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【火宫殿的臭豆腐还是好吃是谁说的】火宫殿臭豆腐

2019-05-16 07:45:09 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 创业资料 浏览:

导读: 火宫殿臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃,属于湘菜系。以下是本站小编分享的火宫殿臭豆腐,希望能帮助到大家!火宫殿臭豆腐火宫殿臭豆腐加盟介绍长沙饮食集团火宫殿有限公司,始于1577年,中华老品牌,高标准非...

火宫殿臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃,属于湘菜系。以下是本站小编分享的火宫殿臭豆腐,希望能帮助到大家!

  火宫殿臭豆腐

  火宫殿臭豆腐加盟介绍

  长沙饮食集团火宫殿有限公司,始于1577年,中华老品牌,高标准非物质文化遗产,中华餐饮名店,传统湘菜的首府,以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘

  火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的著名特色景点,位于长沙市坡子街,同时也是一家驰名中外的“中华老品牌”企业,在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃,比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。火宫殿作为美食城现在在长沙有5处,1家总店,4家分店。

  长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中华老品牌”、“高标准非物质文化遗产”、“中华餐饮名店”称号的驰名中外的餐饮企业。 长沙火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇,又名“乾元宫”。建于明万历五年(公元1577年)前,距今已有四百三十余年历史。从清末至民国时期,火宫殿内摊担罗列、支棚撑伞,成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的闹市,它集宗教文化、民俗文化、餐饮文化于一体,是一个极具有代表性的大众化文化场所。其深厚的火庙文化底蕴和火宫美食为世人仰慕,引来历代名人竞相探访。从清朝的重臣、到民国的志士;从党和亲临视察,到港澳特首、国外政要以及社会各界名流纷来沓至,无不感慨火宫美食而留下墨宝飘香,演绎出无数火宫美食传奇。火宫美食经代代传承与发掘,现已拥有300余种著名湘风小吃,100余种传统经典湘菜,成为湖湘小吃的王国、传统湘菜的首府。 如今,火宫殿红墙绿瓦,飞檐斗角,树木葱郁,回廊相绕,美食飘香,成为长沙历史文化名城一道亮丽的风景线。到火宫殿一游,可体验神秘的宗教文化,可观览火庙雄风,可听湘曲弹词、可吃传统早茶、可品传统湘菜,是长沙具有一格的旅游休闲好去处,被长沙人民赞誉为有“福寿之地”、“吉祥之门”的——长沙客厅。

  火宫殿臭豆腐加盟优势

  1、品牌支持:加盟商可使用火宫殿的店名、商标并共享火宫殿品牌所获得的各种荣誉。

  2、选址评估:协助加盟商对店址进行实地考察,对商圈和店址进行调查,评估其开店的可能性。公司考察人员的往返交通、食宿费用由特许加盟者承担。

  3、形象支持:提供店面设计方案、VI系统、广告用品并指导实施。

  4、营建指导:包括提供设计装修元素,审定布局平面图,设计效果图等。

  5、信息管理:根据发展需要,对加盟店实行信息化管理,帮助进行计算机硬件选择和使用培训。

  6、经营管理:由专业团队对加盟店进行全面开业辅导及开店运营管理支持。

  7、培训支持:对加盟商的经营骨干及精英队伍提供系统的,持续不断的培训。

  8、厨政支持:提供标准菜谱并组建厨政班子,共享火宫殿体系的菜品创新成果。

  9、人力资源:开业前,总部将协助加盟者进行招募和面试,开业后,若有要求,总部将提供有偿支持。

  10、物料供应:根据合同要求,统一提供核心原辅材料及经营所需物品。

  11、产品研发:根据市场变化,总部产品研发中心不断进行新产品和半成品研发,供加盟商销售。

  12、营销企划:提供营运过程中的营销指导并共享火宫殿体系的各项企划成果。

  13、运营督导:总部定期派专业人员到现场进行督导,及时发现问题,确保平稳运营。

  火宫殿臭豆腐加盟条件

  1、认同并接受火宫殿的企业文化,经营理念和管理模式;

  2、具备加盟开店的经济实力;

  3、具有强烈的事业心和富有企业家精神;

  4、具有餐饮行业的从业经历或者餐饮管理经历者优先;

  5、对当地餐饮市场有一定的了解,有良好的社会关系;

  6、信誉良好,资信可靠,有较强的商业背景;

  7、能按合约要求接受总公司的指导和培训,并能与总部进行良好的沟通。


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