斗鸡杂交哪种肉鸡能涨的十几斤

导读：　斗鸡杂交哪种肉鸡能涨的十几斤(共2篇)斗鸡散养，斗鸡变成肉鸡养斗鸡变成肉鸡养（2009 4 28）斗鸡在咱们国家是一个历史悠久的民俗活动了，特别是在山东、河南一带，养斗鸡的人不少，训练出的斗鸡也是出了名的。一般人养斗鸡就是为了让它们去打斗，养它个十只八只的就不得了了，可山东鄄城的高翔一养就是近千只。而且，但他养的这些斗鸡，图的却并不是那...

篇一 斗鸡杂交哪种肉鸡能涨的十几斤
斗鸡散养，斗鸡变成肉鸡养

　　斗鸡变成肉鸡养（2009.4.28）

　　斗鸡在咱们国家是一个历史悠久的民俗活动了，特别是在山东、河南一带，养斗鸡的人不少，训练出的斗鸡也是出了名的。一般人养斗鸡就是为了让它们去打斗，养它个十只八只的就不得了了，可山东鄄城的高翔一养就是近千只。而且，但他养的这些斗鸡，图的却并不是那个“斗”字。

　　不图斗，图啥呢？图的是肉用。别看这群鸡打的这么凶猛激烈，其实它们都是高翔养的肉用斗鸡。

　　“肉用斗鸡”这个词听着挺新鲜的，提起斗鸡一般人只想到“打斗”，可高翔怎么想到把斗鸡拿来当成肉鸡养呢？

　　其实，他最初养斗鸡并没有别的想法，就是一门心思培养它们打斗，但一大群斗鸡中真正能成为打斗好手的却很少，高翔花心思把一群鸡养到6个月大，也就挑出一两只来。

　　中国斗鸡原种场场长高翔：斗鸡不是每个都是很好的斗鸡，有些是百里挑一、甚至是千里挑一，但是剩下的干什么呢？

　　继续养着，没多大用处，可也不能放着不管了。看着这些被淘汰的斗鸡，高翔突然就冒出一个念头，这打斗不行的话，能不能成为肉用鸡呢。抱着这个大胆的想法，他一声不吭的把斗鸡端上了桌，想看看吃的人是啥评价。

　　中国斗鸡原种场场长高翔：好多人来品尝，说这种肉吃起来比较筋道，有一种特殊的野性的味道，并且香而不腻。

　　现在的人吃东西讲究的就是口感。因为善斗的斗鸡原本就比其他品种的鸡多出一份野性，这斗鸡肉也就多了一份野味。看到大家都喜欢，高翔就开始大胆地尝试起养殖“肉用斗鸡”的计划了。

　　该怎么养呢？高翔想，既然图的是斗鸡肉的风味和口感，就应该用相对粗放一点的散养方式，这样更符合养殖规律。

　　中国斗鸡原种场场长高翔：散养好一些，散养营养全面、肉质鲜美，这个斗鸡平时吃草、虫，是原生态的一种鸡。

　　散养的斗鸡，在自然环境中吃草、吃虫，呼吸的是新鲜空气，又有足够的活动空间，养出来的肉质自然更有风味，但高翔心里有一个担心，这打斗是斗鸡的天性，从笼子里拿出来的话，他们能安静的呆在一群里不打斗吗？

　　高翔担心的事还真发生了。当他把斗鸡一个个从笼子里放到林地里，一场混战紧接着就开始了。

　　一看打上了，高翔和饲养员小冯赶紧忙着拉架，要知道，动作稍微慢一点都会造成死伤。十几只鸡打成一片，可人只有两个，这可是他拉过最难拉的一次架了！看见这些斗鸡一个个斗性高昂，高翔真是感到没辙了。这么大的地方，他们怎么就被不能相安无事呢。

　　混战终于慢慢平息了下来，就几分钟的时间，这些鸡就被打伤了不少，还得赶紧帮它们治疗。原本想大规模的散养斗鸡，就是为了让它们好好的长肉，可这样的情况下，一个个打的头破血流的，更别提长肉了。想一想，散养这条路上困难太多，只能试试笼养了。

　　重新回到笼里的斗鸡变乖了，隔着笼子，想打也打不起来。这笼养下来，鸡倒是长了不少肉，效果还挺好的。可这批鸡卖出去后，好多品尝过斗鸡肉的人说，这肉没有原来那么好吃了。

　　饲养员冯福印：这个斗鸡它比较野性，你一直把它在笼里关着，也不定期放出来跑跑，他的肉质没那么鲜美、再一个没那么结实了，他不运动啊！

　　也难怪，这笼子里丁点儿大的地方，斗鸡别说运动了，最多只能撅个屁股、原地转个身。天天在笼子里只吃不动，这肉质就变的松懈、脂肪也开始淤积，笼养虽然防止了打斗，可也降低了肉质。要想保留斗鸡肉的特色风味，这笼养的路也走不通了，想来想去，还得回归散养。

　　回到了老路上，斗鸡互相打斗的老毛病还是存在，高翔就想，必须抓到根源才能彻底的解决问题。在咨询了专家之后，他终于明白了斗鸡会在群内打斗的原因。

　　中国斗鸡原种场场长高翔：它们不是一批次的，他们互不认识，它们不能放到一块，放到一块，个小的就惨了。

　　这些斗鸡不是一批孵化的，小一些的3、4个月，大一些的五个月。斗鸡的野性极强，大小放到一块，强的当然要欺负弱小。

　　摸清了原因，就有了解决的办法。高翔重新拉了隔离网，划出新的养殖区域，大的、小的分开来养，即保证有足够的活动空间，同时，有了这层隔离网，大鸡再想以强欺弱也不能够了，隔着网子，就算打起来也不会受伤。别看方法挺简单的，可效果真不错，逐渐的，打斗现象越来越少，基本上都能安静的呆在一个群里了。本以为和平时代就要到来了，可谁知道大月龄的那群斗鸡长到快6个月的时候，战火又被挑起！

　　原来，6个月大的小斗鸡到了青春期，于是乎斗性大发，而且总有个别分子属于斗性特别强的那种，到处惹事，找这个打一架、朝那个叨一嘴。别看就几只，它们这么一招惹，整群鸡也就不得安宁了。

　　中国斗鸡原种场场长高翔：斗性基因特别强，特别善斗。但是一碰到对手的时候就一直打，打的死去活来。

　　而且，给这些好斗分子拉架还特别难，有一次拉架的时候，高翔居然还受到了斗鸡的攻击……

　　中国斗鸡原种场场长高翔：这个鸡发脾气，就啄伤我，啄伤我当时就打了它两下。后来我再去，它听见我说话就跑过来，我以为它过来还是欢迎我，我都没在意……从后面上来就踢，飞上来就打。

　　饲养员冯福印：它一个腿的力量就十七八斤，它啪的一发腿打中了，那也青一块、紫一块，非常疼的。

　　这些好斗分子一斗起来居然连主人都不认，谁拉就打谁，而且还小心眼的记仇，逮着机会就偷袭报复。高翔于是痛下决心，绝不能任这些好斗分子再在鸡群里折腾下去了，必须要采取点特殊手段。

　　中国斗鸡原种场场长高翔：关它一些禁闭，斗凶的这些鸡，要把它从鸡群里面扒出来，关它禁闭。

　　饲养员冯福印：一看哪个打的比较厉害，实在拉不开，就单独把它上笼，关它禁闭，闷一闷它的性。

　　一旦关起来，就不能再放出来了，不然它们会打得更凶，但关禁闭并不代表被淘汰，这些斗性强的鸡虽然不能再放回散养鸡群中，但可以被培养成斗用斗鸡，身价不降反增；而且没了好斗分子生事，鸡群很快也就平静了下来，真是两边受益。

　　通过大小分群和关禁闭这些措施，终于做到了散养合群。吸取教训，既然斗鸡因为大小有差异才打的这么激烈，高翔在养第二批鸡的时候，就大规模的孵化出同一批次的小鸡来。21天后这批小雏鸡一起出壳了，虽然一出壳就能看出斗性来，刚从蛋壳里爬出来就会互相叨啄，不过慢慢的一起长大，就像兄弟姐妹，大家混个脸熟，和平相处起来就容易多了，群内也很少有打斗现象发生。

　　

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篇二 斗鸡杂交哪种肉鸡能涨的十几斤
彭然养鸡：海归富二代进山土鸡养殖也赚钱

　　土鸡经销户：大家都不相信它是土鸡，大，认为都是饲料鸡。

　　土鸡经销户：真正的土鸡只有三斤到四斤，那个不是土鸡，是饲料鸡、肉鸡，饲料鸡就七八斤，十几斤。

　　彭然百口难辩，大家都不相信自己养的是土鸡。连续很多天，他在铜梁县都卖不出一只鸡。彭然不服气，喊上李兴懿，带着两只公鸡和两只母鸡来到了重庆，他们要在最大的市场里找更专业的经销商给自己的土鸡做诊断。可是，没想到，对他们带来的鸡，这里的经销商连摸都不摸一下，就丢下了一句硬邦邦的话。

　　彭然：他根本就不摸，看一眼就说。

　　同学李兴懿：你这个鸡不行。你如果不相信的话，你拉一车来，五块钱一斤，看有没有人要。

　　彭然：有人要的话，我马上比他价高，收你们的，马上十块钱，全部给你们收了。

　　这时，彭然才真正意识到，他们犯了一个极其幼稚的错误。

　　彭然：四五个月只能长到四五斤左右，就不能生长了。肉鸡的话，一般75天，两个半月就可以长十斤八斤。我们以前鸡长这么大，十多斤，我们还挺高兴的，以为挺成功的，全是土鸡，其实我们不知道，全是肉鸡。

　　肉鸡的苗，彭然当成了土鸡养，喂了足足五个多月的五谷杂粮，平均每只有十斤左右，几乎是相同生长周期土鸡的两倍重量。这样大的鸡，彭然踏遍了整个重庆市都没有找到销路。而这时，一件更加棘手的事情，让彭然在朋友面前变得无比难堪。

　　同学李兴懿：身上的钱只能够买一天半的粮食来喂这个鸡了，我就跟彭然说，我说我们差钱。

　　维持鸡场还缺二十万元，这个数字对家里有钱的彭然而言本不是件难事，可彭然却向朋友们借钱，这让李兴懿大吃一惊。彭然从来都没有借过钱，要去跟朋友借钱，需要很大的勇气。

　　朋友朱坤：我们有一个不成文的规定，不管再怎么样，我们不会互相借钱的，我吃个饭我请你吃，但是我是不会借钱给你。

　　彭然：觉也睡不了，饭也吃不下，就为了这二十万元想办法。没做这个事情的时候，觉得这二十万只是零用钱，自己用，玩的钱，但是养了鸡之后，就觉得这二十万是我的生命。

　　为了鸡场这些活蹦乱跳的土鸡，彭然豁了出去。

【斗鸡杂交哪种肉鸡能涨的十几斤】

　　彭然：哪怕就是我不要面子，不要脸，也会找朋友借。就算朋友怎么说我，怎么挖苦我，先借钱给我再说吧。

　　朋友朱坤：第一次，我们认识十几年来第一次向我借钱。

　　彭然：他也没有多问我什么原因，他说行吧，我就借给你，就当支持我，就看我们这么多年这份情上面，也值这么多钱。

　　朋友爽快地答应了，连欠条都不用打。这时的彭然在人生中第一次如此真切地体会到患难见真情的含义。

　　彭然：我这一辈子一定要感谢他，他在最关键的时候帮助我。当时不会什么表达，就行吧，喝一杯酒，我就走了，他也能理解。能达到这种程度，不用说，就知道对方需要什么，值了，那种感觉。

　　朋友的仗义，给了彭然巨大的动力，他将鸡场剩下的所有鸡全部降价处理掉。之后，彭然便重拾战鼓，用剩下的钱立马又进了一批新鸡苗。这一批鸡，他给予了厚望，可没想到，一个半月后，它们个个打得不亦乐乎。

　　同学李兴懿：一个半月开始就打架，打得毛剩精光，都剩肉了，又小，那个鸡精神特别好。

　　彭然很苦恼，这时的他只想着赶紧把这些斗鸡养大，尽快脱手，可四个月后的结果却让他傻了眼。

　　彭然：看都没人看，我都不敢拿市场上去卖。连我们自己都感觉，那个鸡不是鸡的感觉。

　　员工郭开阔：长出来也是一身红毛，那个嘴巴要老长，四个多月了只长了一斤。

　　彭然：它一个月大的鸡，我那个鸡养了三个月，还比这个鸡小一头。

　　这样的结果，让彭然啼笑皆非。他很无奈地将所有“斗鸡”都送给了野味店老板和朋友。

　　刚碰了南墙又撞钉子的彭然，又提出要扩大三倍规模，并说服了合伙人李兴懿辞职专心养鸡。周围的人都看不懂彭然到底在想些什么。

　　彭然：第一批是巨型鸡，第二批是袖珍鸡，我们一年下来之后一算，还持平，还没有亏损。我想我已经是养这两批鸡，我损失一半的鸡，我都还能持平，这个利润空间多大。如果正常的话，不死亡前提下，我不是50%的利润吗？我养两只鸡，就赚一只鸡的钱。

　　扩大规模却没有钱，带着这个难题，彭然心事重重地连夜赶回来重庆的家中。这一次，他已经不好意思再向朋友开口，那么，曾经对自己无比失望的母亲会帮他吗？

　　母亲张俊秀：我的办公地点和住的，没他建得好，还是能干一些事情，我很有感慨，当时我回来就鼓励他。

　　彭然：靠朋友，靠家里，靠亲情，这样一步一步走过来。现在想起来，我觉得挺累的，还是挺不容易的。

　　母亲的态度让彭然心里一阵温暖。其实，彭然自养鸡后，也已经深深地体会到父母创业的艰辛。所以，母子俩本来僵硬的关系也慢慢地好转起来。看到儿子为了钱发愁，母亲张俊秀便主动提出帮忙。

　　母亲张俊秀：我就跟他说，彭然，我是借你的，我说，到时你要还给我。

　　母亲提出一个条件，每笔借款都要打欠条。至今，当初借钱的欠条还保存在彭然母亲的公司里。

　　彭然：这张是我的，这张订在一块了，这张，这张，全我的。

　　记者：这多少张？

　　彭然：5张，你看，5万，2万，7万，9万，12万，一共16万。

　　在母亲资金的帮助下，彭然的鸡场又重新运转起来，他在一家正规大型育苗场分批进了鸡苗，实行循环放牧，让鸡场每天都能出栏一百只鸡。这次，彭然不敢再轻视销售，他决定要去重庆开自己的专卖店。可是，如果自己去开店，战线就会拉得太长，而精力不足。这时，他想到了自己的朋友们。

【斗鸡杂交哪种肉鸡能涨的十几斤】

　　彭然：让我朋友利用每一个人的社会资源，每个人不一样，他们的社会资源来帮我向社会推销，那我就只向我的朋友推销。

　　朋友朱坤：他单方面的关系网，可能局限于那个城市，比如说我的关系网，又局限于另外一个地方，如果把两个地方的关系网结合在一起的话，关系网就很大了。

　　在彭然的说服下，朱坤同意加入他的销售行业，在这种密度高、入住率又高的小区群附近开了两家专卖店。

　　记者：看你们这个鸡笼子还挺特别的。

　　朋友朱坤：这个鸡笼子一是干净，你看这个盘子，可以这么抽出来清洗。居民就是说，属于单间别墅，给鸡做的，他们就会感觉这个鸡整体品质会比较好一点。

　　重庆两家专卖店每天就可以销售四十只鸡左右，一只鸡大约重四斤，每斤18元的零售价，让专卖店的收入非常可观。

　　彭然：两家专卖店卖的那个钱，就可以滚动我整个养鸡场，其它的后面的专卖店就全是我的纯利润了，这还不算我自己卖的呢。

　　就是这个小小的专卖店，不仅利润可观，还成为彭然和朱坤打开整个重庆餐饮界的窗口。

　　朋友朱坤：如果开这么一个实体店，很多餐馆看到这个鸡，比较直观，送样品给他们试吃，就会比较方便一点，而且我们也节约成本。有几家大的餐饮企业，我们正在谈合作，然后有几家比较小一点，我们已经开始供货了。

【斗鸡杂交哪种肉鸡能涨的十几斤】

　　现在，彭然专卖店里除了零售，还搞起了团购和配送，生意做得忙碌而红火，彭然也为大家所认可。

　　朋友陈毅平：直到从澳洲回来，我都觉得，他还是性格方面偏小孩子一点，可能说可爱一点，就是天真烂漫，但是后来自己做事业以后，就更成熟了，说话也不再是那么天马行空的。

　　母亲张俊秀：当妈妈的总是希望儿子很有出息，能够干一番事业。你可以从一张白纸开始，你可以去经历很多。就不像我现在的企业，是我自己弄好了，让你来接管，你根本就不晓得前面的艰辛。

　　彭然：现在我爸妈挺高兴的，反过来帮助我推销了，这样我心里挺舒服的，挺欣慰的，感觉我终于成功了，终于能盼着妈妈爸爸真心说这种话了。

　　如今的彭然，一半时间忙于专卖店管理，一半时间在父母公司当副总。两年的时间，彭然从大城市到小山村，从开着跑车游手好闲到开着货车送鸡收粮，最初的赌气变成了成熟。对彭然来讲，创业收获的不仅仅是利益。

　　编导：何宁宁

　　摄像：张华君

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

　　CCTV-7《致富经》栏目播出时间：

　　首播：每周一至周五21:17－21:47

　　重播：每周一至周五13:42－14:12

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