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马铃薯在液体中的沉浮

2017-03-28 16:31:53 编辑:huantt 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读:   当薯块的密度大于液体的密度时,薯块下沉;当薯块的密度小于液体的密度时,薯块上浮 以下是中国招生考试网www chinazhaokao com 分享的马 ...

  当薯块的密度大于液体的密度时,薯块下沉;当薯块的密度小于液体的密度时,薯块上浮.以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的马铃薯在液体中的沉浮,希望能帮助到大家!

  马铃薯在液体中的沉浮

  课堂实录

  师:出示一大一小两个马铃薯,同学们看,老师拿的是什么?

  生:马铃薯。

  师:如果老师把这一大一小两个马铃薯分别放入两个水槽中,你们认为谁会沉到水底,谁又会浮到水面上来呢?

  生1:都会沉。

  生2:都会浮。

  生3:大的沉,小的浮。

  师:好,我们就把他们放到水里来试一试吧!

  (师取出两个装满水的杯子,将两个土豆分别放到杯子里。马铃薯在液体中的沉浮这时大土豆浮了起来,而小土豆却沉了下去,大概是这一现象使孩子们都感到出乎意料,还没等老师再次发问,孩子们就在下面议论开了。)

  生:老师,我认为大土豆本来就应该是浮的,而小土豆因为它比较小,所以应该是沉的。

  师:你肯定吗?

  生:我肯定。

  师:那好,我们再来试试。(说着,师把两个土豆捞起来,互换了一下位置,这时,大土豆沉了下去,小土豆却浮了上来,这再次引起孩子们激烈的争论……)

  众生:老师,那个总是浮的杯子里加了盐!

  师:你们凭什么说老师在那个杯子里加了盐呢?我们有什么办法来检验一下?

  生:我们可以尝一尝那个杯子里的水。

  师:这倒是一个简便快捷的方法,不过在你品尝这杯水之前,我们必须做一个严肃的声明。因为我们现在还不知道这杯水里到底含有什么,所以,我不能肯定,这里面是否含有剧毒等对身体有害的物质。请大家注意,在今后的实验或日常生活中,一切不明物质都不应该用嘴巴去品尝。记住了吗?

  生:记住了。

  师:那么,我们还有其他方法来解决吗?

  生:把第一个水槽里的水全倒掉,马铃薯在液体中的沉浮再放入清水,看看马铃薯能不能浮起来,如果马铃薯沉下去,说明原来水槽中的水里有盐。

  生:向另一个水槽中加盐,如果马铃薯能浮起来,就说明第一个水槽的水里有盐。

  生:我们自己来做个实验。

  师:做个什么样的实验呢?

  生:我们可以从两个烧杯中,分别取一点液体加热,看水分蒸发后能不能看到盐。

  师:这个方法不错,怎么做这个实验呢?大家可以先讨论讨论……然后设计一个实验方案。

  师:下面就请各小组到“材料超市”里去领取实验所需的材料,开始实验吧!但在实验过程中要注意我的温馨小提示哟!(多媒体演示)

  加热时,手要握住木夹的手柄;

  铁片要放在火焰的外焰;

  手不要摸铁片,当心烫伤;

  做完实验将实验器材摆放整齐。

  师:同学们,通过刚才的实验,你们发现了什么?

  生:一块铁片上出现了盐,一块铁片上什么也没有。

  师:铁片上有白色颗粒就一定是盐吗?我们猜一猜,这些白色颗粒可能是什么呢?

  生:可能是盐、面碱

  生:还可能是味精、白糖……

  生:不对,白糖加热后会变颜色,不是白色的了。

  师:同学的猜测都有一定的可能,最好我们就去调配一杯溶液试一试。

  师:现在每个小组的桌子上就有一杯清水和一个马铃薯,我们试试马铃薯在清水中是沉还是浮。

  生:沉

  师:如果我们分别向这杯水里加入盐、糖、碱、味精,做一杯溶液试试,马铃薯还会沉吗?

  同学们会做吗?

  生:会。

  师:老师分别为每个小组准备了10包实验材料,每包10克,1、2小组的是糖,3、4小组的是盐,5、6小组的是碱,7、8小组的是味精。老师要求同学们在实验过程中分工合作,将实验材料一包一包的加入清水中,每加入一包后,都要用玻璃棒搅拌,观察马铃薯的沉浮情况,并做好实验记录,实验后各小组分别汇报。

  学生实验,教师巡视指导。

  师:谁愿意汇报一下你们的实验结果?

  生:我们小组放了3包盐,马铃薯浮起来了。

  生:我们小组放了4包碱,马铃薯浮起来了。

  生:我们小组放了2包味精,马铃薯没浮起来。

  生:老师,不对,我们小组放了4包味精,马铃薯浮起来了。

  生:我们放了3包,马铃薯浮起来了?

  师:为什么同样是放味精,有的小组马铃薯浮起来了,有的小组就没浮起来呢?马铃薯在溶液中的沉与浮与实验材料的包数有关系吗?你们发现了什么?

  生:我们小组在水中一包包的加入的盐,加一包时马铃薯还是沉在水底,加第2包后,也没什么变,加入第三包时,马铃薯就向上浮了。

  生:我们小组加的是碱,也和他们小组一样,刚开始没什么变化,后来加的包数多了马铃薯才浮起来。

  师:从实验现象和结果分析,怎样的液体才会使马铃薯浮起来?

  生:我们发现,只有达到一定浓度的液体才能让马铃薯浮起来。

  师:那老师面前这杯能让马铃薯浮起来的液体中,到底是加了什么呢?

  生:可能是盐,可能是碱,还可能是别的。

  师:是的,只要这杯液体达到了一定的浓度,就能让马铃薯浮起来。马铃薯可以在浓度较高的溶液中浮起来,那么人能不能在足够浓的溶液中浮起来呢?下面老师就带领同学们去认识一下世界上最咸的咸水湖——死海。

  (播放死海录像)

  师:我们从中明白了什么?

  生:只要浓度高,不管是马铃薯,还是人,都能浮起来。

  师:通过这节课的研究,我们探索到马铃薯沉浮改变的原因是液体里溶解了其他物质,溶解了其他物质之后,液体为什么能使马铃薯浮起来呢?这个原因将在下节课里继续探索。


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