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实体店的管理

2017-06-13 10:42:06 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 实体店的管理(共7篇)逼死实体店的电商为啥流行开实体店了两三年前,临安的85后小伙马江垒掌管一家四皇冠的网店,销量最好的时候月销售额超过百万元。不过从今年开始,关闭网店的马江垒把主要精力放在了实体店里,大半年时间在临安一口气开了4家服装店。 事实上,和这位85后小伙一样,在创造了一个又一个的网络销售奇迹之后,曾经将实体店...

篇一 实体店的管理
逼死实体店的电商为啥流行开实体店了

  两三年前,临安的85后小伙马江垒掌管一家四皇冠的网店,销量最好的时候月销售额超过百万元。不过从今年开始,关闭网店的马江垒把主要精力放在了实体店里,大半年时间在临安一口气开了4家服装店。

  事实上,和这位85后小伙一样,在创造了一个又一个的网络销售奇迹之后,曾经将实体店逼到角落的电商巨头们又杀回来开实体店了。

  大半年连开了四家实体店 用网店思维做女装 秒杀品牌女装

  马江垒的网店经营的是打底裤、袜子和其他一些内搭产品,2010年开业,最辉煌的时候做到了四皇冠,一个月销售额超过100万元。他记得,当时店铺销量在整个网购平台的打底裤类目里爬到了前三的位置。

  不过从2013年开始马江垒寻思着要开实体店。

  “大厂商都开始大举开网店,竞争越来越大,像打底裤、服装这一类的产品平均利润率不到20%。”马江垒说,有了多年开网店的经历,他越来越觉得面对面的搭配建议有多么重要,“大部分的客户都不会搭配服装,现场体验和搭配建议非常重要。”

  今年4月,马江垒和女友的第一家实体店“Alliance沐”在临安市中心一小区门口开业,主打品质韩版女装。漂亮的绿色植物、大大的玻璃橱窗、扑面而来的韩国风,小店一开业就吸引了大量的女性顾客。

  在第一家服装店开业前,马江垒的思路非常明确,用网店思维经营实体店:服装的量比较大,更新速度必须快,价格必须适中,而且定期促销。比如,衣服的价格,除了厚外套500-800元/件,其他衣服基本上只要一两百元。为了保证每周两三次的更新速度和大量的款式让顾客挑选,马江垒几乎每个月跑广州,更新的速度和数量几乎秒杀了ZARA这样的国际快时尚品牌:一周更新两至三次,上新款式最多的时候高达四五百件。

  “像夏天这样的季节,一周上新款式超过1000件。”马江垒说。

  三个月后,第二家实体店开业,就在第一家实体店对面,而且经营风格同样是韩版女装。马江垒说,两家店风格类似且距离相近,并不会影响相互生意。因为他跟女朋友各自管理着一家店面,以及微信上的上千个客户。

  接着开出了一家童装店,而马江垒的第四家实体店计划在平安夜开张。

  亚马逊开出第一家实体店

  逼死实体店的电商反过来大量开店

  令马江垒意想不到的是,从网店转战实体,本来很私人的一个行为,一不小心跟电商巨头们踩到了同一个节奏上:当越来越多的实体店举步维艰甚至走向倒闭,当年逼死这些实体店的电商巨头们又杀回来开始开实体店了。

  在“双11”线上线下打得火热的时候,杭州武林银泰开出了首家打通全渠道的创新买手店品牌“集货”。“集货”里面商品的一个重要来源,即是天猫、唯品会等网络销售平台上的人气单品。比如,以淘品牌起家的女装品牌“茵曼”,在“集货”实行线上和线下同价。

  以网络销售起家的茵曼,今年线下开店的速度非常惊人。截至10月底,在全国开出的“茵曼+”实体店已经超过70家。

  在“双11”当天创下惊人网络成交量的优衣库,近年来也加快了拓展实体店的步伐。自2002年进入中国以来,优衣库已遍布中国90多个城市,拥有超过400家店铺。

  此外,大的电商平台也开始进军实体店。11月3日,亚马逊在西雅图大学村开了第一家实体书店Amazon Books,为消费者提供与线上销售同样优惠的价格。大半个月之后,国内同样以网上卖书起家的当当网高调宣布,未来3年将开1000家实体书店。实体店将涵盖MALL店、超市书店、县城书店等多个类型。当当的第一家实体书店放在了长沙,实行线上线下同价。

  电商疯狂开实体店的鼻祖是苹果

  进军服务业 网店才能持续赚钱

  “当电商积累到一定数量的用户,需要对自己的忠诚用户提供更好的服务,这种服务在网上很难实现。”杭州昆汀科技股份有限公司负责人管辉说,以苹果为例,2001年iPod意外走红,并改变了MP3行业的走向。当年,苹果在美国开出了第一家实体店。

  而随着iPhone越来越红,Apple Store专卖店的开店速度也在加快。目前,苹果在全球的实体店已经超过350家。

  事实上,2001年Apple Store专卖店诞生之日起,对它的设计就超越了“专卖店”的定位。一位业内人士说,最明显的例证就是每家零售店都配备了“天才吧”(Genius Bar),即一个提供售前咨询服务和售后服务的团队。曾任苹果高级营销副总裁的Johnson认为,面对面的服务才能真正帮助顾客。

  “与顾客交朋友”是一种服务态度。FT中文网LEX专栏曾点评:“假如苹果越来越难以依靠在硬件领域的创新能力来盈利,公司的一大转变将是进军服务领域。”以Apple Store专卖店的服务意识来衡量,这种过渡也许是顺利的。

  有媒体报道,以茵曼+上海的体验店为例,其线下店试穿成交率达65%,在“双11”期间网上也仅有6%的转化率。

  (来源:都市快报 记者:沈积慧)

篇二 实体店的管理
实体店的未来分析,不会消亡但要跟上趋势

  在线下或以线下为生意主体的企业纷纷担心线上电商抢了自己的生意,急冲冲"触电"的时候,埃森哲却通过一项调研得出了令人惊讶的数据:未来计划更多通过实体店购物的消费者比例从一年前的18%攀升至26%;表示实体店"非常方便/方便购物"的客户达到93%,远高于网络和移动设备。

  这多少能给线下的实体零售商带来一点信心。但毋庸置疑的是,实体店也必须跟上消费者的步伐,面向未来改造与升级自己的门店。

  WiFi化

  未来的门店不会排斥或禁止消费者掏出手机拍条形码,或通过搜索比价,因为即便你禁止,消费者也能解决比价的问题。而且,如果你禁止了,还有可能丢失你的顾客--谁叫这个世界上,几乎找不到未形成替代及竞争关系的商品呢?

  既然如此,我们就该顺水推舟,先对手一步为自己的顾客营造可以在自己的店里无线上网进行查询比价的条件。小店可以花几十块钱从淘宝上买个无线路由器,又或者是从网上下载"360免费WiFi",利用店里连着网线的电脑创建免费WiFi信号。面积大的商超,就需要实施更大范围的WiFi覆盖工程,将门店进行WiFi化改造。

  屏化

  当顺丰嘿客大量冒出来的时候,我将其定义为"屏化店"--由一块块的电子显示屏、广告屏组成,并通过它们展示和售卖商品的实体门店。

  尽管嘿客还存在许多问题,但它却代表着线下实体门店未来的一种趋势--谁也阻挡不了的屏化趋势。

  这不仅涉及线下实体门店的屏化改造,同时也将有可能让一个面积只有二三十平方米的小店,成为一家在经验品类、SKU数上超越现有大卖场的"无限化"的商店;或者是一个在经营类别及品项上相当于京东或淘宝级别的实体店,又或者直接就是它们的线下落地店。

  无限化

  一家传统意义上的实体店,理论上也可以将门店商品"无限化"地陈列展示在店内的显示屏上。

  但是,这实现的可能性几乎为零。因为要实现这种理想状态,仅仅凭借"无限化"经营远远不够,我们还需要残暴的低价、匹配跨行业及产品类型的营业导购、自己具备高度话语权的供应链与厂商关系……同时,"无限化"也是一个相对而非绝对的概念。因为消费者下拉网页的长度、所适应的屏幕宽度、有耐心点击的网页深度都是有限的。即便是可以通过文字、语音或图片搜索,那也是基于消费者有限认知的商品品项的数量。

  数据化

  这里的数据化,并非是指实体门店经营多少类别、多少品牌、多少SKU等方面的数字化,而是指店铺本身可以通过编码字符(把字符集中的编码指定集合于某一对象,以便文本能在计算机中存储和通过通信网络传递),进入互联网或移动互联网络,能方便每一个潜在的消费者或供应商等利益相关者,通过店名、地图等方式查找到,甚至直接通过PC端或移动端的网络,在线发生交易行为。

  现在就已经有比较简单的方法了--你只需要为自己的门店在微信上申请、设置、生成一个可以链接你的二维码就行了。当然,二维码既可以链接店老板自己的私人微信号,也可以链接我们的微信订阅号或公众号。

  线上化

  我并不是建议你去开个淘宝店,也不是建议你非要把自己的实体门店搬到微信商城或口袋购物的微店上不可,当然,它们也是我们将自身线下实体门店线上化的途径。

  我在这里更想表述的意思是:无论门店大小,线下门店早就可以或早该进行线上运营了--我们早都可以在PC端或移动端开展线上的活动推广、新品告知等销售活动;已经可以基于自己的地理位置为周边人群提供定向的移动端推广;也可以通过微信朋友圈和微信群(或其他方式)对顾客进行一些基础的管理和维护;还可以通过线上途径找供应商下订单。

  零库存化

  这里所谓的"零库存化"是个相对的概念,相对以前来说,我们仅仅需要少量的零散库存。有的是针对那些主要销售的品项、重点推荐的品项等,因为少样实物出样而产生的必要性库存;或者是因为可以预见的某些产品品项的畅销、供应环节的紧张,以及因为销售预测而做出的规模性"经济采购"的订单预订。也就是说,我们的库存只是因为出样等原因而产生的。

  想要更好地实现这一状态,需具备这么几个基础:其一,门店屏化,主要通过电子、网页货架展示商品;其二,顾客可以接受合理的订单处理及配送时间;其三,实体门店与上游厂家或经销商的订单预测、预订、下单等,都是通过网络;其四,厂家及社会化物流配送力量的发展与满足。

  体验"逼格"化

  如今,各个业态类型的零售门店都在迎来"逼格"普涨的时代。但我们理应思考的是,高涨的"逼格"如果不是为了真正有价值的消费体验,不是为了促进销售,就是在耍流氓,未来会走很多弯路甚至是回头路。试想:一块又一块的电子显示屏、LED液晶显示屏、iPad屏,就真的可以取代实物的出样吗?或者说,在未来的屏化业态店中,真的就不需要实物出样了吗?

  在类似全息投影、深层人工智能、3D模拟等更先进的技术在零售行业得以普及之前,甚至是在1990年前出生的消费者没有"老去"之前,答案一定是否定的。因为在我看来,在消费尤其是购物选择这个环节,"逼格"再高的消费体验,也比不上亲自体验、亲身感官来得实在;"逼格"再高的消费体验,也不能代替和男、女朋友,闺蜜等上街找、品、鉴、试、比商品实物的乐趣。

  去会员化

  所谓"会员"的一些关键属性指标,在未来将会成为所有实体门店的基本事实。移动互联时代,每一位进店的消费者,我们都可以知道他们的手机号码、微信号。此外,我们也完全可以通过嵌入促销利益刺激和随时互动沟通、服务链接功能的二维码,以及经由这个介质进入的注册字段及标签,来帮助我们获得更为详细的消费者数据。

  与此同时,一些过去我们未曾掌握的但又非常重要的新型数据也开始变得可控,如消费者何时进店、何时离店、商品偏好及关联购买等方面的数据。

  一旦有了这些数据,相对之前的会员营销、服务及管理时代,我们能更有效地维护消费者。因为经由移动互联的平台、技术及工具,我们的高管及高管的下属们,都能随时随地和消费者展开互动、进行沟通。如果再能有效地应用相应的IT技术、大数据研究及应用技术,我们甚至能够在经营消费者中获得比以前经营会员更多的回报。

  前台化

  现在需要正视和迎接的是:实体门店正在迎来前台化的时代。这实际上对应着几个话题。

  其一,实体门店未来的生意越来越"简单"。

  未来的实体门店一旦真的前台化,我们更多的就是快递收发:接收消费者的挑选和最终发出的订单、向供应商发出订单、接收供应商的送货、通知消费者来门店提货,或如办公室的一些前台一样,将一些同事或领导的快递包裹送上门去。

  甚至是,我们连找零的麻烦都越来越少,因为有更多的消费者使用支付宝手机钱包,或者是直接通过微信面对面付款。

  需要指出的是,这里所描述的情况将对更多的社区型便利店、小超市等实体门店适用,因为它们是电商或电商化企业最后一公里乃至最后100米的关键所在;因为将会有更多的消费者通过网络向厂家下订单,而实体门店也将接收到更多来自厂家分发的订单配送业务;因为将会有越来越多的企业,在互联网及移动互联网端使尽浑身解数,争取消费者的关注和订单。

  其二,无论你是卖产品还是卖服务,实体门店的服务重要性都将极大地加大。

  随着上游企业或总部直接获得订单能力的加强,以及消费者去中介化的购买行为的增多,实体门店的销售职能压力将会得到一定程度的释放,服务的职能必将强化。其间可能涉及的服务包括:网络信号、预订、定向促销推送(创业网:、体验、配送,以及门店内部的促销商品及重点商品的重点推荐,方便消费者线上、线下了解和购买的多途径设计,甚至是茶歇等候的空间等。

  全渠道化

  说到这里,不妨回顾一下我在《碎片化与移动化趋势下的营销变革(下)》一文中(《销售与市场》评论版2015年第1期)所阐述的一些相关内容:"面对日益深化的消费行为的碎片移动化,未来,我们一定需要随消费者行为轨迹而变,在能更多接触到TA们的适宜空间、媒体、载体及时间上以四维矩阵进行营销的布阵,并在这个四维矩阵的大矩阵下面,以空间的矩阵、媒体的矩阵、载体的矩阵和触点时间的矩阵等若干细化的矩阵进行支撑。"

  这里面就包含全渠道的理念,这种理念对上游的制造商、品牌运营商、渠道商适用,同样也对实体终端门店适用。

  多元化

  在未来很多年,不可能所有的实体门店都这样,至少那些低值、冲动型购买的商品,需要吻合便利性购买的商品,需要在线下才说得清、道得明、值得信的商品等,是既离不开线下的实体门店,也离不开在实体门店的仓储展示,乃至实物出样的。

  相对过去,实体门店在类型上会更加丰富、多元。

  链接:

  销售者:传统服装店要差异化经营

  电商的蓬勃发展确实分走了服装实体店不少的客源,一些商家悲观地认为,服装市场是有限的,线上企业还是线下企业终究是抢夺一杯羹。也有人乐观地认为,实体店的优势并没有完全丧失。

  据中国电子商务研究中心的研究报告显示,2012年中国网络零售市场交易规模首次超过万亿,达13205亿元,同比增长64.7%。也有商家意识到,电商潮流带来的挑战是不容回避的,而且必须作出选择来应对。

  连城新天地的工作人员黄先生在接受本报记者采访时表示,实体服装店也有自己的优势,很多年龄偏大的消费者往往更信赖实体店的价格。而且,实体店的“体验性”很难被网购取代。

  “对于电商的竞争,传统服装店更要走差异化经营的道路。”华强北茂业百货的一位负责人接受采访时也表示,未来网购比例会继续扩大,而且覆盖的产品范围会越来越宽。她认为,传统服装销售应注意线上和线下的差异化经营,清晰找准自己的市场定位,如果继续“胡子”“眉毛”一把抓,只会使业绩下滑。

篇三 实体店的管理
专卖店管理

前 言

欢迎您加入十二月坊的行列,成为这个伟大零售事业的一员。12MONTH中国总部作为特许人为广大受许人提供了一个实现创富梦想的难得机会,同时,我们也深感责任重大,只有通过不断的努力和超越,才能构建个人用品领域的零售王国。

众所周知,特许经营是一个拷贝经营、复制成功的先进商业模式,这种复制拷贝过程的主要途径就是通过培训。许多特许经营计划,比如麦当劳(McDonald’s)、假日酒店(Holiday Inn)等取得巨大成功的原因在于,大量的培训安排和训练计划。培训存在多种形式:总部培训、开业培训、开业后的培训、实地培训、持续的支持培训以及会议培训。这本培训手册的目标是教会您怎样运营和管理一家特许加盟店,我们的愿望是使你成为最成功的受许人,我们则获得你的回报。

瑞士12MONTH特许事业总部

目录 第1章 专卖理念

1.1专卖店的定义 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 3

1.2连锁专卖理念的发展与突破 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 3

1.3构筑特许经营有效模式 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 3

第2章 门店经营计划及绩效分析

2.1门店经营计划 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 5

2.2门店经营绩效分析 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 6

第3章 专卖店管理制度

3.1店铺纪律 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 7

3.2岗位职责 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 7

3.3营业员及收银员每日工作流程 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 9

3.4货款管理 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 11

3.5店铺员工行为规范 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 12

3.6培训与总结 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 13

第4章 专卖店人员管理

4.1如何树立老板权威 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 14

4.2老板如何激励员工 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 14

4.3老板如何批评部下 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 14

4.4老板如何留住人才 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 15

4.5老板如何辞退员工 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 16

4.6老板应注意的七种危险人物 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 16

4.7老板如何调解纠纷 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 16

第5章 专卖店采购管理

5.1专卖店采购管理 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 18

5.2商品采购的原则 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 18

5.3商品的盘点 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 18

5.4商品的储存管理 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 19

5.5专卖店商品陈列管理 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 19

第6章 “十二月坊”营销管理表格使用说明

6.1店铺表格的填写说明 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 20

6.2“十二月坊”营销管理表格使用说明 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 26

第7章 如何进行顾客服务管理

7.1顾客是什么 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 28

7.2建立顾客档案 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 28

7.3积极售后服务 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 30

7.4如何建立顾客忠诚度 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 30

7.5解决顾客投诉的金科玉律 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 31

第1章 专卖理念

1.1专卖店的定义

专卖店指专门经营销售特定商品或经营一类或几类商品的零售商店。这些商品具有极强的关联度,或者同一个品牌的商品,或者一个专门系列的商品,这些商店以能够吸收特定的消费者需要的特定商品经营为特色,它把提供高质量的服务作为销售活动的重点,在提供信息、售后服务体系的充实上下大功夫。专卖店具备以下几大特征:

1、着眼于特定顾客群的需求。2、商品成系列、紧凑,且有品质保证。3、实施特色经营,讲求个性化。4、与顾客有较强的联系,并能加以控制。5、专业化的服务包括提供购买建议、实施概念营销、售后服务等。6、营业员有丰富的商品知识,有较强的亲和力。

1.2 连锁专卖理念的发展与突破

连锁专卖理念作为现代零售业经营思想的一个重要组成部分,是商业经济日益发展、成熟的产物,其产生和发展与现实的市场发展、消费者需求状况及经营者自身思考、探索紧密相连。连锁专卖理念是连锁专卖店经营者的一种销售理念,即怎样实现价值流、物流、现金流的连续流转并与外界的良性互动为消费者创造最优价值,从而最大限度的获利。

随着经济的发展,消费者不是单纯地停留在获取商品的使用价值上,而更多地关注商品的品牌,所享受到的服务品质,购物体验,由此获得一种满足感。同时,市场逐渐细分,消费者日益分化,消费者本身的经济条件、家庭状况、教育程度、消费心理、消费习惯的很多因素成为连锁专卖店必须考虑的方面,决定商品的经营特色、商品组合、服务差异的各个方面,这些方面是否满足消费者的需求,成为商店经营成功与否的关键所在。专卖理念也是在这种趋势下获得新的发展。

(1)专业化销售 专业化销售体现在:同一系列、同一类型的商品组合。同时,经营者对商品的性、品质、使用方法及相关信息了解透彻,所以能提供专业细致的服务,使消费者产生信任感。

(2)个性化销售 随着消费需求的多元化、个性化,专卖店的销售行为也要体现其特色,个性化的饿销售,本质上是一种差异化,就是将目标顾客再进行细分,对支撑店铺经营的核心消费群体进行公关,培养他们对品牌的忠诚度。同时,对不同的顾客采取相应的销售技巧,体现销售的个性化。

(3)人性化销售 把消费者当成朋友,通过营造舒适的购物环境,销售人员和顾客的细致沟通,了解他们的真实需求,并反映在商店的服务上来,以及通过各种细节,体现对消费者、社会及周边环境的一种人文关怀。

(4)服务至上 专卖店卖的不是商品,而是服务。服务可以说专卖店的灵魂。

(5)连锁化 单店经营的专卖店,在日趋激烈的市场竞争中难以为继,而连锁所产生的强大效应,可将社会资源最佳整合,以应对日益激烈的竞争。

1.3构筑特许经营有效模式

特许经营既是白手创业的佳径,也是抢占市场的良途。怎样通过特许经营发展你的事业呢?

特许经营(FRANCHISE)一词来源于法文,原意为免于奴隶、苦役的身份,演变至今成为一种特权。一般人即使是在缺少必要经营经验和足够资本的情况下,也能通过特许经营获得一个拥有自己事业的机会。所以说,特许经营为人们提供了拥有、管理

和指导自己事业的自由。

特许经营是连锁经营的一种模式。连锁经营是通过一定纽带,将众多分散孤立的经营单位连结在一起,并按照一定的规则要求运作。它包括直营连锁(或正规连锁,简称RC),即总公司直接投资开设连锁店;自愿连锁(或自由连锁,简称VC),即保留连锁商单个资本所有权的联合;加盟连锁(或特许经营,契约连锁,特许连锁,简称FC),即以经营权的转让为核心的连锁经营,也就是特许经营特许连锁作为一种现代营销形式,最初的起源是在19世纪80年代,美国胜家缝纫机公司(SINGER)建立了第一个经销商网络,经销人只需付费给胜家公司,就可以换取在一定区域内出售产品的权利。自此之后,特许经营便不断在具有发达商业体系的国家经济生活中涌现,并以其独特的经营机制显现出强大的生命力。

特许连锁的形式具有如下特征:第一,特许连锁具有资产独立性的特征。特许连锁店之间以及连锁店与总公司之间的资产都是相互独立的,也就是加盟者对其店铺拥有所有权,店铺经营者是店铺的主人。

第二,特许连锁实行独立核算。特许连锁店与其总公司都是独立核算的企业,特许店在加盟时必须向总公司一次性交纳品牌授权金,并在经营过程中按销售额或毛利额的一定比例向总公司上缴"定期权利金"。

第三,加盟者与盟主是纵向关系,各加盟者之间无横向关系。这一点也正是特许连锁和传销经营的主要区别。

第四,特许连锁公司与其授权成立的特许店之间的关系是平等互利的合作关系。特许公司在经营管理上往往不采取强制性的措施,一方面通过特许合同规定双方的权利义务,另一方面则是通过有效的服务、指导和监督,引导特许店的经营行为。因此,对特许连锁公司来说,最重要的是特许转让合同,并树立为特许店服务的观点。 如今的特许经营,已经是企业发展连锁体系惯用的成长策略,同时也是创业者一圆人生梦想的捷径。以美国加盟店发展趋势而言,早在1991年全美的159万家零售店中,有将近35%的店铺是加盟店,且以飞快的速度增长。现在全美约有3000家零售特许商,25万加盟联营者,在美国国内经营着约60万个特许经营店,共雇有800万全职和兼职员工(包括业主在内)。特许连锁的行业遍及百货、超市、医药、餐饮、摄影冲洗、电器、服饰、钟表眼镜、加油站、鞋业、糕点、美容美发等等众多的零售行业。

目前在特许经营最发达的美国,每人每天的消费支出中,每3美元就有1美元花在各式各样的特许连锁店。德国的特许(连锁)经营也正以每年25%的速度飞快的发展。特许经营被著名未来学家奈斯比特(John Nasbitt)称为"下个世纪的主导商业模式"。“12MONTH”特许事业总部沿袭集团总部在瑞士的管理风格,着眼于长远的品牌经营和市场培育与发展,采取当今最为严格的特许经营模式进行业务拓展,并结合中国国情,“12MONTH”在中国实行自营连锁与特许连锁相结合的复合特许连锁经营模式,但是所有店铺的经营方式、服务标准、广告促销等都是统一的。

【实体店的管理】

第2章 门店经营计划及绩效分析

计划是任何一个企业经营都必不可少的,专卖店亦不能例外。一个成功的门店,只有认真详尽的拟订计划并且按部就班地执行后,才能实现预定的经营目标。 为了达成我们基本的目标,我们就必须拟定一套“经营计划”,例如在商品结构、营业目标、人员报酬以及是否开设分店等一系列问题上的方针,通常这些方针也就是我们在经营时所必须要有的最基本的计划。

2.1门店经营计划

1、 营业额计划

营业额是一家商店经营好坏的一个最基本的指标,所以在创业初期,对于营业额的预测,必须有一个详细的计划。

2、 销售商品计划

也就是商品结构计划,选择最适合专卖店特色及顾客消费习性的商品结构。例如:《月销售品类分析》表可反映门店商品品项的销售情况,可以减少缺货、滞销等情况发生,保持门店商品高速回转,销售情况形成良性循环。

3、费用计划

有开源必须要节流,如何规划各项费用、制定预算、进而将费用控制在预算之内,其中各项税款的时间和金额等,也要详细记录。

4、人员运用计划

专卖店需要多少人,必须作详细的评估,把握“在里不在质”的原则。聘人之具体要求:适合做化妆品、喜欢跟人打交道、能长期做下去也想长期做下去、很注重细节,有上进心和好胜心、家境不是很富裕,挣钱对她是很重要的、没有不良嗜好(如抽烟、酗酒、吸毒、轻浮放荡等)、没有结交一些不三不四的人、身体健康,不会经常请假。

5、采购计划

通常采购计划重要性不亚于营业计划,所谓“会卖也要会买”。例如《绩效评估》表可反映一定时期内的营业情况,及营业成绩与收效。店的发展、停滞、退后都会反映在此表上,能够让店主及总公司及时发现各店的发展情况,保持好的,改善差的,才会使各店在强烈的市场竞争中立于不败之地。

6、促销计划

必须开展销售促销计划,比如特价、赠品、摸奖等,促销除了可以提高营业额之外,还可以打开专卖店的知名度。比如《月活动计划》表为每月店内活动的统计计划,提前将下个月的活动详细情况做好计划,每月可在员工中组织议论下月活动计划,决定实施后做好各方面准备,能够使各店的活动做到得心应手。

7、财务计划

运转所需资金的收支亦需进行计划,以便经营资金能合理的调派与运用。

8、服务品质计划

服务包含的范围广泛,比如门店的设计、商品陈列的亲切感、商品完整、店员态度以及退换货方便都是服务项目。

2.2门店经营绩效分析

篇四 实体店的管理
专卖店管理方案及规章制度

企业文化及企业理念

宗旨: “微笑服务”为顾客创造最大的价值,让每位顾客满意而归。 使命: 为创建一流的销售团队,而不懈努力。

服务格言: 微笑、热情、体贴、感恩、让顾客感动是我们的唯一标准。

口号: 相信自己,相信伙伴,永不言退,我们是最好的团队;因为自信所以成功,一

鼓作气挑战佳绩;今天付出明天收获,全力以赴优质服务。

导购员职业道德

1、 热爱本职工作,具有奉献精神。

导购员作为公司的代言者,必须全心全意为顾客服务,作好公司形象的代言。

2、 坚持顾客至上,服务第一。

3、 做到克己奉公,不谋私利。

4、 在服务过程中,要站稳立场,维护公司利益,严守公司机密。

导购员严禁打探本职工作以外的任何商业信息,更不能向外界泄漏公司有关发展策略,营业状况,销售数据,薪酬制度等。

5、 坚持一视同仁,童叟无欺。

导购员不能以貌取人,不对顾客评头论足,要做到买与不买一样,熟人与生人一样,本地人与外地人一样,购买与退货一样。

稻草人专卖店管理制度

岗位设置

经理

1.负责公司店铺的店面管理,建立并维持推动规范化的店面运营管理,计划,组织,实施,管理销售流程和监督规章制度的执行,确保有效的操作和整体销售额的增加;

2.协助维护和提高店内销售额,包括毛利润,操作开支,利润,可销售和需订货的库存;

3.监督所有销售操作职能(主管的管理能力,还有导购员的销售技巧及规范),确保建立和维护使顾客舒心的店面环境;

4.监督并维护办公系统,以确保对财务,公司资产和库存管理进行有效地控制;

5.与主管紧密配合,为顾客提供超值的服务,将消费者的投诉减到最少;

6.与库管协作,确保快速有效的配货和送货;

7.监督每日收入和支出的款项,对所有支出进行确认。为正确服务目标消费者,提高企业的影响力,实施营销战略并进行合理的建议;

8.维护公司建立的各项培训项目,挖掘所有员工的潜能,同时增进其新技能;

9.根据公司确立的标准,对员工的绩效进行评估并提供指导;

10.激发并培育员工的活力和上进心,以确保销售额增长;

11.准时递交每周销售和支出报告,同时对未来销售增长提出建议;

12.协助解决消费者投诉问题;

13.同公司主管人员合作,负责招聘导购员和其它职位人员;

14.作为公司的代表,无论在何时和任何情况下,都要应该以职业化的态度去完成工作。 主管

(一)信息沟通

1.负责把顾客要求传递到公司相关部门及经理;

2.负责与顾客沟通双方在销售中出现的问题,寻找最佳解决方案;

3.负责价格沟通(鞋的定价包括销售价格等等与货品有关的价格);

4.负责货品销售工作的管理;

5.负责店内所出现的问题,及解决问题(解决不了的上报经理解决);

(二)维护和服务顾客

1.和顾客交流,听取顾客可行的意见;

2.向顾客提供优质的服务和售后;

3.导购员成交能力评价;

4.跟踪顾客对鞋要求的变化,提供最及时的服务与销售;

5.客户满意度调查和评价。

(三)处理顾客反馈

1.负责顾客反馈的内部传递;

2.跟踪问题的解决过程;

3.评价问题解决的满意程度;

4.将问题的解决结果回复顾客;

5.顾客反馈处理评价。

(四)了解和调研市场

1.收集顾客对鞋的需求信息;

2.根据市场需求来配货和销售;

3.了解鞋行业动态和竞争对手发展变化,不断改善销售策略,成为具有竞争力的供应商;

5.多与顾客沟通,展示公司形象和能力,拉近与顾客的距离。

(五)指导和考核下属工作

1.负责对下属工作指导,并进行绩效考核;

2.负责对新上岗导购员的培训。

(七)完成上级委派的其他任务

店长

店长工作职能主要有店铺人员管理、日常管理、商品管理、促销管理、运营督导等。以下介绍了店长工作职能:

(一) 店铺人员管理

1.店铺的店长具有店面人事管理权力,根据员工表现向主管提出调动、晋升、降级、辞退的意见;

2.对员工的日常工作表现进行检查和评定并且给予相应奖励和处罚;对店内的突发事件进行裁决(如果做不了决定就通知主管来解决)。

(二)专卖店日常管理

1.店铺卫生管理是最容易被轻视的一项工作内容,但站在维护店铺形象、树立良好品牌的高度看,就成为店长日常管理中必不可少的一项职责。

2.对于安全管理方面,店长要树立全面的安全意识,引导所有导购人员将安全隐患消除在萌芽状态,或在危险出现时,将损失减少到最低。

3.店长还要加强对克服服务管理。良好的顾客服务是对店铺提出的核心要求,也是与传统零售终端相比最明显的优势之一,它保证顾客在购买到满意商品的同时还享受到轻松愉悦的服务,有力地提高顾客满意度。

(三)店铺商品管理

包括商品的陈列管理、价格管理、储存管理、配送管理、破损管理和跟进管理。(知道和监督导购陈列商品,店内货物的管理,包括及时补货,和检查商品是否损坏等)

(四)店铺促销管理(甩货)

店铺店长要掌握促销的操作流程,明白如何组织管理促销活动。

(五)专卖店运营督导。

指店铺店长在日常工作过程中,要发现店内及员工存在的一些问题并及时提醒和改善店铺各项工作的不足。

店面销售员

(一)营业前

1.参加分店例会,领会公司和分店的管理要求。

2.每天开门后认真仔细打扫室内卫生(地面卫生、货架清洁、玻璃,还有鞋上边的尘土及时处理);

3.检查货品是否有异常情况如货品空缺、货品是否需要补,如有应及时向店长汇报,协助店长做好清点、及时补货等店内工作。

4.检查促销、调价商品的标价签更换情况。

5.按照货品流转程序完成货品验收、退换货等工作。

6.按照货品整理要求整理货品。

(二)营业中

1.微笑服务,相互团结、相互协作,顾全大局接待好每一位光临的顾客。

2.检查商品标价签与实物内容是否相符,位置是否对应。

3.按照顾客服务要求做好顾客接待销售、服务工作。【实体店的管理】

4.按照货品在营业时的上货要求,做好货品上货工作。

5、按照现场促销管理要求进行现场促销活动。

【实体店的管理】

6.遇到、团体购买的顾客时应做好接待并及时通知店长或主管。

7.按照货品价格标价签管理要求,对商品打价时将价格贴在正确的地方。

8.对货品价格有疑问需要及时去了解和询问。

9.按照货品质量管理要求对商品进行检查,对因质量问题退回的货品按照货品质量管理要求进行处理。

10.按照货品流程程序和要求,做好货品验收、退货、调货和调换等工作。

11.按照店内的货品数量进行对货品的管理和操作。

12.下班前,应做好未完事项的交接工作(货品是否须补上交店长,帐的结算等)。

(二)营业后

1.根据店内存货情况及时汇报店长,保证店内商品齐全。

3.按照整理货品要求整理货品,打扫卫生。

4.按照店面管理要求,检查店内运作情况,关闭店内用电设备的电源。

5.检查是否已经断开电源,把门锁好。

会计

1.按国家统一会计制度规定设置会计科目。

2.及时确认销售收入,正确计算增值税、消项税额。

3.划清费用的开支范围及营业内外收入。

4.认真计算财务成果及各种税金。

5.按财务制度规定正确核算利润分配。

6.按期缴纳各种税款。

7.及时登记、及时查清、按月做好财务状况分析。

8.对会计帐目及凭证要按期装订成册,妥善保管。

9.对店内的财务档案要立册,严格执行查阅制度及保管制度。

10.记帐要及时、准确,明细帐要按日登记,总帐定期登记,但不能超过三天。不许先出报表和后帐。

11.严格遵守财经纪律及公司制定的各项制度,发现问题及时上报主管经理。 库管

1.准确地做好货品进出仓库的帐务工作。

2.严格按照公司的验收要求做好鞋的验收工作、不合订购要求的或不合格的鞋坚决不予验收。

3.认真做好每日货品配送的记录。【实体店的管理】

4.认真做好仓库的区域规划,鞋的分类摆放和保管工作。

5.认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。

6.认真做好仓库调鞋和配货的工作。 店长或主管工作规范 (一) 人员管理

1. 按导购员手册规定督导员工行为,如果发现导购员有违纪行为,应及时给予警告,记在过失单上;

2. 合理安排导购员休息不得影响正常营业并要做好记录;

3. 适当提前上班,做好导购员每日考勤记录;

4. 主持早晚例会,及时向导购员传达公司相关信息及促销售政策,必须作好记录;

5. 团队管理方面,应及时了解员工思想动态,协调内部员工的关系,提高团队的凝聚力;

6.负责员工销售培训、绩效考核等,努力提升员工工作效率。

(二) 店务管理

1 建立店务文件档案,将店内各促销通知、价格明细、人事通知等文档归类;

2. 按时编写、递交各项报表资料;

3. 掌握日常费用支出控制权,负责领取店内的文具用品及日用品;

4. 组织并检查店员做好开闭店准备工作,维护卖场正常营业秩序;

5. 作好服务管理工作,处理好顾客投诉;按公司规定负责售后服务,处理突发事件和意外争执,把顾客的认可和满意作为最终的目标;

6. 负责店内硬件设施的保全、维护工作及做好安全防备工作;

7. 负责卖场货品管理

(三) 帐物管理

1. 掌握并及时分析店内销售情况,检验每天上柜货品,注意是否需及时补货以确保销售货源充足;保持合理库存,以不脱销为标准,同时也不要造成积压;

2. 以达成销售目标为最高责任,将即定销售指标落实到各人,合理编制单日/月销售计划明细表;

3. 安排店员作好店内进(退)货物清点及复盘工作,每日须将店堂的进、销、存分别与仓库、收银员进行核对,不得有丝毫差错;

4. 做好每月的盘点、汇总、对帐工作,及时将盘点结果向公司汇报。要求做到帐物相符、不能串色、串型体及串码数,如发现帐目与实物不符应立即查核;

5. 检查日销售报表,对商品实物数量进行抽查清点和核对。每月按公司规定组织人员进行货品盘点并与公司打印之盘点表核对,如有差异列出差异表;

6. 开源节流,精打细算,厉行节约,抵制不正之风。

(四) 卖场管理

1. 每日须检查货区的标价签是否完整及位置是否正确,各款商品要明码标价,减价或打折商品应标有原价;

2. 监督并检查商品是否陈列整齐、丰富,讲求陈列效果的艺术性,突出经营特色,确定商品组合与商品陈列、广告宣传品及道具摆放符合品牌推广的要求;

3. 细心检查陈列样品是否有瑕疵,并按要求每个星期及时更换样品;

4. 店堂各类设施,如发现有损坏,应及时联系有关方面修补或更换;

5. 负责卖场环境卫生、绿化情况和货品陈列等,力求营造良好的购物氛围,增强顾客购买欲;

6. 每周需抽盘店内仓库之死角、不易清点之商品、动销频繁之商品或单价高、数量多之商品、与库存核对看是否有串色、串型体及串码数等现象追查原因后进行调整。

7. 制作价目牌,保持收银台的整洁及对收银台各项物品的清洁维护保养

(五) 信息反馈

1. 注意市场动向,做好市场调查,并将信息及时汇报给上级主管或经理

2. 收集货品资料、信息(新货与畅销货),了解其它品牌的生意

3. 协助营业员做好各项销售工作,确实完成店长交办的事项

7. 上班时间看书、看报纸、吃零食及干其他与工作无关的事

8. 动作不雅(挖鼻孔、抠指甲、靠墙、靠货架、站不好等)。。。。。。

篇五 实体店的管理
门店销售管理(最新版)

门店销售管理

第一讲:门市销售服务技巧的观念和态度

当一个人的观念决定下来的时候,他的行为就会开始改变。

1、确认门市的重要性:客户有可能永远不会再回头,这叫无可避免的现实。要经营一个客户不容易,但是要失去一个客户却是轻而易举的事情。如果一个门市的服务人员和经理,他们的回答是相同的,那么这个门市经理的价值在那边?心中的认知会决定行为。生意的成交与否在其次,但是至少要做到一个门市的标准,就是要让客户能够喜欢进到门市来。

2、销售人员还是解说员:很多客人是因为广告进到门市里面来,但很多销售人员只尽到了一个解说员的义务。在各家门店里的商品其实是大同小异,它没有在商品上产生差异,而唯一能产生差异的是销售服务人员,而且是在现场的那个人、面对客户的那个人,他是不是真正能帮这个商品产生加值、增值的效果。门市销售服务人员的认知:先重视自己,才能够再去重视产品,甚至重视门市。如果想收入提升,第一件应做的事情是先问自己:我所站在的工作职场上,我是要做销售人员,还是我只是想一辈子站在这个工作岗位上面当解说人员?

3、客户至上的真实体现:“客户至上”是广告还是客户进来门市之后实际上所接受到的对待或感受?

4、与企业站在同一阵线:我能帮企业做什么?如果没有跟着企业走过共苦的过程,就不会拥有共甘的资格。销售人员对工作、职业和事业的心态差别是:什么是工作——我能混就混、我能摸就摸;什么叫职业——反正你给我多少钱我做多少事,我也不会坑你,反正我做完就算;什么是事业——我是公司的门店人员,我就把我当成公司的老总一样来工作。

5、一视同仁的服务态度:一视同仁的服务态度。人人有机会,但是谁来掌握他?机会自然会留给最积极的人。

6、用经验取代伤痕:所有的销售高手全部都是训练之后的结果。

销售计划管理

销售工作的基本法则是,由公司经理或者YT产品操盘手制定销售计划和按计划销售。销售计划管理既包括如何制定一个切实可行的销售目标,也包括实施这一目标的方法。

具体内容有:在现有销售的基础上,制定明确的目标,如销售额目标、毛利率目标等;有目标明确的年度、季度、月度、每十天、每天的销售计划,分解落实到具体的门店。指导门店制定实施方案,门店根据分解到自己头上的指标和内容制定具体的销售活动方案,销售目标等,将各项指标量化到每一个柜组,每一个班次,每一个人头上。

销售计划按照门店、柜组、个人;年、月、日等进行分解,从而使计划具体落实;让门店、员工知道应该如何制定自己的年、月、日销售方案。销售工作有了具体的目标,销售工作才能有条不紊的进行。

二:优秀的店面一定有一个优秀的店面管理人员

现在我们的渠道老板都是日理万机的大忙人了,而店面建立起来以后,老板是没有办法对店面运营工作面面俱到的,这个时候店面就需要有个大管家——店长。

店长的主要工作是什么呢?

协助老板制定店面年度、季度、月底甚至是每天的工作营销计划;

作为公司和联想的重要中间人,将联想的店面政策,营销计划,店面运营规范完整的传达给老板和店面销售人员;

作为店面的带头人,店长首先应该对店面销售的各产品了如指掌,销售技巧自然也应该是店面出类拔萃的;

培养和带领新同事学习产品知识和传达公司规定;

保证店面在联想总部的各项检查中达标;

保证店员形象到位,严禁店员在上班时间打游戏、睡觉等影响店面销售的行为;

最重要的是保证店面盈利和减少店面人员的流失;

1. 金牌服装店长的自我管理

2. 统帅驾驭的能力

3. 沟通的能力

4. 组织实施能力

5. 分析判断能力

6. 不断的完善能力

7. 培训能力

8. 激励能力

9. 榜样的魅力

二、 销售人员的“选、育、用、留”

1. 金牌服装店长如何选好人

2. 销售人员需要具备的基本能力

3. 销售人员需要具备的潜力

4. 金牌服装店长如何培养人

5. 服装店长如何开晨会

6. 夕会的销售案例分享

7. 金牌服装店长如何用好人

8. 建立基本的管理体系

9. 树好团队中的方向标

10. 金牌服装店长如何留住人

11. 激励的三个原则

12. 激励的关键点是什么?

三、店面陈列管理

通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的,商品的陈列是顾客对门店的首要印象,生动的陈列对顾客的消费有一定的诱导,能够刺激顾客消费。

摆了样机的店面,店面形象就比较好,最起码给客户的感觉像个卖电脑的,是实力的体现。客户进入店面,可以有直观的感受,能看到东西,比看彩页或者上网站看介绍要好的多,客户在店面逗留的时间也会长些,时间越长,印象越深,交流的机会也多,成交的几率大大增加。

同样是钻石店面,有的店面出样可以达到25台样机,有的确只有17台样机,试想,你是一个客户,你在出样25台的店面逗留时间久还是在出样17台的店面久呢?而逗留时间久意味着你落单的几率就更大。

对于出样,我给大家一个建议,假设当我们的店面出样10台可以形成20台的销售,但是当你出样20台,还是只能带来20台或者最多25台销售落单率的时候,如果各位资金紧张,且店面位置并不宽敞,出样最理想就是10-15台了。我举这个例子就是希望我们的渠道不要盲目出样,多出样肯定是好的,但是出样过多对你的销售并没有太大的提升,反正你压了很多资金到样机里,这样就得不偿失了。【实体店的管理】

不过样机在摆样的过程中一定要保护好,防划,防火,防水,防尘,防日照,就叫样机5防吧,尤其是未来大家都要上样笔记本产品,上周我出差去了玉溪新的电脑城,那里还没有完全竣工,灰尘很大,我们总不能把所有的笔记本都用保鲜膜套上吧?虽然隔绝了灰尘,但是散热怎么办?客户要使用,隔个保鲜膜能体验出效果吗?既然这样那还不如不要摆样,所以大家尽量不要在样机上面包保鲜膜之类的东西,摆过样也得保护的跟新的一样,因为这些样机最终是要销售的,而我们也不可能总是因为他是样机,老是亏本出售吧?要不然被客户看出问题来也不好收场啊,客户大意没看出来咱心里也过意不去啊,善意的欺骗了客户再也不能坑害客户了。我大学的时候在店面做了一年半的销售,很多店面的样机都是这么处理的。

店面摆样应该怎么摆?

利润只有200和1000的机器你选择哪台摆在黄金眼位置?毫无疑问,你选择1000的,我不止看到过一家店面,把最新的、利润非常高的机器放到一个店面最里面,试问如果你是一个出样15台扬天的店面,你把利润最高的扬天摆在最后一位,你有没有机会让你的客户那么有耐心等你介绍完前面14台机器?结果只有两个,要么客户甩手走人,要么客户会买前面14台中的一台,似乎你也

落单了,但是回头想想,你送软件,送桌子,自己还剩了多少利润?反过来如果你卖的是利润最高的那台机器呢?

彩页展架怎么放?

大家都知道彩页展架应该放在店面门口,客户一进店就能拿到,可是我见过很多店面,展架上面的彩页五花八门的,明明是Q3商促了,居然还有Q1春促的彩页在上面,你让客户选哪张?客户选了机器,你告诉客户涨价了,为什么?因为客户拿的是Q1的彩页,客户这下不依不饶了,跟你闹起来,你该怪谁,只能怪你自己不收好。

所以彩页一定是和当期对应的。

未来我们的商用店大家都知道会有扬天、KINK笔记本系列、数码外设产品以及其它的七七八八的产品。那么彩页应该怎么摆?

第一, 同一栏一定是放相同产品的彩页,绝对不要在一栏放台机的彩

页,又放笔记本彩页,再放激光打印机彩页,末了你再加个键盘

鼠标之类的彩页,你自己觉得很漂亮,客户呢,还没拿彩页就已

经眼花缭乱了。

第二, 展架我们分为黄金层,中层和下层;

黄金层推荐放高利润品种,公司代理品种,差异化品种;也可以

把少量(2个左右)的品牌品种和前面提的产品一同陈列,不过

品牌品种的陈列面要小于同层品种;

中层推荐利润率较低而周转率较高的品种;

下层推荐数码外设一类的产品。

1. 商品布局陈列管理

2. 商品订货、收货、补货、理货、退货流程管理能力

3. 商品信息的收集、分析,判断、更新能力

4. 收银管理

5. 库存管理

6. 损耗管理

7. 信息资料管理

8. 促销管理

9. 赠品管理

10. 顾客投诉管理

四、销售气氛管理

篇六 实体店的管理
专卖店经营与管理

篇七 实体店的管理
专卖店管理规章制度

专卖店管理规章制度

为了创造一支以公司利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队,更好地服务于每一位客户,公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!

一、准时上下班,不得迟到;不得早退;不得旷工;

二工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作,

三上班第一时间打扫档口卫生,整理着装,必须做到整洁干净;员工需画淡妆,精力充沛!

四上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象

五、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。尊重上级、有何正确的建议或想法用书写文字报告交于上级部门,公司将做出合理的回复!;

六、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密;

七、工作时不得接听私人电话,手机应调为静音或震动

八、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理

九、员工服务态度:

1、热情接待每位客户,做好积极、主动、热诚、微笑的服务;

2、尽快主动了解服装;以便更好的介绍给客户;

十、员工奖罚规定:

1、全勤奖励每月30元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日的工资;

2、每三个月进行优秀员工奖励,奖励200元;(条件:必须全勤员工、业绩突出、无客户投诉者、无拒客者;无)客户投诉或与客户发生争吵将取消本次奖励,一次扣罚30元;

3、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次;上班有客户在时不得接听私人电话不得发短信聊天,手机应调为静音

或震动,违者扣罚5元/次;

4、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次;

5、透露公司机密(产品原价、客户档案、)查明属实将扣除当月工资的60%;

十一、入职条件:

1、填写员工入职表,按入职须知执行规定;

2、需交身份证复印证

3、工作期间必须遵守本公司规章制度;

十二、辞职条件:

1、员工辞职必须提前3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准后方可离职,离职只发放工资,

2、未满1个月而要离职者只发放工资的60%,

十三、辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下:

1、连续矿工3次/月;

2、拒客或与客户发生争吵3次/月;

3、泄露本公司机密1次/月;

4、偷盗本公司财物者;

十四、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密,如对本公司造成不良后果责任将由对方负责,并向有关单位提起诉讼!

公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!


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