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酒店的长期发展计划

2016-01-13 08:34:57 成考报名 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 酒店的长期发展计划篇一《酒店长期计划》 ...

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酒店的长期发展计划篇一
《酒店长期计划》

酒店的长期发展计划篇二
《17.1关于制定酒店中长期安全生产的规划》

汉唐办 (2013)005号

安全生产中长期的规划关系到酒店员工及宾客的生命和财产安全。为防止和减少各类事故,根据酒店安全生产级别评估细则,按照安全生产和科技发展规律,充分调研本酒店主营业务发展与趋势,制定本规划。提出实际安全生产的指导思想,基本方针、目标、主要任务、保障措施,以指导酒店中长期发展的安全生产工作。

一、安全生产现状与形势。

酒店管理层一贯高度重视安全问题,近年来采取一系列重要措施,将安全生产纳入酒店发展规划与年度计划,加大安全投入,安全生产所需经费纳入年度财政预算,同时加强安全生产法制宣传贯彻,按照《劳动法》、《安全生产法》和市有关规定的要求,结合我司实际建立安全生产制度、安全操作规程以及职业健康安全管理体系,为酒店安全生产工作逐步进入法制轨道创造了条件。我们的发展目标是通过严格的管理,不断的学习与总结,充分提高酒店自身核心竞争能力,以专业的经营方式、良好的信誉、优良的软硬件、高水平及诚恳的服务态度,最大化的满足客户需求,为客户提供我们质量一流的产品。在这一过程中,酒店将坚持“热情、卫生、快捷、安全” 的准则,发扬“追求卓越、共创未来”的企业精神,建造标准的星级酒店管理。 通过实施持续不间断的安全管理,预防了一般安全事故,有效杜绝了重大安全事故发生,全面完成了各项考核指标。

二、发展方针和规划目标 :

(一)发展方针 以科学发展观为指导,全面贯彻落实《安全生产法》,坚持以“安全第 一、预防为主、综合治理”的方针,积践行“遵章守纪、以人为本、居安思危、预防为主、持续改进、为保平安”的方针,建立安全生产长效机制,促进酒店安全生产条件持续改进。

(二)总体目标 伤亡责任事故为 0、设备责任事故为 0、交通责任事故为 0、职业卫生、中毒事故为 0、盗窃事故为 0、重大食物中毒事故为 0,轻伤负伤率≤3‰, 重伤负伤率≤1‰人次, 轻伤、 重伤人数严格控制在酒店下达的年度指标内。

(三)分类目标 各类伤亡事故控制目标以酒店安全生产控制目标指标为准。确保不发 生、发生不突破。

(四)安全生产体系建设目标 持续修订并完善酒店安全管理制度建设, 创建酒店安全生产主体责任 A 类酒店。各部门专(兼)职安全员全部持证上岗。

具体目标是:

1、安全组织保障率达 100%。 一是专职安全管理人员取得安全合格培训证书;二是各部门配备足够数量的兼职安全管理人员;三是工会和职工代表要充分发挥民主监督作用,对安全工作提出合理化的建议。

2、安全职责落实率达到 100%。严格按照酒店年初与各部门签订《安全责任书》的要求,结合实际情况细化各部门、各岗位的安全生产职责,实现安全职责岗位化、任务明晰化。

3、安全投入保障率达到 100%。酒店按规定确保安全投入到位,为安全工作提供必要的资金保障。

4、教育培训合格率达到 100%。一是酒店负责人、安全管理人员要按规定进行培训,合格率达到 100%;二是其他员工培训合格率达到 100%,特别 是新进员工、转岗员工必须按规定进行岗前安全培训;三是特种作业人员 持证上岗率达到 100%。以上各类人员每年按规定接受再教育和培训,培训学时和内容符合相关规定,并按规定进行复审。

5、强化隐患排查,一般隐患整改率达到 100%。全面落实《安全生产管理制度》 建立并落实隐患排查和治理制度,定期开展检查,保障整改资金,落实整改责任,促使隐患排查治理常态化、机制化。确保一般隐患及时整 改率达到 100%,按期整改到位。

6、安全权益保障率达到 100%。一是按规定签订劳动合同,在合同中明确劳动条件、劳动保护和职业危害防护等条款;二是按规定缴纳工伤等社会保险费;三是按规定配备劳动防护用品;四是按规定组织职工进行职业 健康检查;五是通过教育培训,使职工熟知工作岗位存在的危险因素、防范措施以及事故应急救援。

7、应急保障率达到 100%。一是建立健全应急管理体系,设置和明确应 急管理机构和管理人员;二是按规定编制各类应急预案,并报主管部门审 批或报相关部门备案;三是按规定开展应急演练,不断修订完善应急预案; 3/7 四是建立应急抢险队伍;五是储备应急物资,保证储备物资数量充足、品种齐全、品质可靠,并规范应急物资管理。

三、主要任务

(一)安全生产管理体系建设

1、安全生产管理队伍建设。充分发挥酒店安全领导小组和应急管理小组职能,协调解决安全生产中的重大问题,督促、指导各部门安全生产,确保企业安全生产主体责任得到落实。 实现安全生产管理“关口前移、重心下移” ,建立专(兼)职安全员队 伍;不断提高各级安全生产管理人员的思想整治素质、业务工作能力,培 养和造就一支政治坚定、作风过硬、业务精通、纪律严明、充满活力的安全生产管理队伍。

2、安全生产监督管理。强化酒店安全生产主体责任,培育和建立企业安全文化机制。开展酒店安全评级工作。全面实行酒店负责人安全资格制度、安全生产责任制度、酒店安全生产工作机构力量配置制度、安全培训制度等管理制度。

(二)安全生产管理人才培养

建立和完善酒店多层次、多渠道的安全生产人才培训机制,努力形成 为安全生产提供服务和技术支撑的保障体系,主要采取外培、内培、联培 的方式进行。外培的实施以酒店培训计划为主,内部以酒店安全生产管理机构组织培训为主,亦可采取请安全专家与酒店联合培训方式。培训对象涵盖酒店负责人、中层管理及全体员工。

(三)安全生产应急救援体系建设。编制完善酒店安全生产事故应急救援预案、危险化学品生产安全事故应急救援预案等各类预案,建立健全安全生产应急救援体系事故应急处置 预案。购置及配备必要的应急救援设备和物资,组织应急预案演习,提高事故的应急抢险救援能力。

(四)安全生产培训和宣传教育体系建立。加强安全生产教育培训。抓好酒店主要负责人、安全管理人员及特殊岗位人员的培训、考核、认证工作。逐步建立由职业教育、企业教育和社 会化宣传教育构成的全方位安全生产培训和宣传教育体系。

(五)安全生产专项整治。进一步深化安全通道危险品、客房工程施工、食品卫生、车辆等专项整治工作。将安全生产专项整治作为贯穿于整顿规范酒店生产经营秩序全过程的一项重要任务。坚持“依法整治、标本兼治、突出重点”的整治原则,逐步实现规范化管理。

四、规划实施的保障措施

(一)加强领导,统筹安全生产与经济发展。加强领导, 以科学发展观统领全局,坚持“以人为本”的科学发展观,尊重人权, 关爱生命,关注健康,坚持发展经济与注重安全并重。建立强有力的安全生产工作组织领导和协调管理机制,保障安全生产管理

机构、人员、装备、 经费等到位,及时解决安全生产监管工作中出现的重大问题,始终把安全生产放在首要位置。

(二)强化安全生产责任制。建立健全酒店各层次安全生产责任制,层层落实责任。把安全生产纳入绩效考核指标体系。严格执行安全行政责任追究制度,建立安全生产自我约束机制。

(三)加强安全生产教育培训力度和职工的安全生产监督。提高安全生产教育培训的力度和广度,倡导社会化、全员化的安全生产教育教育部氛围,形成从酒店到家庭,全过程、一体化的终身安全生产教育培训体系。加强工会、员工对安全生产工作的监督。充分发挥工会组织和员工的参与和监督作用。鼓励任务部门和个人对安全生产的违法行为进行举报。大力开展安全培训,认真组织开展安全生产岗位资格培训,安全技能培训,有针对性的开展对公司负责人、安全管理人员和特殊岗位人员、驾驶员等各类人员的安全培训。

(四)倡导先进的安全文化。倡导以人为本的安全理念,宣传普及安全生产法律和安全知识,提高全民安全意识和安全文化素质,促进酒店安全文化的繁荣。积极开展安全生产月活动,提高员工的安全生产意识,积极创造“关爱生命、关注生命” 的舆论氛围,促进人与社会、人与自然的和谐发展。

酒店的长期发展计划篇三
《国际大酒店13年度工作发展计划》

国际大酒店2013年度工作

计划

前 言

新的征途开始了,在回顾过去展望未来的此时此刻,我们的心情是激动的、兴奋的,因为无论是大环境,国家对江西投资形势的走向,南昌对昌东开发的

投资关注,还是小环境国人对江西旅游消费观念的更新,无不向我们投递着良好的经营商机。新的机遇已经来到,我们必须紧紧抓住这一机遇,进一步解放思想,转变观念,大胆探索,实现管理创新,通过变革求得效益最大化。因此我们必须要有新思想、新思维、新突破。当然,机遇与风险是并存的,付出与收获是同等的。山水青的每一名员工,在这样的环境下,应该积极响应与时俱进的精神,充分发挥个人的最大价值,努力塑造个人品牌,团结一致,齐心协力,为打造知名酒店企业—— 国际大酒店,做出我们应有的努力!

一、经营计划

目标不是压力,而是前进的动力,预测是建立在现有已具备条件基础之上的。经营管理方式,真正树立快乐经营的理念,以愉悦的心境,高标准的要求,灵活的头脑,开放的思维,充满朝气的氛围,丰富多彩的经营形式,来完成预定目标,体现酒店经营价值。按照集团公司要求结合酒店经营设施、设备 的利用率,年经营计划总收入 万元,具体分解如下:

2013年酒店主要营业数据预测

酒店总收入: 万元/年、 万元/月

客房收入:(全年平均房价 元/天/间)

第一季度: %入住率、万元、

第二季度: %入住率、万元

第三季度: %入住率、万元、

第四季度: %入住率、万元、

客房全年收入 万元、会务全年收入 万元

餐饮收入:(餐饮毛利率核算食品按 核算、酒水按 核算)

第一季度: 万元、 第二季度:万元

第三季度: 万元、 第四季度:万元

餐饮全年收入 万元

(注:以上收入不含客房免费早餐自助餐划拨收入及宴请收入,免费早餐自助餐及宴请只按成本价冲减成本)

(营业指标分解将根据酒店各部的经营定位及营业淡、旺周期不同而预测设定)

二、财务分析及控制管理计划

财务工作要树立市场意识、经营防范意识,要改变事后记帐的被动工作方式,做到事前有预测,事中有控制,事后有监督。要通过财务分析为酒店运筹与经营决策提供依据。要进一步加强财务核算工作,切实起到管家作用。

1、费用指标分解:以2012年3个月费用比例为依据,结合2013年酒店实际,测算2013年酒店整体费用指标和部门费用指标。(祥见费用明细方案与费用指标考核方案,)。

2、财务规划

1)对收银、采购、仓管及验收进行业务流程规划,明确岗位职责,对岗位管理制度和条例进行修改。并签定岗位责任书。

2)对营业部门的成本费用进行细致分化,提前测算,做到数据指标系统、科学,有可比性、分析性。

3)对酒店的采购程序和采购方式进行系统规划,确定采购受益目标,减少采购成本和不确定风险。

4)对酒店的资产进行制度性清查,建立、建全资产管理制度,做到谁使用、谁管理,谁负责。财务部每月进行资产盘点清查,并与资产使用部门签定资产使用责任书。

5)对各类财务报表和统计报表进行整合、统一规范要求,制订与完善酒店财务各项规章制度与财务监督条例,明确财务核算目的、方法、依据。并于每月月初上报集团公司。

3、物资供应计划

1)对于酒店长期批量使用原料,与配送中心建立长期的合作关系;

2)除餐饮每天直进原料外,各部物品采购严格执行每周计划采购,统一采购,有效储备合理使用;

3)建立并严格规范执行与各部门申请、询价、核价、定价、采购、保管、领用及报损等程序。

三、酒店内务管理计划

管理是酒店永恒的主题,管理方法与形式要紧随市场形势的潮流,要有所突破,有所创新。我们要结合酒店的实际,按照承包到户、责任到人的原则,倡导并鼓励一切有利于发挥主观能动性,有利于提高劳动生产率,有利于增强酒店竞争力的经营与管理。

1、完善治理结构,按资源状况明确管理体制,实行竞争上岗充分调动人才

智慧与资源配置。

2、建立适应新体制的激励机制,形成干部能上能下,利益与责任结合,奖罚分明,责任权利相一致的激励方式。

3、进一步完善新体制下的规章制度,重点是部门考核制度,规范办公质检制度,人事劳资管理制度,财务管理制度,资产管理制度与质量检验,卫生管理等方面制度的完善。

4、对酒店未来需要的管理模式进行科学的研究后细致制订,一切以增强酒店可持续发展为原则,进行多方面,多形式的整合。

5、酒店的内务管理以特色性为主导,对新开发产品及服务品种严格把关,实施充分论证,决策透明化、民主化,争取年度内提高在酒店业的整体影响力,并打造品牌化。

四、市场营销计划

“没有做不到,只有想不到”市场的竞争思路主要是以酒店品牌、营销战略和策划手段的较量,今天的消费者更多的是求新求异。因此老跟在别人后面是没有任何机会可言,稳固、创新才是唯一出路。我们要紧紧抓住山水青多元化产品与服务的特色文化优势,想方设法进行服务革新及产品包装,全力做好产品资源的开发与市场的策划。找准主功方向,稳固中以新取胜,出奇制胜。

1、业绩定额(详见营销业绩考核方案)

2、营销战略

1)、制定酒店上半年营销活动策划方案,每月掀起一个活动高潮,月月有活动,活动与平面广告及营销形成立体战术相互配合,增加人气增强营业。

2)、形象与口碑是酒店无形的财富和资源,大力利用客户资源进行多互动、多管理,并努力建立新的营销网络,多方联系合作单位,签定集团消费协议,创造资源共享的名声与氛围。

3)、酒店营销要掌握多方位的促销手段,利用目前先进的信息技术,如网络售、广告促销、公关促销、电话促销、短信销售、亲情促销及特殊促销等方式,加大酒店全方位营销力度,以扩大酒店知名度,增加客源。

4)、积极参与行业内各项促销活动,全年不少于4次。

5)、以一次性购买储值消费卡为基础,一次购买让利为突破口,建立完善消费储值卡业务,并大力推广销售,建立酒店全员销售制度,健全有效的激励手段(详见酒店全员销售计划及销售部销售工作计划)。

6)、建立短信平台,把以前销售代表维护客户的单一模式,变为销售代表把活动推广至客户,同时客户也积极回短信响应的双向模式。

7)、加强推广模式和昌东开发建筑商及入住酒店周边的各大公司等建立合作关系,从而开辟更多的销售渠道。

8)、客户分类建立科学的回访制度,健全的客户档案。

9)、跟老旅行社保持良好关系,大力开发新旅行社。(争取旺季带来更多的二反团队刺激客人在酒店内的二次消费)

10)、婚宴、寿宴、满月酒、百日宴的装饰布置及市场推广。

11)、推广以套餐为主的经营模式,加强各部门之间产品联动。

12)、年终宴请有较大消费潜力的客户。(政府机关、旅行社、商务公司)

13)、开发并跟进与艺龙、携程、恒中伟业、金色世纪等网络订房公司的合作。

五、 质量管理计划

服务与产品的质量保证,是我们这个行业的灵魂,而一个酒店的文化,是从产品的接待程序化、服务标准化、操作规范化等具体体现的,因此全面提高产品质量是我们酒店工作的重心。

酒店服务质量的优劣,是酒店各个部门,各个环节全部工作的综合反映,涉及酒店全体员工。做好服务工作,绝不仅仅是面对宾客,身居第一线服务人员的要求,若没有“后方”没有间接服务部门人员的工作作为保障“前方”服务也是一句空话。因此,必须不断地调动全体员工的积极性和创造性;不断地提高员工的素质;不断提高员工的操作技能。上自总经理下至服务员、保洁员、都要有质量意识,牢固树立“质量第一”的思想,从关心酒店产品质量,人人参与质量管理,质量监督。各部门,各级人员要有明确的任务与责权,各司其职,密切配合,共同努力把酒店工作质量提高到一个新的水平与高度。

1、以服务标准化、操作规范化、接待程序化为质量保证的基础观念来布置各部门质量管理计划,把各种观念作为酒店,文化的具体表现形式,以这一高度来培训和推广。(祥见质检培训计划)。

2、酒店设施按准四星建造,其软件品牌必须达到四星级服务标准,半年内达到目的四星级服务水平。

3、以预防为主,防检结合,重在提高服务思想,制定服务质量检验具体方法与考核奖惩条例及做《服务质量跟踪卡》并实施对服务水平及态度的保证,对服务等级的保证并予以明确后跟踪考核。

4、产品质量提升计划,酒店各部门在进行经营分析的基础上,制定本部门产品质量及服务质量提升计划上交总经理,酒店各部门按审定后的计划落实执行。三个月后进行质量检查,由总经理对质量计划落实不力,措施不到位的部

酒店的长期发展计划篇四
《xx酒店开业筹备计划表》

酒店的长期发展计划篇五
《酒店计划管理》

酒店的长期发展计划篇六
《酒店的计划管理》

酒店的计划管理

酒店的计划就是指酒店管理者事先规划做什么,如何做和谁去做,制定好酒店的各种计划,是酒店管理者收现和最重要的工作,计划可以全面合理地安排其他一切工作,应该说,没有计划就 不存在管理。

虽然计划不能保证你取得成功,但是酒店管理者有意识地努力做计划,注意不确定性因素,实现目标的机会就会增加。因为计划有下列好处:计划将迫使管理者做全面的思考,帮助管理者选择更加有效的静音管理方案,计划也提供了指导与评价下属三作状况和酒店经营实绩的标准与驿居。事实上,不作计划就是选择混乱,不实行计划管理,就是实行危险机制管理,始终会被突发性的时间牵着鼻子走。

1. 计划制定的特点

酒店计划是由酒店各层管理人员制定和实施的。因此,我们可以从酒店不同管理层的角度,来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。

上层客理者即酒店集团总裁和酒店总经理一般要花75%的时间去制定酒店发展的全面和长期的计划。由于所涉到的外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济发展、国家关系和客源需求数量与特点,是很难预测的,因此这类战略性计划具有不确定性,需要不断调整。计划期至少为一年,如酒店年宽综合计划。具体采用滚动式计划的制定方式,也就是说,在制定了一定期限如三年的计划后,每过一年要相应延长一年原计划,以始终保持三年计划期。在每一次重新制定时,要根据最新情况计划进行话当调整。

管理者即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导,制定本部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为计划主要与内部事务相关,因而计划的不确定性就大大减少了。这类计划在性质上也是长期的和创造性的,经常包括那些将在6个月乃到几年里发生的事,中层管理者到少要制定为期一个月的本部门工作计划。低层管理者即主管可能要花费相当于10%的时间去做计划。他们的计划期更短、内容专门化和具体化。这一层计划往往是在客源或任务既定情况下的作业计划,这包括员3232作时间安排和员工分工和工作要求等。低管理者至少要制定为期一周的计划。

2.计划制定的要求

一项好的酒店计划应该包括六方面的内容:目标,措施,实施时间,负责人,预算,评估控制。如华美达酒店销售制定一项宴会销售计划:

首先要确立目标:使12月份的地方宴会收入比去年同期提高12%。

其次要列出一系列措施、措施实施的时间和负责人。比如从电话号码簿上找出有关大公司、大机构和商会的名单与联系地址,完成时间是6月1日到6月15日,由销售部经理负责。又如设立奖励员工推销宴会计划。8月1日前完成,由宴会部经理负责。

第三要列出收入、支出与损益预算。如每天销售宴会12桌,每桌600元。每月以30天计,营业收入为21600元,推销宴会的支出包括员工推销费、差旅费和电台、报纸、电视等各种广告费为17075元净收入为198925元。

第四要有评估控制人,如总经理。他要审定这一计划,并根据实际需要及时进行调整。 根据国际酒店管理的经验,要制定好一项酒店计划,还需要注意下列几个方面问题: 第一,计划必须写下来。这会使人在制定计划时考虑更周全,也可时刻提醒管理人员去努实现它。容易在全体人员中沟通,并可作为工作检查的标准。

第二,计划要被理解和接受。如刊登在员工信息栏里,因为计划是大家的行动目标与方案。 第三,计划目标具有可行性,这样才会有激励作用;又要具有挑战性,只有通过不断努力才实现,这样才会有指导意义。

要规定实施的时期,否则,不会产生紧迫责任感。另外,目标规定的实现时间必须与员工的工作时间与对目标感兴趣的时间相一致。

酒店的长期发展计划篇七
《酒店营销战略计划》

酒店营销战略计划

战略计划主要是指酒店的长期计划,他要解决企业未来3―5年的发展目标和经营战略。要制定营销战略计划必须包括,计划概要,企业现状分析,机会和威胁的分析,目标和问题,制定的营销方案。

一、 计划概要 营销战略计划概要,通过简单的描述与说明,将计划的目标。主要内容的目标,主要内容,以及实现的手段营销措施,昭示需要该计划的各种使用者面前。 它是营销战略计划的纲要,使用者能迅速掌握计划了核心与要点。

二、酒店现状的分析 在战略计划中,这一部分的内容是非常重要的,通过对饭店现状的分析。能充分认识自己,认识市场和竞争者,只有做到知已知彼,才能为下步找出有利或不利的因素打下基础。

(一) 饭店内部现状分析 1、 资金分析(通过分析酒店资金投放的方向是否合理,可以制定攻进方案可以及今后几年内我们将有多少流动资金用来扩大与发展我们的酒店,通过这样资金分析将为制订方案提供依据)。 2、 员工素质分析(我们酒店现有的员工的服务技能,专业知识,礼节,礼貌是否已经达到了饭店服务的标准要求了,员工素质中存在哪些需要解决了问题) 通过对员工素质的分析,能找出我们酒店服务质量与同行差距,与星极标准的差距,以便更好的提高服务质量(可在员工岗上再培训,或重新选拔招收素质好的员工)。

3、 硬件分析:我们酒店的有形设施(本身的建筑,内部与装修(是

否高于竞争或是在品味上高于竞争者。 如果不是的话,进一步更新,以增加客源吸引力,刺激其消费。

(二) 市场与宏观环境分析 1、 有形设施和无形服务是否符合市场需求。 比如根据美国“饭店工业杂志”报道,未来的餐旅业,商业旅游,会议餐旅,政府团体会议将会增多,那么,面对市场这一变化作为饭店,就必须分析我们的饭店硬件设施日否具务了召开国际大型商会的场所,是否可以提供现代的会议厅,我们的现代通讯设备与电脑信息系统是否完备,等等。从中可以确定我们需要改建和增加哪些具体项目。 为了满足客人的享受心理,我们提供了无形服务是星极服务吗?(包括礼节礼貌仪表――――) 2、 销售能力与销售渠道分析: 酒店销售人员是否具有销售能力,销售渠道是否正确,竞争对手与销售能力是否很强大? 通过这样的分析能看出不是之处。 3、 竞争形势分析(饭店应确立谁是主要竞争对手。并详细收集,分析和评价对方) 详细分析竞争对手的规模实力,市场卖钱额。服务标准与范围。定价促销等营销策略等。 从中判明,竞争对手对我们可能构成了威胁与影响。以及将会为我们提供怎样了机会 4、 宏观环境分析(这是主要研究一下,人口、经济、技术、法律、社会文化的变化发展过程中,对我们酒店会产生怎样的影响)。

三、机会和威胁分析 在市场营销中,机会与威胁是饭店不可控制的,它是对饭店发展造成有利或者不利的外部环境因素。 机会——是指因环境变动而产生的,给饭店市场营销带来或可能带来的有利条件和

时机。 威胁――是指环境中某些因素的变化给饭店市场营销造成或可能造成的压力和危害。

1、 科学松柏营销机会;很多酒店经理都不断的思考着―― 面对竞争对手。我们有哪些优势,面对市场我们又可以争取到哪些营销机会呢?

A、 我们的主要竞争对手有哪些弱点?(抓住弱点,进行反攻击) 中艺瑞宝面对日月潭开了综合营销。

B、 目前了竞争市场中有哪些顾客需求的,但还没有被开发出来?(积极开发新产品做到一招先,谁先占领市场,谁就会拥有更多的顾客)

C、 面对竞争对手我们的地理位置优越,经营管理人员年富力强,(发挥优势,树立形象) 酒店应注意发觉营销机会,大力开发,使其转化成为经济效益。

2、 科学分析营销威胁:尽管经营威胁是任何一个酒店都尽力回避了。但市场竞争中,威胁总是现实的。存在的。我们必须正确了认识威胁积极采取措施。 A、 今年必须解决了问题还没解决 B、 我们的产品质量与服务质量不如同行。 C、 我们是新建企业知道度低 D、 与竞争对手比我们的定价过高或过低 E、 某大的竞争对手有新的营销方案出台 F、 我们的营销策略已经不适用了,新策略未出名。 G、 营销经费大大减少了 H、 竞争激烈同行太多 饭店进行机会与威胁分析,目的就是要充分掌握各种信息,采取相应的措施。有效的利用机

会。避免转化,弱化威胁,战胜威胁。 因此,在饭店制订战备计划中,对机会与威胁了分析是十分关键了。

四、目标和问题分析 目标是一个饭店在一定时期内经营发展的方向,制定战略计划时应详细分析

1、 财务目标(要确立总销售额度,并使饭店全体职工了解,本饭店经济指标)

2、 营销目标,(饭店的财务目标,都必须转化为具体的营销目标,为实现营销目标,我们必须确定A、我们的服务质量服务项目如何提高。B、是否有必要开拓新的服务项目内容是什么。如何定价3、我们怎样扩大市场份额,采取何种形式来实现)。

3、 问题分析,(根据营销威胁的分析,我们会发现很多问题,如我们价格与促销策略是否应该进一下服务水准是否有不如意之处,积极发现问题解决问题)

六、 制定营销方案 营销方案一是指企业在今后数年内特别是下一年将采用的各种营销策略。 确定目标后,营销经理就必须考虑制订实现目标的相应的营销方案,作为营销方案就解决两个问题。

1、 针对目标制订营销策略,并予简要说明:如,饭店的目标客人,市场定位,服务价格。广告和促销,服务项目等问题的策略。 饭店

的市场营销策略多种多样,(产品策略,价格策略,分销策略,促销策略)

2、 营销方案是营销目标的进一步具体化,它必须非常具体地规定出为实现目标。 各部门该做些什么,什么时候去做?何人去负责,只有这样才能保证计划的执行反馈和控制。 设立行动日程是使任务更加具体化(计划表至1年了计划,也有以季度为单位的) 营销战略计划行动安排表

注:其中实际完成日期和实际费用两栏应在某项计划完成后填写,以便考核评定成绩,搞高营销控制。 另外在制定营销方案时,应糸统的进行营销预算,其中包括。

1、广告、印刷和制作和预算 2营业推广,展销会和特殊活动 3、 员工工资和津贴 4、 本部门间接费用(比如电话费) 5、 出差及招待

酒店的长期发展计划篇八
《酒店、宾馆三年发展规划(2014年-2016年).doc2》

黄河明珠大酒店、宝塔宾馆

2014年-2016年发展规划

由新一届政府所倡导的勤俭节约,反对奢华浪费已经在改变着国人

的消费理念,使得长期以来依赖政府消费为主导的星级酒店收入剧减,政策导向加速了酒店业拐点的到来。

随着社会经济的发展和全民休闲意识的逐步提高,闲暇之余出门旅

游被越来越多的人所接受。资料显示,2013年国内出游人数已达总人口的60%以上,经济发展促进了大众旅游时代的到来,同时也为经济型酒店的发展注入了“强心剂”。业内人士预计,到2020年,中国将成为世界第一旅游大国,这将给酒店业发展带来巨大的机遇。随着旅游消费趋势的变化,“乡村旅游”、“近郊采摘游”等由城市到郊区甚至乡村的模式受到了都市一族的追捧,这同样也给三线城市的酒店业市场带来了巨大的商机。未来的中国酒店市场,从管理到运营都将发生质的变化。整体来看,酒店业作为社会不可或缺的交流、贸易、旅游平台,其作用还是巨大的,未来五年,酒店业的大鱼吃小鱼的局面会诞生,行业内的整合势在必行!

一、黄河明珠大酒店、宝塔宾馆发展的有利条件:

宝塔石化属下的黄河明珠大酒店(四星)、宝塔宾馆(三星)各自

所处地理位置优越,都已度过了开业初期的市场磨合期,在本地市场享有良好的口碑和客源市场,两家酒店客源市场特色分明,开业至今,经过不懈的努力,两家酒店荣获了政府和酒店行业颁发的多项资质和称号,受到了社会各界的一致好评。2013年前经营稳定并呈现上升趋势。

二、制约酒店、宾馆发展的主要障碍:

黄河明珠大酒店、宝塔宾馆经过这几年的发展,目前已形成了一定

的规模。但在其发展的过程中,也明显地暴露出了些困难和问题,成为制约酒店、宾馆发展的主要障碍。这些问题有的来自企业本身,有的来自社会各个方面。首先,酒店、宾馆硬件是劣势,装修设施老化,硬件“比上不足比下有余”、酒店服务项目不达标等诸多问题,尤其在2013年由政策导向引发行业转型,两家酒店收入均出现下滑。且酒店周边未来几年国际

品牌,实力雄厚的高星级酒店以及后起之秀的本土商业地产自建的民族品牌高端酒店陆续开业;众多加盟型经济酒店如雨后春笋,独具特色的单一客房经营分流了星级酒店的客人,其运营费用低等优势更使得酒店外部市场竞争日趋激烈,酒店经营前景不容乐观,市场正在改变,唯有适者生存。

三、酒店、宾馆发展方向和未来三年经营规划:

形势逼迫我们在经营思路、技术设备、营销模式、及服务理念等方面,需要更多的革新。这些革新要求不仅仅是思想方面,也同样体现在科技技术的运用和硬件投入方面,亚太区域尤其是中国旅游经济爆炸似的增长和越来越频繁的商务旅行以及银川与阿拉伯国家的经贸关系越来越密切,酒店传统单一的管理模式已经不能满足新需求。现代酒店的客人们已经生活在一个网络与信息高度融合的社会群之中,人们越来越在意生态环境,商务解决方案以及高端的入住体验。

在这种情况下,如采用传统的经营方式和模式肯定是不行的,必须按照市场的变化,及时调整经营思路,才能在竞争中取胜。为此把握好未来三年的发展机遇还需遵循:

一)、建立合理有效的运营机制、全面开展标准化体系建设:

为使酒店的日常管经营理纳入到有计划、有指导、有跟踪、有总结的工作系统中去,必需要有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来。订立明确的目标,通过每月的总结,对各项工作要有计划、有落实、有步骤予以实施。建立周、月、季、年终工作总结和汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门予以考评。在目标考核方面,除了结合年度经营目标实施考评,还要坚持做到月、季工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际的实施进度,提出需要解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部门考核的依据。

2013年自治区旅游局将黄河明珠大酒店纳入全区标准化试点单位。在今后三年,以《服务业组织标准化工作指南》(GB/T24421-2009)为标准,通过培训学习、对标开展工作、总结巩固提升三个步骤,以服务标准体系、服务通用基础标准体系、服务保障标准体系、服务提供标准体系四个方面全面深入展开对标工作。全面开展对标工作能够改善酒店服务质量,提高管理效率,保持顾客满意度,降低消耗、减少浪费,有效降低企业运行成本,提升企业核心竞争力。对促进酒店科学管理,提升酒店服

务质量,培育服务品牌起到积极作用。宝塔宾馆随后借鉴黄河明珠的标准化工作经验,全面开展标准化工作,使之纳入到酒店行业标准化体系建设当中。

二)、 掌握市场的变化和发展,准确市场定位,加强营销推广,制定拓展业务的目标及价格体系,适时提出阶段性工作重点

各大品牌的酒店陆续进驻银川市场,两家酒店面临严峻的外部市场竞争,适时地进行行业调查,加强与政府相关部门的联系,及时调整客源市场都是十分必要的。酒店借力和整合自身资源争夺婚庆市场,优势在于大规模的宴请与一般接待散客相比,可以在单位时间内为酒店带来更高的利润。而结婚对于不同消费水平的人来说都可谓刚需。在政府宴请急剧退场的情况下,谁抓住了中高端消费群体的婚庆市场,谁就能占据更多的市场份额来填补空缺。今后两家酒店销售部要做到:(1)要做到“知已知彼,百战不殆”;就必须要组织销售人员开展对周边区域进行细致的市场调查,走出去请进来,上门拜访沟通并与之洽谈。要完善和建立客户档案,按签约的重点客户,会议客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,并详细记录客户信息及全年消费金额和所享受折扣;保持与政府机关、各事业单位,地方商会、企业家等重要客户的密切联系,利用传统节日,通过电话、短信等方式送去祝福,增强与客户间的感情记录,及时听取客户的意见和需求。(2)销售工作要放在酒店工作的首位来抓,科学制定销售任务并分解到每个客户经理,将出租率、单位房价、平均房价等指标作为考核部门和个人的重点,为了巩固老客户,发展新客户,客户经理要实行工作日志法,每个工作日须完成两个新客户,三个老客户,四个联络电话的“二、

三、四”工作方法,考核以月度销售任务的完成额及工作日志的执行情况相结合。(3)为顺应互联网时代潮流,满足消费者的需求,今后两家酒店将建立长效的网络销售体系,建立电子商务销售,建立资源共享与信息共享管理体系。通过完善网站的建设,使两家酒店的客户信息互通,有效的进行相互宣传,扩大各自的客源市场,加大与热门网站及新的预订网站的合作,为旅行社、会议团队以及散客直接网上预订提供便捷。在三年中电子商务的销售应该要在客源市场的比率中再提高10%。(4)增设机场接送、“预订机票”、购物等服务项目,已达到良好的宣传目的,树立企业形象,提高酒店知名度。同时要稳定区内市场,开拓区外市场。要把销售的眼光

放大放远,拓宽销售渠道和销售思路,加大与外省旅行社、会展公司、会议代办机构和旅行会议接待中心等单位的开发合作,针对全国的商务会议市场,争取大量的会议客源。走出去,积极参与外省的各种类型的旅游促进会,把酒店的品牌宣传由省内做到省外。两家酒店的销售部根据市场变化: 1、制定年度商务散客、长包房、会议团、旅行团散房价格及合同版本。2、策划各种节日活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度。3、根据季节转变调整优惠政策,完善服务功能,狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好销售任务分配,制定工作流程及奖罚制度。4、组织营销人员继续做好会员卡的销售。5、编制好季节性的菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐服务功能推出行政套餐,加强销售工作。6、整合人员编制,实行淡旺季用工编制。7、节约成本,实行物资采购督管制度。8、为节能降耗对空调进行定期的全面检修,锅炉进行水处理、清洗。9、做好节假日的接待工作,及时调整房价,提高营业收入。10、以各大节日为重点,对酒店进行全面布置与策划,达到预期的效果。

三)、完善培训体系,提高员工专业水平

中层管理人员是酒店发展的中坚力量,培养优秀的人才,对于满足市场竞争的需要,满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;本着少用人,用好人的原则,使员工更高层次地理解和掌握所从事工作的责任感,增强工作信心。为此:酒店必须开展大量的培训工作,每年的全面预算要将培训费列入其中,年初制定当年全员培训计划,各部门结合实际需求每月组织实施培训,并付诸于考核比赛等形式检验实际效果。整合人才,进行组织结构和岗位整合,将组织结构分为:总经理或部门经理——主管——服务人员。部门经理具有培训能力和培训义务,主管及员工按部门大小配备,培训形式为边工作边培训,改变传统的传、帮、带为班级小组式的培训。此外,还可进行岗位轮换制,每一年进行一次岗位轮换,以增加培训能力和内涵的调配。对于新员工的招聘录用一直是酒店的一大困惑;一是人员从那里来,二是来了要留得住,三是人员素质参差不齐。对此,我们必须要与大中专院校签订“校企合作协议”,通过一段时间的实习,经过行政部挑选及面式,从中选择符合酒店要求的学员。在所有实习生入店实习后,

行政部除了作好完善的工作安排,与每位实习生签订“实习协议”,用以保证酒店实习生的稳定性外,还要通过知会同行,了解一些高星级酒店欲跳糟人员的去向,为酒店所需管理人员做好后备人选保障工作。对员工的培训要涵盖:酒店软件和硬件的介绍,酒店的仪容仪表规范,礼貌礼仪的重要性,个人素养,职业道德,消防安全知识及全员销售技巧等,根据员工的各个培训阶段制定相应的培训计划,实行酒店各部门每月完成课时培训制度鼓励全体员工积极投入到培训中,同时将培训资料归档存放,让员工切身受益,在培训中学到知识;不仅加强员工对酒店的认识和拓展知识面,还大大提高员工的工作积极性。对酒店管理层的能力水平出台考核办法,薪酬可上可下的浮动发放,薪酬与效益挂钩,与工作绩效和员工培养绩效挂钩,采用双绩效管理考核体系进行考核,出台考核指标与标准工作手册;对员工的任职、晋升标准进行定规,将培养下属能力、学习能力、人际交往能力、决策能力、危机处理能力、公共关系调处能力、人力资源管理能力、营销业务能力、服务管理能力与意识等作为管理人员的主要能力来培养和考核。建立规范的上进职务递升体系和利润分享体系。改变例会僵硬的规则,把例会开成鼓舞人心、营造企业团队文化的例会,开成学习和共同发展进步的例会、自主管理的例会、时间管理的例会,批评和自我批评的例会,通过例会激发员工的创造性和主动性,营造和培养全体员工的团队服务文化氛围。具体做法为:(1)周一到周日的班前例会制,让员工在例会中学习、领会、思考,并用自身案例教学,用理论总结,用自我表达与思考去体会提高。(2)管理层的周例会除进行上周工作总结及本周的工作安排,表扬先进,进行本周目标制定和个人目标管理现场讲解,重要接待和突发事件都要及时召集会议,安排部署,分析解决。在酒店内部,对可以量化的部门和岗位进行量化,并进行经济指标量化,落实到人,与员工的收入、成长晋升挂钩。

加强薪酬管理,把基本薪酬与晋升结合,把薪酬与业绩结合,把酒店的收入与每一位员工的收入挂钩,进行酒店内部的市场化,压缩人员成本支出。如:服务区域的卫生包干,以费用折合的形式,可以解决专职PA的问题;专业技术要求高的维修业务成本包干。各部门对于质量控制都要有利润,如果不进行质量控制和成本控制,各部门都应受到处罚。管理模式决定生存,经营模式决定发展,酒店在经营过程中,要有自己的特

酒店的长期发展计划篇九
《酒店发展状况》

一、香格里拉成功的经营管理策略

【一】品牌全方位扩张战略

香格里拉酒店集团在短短的35年时间里发展成为亚洲最大的豪华酒店集团,成功的秘诀之一就是其成功地实施了品牌多元化扩张战略,主要表现在以下几个方面:

(1)多品牌扩张。在香格里拉品牌取得市场成功以后,利用其良好的市场声誉和广泛的市场网络推出了四星级商务酒店品牌——商贸酒店,不仅推出新品牌抢占了商务旅游市场,而且形成了高、中档酒店品牌互补的品牌群,增强了集团的市场竞争力。

(2)香格里拉酒店集团以购并、控股、重组等方式实现其品牌的横向一体化扩张,实现了集团在短时间内的迅速发展壮大。2000年后香格里拉在国内开始了新一轮的酒店拓展计划,实施输出管理和带资管理齐头并进的策略。香格里拉公布了8家正在新建中的酒店,其中有一半是输出管理。从其未来发展计划来看,通过管理合同建造的酒店数量达计划开业酒店数量的50%。

(3)坚持多元化发展的经营战略。集团以酒店业为主,同时向其它关联行业扩张,例如餐饮、度假区、物业等,扩大了集团的业务范围,降低经营投资风险,增强了集团的盈利能力。香格里拉酒店集团注册了“香宫”、“夏宫”等餐饮品牌,实施餐饮品牌化发展道路,以拓展餐饮市场;1995年,郭氏旗下的嘉里集团和北京北奥公司合作兴建了高级写字楼嘉里中心,其中包括嘉里酒店,香格里拉拥有绝对的控制权。

(4)在地理区域扩张方面,香格里拉酒店集团一直致力于拓展亚太地区市场,主要选择亚太地区主要城市及受欢迎的度假胜地作为主要目标,目前集团经营或管理酒店47家分布于亚太地区的重要城市。在亚洲市场网络逐渐完善的基础上,集团开始了开拓欧洲和美洲市场的试点,例如在伦敦、渥太华、澳大利亚、美国、法国等国家和地区都开始建造或管理酒店,标志着其进入全球扩张阶段。分阶段、有计划的市场拓展计划使得香格里拉酒店集团逐渐成长壮大,可以预见其在未来的市场业绩将更加辉煌。

【二】超值酒店产品与服务

1、香格里拉酒店集团赢得业界和顾客赞誉的另一个关键是:超值的酒店产品与服务。集团长期坚持以优质的酒店产品与服务来塑造集团豪华酒店品牌形象,提高顾客忠诚。香格里拉的经营思想是以“殷勤好客亚洲情”为基石,以“为客人提供物有所值的特色服务和创新产品,令客人喜出望外”为指导原则,让员工在与客人的接触中表现出尊重备至、彬彬有礼、真诚质朴、乐于助人、善解人意的待客之道 ;对于管理人员,香格里拉要求其具有追求经营业绩的魄力,同时强调行政管理人员要与客人保持直接接触,强调和奖励那些能够令客人喜出望外的言行举止。香格里拉酒店集团标准化的管理及个性化的服务赢得了国际社会的高度赞誉。

在建立顾客忠诚方面,香格里拉酒店集团不局限于传统的客人满意原则,而是将顾客满意发展成为顾客愉悦,直至建立起牢固的顾客忠诚。

2、香格里拉主要通过以下五方面来使客人感到愉悦,从而建立顾客忠诚:

(1)关注和认知客人,使客人觉得自己非常重要与特殊,这是建立客人忠诚的关键;

(2)掌握客人的需求,在客人开口之前就提供其需要的服务;

(3)鼓励员工在与客人的接触中,灵活处理突发事件;

(4)迅速有效地解决客人的问题;

(5)酬谢常客制定“金环计划”。“金环计划”的成员是那些不断光顾香格里拉酒店,并被视为最有价值的客人。

3、香格里拉把“金环计划”成员分为三个等级:标准级成员(所有第一次住店的客人);行政级成员(一年内住店至少十次的客人);豪华级成员(一年内住店次数至少25次的客人)。对于不同的等级,香格里拉提供不同层次的优惠。其优惠内容主要包括服务项目、价格折扣、特色服务、赠送免费公里数等。香格里拉酒店集团的金环计划被广泛赞誉为业内最佳的忠实顾客奖励计划之一,其会员数量正迅速上升。

4、同时针对普通客人也有许多有吸引力的优惠,例如2006年3月香格里将其“超值房价”计划全面升级,在全年任何时间,为以全额房价入住香格里拉酒店的宾客提供更加广泛的超值服务,且不附带任何特别限制。

在香格里拉城市酒店,顾客以“超值房价”入住香格里拉下属的城市酒店,即可免费享受豪华轿车机场接送服务、自助早餐、不限量享受干湿洗衣和熨衣服务、在酒店设有宽带的地方均免费上网、免费拨打当地电话;传真和国际长途以成本收费以及保证延迟退房时间至晚六时。超值精选房价各酒店不同,如新加坡香格里拉大酒店的“超值房价”自252美元起。

在香格里拉度假酒店,宾客以“超值房价”入住香格里拉集团下属的任何一家度假酒店,即可在咖啡厅或指定餐厅享受免费自助早餐和自助晚餐(12岁以下儿童与成人共同进餐,可免费享用自助餐)、不限量享受洗熨(不含干洗)服务、在酒店设有宽带的地方均免费上网、赠送价值20美元的信用消费,用于各项娱乐设施,免费使用非机动水上运动设施,以及保证延迟退房时间至下午三时。例如:位于马来西亚的香格里拉莎利雅大酒店的“超值房价”自149美元起。

在商贸酒店,宾客以“超值房价”入住任何一家商贸酒店,即可免费享受自助早餐,并保证延迟退房时间至下午三时。此外,每家商贸酒店还会提供两种额外的附加优惠,诸如保证升级至高一级客房或商贸阁;机场接送,或免费洗衣;免费上网;免费拨打当地电话、国际长途和传真按成本收费等等。例如:迪拜商贸酒店的“超值房价”价自163美元起。

正是由于香格里拉酒店集团长期坚持以超值的酒店产品与服务增强顾客的忠诚度,为其赢得了良好的市场声誉,塑造了豪华酒店品牌形象。

【三】视员工为重要的资产

香格里拉酒店集团卓越的服务水准的背后是一支积极进取、努力实现集团目标的员工队伍。香格里拉相信只有忠实的员工才会有忠实的客人,因此一直推行以人为本的企业文化,将员工视为企业最重要的资产,采取各种措施吸引和留住人才,包括以下几点:

(1)尊重员工,提高企业凝聚力。

香格里拉酒店集团坚持“员工第一”、“以人为本”的企业文化,提供一种使员工实现自我价值和积极参与管理的良好环境,从而极大地提高了企业凝聚力。在每个香格里拉酒店都有“员工日”,每当“员工日”搞活动时都由总经理主持,员工可以与经理们自由交谈,相互沟通。酒店设有总经理热线,员工可随时打电话投诉或提建议,并进行实话实说的活动。酒店每月给当月过生日的员工集体过生日,发给总经理签字的贺卡和生日礼品。各酒店每年专为员工举行春节晚会,从总经理到领班一起为员工服务,让员工享受贵宾待遇 。酒店管理层定期与基层员工进行沟通,总经理很重视每月一次的员工大会,每个基层部门的代表都会在会前统计好本部门员工的意见和建议,有时甚至是一些很琐碎的事情:如某些员工对福利不满意、更衣室的挂钩不够用等。管理层也会通过这些会议让基层员工知道公司的决策,下一步该做些什么。集团内部尊重员工的文化氛围极大地鼓舞了员工对香格里拉酒店的忠诚感,从而乐于为企业奉献。

(2)具有竞争力的福利。

香格里拉酒店集团坚持为员工提供优厚的工资与福利,这既保证了企业员工的稳定性,又吸引了众多人才前来为其服务。香格里拉酒店集团的工资与福利水平比同行业平均水平要高。以上海浦东香格里拉大酒店为例,其员工的年终奖是员工月薪的4.5倍;每个月都有不同的员工活动,比如员工轮流出游、秘书节、迷你奥运会、员工生日等,该酒店每年都有200多万元的预算是花费在员工的活动方面的。建设员工娱乐设施,包括聘请专业教练对员工进行指导等。专门针对本土员工的补充医疗保险计划,该计划规定酒店员工一年有金额为2万元的医疗费用。此外,女性员工还有8000元的产假补贴。为了留住经理级以上的管理人才,酒店每个月将根据这类员工月薪的一定百分比,额外出资作为员工奖励,该笔奖励费用的比例还会作逐年提升 。优厚的工资与福利待遇极大地巩固了员工的企业归属感。

(3)全方位的培训。

香格里拉酒店集团为每一位员工提供全方位、多层次的培训机会,以促进员工个人的长期发展。集团要求下属酒店拨出用于培训发展的专项预算,并由总经理亲自负责,每年至少投资员工工资总额的2%用于员工的培训与发展。对于中高层干部实行不定期轮岗,鼓励一种全方位的培训方法,培训出全才和通才;集团内部管理人员提升和调动达90%;专门为那些发展潜力大、将来能胜任集团高级管理职务的人员设立培训生项目,任何应届本科毕业生和集团内部表现出很大发展潜力的员工都可以申请参加;每个酒店都会给员工以英语培训,而这种培训会根据公司上下不同级别,不同部门的员工专门制订出系统的培训进程;香格里拉还为每个员工网上学习的机会,网络课程与美国康耐尔大学合作,这个培训计划将在未来的5年中为香格里拉集团提供3000个在线职业发展机会。全方位的培训体系为培养高素质的酒店管理和服务人员奠定了基础。

【四】构建立体式营销体系

1、在营销方面,香格里拉酒店集团实施立体式营销以拓展其市场网络、 塑造品牌。

2、在广告宣传方面,香格里拉酒店集团灵活运用广告宣传方式,为其带来了可观的市场效益,其广告宣传具有投入资金多、形式多样、创意新颖等特点。

3、在营业推广方面,集团经常开展主题营业推广活动以扩大品牌市场知名度,吸引顾客,例如2005年10月25日至28日香格里拉在中国包括香港特别行政区在内的20家酒店和亚太区12家姊妹酒店开展题为“寻找香格里拉路”的“中国巡展”活动分别在上海和北京举行。

4、在促销措施方面,香格里拉酒店集团实施灵活多样的优惠促销措施,例如2006年3月将其超值房价计划全面升级,在全年任何时间为以全额房价入住香格里拉酒店的宾客提供更加广泛的超值服务,且不附带任何特别限制。

酒店的长期发展计划篇十
《酒店组织计划管理》

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