娃娃鱼工厂化养殖

导读：　娃娃鱼工厂化养殖(共7篇)工厂化立体娃娃鱼养殖技术娃娃鱼属国家二级重点保护野生动物，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、贵州、陕西等省为多。娃娃鱼喜阴怕光，生长速度较慢，在野生条件下5年～6年性成熟，体重可达500g以上。在人工养殖条件下至少3年以上达到商品规格，且人工繁殖较为困难，养殖不普...

篇一 娃娃鱼工厂化养殖
工厂化立体娃娃鱼养殖技术

　　娃娃鱼属国家二级重点保护野生动物，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、贵州、陕西等省为多。娃娃鱼喜阴怕光，生长速度较慢，在野生条件下5年～6年性成熟，体重可达500g以上。在人工养殖条件下至少3年以上达到商品规格，且人工繁殖较为困难，养殖不普遍，仅限于江苏、湖北、广东等地的少数养殖场。近年来，娃娃鱼养殖受到广泛重视，成为有潜力的名特优养殖品种。

　　一、养殖池的设计与建造

　　根据娃娃鱼独特的生态习性，在养殖池设计时要考虑适于娃娃鱼的生活习性和生长发育的生态环境。

　　1.养殖池结构

　　养殖池有两种，一种为露天养殖池，一种为人防工程及地下室养殖池，其结构为砖、水泥、石头、混凝土结构，具体结构要求是：池壁可截止水且使之不漏水，安全牢固能承受池壁四周的压力及池水的压力，不沉陷，要有防逃设施，价格便宜，一般用方块石头、砖或混凝土砌成，水泥嵌缝，再用水泥浆抹平或贴瓷砖，池壁顶端要向池内伸出10cm，以防娃娃鱼逃跑；池底一般先用石块夯实，厚度20cm～30cm，再用小石渣填空，最后用混凝土铺平，为便于排水，池底由四周向中央倾斜，倾斜度为2%左右，再由中心向一边角的排水口倾斜，倾斜度1%～1.5%左右；进水口位置依据进水道，与排水口相对设在池角，进水口要高于池壁，最好高于池中水面60cm，并且向池内伸出20cm，进水口材料可用水泥管或混凝土方，也可用铸铁管、塑料管，无沦进水口，用什么材料，均必须安装控制设施及过滤网，具控制设施采用直通截止阀，管径大小可根据各类娃娃鱼池口需要水量多少和进水压力而定，幼体池可选100mm～300mm，成体池可选用300mm～500mm，进水口过滤网材料要选用不锈钢，网目亦根据娃娃鱼池大小而定。

　　2.养殖池建造

　　成体养殖池是娃娃鱼养殖的重要环境条件，是娃娃鱼商品化养殖阶段的关键时期。成体阶段，娃娃鱼抗逆力增强，适应能力增加，同时潜逃和同类弱肉强食也达到高峰，因此成体池要求根据这一阶段其生理特点，建造5个以上，以便按个体的大小分开养殖。根据各地实际情况，成体池可建在室内或人防工程内，也可建在室外，建池面积可达100平方米～2000平方米，池内人工弧度或穴洞面积占成体池面积的2/3，弧度或穴洞大小依成体大小而定。室外建池，除了室内成体池要求和设施外，必须要安装遮阳设施。各地可根据实际情况安装遮阳物，要求池顶、四周全部要有遮阳物。

　　二、成体养殖

　　娃娃鱼的主要养殖方式有室外养殖、地下室养殖、人防工程养殖及工厂化控温养殖，也可分为静水养殖和流水养殖。天然条件下，娃娃鱼是以自然环境中的饵料生物作为营养基础，生长缓慢；一般需要5龄才能达到成体。人工养殖时，应创造良好的生态环境及提供营养丰富的饲料，一般只需要2龄～3龄即可达到成体。各地可根据情况选择养殖方式，以下主要介绍可控温的娃娃鱼工厂化立体养殖方法。

　　1.成体放养前的准备

　　一是成体池的维修，主要是检查进出水管以及拦栅网有无破损，检查过滤池、过滤装置及控温机器有无故障，观察成体池是否有损坏，并及时进行维修；二是对成体池进行消毒，待药性消失后再行放养。放养前要对成体的数量和规格进行检查，以便按个体大、中、小分级分池饲养，这样，同一规格的成体在摄食能力和摄食强度上基本相同，生长速率基本一致，可避免大小混养造成相互残食的现象。

　　放养前进行成体消毒，主要防止水霉病和细菌性疾病，消毒方法及药物和幼体相同，且放养时要使成体养殖池水温与幼体池水温相同。放养密度要根据各地的养殖方式、技术水平、养殖条件而定，现将成体不同养殖方式的放养标准归纳于表1。

　　2.饲料与投喂

　　娃娃鱼成体在自然环境中栖息于阴河暗泉水之处，人工养殖时栖息于人工穴洞之中；成体为肉食性动物，饲料分两大类，即鲜活动物及冰冻动物（但含脂不宜过量）、人工配合饲料。娃娃鱼的天然饵料资源十分丰富，主要为鱼、虾、蛙、贝、泥鳅、鸡鸭胚胎、羊肉、牛肉、兔肉、蚯蚓等，人工配合饲料可选用鳗鱼配合饲料，天然饵料饲养成体的饵料系数为3.5～6.3，人工配合饲料饲养成体的饵料系数为2.8～3.6，各地可根据当地饵料资源情况决定投喂品种。

　　为了提高娃娃鱼的养殖效益，降低饲料成本，养殖前要了解成体对饲料中营养物质的消化吸收与利用能力，以确定合理投喂。在适温条件下，娃娃鱼消化吸收旺盛，一般每隔2天～3天投喂1次，若温度低于10℃则每隔5天～7天投喂1次。

　　娃娃鱼昼伏夜出，夜间摄食，因此，投喂时间在每天傍晚日时左右。影响娃娃鱼摄食因素很多，如水温、溶解氧、水质、病害、饲料品种、饲料质量等，娃娃鱼对饲料的需要量可视池中成体的数量、日投饵率等来计算，计算公式为：A～W×E，式中A为日投喂量，W为娃娃鱼体重，E为投饲率。饲料投喂必须坚持“四定”原则，即定时、定位、定质、定量。

　　[NextPage]

　　3.日常管理

　　成体经过一段时间饲养，个体增长，密度相对增大，而鱼病也随之发生，因此，娃娃鱼养殖的日常管理工作十分重要，归纳起来就是一勤、二早、三看、四防。

　　一勤，就是勤巡池，每天巡池3次，早晨巡池看成体活动情况，中午巡池注意水温变化，晚上巡池观察成体摄食状况。

　　二早，就是早放养、早开食，注意春节后水温上升时观察成体是否在摄食，若未摄食则要采用加温等措施，促使成体尽早摄食。

　　三看，就是看摄食、看是否抢食或有无吐食现象、看水质，看摄食主要是看成体在食场摄食是集中还是散乱，看是否抢食或有无叶食现象是为随时调整投喂量，看水质主要是看水质是否清新、透明度是否高，以便采取措施改善水质。

　　四防，就是防暑、防病、防逃、防水变，其中，防暑是夏天成体池管理的重要工作之一，由于夏季水温高，成体易死亡，因此要采取防暑降温等措施，有利于娃娃鱼的生长，室外防暑主要采取设置遮阳物，降低光照强度低；换水多在深夜进行，有利于成体度夏；防病就是要随时注意娃娃鱼的摄食、活动情况，如发现成体有离群独游则要采用隔离措施，及时治疗；防逃就是要防成体逃走，经常检查进出水口；防水变就是要防止水质变坏。

　　4.水质管理

　　成体池要求水质清新，浮游动物和敌害生物量少，透明度在50cm～60cm。成体池水质的好坏将直接影响娃娃鱼的摄食，同时，水质好，成体摄食能力强，体质健壮，发病就少。一是换水，成体池的池水自净能力差，要经常更换池水，一般每天换水量为2/3，当夏季高温及水质恶化时要将池水排干后再加注新水。二是做好保持池水的清洁工作//创业网 //，日常要及时捞除浮在水面上的残饵、污物及死亡的娃娃鱼等，保持池水清洁，防止水质污染。三是注意池水中的浮游生物及敌害生物变化情况，浮游生物大量繁殖足造成水质变化和成体发病的主要因素，一旦发现池水中浮游生物量较多则要及时处理，并进行池水消毒。

　　5.疾病防治

　　娃娃鱼病害发生直接影响成体摄食及成活率、产量等，鱼病防治工作要坚持防重于治的原则，做好以下几项工作：一是成体用水最好用自来水或地下井水，减少细菌及污染源，利用水库、山溪泉水、阴河水等自然水源的养殖场，进水必须经过过滤，防止敌害生物进入成体池；二是成体池中不混养有病原体的鱼虾；三是新引进成体地的娃娃鱼要经过消毒后才放入池中养殖；四是定期进行池水消毒或投喂药饵，防止疾病的发生。

　　三，成体分养

　　成体经过一段时间的养殖，摄食、消化和吸收的差异逐渐显现，出现个体大小差别较大的现象，大规格的成体摄食强度大，摄食量大，生长快，而小规格的成体抢食能力差，摄食量少，生长日趋缓慢，同一成体池中的娃娃鱼出现个体大、中、小分化，为了避免弱肉强食，必须进行成体分级分池饲养。

　　1.分养前的准备 分养前，一是要准备好分养的娃娃鱼池和工具，鱼池需先消毒和培养水质，分养工具包括塑料桶、塑料盆等；二是停食，可于分养前要5天～7天停食，可防止捕捞时造成损伤。

　　2.捕捞 将准备好的分养池排干水，再将各种不同规格且准备分养的成体捞起，放入事先准备好的塑料盆中，最后放入各个新的成体池中。

　　3.值得注意的几个问题 娃娃鱼是畏光动物，故分养要选择在阴雨天进行。阴雨大气温较低，空气湿度大，成体在起捕中不易受伤。夏季温度高，光照强，分养要选择在深夜进行，切忌在阳光直射下进行起捕分养操作。分养娃娃鱼前后的池水水温要基本相同，若池水温度相差较大，易造成成体反吐。产生病害。

篇二 娃娃鱼工厂化养殖
工厂化大鲵养殖技术（娃娃鱼养殖）

大鲵的人工养殖是一个新兴的产业，但他对生存环境、饵料鱼的来源、养殖技术的要求是非常严格的，因此要提醒想要养殖大鲵的农民朋友一定要全面衡量、谨慎从事。

提到大鲵，您或许觉得陌生，但谈到娃娃鱼您可能对它多多少少有所了解。它有着像婴儿一样胖乎乎的小手，更因为有像婴儿啼哭般的叫声，而得名“娃娃鱼”。别看它身体柔柔弱弱的、动作迟缓、憨态可掬的样子，它可是在3亿5千万年前 打有恐龙那时候起就已经生活在这个地球上了，是名副其实的活化石。
 
大鲵是我国独有的一种珍惜野生两栖类动物，被列为二级保护水生野生动物。由于在科研、人文、医药、观赏、饮食和美容护肤等方面具有极高的价值  这种被誉为“水中人参”和“软黄金”的大鲵 长期以来遭到人为滥捕及走私贩卖，加之环境破坏，导致大鲵物种面临濒危。
 
80年代，国家立法对野生动物加以保护，以及人工繁殖技术的突破，使21世纪大鲵资源保护、驯养繁殖、合理开发利用获得了成功。
 
国家野生动物保护协会规定只有人工养殖的大鲵子二代才能作为商品大鲵出售。
 
随着养殖业的迅速发展，我国已成为世界上最大的养鲵国家。目前，在陕西、湖北、湖南、四川、贵州、广东等很多地区都建起了养殖基地，大鲵已经成为水产养殖中高效养殖的优良品种之一。
 
人工养殖大鲵成功的关键就是要根据大鲵的生活习性，为其创造适宜生长的最佳条件。那么，我们就先来了解一下大鲵。
 
大鲵的生物学特征
 
大鲵是世界上现存的两栖动物中体形最大、寿命最长的古老动物。大鲵为两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科， 体长可在1米以上，体重可达50千克以上。它外形有点类像蜥蜴，只是相比之下更肥壮扁平。它体表裸露，皮肤光滑有弹性，布满了不规则的点状或斑块状青灰色素，体色有黑、灰、金黄等颜色，常因环境的改变而变化，但腹部均为灰白色。头顶部与背部两侧有数量不等的成对的疣粒状物，特别是在浅色大鲵身上非常明显。多数初次养殖者人为这是一种病害的表现，因此需要区分清楚。
 
扁而宽的脑袋上长了一个硕大的半圆形嘴巴。大鲵的眼睛很小并且没有活动的眼睑。后肢有5个指头，而前肢有4个指头。尾部为扁平形，为体长的三分之一。
 
幼年大鲵有三对粉红色的鳃，也就是说它幼年时期是依靠鳃来呼吸的，而随着生长，鳃就会逐渐蜕化，当个体长度在20~30厘米时，转变为以肺呼吸为主，皮肤辅助呼吸。
 
大鲵一般匿居在山区的溪流之中，在水质清澈、含沙量不大、水流湍急，并且要有回流水的洞穴中生活。由于没有眼睑，因此大鲵非常怕光，白天通常躲藏在洞穴中休息，只有夜晚才爬出洞觅食。大鲵为肉食性动物，在野外主要捕食螃蟹、蛙类、昆虫和小鱼虾类等。大鲵的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。大鲵很能耐饥饿，甚至半年不吃东西也不会饿死。但同时也能很暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。在食物缺乏时，还会出现同类相残的现象。大鲵每隔10~30天会脱皮一次，收到惊吓时，皮肤会分泌出粘液。大鲵的生长速度随着气候、水温条件的改变而变化，当水温在18~22℃之间时，摄食最强，生长速度较快。
 
大鲵为卵生，一般在5年龄以上性成熟，种鲵繁殖季节在5~10月份，一年产卵一次。雄鲵体外受精，受精卵经过不断变化，35左右天孵出幼体。大鲵的基本生长规律为：幼苗阶段增重速度较慢，当养殖一年半后，大鲵增重到250克，养殖两年，体重可达1000克，此时增重明显，平均每月可增重250克。
掌握了大鲵的生活习性，下面我们再来看看人工养殖大鲵都有哪些方式、需要具备哪些条件。
 
目前，商品大鲵的养殖方式，分为室外养殖和室内养殖。室外养殖多采用在原生态天然河道内放养，但是光照强、水温、水质不易控制、容易感染病菌，不利于商品养殖，另外，大鲵也容易遭到老鹰、和水獭等野生动物的猎食，给农户造成损失。
 
采用工厂规模化养殖大鲵，人工创造生长环境，提供营养全面的配合饲料，控制水质，在人工和机械自动化控制饲养管理下，实现全年生长，达到高产、高效的目的。本片，我们就以工厂化为例向大家介绍这种高效养殖模式。
 
大鲵工厂化养殖的条件
 
无论您采取什么养殖方式，养殖场地都必须要符合大鲵的生物学特性，模仿其自然栖息条件。大鲵养殖场要远离市区，环境安静，没有噪音。交通方便。工厂化养殖需要大量的水，可以用自然山泉水，天然溶洞水、地下水等，但总体要求是：无毒无害，符合渔业用水标准为保证室内光线暗淡、温度恒定，养殖池可建于地下。高度2.2米左右，屋顶及四面墙壁内可根据地区夹5~6厘米厚的泡沫板，以起到保温的作用。养殖池面积不宜过大，根据大鲵个体的大小//更多文章到创业第一步网
                                               
由于大鲵喜欢栖息在流水的环境中，在人工养殖时，为了使池水流动，在出水口旁边设置一个溢水口，配上可伸缩的管子，根据水位高低的需要，伸缩管子的长度。这样，可以保持一定的水位，多余的水从管中排除，实现流水养殖全自动化。通过这种方法不仅能增加池水的溶氧量、还能减少病菌寄生和传染。
 
有一点特别要注意：大鲵是一种怕碱性的动物，当池水中PH值大于8时，会造成大鲵毁灭性死亡。由于新建的水池使用了大量的水泥，碱性很重，若不采取措施，直接放入大鲵，将有可能“全军覆没”。
 
要消除碱性，必须先用清水浸泡20天，再用冰乙酸或冰醋酸，按照每1立方米水体1毫升的比例，浸泡4天。
 
最后，用0.5%的高锰酸钾浸泡消毒1天，清洗干净后，才能放入苗种。
 
人工养殖大鲵除了要保持水质外，还要保持空气的清新，因为大鲵出苗12个月以后就逐步靠肺来呼吸了，平均每30分钟呼吸一次，因此，地下养殖室应当配置通气设备如鼓风机、排气扇或窗户等。
 
室内光线要暗，一般用15w灯泡，每三个池子一个，只要在投喂饵料时，能看到大鲵 就足够了。也可以不开灯，工作人员用手电照明。
 
另外，大鲵养殖场还应设有曝气池及饵料暂养池。
 
大鲵的饵料种类繁多，主要以含有大量蛋白质、多种氨基酸的动物性饵料为主。在人工养殖商品大鲵时，养殖者可以到河沟、池塘等处捕捉一些昆虫、河虾等，或购买鱼类、动物肉类等作为大鲵的饵料。
 
了解了大鲵的生活习性，也准备好了适宜大鲵生长的环境，接下来就可以购买苗种了。
 
大鲵苗种的选择
 
由于种鲵的价格昂贵，人工繁育大鲵，环境、设备要求高、技术难度大，因此要养殖商品大鲵和经验不足的养殖户，一定要到有水生野生动物驯养繁殖和经营利用许可证的正规繁育场获取大鲵苗种。为了提高大鲵的成活率，应当选择孵化出苗3个月、体长5厘米以上的大鲵幼苗。由于中国大鲵幼苗与小鲵和蝾螈等有尾目动物的外形相似，因此要特别注意区分，以免上当受骗。
 
大鲵幼苗和成年大鲵的外形基本特征相似，只是幼年大鲵皮肤光滑、柔嫩，而且头部长有三对外鳃，而与大鲵幼苗相同体长的小鲵却没有鳃，只要记住这些特征就很容易区分。
 
然后在同一批苗种中，选择个头相对较大的，这样的幼苗生长速度块，而弱小苗种的规格会比同一批显得小。
 
大鲵幼苗应当色泽鲜艳、体表光滑、无伤。
 
用手搅动，大鲵苗种在水底爬动有力，四肢收缩自、有力，四肢不肿大，尾巴在水中摆动快。
 
将水放干后，让其在盆中爬动，行动敏捷的为优良鲵种。

篇三 娃娃鱼工厂化养殖
娃娃鱼工厂化立体养殖技术

篇四 娃娃鱼工厂化养殖
娃娃鱼养殖项目报告书

大鲵繁育养殖项目

报

告

书

第一章 大 鲵 简 述

大鲵，别名娃娃鱼，属于有尾目、隐鳃鲵科，大鲵属，学名为Andrias davidianus。大鲵有3亿多年的历史，在白垩纪末期发生的一次或多次陨星雨造成了全球生态系统的崩溃。 撞击使大量的气体和灰尘进入大气层，以至于阳光不能穿透，全球温度急剧下降，这种黑云遮蔽地球长达数年之久，植物不能从阳光中获得能量，海洋中的藻类和成片的森林逐渐死亡，食物链的基础环节被破坏了，大批的动物因饥饿而死，其中就有恐龙。而大鲵生存下来是幸存者,是从水生到陆生、水下洞穴生活,过度进化的典型动物，是现存最大的两栖类动物，有“活化石”美称，对研究生物进化具有极高的科学价值，从某种意义上说恐龙、大鲵都是同时代产物。所以，我们应该对大鲵表示出尊重和赞叹，因为它们是大自然的艺术结晶。

生活习性：大鲵栖息于山区的溪流之中,大鲵一般都匿居在山溪的石隙间，洞穴位于水面以下。在水质清澈、含沙量不大，水流湍急，并且要有回流水的洞穴中生活。大鲵生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼虾蛙蛇、鳖鼠等为食。捕食方式为“守株待兔”。成鲵喜清静，怕声惧光，一般不集群，白天常单独栖居于水中洞穴内，夜间外出觅食，黎明前又回到原洞穴，早春时白天也觅食或外出晒太阳。幼鲵有集聚的习性，常成群聚于石缝中嬉戏。冬季大鲵藏匿于洞穴中冬眠，每年4—12月为捕食期。幼鲵为捕食无脊椎动物为主，如虾蟹类和昆虫。成

鲵捕食无脊椎动物、鱼类、蛙类、蛇类和啮齿类等，偶尔也摄食绿色植物。如果种群密度高且食物缺乏，则有相互残食的现象。大鲵摄食时，水温急升急降和水质恶化易产生反吐现象。呼吸时，大鲵将头露出水面，一般每10—30分钟进行一次，耗氧量白天为20.3—32．8毫克／公斤•小时，夜间为21．7—36．2毫克／公斤•小时。大鲵的自然性比约为1：1，生殖方式属卵生，体外受精，8—9月为生殖旺季，受精卵经30—40天孵出稚鲵，一般2—3年完成变态，5一6年达到性成熟，但人工养殖条件下可大大缩短其生长周期。

大鲵一般都匿居在山溪的石隙间，洞穴位于水面以下。夜间静守在滩口石堆中，一旦发现猎物经过时，便进行突然袭击，因它口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。娃娃鱼有很强的耐饥本领，饲养在清凉的水中1年不进食也不会饿死。它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。

第二章 根据生活习性选址

大鲵生存栖息地均是清山绿水，生态环境优美，其栖息地是衡量环境好坏的一个标志物，宜选择阴暗避风、冬暖夏凉、水源丰富、水温较稳定的地方，且水源具清、凉、流的特点，如山区溪流、水库及

地下水等，同时考虑饲料来源方便把大鲵作为吉祥物。大鲵作为观赏动物历来为人民所喜爱，可使公园、动物园和游览区增添新奇色彩。

第三章 生 长 繁 殖

大鲵喜栖息于环境阴暗的石灰岩岩洞里或泉洞中,大鲵喜欢生活在水流湍急、水质清凉、水草茂盛的石缝和岩洞多的溪流之中，水质清澈是大鲵生存的首要条件。

雌鲵每年7～8月间产卵，卵产于岩石洞内，每尾产卵300枚以上，剩下的抚育任务就交给了雄鲵。雄鲵把身体曲成半圆状，将卵围住，以免被水冲走或遭受敌害，直至2～3周后孵化出幼鲵，15—40天后，小“娃娃鱼”分散生活，雄鲵才肯离去。大鲵的寿命在两栖动物中也是最长的，在人工饲养的条件下，能活130年之久。大鲵是现存有尾目中最大的一种，最长可超过1米。头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑。身体前部扁平，至尾部逐渐转为侧扁。体两侧有明显的肤褶，四肢短扁，指、趾前五后四，具微蹼。尾圆形，尾上下有鳍状物。体表光滑，布满粘液。身体背面为黑色和棕红色相杂，腹面颜色浅淡。大鲵喜阴怕光，生长速度较慢，在野生条件下要5～6年方可性成熟，体重达500克以上，在人工条件下也要至少3年以上达到商品规格。并且，大鲵人工繁殖较为困难。因此，养殖很不普遍，仅限于江苏、湖北、广东等地的少数养殖场。但近年来，娃娃鱼的养殖受到

广泛的重视，是很有潜力的名特优养殖品种。

在水源上，以山区溪流水、水库水、地下水等清、凉、活水为好，能做到排灌自如；在水温上，应严格控制在0～28℃以内，以10～22℃为好；在水质上，要求溶氧丰富，在3.5mg／L以上，PH值在6.5～7.5。水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等都不能超过渔业用水标准。

第四章 大鲵的产业化开发的意义

大鲵在科研、饮食、医药及美容护肤等方面有极高的价值。大鲵有3亿多年的历史，是从水生到陆生过度进化的典型动物，是现存最大的两栖类动物，有“活化石”美称，在研究生物进化具有极高的科学价值。

(一)食用价值： 娃娃鱼肉味鲜美，是一种名贵佳肴，大鲵肉质细嫩，营养价值高，据分析其肉含有22种氨基酸，含8种人体必须氨基酸,总氨基酸含量、必需氨基酸含量及营养价值均高于牛肉和梅花鹿肉。用大鲵做成的佳肴有贵州的“八宝娃娃鱼”、湖南的“天下第一鲜”等。它在香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品，对人体补虚有奇效。目前每公斤售价约合人民币800元。娃娃鱼皮肤中含有 41％-61．3％的人体最佳祛皱美容物胶原蛋白。

(二)药用价值： 娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症

篇五 娃娃鱼工厂化养殖
娃娃鱼(大鲵)养殖场建造

【娃娃鱼工厂化养殖】

篇六 娃娃鱼工厂化养殖
娃娃鱼养殖技术全攻略

【娃娃鱼养殖技术】娃娃鱼养殖技术全攻略 2013-03-13 18:40出处：pclady作者：佚名责任编辑：huangjiaxin(评论0条)

导读：娃娃鱼是大鲵的俗称，属国家二级重点保护野生动物。我国大鲵除新疆、西藏、内蒙古。主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、贵州、陕西等省为多。近年来，娃娃鱼的养殖受到广泛的重视，是很有潜力的名特优养殖品种。 观赏鱼 观赏鱼养殖 娃娃鱼养殖技术 娃娃鱼养殖 水族

娃娃鱼

一、养殖地的设计与建造【娃娃鱼工厂化养殖】

根据娃娃鱼独特的生态习性，在养殖池设计时要考虑适于娃娃鱼的生活习性和生长发育的生态环境。

1、养殖池结构

娃娃鱼养殖地为两种，一种为露天养殖池，一种为人防工程及地下室养殖池。其结构为砖、水泥、石头、混凝土结构。具体结构要求是：

【池壁结】

娃娃鱼养殖池池壁要求是：①截止水，使之不漏水;②安全牢固，能承受池壁四周士的压力及池水中的

压力，池壁不沉陷;③要有防逃设施;④价格便宜。

娃娃鱼养殖池壁一般用方块石头、砖或混凝土砌成，水泥嵌缝，池壁要用水泥浆抹平滑或贴瓷砖。 池壁顶端要向他内伸出10厘米，以防娃娃鱼逃跑。

【池底结】

娃娃鱼池底一般先用石块夯实，厚度20～30厘米，再用小石渣填空，最后用混凝土铺平。为了便于排水，池底由四周向中央倾斜，倾斜度为2%左右，再由中心向一边角的排水口倾斜，倾斜度1%～1.5%左右。

【进水口】

进水口位置依据进水道，与排水口相对设在池角。进水口要高于池壁，最好高于地中水面60厘米，并且向池内伸出20厘米，进水口材料可用水泥管或混凝土方，也可用铸铁管、塑料管，无论进水口用什么材料，均必须安装控制设施及过滤网。控制设施采用直通截止阀，问及管径大小可根据各类娃娃鱼池口需要水量多少和进水压力而定。幼体池可选100-300毫米，成体池可选用300～500毫米。进水口过滤网材料要选用不锈钢，同目亦要根据娃娃鱼池大小而定。

2、养殖地的建造

娃娃鱼成体养殖池是娃娃鱼养殖重要环境条件，是娃娃鱼商品化养殖阶段的关键时期。成体阶段，娃娃鱼抗逆力增强，适应能力增加，同时潜逃和同类弱肉强食也达到高峰。因此，成体地要求根据其这一阶段生理的特点。建造5个以上，以便按个体的大小，分开养殖。

根据各地实际情况，成体池可建在室内或人防工程内，也可建在室外。建池面积可达100～2000平方米。池内人工弧度或穴洞面积占成体池面积的2/3，弧度或穴洞大小树成体个体大小而定。室外建池，除了室内成体地要求和设施外，必须要安装遮荫设施。各地可根据实际情况安装遮荫物，要求池顶部、四周全部要有遮荫物。

娃娃鱼

二、成体的养殖

国内在成体养殖方面已取得了成功经验和技术，其主要养殖方式有室外养殖、地下室、人防工程养殖及我们研究开发的工厂化控温养殖。概括起来主要分为静水养殖和流水养殖。

天然娃娃鱼是以自然环境中的饵料作为营养基础，因此，生长缓慢，一般需要5龄才能达到成体。人工养殖娃娃鱼，是创造其良好生态环境及提供营养丰富的饲料。一般只需要2～3龄即可达到成体阶段。 娃娃鱼由于营养价值和药用价值高，其经济开发价值巨大。因此，娃娃鱼增养殖技术将是今后一段时期内我国水产行业重点竞争焦点，娃娃鱼也将是今后重点开发品种。

1、养殖方式

娃娃鱼养殖方式各地可根据情况选择，以下介绍控温养殖技术——娃娃鱼工厂化立体养殖方法，这项技术已取得了发明专利权。

2、成体放养

【放养前的准备】

(1)成体池的维修与消毒。主要是检查进出水管。拦栅网有无破损，检查过滤池、过滤装置及控温机器有无故障，并进行维修，清查成体池，看是否有损坏，及时维修，然后对成体池进行消毒，待药性消失后再行放养。

(2)成体消毒。成体消毒主要防止水霉病和细菌性疾病，消毒方法及药物和幼体相同。放养时要使成体养殖池水温与幼体池水温相同。

(3)放养前检查。要对成体的数量和规格进行检查，以便按成体个体大、中、小分级分池饲养。这样，同一种规格的成体在摄食能力和摄食强度上基本相同，生长速率基本一致，这就能避免大小混养造成相互残食。

【放养密度】

娃娃鱼成体放养密度要根据各地的养殖方式、技术水平、养殖条件而定。现将成体不同养殖方式的放养标准归纳于表于5-2。

娃娃鱼

三、饲料与投喂

饲料与投喂是整个娃娃鱼养殖技术的中心环节。饲养管理工作的优劣对成体生长发育。娃娃鱼病的发生、水质稳定以及成体成活率产量等都有极其密切的关系。

1、成体生态生理习性

【生活习性】

成体在自然环境中栖息于阴河暗泉水之处，人工养殖的栖息于人工穴洞之中。

【饵料】

成体为肉食性动物，饵料分两大类：鲜活及冰冻动物(但含脂过量不适宜)、人工配合饲料。

【水温】

成体生长及性腺发育的决定因素，其适宜范围为 16～25℃，最佳范围在18～23℃。

【光照】

成体是背光运动—一即畏光，要求光照强度为100～500勒克斯。【娃娃鱼工厂化养殖】

2、饲料和投饲方法

【饲料种类】

娃娃鱼是肉食性动物，其天然饵料资源十分丰富，主要为鱼、虾、蛙、贝、泥鳅、鸡鸭胚胎、羊肉、牛肉、兔肉、蚯蚓等，人工配合饲料可选用鳗鱼配合饲料，我们已研制成娃娃鱼人工配合饲料。

【投饲】

为了提高娃娃鱼的养殖效益，降低饲料成本，在投饵前，要了解成体对饲料中营养物质的消化吸收与利用能力，以确定合理投饵。合理投饵包括娃娃鱼营养、生长、代谢、生理、生态环境等因子和投饲量、投饲次数、投饲方法和投饲原则等问题。

【投饲时间和次数】

娃娃鱼在适温条件下，消化吸收旺盛，一般 2～3天投饵1次，若湿度低于10℃则每隔5～7天投喂1次。娃娃鱼昼伏夜出，夜间摄食，因此，夏天投饲时间在每天下午8～10时，冬天可在下午6～8时。

【投饲量】

影响娃娃鱼摄食因素很多，如水温、溶氧、水质、病害、饲料品种、饲料质量等。娃娃鱼对饲料的需要量，可视池中成体的数量、日投饲率来计算，其计算公式为：

A=W×E

式中 A——日投饲量;

W——娃娃鱼体重;

E——投饲率。

【水温】

水温是影响娃娃鱼摄食的重要因素，因为娃娃鱼是变温动物，随水温的高低，机体的生理代谢随之变化。娃娃鱼在适温范围内，其摄食与生长是随水温上升而呈正相关。一般在12℃以上摄食生长，以18～23℃时的摄食量最大，生长也最快，水温升至26℃以上，摄食量下降，28℃以上就进入“夏眠”。在适宜温度和同样的饲料质量条件下，溶氧、水质就起主要的作用。因此成体的投饵量要综合各种因素来确定，我们经过10年来研究结果，得出一个在不同水温条件下的投饲标准，可供成体养殖中的投饲。

【投饲方法】

投饲要根据娃娃鱼的生物学习性和生态习性来确定合理的投饲方法。为了提高饲料利用率，降低饲料成本，投饲必须坚持四定投饲法，即定时、定位、定质、定量。

①定时。就是根据娃娃鱼生物学习性夜间摄食特点按时投饲，同时也要根据季节、水温、水质状况适当提前或推迟。一般投饲时间：夏天确定晚上1O时，冬天为晚上8时。

篇七 娃娃鱼工厂化养殖
娃娃鱼-仿生态大鲵绿色养繁方案

娃娃鱼工厂化养殖相关热词搜索：娃娃鱼养殖技术 娃娃鱼养殖视频