养虾一亩投资多少钱

篇二 养虾一亩投资多少钱
刘小龙：硕士生养虾创业两年创造千万财富

　　导师张永亮：他的硕士论文主要内容也发表在水产养殖方面的，国际的顶级的刊物，作为一个博士生能在一区的杂志上发文章已经是一个很不容易的事情了，但是对于硕士来讲，所以说当时他这个文章发出来我是惊喜，很惊喜这件事情。

　　不但导师喜爱，小龙还在实验室里，吸引了师妹杨林的青睐。

　　杨林：防火防盗防师兄，爱国爱家爱师妹，防没防住。

　　记者：你这是没防住就栽到刘小龙手里了。

　　杨林：差不多吧，我们的友谊是革命的友谊，一起做实验培养出来的。

　　2010年夏天，小龙硕士毕业了，就在同学们忙着找工作时，有几个不错的选择已经在等他：当大学老师，做研究员，还有年薪近30万的饲料公司想要他。然而小龙心里却有自己的盘算。

　　研二时为了做课题，小龙去虾场做实验养虾，这让他发现了一个商机。他发现投资养虾的成本，是1亩1万元，如果养得好，一亩的利润就有1万5。而且作为一个水产硕士，对于养虾的技术，小龙非常自信，他决定养虾创业。

　　没有本钱，小龙想先从家里借钱，这遭到了家里的强烈反对。无奈之下，他试探地问了问女朋友杨林，看看她能不能帮忙。

　　刘小龙：她说，要多少钱，我说大概六个塘的话，太少了，面积太少了没钱赚的，6个塘大概60亩地的话，按照投资来算1亩地1万块钱，初期投资60万，就这样小声和她说初期投资60万，她说60万，这么多!这么多!我说是啊[来源:

　　刘小龙：给我30万，我那个当时听了就，那个那个心脏就跳了两下，我说30万，给我这么多我说我们俩都没说要去结婚什么的，这么相信我。

　　这30万是杨林的妈妈给她准备的嫁妆钱，而杨林把它如数交给了小龙。

　　杨林：自己创业肯定都是有赔有赚的，两个人在一起就是要相信他，那如果不相信的话，可能两个人就走不到一起去，也年轻嘛，即使有风险去做的话，即使亏的话，还有能力站起来。

　　除了女朋友的嫁妆，小龙还央求父母拿出了30万的买房钱。带着沉甸甸的60万，他开始了创业。

　　这里是广东省珠海市金湾区红旗镇，2010年夏天，小龙在这里租下了60亩池塘，养上了南美白对虾。这时的他比读书时更努力，他知道只有干出成绩，才对得起女朋友的信任。

　　照这些照片时，小龙刚刚毕业，而来到珠海两个月，他就变成了这张照片上的样子。为了省钱小龙没请工人，什么事都自己干，风吹日晒不在话下。导师来看他的时候都没有想到，他能这样吃苦。

　　刘小龙的导师：去了现场以后呢我一看到他那个住的地方啊，就是一个木棚，四面透风，也没有床，下边呢就垫高一点，在里边睡觉，当时看得我确实也很心酸的。当时我就问他，我说这个，杨林过来住哪啊，我想怎么也要出去找个宾馆什么的，他说就住这里边，我一看，我说这一对孩子还是让我很感动的。

　　小龙每天在养殖场埋头苦干，因为不会说粤语，他很少和当地村民交流，而村里人说这个来当渔民的硕士生早晚失败回家。

　　村民吴亚虾：很多人读书出来搞水产可能搞不赢那个养很多年虾的。

　　村民杨春娇：我养殖的时候你还没出生，又小个又年轻，一般人家不睬你的。

　　村民这些话让小龙心里憋上了一股劲，他要证明自己和普通农民绝对不一样。

　　很快，他想到了在虾的增氧上做文章。

　　通常，渔民养虾都用这种水面增氧设备，而小龙知道，虾喜欢在塘底活动，如果在水底放上管道增氧，肯定能让水的融氧更高，产量会更大。

　　可在水底铺管，成本是传统方法的8倍，有渔民好心劝他，别浪费钱，没有必要，可小龙坚信有科学才能赚大钱。

　　刘文微村民：养殖这个东西，不是说你知道那个理论，就一定会成功的，它有很多细节，很多东西都是细节决定成败的。这个也就是我们所说平时那个(积累的)经验吧。

　　刘小龙：有些人会拉你，说小伙子，不行的，那边是死路一条，你不要过去，你认为光明就在前面，你就往前走，科学的方法，科学的理论，是指向光明的一个，一条方向吧。

　　咬咬牙，小龙花掉了近10万元，给60亩塘都装上了塘底增氧设备，而效果，让他很是得意。

　　刘小龙：用上之后，我把水抽进去之后，我测了一下那个那些指标，因为学院派，学院派就要看指标，一测，不错，效果不错，我心里就，就上升了一点，应该能养好没问题，水调得这么好，指标这么正常，不养成功简直不可能，然后就有一点那个，开始有一点自满，我现在有新的技术，我跟人家不一样了，我肯定养得好这个东西。

篇三 养虾一亩投资多少钱
一个虾农19年的养虾心得

一个虾农19年的养虾心得

林瑞强，电话：15878946108，男，职业：养虾，广西钦州市人，1956年1月28日生，1981年师范大专毕业，1989年自学考取律师资格，1973年参加工作，历任政府机关资料员、干事、副股长、秘书、钦州师专团委书记，钦州市教育局副局长，1992年任广西海洋科技开发公司钦州公司经理，并于当年开发养虾，至今养虾19年。

我养虾 19年，经历过无数次失败、痛苦，经历过反反复复的烦恼、彷徨，但无论多么困难依然选择坚持。现在在一些养虾环节上虽然仍然感到困惑，但是跟过去比已经是大不相同了。

养虾关键是思路要正确，要清晰，只有这样才能驾驭养虾局面，才能朝着正确的方向不断改进提高。

一．养虾是一个系统工程

养虾的知识涉及到很多方面，从下苗到饲料到管理，从清塘到肥水到调水，从季节到盐度到酸碱度，从水质环境到营养均衡到提高免疫力等等，只有把这些方方面面的知识都掌握了才能把养虾风险降到最低。如果认为掌握了一两种特别药品或者一两种特别添加剂或者一两种特别技术就能取胜，那是不现实的。

在养虾这个系统工程中，各个环节各个因素既是独立的，不能相互代替的，但又是互为条件的互相联系的。在这个系统工程中，一般认为苗，料，管这三个方面最重要。苗即优质虾苗，料即优质饲料，管即优质管理。虾苗跟饲料这两个方面比较直观，比较容易，一分钱一分货，只要舍得出高价钱就解决了，唯独优质管理比较复杂。

优质管理即养虾所有该做的工作都要做到位都要做得好。管理是一个可大可小的概念，从广义上说养虾的一切工作都是管理，都是通过管理来实施的。狭义上的管理是指养虾的某个阶段，某个环节，某个方面的管理。养虾管理比较复杂，涉及千头万绪，但最重要是如何保持充足的溶解氧。溶解氧是养虾的中心，溶解氧决定养虾的成功与失败。

养虾是一个系统工程，如果把养虾看成是一张渔网，那么系统工程思路就是全局是网纲，各个环节是这个系统工程的分支，每个分支也是一个局部的系统工程，每个分支是网目，抓纲举目，纲举目张。不论全局性的系统工程或局部的系统工程，都由其各自相关的因素组成，这些因素一定要考虑齐全，不能缺漏，这些因素之间虽然互相不能代替，但作用却有大小主次之分，有好的作用也有不好的作用，只要我们思路清晰，通盘考虑，抓住重点，趋利避害，环环做好，完全可以把虾养成功。

二．养虾关键是溶解氧，溶解氧既是养虾的中心又是水质环境的保证【养虾一亩投资多少钱】

我初养虾时，还不懂得使用增氧机，也不懂得肥水养虾，是纯天然养殖，那个时候不论投放多少虾苗（最多每亩投放15万尾），不管投喂多少饲料，到收获时每亩产量也只能是15-25KG，不可能有多，这是因为受到溶解氧限制的结果。现在我们养虾都是按照亩产500KG来操作的，都属于高密度养殖，所以一定要配备增氧机。

现在一般是1-2亩配1台。如果靠这个数量的增氧机来满足所需要的溶解氧是远远不

够的，如果参照孵苗场的模式来配备显然有不太现实，投入大没有经济意义，现在我们是采用肥水与增氧机相结合来获得溶解氧，所谓肥水即通过施肥培育藻类，通过藻类的光合作用获得溶解氧，这是溶解氧的主要来源，占70%以上，增氧机只能起到补充作用。在养虾过程中，底质，水质，水色，Ph值。氨氮，亚硝酸盐，硫化氢，重金属等等都是藻类生长的连带反映，之所以花费很大的人力物力财力来关注和处理这些因素，其目的是保证藻类生长保持在良好状态，已获得充足的溶解氧，保证水体环境稳定。建立了这个思路，就等于抓住了重点，抓住了纲，其它问题就会迎刃而解。

作为高密度养虾所需要的溶解氧，不但要充足，而且要稳定，避免大起大落，不被一时的达标，好看所迷惑。溶解氧大起大落是养不好虾的。水太瘦表明藻类数量少，表明溶解氧少，虾容易得病。水太肥表明藻类老化大量死亡，表明溶解氧急剧降低，表明原先藻，菌，毒的良性平衡遭到破坏，这时候虾处于极度应激状态更容易得病。红色水，黄色水，蓝色水等不良藻类占优势的水体虾也容易得病。藻类本身每天也在新陈代谢，也在更替和变化。以上说明在养虾过程中要想把好的藻类维持在好的状态确实有一定的难度，这就要求我们掌握肥水、调水、保水的基本知识，要学会掌握每天观察水色的技巧，掌握把每天的水质指标作综合分析，才能做到胸有成竹有的放矢。

养虾=养水=养澡。溶解氧问题实质是藻类问题，如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等一切有害物质也是因为溶解氧不足而产生的，所以养虾关键就是要养好澡。管理藻类一定要心细体勤。因为高密度养虾的水体环境不是天然的是人为的，这种人为的水环境所形成的生态平衡是暂时的，是有条件的，也是非常之脆弱的，必需要天天加以管理才能维持，任何粗心大意都会坏事。养虾人天注定是辛苦命。

三、把握利弊，趋利避害

养虾凡措施都有利有弊，利弊共存，必需要综合分析、全面把握、趋利避害。养殖过程是矛盾和平衡的工程。一方面有机物不断增多、水质不断酸化、水体硬度不断降低，另一方面通过不断采取措施降解有机物、阻止酸化、提高水体硬度、形成新的平衡，周而复始，确保养虾成功。

（1）以局部的损失换取大环境的稳定。例如养虾中后期容易缺磷，磷成为虾和藻类成长的限制因素，必需要经常补充磷。这个时候也正好是雨季，也要经常泼洒石灰和沸石粉来稳定pH值和提高水体硬度，而石灰和磷是矛盾的，一般情况是使用石灰之后必需间隔10-15d后才使用磷，这样效果才好，如果间隔时间太短会造成磷沉淀失效，但如果不及时补充磷问题反而更大，所以只能选择经常补磷，即使沉淀浪费一部分也不去计较。消毒药与微生态制剂也是矛盾的。如果放足消毒药所有的菌类都被杀死，包括有益菌和有害菌，这样势必会使水体在一段时间内出现无菌状态，作为高密度养虾而言，无菌状态不是好事，无菌状态意味原来水体中良性的物质循环系统受到破坏，造成有毒物质大量积累，藻类生长受到影响，虾很容易在这一段时间内出现问题。所以只能选择量少多次投放氧化类的含氯消毒药，这样既保留一部分有益菌继续发挥作用，又使到水体得到消毒氧化，减少厌氧有害菌，促进好氧有益菌繁殖生长，进而改善整个水体环境。实践证明在养虾过程中用硫酸铜等药物杀害有害藻是得不偿失的，虽然有害藻是杀死了，但虾很快也出问题了，用了硫酸铜之后一般半个月左右虾几乎都出问题，很少有成功的。所以养虾也不能照搬书本。

（2）把我实施的量和度。任何措施都要掌握好度和量，否则会适得其反。泼洒石灰、施肥、追肥、使用消毒药，使用微生态制剂、甚至使用增氧机等等，都有一个实时适量适度的问题，例如量少多次泼洒熟石灰好处很多，一是能够提高水体硬度有理藻类繁殖，二是给虾补钙促进虾的生长，三是络合有毒物质。含氯消毒药也一样，每次少量使用能够有效抑制藻类过快生长、明显缓解过浓水色，能够快速降解有毒物质，有效改善底质。效果又好又经济。但如果一次性使用的量太大，会带来一系列的副作用，甚至副作用所带来的危害远远比原来的问题大。不论使用什么药物，除了认真看说明之外，还要结合自己虾塘的实际情况，必需在弄通原理和综合分析的基础上进行。虾是自己的，如果人云亦云，胸中无数，搞错了搞砸了，倒霉的只有自己。往往很多时候本来问题并不严重，由于心太急，急于改变，反而把问题搞严重了。

（3）操作要细。凡措施都有应激。操作有学问。如果在操作中缓慢渐近，给虾有一个适应过程，应激就会降低。例如同样是添水，量少多次缓慢进行效果就好，过急过大过快效果就差，甚至起到反作用。四、预防虾病重在养殖前期。

四、预防虾病重在养殖前期

养虾最大风险是虾病，发生在养殖前期即投苗之后50天内的虾病最可怕最难治，所以养殖前期的管理与否是养虾能否成功的关键。预防虾病要立足于防、立足于早，要从清塘抓起。认为投苗初期底质好天然饵料丰富虾小不会缺氧的观点是错误的，如果认为投苗之后要20d才开始进入风险期，才容易出问题，才开始认真重视，就已经晚了。

虾病的发生不是昨天下雨今天发病这样的因果关系，而是在下雨前虾已经是亚健康了，有问题了，下雨不过是导火索和催化剂。过去我们也重视虾病预防，但是没有抓到点子上，只是头痛医头脚痛医脚，对预防虾病缺乏前瞻性，缺乏主动性，养虾水平只是停留在风调雨顺才能将虾样成功，天气稍有异常就不得了。预防虾病重在养殖前期。要在清塘之前在思路上就要明确养殖前期存在多少主要的致病因素，然后提前采取对性措施逐个解决。

（1）防反酸。清塘时酌情撒石灰，酌情撒钙镁磷肥。

（2）清除蟹仔杂虾，减少病害传染源。用黑塑料布栏，用敌百虫或用杀灭菊酯杀。

（3）降解重金属。投苗前1个星期泼洒二钠或有机酸。

（4）防气泡病。pH值大于9.3，不要在下午或傍晚投苗，只能在上午10点钟之前投放或改变投放日期。

（5）防冒底。养殖水位保持在1.2-1.5m，水太浅容易冒底。

（6）保持充足的溶解氧。投苗之后晚上要坚持开增氧机，中午开1-2h。如果水色过浓晚上要增加增氧力度，甚至兼撒增氧剂。有计划投放微生态剂，酌情刮动底泥。

（7）有还藻类。第一次肥水前不宜使用过浓过猛对藻类杀伤力过大的消毒药。第一次肥水要施足有机肥和无机肥，要选择晴天进行。如果出现蓝藻（蓝色水）甲藻（红色水）三毛金藻（黄色水）等较严重的有害藻，尚未投苗的应排掉重新纳水，已经投苗的不主张用硫酸铜等杀藻药物，提倡用EM菌、芽孢杆菌以及红糖、葡萄糖、米糠等综合措施，反复进行多次整理。

（8）管好藻类。一方面要注意追肥，勤施少施，促进藻类繁殖生长，防止掉藻。二方面当水色过浓时要酌情施少量漂白粉，降解过浓水色，防止倒藻。氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、等等一切有毒物质都是倒藻的衍生物，倒藻是虾病的主要根源。预防倒藻=预防虾病。

虾病预防不是靠1-2种药物，不是靠1-2种措施，而是靠综合预防措施，所有要做好的工作都属于虾病预防的内容。坚持塘底不好不进水，水质不好不放苗，苗不优质不要养。保持水体硬度，保持藻相菌相平衡，保持溶解氧充足。养殖前期虾病预防涉及的因素比较多，但关键是虾苗、溶解氧、饲料，如果虾苗健康、溶解氧充足、饲料营养均衡，养虾就成功了大半。预防虾病一靠科学二靠细心。

五、养虾一定要注意和学习

学习即看书和交流，总结即开哦东脑筋、分析研究、理清思路、找出规例。只是有养虾这个行业的特殊性所决定的。因为养虾所涉及的知识非常广非常多，这么多的只知识如果全部靠自己去认识去摸索那简直不可思议。学习总结是借力、是捷径、是效率。由于养虾的特殊性所以对人的素质要求比较高，没有文化悟性有差的人是不适合养虾的。通过不断的学习交流，全面掌握养虾的基础知识，这是养虾的基础。通过总结找出规律，养虾才能有主见、不唯书、不死板，才能年年进步。虾难养不等于养虾没有规律，而是养虾的规律也比较特殊，由于每个虾塘的水质是不相同的，所以养虾很难在统一时间内用一种模式去套。养虾的规律即弄通原理、因塘制宜。

篇四 养虾一亩投资多少钱
广东养虾方案

广东基地养虾方案

一、池塘准备

1、清池

将池塘水位降低为20公分，一亩使用25公斤茶粕，浸泡6小时以上，全池均匀泼洒，同时使用0.1ppm的灭杀菊酯。有水草的池塘需要将水草先清理干净。

2、进水

先将水泵水管出水口套上两层80目网袋，抽水，将水位加至70-80公分。

3、消毒

使用1.0ppm的强氯精、2.0ppm的二氧化氯或者10.0ppm的漂白精进行水体消毒。

4、肥水

先在池边空地处沤肥，每亩使用15公斤鸡粪、1.5公斤生石灰和0.25公斤磷肥，搅拌均匀，薄膜纸覆盖紧密，3天后全池开始均匀泼洒，1天泼洒1公斤左右的沤肥，连续使用到放虾七天后。虾塘水色由浓转淡，水珠比较多的时候开始放虾。肥水同时全池泼洒0.5ppm的EM菌或加酶利生素，以改善水质。

5、放苗前准备

放苗前一天开增氧机曝气，放苗前一小时使用1.0ppm的应激灵，放苗当晚，泼洒硬壳离子钙。

二、苗种投放

1、试水

池水的温度，盐度与pH值等应与育苗池相近，即温度差不超过2-3℃，盐度差在2-3以下。放苗前，先用40-60目网布制成1×0.5×1m网箱，放入50-100尾虾苗，放在塘中央，24小时后统计成活率，若在95%以上，表明水质适宜，可以放苗。

2、放苗

晴天早、晚放苗，先将苗袋放入虾塘同温处理20-30分钟，在上风处打开苗袋，让虾苗自动游入塘中。

3、放养密度

广东基地放养大虾苗，养殖密度为2.5-3.5万尾。

4、套养品种

放苗一个月后每亩虾池套养20尾100g左右的河豚鱼种、10-20尾250克的白鲢和10-20尾250克的花鲢。

三、养成期的饲养与管理

1、饲料投喂

1）投饵次数

前期每天投喂2次，分别为5：30，18：00；后期每天投喂3次，分别为5:30、10:30、18:00。

2）投饵量

一般前15天的投饲量凭经验而定，第一天每万尾虾苗日投饲量0.1公斤，然后每天递增，如此类推。建议在每日增加投喂量时，应遵循每日少量增加的原则，有利于对虾保持旺盛的食欲。

配合饵料中需定期添加乳酸菌或酵母菌、Vc、虾用营养生长素和护肝药物等，3天一个疗程，隔7-12天再用一次，前期每月2个疗程，后期每月3个疗程。定期投喂或泼洒离子钙等。

3）设置饵料台

每次投喂时按总量的1/50—1/100放入每个食台内，并检查饲料的消耗情况，以确定和调整第二天同一餐次的投喂量。对虾体长5厘米之前，每次投喂后两小时观察；对虾体长5-9厘米 投喂后1.5小时进行观察；对虾体长10厘米以上时，投喂后1小时观察。观察胃饱满程度：

A、饱胃：胃内充满食物、胃壁胀；

B、半饱胃：内容物占胃腔1/2；

C、残食胃：内容物占胃腔不足1/4；

D、空胃：胃内无物。

若饱胃率不超过80%，表明摄食存在问题，假如无残饵剩料，说明投饲量不足，下次酌量增加，如果还有较多剩料，则表明虾体可能有病或水质较差或是饵料本身品质低劣。

4）投饵技巧

视实际情况适时投食，有些情况下甚至要停食：

A． 虾体发病时拌药减少投饲，严重时停食；

B． 水质不好时少投；

C． 虾暗浮头时少投，严重浮头时停投，解救后多投；

D． 天气不好时少投，暴风雨时停投；

E． 风和日丽，水质好时多投，白天烈日条件下少投；

F． 规格差异大时多投；

G． 傍晚后、夜间和清晨前多投，白天烈日条件下少投；

H． 对虾大量蜕壳时的当日少投，蜕壳1天后多投；

2、水质管理与调控

1）换水

养殖前期，3-5天添水1次，每次5厘米。养殖中期，日换水量控制在10-20厘米。养殖后期，日换水量可达到20-30厘米，一般最多不可超过虾池总水量的20%。

2) 增氧

晴天中午开，阴天清晨开，连绵阴雨半夜开； 傍晚不开，浮头早开；无风多开，有风少开； 高温多开，低温少开或不开。养殖前期，晴天下午开2-3小时，夜间开4-6小时。如果是高温季节，因中午表层池水温度高，有时甚至会超过32℃，则不宜开机。养殖中期，以傍晚至第二天清晨开机动10-12小时。养殖后期，一般除投饵外时间持续开机。

4）调节水质

A. 定期使用白云石粉、底改、沸石粉或光合细菌或芽孢杆菌等控制藻类生长，或适当换水，降低pH值；10-15天使用一次芽孢杆菌、光合细菌、底改。

B. 气候反常季节，加深池水，以免水温发生太大的变化；

C. 大雨后水的PH 如有变化，建议使用5-10ppm的小苏打或生石灰调节；

D. 如水质变瘦时，可适当施肥，坚持少施勤施原则，无机肥为主；

E. 水色过肥，连阴天因光照不足易导致藻类死亡，此时可适度加大换水量，开动增氧机，同时使用部分生石灰，必要时应适量泼洒增氧剂。

3、日常管理

每天早晨、傍晚和午夜要巡塘：

A. 观察对虾体色是否正常、游动是否活泼、个体是否均匀、胃肠是否饱满。在虾病流行期，还要特别注意观察是否有离群单独在池边缓慢游动或匍匐于池边的个体。

B. 观察池水颜色及其变化，注意池水气味，及时清除杂草污物；同时要注意附近河道的水质状况，是否有油污。

C. 观察饵料投喂以后对虾的摄食情况，如对虾是否喜食，多长时间吃完，是否有残饵，残饵数量等。

D. 检查堤坝、池提及闸门是否漏水，闸网是否破损，发现问题应立即修复，严防逃虾。

E.雨前雨后、蜕壳前后，泼洒硬壳离子钙。

篇五 养虾一亩投资多少钱
全面实用：网友总结福建漳浦高密度养虾模式

全面实用：网友总结福建漳浦高密度养虾模式

南美白对虾属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目，原产于南美太平洋沿岸的水域，是世界上公认的三大优良虾种之一。该虾繁殖周期长，生长快，抗病力强，肉味鲜美，是目前水产市场上的畅销产品，前景广阔。现将本人日常主要养殖操作综合整理，介绍如下：

1、生态特性

南美白对虾为热带型虾，生存水温为8--40℃，生长水温为16--38℃，最适生长水温为22--33℃，低温适应能力稍差，水温低于16℃摄食活动受到影响甚至停食，9℃以下出现部分死亡。该虾抗环境变化能力强，能在盐度0．5‰--35‰的水域中生长，经淡化处理，能在纯淡水中生存养殖。溶解氧要求5毫克/升以上，最低忍受能力为2毫克/升。PH值适应范围为7．0--8．9，氨氮、亚硝酸盐等含量不宜过高。

2、清塘：

一般高密度养殖的虾池在一亩到一亩半的水面左右，形状多为偏圆形或短长方形，池底为锅形，池底边与池底部的高低落差约为50--80cm，合理的坡度（20°左右为佳）方便底部集污排污。清塘时先用高压泵水枪清理底部细沙及污物，再通过钢丝球刷洗干净池壁，排掉池水。

底部排污口设置有6/8/10/12厘不等的底板，底板上压盖4--10目左右的筛绢网。个人建议排污口应该先在底部固定10/12厘的底板，再加装一个4厘的薄底板，上面铺盖大网目筛绢网。这样就可以在更早期阶段（4/5/6）及时拿掉筛绢网而不会存在虾苗出逃现象，等虾苗长到6/7/8cm后再直接去掉4厘的中间底板。

在实际生产中通过对此改造，并且不断的观察与比对，可以极大的提高排污效果，以往排污井口通常有将近两三分钟的污物绵绵缓慢排出，且还有不少硫化氢、甲烷等有毒有害的发热气体溢出，臭味难断。改造后排污井通常在一分钟左右的时间里再看不到浓稠的悬沉颗粒排出。有效的排污足以防止底部污物堆积，避免大量的细菌病原体滋生与繁殖，避免早期的水色、水体指标异常。以前排污换水的时候通常都在井边拔了排污管慢悠悠的吸上两根烟，打眼一看，水还是那么悬、浓、脏。现在（尤其是现在深冬季节）基本上是一根烟不到的时间排污干干净净，最多就是稍等片刻，刻意想多点换水。所以这个季节少量多次的排污，底部干净而换水量不用加大，对冬棚里面水体的保温也可以起到关键的作用的。现在就是隔壁的水温不到18度，我们养殖虾塘的水温还是20度以上，可以正常有效的投喂管理，对虾也在正常摄食生长。

3、消毒：

清塘后底部少量进水约30cm，使用强氯精或者高浓度的漂白粉兑水冲刷池壁，（注意：水源区域水体若铁离子含量过高，使用高浓度的漂白粉池壁容易变红，可用高锰酸钾替代。）洗刷后排掉池水，条件允许的再晾晒两天。晾晒过后注入过滤海水1.3米，再次使用强氯精或二氧化氯等带水消毒，消毒时开增氧机2小时，使水体搅拌均匀，彻底杀灭病原体。条件允许的建议前期使用养殖虾池做消毒水提供干净无病菌携带的水源养殖成品。例如养殖场地有高密度虾池十口，选择两口既方便进水，又方便做好消毒水后二次抽取到其他虾池的塘口。前期阶段一口池子做好的消毒水基本上能满足四口虾池的日常用水。中后期底板摘除后，或

换水量加大后可以不用使用消毒水。【养虾一亩投资多少钱】

消毒两天后使用绿水解毒安或者解毒调水救星等含有机酸成分对水体解解毒，以消除余氯的残留。如有重金属超标的早期还需要提前用EDTA解除重金属的毒性，提高小苗的适应能力，本人不太建议使用硫代硫酸钠。因为使用硫代硫酸钠解毒过的水体以后再使用其他调节PH或者使用氨基酸、腐植酸钠的东西效果不佳。

4、培养基础饵料:

本人始终践行肥水投苗，毕竟现在放养的都是超高的密度，追求的是时间、生长速度与经济效益。没有合理的施肥培藻，养殖水体里的可溶性营养源都大量缺失，水体的新陈代谢、自净循环系统等同于失效，所以本人基本上不太赞同清水放苗，以菌养水，益菌养虾，工厂化养殖除外！但是实际生产中还是需要通过结合各种活菌等微生物分解与调节水质！

根据养殖订苗出苗的时间本人喜欢提前7-10天的时间培藻做水（高温天可以稍微缩短），因为有足够的时间做出来的池水藻相丰富而且稳定。条件适宜，再通过少量的补肥还可以在高位池里培育出大量的枝角类和桡足类，更加适合虾苗入池的生长。前期肥水通常是使用氨基酸肥料加活菌的手法，尽量追求菌相与藻相的平衡。

总而言之在虾苗入池前，基本工作需做好，马虎不得，要培养足够的基础饵料生物，因基础饵料生物适口好，营养全面，是目前任何人工饵料所不能替代的，是提高虾苗成活率、增强虾苗体质和加速虾苗生长的最重要的物质基础。同时饵料生物特别是浮游植物对净化水质，吸收水中氨氮、硫化氢等有害物质减少虾病危害，稳定水质将起重要作用。

5、虾苗的选择

放养优质的虾苗是提高养虾成活率及高产的重要保证。放养南美白对虾的规格最好是2厘米以上，一般为1-1.2厘米，此时的虾苗对外界环境的适应能力较强，养成的成活率高，太小养成的成活率较低。但目前南美白对虾虾苗远远满足不了养殖的需要，虾苗多数争相投放一代苗，造成苗场出苗紧张，部分苗场甚至违规用药，滥用抗生素等。目前一代苗规格普遍偏小，一般只有6/7/8厘，成活率稍差，更有甚者只有4/5/6厘的规格，无形中大大增加了养殖的难度，个人感觉越小的种苗越容易出现个体的生长偏差，往往达不到高产高效的目的。如有条件适当增加对种苗的标粗，提高养殖的成活率。

南美白对虾苗要选择健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干净、肌肉充实、肠道饱满、对外界刺激反应灵敏、游泳时有明显的方向性，不原地打圈、躯体透明度大、肌肉不混浊、附肢完整、不发红、不变黑等。通常有效检验的办法是抗离水试验。从育苗池随机取出若干尾虾苗，用拧干的湿毛巾将它们包裹起来，5分钟后取出放回原池，如虾苗存活，则是优质虾苗，否则是劣质苗。但实际中一般只抽取打包好的虾苗，观察其抗逆水的活力判断种苗的质量。

6、适时放虾苗

南美白对虾最适生长水温为23-33℃，在此水温范围内放虾苗养殖，生长速度快，摄食量大，体质健壮，抗病力强。南美白对虾生活在偏低水温的环境中则摄食量小，体质弱，生长慢，成活率偏低。因此南美白对虾在我国南方的放养时间一般是清明前后，但现在华南很多地方都是有搭冬棚进行保温养殖的，所以基本上都是全年生产养殖。福建漳浦地区大棚的搭建工

作通常在十月中下旬至十一月底搭建完成。一般大棚搭建比较早的都能提前保温争取到较长的养殖生长时长。根据生产的计划，打算养大虾在春节前上市的大部分冬茬苗都是在八月上旬至九月中旬投放。春节后出售的可以适当顺延一个月左右。采取先投苗后搭棚的形式，当温度下降明显，昼夜温差加大后才把大棚的薄膜盖上。薄膜盖上后先压顶，四周预留部分缺口，采取白天增加空气对流，晚上覆盖保温，当白天最高水温温度下降至25度以下后开始逐步封闭通风口，以提高池塘水体有效积温，适应虾苗生长。但是按照个人的想法冬茬虾应该适当的再提早投苗，争取在入冬前把虾的规格养大至百头以内，这样可以在水温减低后慢慢生长，等待价格的提高，而大规格的虾更加容易创造高高额的利益回报。就目前20头/斤规格的大虾现在已近在60块以上，而且市场还在看涨，形势良好。

7、合理的放养密度

一般半精养条件下，由于人为控制条件差，设施简单，放养虾苗密度一般每亩6w-10w尾，精养池塘放苗密度为15w—25w尾/亩。按照目前漳浦地区南美白高密度精养模式的大部分放养密度高达50w尾/亩以上，亩产量高达万斤以上，亩纯利润高达20--30w甚至更高。当然，超高密度养殖南美白对虾的风险相对普通高位池养殖的高得多，对此主要取决于投资者与管理者的协调和管理水平。

对于放养密度的拟定，就根据目前冬茬虾的养殖实际情况，以及结合往年的经验揣摩整合推荐如下三种投放密度方案，此方案大体上主要结合依据个人平时的养殖管理水平，以及目标养殖产量综合统筹所得，大致按照每口虾池667㎡或者一千立方左右的水体估算如下：

放养密度方案一：投苗数量成活率目标产量

50w × 75% ＝ 37.5w ÷40头/尾＝ 9375斤

50w × 70% ＝ 35w ÷35头/尾＝ 10000斤

50w × 60% ＝ 30w ÷30头/尾＝ 10000斤

放养密度方案二：投苗数量成活率目标产量

40w × 75% ＝ 30w ÷40头/尾＝ 7500斤

40w × 70% ＝ 28w ÷35头/尾＝ 8000斤

40w × 60% ＝ 24w ÷30头/尾＝ 8000斤

放养密度方案三：投苗数量成活率目标产量

30w × 75% ＝ 22.5w ÷40头/尾＝ 5625斤

30w × 70% ＝ 21w ÷35头/尾＝ 6000斤

30w × 60% ＝ 18w ÷30头/尾＝ 6000斤

上述三种方案是目前较为广泛投放的密度，在今年冬茬养殖中还接触到不少更为极端的养殖户，有不少投苗密度在60w—70w甚至更高的。敢打敢拼的精神也是勇气可嘉，但通过平时的实际交流中他们越是追求更高密度的养殖成功率则越低，而且大部分在30天左右开始就

陆续出现损耗，随着时间的推移损耗也不断增加，最终效益也不甚理想，甚至排塘。

随着养殖基本条件环境的不断改善和养殖水平的普及提高，目前更多的人开始追求平稳，也逐步趋于回归理性。因此上述方案二更加容易得到大家的认可，大多数塘口较为标准、池底坡度适合、集污效果良好都可以采取方案二。但是实际养殖中随着时间的推移，投饵量的增加，池底污物也更加容易堆积，池底载氧量不足，从而容易产生有毒气体，对虾投死损耗也容易增加。时有捞底今天十条八条，明天就是损耗十斤八斤后天则是百十来斤等的情况时有发生，这就需要管理者根据不同的情况采取不同的措施，往下的讨论中再针对说明。但是喜欢追求刺激，爱养大虾，追求更高经济回报的不妨尝试方案三。此方案随着时间的延伸，往往能够养到十几头的大虾，而且产量也很惊人，今年目前已有塘口35w苗，抓出了16头，将近120担的产量，各位算算超过60块的价格，所产生的经济效益不言而喻了，关键是需要细心、周密、科学的管理，提高成活率，以达到增产增收的高效益。

8、科学的投饵管理

饲养投喂管理的好坏，直接关系到南美白对虾养成成活率、生长速度、产量和经济效益。所以，在南美白对虾的整个投喂管理过程，对饲料的投放、料台的观察跟踪工作要进行科学的管理。投饵量应根据虾体的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等综合因素而定，但实践生产经验的第一判断也非常重要。

投苗前期，虾苗入池当天建议直接投喂开口料，按上面方案二的投苗量根据池塘的水色肥度计算投饵量。水色肥活，藻类藻相丰富，透明度不过高，或者枝角类、桡足类清晰可见可以少量投喂。如果水色一般建议及时开食，开始投喂七八百克/餐/塘，日投喂量约为1kg/10w苗，四餐/天。投喂时间分别为早6:00、中10:30、午16:00、晚20:00。条件允许的建议还可以培养孵化丰年虫投喂，本人投苗早期采取每天投喂一餐，投喂下午那一餐。一罐丰年虫孵化采收（约1.5kg）后投喂两口池子，连续投喂四五天。也对比过使用虾片投喂，感觉前期使用的池子虾苗生长较为均匀，但是总体生长速度未见明显提高。投喂量前期每天根据水体的变化以及虾苗摄食情况的观察按照5%-10%的幅度循序递增。投苗前期每天投喂一餐的丰年虫，每天一餐（中午）直接当饲料投喂。通常观察两公分以内的虾苗体表，肠道的饱满度，肝胰脏颜色是否正常，肝脏瓣膜等综合考虑。如果体色模糊，肝胰脏界线模糊浑浊不清立即使用新保肝红体消与新四黄肠交叉两天全池泼洒。

养殖前期，虾苗长至3公分左右，或丰年虫投喂完毕后，或者温度下降之后，可以减为三餐投喂早6:30、中10:30、午16:30，适当减少工作量，开始关注池水的底部排水工作。随着投喂量的逐步递增，需尽早的投放料台，通常投放两个料台每塘，布置位置为离楼梯口60cm处和中间排污井正上方，总之方便投喂方便观察的原则为准。一周后开始投放料台饲料开展观察，一周后由于虾苗还较小，多数还处于投喂0号饲料，很有可能投放不了或者投放料台后饲料被水流带走，建议使用更高网目，或者边缘稍高的料台便于观察摄食。观察料台高温天控制在70分钟以内，冬茬低水温可以适当放宽至100分钟以内。半个月左右摄食较猛，换水量不足的塘口还需要结合虹吸吸污的方法清除底部残饵、粪便、悬浮有机物等。或者使用生物增氧颗粒底净分解、清理、调节底部的污物，间隔三五天使用一次，保证微生物的数量充足以及繁殖的高峰高效分解。20天左右视小苗生长规格的大小，及时拿掉底部的大网目筛绢网，此时开始算是有效的排污工作开始，前面几天并逐步加大换水量，排清以往堆积的污物。并且适当开始使用优碘对水体进行初次消毒，不是为了消毒而消毒，此次仅仅是为了为之后的补施活菌而消毒。20天后，换水量加大，筛绢网提取，底部排污效果良好，在

消毒过后第二天使用绿水解毒安或解毒调水救星进行适当的解毒，再用至尊利生素+超浓缩EM+氨基酸肥水素浸泡激活次日全池泼洒。

养殖中期，虾体长5/6/7公分时，10斤/餐左右开始，每周拌料投喂两天，拌料使用保肝宁+肠炎宁组合，开水烫化萃取其精华。并在初一十五前后，根据脱壳的数量，使用硬壳宝/钙镁速补进行拌料或泼水，以迅速补充钙源，恢复壳度。随着投料的增加，残饵粪便污物也大量暴增，此时更加需要关注水体的变化。换水量的增加也会加速透明度的增加，藻类的退化也会加速水体的恶化，当水体的透明度高于35cm，还需及时补充浓缩型藻动力或者育藻肥水膏，通常用量1kg/池，每周一次，少量多次补充的原则，避免短时加量使用，否则容易倒澡，造成二次污染。此阶段适当加强水质指标的检测，预防早期的亚硝酸，适当需要结合使用活力博士调节，首次两包/池，一周左右后一包/池投放使用。活力博士使用方便，既不用浸泡激活，也兑水泼洒，撕开外包装往增氧机上方直接投入自溶，针对刚刚起来的少量亚硝酸效果较为明显。

养殖中后期，体长8/9/10公分，每餐的投喂量接近或者在30斤以上时，每天需加大换水量，宜少量多次的原则，平均下来每天的换水量接近40cm。通常是每餐的投喂前后各排污一次，喂料前的排污须提前十五分钟关掉底部增氧，让水流呈微环流水，上下交流不明显，有利于底部集污。投喂后45分钟开先开一部叶轮增氧机，稍作停留二次排污。因为南美白对虾是属于直肠动物，其摄食过程中边吃边拉，此时能够及时排掉部分粪便污物更加有利于调节水质的清爽。二次排污后紧接着开第二部叶轮和底氧。水车全部开启后适当加水和观察料台的摄食情况，以判断下一餐的投喂量。此阶段由于摄食量增加，底部容易产生堆积大量的残饵、粪便等有机污物，需要定期（一周左右）使用分解底改调节底部。如有发现少量偷死情况，还需要加大底部分解工作，坚持捞底，避免活虾吃死虾，防止交叉感染，同时坚持使用天福星+多西霉素拌料投喂。消毒间隔也应缩短至15天左右，常用二溴海因颗粒对底部氧化消毒，夜间使用需另外搭配底加氧颗粒结合辅助底部氧化消毒，杀灭病原体。消毒过后及时补充浓缩型EM菌/光合细菌等分解水体中大分子有机物，同时保持活菌的高峰优势，有利于抑制弧菌的暴增。条件允许的定期检测弧菌的含量，绿弧菌菌落超过一百以上使用活力噬菌王吞噬裂解，以达到生物消毒的预防效果。

养殖末期，体长11/12公分以上的大虾阶段，或者每餐的投喂量在50斤以上时，每天的换水量保持在50cm或以上，每天的排污次数须保证在六七次以上，水源良好并且保证有足够的量。此时在投喂过后约15分钟后就须打开增氧，视塘口对虾的总量情况而定，估计产量已经接近60担以上的投喂过程还需要保留一台叶轮不停机进行投喂，以免水车一停，对虾集中摄食，水体局部缺氧，水面上全部是虾在无规则的游塘。估计产量在80担以上的底氧也不停机进行投喂，投喂时尽量沿池塘的四周均匀泼洒，尽量不往池心投料，避免饵料浪费。通常在此阶段还需更多的关注天气的变化，潮水以及脱壳的高峰，尤其是每餐的投喂量在70/80斤或者更高的，投饵量一定要坚持快减慢增原则，先20/30斤的减，再10/8斤的递增，逐步恢复。此时料台的投放建议在千分之二十以内，以免饵料系数的过度增加。同时此阶段需要经常性使用分解底改+增氧底爽加强底部氧化，防止底部发酵，高温反底，造成不必要的投死损耗

9、巡塘管理

每天早、午、晚、夜定时巡塘，观察水色藻类变化、增氧机设备运行是否正常及对虾是否浮头应激，如有应激及时泼洒应激泼洒c+e / 全能99+解毒应激228 晚上采用借助灯光观察和

篇六 养虾一亩投资多少钱
对养虾的一点认识

对养虾的一点认识

很多朋友看到色彩斑斓的观赏虾很是喜欢.放在草缸里作为点缀也相当好看,于是纷纷开始养虾.可见这种小生物的可爱.但是养好观赏虾可不是件简单的事情,难度甚至比养好很多热带鱼都难.稍有不慎就会死给你看……可都是钱啊.

我是从前年开始养观赏虾的,先后养过蜜蜂虎纹网球大和红鼻樱花水晶等等.繁殖了一些品种,现在给大家简单介绍一些我养虾的体会(首先我不是高手,说的也东西只适合初学者,如果大家发现有问题请直接指出,免的误导鱼友).

先说说器材:

1:饲养环境最好大一些.

因为缸大虾的活动范围就大,同时期出生的小虾由于活动范围大所以长的比小缸里的要快不少.相对小缸来说大缸的水质也更容易控制.因为水量大,可以使用的过滤器选择比较多,效果也比小缸用的水妖精啊瀑布过滤什么的效果要好.即使水质有什么变化,比较起来速度也比小缸要慢.所以相对安全性更高.

2:养小型虾最好用草缸.

大部分小型观赏虾都喜爱生活在水草茂盛的环境.吃一些藻类或水草嫩芽和腐败的生物尸体.这也是大家认为虾是自然界的清道夫的原因.而且水草还可吸收水中的有害物质,保持

水质.给小虾提供隐蔽物以藏身.但也有一些体型稍大的带有大钳子的虾.他们如果饲养在水草缸中就比较麻烦了.这些虾破坏性很强,喜吃水草,爱到处挖坑..也能抓小鱼小虾吃.所以这类虾不适合养在草缸里.

3:不论你用什么过滤器,进水口都要用海绵或丝袜包裹起来.这样小虾才不会被过滤器吸走.

4:缸里最好有摩丝和沉木

养殖环境尽量模仿自然界的,虾喜欢吃生长在沉木上的水草嫩芽.摩丝或藻类.

5:隐蔽物

多放置一些让虾可以躲藏的隐蔽物.包括多孔的沉木.水草.石头.竹筒炭等等.因为自然界里虾是弱势群体,为了避免收到攻击平时就总爱躲躲藏藏.特别是蜕壳时更容易受到鱼类或大型虾的伤害.

6:夏天降温

虾怕高温,不同品种的虾耐热程度也不同.但绝大部分都不能忍受超过28度的高温.所以到了夏天,冷水机或其他的降温方式是必不可少的.

养虾的水质:

养了几年虾,觉的最难养的就是蜜蜂虎纹水晶这一类的匙指虾.他们对水质要求很严,稍有不慎就死给你看.要想养的好这

类虾PH应该控制在6.2-7.5之间.硬度6-8GH.而红鼻,樱花,大和,网球这几种比较起来就好多了.对水的PH和硬度也没有太高的要求.PH可以放宽到8.硬度6-20都行.

调水

南方的朋友由于是软水,养这些虾比较容易些.可北方的水质多是碱性硬水,所以难度稍大.要想养好不得不调水.最简单的方法就是用ADA黑泥和中性水草底沙混和使用.可以轻易把自来水控制在PH6.5硬度6-8的范围内.因为黑泥本身有降酸降硬度的功效.中性底沙又可以防止ADA使水质过酸过软.北京的黑泥价格比较高,最低也要180元一袋(9升).也可以用泥炭苔.草泥丸.但是都不便宜.用树脂降酸和硬度也没问题,但是过程比较麻烦,对新手不太适用.具体方法可以看看这里的对比试验/bbs/index.php?showtopic=832.我就不再费口舌了.

还有一篇ADA的说明书./bbs/index.php?showtopic=861

不过要强调的一点就是养虾千万不要用纯净水!!!切忌切忌.因为纯净水里所有的微量元素已经被各种虑材和RO膜彻底虑除.没有虾螺生长需要的成分,所以并不适合养虾螺.【养虾一亩投资多少钱】

食物

虾是杂食性,在自然界从死鱼死虾到草叶子水藻..几乎没有它们不吃的东西.可水族箱不可能给它们提供这么多样的选择.所以好品牌的成品鱼饲料我认为是首选.其中多样的营养成分完全可以满足小虾的成长.要是饲养的是红色系虾,就还要补充一些曾红的食物.比如藻片.菠菜.注意:菠菜含有草酸.不利于虾吸收钙质,但是草酸溶于水.所以最好用水煮熟后再喂.

繁殖生长

虾在成长过程中一般要经过无节幼虫,蚤状幼虫.糠虾幼体和虾苗四个阶段.完整经过这四个生长阶段的虾叫做普通型.有些没有完整经过这四个步骤的叫做缩短型.还有一些孵化出来直接就是小虾的叫做完全缩短型.我们所说的蜜蜂虎纹水晶就是所谓的完全缩短型.大和网球红鼻是普通型,樱花没有找到资料.不知道是什么型的.但是观察他的繁殖应该属于普通型或缩短型.这些枯燥的理论看上去过于教条,可实际上对选择小虾的开口食物很重要.因为我们的水族葙是一个很小的水体,不可能给刚孵化的小虾提供丰富的食物选择.了解了这些知识,人工投放合适的开口饲料,小虾的成活率可以大大提高.完全缩短型的虾一般都是大卵型的,也就是说在卵里完全生长为小虾再出世,出来后个体已经比较大了.可以直接吃

水草的嫩芽或饲料.而普通型的就需要喂食绿水(就是经过太阳爆晒成绿色的水).里面含有各种藻类,非常适合这些无节幼虫.我繁殖的樱花用绿水开口与不用绿水的对比,成活率高出很多......

疾病的控制

大家都知道,养鱼先养水这个道理.其实养虾也是一样.一缸好水对养好虾是必不可少的.而且虾平时喜欢躲藏在隐蔽的地方.耐药性也级差.当发现虾不对劲的时候,其实已经晚了…...而我们大部分时候是发现了死虾才知道有毛病了.所以平时注意水质,每周定时定量的换水才是控制疾病的根本.

1:寄生虫

野生虾身上容易携带寄生虫.常见的有鱼虱.锚虫.鱼虱经常扒在虾的身上,成圆形.锚虫是长形节状的虫子.发现后可以把虾捞出来,用镊子小心的摘除.

2:疾病

观赏虾的疾病现在还没有专人去研究.引用的都是水产养殖的治疗方法.有些药物我也不知道.. 转贴几篇大家凑合看看.有一个了解就行了.我的办法就是发现病虾马上捞出来.直接扔掉或单养,因为我感决下不下药都是死…

虾病及其防治

篇七 养虾一亩投资多少钱
养虾大叔

养虾大叔

前言：

我们跟郭叔叔他的相遇可以说得是具有巧合性。就在我们被分配好住户，其他小组陆陆续续被他们的户主接走后，一骑摩托车的农民在我们身边停下来，我们以为他是附近的住户，就跟他聊了一阵，过后，才惊讶地发现原来他就是我们组的户主郭叔。事情就是这么的巧合，在接下来的5天的“同吃，同住，同劳动”的调查过程中，我们与他们一家也相处得十分融洽。同时，对他的家庭基本情况、经济状况、消费状况以及土地状况等进行了深入调查。

调查时间：11月13日——11月17日

调查地点：番禺海鸥岛沙北郭叔家

调查对象；郭叔一家

访谈时间：11月13日下午2点30—4点30

11月14日上午10点—11点30

11月15日下午3点—4点

小组成员：李新媚、黄倩、甘如意

（一）、沙北基本情况

沙北村位于番禺海鸥岛石楼镇，岛上有四条村，沙北村是四条村中最大的，其余三条村分别是沙南村、江鸥村和海心村。全村共有7千多人，2千多户人家，面积有4万亩，由于沙北村太大，为了方便管理，2千多户人被分为31个生产队。每个生产队分别管理自己生产队里的所有农民，在以前没有土地承包到户的时候，生产队里的农民统一由生产队队长安排农活，集体出勤，集体完工。到后来83年土地承包后的土地经营，每户按人口计算，一人1.2亩地。出租土地，分配利润，经营种植业和养殖业等都是由各个生产队统一经营运作。沙北村的土地大多数都被承包出去了，有的承包给外地人，也有的承包给本地村民，外地人主要是养殖鱼塘，本地村民主要种香蕉和甘蔗。今年流行黄叶病，大量香蕉感染，产量大大减少。导致很多农民血本无归。虽然政府有给农民200元一亩的补贴，但是仍然换不回损失。甘蔗则是因为上级政府不让在这里办工厂，糖厂早已关闭，甘蔗没人收购，农民也只好不种甘蔗了。

镇政府给予沙北村四大优惠政策：一，免农业税；二，产量失收时，政府给每户农民每亩补贴200元；三，政府出钱建设基础设施，如兴建道路，绿化环境；四，出租土地的收入每户农民按人口数分红。每个生产队出租的土地数目不同，分红的数目也不同，必须要本村户口的农民才有得分红，出嫁女户口移出后没得分红。外来人口只有取得本村户口后才可以分红。

沙北村面积辽阔，房子遍布农田的四周，从村头走路到村尾需要30分钟的时间。村里有个小型的菜肉市场，每天6点就开市，聚集了很多卖蔬菜、水果和肉类的摊档，价格较低，品种多样，全村所需要的日常生活用品都可以在这里买得到。在市场四周开了一些茶楼，这些茶楼大多数只做早餐，只有小部分做晚饭生意。这些茶楼平日生意很好，8点钟过后早餐就基本卖完。沙北村的村民习惯每天六点多就到市集买菜了。

沙北村有三所小学，一所中学。三所小学分布在村的不同角落，都叫海鸥小

学。其中最大那所小学在村中心，主要给3至6年级的学生就读，不过也有1、2年级的学生，方便附近的学生就读，其它村里1到2年级的学生由于距离远、孩子父母忙的关系，他们都在其它两所小学读完2年级后才允许骑单车到村中心的小学读书。海鸥中学是村里唯一中学，邻村也有孩子到这里来读中学，近的学生会回家住宿，远的就在学校住宿。读完初中后，他们会到石楼镇上去读高中，其中最好的高中是石楼中学。

（二）、家庭

这次我们调查的农民叫郭润泉，今年43岁，身高1.65米，皮肤黝黑，为人亲切和蔼，性情温和。初次见面是在沙北村村委会们前，他当时正由外面刚回来，一副风尘仆仆的样子，显然是为了配合我们的调查工作特地从赶回来的。当时的他，骑在摩托车上，身穿一件棉布T桖，外加短袖衬衫，衬衫经过长期洗涤，已经辨认不出原来的颜色，却不失干净。一条黑色西裤，脚上踏着一双黑色皮凉鞋。郭叔这副装扮在之后的五天里，除了每天换洗的衣服不同之外，样式是几乎不变的。

1、郭叔的家

第一次到郭叔家，我们小组成员的印像都很深刻：郭叔的家是一间带有大院子的房屋。总面积有225（18m×8.75m+9.64m×0.7m）平方米，有个很大的院子，住地房屋占47.5（6.49m×2.67m）平方米，三层楼高。二楼有个阳台，阳台上种了很多植物。这些植物平常都是由郭叔的儿子打理的，长得绿油油的。一楼一进门就是正厅和两间房间，正厅有24平方米，虽然房屋从外面看是比较新，但是由于里面缺乏打扫，显得很陈旧，墙壁很多地方发霉，地面、家具都铺满了灰尘。正厅的摆设的东西不多，家具也比较陈旧，主要有：

一台3年前买的LG牌电冰箱

一台93年买的索尼牌的电视机

一台2000年买的松下牌VCD机

一套2005年低音炮音响

一张木质电视柜

两张红木长凳

一张茶几

一张电话柜

一台电话

一把吊扇

一张折叠式的圆饭桌

一张木质神柜

一个古老挂钟

这样的摆设就如一般农村家庭的情况，不过缺乏经常打扫，灰尘到处都是。正厅的左手边有一间房间，里面挂满了郭叔一家人的衣服，他们从来不用整理衣服，洗干净后都是把衣服挂在里面也没有分类挂好。除了衣服外还有其他的杂物也放在里面，地板上，和一些久未移动的杂物上都布满了厚厚的一层灰。主人房位于二楼，在楼梯的左侧。对面是儿子的房间。女儿的房间与儿子房间相邻，但在楼梯处没有门直接进入，要绕过主人房才能到达。

就像大多数沙北村村民一样，郭叔家的厨房也不在主屋子里，通常厨房与主屋子都是分开来。郭叔家的厨房就在主屋子前面7米远的地方，也在同一个院子里面，院子大门的左手边就是厨房，里面的面积有14.63（9.48m×3.77m）平方米，连接着冲凉房，冲凉房面积是3.74平方米，里面有一台半自动洗衣机，坏了不能用，平时洗衣服也没有用洗衣机的习惯，都是手洗。还有一台热水器、一个洗手盆，墙角有一块瓷砖放着沐浴露、洗发水等。厨房里有一个烧柴的灶，院子里有一大堆柴就在灶里烧。平常煮饭不用灶，只是在熬汤的时候才用到，而且熬汤的次数也不多，所以基本上很少用它。饭厅是在厨房外面的棚子里面。这个棚子有4平方米，兼吃饭、熬汤和弄菜的地方。吃饭的圆桌据爷爷说已经有50年的历史了，比郭叔还要大，是用森木做的，耐用坚固。不过已经显得十分残旧了。表面的颜料都已经脱掉了，看不出原来的模样。这张圆桌可坐下8个人一起吃饭。厨房后面是厕所和车房，再后面就是鸡栏，鸡栏养了很多只鸡。鸡栏旁边是菜园，菜园有27（8.8m×3.06m）平方米大，菜园种了各种蔬菜，有白菜、菠菜、油菜、玉米、葱、姜，还有一棵杨桃树和一棵洋荔枝树，浇菜用的水直接从旁边的河水取。郭叔家的院子很大，中间种有一棵龙眼树，听说也有50多年的历史，是郭叔的爷爷种上去的。除此之外还有一棵白玉兰，我们来的时候都已经开花了。院子的一角和二楼阳台种了一些植物，如杜鹃花、水仙、万年青，最多的还是杜鹃花。看得出郭叔一家人都是爱花之人。

郭叔的房屋靠近一条河，村民平时的生活污水都是排放出这条河，郭叔家洗菜、洗澡、冲厕所的污水也是没有经过任何处理直接排放出来。河水污染得比较严重，河面上还可以看见一些垃圾漂浮在上面。这些垃圾都是生活垃圾，包括吃的、用的垃圾。我们在居住的这几天都亲眼看见过他们把饭菜和生活垃圾袋随手扔进河里，虽然小河不深而且还处于枯水期，但是河水却看不见底。有时还散发出一阵阵恶臭，到了傍晚蚊子特别多。我们问郭叔村里有没有丢垃圾的地方吗？郭叔告诉我们他们全村的村民平常都是这样地仍垃圾，根本就没有丢垃圾地场所，也不会为了一袋垃圾而跑到老远的地方去丢垃圾。虽然垃圾到处都是，但是这里居然还征收0.6元/吨的污水排污费，说是拿来处理污水的，已经收了两年，村民都说完全没有见过任何措施处理污水。但是他们也没有去埋怨，因为他们觉得政府这样做肯定有用处的，只是一时还没有落实，况且收得不多，所以没有理会了。

以下为郭叔家平面图

18m 8.72m 9.64m

（此图是由李新媚绘画，数字测量由李新媚和黄倩共同完成，黄倩拉刻度尺，李新媚读数。数字精确到小数点后两位）

（泉叔家的大门） （厨房一角）

2、郭家人口结构

郭叔一家属于第11生产队，他所在的生产队由于出租土地的缘故，每人每年有2000元的分红。郭叔全年大部分时间都在新垦养殖场，一个月回家两三次，每次在家的时间也很短，大概一两天左右，空闲时就留的时间长一些。郭阿姨两个月才回家一次，因为她会晕车，所以很少回家。因此家里的事只能交给郭叔处理，包括子女学习情况。每逢开家长会，郭叔一定会赶回来参加的。由于养殖工作日夜操劳，郭叔身体十分虚弱。由于海边的气候加上经常劳累的关系，郭叔年纪不大就患上了风湿病。每到天气转变的时候，他的风湿病就会发作，为此他看了不少医生，之前一直看西医，结果效果不好而且西药副作用大，他现在转看中医，每天都要熬中药。趁每次回家时他都会去中医那里捉足够分量的药回新垦那边。除了风湿病，郭叔还患了胃病。他的胃病经常发作，而且因为盲肠出血的问

题前段时间还进医院住了好几天。幸好这段时间比较空闲，郭叔就趁机在家修养了两个星期，养殖场那边交给郭阿姨打理。因为病而经常要花钱，郭叔想得比较周全，他买了商业医疗保险，每年共交3500元的保险费，但是却为郭叔省了不少医疗开支，例如住院，看病等保险公司会负责80% 的医疗费。郭叔在2003年买保险，供了4年的时间，但是郭叔从此不再为看病花钱而发愁。郭叔每个月的花销不大，除了来回新垦和沙北需要车费外，他几乎就没有其它消费，而且他在家的时候通常没有什么娱乐活动，他早上不去茶楼喝茶，不赌博，不抽烟，不喝酒，白天看看电视，累了就睡觉。无聊时就开他两年前买的摩托车逛逛海鸥岛，或者找他的兄弟聊天。那部摩托车郭叔不在家就放在厨房后面的柴房里面，还没有装上车牌，郭叔说政府不再让摩托车上路，所以不上牌，反正他也是在海鸥岛的范围内开，不担心抄牌的问题。郭叔平时也关注时事新闻，他在新垦那边居住的时候，每天一定会收听新闻广播，在家里也每天看新闻节目，读报纸。

郭叔1989年结婚，现有两个女儿，一个儿子。大女今年17岁，在大岗中学读高一，两个星期回家一次，平时在学校住宿；二女16岁，在海鸥中学读初二，儿子15岁，也在海鸥中学读初二，他们每天都回家住宿。郭叔有7兄弟姊妹，郭叔排行第二，一个姐姐嫁到石楼镇，一个妹妹嫁在本村，住在村的另一头；郭叔六弟离他最近，两家左右为邻，六弟今年33岁，结婚7年，有个7岁大的儿子，在沙北小学读二年级。六弟早年曾应征入伍，做了3年的义务兵，而且还是个党员，退伍后被安排在村委做支书，负责征兵工作，每年到征兵的时候整个村委会最忙就是他，也是他一年最为忙碌的时候，他工作卖力，深得人心，特别是年轻一辈都十分敬佩他。除了做支书，六弟也种了一些地，主要是种蔬菜和蕉，如香蕉、霸王蕉，他比较有经济头脑，山葵有很大的经济效益，他就在自己的地里试种了一些山葵，如果收成好就打算大规模种植；三弟住在村尾，五弟住在市集，七弟住在石楼镇，三弟在本村种蕉，五弟负责收本村的水电费，七弟在石楼给人打工。7兄弟姐妹感情比较好，虽然平时7兄弟各自生活，不过每逢父母生日、国庆和五一等节日一定会聚集到郭叔家，吃顿饭，联系感情。例如三弟种的蕉会分给其他6兄弟姐妹吃，谁家的木瓜熟了叶会分一些给其他人。他们都十分孝顺，父母生日那天全部人必定出席，这时7兄弟姐妹各出一点钱做一顿好吃的饭菜给父母庆祝生日。

3、家庭生活消费开支

郭叔一家的实际的消费支出是比较少的，每天爷爷到市集只买一些肉，花10块钱就够一天，有时买鱼，4块一条。或者买猪骨，拿来熬汤用的，8块钱就够一天。他们不怎样吃肉，并不是没钱买不起肉，只是他们不喜欢吃，特别是肥猪肉更不喜欢，我们在他们家住的那几天没见过一点儿肥肉，菜上面的几片瘦肉。而买瘦肉只是为了孩子的发育需要。每餐吃得最多的是蔬菜，蔬菜是从自己种的菜田那里摘的，每餐要吃3至4块钱的菜，平均每天花15块在食物上，一个月450块的伙食费，如果有客人来吃饭，就会宰鸡或者鸭招待客人，也有时买烧鸭，可以次数不多，一个只有一两次。水果很少买的，因为他们自己种有一些水果，如香蕉、杨桃、龙眼等。至于电费也就多一些了，煮饭时用电，照明用电和再加上夏天风扇用电，电价是0.61元/度，平时电费就大概是80元/月，暑假就100元/月或者再多一点。因为是夏天，而且小孩都在家，看电视就会用多点电，电脑也用电多一点。除了煮饭用电外，炒菜之类是用煤气的，两个月一瓶煤气，平均一个月半