种也很多，有阳荷、白菜、黄瓜、辣椒、萝卜、马铃薯等等。

以上两项产品根据季节的不同，加工期可作时效性调整。其中胡萝卜、马铃薯贮存容易，可冬季加工，而一般新鲜蔬菜和有机香椿存储困难，即可及时加工生产。安排得当，一年生产可达300天左右。

5.2.2 生产工艺

干制香椿生产过程为：选料→盐腌→揉搓→烘干→整理→计量包装 脱水香椿和林下蔬菜的生产过程为：选料→修整→清洗→切制→漂烫→甩干→干燥→整理→计量包装

5.2.3 加工设备

主要生产设备：清洗机、多切机、离心机、干燥机、烘干机、揉搓机、

篇四 一亩大棚香椿利润
河南xxx农业项目报告 最终版

河南格瑞斯农业技术有限公司

项目报告

河南格瑞斯农业技术有限公司

目录【一亩大棚香椿利润】

公司简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

一、市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

（一）关于香椿„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

（二）产品背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

（三）香椿的生产规律„„„„„„„„„„„„„„„„„„6

（四）关于市场和生产„„„„„„„„„„„„„„„„„10

二、关于生产技术„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12

（一）技术构想„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12

（二）技术指向„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„13

（三）技术难点„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„13

三、项目的投入与产出„„„„„„„„„„„„„„„„„„„15

四、关于香椿的衍生系统„„„„„„„„„„„„„„„„„„17

（一）生物科技类„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„17

（二）非生物科技类„„„„„„„„„„„„„„„„„„„18

五、经济、社会效益分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„20

（一）对带动农民致富的影响„„„„„„„„„„„„„„„20

（二）中国区域香椿种植园区战略布局„„„„„„„„„„„21

六、项目建设的必要性和意义„„„„„„„„„„„„„„„„22

公司简介

河南格瑞斯农业技术有限公司是一家专业从事农业新技术开发与高科技产品研发、推广、生产为一体的现代化新型农业科技企业。注册资本1000万元。公司现有员工90多人，其中技术人员15人。公司拥有强大的研发机构和设计系统，同时拥有较好的生产设备和技术条件，全国多家高等院校及科研院所有着密切的技术合作，掌握有国内外食用菌领域及多种农产品的先进技术。

目前，格瑞斯农业已投入资金，与省内外科研院所合作，在食用菌、香椿、小麦等技术研发方面，取得了突破性进展，部分技术已经完全可以用于万亩以上单元的种植，产能大大提升。

根据公司整体战略规划，2015年，格瑞斯农业将积极与以色列、台湾等农业科技发达的国家与地区的相关研究部门与农业开发公司，建立战略合作关系，引入其先进的技术与项目，以中国农业大省河南为依托，做好大农业，形成“技术领先，项目落地，资本密集，万亩复制”的可持续发展模式，以现代化的管理思想，把农业现代化、信息化等高度融合，探索新型现代农业的发展模式。 在农业产业定位上，格瑞斯农业首先做到四个第一。

1. 做百万亩高产小麦投资种植公司—中国第一家；【一亩大棚香椿利润】

2. 做10万亩香椿投资种植公司，打造“中国好香椿”；

3. 做中国及国际先进农业技术资源整合与转化平台；

4. 做中国区域农业技术项目投资平台；

在小麦种植项目上，格瑞斯农业的战略合作公司已经做了大量的基础工作，并付诸实践，在南阳、漯河、封丘等地分别流转土地6000至12000亩，种植小麦。同时，格瑞斯农业公司，也已经于河南新郑首批流转土地630亩，以独有的、突破性的香椿种植技术，形成示范性种植园区。

根据公司的调研分析，香椿食用，中国境内保守的市场需求为10万吨/年，以格瑞斯每亩1吨的高效年产量，有10万亩的种植容量需求，为格瑞斯农业香椿板块提供了巨大发展空间。

香椿项目二期，格瑞斯农业公司，规划以千个大棚为单位，稳妥推进、复制，在中国相关地区推广种植，做好战略布局与市场供应。 下面，我们将详细汇报格瑞斯农业的新郑香椿高效种植项目。

第一部分 香椿高产种植项目

说明：

1、本分析以一千亩为基础，并不是说一定要做一千亩。【一亩大棚香椿利润】

2、因技术保密的需要，本技术暂不申请专利。

3、本技术关键特征：

a.露天种植，投入成本最小化；搭建大棚，则大幅度增加单亩的产出。

b.反季节，利润空间最大化。

c.独家生产，垄断经营，具有市场的唯一性。

d.容易形成在该产品中全国第一的商业地位。

e.高效农业，增加农村就业岗位；容易获得国家政策支持、满足地方政府的要求。

一、市场分析

（一） 关于香椿

香椿，又名红椿、香椿树、香椿芽。原产我国中部，为楝科椿属，无毒，有清热解毒、止血、健脾理气、涩带固精等功效。性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。其中医功用为清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。香椿头含有极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都名列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。

篇五 一亩大棚香椿利润
低收入村将集中连片开发促农户增收

都市农业

2013年3月16日编辑：董燕玲

星期六

E-mail：Liqingguo0706@163.com

新闻热线：01084395140

篇六 一亩大棚香椿利润
沂蒙香椿计划书

前言

香椿素有"树上青菜" 之美称。不使肥，不用药，是无污

染，纯天然 的绿色之珍品。风味独特、营养丰富，是居家旅行佐餐宴宾馈赠亲友之上乘佳品。不仅是一种很好的家常菜，也有一定的药用价值，味苦性寒，清热解毒、 涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效。香椿芽入馔历史悠久。民间食用香椿始于汉代，唐代时香椿已被列为"贡品"。

“沂蒙红嫂”是中国妇女拥军模范的象征。“蒙山高，沂水

长”。伟大的沂蒙精神，为中国革命的胜利做出了巨大奉献和牺牲。家乡沂蒙山区，世代种香椿，每年春天村人总会有两三周的忙碌期。公路上几十辆收购车。村人一天只吃两顿甚至一顿饭，因为要赶时间赶好行情。二十天下来，平均每人会瘦四五斤。一个香椿季节，每家收入三百左右。近几年物价飞涨村民明显感到收入太低，有人开始砍死香椿改种其他作物。恶性循环，供应少了采购车也少了，山区偏僻路途遥远，采购成本太高，结果很多香椿浪费在枝头…如何帮助村民走出此恶性循环，真正致富？我们想到了在当地对香椿 深加工。

这次“沂蒙红嫂香椿”的市场营销策划，主要是为了解决其品牌定位的问题，该次策划，主要从七大部分（即策划目的、营销环境分析、市场机会与问题分析、营销目标、营销策略、策划方案各项费用预算组合策略、方案调整这七大方面）来进行研究，并通过SWOT的分析方法来进行问题的深究，从而明确企业的现状与困境，理清企业的发展战略，最终能为企业建立起品牌。

目录

前言 ...............................................................错误！未定义书签。

(一) 策划目的 .................................................................................. 1

(二) 营销环境分析......................................错误！未定义书签。

1. 当前市场状况及市场前景分析 ......................................... 4

2. 对产品市场影响因素进行分析、..................................... 6

(三) 市场机会与问题分析 ............................................................. 7

1、优势与机会 ........................................................................ 7

2、劣势与威胁 ........................................................................ 8

(四) 营销目标 .................................................................................. 8

(五) 营销策略 .................................................................................. 8

1、营销宗旨 ............................................................................. 8

2、产品策略： ........................................................................ 9

3、价格策略 ............................................................................. 9

4、销售渠道。 ........................................................................ 9

5、广告宣传。 ........................................................................ 9

6、具体行动方案。 .............................................................. 10

(六) 策划方案各项费用预算....................................................... 10

(七) 方案调整 ................................................................................ 11

(一) 策划目的

工厂开张伊始，尚无一套系统营销方略，因而需要根据市场

特点策划出一套行销计划。使企业达到销售的预期目标，完

成销售认识，最大限度地实现企业的社会价值和其产品（服

务）的市场价值·一个企业要想拥有顾客，取得顾客的信任，

就必须要做到：产品方向正确、产品组合最佳、渠道组合适

宜、定价策略合理、品牌策略可信等等要素，而这些正是营

销策划书需要解决的问题。

（二）营销环境分析

1当前市场状况及市场前景分析 香椿芽走俏菜市场早春菜与一般菜品相比，价格相对较高，但很

受菜贩欢迎。其中，竹叶菜从8.40元/公斤到9.0元/公斤，苋

菜从5.0元/公斤到6.0元/公斤。香椿价格更高，批发价更是达

到了20.0元/公斤到25.0元/公斤。 水灵灵的椿芽一扎扎摆在

菜摊上，零售价24元/公斤的香椿非常走俏，每天批发15公斤

左右，“很大一部分卖给了饭馆，市民购买的也不少”。

【咱家的土特产】-沂蒙特产，沂蒙红嫂盒装香椿芽200g*6盒。

市场价108元，都买网团购价：56元 田庄农户尝到科技甜头 小香椿“吃香”大市场“眼下，香椿销

路看好，每公斤能卖到25元，收入2万元不成问题。”中牟县

官渡镇田庄村村民田百强高兴地说。记者在田百强的香椿棚内看

到，一米多高的香椿树密密匝匝、生机盎然，枝头上刚刚绽出的

香椿芽清脆欲滴、煞是喜人。像田百强这样的种植户田庄村就有

20余家，种植面积达到1000余亩，直接经济效益3300多万元，

大棚香椿种植已经成为该村的特色支柱产业。他们看中了香椿芽

营养价值高、口感清新的特点，大力发展香椿种植。刚一入冬，

田百强就整理收拾大棚，精心种植。香椿刚上市，销量就不错，

市场价卖到每公斤25元左右，田百强400平方米的香椿大棚能

获利2.5万多元。小香椿“吃香”大市场、走俏大都市，既丰富

了市民餐桌，也让种植户高兴得合不拢嘴 香椿芽苗菜生产简单、场地不限、品种多样； 投资少、见效快，

一年产值30多万，利润可达15万以上； 产量高、生产周期短；

生物效率高，复种指数可以达到30至40次以上；一个标准化基

地即可以供应一百万的人口的中小城市的需求； 也就是说相当

于1.5公顷的蔬菜生产基地；相当于30亩的黄瓜或荔子的基地

生产量，但是价格大大超过黄瓜或荔子的价格。 市场用量大：

炒菜、烧汤、火锅用料等香椿香椿芽苗菜也都是美味食品。 利

润更高，这就是香椿香椿芽苗菜之所以成为目前人们热点投资项

目的原因之一。其价格一般比普通的荔子，黄瓜是要高多了，依

据各地生活水平的不同，季节不同，价格也不同，但目前一般平

均有3元/斤以上，如香椿芽苗价格就更高了。

● 市场广阔：

大众化的品种可直接进入批发市场、早市或超市，中高档产

品一般直销宾馆、酒店。一旦产品打进当地部队、学校、机关及

其它企事业单位食堂，想停下来休息几天人家都不会答应的。

● 统一品牌，统一形象：

产品本身晶莹剔透，色泽诱人，或活体销售，或精美包装，档次不凡，一经面市，不火爆才怪呢！

● 技术优势：

与权威的专业研究院联袂，抢占市场及技术先机，狂拽绿色风暴，克隆财富人生。

● 成本低利润大：

成本不高，多数在0.2-1元之间，而销售利润都在500%以上，甚至高达1000%，可以三说：香椿芽是芽苗菜中卖多少赚多少的黄金产业。

● 经营灵活：

只要有空闲场地，无需专用设备，投资可大可小，巨大的市场需求，蕴含无限商机

篇七 一亩大棚香椿利润
试种芽苗菜

试种芽苗菜（一）

班级：初一（75） 成员：梁少杰 梁少宏 张静冉

饭桌上，一盘素菜，碧绿的，嫩嫩的，吃一口，鲜脆柔嫩，清香滑润，看一看，竟是一株株小小的绿苗，这是什么呢？怎么和平常的蔬菜不一样？请教了爸爸妈妈，才知道这是一盘香椿牙苗菜。菜市场和超市，还可以看到其他品种的苗菜。带着浓厚的兴趣，我准备对芽苗菜进行探究。

活动一 什么是芽苗菜

通过请教父母，查找有关资料，我知道了，平时我们吃的黄豆芽、绿豆芽就是芽苗菜。

芽苗菜是：利用植物种子或营养器官在黑暗或阳光照射下培育出的可供食用的幼苗、幼茎、芽球或幼梢。

能生长成芽苗菜的品种有：豆芽苗、萝卜芽苗、芥蓝芽苗、蕹菜芽苗、向日葵芽苗、香椿芽、枸杞芽、豌豆尖、辣椒叶、竹笋、石刁柏、菊苣芽等。

自己家里吃过的芽苗菜有：豆芽苗、香椿芽、蒜黄、竹笋。 芽苗菜可以分为籽（种）芽菜和体芽菜。

籽菜芽是利用植物的籽、种子培育出可供食用的幼芽。

体芽菜是：养分培育成的芽苗菜。

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