九品香水莲花市场发展?

导读：　九品香水莲花市场发展?(共2篇)杭州的香莲花种植前景好香水莲很赚钱[每日农经]神奇的香水莲(20121026)佛经中说，人间的莲花不出数十瓣，天上的莲花不出数百瓣，净土的莲花千瓣以上。香莲岛以种植世间少有的百瓣莲、千瓣莲而成为一方净土。　　地藏香莲为多年生水生植物,适于热带至温带气候,花色有金,黄,红,紫,蓝,白,茶,绿等九大色系...

篇一 九品香水莲花市场发展?
杭州的香莲花种植前景好香水莲很赚钱

　　[每日农经]神奇的香水莲(20121026)

　　佛经中说，人间的莲花不出数十瓣，天上的莲花不出数百瓣，净土的莲花千瓣以上。香莲岛以种植世间少有的百瓣莲、千瓣莲而成为一方净土。
　　地藏香莲为多年生水生植物,适于热带至温带气候,花色有金,黄,红,紫,蓝,白,茶,绿等九大色系,分深浅不同有数十种之多。平均每株每年可开花200到300朵,花朵硕大,香水莲性喜全日照,温度12～32℃。
    一朵花，可以做出一桌菜？
    在国内最大的地藏香莲种植基地——杭州香莲岛，厨师烹制出了以香莲花为原料的一整桌菜肴，让前来参观和体验的市民赞叹不已。而实际上，小小一朵香莲花的用处，还远不止这些。香莲花的全身上下都可作食材，莲叶、莲子、莲藕、莲蓬、莲梗，每一个部位皆可入菜。比如一道“莲香红烧肉”，将莲花茎部与肉一同翻炒，然后用荷叶将肉包起来慢蒸，莲叶的清香与肉的鲜味合二为一，既美味又健康。翠绿的“莲叶包饭”也十分吸引眼球，打开莲叶包，莲叶与糯米、菌菇、火腿等鲜味掺合在一起，吃到口中，只一个香字，完全不觉油腻。一道“莲露燕窝”，则是拿莲花蜜同泰国血燕一同熬炖。此外，还有“莲杆拌沙拉”、“香莲鸡汤”、“香莲鸭松”、“莲蕊山菌”等新开发的菜肴。煎炸煮炒，干果糕点，处处显现香莲身影。
    香莲花是2006年台湾送给杭州的礼物，名为九品香莲，有金、黄、红、紫、蓝、赤、白、茶、绿9种颜色，目前生长在杭州富春桃源内，总面积达1500亩，是国内最大的地藏香莲种植基地。香莲花富含人体所需的黄酮、多糖、多酚、抑制5α-还原酶等成分，氨基酸种类有15种之多，其中含人体必需氨基酸8种。香莲花的营养成分众多且含量极高。可用作防治高血压及动脉硬化的辅助治疗，具有明显的扩冠作用，降血脂及胆固醇，减轻肝脏脂肪化程度，有很强的保肝作用。

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　　李函晔：咦，什么这么香？

　　护理师：李小姐，怎么了？

　　李函晔：嘘--来，我问你个事啊，我旁边那位她脸上敷的是什么面膜啊？

　　护理师：是香莲花做的香莲面膜。

　　李函晔：香莲？这是哪种的啊？

　　护理师：我们那边的种植基地就有的。

　　香气四溢的香莲花面膜引起了记者小李的注意，那这香莲花到底长什么样有什么特别之处呢，小李决定前往当地的种植基地一探究竟。

　　李函晔：您看，这个莲花啊跟咱们平时看到的莲花还真是不太一样，这个花的花瓣呢是呈发散状的比较密集，这个花瓣的形状有点像柳叶的形状，而且最重要的一点您往这花芯里看，这个里面啊没有莲蓬，真是太香了。

　　香水莲花，原产我国台湾省，是睡莲科水生宿根草本植物，因为有金、黄、紫、蓝、赤、茶、绿、红、白等九大色系，因此又叫九品香水莲花。香水莲花花朵较大，花瓣多达四五十片，整齐地排列着，每一个花色有不同的花香及味道，非常奇妙，那这种香水莲花是如何从宝岛来到了大陆的呢？

　　朱亚芳：香水莲花始于两岸的文化交流，2006年杭州市的休博会邀请了宋楚瑜夫妇前来参加 ，宋楚瑜夫妇作为荷花大使将这朵宝贵的香水莲花呈献给了杭州市。

　　由于水土不服，这些香水莲花初到浙江杭州的时候成活率很低难以种植，那后来究竟用的是什么方法，让这些远道而来的香水莲花正常生长了呢？

　　邢思乾：在大田里直接播种成活率很低，所以说我们在大棚里育苗。

【九品香水莲花市场发展?】

　　李函晔：那在这儿育苗费事吗？

　　邢思乾：那可费事了，台湾的气候和浙江的气候不同，我们经过选择，香莲岛最适宜香莲花种植，水质要求PH值达到7.5左右，温度达到25℃~35℃之间，我们用的水全是山泉水。

　　李函晔：大哥，这些小苗什么时候能移到大田里去呢？

　　邢思乾：越冬了以后到明年的三四月份，地温达到15℃以上可以移了。

　　大棚育苗移栽的方法，解决了香水莲花成活率低的问题，加之香莲岛独特的地理环境，让来自台湾的香水莲花出落得更加美丽香艳。

　　沈国正：为什么能够在这里把它种植成功呢，一是这里的气候条件小环境比较好

　　还有一个这里的管理比较精细，从种苗繁育一直到整个花的生产，已经做得不错了。

　　李函晔：您看，这个池塘里的香莲就是从四月份从育苗基地移植过来的， 那这个季节呢是它的生产期，我听老乡说每天早上的九点到十点钟啊是它们最佳的采收时间。咱们为什么要选择早上九十点钟来摘花啊？

　　胡欢：9-10点的时候这个花刚刚盛开，它的营养是最好的时候，销售品相都是最好的。

　　李函晔：那咱们这莲花摘的时候有没有技巧啊？

　　胡欢：有技巧的，要不你试试看。

　　李函晔：怎么样，我摘得不错吧。

　　胡欢：你看我摘的花基本都有40厘米的样子，这样子才可以把它掐断。

　　李函晔：这样是为了插花也方便？

　　胡欢：对，插花也方便。

　　在台湾，香水莲花可以一年四季开花，而在浙江香莲岛，香水莲花的花期为每年的5月到11月末，虽然花期短了点，但是产量还是比较高的。

　　沈国正：香水莲花还有一个特点，在适宜的地方产量比较高，管理得当 一年每株能够达到200-300朵。

　　周边的种植户从五月到11月末几乎每天上午都到大田采莲，这一朵朵芬香艳丽的香水莲花也给种植户带来了可观的收益。

　　种植户：我总共种了5亩莲花，一年采收8万朵花，净赚6-7万元没问题。

　　种植户：一天采600朵花，每朵花能卖7角钱，算下来每天收入能够达到400多元。

　　朱亚芳：我们跟农民形成一个非常好的合作关系，我们提高种苗，技术指导，有机肥等等都是我们提供的，然后我们以7角钱一朵的价格回收。

　　由于当地的香水莲花加工企业给种植户免费提供了土地、种苗、饲料、以及种植技术等，因此每支七毛钱的香水莲花收购价对于种植户来说并不低，这些采摘下来的香水莲花很快便被送到加工厂进行加工。

　　李函晔：这些啊就是刚刚从大田里采摘下来的，这些香莲之后呢会经过清洗、筛选品质好一点的单株挑选出来放在这里了，经过套袋、包装之后就可以上市销售了，那据说这个销售的价格还不低呢，单支可以卖到30多元，那剩下来的花呢就放在这里了，它们会加工成香莲的干花茶还有饮品不错吧，这个是什么啊？好神奇啊，他们会把这个花装在这个硬纸壳里，这是为什么啊，芦老师？

　　芦芳：这个我们把它叫花套，起到两个作用。一个是让花朵成形，第二个是为了能够节省空间。

　　装入花套后的香水莲花，经过脱水烘烤后制成香莲干花茶，就可以包装上市了。目前，香水莲花除了加工成干花茶以外，还可以用来加工成香莲花饮品，让人意想不到的是香莲的茎居然还可以加工成休闲食品，而且口感还相当不错。目前市场上的香莲干花茶价格从几十元到几百元不等，供不应求，深受消费者青睐。

　　消费者：它有美容养颜的功效。

　　消费者： 这个在这里买只有268元一盒，比较便宜所以一次买了5盒，准备去送人。

　　消费者：想不到它的根可以做休闲食品，我孩子嚷着要吃，又特意过来买给她吃的。

　　香莲干花茶卖得好，那这口感到底怎么样呢？小李决定品尝一下。

　　李函晔：您看，这个就是他们最后加工好的香莲干花茶了，颜色金灿灿的而且排列非常整齐。咱们赶紧来泡一泡，看看这味道到底怎么样。

　　郑剑萍：小李，慢着慢着，这个干花你带回去泡，我今天要给你泡的是鲜花泡的茶。

　　李函晔：鲜花茶，好，那我先把这个收起来。

　　郑剑萍：花瓣先剥掉，接下来我们要把这个根去掉，现在我们可以把这朵花放入这个壶里面，现在我就用开水来泡这朵花，这个水要用100℃的开水，这花在水中是绽放的。

篇二 九品香水莲花市场发展?
莲花生态农庄：杨开阳另辟蹊径前景好

　　日前，由泉州某自驾车友会组织的周末自驾游活动中，一支由50辆私家车，近200人的队伍浩浩荡荡地开赴泉州洛江，他们此行的目的地是泉州目前唯一成规模的莲花生态观赏园区——和园九品香水莲生态农庄。

　　原来，2011年，一位名叫杨开阳的商人看好莲花生态种植商机，将台湾多个品种的名贵莲花移植至素有泉州后花园之称的洛江区，成为泉州首个莲花生态农庄。据了解，随着近年来生态旅游在泉州地区的兴起，生态农业已是泉州地区热门的投资创业项目，但以莲花为主题的生态农业种植仍可谓另辟蹊径。

（图为泉州九品香水莲生态农庄的老板正在接受记者采访。郑双全 摄）

　　莲花浑身是宝

　　和园九品香水莲生态农庄位于泉州洛江区河市镇，隐藏在一片青山绿水间。农庄内简易搭建着几座小木屋，错落摆放在莲塘边。在农庄入口处的一个“雅座”上，品尝着由香水莲泡制的茗茶，嗅着空气中随风飘来若有若无的莲香，使人顿有远离尘嚣的宁静之感。

　　杨开阳对莲花有着天然的亲近之心，这也是他投资、经营和园九品莲生态农庄的初衷。“莲花在佛家有圣洁之意，在世人眼中，它还是‘出淤泥而不染’的翩翩君子，其形清纯，不乏傲骨，受到历来文人墨客的追捧，极具观赏价值。”杨开阳说，莲花既有意，又有形，泉州地区尚还无人经营此类生态农庄，商机可谓得天独厚。

　　“在儒教与佛教交融汇聚的台湾，莲花备受人们喜爱，与台湾一水之隔的泉州，这里的人们对莲花也有着特别的感情。一方面，莲花园可以吸引游客观光，另一方面莲花本身可以作为鲜花销售，还可以开发成为生态食品和美容营养品，有很强的商业开发价值。”在杨开阳看来，莲花可谓浑身是宝。

　　2010年年底，他把投资经营莲花生态农庄的想法和朋友们讨论，得到了支持，大家一起集资，创业就此启动。

　　市场前景明朗【九品香水莲花市场发展?】

　　经历了两个多月的苦苦探寻之后，杨开阳在洛江区河市镇找到了合适的地点。“从地理位置来看，这里正好与泉州市政府规划中的海西植物园接壤，四面环山，旁边还有一条小溪蜿蜒流过，颇有几分世外桃源之意。”杨开阳说，决定之后，当晚他夜不能寐，第二天便急急地找到当地村民，以略高于市场价的价格签下了购地协议。【九品香水莲花市场发展?】

　　2011年初，经过简单的平整、开塘后，杨开阳从台湾移植了五种顶级的观音莲和九个大色系的香水莲，农庄雏形初现。由于日复一日的苦心经营，和园九品香水莲生态农庄集莲花品种的稀有性及泉州地区唯一一家莲花观赏农庄等优势，渐渐地在泉州地区打出了名气。

　　“最开始，一些朋友会来这里接受大自然的洗礼，在他们的带动下，越来越多的游客也慕名而至，其中不乏社会名流与艺术大家。”杨开阳说，在这些社会名流的传播下，和园九品莲生态农庄受到了泉州市政府与媒体的关注。

　　“政府对我们农庄蛮重视的。在过去的两年中给我们拨了30万元左右的政府补贴，还为我们修建了莲塘间供游人行走的木栈道，以及供游人使用的停车场。”杨开阳说，泉州市政府对生态农业的支持，让他有了扩大经营农庄的决心与动力。

　　投资农业不能求快

　　近年来，泉州地区涌现出了大量的生态农庄，杨开阳所创立的莲花生态农庄因为另辟蹊径，获得了较大的市场关注[

　　“不能盲目投资，需要做好长期规划。”杨开阳以自己的创业历程举例说，投建莲花种植时，他最初凭着一腔热血与个人偏爱，缺乏专业养殖技术，很快就面临挑战：泉州地区的土壤根本不适合这些从台湾移植而来的顶级香莲。为此他不得不请来技术专家，并从外地运来适合的土壤，一次次地改良，终使这些从台湾远到而来的“贵客”扎下了根，但是他也因此损失了80万元人民币。

　　这才仅仅是开始。因为缺乏对市场的了解，加上名贵的莲花品种在养殖过程中需要耗费更多的精力，杨开阳面临巨大的资金压力。杨开阳告诉记者，从投建和园九品香水莲生态农庄后，他与合作伙伴大约投入了400万元。

　　“2012年下半年应该是压力最大的时候。”杨开阳说，由于前期缺乏市场推广，加上缺乏足够稳定的盈利，一些朋友渐渐失去信心，融资也不顺利。“我做的是农业投资，从一开始就知道它不是快钱，不能急，这要有个好心态。”杨开阳并没有灰心。他告诉记者，经过两年来的不断积累与试验，莲花生态农庄渐渐经摸索到了一条模式：打造以莲花为主题，集餐饮、茶艺、文化、观光、度假休闲为一体的全产业链。

　　“经过前期的市场培育，庄园游客量比2011年增长了近10倍。现在不少游客在观赏莲花之外，还会品尝美食，甚至还会带些鲜花回家，还有不少人希望能够平时来农庄里住上几天，享受悠然的田园生活。”杨开阳说，为了使庄园更有规模，能将人气转化成经济效益，后期还需要更多的资本投入。

　　“现在莲花生态农庄面积大概是20亩，我计划到2014年初扩大到50亩，让农庄与小溪接壤，还要把农庄边的山头买（租）下来，在山腰处盖上10来间小别墅。”杨开阳向着远处用力指了指，“我对未来有信心。”

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