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水果店摆放效果图大全

2017-07-04 09:11:45 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 水果店摆放效果图大全(共7篇)如何开水果店和开水果店注意事项。大籽荔枝籽大肉少,比较便宜。小籽荔枝特甜、肉多,但是价格贵。 挑选: 1 表皮凹凸不平、纹路深的通常都是小核荔枝,而表面光滑平坦一般是大核荔枝。 2 从外表看,新鲜荔枝的颜色很亮,颜色发黑的荔枝已经有些变质。 3 用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,剥开果...

篇一 水果店摆放效果图大全
如何开水果店和开水果店注意事项

。大籽荔枝籽大肉少,比较便宜。小籽荔枝特甜、肉多,但是价格贵。

  挑选:

  1.表皮凹凸不平、纹路深的通常都是小核荔枝,而表面光滑平坦一般是大核荔枝。

  2.从外表看,新鲜荔枝的颜色很亮,颜色发黑的荔枝已经有些变质。

  3.用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,剥开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了。

  4.有些荔枝看起来是好荔枝,在柄部与果实相连的部位有小洞,就证明荔枝有虫。

  储藏:

  可以将过长的荔枝枝梗剪掉一截,放入塑料口袋内,扎紧袋口,然后浸泡在水中。艾叶有杀菌防腐的作用,对延长荔枝保存时间也有功效。如放入冰箱冷冻保存,气温在零下18℃时,可以保存一个月时间。

  小贴士:

  如果是生手或者进货量比较大,最好在批发市场花五元左右,找一个专门帮人挑水果的人一起挑选水果。既减少了坏果的数量,又加快了进货速度,还可以趁机和他交流今天的市场行情。

  【水果摆放技巧】

  现实生活之中,我们经常会发现同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,生意却截然不同,除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关。商品陈列没有抓住顾客的眼睛,就激发不了顾客的购买欲望。

  如何有效陈列水果才能在瞬间吸引顾客的注意呢?

  1.主题陈列

  主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。

  主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。

  2.陈列原则

  (1)新鲜原则

  水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。

  (2)丰满原则

  水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。

  (3)色彩搭配原则

  水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

  (4)防损耗原则

  水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。

  水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。

  (5)先进先出原则

  如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。

  (6)季节性原则

  水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。

  (7)清洁卫生原则

  清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。

  【经营技巧】

  每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。

  1.一种实惠带动生意

  谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。

  2.“傍”大超市的人气

  五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。

  3.诱人广告语和活动促销

  李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”……

  夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。

  4.写字楼水果配送

  给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果

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篇二 水果店摆放效果图大全
水果店:卖相的促销奥秘

  那天傍晚看到一家连锁的水果门店,把采购的一批桃子摆在门口销售。来选购的人还算不少,但仔细观察一下,买桃子的人就是买桃子,对水果店里的其他商品不闻不问。店主对客流量也不是很满意。更糟糕的是,现在正是桃子上市的季节,价格并不高,每个现场顾客的单价也就是10元左右。顾客只买桃子,根本赚不了多少钱。

  在前面一个街口的另一家水果店,门口也摆着桃子,虽然人气不如前一家,但平均客单价却能达到17元以上,几乎是前一家的两倍。同样是卖水果,咋有这么大的差距呢?

  第一家水果店门口的桃子卖相还不错,到傍晚能保持成这样,可见采购和配送是用心的。但问题是:在傍晚的光线下,顾客还能看到桃子是什么颜色?红色早没了,只剩青色了。

  这家连锁店有严格的成本控制,店长不敢擅自在门口打灯。但代价就是人家能卖17元,你只能卖10元。话说回来,就是不打灯,就没有其他方法改善卖相吗?

  卖相有多重要

  1.水果店的顾客和超市生鲜区水果类的顾客有不小的差异。

  超市水果区的购物者一般多是家庭主妇,甚至还有很多去抢购促销品的老太太;但连锁型的水果店,相当大比例的顾客是那些想吃水果又不想去超市挨挤的年轻顾客,也包括一部分送礼型的顾客。

  2.超市的水果区如果有什么不足,还可由其他品类来补足。哪怕水果区没什么亮点商品,但顾客到你这里要一次购足,顺带也就把水果买了。可水果店不一样,你的商品结构孤立无援,因此要求更高的“表现力”,使店面有更好的色彩、布局表现,尽可能给顾客一个注意、进门、购买和回头的理由,而不只是价格、品种和品质上的保证。

  3.主要目标顾客在你这里买水果不能只是购物,还应该是放松和享受。

  对超市型的顾客,你的陈列再好他也不感冒;但年轻顾客或送礼顾客就不一样了,他们对特殊气质和氛围的店面更有兴趣。尤其是能给水果店带来持续价值的年轻女性顾客[

  但一个小小的水果店能有多少装修预算?那你怎样靠水果本身来达到上述效果?

  强化色彩的陈列

  对水果进行基于色彩的陈列,可以提升销售。国内外皆然。

  无论远近,最显眼的都是黄色和红色。科学研究证明,这两种颜色最能引发食欲,麦当劳把这个理论运用得淋漓尽致。优秀的水果陈列者都知道,在超市水果区靠近通道的地方,应该陈列黄色、橘黄色、橘红色的水果,这样更容易吸引眼光和人流,才有拉动整个水果区销售的可能。水果店,当然也一样。

  即便每个品种的量不多,也要做出“量陈”的感觉来——货卖堆山。另外,你的陈列也可以考虑方便顾客一下子逛完所有货架。别忘了配上最刺激的价格,牌子也可以用红色和黄色,优惠项目要醒目。

  即使你的店再厉害,也别忘了向普通的售卖者学习。看看,一个简陋摊点的红伞反照下来的光,就让水果摊上的水果呈现出了更好的卖相。

篇三 水果店摆放效果图大全
150平方水果店装修设计效果图

150平方水果店装修设计效果图

现在市场上的生果店可谓是多种多样,让我们目不暇接,一个生果店效益的凹凸,除了请求物美价廉的商品和优异的效劳外,生果店装修也是其为主要的。就比方有些生果店看一眼就让人想进去,这么的效益,店铺生意必定不会太差,那么生果店要如何装修呢,下面合肥装修公司驿轩装修小编来向我们介绍下!

对于生果店装修装修计划,新鲜有活力,生果都亮丽四射,店面不宜过大(但请求生果的种类和总量都很多,不宜)生果周围要用颜色艳丽的树叶做烘托,以杰出生果原有的颜色,这方面能够主张我们多去家乐福之类的大型超市看看,学学经历。说不定会导致你有非常好的构思。

合肥水果店装修设计效果图

1、生果店店面招牌广告计划: 店面广告要想导致注意,必须以简练的形式、新颖的风格、调和的颜色杰出自个的特性形象,要找规划师做详细计划,否则,就会被消费者忽视。生果架子应根据收购数量进行制定,充分利用空间。生果因设置必要的广告牌,如美容荔枝,参加一些特征的宣传语来招引回头客。选用打折优惠进行人气推广。

合肥水果店装修设计效果图

2、生果店计划计划 。简略的说,生果店装修要明快简练,以绿色等清新的颜色为主。出口和进口分隔,便于引导顾客收购道路。付款和过秤处也分隔,节省付款时刻。必定不要让顾客等候超越3分钟,否则顾客会烦。 在门两边合适的当地能够装上镜子,使生果店看上去种类愈加繁多、琳琅满目,非常抢眼。 主张对于灯火进行必要的规划,以杰出你的生果的新鲜性。主张采购几台小型的雾化器,对生果进行喷雾,以坚持其新鲜性,也避免水分的丢失.

合肥水果店装修设计效果图

3、生果架及生果柜规划关键有以下几点:

(1)防水性能好。生果保鲜,需求经常浇水,如果是木架子就会腐烂。

(2)生果简单碰伤,装生果的架子不能有锋芒。 要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地测验新鲜的种类;最终不要只局限于店面运营,如果有精力,也能够适当地跑一跑有需求的单位,做长时间协作生意。当然也能够开发网店,以此扩展运营。

合肥水果店装修设计效果图

(3)盛装生果的边缘不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。

(4)清洗处理后才陈设出的生果卖相好,比较好销售。陈设区域、设备、陈设用的用具是否清洗卫生,也影响顾客的采购欲。

4、生果称号规划制造 。生果称号标志牌、报价牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面颜色、天花(吊旗及绿色天然装修)等等都需求开店之前体系规划,避免以后手忙脚乱。

篇四 水果店摆放效果图大全
超市水果陈列技巧

超市水果陈列技巧

运用水果陈列摆放技巧,令陈列富于变化,能让消费者耳目一新,

刺激消费,水果陈列摆放技巧有很多,下面来介绍几种实用的水果陈列摆放技巧。

水果陈列摆放技巧一:圆积型

适用于葡萄、柚、苹果等圆形的水果陈列,像高丽菜、莴苣等蔬菜也可归于圆体物。

陈列顺序

1、首先要决定底面最下层的前面部分,接下来排边面,而后再排中央面第一层的部分。

2、第二层要排在第一层商品与商品的中心点。

3、接下来再排第三层、第四层。

水果陈列摆放技巧二:圆排型

在并排或堆积圆形的蔬菜和水果时,可用隔物板等来支撑邻接的商品,将容易松垮的圆形商品摆成不容易松垮的型态。

陈列顺序

适用于凤梨、莴苣、高丽菜等的陈列。

1、排好前面的部分,决定底面的第一层。

【水果店摆放效果图大全】

2、因为有隔物板等来固定边面,所以商品与商品间不需留有空间。

注:凤梨的叶子要朝内侧,高丽菜、莴苣的芯要朝下。

水果陈列摆放技巧三:茎排型

将葱等长形的商品朝一定的方向排列时,边面的地方就会形成一条直线。这种陈列的形态称之为“茎排型”。

陈列顺序

1、决定了商品的根或叶子的排列方向后,就可以整整齐齐紧密地堆起来。

2、堆时要注意让商品互相重叠。

3、边面的部分若摆得整齐,商品就可保持一定的长度。

水果陈列摆放技巧四:交差型

用于陈列像梨、山芹菜、葱这种形体较长,但厚度不同的商品。

陈列顺序

1、一层根(较粗的部分),一层叶(较细的部分)地交互堆积。

2、如每一层中的2列都以相同的方向来排列,所陈列出来的效果将会相当完美。

水果陈列摆放技巧五:格子型

葱、红萝卜等长形的商品或装入袋子里的商品,彼此交错,组合成像格子的陈列称为“格子型”。

陈列顺序

1、先决定好第一层商品的排列方向,来陈列底面的部分,接着排前面和边面的部分。

2、排第二层的商品时,要与第一层的商品保持直角,做成格子状。

3、红萝卜或萝卜,要将根或叶子部分保持一定的方向,交互堆积成格子状或井字状。

水果陈列摆放技巧六:段积型

商品陈列完成后,顶面的线会呈现阶梯状的一种陈列型态。

陈列顺序:

1、决定好前面和底面后,接着排中央面的部分,做好第一层陈列。

2、陈列第二层的商品时,要比第一层的商品后退约1个或1/2个,从前面的部分陈列起(随着商品软硬程度的不同,第二层以上的位置也会随着改变)。

水果陈列摆放技巧七:投入型

比较小的商品(如高丽菜心、红辣椒等)或形状不一致的商品(如四季豆、豆芽菜),利用容器或隔物板将前面及边面固定后,就可将此类商品任意的投入,这种陈列型态称为“投入性”。

陈列顺序

1、以隔物板来固定周围时,可将商品放入到不会掉出的高度为止。

2、四季豆等比较长的变形商品,多装入一些也不容易松散。

水果陈列摆放技巧八:并立型

利用板架等,让商品呈站立式的并排陈列,称为“并立型”。陈列大白菜、芹菜时,为了使陈列多富变化,可采用此种型态。

陈列顺序

篇五 水果店摆放效果图大全
开蔬菜水果店的经验(批发与摆放)

【批发技巧】

1.确定经营种类

一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

2.时间和批发地点选择

水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。

从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。

3.认清批发商:

批发商大概有两大类四小种:

(1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。

(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。

这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。

4.弄清楚批发的真实价格:

各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。

批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。

5.其他小技巧

(1)想拿便宜货,可以稍微等一等

以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。

(2)核对批发价格

批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。

(3)检查水果品质

水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。

(4)核对整箱重量

不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。

(5)学会有人情味的技巧

如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。

【水果挑选和储藏】

水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是第一要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,进错当季主打货品,还有可能因为一批进错的水果而倒闭。

要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候,价格最高,顾客也容易图新鲜而购买,是最好赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现

坏果。

由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同,无法统一描述,以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧,如果是经营其他水果,请读者寻找相关书籍阅读后再进货,以免造成损失。

◎草莓

挑选:

1.草莓不要批发太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜。

2.不要选非常大、形状奇怪的那种,大小要一致,小一点更安全。

【水果店摆放效果图大全】 【水果店摆放效果图大全】

储藏:

草莓不要碰到水珠、不要有磕碰破坏表皮,否则很容易烂掉。另外要恒温,如果放在0~10℃的恒温,大概可以保存一个星期。

如果无法继续保存,就放在冷冻室里冻成冰草莓,以后用来做草莓酱等食品。【水果店摆放效果图大全】

◎葡萄

葡萄以新疆、河北和江浙一带尤为著名。味道、特点主要与产地、品种、成熟度和新鲜度有关,选购时可以从外观、色泽、气味和滋味等方面来判断葡萄的优劣。

挑选:

1.外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固、颗粒饱满、青籽和瘪籽较少、外有白霜者,品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固、落籽较少。

2.成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。

3.批发时可试吃一串葡萄最下面的一颗,来判断口味优劣。最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳。如果最后一颗比较甜,这串葡萄应该很甜。

储藏:

葡萄装入无毒塑料袋或大食用袋,每袋装2~2.5kg,扎紧袋口,轻轻放在垫有碎纸或泡沫塑料的硬纸箱或浅篓中,每箱只摆1层装满葡萄的小袋。0~5℃是葡萄最佳保存温度。

◎苹果

挑选:

成熟的苹果一般表皮光洁无伤痕、色泽鲜艳、肉质嫩软、味正质脆。用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳。用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳。 储藏:

苹果是较耐藏的水果之一,但是不同品种的耐藏性不同。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大。

批发来的水果一般都做过套袋、熏蒸、涂蜡等保鲜措施,只需要注意不要磕碰、温度适宜、通风条件良好,就可以保存半年左右。

◎荔枝

荔枝一般分为普通大籽荔枝和小籽荔枝。大籽荔枝籽大肉少,比较便宜。小籽荔枝特甜、肉多,但是价格贵。

挑选:

1.表皮凹凸不平、纹路深的通常都是小核荔枝,而表面光滑平坦一般是大核荔枝。

2.从外表看,新鲜荔枝的颜色很亮,颜色发黑的荔枝已经有些变质。

3.用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,剥开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了。

4.有些荔枝看起来是好荔枝,在柄部与果实相连的部位有小洞,就证明荔枝有虫。

储藏:

可以将过长的荔枝枝梗剪掉一截,放入塑料口袋内,扎紧袋口,然后浸泡在水中。艾叶有杀菌防腐的作用,对延长荔枝保存时间也有功效。如放入冰箱冷冻保存,气温在零下18℃时,可以保存一个月时间。

小贴士:

如果是生手或者进货量比较大,最好在批发市场花五元左右,找一个专门帮人挑水果的人一起挑选水果。既减少了坏果的数量,又加快了进货速度,还可以趁机和他交流今天的市场行情。

【水果摆放技巧】

现实生活之中,我们经常会发现同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,生意却截然不同,除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关。商品陈列没有抓住顾客的眼睛,就激发不了顾客的购买欲望。

如何有效陈列水果才能在瞬间吸引顾客的注意呢?

1.主题陈列

主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。 主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。

2.陈列原则

(1)新鲜原则

水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。

(2)丰满原则

水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。

(3)色彩搭配原则

水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

(4)防损耗原则

水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。

水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。

(5)先进先出原则

如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。

(6)季节性原则

水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。

(7)清洁卫生原则

清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。

篇六 水果店摆放效果图大全
水果专卖店设计

【水果店摆放效果图大全】【水果店摆放效果图大全】

篇七 水果店摆放效果图大全
水果图片大全

Fruits

Apple ['æpl] 苹果

Apple core[kɔ:] 苹果核

Apple juice[dʒu:s]苹果汁

Apple skin[skɪn] 苹果皮

Orange ['ɔrɪndʒ] 橙子,桔子

Orange juice[dʒu:s]橙汁,桔汁

Orange peel[piːl]桔子皮,陈皮

Navel orange ['nevl] 脐橙

Peach [pitʃ] 桃

Juicy peach 水蜜桃

Peach pit [pɪt] 桃核

Wild peach[waɪld] 毛桃

Strawberry ['strɔbɛri] 草莓

Strawberry jam[dʒæm] 草莓酱

Grape [ɡrep]葡萄

Wine [waɪn] 葡萄酒

Grape skin [skɪn] 葡萄皮

Grape juice[dʒu:s] 葡萄汁

Pear [pɛr] 梨

Kiwifruit ['kiwi,frʊt]奇异果,猕猴桃

1904年由一位新西兰女校长在中国旅游时发现了猕猴桃,并将它带回了新西兰,从此开始了猕猴桃的移

民生涯。因为它酷似新西兰的国鸟--奇异鸟,便由此得名奇异果。

Cherry ['tʃeri] 樱桃

Cherry Pie

Cherry mud [mʌd]樱桃泥

cherry pit樱桃核

cherry pulp[pʌlp] 樱桃肉

Pomelo ['p

ɑməlo]

柚子

Honey Pomelo tea

Grapefruit['ɡrepfrut] 西柚,葡萄柚 Apricot ['eprikɑt] 杏子

Apricot flesh[flɛʃ]杏肉 Apricot pit杏核

Watermelon ['wɔtɚmɛlən]西瓜

Water melon peel 西瓜皮 Water melon seed [sid] 西瓜子 Pineapple ['paɪn'æpl ] 菠萝

Lemon ['lɛmən] 柠檬

Mango ['mæŋɡo]芒果

Blueberry['blubɛri]蓝莓


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