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超市客服岗位工作总结

2016-08-09 11:24:01 成考报名 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 超市客服岗位工作总结(共6篇)超市客服工作总结工作总结我自 年 月 日到 公司工作至今,对待工作态度认真,能够以积极主动的态度投入到工作中去,不计较个人得失有一定的奉献精神。我熟悉本职工作的流程,且能够以高标准严格要求自己。客服工作的性质决定了它对其工作人员的综合素质要求相当高。既要了解卖...

以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com为大家整理的《超市客服岗位工作总结》,希望大家能够喜欢!更多资源请搜索成考报名频道与你分享!

超市客服工作总结
超市客服岗位工作总结 第一篇

工作总结

我自 年 月 日到 公司工作至今,对待工作态度认

真,能够以积极主动的态度投入到工作中去,不计较个人得失有一定的奉献精神。

我熟悉本职工作的流程,且能够以高标准严格要求自己。

客服工作的性质决定了它对其工作人员的综合素质要求相当高。既要了解卖

场的布局,又要熟悉卖场销售的产品,以便应对顾客的咨询;既要有良好的语言

表达能力,又要了解一定的工作运作和解决途径。我积极围绕客服台以下工作内

容有针对性地展开自己的工作:

店内外引导及购物活动咨询 ,紧急事务处理,退换货办理,赠品发放,代客存

包,发票开具,顾客意见处理,会员服务,礼品包装,急救药箱,收发信件,店内广播,

发放DM,送货服务。

每天的工作我认真对待。对待顾客的垂询礼貌应答,每日面对面接待顾客数

量众多(不包括电话咨询)。

对待顾客的需求做到动作快一点儿,让顾客感觉到受到重视,真正做到了

“细心体察顾客需要”。

发票开具的工作量很大,一天要开出若是节假日每日发票达 本。这其中还要向顾客解释,不能随顾客的心意内容、日期随意开。要做到既符

合票据开启的规定,又能让顾客满意。

赠品发放,是我客服部门配合企划部或是卖场门店的工作。赠品的携入携

出发放的工作都要做细致。每日认真核对赠品明细表,做到无疏漏。对顾客忘记

领取礼品的,做到时时提醒。

此外,在工作中我积极配合上级主管的工作,贯彻执行部门经理的决议。

同时我注意团结同事,脏活累活冲在最前面 如礼品赠品的搬运,推找购物车,

为顾客送货等等;关心同事,相互学习以求共同进步。

现今,我已熟悉且能够模范的遵守公司的规章制度,能够独立承 担和完成

上级领导交给的任务。在日常工作中,我能够处处留心踏 实学习,注意收集和

掌握与工作相关的知识经验。在工作中,我能够体现出公司作风和公司文化,为

增强本部门的凝聚力和向心力起了一定推动作用

在今后的工作中,我会继续努力为的明天贡献自己的力量。

客服前台:

年月日

超市客服工作职责范文
超市客服岗位工作总结 第二篇

超市客服工作职责范文

超市客服工作职责包括超市客服的岗位职责及超市客服的日常主要工作。对于超市客服来说,明确超市客服工作职责是基础。不论是什么工作,超市客服都要在超市客服工作职责地指导下开展。

超市客服工作职责一:

1、注重礼仪礼貌,树立顾客至上的观念

2、熟练掌握商场的有关服务规则和项目

3、严格按公司规定履行自己的职责,不可以公循私

4、耐心服务,善待顾客

超市客服工作职责二:

1、每天营业开始时,迎接顾客

2、接受符合会员资格的单位或个人的办卡申请

3、大宗会员、顾客登门拜访和接待

4、顾客投诉的处理和记录

【超市客服岗位工作总结】

5、顾客存/取包

6、负责促销商品的赠品发放

7、为大件家电购买者检测、试机

8、接受顾客咨询

9、超市快讯的追踪、分发

10、全店的广播服务工作

11、使用规范用语

2015超市工作总结范文
超市客服岗位工作总结 第三篇

第1篇:超市员工年终总结

我是xx超市站街店一名普通的员工,从踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

刚加入xx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。

在b05便利店

旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好。

怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。

1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点

1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责

2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责

3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。

4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。

5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

xxxx年上半年副一店的经营情况不是特别理想,1-6月份销售只实现了xxx万元,毛利实现了100万元,利润实现了30万元;与200万元的销售计划相差甚远,销售完成计划的46、3%,毛利完成计划的50%,(利润完成计划的215%)。上半年的销售计划没有完成好,下半年的任务又接踵而至,感觉压力甚大,面对困难和压力,我觉得下一步要做的就是要调整好自已的心态,多想办法,加倍付出,尽自已最大努力

做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺豁、断货的现象发生。由于供货商送货不及时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。考虑到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,可以不占用本店的流动资金,而直接利用厂家的资金达到存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接原因之一。

第2篇:苏果超市工作小结

一、超市工作阶段【超市客服岗位工作总结】

6月份因工作的需要,我到苏果超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自加入了苏果超市这个大家庭,对苏果超市的人员也不很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品课长深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面经理的职责。与课长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在升任非食品采购后,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

二、人员管理培训工作

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

三、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

四、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅几年时间,具体开始超市的工作才近几月,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

第3篇:2015年超市营销工作总结

尊敬的各位领导、同事们:

大家下午好!近一年来,超市一部在营销上作了如下几方面工作。

一、我部凭借六年来积累的工作经验,不墨守陈规,主动探求市场信息,积极考察异地同业态商超市并参加全国各种商品交易会十余次。为我部的产品结构调整提供了直接的依据。截止目前,我部共引新4599个,增新商户20家,增加新品类2类。淘汰单品3154个。

二、我部坚持“善于学习”的xx精神,不因循守旧。在原来固定不变的节日营销方式上增加新的营销元素。通过改变赠品品种的适用性缩短超市与顾客之间的距离;通过耐心地帮助顾客挑选商品,来解决顾客对产品功能的疑虑;通过一对一对顾客意见反复的讨论,拿出最佳的令宾客满意的方案;通过增加各局部区域的沟通时间,及时控制不良事态的发生或延续,来提高劳动效率。

三、在市调方面,我部不守株待兔。积极组织各班组对市场信息的收集和分析。通过间接渠道和生产商摸清变价环节,并积极配合市场部对本市同业态的价格,进行密切关注。在关键时期,响应政府控价政策号召,率先主动和经销商沟通,在兼顾多方利益平衡的基础上,务实的做好xx价格形象工作。

四、在陈列方面,不照葫画瓢。我部现经营的品种比同等营业面积的超市要多许多。今年改变以往学其他超市品项管理的方法,转而发挥出我部包装产品经营多的优势,满足顾客挑选需求。学习诸如沃尔玛等外资超市的优点,改变端架堆头陈列的模式,把新品、促销品直接陈列在顾客最容易发现的地方;改变西区古板式陈列,取而代之的是更加通透、舒适、便捷的细节服务;改变第一磁石的陈列,将糖酒会的效果展示引入我部,更彰显xx个性和气度。

五、不坐享其成。我部自编短信,主动回访,敲开了团购这扇大门。从元月份至今,共接下大小团购30余笔,金额总计129万余元。

近一年来,我部运营工作汇报如下。

一、今年我部经历了第二十次新班子的组建。我们发挥一部原有的工作作风,既讲究分工又要求合作,在短短的时间里理顺了日常工作。使得部门工作顺畅进行。

二、针对细节服务,为提升员工的工作的积极性,我部利用员工“千分制考核表”作基础,绘制出“超市一部形象大使笑脸累计统计表”、“一部优秀员工之星累计统计表”、“一部各营销柜组逐月完成比例综合分析表”等等,起到了很好的激励效果。

三、设备设施在今年表现出了问题多发期。5月至8月,我部冷链设备共保修18次,耽误销售21日,造成部门直接经济损失约5万元,物品损失6300元。借此,我们希望有关部门切实将设备的年检工作落到实处,尽量延长设备的使用寿命。

四、常抓安全工作。我部坚持从卫生死角清理开始,注重“防四害”工作的重要性,组织员工培训消防知识,组织员工应对突发事件的演练,为营造一个宽松、安全的购物环境而出谋划策共同。

五、xx“勇于开拓”精神的基础是做扎实团队建设。我部坚持每年两次的团队活动,如积极参加电脑培训、主动加入知识宣传活动、自编自演文艺晚会、发放免费读书卡等团队活动。近一年来,我部共评出形象大使是xx、xx、xx等;优秀员工是xx、xx、xx等。优秀班组,休闲食品组。我部针对员工入店、离店均进行沟通(

从XX年1月1日至XX年12月13日,我部共完成xx万元,已经与今年10月6日提前86天完成了全年任务指标。当然,我们离公司的要求还有一定的距离。我将会带领一部员工为来年的目标而持之以恒的工作。

借新年即将来临之机会,我谨代表一部全体员工祝愿超市生意红红火火,每位xx人身心健康。

xx超市一部:xx

XX年12月14日

第4篇:超市工作人员工作总结

也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月了。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是平和为主。

我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:“丁丁同志,你的热情什么时候才能减少一些?”这时我总以“我的激情不灭!”来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。”我说:“对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。”待那位女顾客离开

,同事过来说:“有病吧,这人,她不爱套,她是人!”我说:“算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。”

有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄了,等一下别人就弄了!”或者“你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱了!”但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多了,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。

“屋漏偏逢连夜雨”,一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗,同事安慰我说:“别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。opportunity knocks at every door,make sure when it knocks at yours,you are ready。这件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。

我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天,感谢我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚,我突然想开了,这又何必呢?虽然犯了错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售,顾客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子,做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把秋衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了,说:“这秋衣太容易乱了,这会儿都七点多了,你还没走?”我说:“其实我也是下了两次的决心才过来叠的。”店长说:“你倒是挺诚实!”说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊?店长问我最近工作怎么样,有所得吗?我对她说:“我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界了,我是已经不知道自己会什么了!”店长说:“其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。”

店长这一席话对我启发很大,我才哪到哪,对商海来说,我学到的不过是沧海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以饱满的热情投入了工作。高兴的是,现在我可以协助组长做一些力所能及的事情了,比如说查库存、查销量、分析负库存、负毛利,以及各种日常工作的处理。我常在心里朗诵李白的那句:“仰天大笑出门去,我辈岂为蓬蒿人。”人长大后就难免丧失生活的激情,每个人都难以例外。我很喜欢西方文学批评中一个术语,叫做“陌生化”。小孩见到花会讶异于其美丽,而大人对此却很木然。因为花对于小孩有陌生的效果,或者说,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心态,于是我依然见到同事都打招呼,无论她理不理我。对任何与我共同完成工作的人,我都诚挚的说“谢谢”,无论这是不是她分内的事情。成长是不容易的,从一个大学生到商业人、社会人的转变也是带着些许失落和疼痛的。但这痛苦就像铁犁拉过心田,虽然痛苦,但那是在播种。在这个大家庭,我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的,也许有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和广缘都能以更加崭新的形象面对顾客。

1、断货问题我们的电脑系统是否可以设置一下低库存警戒。当库存达到警戒线时,电脑会做出自身的提示。因为在日常的工作中,经常发生理货员看货架订货,经常经常发生价签与货物不符,订错货或者库房还有存活却重复订货的现象。有了电脑的低库存警戒线,相信这些问题就会迎刃而解了。最起码在我们超市方面解决了断货的可能。

2、品牌商品少针服组可能只有港莎算是一个大牌子,我日前对金原超市、家惠超市河北店进行了市场调研。比如说内衣区,蝶安芬算是内裤行业的大品牌,金原和家惠都有,而且品种齐全,但我们店却没有。我们虽然引进了金利来,却因为价格高昂,销路不畅。对此,是否可以建议采购多采购一些敏感品牌商品,而且在品牌的效应上对此予以重视。品牌上去了,我们超市整体水平就必然有所提高。

3、客服退货客服退货应该提高效率,而且应该果断。只要顾客的退货要求是合理的,就应该及时简单的予以退货。我们现在的做法是,即使是我们的商品有残缺,符合退货的条件,仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效率而且影响不好。

4、上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入职或者上岗培训。培训可以使员工更有责任感,更有团队意识。现在状况并不乐观,许多的员工团队意识较差,习惯于以自我为中心。尤为严重的是工作不专业,比如一种商品断货,他们会直接把临近的商品拉出一个排面,这是不科学的。应该分析一下,找出一种高毛利的又相对畅销的商品来补排面。另外,订货时只是把该货的dms写在订货本上,但并不做分析。有时dms高,它可能是由于有促销造成的,那接下来没有促销了就不能定太多货。但有了专业培训这一切将有所改观。接下来是我在超市工作的第三个月了,我会一如既往的努力工作,用心学习,与同事搞好关系。把零养到无穷,始终是我不懈追求

的目标。

以后的路,我将会还在超市工作,不过要工作多长时间我就不知道了。如果在超市工作时间长了,没有任何进步的话,自己会选择离开的,因为这不是一个有前途的职业,自己还是需要更多的努力,才能够继续工作下去。不过现在我还是要继续在超市工作下去的,因为有很多的现实情况需要我去注意,我相信自己可以做的更好,我的超市工作!

第5篇:连锁超市财务工作总结范文

二00九年全年连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:

一、连锁超市商品管理软件全面升级

连锁超市经过XX年全年的快速发展,发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状,公司决定对超市软件进行全面升级,春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。

我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位提供了比较有效

的参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发现6-10元销售比重占到全月销售的27、40%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为9、80元的卷提纸(中天街销售已趋于疲软),两天即抢购一空。

通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。

二、连锁超市财务管理全面升级

为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。

1、单据流程更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。

2、销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应处罚;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大,至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限时限量促销活动,活动结束后电脑自动生成退补单扣收。

3、及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5:30参加业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开

展工作。

4、搞好盘点工作。严格加强平时对商品进货出货工作监管,要求各收货员和收银员必须按条码收货和出货,加强防损人员防损意识,做到严禁赊销,一经发现赊销严格按公司制度进行处罚;凡是团购挂帐者,在盘点前团购款未收回者,将团购欠帐挂团购经办人个人欠款等,严格保证盘点时做到帐实相符。通过对商品进货出货管理,现在门店盘点工作大有改观,刚开始每月盘点基本都是通宵并且盘点效果不明显,有时还要几天进行查询核对方可报帐且帐实还不一定相符,通过加强管理,现在当天晚上盘点当天即可上报盘点结果。坚持每月对各门店进行定时或不定时抽盘,对抽盘结果出入较大的,及时请示上级领导后对该门店进行监盘。

5、加强对经理个人往来帐务清理。原先所有外地自采商品都挂在经理个人商品采购借款,造成帐目不清、库存积压过大等现象;针对此状况今年上半年对所有从外地采购都从个人采购借款中分户,分户后对付款和商品退换货都带来了极大方便,使帐户余额一清二楚。

6、加强对超市物料包装管理;超市物料包装使用是超市一大头开销,如何管理好物料包装,就是如何节约了公司的费用,今年8月份在刘总的指导下,对超市物料包装使用微机管理,视同商品按进销存进行控制,

门店领用必须有领用人签字后报财务审核,供应商领用直接记入供应商费用扣收。

6、严格按合同办事。所有超市商品经营都必须凭合同,无合同严禁上柜销售,每月付款扣收费用都严格按合同执行,严格做到不漏扣、少扣每一分钱,确保企业利润最大化。

7、加强一线员工财务知识培训。今年上半年按公司年初制定的计划,在6月30日之前对超市全体员工进行了财务知识培训和考试工作,使全体员工的财务知识水平有大幅提高。对新合作招聘的新员工进行上岗前财务知识培训,让新员工对超市财务有一定了解,使员工能更好的工作。

三、加强自身服务意识

今年公司推出“阳光服务”工程,掀起了全员学习服务意识,做到了一条龙服务“即科室为一线服务,一线为顾客服务,全员为厂商服务”。就我们而言要服务好一线和为厂商提供好服务。

1、服务好一线员工。在平时工作中,注重细节为一线员工搞好服务。

2、服务好厂商。每月对帐付款时为厂商提供便利、快捷、准确的服务,对于在付款过程中厂商对扣收费用明细有疑问都作详细解释,确确实实为厂商做好服务工作。

四、2015年工作计划及目标

2015年将是连锁超市和新合作超市发展迅猛的一年,在新一年里我们全体财务人员将

为业务部门服好务、把好家。主要从以下几个方面开展工作:

1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后,我们能够让业务运行基本正常,但还是有些方面存大不足;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品管理等等。

2、强化预警机制;强化对业务部门经营过程中进行监控,对经营过程中的不良状况(销售毛利过低,进货加价率达不到要求等)及时反映业务部门并检查落实结果。

3、加强全员效益观念,增加门店节约意识。XX年年争取将门店直观费用比同期下降15%-20%。

4、理顺新合作财务管理。新合作超市都是在乡镇遍布广,距离市内有一定的路程,如何进行远程对门店进行管理将是我们工作的重点。

5、大力加强对员工财务知识培训,定期不定期组织柜长及员工进行财务知识培训,全面提高连锁超市员工的财务水平。

6、加强对便民店优扣管理。优扣的产生就是企业利润的流失,管理好优扣就是保证了企业的利润。

挖掘财务活动的潜在价值。虽然,精细化财务管理是件极为复杂的事情,其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。

第6篇:2015年超市员工年终总结

伴随着平安夜的降临,XX年的各项工作渐渐进入尾声。我作为***超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自己在***超市工作的心得体会写出来同大家分享。

把自己在***超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。

先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的,第一,***超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们***超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得***超市是一个值得信赖的合作伙伴。

再说一下“私”。在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。

店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!

或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在***超市做得越来越好。

最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。

我是***超市站街店一名普通的员工,从踏入***超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。

刚加入***超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在***超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。

旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望***超市是新的,我也是新的。***超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好。

2015商场经理年终总结
超市客服岗位工作总结 第四篇

第1篇:服装商场经理年终总结

一、XX市场大厦工作阶段

xx年春节后,我依旧负责XX市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。3月份XX市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,XX市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

负责XX市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时,XX市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在XX市场工作得到最大的收获。

二、XX超市工作阶段

6月份因工作的需要,我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭,对XX超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

第2篇:商场主管年终总结范文

xx年春节后,我依旧负责XX市场大厦的各项经营工作,在与**的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。3月份XX市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,XX市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

负责XX市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时,XX市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在XX市场工作得到最大的收获。

6月份因工作的需要,我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭,对XX超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向**请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长**深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的xx员工,春节后,我依旧负责XX市场大厦的各项经营工作,在与**的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。3月份XX市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,XX市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

负责XX市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时,XX市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在XX市场工作得到最大的收获。

6月份因工作的需要,我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭,对XX超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向**请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长**深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的商场管-理-员。

第3篇:商场经理年终总结

2015年春节后,我依旧负责超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了超市这个大家庭,对超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

二、市场大厦工作阶段6月份因工作的需要,我被调到市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对市场进行了一定的布局调整。3月份市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

负责市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在市场工作得到的最深刻认识。同时,市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在市场工作得到最大的收获。

第4篇:百货商场经理工作总结

非常感谢上级领导对我的信任,这次安排我向股份公司述职,既是对我履行职责的监督,也是对我个人的关心和爱护,更是对**百联东方商厦有限公司工作的高度重视和支持。我将利用本次述职的契机,认真回顾检查自己履行职责的情况,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

**年,对于**百联东方广场,对于我个人都是一个具有重要意义的一年。这一年里,经历了筹备和开业运作两个阶段,我和其他班子成员一起,在上级领导的全力支持和帮助下,带领全体员工始终坚持“遇强更强、诚信致远”的百联精神,通过不懈努力,终于见证了这个精品Mall的诞生。应该说,长沙百联东方商厦的诞生,使百联集团在拓展全国市场的战略目标上又迈开了坚实的一步。下面,我就2015年度担任**百联东方商厦有限公司总经理一职时的工作情况作一个简单的汇报,请各级领导和同仁审议及指正。

一、认真履行职责,扎实开展工作

自2015年9月受命以来,我就以高度的责任心、务实的精神全身心投入到项目的筹建中。一来到长沙,就和其他班子成员一起马不停蹄地开始进行市场调研,构思项目的经营思路和方向。新项目的筹备可谓困难重重:项目规模体态大,工程建设复杂,地段较偏;长沙地处内地,采购中心鞭长莫及,导致项目招商难度较大;异地观念文化的差异及项目遗留的诸如动拆迁、商铺回租等棘手问题接踵而至,在这种情况下,我和其他班子成员一起,想方设法寻求解决的最佳途径,必胜的信念和共同的目标是我们强有力的支撑。为确保试营业如期进行,我和其他班子成员一样,放弃节假日休息,长期驻守长沙,不分昼夜奋战在一线,抓进度,保质量,身先士卒,带领骨干员工一道克服恶劣环镜,团结一致,有序推动各项筹备工作的进程。在上级领导的大力支持下,全体同仁众志成城,百联东方广场终于在2015年9月16日震憾开幕。并以其档次最高、环境最好的良好形象获得了各大媒体、市民的高度肯定和评价,不仅填补了长沙真正意义上“高档”购物中心的空白,也在长沙市民心中形成了良好的口碑。

二、统筹兼顾,有序推进项目进程

新项目的筹建千头万绪,在全面熟悉项目的情况下,我和其他班子成员经常协调沟通,抓重点、抓关键、有计划、有步聚地推进各项工作进程。

1、完善经营规划

经营规划的准确与否是项目成功的关键,对项目未来的发展方向起着决定性的作用。本项目的规模较大一站在手,写作无忧!]、经营定位较高,前期的规划布局十分重要。我们在认真吸取外地开店成功经验的基础上,通过对当地市场深入的调研及对竞争对手和不同业态的分析比较,多方汲取行家的意见和建议,大胆提出把最初考虑的“纯百货”业态调整为“购物中心”业态,同时对每一个楼层的业态组合、品牌组合、细节处理都提出了一个完整的规划。我和其他班子成员针对商场布局规划进行了反复讨论和论证,最终确定走中、高档路线,以知名品牌为基础,以功能设施为优势。将百联东方广场打造成湖南规模最大、档次最高、场地最新、服务最优、功能性配套最齐的现代都市时尚百货作为我们长远的发展方向。

第5篇:商场经理述职报告

一、管好商场的服务

商场零售业的社会职能就是服务,服务是商场行业本职工作。因此,做好商场管理首要就是要从服务入手,要改变传统的管理方法和管理模式,要把顾客都当做朋友,要切实解决顾客的需求,解决在经营中出现的问题。

二、做好参谋

何为商场参谋商场参谋就是指提供灵通的消息和市场信息并未生产厂家和品牌商提供决策参考。因此,商场管理人员要好好地利用商场这个信息平台和零售终端,并且要使用现代的管理手段和信息技术对销售数据和市场需求进行分析,努力当好品牌商和生产企业的参谋。商场管理人员还要凭借相关的商品和服务等专业知识,为顾客或指导销售服务人员为顾客做好选择商品和服务的参谋。商场管理人员同时还要做好基层销售服务人员的参谋和教练,指导他们做好销售服务工作。

三、搭建共赢平台

商业经营管理模式会随着零售服务业的发展变化而改变,其所有权和经营权要具备多层次化,这样不仅可以强化商场与消费者融洽的互动关系,还能强化商场与品牌商的加盟共赢关系。因此要想做好商场管理就必须要解决和搭建好商场于消费者、品牌商的共赢平台,这样才能确保双方的共赢。

四、人员管理

制定规范的人员管理制度,并不折不扣的执行,包括人员的出勤、交接班、排班制度,实行统一的绩效考核管理,统一的薪酬福利管理,统一的岗位晋升管理。加强人才的培训,人才是一个企业销售的根本。对新老员工进行入职培训、岗位培训、商品知识培训,让新员工能迅速进入工作状态,老员工更专业化和职业化,有一定的发展空间成为部门的能手。五、商品管理

商品陈列所有商品陈列的大前提就是清洁感,首先要给进柜的顾客留下明亮、整洁的印象,保证商品的清洁和货架的丰满,各商品按品类陈列,划分好区域。对于那些库存较大的特价商品和活动商品应采取大堆量陈列,并标有明显的价格牌和促销标识,使顾客第一眼就能够看到商品的价值,觉得物超所值,提高购买欲望。其次还要加大广播力度,使顾客产生购买欲望,最终达成销售。

五、销售管理

门店的最终目的是有一个好的销售业绩,从人员管理到商品管理最终都是为销售做准备,根据当地的风俗习惯和重要节令、在中厅有针对性的进行特价商品

2016超市人力资源部招聘工作总结
超市客服岗位工作总结 第五篇

超市人力资源部招聘工作总结

现将具体工作情况总结如下:

一、 理顺工作思路,明确招聘目标。

1、对管理人员侧重素质和学历,逐步实现干部本土化。大型综超近几年内在重庆地区的迅速发展,使本土零售业人才奇缺,公司绝大部分干部都是外地派驻本地支援的,长期在外工作不但使外派干部的生活受到一定的影响,而且还加大了公司的人力支出成本。因此,招聘部分综合素质较高、学习能力较强、服务意识较浓的人员在相应的管理岗位从基层做起,在外派干部"传"、"帮"、"带"的培养下,能较快的掌握公司的经营理念、企业文化以及业务技能,积累相关的工作经验,具备相应的任职标准走上相应的领导岗位,以逐步实行干部的本土化,从而使外派干部能够放心的继续开辟疆土,实现集团规模化的战略部署。比如对采购助理及其它行政管理岗位,坚持两个基本要求,一是要求学历在本科以上,二是要求年龄在30岁以下,主要是保证被录用者在知识结构、思维方式、学习能力等方面具备良好的潜质和可发展空间,可作为干部的梯队储备加以培养,以逐步壮大、加强公司的干部队伍,提升企业的核心竞争力,保证集团目标顺利实现。

2、对专业人员侧重经验和技能,促进营运部门专业化。公司所属超市营运面积较大,经营品种非常多,致使分工越来越细,专业化程度越来越高,因此,我们对专业人员的招聘强调实际工作经验和精湛业务技能并重,以实现专业化经营。比如生鲜部的精肉分割、红案、白案等各类技工,均通过试工的方式,以观察实际操作水平来确定是否录用,以保证聘能所用、聘即能用。又如客服部的收银组,强调具备综合超市收银的工作经验,以保证点钞的准确性和快速性,从根本上缓解顾客购物排队的现象;接待组提出酒店工作经历或饭店管理专业优先,要求以专业化、标准化的服务意识和规范对待顾客,逐步由情绪化服务提升到标准化服务的层次,再在标准化的基础上提倡个性化服务,以达到并超过顾客的期望值,培养顾客的忠诚度和依赖性。

3、对骨干人员进行培养和储备,保证新店面顺利开张。外资零售巨头进入中国后,零售行业竞争更加激烈,公司要生存发展,必须走规模化的道路。规模化发展预示着新的店面会逐步开张,特别是下半年解放碑店的开张,人力资源更是关键,因此,在招聘工作中特别注重骨干人员的储备和培养。对无超市工作经验但具备培养潜质和发展空间的人员,在面试过程中与其耐心交流,引导、帮助其思考自己职业生涯设计和公司长远发展目标是否吻合,从而坚定求职者加盟公司并与公司一起发展的信心和决心。对在零售、综超、百货或管理领域有一技之长的人才,根据其能力大小、水平高低直接安排在相应的职位以留住人才便于灵活使用。在沙坪坝店和江北店进行适当的人才储备,为解放碑店顺利开张培养一批管理人员和业务骨干人员,也是当前招聘工作主要目标之一。

二、 扩展招聘渠道,提高招聘效率。

招聘工作要有预见性和计划性。人才市场、相关学校、网站、媒体、社区街道办、劳动就业部门、战士退伍组织等招聘渠道要保持随时通畅,树立"大"人力资源库的概念,争取达到各类人才皆能随时随地为我所用的境界,以提高招聘效率,备不时之需。

1、场招聘会适合于基层员工的招聘,宜加大出场频率。大型综合超市以大卖场的形式存在于流通领域,入职的门槛较低,特别是针对营业员、安保员、收银员、各类技工等基层员工的招聘,人才市场现场招聘会是最直接最有效的方式,也是最主要的渠道。(

2、网络招聘适合于管理岗位的招聘,宜加大宣传力度。随着信息化的发展,各类人才网逐步成为高学历、高职务人才求职的主要渠道,因此,我们选择了与重庆地区比较成功的联英人才网合作,有针对性的加强网络招聘和宣传。从12月2起截止到1月28日,我们的招聘广告已被浏览21816次,收到电子简历284份。12月10日沙坪坝店急需播音员一名,仅用几个小时就通过网络在限期内招聘到了比较合适的人员。

3、报纸刊登招聘启示,按时完成江北店的招聘任务。在《重庆人才信息报》12月25至31日周刊上,以两个通栏的版面刊登了江北店接管升级所需招聘岗位以及任职标准,以"雄厚的资金实力、长足的发展空间、完善的福利保障"吸引了广大求职者,取得了较好的效果,在时间紧、任务重的情况下及时完成了江北店人员的招聘工作。

4、联系对口专业学校,建立互利互惠的长期合作关系。学校有培养学生并推荐就业的义务,公司因发展需要逐步扩大员工队伍,和学校保持长期合作关系是招聘工作的长远目标之一。在公司规模扩展到一定程度的时候,亦可采取联合办学或联合办班的合作方式。12月底,在江北店客服部、安保部、百货部、食品部都需紧急招聘大量人员而人才市场封场的情况下,及时与沙坪坝立信财会学校、五里店职业中学、中梁山保安培训中心等多家学校取得了联系,并在短时间内建立了良好的合作关系,通过到学校办招聘讲座动员学生等方式共招聘学生31名,及时缓解了江北店人员紧缺的局面。

5、利用门店的集客能力,广为发布招聘信息。在沙坪坝和江北店两个门店的各个主入口、通道处以及员工通道张贴招聘启示,通过广大顾客和内部职工广为传播招聘信息。同时,在报纸正式报道诺玛特关闭当日的第一时间,在其南坪店和黄泥磅店周围张贴发布了公司拟招聘岗位的启示。此举收效显著,通过这种渠道招聘的人员在二十人以上。

6、联系就近高校学生勤工俭学,以备卖场销售高峰期急需。春节前处于卖场销售高峰期,为增加人手以缓解商品补充上架、顾客购物排队等问题,及时与附近大学勤工俭学团体取得了联系,并通过在大学校园内发布招聘信息等方式,在较短的时间内招聘了 50 名兼职计时工,并收集了众多有兼职意向的学生资料和联系方式,不但圆满完成本次招聘任务,而且为下一次招聘兼职计时工打下了基础。

7、针对相应社会组织,谋求多方合作。针对不同层次、不同种类的岗位,及时与相应的社会组织取得了联系,谋求多方合作以建立更广阔的人力资源库。比如针对招聘临时工以下岗工人为主,就与当地劳动就业部门、社区街道办等组织取得了联系;招聘安保员以退伍军人为主,就与13军负责战士退伍的负责人取得了联系。总之,建立多种联系寻求多方合作,既解决了社会就业问题,又能够有针对性的满足本公司用人需求,此项工作也是招聘工作的长远目标之一。

三、 转变传统的招聘观念,树立"为求职者服务"的思想。

综合超市是以广大居民为终端顾客的一种零售业态,每一位求职者不论能否成为公司的一员,但是都可能通过努力争取使他们以及他们的亲友成为公司忠实的顾客,因此,必须在工作中树立"为求职者服务"的思想,通过细致的工作、贴心的服务感染应聘者,使每位应聘者受到充分的尊重,从而接受、认同公司的经营理念和企业文化甚至为之感动。

1、认真处理每份求职简历。对收到的每份求职简历,无论是电子邮件、信件、总服务台或安保值班人员转来的登记表,均在第一时间内进行分类整理并登记造册,在进行资料筛选及与用人部门商定初试时间后,尽早通知应聘者便于其做好相应的准备。

2、热情接待每位求职者。由于种种客观原因,大部分应聘者都有在面试等候区长时间等待的可能,因此,要尽可能的在应聘者到达等候区的第一时间出现,并告知面试的具体事项和时间,介绍同岗位的应聘者相互认识交流,缓解等待过程中的寂寞和紧张。同时,对长时间等待的应聘者要加以解释和关心,比如安排座位、提供茶水等等。

3、珍惜每次面试的机会。每次初试或复试,不但是一个学习交流的机会,而且还是一个在没有任何抵触情况下宣传公司形象的机会,可以详细的给应聘者介绍公司雄厚的资金实力、长足的发展空间、愉悦的工作环境、完善的福利保障,以坚定其求职的信念,明确工作中的奋斗目标和发展方向。即使应聘者不适合其应聘的岗位,也可以通过交流对其今后职业生涯设计提供较为中肯的建议,让每位应聘者都能潜意识的受到公司企业文化的影响。

四、 总结不足之处,规避招聘风险。

1、一步规范面试流程,明确用人部门面试的任务。近期,由于节前人才市场匮乏,加之综超行业竞争激烈,不便于集中时间统一安排面试,故在面试流程上比较随机,经常突发性的通知安保部、生鲜部等用人部门经理进行面试,影响了用人部门的正常工作,以后在工作中要加强计划性和预见性,杜绝此类现象再次发生。同时,要明确用人部门负责对其理论知识、专业技能的评价,人力资源部负责对其证件审查、综合素质以及招聘风险的评价,防止因衔接不畅出现录用后不胜任者的现象发生。

2、面试准备工作有待完善,适时增加笔试程序。目前面试采取的方式以面谈为主,但因各种因素面试考官可能对应聘者无法进行全方位的了解,因此,对部分岗位可增加笔试程序,要求根据不同的岗位逐步建立相应的题库,以便全面了解应聘者的理论知识和分析判断能力。

3、加强员工入职后的培训工作,迅速稳定员工队伍。多数员工入职后,对新的工作环境,陌生的人际关系都会有不同程度的不适应。培训工作有利于他们学习和强化工作技能、全面认识公司、熟悉环境、消除不安和焦躁的情绪,使其在较短时间内成功融入工作中。但是,仅仅靠讲课的方式培训是远远不够的,各领导干部以及老员工的言传身教对新员工的工作态度和业务技能将起到至关重要的作用,因此,各级管理人员在日常的工作生活中要注意自己的一言一行,以身作则,努力通过自身的影响快速稳定新进的员工队伍。

【超市客服岗位工作总结】

4、强化"干部为员工服务"的思想,以人性化管理留住优秀员工。吉董"干部为员工服务"的思想无疑是"以人为本"最好的诠释,各级干部在管理工作中重要强化"服务"意识,淡化"服从"意识。工作方法不要过于简单和粗放,要换位思考,多为员工着想,多体谅员工的难处,尽可能的为员工解决实际问题,要为员工营造一个愉悦的工作环境,通过员工满意产生满意的服务,从而让顾客满意才会产生满意的效益。比如适时在门店之间采取"就近"原则调动内部员工,减少员工路途奔波;适时免收员工工作服押金,逐步完善社会保险,提高员工福利等等。以此通过人性化管理留住优秀员工,防止人才的流失,逐步提升企业的核心竞争力。

5、敢于顶住各方压力,精心建立一个公平、公正、公开的用人机制。公司的发展需要大量的人才,人力资源部鼓励并感谢内部员工推荐人才,但是决不因为"关系"或"面子"违背公司规定或降低用人标准。公司对员工职业操守明确规定,在职员工不得与其配偶或亲属同时工作于同一部门并形成直属上下级关系,或不得工作于业务安全密切的相关部门或岗位。人力资源部在招聘过程中不但要注意仔细审查,并且要从工作的角度出发,善意提醒用人部门不要在给其下属"面子"的同时给以后的管理工作带来诸多的隐患。同时,对于往来单位推荐的求职者也要严格面试程序,决不降低公司的用人标准。要敢于顶住各方面的压力,围绕公司长远发展目标组建一支优秀的能征善战的队伍,避免"关系户"过多而形成"干得好不如混得好"的局面。

在各用人部门的支持配合、各社会团体的强力合作、及人力资源部的共同努力下,虽然基本完成了目前招聘任务,但是春节前招聘工作任务还很重,尤其是随着集团公司的不断发展壮大,重庆地区公司人员储备、增加、补充工作还任重道远。对此,要继续秉承团结合作的精神,在工作中不断的总结学习,进一步提高工作质量和效率,以饱满的工作热情和严谨的工作态度去完成以后更重要的工作任务。

主管年终总结发言稿
超市客服岗位工作总结 第六篇

第1篇:2014年餐饮主管工作总结范文

2014年的年底已经悄然来临,在这一年中,成果是什么?问题是什么?有什么建议?餐饮主管年终工作总结里都要有所体现!这个时候餐饮主管们是不是开始烦恼怎样写年终工作总结呢?从哪里入手?有没有一个年终工作总结的范文可供参考?YES!以下内容就是餐饮主管年终工作总结的一个范文,只要填上正确的数字加上适当的修改,你就可以完成一份完美的年终工作总结啦!

目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为38xxxx元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率为1xxxx。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。

第二,开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。

第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款1xxxx。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共20xxxx款,扩大营业收入10xxxx万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。【超市客服岗位工作总结】

餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉OK等文娱活动xxxx,春游xxxx,外出参观学习1xxxx,各类型座谈会xxxx,妇女会xxxx,家访xxxx,探望病员2xxxx。

通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有xxxx,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约xxxx。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长xxxx,领班xxxx。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工1xxxx。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达20xxxx次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

全年增加设施总投资30xxxx万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

三、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

四、明年的设想:

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店.

以上就是餐饮主管年终工作总结的全部内容,怎么样,不错吧,希望可以给餐饮主管们一点小小的帮助哦!

第2篇:超市主管工作总结范文

年中,紧张繁忙的半年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xxxx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这半年是充实的,我的成长来自xxxx超市这个大家庭,为xxxx超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将本年度工作总结如下:

一、xxxx超市工作阶段

去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了xxxx超市这个大家庭,对xxxx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作四、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅二年时间,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的xxxx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

了调整,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。后来我们又一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。

超市主管负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。

二、人员管理培训工作

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,xxxx超市通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

三、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

四、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的xxxx超市事业中去,做好超市工作计划,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

第3篇:人力资源主管年终总结

时光如梭,转眼间20XX年已经结束,新的一年开始了,很感谢来自于公司领导和同事对我的关心及工作上给予的支持和配合,本人的工作岗位是人力资源主管,主要负责:招聘与培训这两个人力资源模块的工作,现对工作总结如下:

一、工作总结

1、招聘

为了保证人员的及时到岗,提高招聘员工层次,人力资源部与前三大招聘网站建立了良好的合作关系。

招聘工作是人事工作的一个重要内容,需考虑公司的招聘本,各部门的用人要求。在招聘工作中,权衡应聘人员的学历背景、工作背景、稳定程度等方面的因素,对应聘人员进行初步简历甄选与面试,推荐给公司的用人部门,经用人部门面试考核后入职。

20XX年度成功招聘36名新员工,目前在职31人,员工适岗率超过86%,人员稳定程度相对比较高,目前,XX岗位、XX岗位、XX岗位人员已成为公司核心员工。

2、培训

新员工入职是了解“不以规矩,不成方圆”,入职后,认真学习并深入理解公司的各项规章制度,不仅规范自已的行为,在招聘新人后,给予宣讲和指导。让每一个加入XX公司的员工都能尽快了解公司,并融入于这个集体,让新员工入职后有强烈的归属感。

人力资源部与各部门负责人沟通,安排本年度培训课程表,提高员工业务水平,共举办培训20场,培训约500人次,公司人均课时为:27小时/年,培训满意度为92%。

二、工作中存在的不足和明年工作改进建议:

1、培训:

(1)培训课时不够,目前培训周期为二周一次,为了更好的达到培训目的,在不影响各部门正常工作前提下,年终提前做好下一年培训计划;

(2)培训质量有待提高,培训后要与员工沟通,了解大家的想法与需求,改进方法,加强内部中工作培训,以业务知识为主,管理知识和职业素能为辅;

(3)分公司培训,总、分公司之间多交流,总公司人员可利用出差时间为分公司人员做相关培训;

(4)采用其它技术手段,引用外脑,聘请专业人士来为大家做培训。

2、员工关系:

(1)这个明年新的工作模块,目前公司的员工活动以会餐为主,其它活动较少;人力资源部协同总裁办多组织公司联谊、比赛等其它活动,提升企业形象,表达公司对员工的关爱之情,联络员工之间的感情,增加企业凝聚力;

(2)人力资源部要不定期与员工沟通,了解员工的真实想法与需求,为大家更好的服务;

(3)做好与离职员工的面谈记录,控制人员流失数量。

以上是20XX年工作情况的汇总,希望领导给予指导,本人会继续努力,争取更大的进步。有幸成为XX公司的人,是我的自豪,愿意与公司在追求卓越的征程中,并肩努力奔跑。

第4篇:2014年销售主管年终总结范文

一、本年度工作总结

2014年新换了家公司,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对新的工作进行简要的总结。

我是今年五月份到公司工作的,六月份开始组建市场,在没有做过快销品工作以前,我是没有市场销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏超市行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客观问题针对性策略,取得了良好的效果。

通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对卖场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过一个月的努力,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。

存在的缺点:

对于卖场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。

二、2014年工作计划

在下半年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

(1)建立一支销售能力强,而相对稳定的销售人员。

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在今年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

(2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。

销售管理是企业的大问题,完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

(3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

(4)销售目标

今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为公司今年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

第5篇:商场主管年终总结范文

xx年春节后,我依旧负责XX市场大厦的各项经营工作,在与**的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。3月份XX市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,XX市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

负责XX市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时,XX市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在XX市场工作得到最大的收获。

6月份因工作的需要,我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭,对XX超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向**请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长**深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的xx年春节

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