榴莲掉落

导读：　榴莲掉落(共7篇)马来西亚榴莲：不用采摘自动掉落[每日农经]不用采摘 马来西亚榴莲飘香(20131030)记者：掌握一门外语是多么的重要，今天我是再次深有体会。因为这次我来到了马来西亚的吉隆坡，你看我身后就是著名的双子塔。不过，我次来到马来西亚，可不是为了观光旅游，而是为了探寻一种非常具有马来西亚特色的水果，名字就叫...

篇一 榴莲掉落
马来西亚榴莲：不用采摘自动掉落

　　[每日农经]不用采摘 马来西亚榴莲飘香(20131030)

　　记者：掌握一门外语是多么的重要，今天我是再次深有体会。因为这次我来到了马来西亚的吉隆坡，你看我身后就是著名的双子塔。不过，我次来到马来西亚，可不是为了观光旅游，而是为了探寻一种非常具有马来西亚特色的水果，名字就叫榴莲。

　　在马来西亚，榴莲地位相当特殊，它被誉为水果之王，可以说是集万千宠爱于一身。不过，要赢得这样的宠爱，榴莲收获时就得非常讲究，必须是不用采摘的榴莲。可是你说，这榴莲不采摘下来怎么吃？这马来西亚的榴莲有什么特殊之处，为什么就不用采摘呢？

　　记者：一来到园子里，我就发现一个问题，这里的榴莲个头比较小，像我之前见到的榴莲，个头都是这么大的，这一个就顶这样的两三个呢。可是这里的榴莲个头就跟小柚子差不多，为什么这么小呢？难道是没长大吗？

　　马来西亚柔佛洲榴莲种植园 负责人 陈诗职：不是没长大，是这个品种不同。泰国的金枕头榴莲很大粒，一粒差不多有五六公斤。我们的品种是猫山王，它的个头比较小，一个1.5公斤到2公斤。

　　你可别小看这猫山王榴莲，虽然它个头小，可就是它的个头小给不用采摘提供了便利条件，那么你说这高高在上的榴莲，到底是怎么个不用采摘法呢？

　　记者： 终于找到一个长得比较低的，可以近距离看一看了。你看这个上面，长满了这种很尖很硬的刺，摸起来特别的扎手。小心！！

　　记者：居然又掉下来一个。真是来得早不如来得巧，因为榴莲在马来西亚属于不用采摘的水果，当它完全成熟之后，就会自己从树上掉落下来，我之前了解了一下，一般来说，这个榴莲掉落的时间是很随机的，但是大部分都是在半夜里，所以很难碰到。你说它该不会因为我来拍节目，所以特意掉给我看的吧？开个玩笑，其实是因为昨天晚上下过雨，所以这个气温有所变化，所以白天我们也可以看到这些掉落的榴莲。

　　马来西亚彭亨洲榴莲种植园 负责人 赖伟平：自然掉下来，它会熟透，果实熟透品质就保证很理想，如果是采下来的话，它的品质会输给自动掉下来的，这样会影响我们的名誉。它绝对不会摔坏的，因为它的壳很硬，绝对不会摔坏。

　　说了半天，原来不用采摘就是让榴莲自动掉落。这样确实能最大程度上保证榴莲的成熟度，此外还能节省一定的采摘人工，真可谓一举多得。只是，这榴莲的壳到底有多硬，掉下来会不会摔坏呢？

　　记者：接下来我要做一个破坏性的实验，看看这榴莲的壳到底有多硬。你看我这使尽了浑身力气，用那么粗一条木棒来击打这个榴莲，但是它的外表只有一些刺有一些损伤，其他地方看起来毫发无伤，而且呀，一点都没有裂开，看来这硬度度可以用坚如磐石来形容了。

　　你看看，这榴莲的壳还确实足够硬，硬得砸都砸不开。难怪他们不采摘而让榴莲熟透自动掉下来，因为这榴莲壳完全能保护里面的果肉。面对着这么硬的榴莲，打开的时候自然不能盲目蛮干，而是要掌握一定的操作技巧。

　　马来西亚彭亨洲榴莲种植园 负责人 赖伟平：原来开榴莲是要带手套的，对，这个保护手呀。难怪我的手都快被扎烂了。其实开榴莲很简单，先从尾部，切掉它的尾部，然后翻过来，顺着这个线，线很明显，有五条线，顺着这个线砍下去，就把榴莲打开了，其实是很简单的，然后剥开它，榴莲果肉已经出来了。

　　记者：这一打开之后，世界完全变了样，这个味道立马就不一样了，这个味道怎么形容呢？就好像这个葱姜蒜混合到一块，然后再发酵了的味道，这个我觉得，如果是第一次闻榴莲或者是不习惯的人，绝对觉得这就是臭味。

　　本来还以为这不用采摘的榴莲会别具一格，没想到闻起来也是浓烈的怪味。其实，正是因为榴莲打开后，会有一股普通人难以接受的怪味，因此很多国家的公共场合都禁止带榴莲，即便在盛产榴莲的马来西亚，情况也基本如此。

　　记者：这吃过之后就明白，说这个榴莲香其实是有道理的，因为它就是闻着臭，起来香，而且这种味道对于喜欢吃榴莲的人来说，简直就是香到了极致的味道。

　　闻起来是异味，吃起来香。喜欢的人爱的要死，不喜欢的人谈之变色，榴莲几乎都是给人这样的感觉。那么这不用采摘自动掉落的猫山王榴莲，有没有什么特殊之处呢？

　　记者：我吃这个感觉跟以前吃的榴莲还是有区别的，它的味道更香甜更浓厚，伴随着淡淡的苦味。是，猫山王是带一点苦。另外它的水分比较少，所以入口之后非常醇厚绵密，有点像奶酪的质感，而且这个吃完之后，很久很久嘴里就还有这种味道，对，停留时间很长很长，对。

　　其实，这自动掉落的榴莲，因为已经完全成熟，它不仅吃起来更香，营养也非常丰富，是一种有滋补作用的水果。在马来西亚，这样的榴莲常用作妇女产后补养身体的补品。不过，这样的榴莲也不能多吃。

　　马来西亚柔佛州榴莲种植园 技术员 黄俊川：它的热能很高，你也不要吃太多，多就会上火了。就要喝一些清凉的椰子水或盐水来中和一下。不过你一天摄取不超过两整颗是没有问题的。

　　虽然榴莲不能多吃，但由于自动掉落的榴莲成熟度高，吃起来口感好，因而在市场上很受欢迎。榴莲成熟的季节，有的种植园为了让掉落的榴莲尽快上市，还架上了方便收集的网子。当然，要让这不用采摘的榴莲完好无缺的到达目的地，运输途中也得费点心思。

　　记者：这里是劳务县的一个榴莲集散中心，很多榴莲都是鲜送到这里，然后再销售到不通的地方。我在这儿发现一个很有意思的现象，你看，很多榴莲上都会缠这么一个东西，那我用手试了一下，我觉得这个是橡皮筋，它有一定的弹性而且缠了很多圈，你说这是做什么用的呢？

　　经销商：这个是防止榴莲过程中裂口，所以要缠上，猫山王要缠上，其他品种不需要，因为这个太贵的东西，裂了很可惜。

篇二 榴莲掉落
榴莲不能和什么一起吃_吃榴莲有什么好处及禁忌

　　榴莲的味道，大家一定记忆深刻，闻着臭，吃着香。榴莲的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。这么特殊的水果，吃榴莲有什么好处及禁忌?下面我们就来说说榴莲不能和什么一起吃，女人吃榴莲有什么好处？

　　榴莲不能和什么一起吃

　　榴莲应该避免与以下食物同食：酒、山竹、牛羊肉等。

　　1、榴莲不宜和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，影响较严重，所以不宜食用。泰国有明确规定，食用大量榴莲后，8小时之内不能饮酒。目前尚无确切的定论说榴莲与酒同食会致死，只是说吃榴莲同时（或者相隔时间比较近）喝酒是会有风险的，风险大小个体差异比较大，所以需注意。

　　2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

　　3、榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

　　4、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。

　　5、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致胃部不适。

　　榴莲怎么吃

　　榴莲怎么吃？榴莲一身的硬刺，强行打开不行，有没有什么好的办法呢？当然有，而且不仅榴莲好吃，榴莲核也可以吃哦。以下是榴莲的吃法简介：

　　1、挑选榴莲：

　　（1）挑选时要选圆鼓鼓的榴莲，长得很匀称，每一股都很饱满的类型，这样果肉才多。像扁扁的那种，打开后基本没有什么可以吃的部分了。

　　（2）看榴莲身上的刺，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻;如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。

　　（3）如果榴莲的刺还很硬，建议最好放几天，有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候，就是已经成熟了。不过到那个时候绝对是已经熟透了。另外要提到的一点，榴莲如果经散发出很浓的“味道”，其实它在说：“我已经熟透了。”其实成熟的恰恰好的榴莲味道没有那么重，而是淡淡的香味。如果不熟，可以在外面包上报纸，这样拿起来也不会被刺到手啦！

　　2、将榴莲去皮：找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子，然后用手掰开，或者用刀子撬开。或者是用刀切离榴莲底部的凸起部位，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。

　　3、用榴莲壳煮水喝，可以降榴莲的热气。

　　女人吃榴莲的好处

　　1、改善痛经

　　榴莲是一种热性质的水果，女性适当吃些榴莲可以缓解并改善痛经，起到调理月经作用，而且可调理月经量过少现象，尤其对经常腹部受凉，手脚冰凉的女性来说，经常吃可以得到缓解。

　　2、增加强抵抗力

　　榴莲被誉为“水果之王”，其实这并不夸张，榴莲可健脾益气，补肾滋阴，有非常好的滋补效果，如一些生产后、人流后或是大病初愈的女性来说，吃榴莲可谓是最好的选择，有相当好的补身作用。

　　3、可改善体寒

　　十个女性九个寒，而榴莲则可改善这一问题，经常吃榴莲可使体温上升，对于寒性体质的女性来说是调理身体的佳品，另外，榴莲的果壳或骨头可用来煮汤，可用来食疗各种体寒病症，宫寒的女性可以吃哦。

　　

　　榴莲能不能空腹吃? 

　　对于榴莲是否可以空腹吃，似乎还有争议。这证明了两点，一是有些人在空腹吃了榴莲以后，出现了身体不适的症状;再是，有些人的确空腹吃过榴莲，而且没有发生什么副作用，这样就产生了争议。那这是为什么呢?空腹吃榴莲会怎么样。 

　　榴莲是一种具有较大刺激性的食物，人在空腹的时候，肠胃处于类似“休眠”的状态，要是一下子受到榴莲的强烈刺激，一下子适应不了，这样会影响肠胃的功能和健康。所以，肠胃不好的人在空腹时吃了榴莲，更易产生不适症状。而肠胃好的人，对榴莲并不敏感的人，往往空腹吃榴莲也没事。 

　　说了这么多，相信大家对于是否可以空腹吃榴莲这个问题，已经有了大致的了解和答案。要是一定要在空腹的时候吃点榴莲，可以是可以的，但首先要保证你的肠胃健康，承受得起榴莲的刺激，而且最好是不要吃得太多，最好是先喝一杯水，这样就可以稀释榴莲的刺激性。 

　　榴莲的食用禁忌： 

　　中医认为常榴莲具有补气，强身补肾，壮阳等多种功效，多吃可提高机体的免疫力，抑制癌细胞，起到一个抗癌的作用。在民间甚至有一个榴莲等同于九只鸡的说法，可见榴莲的养生价值之大。 

　　但是正如榴莲的味道给人的感觉一样，有些人吃了榴莲身体一天比一天好起来，而有些人准确的说是本身就有一些疾病的人，吃了榴莲之后就会引起猝死的问题。其实这些都是因为吃榴莲有很多的禁忌。 

　　因为榴莲中含有丰富的糖份，因此对于糖尿病患者来说就不宜多吃了，多吃容易引起血糖过高。再者临床上认为除了糖尿病，此外像胆固醇过高的人，心脏有问题的人都应该尽量的少吃。 

　　中医认为榴莲本身就是一种热性水果了，所以对于一些热性体质或者阴虚体质者来说，吃榴莲显来是不大利于身体健康的。容易引起上火，或者使身体更虚了，当然了如果你本身就是一个寒性体质的话，那么吃点榴莲可缓解女性经期疼痛，改善腹部寒凉等问题。当然了如果一定要吃的话，一次性也不要吃得太多，否则容易引起上火的问题。 

　　临床上认为对于有肾病，或者心脏病的病人来说，也是不宜多吃榴莲了。因为榴莲中的钾的含量是相当高的，多吃不利于身体健康。再者对于一些肠胃功能不是很好的人来说，榴莲也要尽量少吃。由其是千万不要在空腹的情况下吃。 

　　吃过榴莲之后不要在喝酒了，中医认为榴莲和酒都是燥热之物，因此如果一起吃的话，则容易引起血管的阻塞，甚至会引起血管破裂的问题，严重的话，可能会引起中风，或者猝死等危害。 

　　身体不舒服的时候也最好不要吃榴莲，由其是当身体出现感冒，咳嗽，喉咙不舒服的时候，更要减少吃榴莲了。因为榴莲会使得其病情恶化，更不利于身体健康。

　　榴莲牛奶不能一起吃吗

　　榴莲牛奶不能一起吃吗？很多人都听说榴莲与牛奶是不能一起吃的，其实“这是谣传，不可信。”专家表示，两者同吃是没有问题的。

　　牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配，像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶，很多人也经常这样吃，是没有任何问题的。内蒙古妇幼保健院体检中心高级营养师高凤春表示，榴莲和牛奶可以同吃，不会中毒。牛奶和榴莲本身都不含咖啡因，与榴莲在一起，更不可能产生咖啡因，虽然榴莲的含糖量较其他水果高，但只要适量，血压不会飙升，所以说榴莲加牛奶会导致咖啡因中毒是无稽之谈。

　　不过，专家提醒，榴莲虽然好吃也要适可而止，因为其糖分多、脂肪高，也容易造成消化不良等反应。

　　很多人非常喜爱吃榴莲，甚至有些人因为它的味道而倾狂，入迷，上瘾，当然，我们不可否认是榴莲的好处和营养价值的确是相当不错的。喜爱吃榴莲的朋友一定要知道榴莲不能和什么一起吃！及吃榴莲有什么禁忌。

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　　榴莲不能和什么一起吃_吃榴莲有什么好处及禁忌
　　

篇三 榴莲掉落
榴莲

榴莲

营养价值:

1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源；

2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。 适用人群

一般人群均可食

1、病后及妇女产后可用之来补养身体；

2、糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。

用法用量

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。 其他相关

据传，明朝三宝太监郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长，许多船员都归心似箭，有一天，郑和在岸上发现一堆奇果，他拾得数个同大伙一起品尝，岂料多数船员称赞不已，竟把思家的念头一时淡化了，有人问郑和，“这种果叫什么名字”，他随口答到：“流连”。以后人们将它转化为“榴莲”。

贴士

1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买；

2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。【榴莲掉落】

食用方法

榴莲不能采摘，否则便会影响其成熟，果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落，只要拣起就可以了。榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦、坤宝等品种，好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含

蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。

榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。味道甜而喷香。从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而

细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。

购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品。千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。

榴莲炖鸡

汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

椰丝托榴莲

榴莲1/3粒、椰子粉80克 （1）椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。 （2）脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。 2、将调味料（2）调匀成面糊。 3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。

篇四 榴莲掉落
吃榴莲会出现过敏吗

吃榴莲会出现过敏吗

榴莲是水果之王，并不像生活中苹果和香蕉那样一年四季都是有的。但即使是这样大家对于榴莲的记忆还是比较深刻的，就是因为榴莲吃起来很香，但是闻起来的气味却是让人不敢恭维。但还是有很多的人很喜欢食用榴莲呢，所以还是去对于这种水果有个了解吧，那么，吃榴莲会出现过敏吗

?

这个要去看下自己的身体对于那些食物是过敏的，如果说其中的过敏原不包括榴莲就不用担心自己是不是会在吃了榴莲后过敏。

吃榴莲的好处:性热,尤其可补产后妇女的虚寒. 榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。

吃榴莲的坏处:进食过量可致呼吸困难,面红和胃胀。榴莲在大连最负有盛名，被誉为“空姐杀手”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。马来西亚部分酒店明令禁止榴莲。这种表皮多刺的水果因味道过重，可能让游客望而却步，但许多马来人却喜欢它那种黏黏的口味。

如不慎榴莲吃过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。

榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。癌病患者或康复者便更须小心，免得贪一时口福而招致病情恶化。

1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。【榴莲掉落】

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。

6、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。

此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。

关于吃榴莲会出现过敏吗，大家看过上文的内容也都知道了这个是跟自身的体质有着很大的关系的。同时还给大家介绍了一下吃榴莲有哪些好处和坏处，这就是希望大家在食用的时候能根据自己的需求选择食用的量。

篇五 榴莲掉落
榴莲是怎么长成的？

榴莲是怎么长成的？

成长第5天：榴莲树枝干上开始长出花苞成长第10

天：花苞逐渐生长变长

成长第20天：花苞头部逐渐膨大成长第40

天：花苞成熟开始绽开

成长第42天：已经有花朵陆续开放

成长第45

天：花朵盛放形成白色花团，异常绚烂美丽

成长第49天：花朵凋落，花萼开始膨大成长第67

天：花朵全部凋落，出现小果实

成长第76天：果实持续生长膨大

成长第81

天：由于果实密度较大，一些果实在竞争中失利而坠落

篇六 榴莲掉落
榴莲

榴莲，是热带一种非常奇特的水果。它的奇特，不在于它的形、它的色、它的味。说它奇特，实在是因为一般人对榴莲有着两种极端的情感——不是极爱、便是极恨。本地人对它多半是爱的；恨它而又怕它的，都是外地人。榴莲浑身上下长满了扎人的尖叫，它像足了性格泼辣的妇女，只看一眼，便不想去动它，偏它又散发出一种浓烈已极的香味来引诱你，呼唤你，于是，你会不由自主的向它走近、走近。用撬子战战兢兢地撬开它，躺在坚实果壳里的，是带核的果肉。果肉通常分为纯白与澄黄两种颜色。纯白的极甜，甜中却又带着些许若有若无的苦味，好像是该斩而又斩不断的情丝；澄黄的呢，极香，香味如蛇，绕喉而下，整个人，都被这一股香熏得有点恍恍惚惚的。像这样复杂的感受，是我们品尝其它的水果所绝对没有的！然而，尽管国人对它如痴如醉，外地来的，一听到榴莲便皱眉不已，闻到它时，退避三舍；硬逼他吃，他宁死不从！我有一位英国籍的朋友，就毫不客气地对我说，榴莲的气味使她联想起爬满明蛆虫的垃圾；也有些人说它味如粪便、味如腐烂的鼠尸；总之，无一好评。有些外地人，也会抱着“从容就义”的心态去尝尝。尝了以后，通常会有两种反应：一种会飞快的奔向厕所，呕吐不已；另一种呢，会以极容忍的口气说：“噫，味道很怪！”前者这一辈子大概不会再试第二次了，然而，后者呢，却仍有可为之处——若有机会，或会重试，奇怪的是：试多几次以后，他便会渐渐的喜欢上它了。他日回国，他一定不会忘记以炫耀的口气对自己的亲朋戚友说道：“瞧，我敢吃榴莲哪！”实际上，异乡客敢吃、爱吃榴莲，的的确确是一桩值得炫耀的事儿，因为在南洋所流行的一句话是：“你若能吃榴莲，便能在这儿落叶生根。”榴莲是有季节性的，每年的年中与年尾，便是它上市的时侯。在新加坡，有一个发售榴莲的大市集，位于芽笼区。那上一个很大很大的广场，卖榴莲的，在广场上搭起了临时的木架，木架上，榴莲堆得好像山一样的高，榴莲那勾人心魂的异香，这里那里窜满了整个广场。人气、汗气；讨价声、还价声，也充斥于每一个角落内。选购榴莲，是一门不易掌握的“学问”。根据此中行家指出：要买上好榴莲，要诀有二：一是嗅、二是听。把榴莲捧在手里，将鼻子凑近榴莲，闭上眼睛，全神贯注地，嗅！如果有一缕强烈的香味好像出弦弓箭一样的射入鼻腔内，那么，这榴莲的果肉，必然令人满意。有些榴莲，味道虽好，但是，核很大很大，果肉极薄，不耐咀嚼，亦不能算是上品。所以，嗅了以后，还要听。将香喷喷的榴莲高举至耳朵旁，以手用力摇一摇，如果有细微的响声发出来，表示肉厚核薄，上品也。如果响声太大，便明明白白告诉你，这榴莲核极大，不中吃，倘若嗅时无香而摇时又无声，那么，这榴莲，多半是半生不熟的，千万别买。知易行难，这两个要诀听起来好似很容易，然而，要在香味弥漫的市场里嗅出个别榴莲的味儿、要在闹声喧天的市集里静听个别榴莲的响声，真是谈何容易呀！我是在马来西亚第一次看到榴莲园的，一踏进那儿，便好似走进了一个满布地雷的前线区。唯一的不同是：前线区的危险来自地底下，而榴莲园的危险却是来自头顶上。榴莲树最大的特色是，它会在熟透时自动掉落，如果有人企图爬到树上去摘，摘下来的榴莲，像单方面的爱情，生涩无味。鉴于此，榴莲未成熟时，纵然满园结实累累，也不会有人动它们的歪念头。榴莲一飘香，榴莲园主便开始紧张了，他会如请守夜的工人，守着园子。熟透了的榴莲，好像羽毛丰满了的小鸟一样，一个个快活无比地和细细的枝桠道别，“卜卜卜”地自高空飞降而下，每一声“卜”都代表了金钱入袋的声音，听到园主眉开眼笑。我认识一位卖榴莲的，他每天向园主买六十粒榴莲，放在竹篓里，抬到路边去卖。由于每天来往车辆很多，他的榴莲，一下子就卖光了，他把钱收好，施施然地回家睡觉去了。有一次，我忍不住问他：“你的生意不错，为什么你不多拿一点来卖呢？”他想也不想，便答：“赚一日，用一日，够便好。”这朋友，读书不多，居然懂得“知足常乐”的人生道理！不过话说回来，一个社会，如果人人都如此知足，就会成为进步的绊脚石了！现在榴莲飘香的季节刚刚过去了，它的缕缕余香，还恋恋不舍地在空气里。人们为了嗜食榴莲而用去了一部分积蓄，但是，心不悔。他们在心里盘算：“下一回榴莲再飘香时，我希望能吃得比这一回更加的痛快！”

勾人魂魄的异香！

篇七 榴莲掉落
榴莲的功效与药用价值

榴莲的功效与药用价值

榴莲

1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源；

2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的

膳食纤维还能促进肠蠕动。

适用人群

一般人群均可食【榴莲掉落】

1、病后及妇女产后可用之来补养身体；

2、糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。

用法用量

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。

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据传，明朝三宝太监郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长，许多船员都归心似箭，有一天，郑和在岸上发现一堆奇果，他拾得数个同大伙一起品尝，岂料多数船员称赞不已，竟把思家的念头一时淡化了，有人问郑和，“这种果叫什么名字”，他随口答到：“流连”。以后人们将它转化为“榴莲”。

贴士

1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买；

2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

榴莲不能采摘，否则便会影响其成熟，果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落，只要拣起就可以了。榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦、坤宝等品种，好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。

购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品。千万不要以为 越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的

选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。

榴莲炖鸡

汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：

1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

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