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水果营行

2017-07-07 10:06:24 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 水果营行(共6篇)水果营行跑路倒闭涉案或达7亿,CEO易德被警方刑拘自去年10月份在南宁开设门店以来,这家宣称要打造生鲜界“阿里巴巴”的O 2O电商企业,以燎原之势席卷全国。其官网数据显示,截至目前,水果 营行已在深圳、广州、上海、杭州、厦门、成都等20余个一二线城市,开设了300余家线下实体店铺。而在未来的3年,水...

篇一 水果营行
水果营行跑路倒闭涉案或达7亿,CEO易德被警方刑拘

  自去年10月份在南宁开设门店以来,这家宣称要打造生鲜界“阿里巴巴”的O 2O电商企业,以燎原之势席卷全国。其官网数据显示,截至目前,水果 营行已在深圳、广州、上海、杭州、厦门、成都等20余个一二线城市,开设了300余家线下实体店铺。而在未来的3年,水果营行还欲继续扩张为10000家 连锁店,实现遍地开花。

  暴力式的扩张,也留下可预见的风险。高额的生鲜成本以及积重难返的买赠会员模式,几乎蛀空水果营行初具雏形的商业帝国。最终资金链的断裂,压垮了这匹生鲜界“黑马”。在来自供应商到终端会员的一片讨伐声中,水果营行轰然倒闭。

  一 个注册资本多达10亿的生鲜“巨无霸”,却在旦夕之间总部人去楼空,广州、东莞等多个城市门店也相继关闭。到16日,水果营行CEO易德被警方带走,水果营行完全停止运作。有媒体统计,截至2015年12月17日上午10点,该案涉及金额已达到3亿多,而且还在不断增加。

  另有记者听有的投资人称,水果营行收取全国投资人的钱约5亿元,加上1亿元的会员储值,1亿元的供应商货款,此次危机共涉及7亿元。

  深圳市公安局龙华分局昨日通报,警方已对“水果营行”及其关联公司涉嫌犯罪问题进行立案侦查,该公司执行董事(CEO)伍某(此人对外公开用名为“易德”)已被刑事拘留。

  “围攻”总部

  昨日上午,龙华新区金龙华广场,水果营行公司总部,数千名维权者蜂拥而至。包括水果营行供应商、投资人、员工及会员在内的维权者,将水果营行总部团团围起,而位于金龙华广场5楼的公司总部早已人去楼空。

  供应商的货物欠款、投资人的投资欠款、员工的工资以及会员的储卡余额,蛰伏多时的风险在一瞬间爆发。庞大的资金链条一旦断裂,自上而下的每个环节都会亮起红灯。

  实 际上,谐音为“水果银行”的水果营行集资模式并不罕见。一名在水果营行田贝店办理会员卡的郭先生表示,今年5月份,水果营行推销人员曾前往其公司推销会员 卡。在“充1000送300”的巨额优惠之下,郭先生的公司有几十人办卡,其中优惠力度最大的是“充5000送3000”。

  郭先生称,在办卡之初,水果营行的服务及果品质量十分优质,“每天送鲜榨果汁,水果也是精挑细选的。”但自上月以来,水果营行果品质量每况愈下,“不仅卖得贵,质量还比以前次。”几个月来,尽管多次前往购买水果,但郭先生的会员卡里仍有近1000元。

  水果营行力压同行的会员优惠,曾吸引大量资金,也为各家实体门店带来创纪录式的营业额。今年,水果营行位于深圳布吉大卫华庭的门店,曾创造了水果营行内部营销“吉尼斯”纪录,日营业额达到惊人的68.8万元。

  运营模式:众筹+推卡

  那么,水果营行到底是怎么运营的?

  公开资料显示,水果营行控股有限公司成立于2015年6月9日,注册资金10亿人民币。

  水 果营行宣传称,该公司采用“合伙人众筹”融资方式,以加盟形势推广品牌,单点投资额100万元,北上广深为120万元。直营店投资人为公司有限合伙人,不 参与门店经营、不拥有门店股份,只参与分红。直营店投资人自完款第45天起,将获得每月销售额10%回报,直到取得投入本金的2倍为止。同时还获得投资额 10%的原始股权的长期收益。以投资100万为例,共收回200万,同时获得水果营行10万股原始股权。

  水果营行的运营模式,除了收取加盟费外,其获得资金来源的另一个方面就是让消费者充值会员卡。水果营行发放的会员预付卡,在不同的门店,根据购买时间和位置不同,买送金额并不一致,有的门店做的活动是充值2000元送2400元,有的是充值2000元送800元。

  广 州一家门店的艾小姐表示,为了激励员工给消费者办卡,公司规定所有门店员工的工资都靠基本工资加提成,成功销售出一张2000元的会员卡,门店可以获得 100元的提成,办卡的那位店员拿40%,剩下的由该店员工集体分。“那时我们做店长,位置好的店每个月有七八千元的工资,差的门店也有五六千元”。

  据水果营行企业顾问、联合发起人曲先生介绍,整个水果营行的管理架构如同金字塔一般森严。以公司C E O易德(伍慧)为首,自上而下分别为运营团队(核心利益机构)、区域经理、店长、员工。按照“推卡”模式,在此过程中,区域经理、店长及员工均能从中分一杯羹。

  但是这样的模式被不少业内人士诟病。曾有分析文章指出,会员预付费的充值、实体店的加盟费再加上供应商的货款,实际上水果营行赚钱的方式并不是销售水果,而且不断融资。

  而这一说法,离职员工小梁也表示赞同。他认为,水果营行的实际销量无法满足它的扩张需求。

  调查

  生鲜O2O行业瓶颈在哪儿?

  水果营行到底怎么了?亿欧网分析师付昊认为,水果营行是内部问题、管理层的问题,他们发生的情况是不可避免的。

  其实水果营行的事件只是这个行业问题的缩影。中国果品协会副秘书长莫清风认为,目前大家没有找到一个特别符合这个行业的商业模式。

  异军突起的黑马

  业内普遍认为,2015年是生鲜O 2O行业的爆发年,在这一年中,各类资本涌入生鲜的江湖。从年初就不断传出各家生鲜类电商的获得融资的消息。

  这其中,水果营行尤其令人眼前一亮,在别家都在拼线上的时候,水果营行却逆流而行———大力开拓线下直营店。

  曾号称要做生鲜业的“阿里巴巴”的水果营行在一年之内开了300余家实体店。一位已离职的员工小梁告诉南都记者:“开实体店确实烧钱,一家店就要投资一两百万,就算融资一两千万人民币,也烧不了多久。”

  而该离职员工还透露,就在传言水果营行疑似资金链断裂的前不久,水果营行获得了约1000万元的融资,“投资人前期投了那么多钱,都是一条船上的了,谁都希望它走下去。”

  此外,水果营行创始人、CEO易德早先在一个论坛上提到,水果营行是第一家提出线下往线上走的水果公司,今年年底会突破1000家体验店,通过先开体验店,先抓住体验者,再往到批发市场,打通整个水果的产业链。

  生鲜O2O的野蛮生长

  生鲜O2O行业作为新起之秀,在业内看来是块大肥肉。从2013年起,短短的3年间它高速发展。在巨大的市场诱惑下,电商巨头纷纷布局生鲜业务,天猫、京东、亚马逊、顺丰优选、一号店等综合型电商均无缺席。

  据市场研究公司尼尔森2015年发布的《中国生鲜电商行业发展白皮书》指出,水果在生鲜网购者中的渗透率达到51%,仅次于奶制品。中国电子商务研究中心的监测数据也表示:“去年全国生鲜电商交易规模达260亿元,较2013年增长100%。”

  现在的生鲜O 2O市场正是群雄混战的阶段。

  亿 欧网联合创始人、O 2O分析师黄渊普认为,水果行业中获得融资的将近20家,目前这个行业仍处于快速发展的阶段,并不是爆发的阶段,因为体量还是太小。 2013年下半年物流的基础已经做好了,生鲜已经进入了一个快速发展期,未来对它发展起最大制约的也就是物流,冷链这一块差一点,今年下半年不少冷链方面 已经获得投资了。

  亿欧网分析师付昊认为,生鲜行业还是不理性,不少企业认为融资比较容易,到了下半年,二级市场都不太好。O 2O 有点炒得过了,大部分企业融资不够了,资本市场已经趋向理性。虽然有许多企业倒闭,但整个市场还是往健康方向发展,竞争过程中肯定会存在优胜劣汰。大概到 明年,这一批不行的都会被筛掉。

  中国果品协会副秘书长莫清风认为,目前大家没有找到一个特别符合水果行业的商业模式。大家虽然习惯于在网上消费,但唯独生鲜这块儿很难进入,从根本上看还是模式和技术上的问题,一旦被解决了,水果市场就会普及得和其他行业一样。

  99%的生鲜电商都在亏损

  虽 然现在生鲜O 2O行业炒得火热,但是业内人士指出,成功运营生鲜行业的毕竟只属于少数。据《每日经济新闻》报道,中国零售业生鲜研究中心委员李长明表 示,据不完全统计,国内至少有3000家生鲜电商,99%的生鲜电商都在亏损。而中国电子商务研究中心监测数据显示,生鲜电商平均毛利水平在40 %左 右,其中海鲜毛利50%以上,普通水果约20%,冻肉20%-30%。

  分析

  六大因素制约生鲜O 2O

  生鲜O 2O行业虽然是电商看重的一块“大蛋糕”,但其发展却遇到了极大的困难。那么,阻碍生鲜O 2O行业前行的瓶颈在哪?

  1.生鲜难以保存,运输中容易损耗。

  生鲜电商从业者,如果没有降低损耗的办法,亏损几乎是一定的。最理想的状态是零库存,即消费者下单后马上从农场拔下新鲜的商品运送过去,中间不需要多余的存储环节。

  2.生鲜商品的配送时间要求高。

  生鲜商品如果配送时间不精确,则会造成食品无法食用。

  3.物流成本高昂。

  平均物流成本占15%到20%,有的则高达30%到40%。目前市场上能够提供比较合适的服务公司并不是很多,物流价格或冷链磨合也不理想。

  4.用户习惯难以培养。

  生鲜电商最大的阻力其实是消费者的消费习惯,只要消费者不改变亲临选购的习惯,生鲜电商就无法做大。此外,线下店铺不可能只承担原有的零售职能,而是要和线上业务对接,这需要很多的新尝试和成本投入,中间能否达到效率的最大化也是生鲜电商们需要面对的问题。

  5.产品标准化低。

  中国农产品的标准化程度比较低,电子商务往往无法让老百姓看到实物。另外有的时候,老百姓已经被线下渠道品相完美但都是化学方法进行保存而忽悠。

  6.生鲜价格偏中高端。

  随 着生鲜电商竞争日益激烈,虽然部分电商为抢占市场,在促销活动时将价格拉低,部分生鲜价格甚至低于实体超市,这也吸引了部分对价格敏感的消费者,开始尝试 网购生鲜。但线上电商一般推出的生鲜产品多定位中高端,普通百姓能否享受到线上的便利,还是说只能“偶尔”享受。

  莫清风表示,百果园在果品连锁内是头一家,是先驱,他们经历过一些磕磕碰碰,目前发展的步伐很快,最近又和果多美合并。一米鲜的经营方式也是值得借鉴的,该公司使用零库存的方式,下单之后再调货,将成本减到最小。

  亿欧网分析师付昊认为,生鲜行业的未来,他更看好B 2B的模式。互联网长远目标是高效透明,做B2B的商家是想先把产业链做好,把上游的完善之后,再去开展2C面向消费者就比较容易了。

  现 在做得比较大的,肯定会涉及到原产地等各个环节。一种是做自营,原产地、物流、储存都独立完成,涉及的人员比较多,管理压力大,好处就是各个环节涉及。还 有一个是做产业效率提升,搭建一个平台,把水果商聚集到一块,让他们在此报价,我就做一个交易撮合。优点就是起步快、模式快速扩张,但这样商家能抓住的点 很少。

  管理架构

  公司CEO

  易德(伍慧)

  ↓

  运营团队

  (核心利益机构)

  ↓

  区域经理

  ↓

  店长

  ↓

  员工

  店铺众筹引资

  单点投资额:100万元(北上广深120万元)

  收益:投资者每月分享10 %销售额,收满200万元为止;此外能拥有10万股原始股

  会员卡吸金

  “优惠”办法:充2000元送2400元不等

  员工提成:销售一张2000元卡,门店提成100元

  注册资本

  10亿元

  注册地

  2014年成立于深圳

  店铺规模

  截至目前,水果营行已在深圳、广州、上海、杭州、厦门、成都等20余个城市,开设了300余家线下实体店铺

篇二 水果营行
水果营行选址标准与签约条件

【水果营行】(3.1)选址标准与签约条件:

1、人流量多,交通便利,店面口岸宽敞明亮是必备条件;

2、大型成熟小区(1500户以上,入住率80%)商圈,靠近出入口直排150米范围内最佳;

3、大型商超(沃尔玛超市、人人乐超市、大润发超市等大型超市,国美,苏宁卖场不算)商圈,靠近出入口直排150米范围内最佳;

4、大型三甲医院(县级人民医院以上)商圈,靠近出入口200米范围内最佳;

5、菜市场商圈,菜市场周边人流通道两侧,离菜市场200米范围内最佳,不宜直接进入菜市场脏乱环境选址;

6、店址靠近繁华公交站牌、地铁出入口处、中型超市、学校、小医院和人流量很多的混合街道算加半级评估;

7、口岸台阶高过或低于3层的,有大树或电线堵住口岸影响行人交通或口岸视觉效果受阻的算减半级评估;

8、口岸宽度大于3.5米,使用面积60平方米-120平方米最佳;

9、店与店之间直线距离达到800米以上,特殊优质商圈不低于500米直线距离;

10、同一个商圈拥有其他同行竞争的,门店选址整体评估一定要优于对方或跟同行差不多;

11、存在如下任何一个条件都不符合要求:属政府规定的违

章建筑,产权或使用权存在纠纷,属于被政府划为危房工程的,不能经营水果项目的门面;

12、签合同协议一定要按照以下几点原则走:

1).可以直接与房产证本人签约租令合同协议;

2).不是房产证本人的必须拥有房产证本人在公证处公证的授权书或与房产证本人签约的原始租令合同,附带房产证复印件和房东身份证(合同复印件或合同注明不能转让的不可执行);

3).合同必须注明租金涨幅,不能注明涨幅的一定要在合同上写明租金随行就市;

4).合同上一定写明可以转让(不收转让费的除外)和注明合同期满同等条件下我方拥有优先续租权;

5).房东保障我方水电能正常使用,配合我方装修和办理相关证件.

13、水电要求:

1).电压380V(三相电),16平方的主线到店面;

2).如果没有380V电压,220V(单相电)的电压需有25平方的主线;

3).能接水源和正常排水通道;

4).有能放置冷柜外机地方;

5).没有水电的甲方负责接通,电容不够的甲方义务性配合增容;

14、前租客必须交清物业费用、网络费用、水电费用、理清会员卡服务等第三方费用和注销以这个地址注册的相关证件;

15、除特殊(甲方特别要求且续租风险低)情况外合同周期必须签约三年,低于三年的不能签约;

16、合同一定要写明:合同周期内如甲方没有征得乙方同意提前收回门面经营权的,甲方赔偿本门面12个月的租金作为乙方损失的赔偿;

补充说明:

符合以上第2~5条其中1条的单商圈门店属于C级门店,符合其中2条的复合商圈属B级门店,符合其中3条或3条以上的综合商圈属A级门店,特殊情况具体评估! 优质门面特质:

1.同一个商圈有多家同行(专业水果店)扎推经营;

2.同一个商圈有很多大众消费连锁店(如:连锁药店、连锁餐饮、连锁便利店、连锁生活超市等)扎推经营;

3.处在商业街阳街(阳街:同一个商圈人流量最多的街道)交通便利处;

4.在这个商圈内很少店面转让。

(内部资料,请勿外传)

篇三 水果营行
“水果营行”怎么了

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【水果营行】

“水果营行”怎么了

作者:向志强 李美娟 邬慧颖【水果营行】

来源:《农产品市场周刊》2016年第02期

近年来,在美容美发、娱乐健身、餐饮服务等行业,预付卡被商家卷款潜逃现象多有发生。笔者在广西、江西等地调查发现,“水果营行”在短期内用高额返还等方式,吸引了众多消费者办预付卡。“水果营行”事件暴露出商务部门对预付卡的监管漏洞,让非法集资行骗等有机可乘。

“水果营行”数百家门店突然关停

去年12月3日,广西柳州、南宁的近30家“水果营行”连锁门店集中关停,成为“水果营行”停业风波的第一张多米诺骨牌;13日起,广州、南昌、杭州等地的连锁门店纷纷停业;16日,长沙、厦门等地的连锁门店也突然停业……仅半个月时间,声称“3年内开1万家实体店”的“水果营行”,数百家连锁门店就陆续关停。

笔者得知,“水果营行”高额返还的办卡优惠吸引了大量会员。南宁市商务局市场秩序科副科长池李欢介绍,根据“水果营行”广西负责人的反映,仅南宁、柳州两地就有超过5000名会员,未消费的预付款有600多万元。南昌市9家“水果营行”店面负责人刘某告诉笔者,在不到半年时间里,连锁门店就发展了3000名会员。

会员预付款面临“一夜消失”的风险令维权热线应接不暇。南昌市消保局局长周国群介绍,现在南昌12315求助热线成了“水果营行”的专线,几天内就接到600余名消费者投诉。 “水果营行”以“高额返还”忽悠消费者

篇四 水果营行
水果营行营销数据统计分析报告

水果营行营销数据统计分析报告

邦道咨询生鲜电商行业案例分析

水果营行控股有限公司成立于2015年6月9日,注册资金10亿人民币。水果营行宣传称,该公司采用“合伙人众筹”融资方式,以加盟形势推广品牌,单点投资额100万元,北上广深为120万元。直营店投资人为公司有限合伙人,不参与门店经营、不拥有门店股份,只参与分红。一年多的时间,水果营行在广州、深圳、东莞、杭州、南昌等城市疯狂扩张达到300家门店。

然而水果营行快速崛起,同时突然死亡,公司从10月份开始就发不出工资,随后董事长谢国辉卷款潜逃,12月16日,水果营行CEO易德更被警方带走。

邦道咨询在2015年3月调查水果营行时,就判断该公司必然失败。

总结起来有如下失败理由:

1. 水果是红海中的红海,难以从产品上创新;

2. 以圈钱为目的的连锁金融模式必将失败;

3. 企业的发展不能用所谓的模式打破企业的存在的本质,既:成本和利润;

以下是2015年3月份,邦道咨询针对水果营行部分分析内容:

篇五 水果营行
水果O2O

水果营行倒闭后,一米鲜为何还敢扩张? 敖小白

水果O2O是一个大众、高频、刚需的机会,今后还可以借此进入其他领域。

在水果电商“水果营行”关门消息传来的头一天(2015年12月18日)下午,小白正坐在位于北京惠新东街的一米鲜公司一间只容纳两人的会议室里,与一米鲜创始人焦岳聊天。 这是一间极其迅速长大的O2O创业公司,从0到300吨的日销售量,只用了一年时间,并在这个寒意深浓的资本冬天,敲定了1500万美元的Pre-B轮融资。第二天水果营行的正式倒下,为这次融资平添了几分珍贵。

当天下午,小白感受最深的是,这个学建筑的理工男对互联网的认识和分析不亚于他对一栋大楼结构的熟稔。焦岳的理工男气质展露无遗,回答问题语速快、音量不大,专业术语多,全然不管听者是否跟得上。后来,聊多了,彼此才放松了下来。

尽管他的创业是从水果O2O这个垂直领域切入,但他背后的野心却不仅限于此。他一心想借移动互联网的大潮再做点大事,却也不得不对占据天时地利人和的滴滴快的长成巨头感到服气。

探路水果O2O

焦岳是1986年生人,此前是移动开发者服务平台友盟的创始人之一,这是一款为移动开发者提供数据统计分析、开发和运营组件及推广服务的软件,于2013年被阿里巴巴收购,焦岳他们仨创始人也跟着到阿里巴巴工作。

此后一年多,焦岳一边拼命学习阿里巴巴的企业文化和管理特点,一边琢磨着新一轮创业的idea。因为随着2014年阿里巴巴上市,真正形成了全国电商发展的分水岭,这件事对焦岳的吸引力和冲击力太大了。

“以前吃外卖都是电召,手机下单打车、吃水果这些需求都是这一年发生的。这些成本为什么会发生变革,就是因为移动互联网。”焦岳认为,O2O的机会是线上到线下相结合的点,过去线上和线下是竞争关系,但O2O是要依附于线下的生态,去解决类目的成本、效率等问题,市场实在是太大了;过去传统零售是几万亿的规模,电商是几十亿,O2O是面向传统的电商化。抓住了这个方向,就能在阿里、京东之后再诞生新的巨头的机会。

【水果营行】

在这个风口下,诞生了美团、滴滴快的这样的O2O巨头,特别是滴滴快的,实在是占尽天时地利人和,尤其还是乘客与司机端双向都有改革的需求。

除了滴滴快的、美团、大众点评这样的独角兽已经成长起来,在水果电商领域,既有天猫、京东、1号店等平台,又有本来生活、沱沱工社、天天果园等生鲜垂直电商角逐,那么焦岳为何还敢进入?

焦岳坦承,再做一个新巨头并不容易,但他丝毫没有掩饰自己不止于做水果O2O的野心。他把本来生活们称作传统水果电商,而定义一米鲜为水果O2O。

实际上,水果电商并不是焦岳此轮创业的第一个idea,他最先想到的是网上销售眼镜,到潘家园眼镜市场进货再在网上卖给大学生。但是网上销售眼镜的瓶颈一是频次比较低,二是标准化只在隐形眼镜,其他还需要线下验光配合。在试验了一个月后,焦岳果断放弃。

“今天的机会是本地电商渠道的机会,我只是找了一个大众、高频、刚需的需求进入,未来一定还会拓展别的业务。”焦岳说,于是决心进军水果O2O。

50元单价+2.2元配送

决定了之后,一米鲜团队把执行力做到了极致。从2014年11月正式上线以来,到如今一年零一个月,已经达到日订单量17万单、卖出700吨水果的峰值,平均有200-300吨、5万单量。

这究竟是怎么做到的?焦岳的杀手锏就在于控制50元左右的客单价,以提高消费频率并控制供应链的成本。

水果电商本就不是个简单的互联网生意,损耗高、配送成本高,这导致大多水果电商会采取销售高端进口水果为主来提高毛利率。然而,焦岳偏不这样做,反倒敢于把一米鲜的水果客单价定在50元上下,因为一两个人一天也就吃这么多水果,太多了不新鲜,这样反而能提高用户在一米鲜的消费频次。之所以敢这样50元地一单单卖水果,也是因为焦岳有信心控制供应链的成本。

焦岳还希望,把水果做成继外卖之后第二高频的事情。

焦岳告诉小白,这一切都得益于移动互联网时代,外卖等O2O业务催生了一批第三方运送公司。例如,从2014年到今天,3公里的配送成本以前是12元左右,现在一米鲜的同行大约在5、6元左右,而一米鲜只需要2.2元。

为什么能做到2.2元?别忘了焦岳以前可是做数据的。焦岳如果一丝一毫讲清楚这2.2元的成本怎么得来的,可能要花一下午时间,简单说来,就是高密度的消费者可以在一定程度上摊薄配送成本。

之前的第一个阵地——高校是这样,今年初拓展的写字楼、商圈也是这样。由于租金的原因,商圈附近很少有合适的水果店,这恰好给了一米鲜机会,而白领们的集单、拼单能力很强,对水果的品质要求更高,也给一米鲜带来新的商机。他们就在写字楼附近设置前置仓,好集中配送。

焦岳在阿里巴巴待了三年,学到了很多东西,尤其学到执行力是最重要的,绝不是“说一说,画画饼,照样睡大觉”。

焦岳很认同阿里强大的战略规划和管理,并且能在上下共同强调价值观、使命感,而他自己创业第一周就创立了协作、担当、创新、真诚、快乐的企业文化。

下一站:社区

新一年里,一米鲜将在场景、营销、推广城市等方面继续前进。

谈及营销和市场推广能力,焦岳直言,一米鲜的线上推广能力比较强,营销稍弱,新的一年要加强。

在从高校起步,今年进军商圈、写字楼等场景后,明年一米鲜将进入社区。商圈好进,但不少社区有天然、传统的水果小店,也有连锁化的水果行,一米鲜为何有勇气去冲击社区水果铺?

焦岳称,过去社区不具备这个条件,如今,社区里也具备了终端的配送、交互体系等,加之低成本和高效的供应链,时机和条件具备了。

“我们不觉得是在冲击谁。711覆盖半径为500米,在500米之后,O2O是比较好的模式。当然我们有可能跟社区店合作。帮助他去实现他的经营。帮别人赚钱是大事。”焦岳说。

目前,一米鲜正在测试合作方式,有点像外卖平台和商户,计划采取最优先的社区场景获客,这跟高校、商圈的获客方式不太一样,需要好口碑的支撑。

在拓展城市运营方面,截止12月中,一米鲜已进军全国30多个城市,2016年还将新开进30个城市。三四线城市跟一二线城市有区别,一米鲜进入时将先采取传统电商的方式,后一步才是O2O,后者才能及时送达。

在类目扩展上,将长期还是专注在水果,其中,目前产地直采、批发和品牌商的比例为30%、50%和20%,未来直采比例会增加,前提是单品量足够大。

不过焦岳坦言,最后还是会扩展到吃的喝的,就像现在一米鲜上也卖零食了。

纵然O2O机会巨大,是2015年最大的风口,但也是在这一年,一大堆快速成长起来的O2O公司,又快速倒下,有的倒下前名字都不被熟知。

焦岳怕不怕?他似乎一直保持着理工男的理智,并直言自己的商品是有毛利的,公司并不是烧钱的公司,今年8、9月份就开始赚钱,在那时就覆盖在30多个城市覆盖下200个仓库,“没有疯狂送水果,在城市拓展、供应链升级等方面都牢牢把握整体节奏”。

在焦岳眼中,七年是一个经济周期,大部分巨头都经历了两个经济周期,这是非常客观、明显的。用户端和需求端没有改变,这是不可逆的。投资人的观念一天都会影响很大,这是一个信心市场。【水果营行】

相比这些早已想通的宏观问题,焦岳似乎更在乎零售如何让用户真正留下。

为此,每天晚上下班回到家,焦岳还要跟二十多个用户交流,这是最初一米鲜通过全国几百个微信用户群推广的基础上,焦岳自己也加了一两百个用户的微信,每天晚上倾听他们的意见。

“他们不知道我是谁,只知道是一米鲜的客服。”焦岳微微一笑,“我的生活方式还是很屌丝的。”

为什么那么多o2o都死了,外卖和打车还活着

李建华 12月31日 16:39

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1 评论:

在当下的很多o2o项目中,只有一部分项目是能成功的,另外大部分项目都是必须失败的,只有项目符合了整个群体社会中50%的人类需求,才有可能成功。

近来看到新闻说,很多o2o都死了,其实他们是应该死的,如果他们不死,那么就不符合自然界的发展规律了。

他们为什么会死呢?是因为他们太聪明了。这些创业者都以为能和滴滴、美团一样,只要拉来投资烧烧钱,就能估值上百亿,就能成功,他们太聪明了,可是现实却不是这样的,即使

他们能烧的和滴滴、美团一样的钱,他们照样还是会失败,他们的失败不是因为没有钱,不是因为创业者不够努力,不是因为他们不会创业,他们的失败是因为项目不行。

为什么说项目不行?这个主要是看项目本身的出发点对用户没有价值,现在很多媒体把它称为“刚需”,不过在我看来不是刚需的问题,而是是不是常态的问题,吃喝拉撒是刚需,而打车和外卖不是刚需,是常态需求,一个用户可以不打车,但是不能不吃饭,所以说吃喝拉撒是刚需,而外卖和打车是常态需求,而打车和外卖能继续下去是满足了人类的常态需求。

什么事常态需求,就是这个需求在一个人生活中所占的比重,比如除了真正的刚需吃喝拉撒之外,出行就是用户生活中占比很常态的需求,除了打车之外,还有坐火车、飞机、公交车、步行等很多需求,其中占比最大的需求步行是第一位的,任何人从出生到学会走路都是在步行,步行在出行需求中占比的份额最大,其次是公交车,再接着是打车,再接着是火车,最后是飞机,甚至未来的飞船,随着出行工具的速度变化和发展,整个人类群体的需求变化是下降的,也就是说一个人的出行需求中,步行的次数最多,接着是公交车,再接着是打车,然后是火车,最后是飞机,很多人可能一辈子都没有坐过飞机,坐过火车,但是不可能一辈子没有打过车,所以打车是一个非常常态的需求,或者说打车这个需求在人类出行中占着比较高的份额。

但是眼下的很多o2o项目需求都不是常态需求,比如上门按摩,上门做指甲,回家吃饭……这些需求都不是常态需求,只是偶尔需求,我们可以在马路边随机抽查1000个人进行调查,在过去成长的时间里,有没有做过上门按摩,有没有喊过上面做美甲,我们可以仔细思考一下,可以说100%人都不会有这样的经历,主要原因还是因为这样的需求不是我们的常态需求。其次就是观念的问题,中国这个社会目前的主流人群是70后,80后,90后,这些人群相对来说比较保守,找个人上面帮你按摩,很多人都不会这么多。

比如说我最近看到的一个项目,叫回家吃饭,它的作用就是你下班了没有饭吃,可以通过App付费到附近的某个陌生人家里吃饭,它的需求主要是解决年轻人上班忙没有时间做饭,而一些年龄大的退休老人,在家做饭又没有人吃,同时还可以增加一些收入,这个想法是好的,但是现实却不是这样。

首先,上陌生人家里吃饭,不是人类群体的常态需求,因为主流人群中吃饭最高频率的地方还是在家里吃饭,接着是饭店,最后才是朋友家,至于付钱到陌生人家里吃饭,估计100%人都没有过。其次,这个需求违背了马斯洛需求中的安全需求和信任需求,陌生人总是不信任的,何况到一个陌生人家里吃饭,即使是很熟悉的朋友,能高频率在一块吃饭的又有多少呢?最后是整个人类群体的习惯,目前中国大部分主流人群还是70后,80后,90后,受中国儒家文化的影响,到一个陌生人家里吃饭,大家还是不习惯的。另外和他们的推广人员聊过,他们的想法是想颠覆饭店,饭店的这种形式在中国发展了好几千年,也不是一朝一夕可以颠覆的,所以这样的项目很难成功,即使他们很有钱,不停的地推,不停的在地铁上做广告,也是很难成功。

现在的很多o2o违背了这些习惯和常态需求,所以必定失败。那么为什么打车和外卖却火了?其实他们的火,不是因为他们改变了人类的常态需求,而是优化了人类的常态需求,并把这些需求互联网化了。

篇六 水果营行
水果巨头打响三大战役

水果巨头打响三大战役 3年定江山

9月22日下午

国内最大水果连锁百果园宣布融资4亿

2017年目标3000家店

牛不?

在互联网人眼里

牛个啥!

看我x鲜

几个月就做到一天1000万

你信不?反正我是不信

信他我就傻逼了!

做得最好的北京

就那么几十个提货点

每个提货点就那么大

我都亲自看过很多次

把手指脚指头都用上

怎么也算不出1000万呢

后来经高人点拨,我才明白了

原来互联网人士脑筋就是不同呢

没钱的时候反而使劲炒作

使劲炒作就是为了忽悠钱

然而,水果行业真滴不缺钱

据胡浪球老师我所知

2015年融资超过5亿的水果零售商有

水果营行 A轮 至少10亿

拼好货 A轮 1亿美金

每日优鲜 A轮 >1亿美金

没算上天天果园那7000万美金哈

水果零售巨头已经形成三大派别

线下连锁派

代表企业:

百果园1200多家店

杭州鲜丰600多家

水果营行300多家

传统电商派

代表企业

天天果园 2015年销售10亿

本来生活 2015年也号称10亿

新锐手机派

代表企业

拼好货 日订单>10万

单每日优先 日订单>4万单

一米鲜 号称日订单6-7万单(存疑)

至于专门搞学校的水果电商微商

我觉得没啥前途

家庭主妇,年轻白领才是水果的主战场!

3大势力,谁将主宰江湖

【水果营行】

还要经过3大战役

第一大战役:规模战

规模战的衡量指标:

不是店数,也不是利润【水果营行】

而是会员数和订单数

很显然,新锐手机派将赢得这场战争

因为他们采用的是病毒式社交营销

当线下连锁派苦逼的一个一个开店的时候

当传统电商派使劲的o2o的时候

新锐手机派用一个爆品,用一个游戏迅速传遍朋友圈 2016年,千万用户,每日百万订单

也许在拼好货,每日优鲜,一米鲜中产生

这是啥概念呀,就是一年100亿

百果园的老余,水果营行文杰兄,抓紧点

第二大战役:产地战

要俘获消费者的胃

唯有选择好口感的产品

而且还得持续稳定

因为水果购买太方便了

你家水果这次不好

下次就不在你家买了哦

产地标准化种植基地

势必成为水果巨头竞争的利器

烧了几千万做水果种植基地的老板们

终于也有了扬眉吐气的一天

真是世事无常呀

西安杨兄,贵州修水赵兄的辛苦没白费

产地战赢家—线下连锁派

百果园,鲜丰等有深厚沉淀的运营者

将以高溢价获得大批水果产地基地联盟

第三大战役:上市战

烧那么多钱,图的就是几十倍的回报

这些回报在哪里?

不在一个水果赚你几毛钱

而在上市里赚未来20年的预期

悲催的是

水果连锁美国没有这种业态,人家不认

所以线下连锁派只能上国内的或者香港的

香港的估值又低几乎可以排除

唯一国内上市一条路可以走

国内的股市,愁呀愁

2011年12月成立的德国生鲜电商hellofresh即将上市, 成为全球生鲜电商上市第一股

1999年美国的webvan倒闭了,不算哈

这必将教育全球投资者对生鲜电商认知

也必将引发生鲜电商的上市潮

传统电商派在手机新锐的进攻之下

步步退缩

这次上市潮也许是他们最后的机会

抓不住,就out

而手机新锐派挟亮瞎眼的数据


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