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浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件

2016-07-12 13:32:15 成考报名 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件(共3篇)浙教版科学九年级上物质的酸碱性浙教版科学 物质的酸碱性一、酸性物质和碱性物质说一说:生活中有哪些东西是酸性和碱性的?胃酸、醋、葡萄、酸梅、桔子等。酸性物质和碱性物质讲到酸性的物质,你可能会立即想到日常生活中所用的食醋。食醋是一种酸溶液,它有酸味,具有酸性。盐酸、硫酸和硝酸等都是酸。还有橘子汁、番茄酱...

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浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件(一)
浙教版科学九年级上物质的酸碱性

浙教版科学 物质的酸碱性

一、酸性物质和碱性物质

说一说:生活中有哪些东西是酸性和碱性的?

胃酸、醋、葡萄、酸梅、桔子等。

酸性物质和碱性物质

讲到酸性的物质,你可能会立即想到日常生活中所用的食醋。

食醋是一种酸溶液,它有酸味,具有酸性。

盐酸、硫酸和硝酸等都是酸。还有橘子汁、番茄酱、苹果、柠檬汁等,也都含有某些酸,具有一定的酸性。

思考:

醋、胃液等是不同的物质,为什么都有酸味?

科学研究证明:溶液的酸性是由于其中含有一类特殊的物质——酸。

食醋——醋酸,胃液——盐酸,柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。

那么,为什么说这些物质都是酸呢?

这些物质在水中电离时,生成的阳离子全部都是氢离子(H+)。

什么叫电离?

一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程叫电离。

电离的表示方法——电离方程式。

可表示:NaCl = Na+ + Cl -

说明:

①在电解质溶液里,所有的阳离子带的正电荷总数和所有阴离子带的负电荷总数相等,整个溶液不显电性。

②阴、阳离子所带的电荷数一般可以根据它们的化合物的化合价来判断。 电离方程式:

NaCl = Na+ + Cl -

KNO3 = K+ + NO3-

NaOH = Na+ + OH -

Na2SO4 = 2Na+ + SO42-

练习:

1、下列电离方程式正确的是( B )

A、H2SO4 = H+ + SO42-

B、Al2(SO4)3 = 2Al3++ 3SO4 2-

C、Ba(OH)2 = Ba 2+ + (OH)-

D、NaCl = Na1+ + Cl 1-

2、写出下列物质的电离方式:

H2CO3 = 2H+ + CO32-

Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-

Na2CO3 = 2Na+ + CO32-

CuSO4 = Cu2+ + SO42-

BaCl2 = Ba2+ + 2Cl -

NaHSO4 = Na+ + H+ + SO42-

通过常见酸的电离方程式你会有什么发现呢?

盐酸:HCl = H+ + Cl-

硝酸:HNO3 = H+ + NO3 -

硫酸:H2SO4 = 2H+ + SO42-

氢离子

已知硫酸氢钠电离方程式为:NaHSO4 = Na+ + H+ + SO42-那么硫酸氢钠是不是一种酸?为什么?

酸的涵义:电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物。

酸根离子

试一试:你能写出常见的酸的酸根吗?

强酸:盐酸 (HCl)

硫酸 (H2SO4)

硝酸 (HNO3)

弱酸:醋酸 (CH3COOH)

碳酸 (H2CO3)

生活中我们还经常接触另一类物质——碱性物质,如石灰水、氨水等,它们都含有碱(base)。例如,石灰水中含有碱——氢氧化钙,氨水(NH3的水溶液)也是碱。

通过常见的碱电离方程式你会有什么发现呢?

氢氧化钠:NaOH = Na+ + OH -

氢氧化钙:Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH -

氢氧化铝:Al(OH)3 = Al3+ + 3OH -

金属离子 氢氧根离子

碱:电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。

实验室和工农业生产中,常用具有碱性的物质有烧碱(氢氧化钠)、熟石灰(氢氧化钙)、氢氧化钾、氢氧化钡、氨水等。

二、酸碱指示剂

思考:用什么方法测定物质的酸碱性?

酸碱指示剂

石蕊遇酸变红,遇碱变蓝;

酚酞遇酸不变色,遇碱变红。

【浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件】

常见指示剂及其在酸性、碱性溶液中的颜色

阅读:P8自制酸碱指示剂

1)取一些月季花、菊花、丝瓜花、一串红等植物的花果枝叶切碎捣烂,用酒精浸制,所得的浸取液可当做酸碱指示剂。

2)取食盐水、白醋、石灰水等试验,它们分别能使上述自制酸碱指示剂变什么颜

三、溶液酸碱性的强弱程度

石蕊试液虽然能够测定物质的酸碱性,但不能反映酸碱性的强弱,而物质酸碱性的强弱却与我们的生活密切相关。例如,土地的盐碱化使土壤碱性增强;一般的雨水具有微弱的酸性,但有些地方由于工业废气的过量排放,雨水酸性过强,形成酸雨,造成公害。为了了解和控制物质的酸碱性,我们需要测定物质酸碱性的强弱。

PH

pH 是反映物质酸碱性强弱的指标,它的范围通常在0~14 之间。pH越低,酸性越强;pH 越高,碱性越强;pH 等于7 的物质呈中性。

测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH 试纸,这种试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色。

用p H试纸测试的方法比较粗略,精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。

测定的方法是:

用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液,滴在pH 试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的pH。

醋 ),碱性最强的是( 洗洁精 ),中性的是( 食盐水 )。

结论:pH试纸能显示酸性的强弱(定量测定酸碱度),而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性(定性测定酸碱性)。

四、总结

这节课你学了什么?

什么是酸

1.我们熟悉的有酸味的物质有:

2.电离通式:酸= H + 酸根阴离子

3.酸的涵义:电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸.

4.酸碱指示剂

1)定义: 在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质叫做酸碱指示剂.

2)常见的酸碱指示剂有: 紫色石蕊试液和无色酚酞试液.

3)作用: 可以定性地测量溶液的酸碱性.

4)实验结论

①pH试纸能显示酸性的强弱,而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性。 ②酸能使指示剂变色,其中能使紫色石蕊试液变红色,使无色酚酞试液不变色。

5.自制酸碱指示剂

练习:

1、下列物质不属于酸的是( B )

A、HNO3 B、NaHCO3

C、H3PO4 D、HI

2、用简单的方法区别水和硫酸,并写出实验步骤。

【浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件】

3、思考:一位科学家在做研究时不小心将盐酸滴到了紫花上,紫花逐渐变红色。看到这么个现象,许多问题在他的脑子里涌现出来,如果你是那个科学家,你会有什么问题,你会有什么想法?

4、某一无色溶液PH=2,该溶液呈( 酸 )性,它能使紫色石蕊试液变( 红 )色,无色酚酞试液( 不变色 ),使蓝色石蕊试纸变 ( 红 )色.

5、下列物质不属于酸的是( B )

A、HNO3 B、NaHCO3 C、H3PO4 D、HI E、H2S

6.下列各组离子属于酸电离产生的是( A )

A.H+、NO3 -、SO42- B.OH -、Ba2+

C.H+、Na+、SO42- D. Na+、Ba2+、Cl -

上述物质能使无色酚酞试液变红色的是(牙膏、肥皂水)

浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件(二)
新浙教版九年级上册科学第一章物质的变化详细知识点和笔记

第一章笔记内容大全

1-1物质的变化

一、物质是在不断变化着的

物理变化:变化中没有新物质产生,只有形态、状态的改变。

化学变化:变化中会产生新的物质。

【思考】物理变化和化学变化在本质上有什么不同? 化学变化的实质是:构成物质的分子的原子重新组合,形成了新的分子。 而物理变化的实质:分子间的距离发生改变。

物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质:如颜色、气味、软硬、物质的溶解性、液体的沸点、晶体的熔点、吸水性等

化学性质:只在化学变化中表现出来的性质如:酸碱性、可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、脱水性、毒性等

二、探究物质变化的方法

通过观察和实验等来寻找物质变化的证据。

物质变化的证据:生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、PH变化、状态变化等。 小结:根据物质变化中所获得的信息对物质的性质进行分析推测的方法,是认识物质、探

索物质变化规律的基本方法。

三、物质变化规律的应用

――根据物质的变化规律,我们可以推测物质的性质和用途。

白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么应用?

――白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂。

【小结】探究物质的变化,可以以观察、实验为方法,从不同的方面寻找证据,进行分析,从而认识物质的变化和规律,推测它们的性质,并利用这些变化规律造福人类。

四、应用

1、学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分?

答:取少量酒精样品装入试管,加入适量的白色CuSO4粉末,如果变蓝色,证明该酒精中含水。如不变色,证明是无水酒精。

1-2物质的酸碱性

一、酸:酸是在电离时,生成的阳离子都是(H+)化合物

-碱:碱是电离时产生的阴离子全部是OH的化合物

二、酸碱指示剂

1).定义: 在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质叫做酸碱指示剂.

2)常见的酸碱指示剂有: 紫色石蕊试液和无色酚酞试液.

3)作用:可以定性地测量溶液的酸碱性.

4

②酸能使指示剂变色,其中能使紫色石蕊试液变红色,使无色酚酞试液不变色。

5、溶液酸碱度的表示法——pH

(1

14

(2)pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸,比较精确测量使用pH计

用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)

(3)酸雨:正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2),pH<5.6的降水为酸雨

1-3常见的酸

一酸的共性:

【浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件】

【实验探究1:】在氢氧化钠溶液中滴入2滴紫色石蕊试液,溶液呈 蓝色;

再逐滴滴入盐酸,溶液颜色有什么变化?

由蓝色逐渐变成紫色最后变成红色 HCl + NaOH = NaCl + H2O

【思考】胃酸过多的病人常服用一种叫“胃舒平”的药片来治疗,药片的主要成份是氢氧化铝,为什么能用它来治疗胃酸过多呢?

3 HCl + Al(OH)3 = AlCl3 + 3H2O

【实验探究2:】a、把鸡蛋壳放入盛有盐酸的试管中,将燃着的火柴伸入试管口,你看到什么现象?蛋壳表面产生气泡,燃着的木条伸入后会熄灭

2HCl + CaCO3 = CaCl2 + H2O + CO2↑

b、碳酸钠和盐酸的反应,产生的气体通过澄清石灰水,观察现象?

2HCl + Na2CO3 = 2NaCl + H2O + CO2 ↑【浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件】

2-2232【实验探究3:】a、向盛有一枚生锈的铁钉的试管中加入盐酸,振荡,过会儿观察现象?

铁锈消失,溶液变成黄色6HCl + Fe2O3 = 2FeCl3+3H2O

b、向盛有少量氧化铜粉末的试管中加入盐酸,微微加热,观察现象?

黑色粉末消失,溶液变成蓝色 2HCl + CuO = CuCl2 + H2O

【实验探究4:】A、情景和问题的提出

稀盐酸可以用于除铁锈,可观察到铁锈逐渐溶解,溶液变成黄色,反应的化学方程式为 Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3 H2O 。可是,后来看到铁表面有气泡生成,而铁锈中的氧化铁与稀盐酸反应时却没有气体产生,那么这气体是怎么来的?是什么?是否是铁与稀盐酸反应产生的呢?

B、你的假设是:铁等金属能与酸反应产生气体。

C、设计实验:

D实验结论:铁等金属能跟稀盐酸反应产生气体,且产生的气体是氢气。也说明了酸溶液能跟许多金属反应产生氢气。

锌、铁与稀盐酸反应的化学方程式是:

Fe + 2HCl === FeCl2 + H2 ↑ Zn + 2HCl === ZnCl2 + H2↑ E、应用:

1、除锈:在用稀盐酸除铁锈时,酸不能太多,且放置时间也不能太长,不然稀盐酸会继续跟铁反应。

2、制取氢气:实验室中可用稀盐酸或稀硫酸来制取氢气。

四、稀硫酸酸性实验:

[实验1]:在盛锌的试管中滴入稀硫酸,观察现象。

现象:锌粒表面产生大量气泡。

化学方程式:Zn + H2SO4 === ZnSO4 + H2↑

[实验2]:在盛有氧化铜的试管中滴入稀硫酸,观察现象。

现象:黑色氧化铜溶解、消失,溶液变成蓝色。

化学方程式:CuO + H2SO4 = CuSO4 + H2O

[实验3]在盛有氢氧化铜的试管中滴入稀硫酸,观察现象。

现象:蓝色氢氧化铜溶解,溶液变成蓝色。

化学方程式:Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 +2 H2O

[实验4]:在盛有无色氯化钡溶液中滴入稀硫酸,观察现象。

现象:产生白色沉淀。

化学方程式:BaCl2 + H2SO4 = BaSO4 ↓ + 2HCl 2—43CO32—与AgNO3或BaCl2溶液接触时,也有白色沉淀Ag2CO3、BaCO3生成,但这些沉淀都溶于稀硝酸。如

BaCO3+2HNO3=Ba(NO3)2+CO2↑+H2O Ag2CO3+2HNO3=2AgNO3+CO2↑+H2O 而AgCl和BaSO4则不溶于稀硝酸,所以在检验时一定要加些稀硝酸,如果白色沉淀不溶

-2-解,才能确认有Cl或SO4。

-溶液有可能同时存在Cl-和SO42时,先检验哪种离子?

-应该先检验SO42,而且用Ba(NO3)2溶液和稀硝酸代替BaCl2溶液和盐酸作试剂。且需

-将BaSO4沉淀滤去,再往滤液中加AgNO3溶液和稀硝酸检验Cl。因为硫酸银微溶于水,

--如果溶液中SO42浓度较大,若先检验Cl,加入AgNO3溶液时,会生成Ag2SO4(微溶)沉

-淀,而干扰Cl的检验。

酸的共性(通性).

①、 酸能使紫色的石蕊变红,无色酚酞不变色。

②、 酸+金属 = 盐 + 氢气

③、 酸 +金属氧化物= 盐 + 水

④、 酸 + 碱 〒 盐 + 水

⑤、 酸 + 盐 = 新盐 + 新酸

稀释浓硫酸的方法——一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢地注入水里,并不断搅动,使产生的热量迅速地扩散,切不可把水倒入浓硫酸里。

1-4常见的碱

一、碱的共性

1.碱能跟酸碱指示剂反应

结论:碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色,无色酚酞变红色.

【思考】:这里为什么要说成“碱溶液”,而不直接说成“碱”?

因为有些碱不能溶于水,如氢氧化铜、氢氧化铁,由于不溶于水,它们不能使紫色石蕊试

液、无色酚酞试液变色。

2、碱跟非金属氧化物反应

[实验]: 向一支盛有澄清石灰水的试管中通入二氧化碳,观察发生了什么现象: 澄清石灰水变浑浊。

化学反应方程式:CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ H2O 这一反应常用来检验二氧化碳的存在。

【思考】:

1).若要吸收或除去二氧化碳可以用氢氧化钠溶液,可是它的反应方程式该如何写?

CO2 + 2NaOH = Na2CO3 +H2O

2).二氧化硫排入大气有何危害?

能污染大气,硫酸工业排放的废气里含有二氧化硫气体.

如何除去二氧化硫气体呢?

工业上常用氢氧化钠溶液来吸收二氧化硫

SO2 + 2NaOH = Na2SO3+ H2O 工业上常用碱溶液来吸收有毒的酸性气体,如:H2S、SO2、HCl.

【思考】:

1)、盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞?而是用橡皮塞或木塞。 SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O

2)、氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口放置,为什么?CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O

3、碱能跟某些盐反应

[实验]:1、在2支试管中分别注入2-3毫升氯化铜(CuCl2)溶液和氯化铁(FeCl3)溶液,它们各显什么颜色?氯化铜显蓝绿色,氯化铁显黄色。

2、在上述2支试管中分别滴加1毫升氢氧化钠(NaOH)溶液,试管中发生了什么变化? 现象:出现蓝色絮状沉淀; CuCl2 + 2NaOH = Cu(OH)2↓ + 2NaCl 出现红褐色絮状沉淀.FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3↓ + 3NaCl

碱的通性

1)、碱性物质能使紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红.

2)、碱跟酸作用生成盐和水,这种反应也叫中和反应。

3)、非金属氧化物跟碱反应生成盐和水

4)、盐和碱反应生成另一种碱 和另一种盐

以上碱的化学性质要注意哪些事项?

⑴只有可溶性碱才能满足以上四条性质,难溶性碱只能满足第2条

⑵第4条参加反应的盐和碱必需都是可溶性的。

二、碱的个性:

1、氢氧化钠(化学式:NaOH ) 俗名:烧碱、火碱和苛性钠

[实验1]:①阅读氢氧化钠试剂瓶的标签。

用镊子取出一小块NaOH固体放在表面皿上。

②让学生观察刚取出的NaOH颜色、状态、表面干燥情况,放置几分钟后表面状态有什么变化?白色固体、能吸收空气中的水分而潮解。 物质暴露在空气中因吸收空气中的水分,表面潮湿并逐渐溶解的现象叫潮解

可见:氢氧化钠固体也可以作某些气体(如氢气、氧气)的干燥剂。

通过上述实验和分析我们可以得出氢氧化钠有哪些个性了吗?

③将玻璃皿中的NaOH移入试管中,加入少量水(3毫升左右),用手触摸试管底部,注意温度有什么变化。极易溶于水、溶解时放出大量的热。

④1)用玻璃棒沾取少量溶液。

2)将得到的溶液抹在纸上,过一会儿观察到什么现象?具有强烈的腐蚀性

⑤把一小撮兔毛放入盛有烧碱溶液的试管中,加热煮沸后观察现象: 兔毛溶解,羊毛在碱性条件下易发生水解即不耐碱。

氢氧化钠个性:

① NaOH是一种白色固体,

② NaOH暴露在空气中易潮解。

③ 极易溶于水、溶解时放出大量的热。

④ 具有强烈的腐蚀性 ,能溶解有机物,使用时必须十分小心。

⑤ 碱的水溶液有滑腻感。

【思考】:

1、实验室的氢氧化钠应该如何保存?为什么?

实验室氢氧化钠固体必须密封保存,因为氢氧化钠暴露在空气中,不仅易吸收空气中的水分而潮解,而且还易跟空气中的二氧化碳反应而变质。

2、氢氧化钠固体具有易潮解的性质,你觉得在这方面应有什么用途?而在使用时又应注意什么?

实验室根据氢氧化钠易潮解的性质,常用它来作干燥剂。但它不能干燥酸性类气体,如:CO2、SO2、H2S、HCl.

二、氢氧化钙:[化学式:Ca(OH)2] 俗名:熟石灰、消石灰、石灰浆、石灰乳 [实验2]:(1)、氢氧化钙溶液中滴入盐酸和稀硫酸溶液,观察有什么变化发生?

Ca(OH )2 + 2HCl = Ca Cl2+ 2H2O

Ca(OH )2 + H2SO4= Ca SO4+2H2O

(2)在碳酸钠溶液和氯化铁溶液中滴加氢氧化钙溶液,有何变化? 产生白色沉淀Ca(OH )2 + Na2CO3 = CaCO3 ↓+2NaOH 红褐色沉淀3Ca(OH )2+ 2FeCl3 =2Fe(OH)3↓+3CaCl2

氢氧化钙个性:

1)Ca(OH)2是一种白色粉末固体,微溶于水,它的水溶液俗称石灰水.

2) Ca(OH)2也具有一定的腐蚀性.

3) Ca(OH)2 具有碱的共性

1-5酸碱之间发生的反应

1.碱能与酸反应

[实验2]氢氧化钠溶液与酸反应

1)、在2支分别盛有少量氢氧化钠稀溶液的试管里,各滴入1滴酚酞试液,溶液变(红色),分别向2支试管里逐滴加稀盐酸和稀硫酸,边滴边振荡,直到(红色)刚好消失。 这说明溶液的酸碱性发生了什么变化?变成中性

2)、用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中,在小火上烘干,蒸发皿上留下了什么? 白色的晶体。

化学方程式:NaOH + HCl = NaCl + H2O

2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O

中和反应:

1)定义:碱跟酸作用生成盐和水的反应叫中和反应。

2).中和反应的应用:

农业上用熟石灰[Ca(OH)2]降低土壤的酸性,达到改良酸性土壤的目的.石油工业上用氢氧化钠[NaOH]中和过量的硫酸[H2SO4];医学上用氢氧化铝[Al(OH)3]中和过多的胃酸 3)中和反应的实质:

实质是酸电离的H+与碱电离的OH-结合成中性的

浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件(三)
浙教版科学九年级上册 1.2 物质的酸碱性 导学案+练习

浙教版科学 物质的酸碱性 一、酸性物质和碱性物质

说一说:生活中有哪些东西是酸性和碱性的?

胃酸、醋、葡萄、酸梅、桔子等。

酸性物质和碱性物质

讲到酸性的物质,你可能会立即想到日常生活中所用的食醋。

食醋是一种酸溶液,它有酸味,具有酸性。

盐酸、硫酸和硝酸等都是酸。还有橘子汁、番茄酱、苹果、柠檬汁等,也都含有某些酸,具有一定的酸性。

思考:

醋、胃液等是不同的物质,为什么都有酸味?

科学研究证明:溶液的酸性是由于其中含有一类特殊的物质——酸。 食醋——醋酸,胃液——盐酸,柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。

那么,为什么说这些物质都是酸呢?

这些物质在水中电离时,生成的阳离子全部都是氢离子(H+)。

什么叫电离?

一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程叫电离。

电离的表示方法——电离方程式。

可表示:NaCl = Na+ + Cl -

说明:【浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件】

①在电解质溶液里,所有的阳离子带的正电荷总数和所有阴离子带的负电荷总数相等,整个溶液不显电性。

②阴、阳离子所带的电荷数一般可以根据它们的化合物的化合价来判断。 电离方程式:

NaCl = Na+ + Cl -

KNO3 = K+ + NO3-

NaOH = Na+ + OH -

Na2SO4 = 2Na+ + SO42-

练习:

1、下列电离方程式正确的是( B )

A、H2SO4 = H+ + SO42-

B、Al2(SO4)3 = 2Al3++ 3SO4 2-【浙教版初三科学第一章,物质的酸碱性课件】

C、Ba(OH)2 = Ba 2+ + (OH)-

D、NaCl = Na1+ + Cl 1-

2、写出下列物质的电离方式:

H2CO3 = 2H+ + CO32-

Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-

Na2CO3 = 2Na+ + CO32-

CuSO4 = Cu2+ + SO42-

BaCl2 = Ba2+ + 2Cl -

NaHSO4 = Na+ + H+ + SO42-

通过常见酸的电离方程式你会有什么发现呢?

盐酸:HCl = H+ + Cl-

硝酸:HNO3 = H+ + NO3 -

硫酸:H2SO4 = 2H+ + SO42-

氢离子

已知硫酸氢钠电离方程式为:NaHSO4 = Na+ + H+ + SO42-那么硫酸氢钠是不是一种酸?为什么?

酸的涵义:电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物。

酸根离子

试一试:你能写出常见的酸的酸根吗?

强酸:盐酸 (HCl)

硫酸 (H2SO4)

硝酸 (HNO3)

弱酸:醋酸 (CH3COOH)

碳酸 (H2CO3)

生活中我们还经常接触另一类物质——碱性物质,如石灰水、氨水等,它们都含有碱(base)。例如,石灰水中含有碱——氢氧化钙,氨水(NH3的水溶液)也是碱。

通过常见的碱电离方程式你会有什么发现呢?

氢氧化钠:NaOH = Na+ + OH -

氢氧化钙:Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH -

氢氧化铝:Al(OH)3 = Al3+ + 3OH -

金属离子 氢氧根离子

碱:电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。

实验室和工农业生产中,常用具有碱性的物质有烧碱(氢氧化钠)、熟石灰(氢氧化钙)、氢氧化钾、氢氧化钡、氨水等。

二、酸碱指示剂

思考:用什么方法测定物质的酸碱性? 酸碱指示剂

石蕊遇酸变红,遇碱变蓝;

酚酞遇酸不变色,遇碱变红。

阅读:P8自制酸碱指示剂

1)取一些月季花、菊花、丝瓜花、一串红等植物的花果枝叶切碎捣烂,用酒精浸制,所得的浸取液可当做酸碱指示剂。

2)取食盐水、白醋、石灰水等试验,它们分别能使上述自制酸碱指示剂变什么

三、溶液酸碱性的强弱程度

石蕊试液虽然能够测定物质的酸碱性,但不能反映酸碱性的强弱,而物质酸碱性的强弱却与我们的生活密切相关。例如,土地的盐碱化使土壤碱性增强;一般的雨水具有微弱的酸性,但有些地方由于工业废气的过量排放,雨水酸性过强,形成酸雨,造成公害。为了了解和控制物质的酸碱性,我们需要测定物质酸碱性的强弱。

PH

pH 是反映物质酸碱性强弱的指标,它的范围通常在0~14 之间。pH越低,酸性越强;pH 越高,碱性越强;pH 等于7 的物质呈中性。

测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH 试纸,这种试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色。

用p H试纸测试的方法比较粗略,精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。

测定的方法是:

用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液,滴在pH 试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的pH。

能使紫色石蕊试液变红色的是(醋和桔子汁),酸性最强的是( 醋 ),碱性最强的是( 洗洁精 ),中性的是( 食盐水 )。

结论:pH试纸能显示酸性的强弱(定量测定酸碱度),而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性(定性测定酸碱性)。

四、总结

这节课你学了什么?

什么是酸

1.我们熟悉的有酸味的物质有:

2.电离通式:酸= H + 酸根阴离子

3.酸的涵义:电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸.

4.酸碱指示剂

1)定义: 在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质叫做酸碱指示剂.

2)常见的酸碱指示剂有: 紫色石蕊试液和无色酚酞试液.

3)作用: 可以定性地测量溶液的酸碱性. 4)实验结论

①pH试纸能显示酸性的强弱,而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性。 ②酸能使指示剂变色,其中能使紫色石蕊试液变红色,使无色酚酞试液不变色。

5.自制酸碱指示剂

练习:

1、下列物质不属于酸的是( B )

A、HNO3 B、NaHCO3

C、H3PO4 D、HI

2、用简单的方法区别水和硫酸,并写出实验步骤。

3、思考:一位科学家在做研究时不小心将盐酸滴到了紫花上,紫花逐渐变红色。看到这么个现象,许多问题在他的脑子里涌现出来,如果你是那个科学家,你会有什么问题,你会有什么想法?

4、某一无色溶液PH=2,该溶液呈( 酸 )性,它能使紫色石蕊试液变( 红 )色,无色酚酞试液( 不变色 ),使蓝色石蕊试纸变 ( 红 )色.

5、下列物质不属于酸的是( B )

A、HNO3 B、NaHCO3 C、H3PO4 D、HI E、H2S

6.下列各组离子属于酸电离产生的是( A )

A.H+、NO3 -、SO42- B.OH -、Ba2+

C.H+、Na+、SO42- D. Na+、Ba2+、Cl -

上述物质能使无色酚酞试液变红色的是(牙膏、肥皂水)

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