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食品安全心得体会范文3篇

2016-11-30 13:11:29 心得体会 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 食品安全心得体会范文3篇(共9篇)食品安全心得体会作文学习食品安全的心得体会食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”, 提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注...

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食品安全心得体会作文
食品安全心得体会范文3篇 第一篇

学习食品安全的心得体会食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”, 提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着今天社会经济的不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢?

首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

其次,大学生应注意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体健康。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。

通过对食品安全的学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。篇二:学习食品安全的心得体会 学习食品安全的心得体会

既然我学的是食品安全这门课程,那么我首先定义一下,什么是食品和食品安全? 首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街

头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

其次,大学生应注意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体健康;一般女孩子爱吃甜食,那么吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使我们变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使我们成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响,许多饮料中还缺乏人体发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响我们吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。要使我们变聪明应多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,

瘦肉等。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。

通过对食品安全的学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?例如:以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣烫,可是自从学习了食品安全我开始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重复使用很多遍早已经产生了致癌物质,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。对爱吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的,若是自家买吃我会选购带根的豆芽,我知道无根的不安全。庆幸的是自己学习了食品安全,在实际生活中给了我很多的指导,不然我会在超市选购食用油的时候被广告和特价优惠诱惑而选购了不安全的食用油,记得上次去超市买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米,当时我觉得很实惠,准备拿走,后来想到老师说过如何选购食用油,仔细看看了油才发现它颜色发暗,并不是发亮,而且没有没有配料表,最后重新选购了一桶规格齐全的橄榄油和含有绿色食品标志的面粉。这也算是学以致用吧,还有很多就不在一一叙说了,在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。篇三:关于食品安全实践调查的心得体会

关于食品安全实践调查的心得体会

有句话说的好“纸上得来终觉浅,实践方知世事真”。这个暑假我们开展了实践调查活动,让我深刻的领会到了这句话的真谛。

我们这次的课题是关于食品安全问题的。以前总是从书上和电视新闻中看到各种关于食品安全的报道。比如:最近的xx事件、xxx事件等等。这说明中国的食品安全问题已经到了一个非常严重的地步。可能是因为我们身处校园学校给了我们一个安全的饮食环境的原故。我们对食品安全还是却乏应有的注意,通过这次调查我们发现其实我们更应该多注意食品安全的。正是因为我们缺乏这方面的知识,我们才更应该去调查了解、学习。我们才能引起自己的注意。

其实通过这次的实践调查我才发现。其实我们看似安全的生活环境其实是多么的危险。没调查前我不知到街边的小摊他们是从什么地方进货的,为什么这么便宜?不知道有些小餐馆为了方便厕所和厨房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草打扫的有些都生了虫子.......

食品危机就在我们身边做为大学生的我们都没有引起相应的注意,更不用说广大的人民大众了。

通过这次的食品安全调查我们希望可以引起我们学生对食品安全的注意,从而带动更多的人去关心食品安全的问题。让我们能拥有一个安全的饮食环境。同时经过这次社会调查实践我也锻炼了我们的能力,这都是我们从课本上学不到的知识。从而为我们从学校迈入社会有了一个良好的过渡。让我们明白了真正的知识从来都是从实践得出的。

食品安全的心得体会
食品安全心得体会范文3篇 第二篇

学习食品安全的心得体会 食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种

供人们食用或者饮用的成品和原料。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,

对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”, 提

到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着今天社会经济的不断进步,经济全

球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事

件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候,你不会想

食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的

好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品

原因,当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢? 首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购

买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必

须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不

买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,

是商家利益的体现。

其次,大学生应注意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、

色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫

病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食

品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细

菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食

品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体

健康。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。 通过对食品安全的学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食

物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?在实际生活更好的应用,努

力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。篇二:食品安全心得体会 食品安全心得体会 八年级

民以食为天,食以安为先。《中华人民共和国食品安全法》(以下简称 《食品安全法》)6

月1日开始实施,实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。从“食品卫生”到“食品安

全”,仅一个词的改变,折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。

江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健食品的安全性检测和功能

评价工作,所以特别重视和关注《食品安全法》的学习和贯彻,多次组织全所进行集体学习

和讨论,领会其与检测有关章节内容的实质内涵。现就大家学习《食品安全法》心得体会总

结如下。

亮点一 食品安全有了国家统一标准 《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则。第二十一条和第二十二条规

定:国务院卫生行政部门负责制定、公布。对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标

准、食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。这对我们检验机构来说,检

验依据就更明确了。过去食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。以黄花

菜为例,根据卫生部门的标准,它不属于干菜,不得有二氧化硫残留。而根据质检、农业部

门的规定,黄花菜属于干菜,且明确了其二氧化硫残留标准。如此“打架”的食品标准不仅

让食品生产企业困惑,更让检验机构无所适从。 亮点二 食品检验机构和人员的责任更大了 《食品安全法》明确了食品检验机构资质准入制度,第五十八条规定“食品检验由食品

检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全

标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客

观、公正,不得出具虚假的检验报告。” 第五十九条规定:“食品检验实行食品检验机构与检

验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品

检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。” 第九十三条规定“违反本法规定,食品检

验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验

机构的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的

处分。受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出

之日起十年内不得从事食品检验工作。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,

由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。” 食品检验机构和人员的责任更大了,检验机构本身就应该具备独立性、公正性,既要对

企业客户负责,更要对社会负责。 亮点三 任何食品都不能免检 《食品安全法》第六十条规定:“食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。县级以上

质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检

验。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。” 以前在电视广告上,我们经常能看到食品厂家打出“国家免检产品”的口号。但“免检”

并不一定都是安全的,有时它会麻痹消费者,同时,质检部门由于该企业既往 “产品质量长

期稳定”而予以免检,很容易导致企业在没有监督的情况下,放松对自身的质量要求。这次

在美国cdc举办一次国际会议上有幸与美国fda官员交流,得知全美允许生产婴儿奶粉的制

造企业仅5家,且没有可以免检一说。不只是奶粉,全美没有产品和企业拥有国家免检的特

权。美国从未向中国开放婴儿奶粉及任何其他奶粉的进口市场,继而鼓励生产企业把更多的

雅培、美赞臣等优质婴儿奶粉销往中国。世界上,绝大多数国家也均没有“免检”一说。中

国“三聚氰胺”事件发生后, fda迅速对美国婴儿奶粉市场进行检查,并随即发布“婴儿奶

【食品安全心得体会范文3篇】

粉健康信息忠告”,请美国妈妈们放心购买,fda真正落实了我们往往只挂在嘴上的“责任重

于泰山”。 中国确实有很多大企业的产品,任凭政府怎么抽检都次次合格,但它是由质量、道德、

企业社会责任伦理、消费者口碑共同铸就的,不是由政府机构封授的,更不是广告狂轰滥炸

“炸”出来的。作为政府行为,免检是万万不可以的,因为质量抽检是履行保护消费者利益

的国家意志。因此新实施的《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门对食品不得实施免

检,将此前国务院废除免检的措施法制化。 亮点四 保健食品宣传不得涉及治疗功能 《食品安全法》第五十一条规定:“具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急

性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明

适宜人群、不适宜人群,功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、

说明书相一致。这条规定在最初的征求意见草案中并没有体现,后来加进去了。”这一法律条

款,给保健食品设定了必须遵守的“硬杠杠”:如果是按照保健食品审批的,宣传过程中就不

能对消费者说 “服用后能预防、治疗什么疾病”。这个规定使保健食品的生产经营者在产品

原料上有所忌惮,减少了消费者“进补不成反致病”的危险。 亮点五 食品安全风险监测和评估 《食品安全法》 第十一条规定:“国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食

品污染以及食品中的有害因素进行监测”。 根据国务院法制办公布的《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》规定,当需要

判断某一因素是否构成食品安全隐患等七种情形下,国务院卫生行政部门都应当组织食品安

全风险评估工作。草案规定的七种情形是(1)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据

需要进行风险评估的;(2)为确定监督管理的重点领域、重点品种,以及评价监督管理措施

的效果需要进行风险评估的;(3)发现新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判断某一

因素是否构成食品安全隐患的;(5)需要判断某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第

四十四条、第六十三条规定需要进行风险评估的;(7)有国务院卫生行政部门认为需要进行

风险评估的其他情形的。 草案规定,国务院卫生行政部门应当及时将食品安全风险监测和风险评估的结果等相关

资料,向国务院农业行政部门通报。国务院农业行政部门应当及时将食用农产品质量安全风

险监测和风险评估的结果等相关资料,向国务院卫生行政部门通报。国务院卫生行政部门根 据食品安全风险评估工作的需要,要求国务院农业行政部门提供农药、肥料、生长调节

剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估结果等相关资料的,国务院农业行政部门应当

及时提供。 要彻底祛除食品行业的诟病,当然需要我们的《食品安全法》发力,但也需要一个“人

人以之为耻”的大的社会环境。只有我们每个从业者都以这种道德律令为内驱动力,《食品安

全法》才不会仅是“纸面上的规定”,才能承载起厚重的民意期许。篇三:食品安全心得 关于食品安全 如今这么多问题的食品安全问题不是一朝一夕所能产生的,这些问题甚至可以用“根深

蒂固”这个词来形容,深深的扎进我们的日常生活中。是这个社会把公众的信任一点一点的

磨灭的。作为这个社会的一份子,我信任他,因为我相信我的生命可以得到保障,可是到了

最后发现自己是如此的无知,社会拿着我对他信任,在拼命的下赌注。在我失望透顶的时候,

已经来不及了。

以前去街上是不知道要去哪家店吃,因为选择太多;现在去街上也是不知道去哪家店吃,

因为不知道哪家才能让我吃的放心。本应该没有的顾虑,现在全部浮现出来了。因为食品安

全问题的逐渐浮出水面,让大家的意识得以提高了,这或许是还能庆幸的一点吧。 目前我国食品安全面临的挑战和存在的问题主要有:食品制造过程中使用劣质原料,添

加有毒物质的情况仍然难以杜绝;超量使用食品添加剂,滥用非食品加工用化学添加剂,加

工食品过程中使用劣质原料;农产品、禽类产品的安全状况也不容乐观;抗生素、激素和其

他有害物质残留于禽、畜、水产品体内;面临转基因食品的潜在威胁,尽管目前还没有足够

证据证明转基因食品对人类有害,但转基因食品安全性问题已引起人们的密切关注。这一系

列的问题都是值得我们在日常生活中去关注的,不要以为别人吃着,我们跟着吃就一定会没

事,不安全的食品不像是毒药,它不是瞬间的,它是像慢性的药物逐渐残害着你的身体,让

你一步步走向死亡。这并不是在危言耸听,这是在告诫,我们必须“重视”。当中国经济逐渐

发展的同时,人文素质的提升一样是很重要的。“道德”不能在经济发达的现在被瓦解,而是

应该被关注,被重视。这样就不会让不良商贩有机可乘了。中国一直在改革,如今的改革已

经到了举步维艰的地步了,当改革改到自身利益时,就像把刀架在自己的脖子上,是否愿意

【食品安全心得体会范文3篇】

“牺牲”,就意味着改革是否能成功。我们有必要把当前食品安全事故频发的现象放在中国经

济、社会转型期的大背景下进行观察。食品安全事故频发的原因,表面上直接原因是不良生

产者的违法行为,但更深层次原因是中国农业生产方式的转变、社会对食品安全重视程度的

提高和政府检测监督机制的失灵。面对形形色色的食品安全事件,很难简单地把问题归结于

某一个环节。在食品生产、加工、储运、检测和消费的产业链上,每一个环节都可能存在不

同程度的问题。

而在这些问题上我们并不是素手无策的。作为消费者我们的维权意识一定要提高,我们

有权监督商家的行为,如遇到权利受到侵犯时,一定要学会拿起法律的武器保护自己。对于

政府监管而言,最重要也是目前最应该改善的地方就是加强食品安全立法和执法,这是应对

食品安全问题的关键之一。,从立法角度奠定了现代食品安全监督体制的基础,并确立了食品

安全监管的基本框架。各监管主体之间的分工优化和协调配合还需要时间检验和调整,但毕

竟我们在立法方面已经确立了基本的法制框架。但显然这才是食品安全监管的第一步,对于

食品产业链上众多利益掺杂的警惕使我们对于严明的执法更加期待。 心得 食品是人类生存和发展的最基本的物质。古人云:民以食为天。所以,人类在对食品永

不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。当今,食品产业已经是许多国家众

多产业中占据重要地位的支柱产业。对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要

素(安全,营养,食欲)中,安全是消费者选择食品的首要标准。 然而纵观当今市场,食品安全问题事件层出不穷,触目惊心,让我们(消费 者)的内心受到严重的抨击。随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们

饮食文化日益多样化,食品安全成为备受关注的热门话题。 吃饭怕吃到地沟油,喝牛奶怕黄曲霉素,还有老酸奶和果冻中添加了皮革等等,最近又

冒出毒胶囊事件,一系列的食品安全事件给我们的生活掀起了巨大的风波,让消费者的内心

备受煎熬。

应该来说,食品安全是关系着人民群众和生命安全,经济健康发展,国家安定和社会发

展与稳定的重大问题。

食品安全既然如此之重要,为什么食品安全问题还是如此之多呢,不仅种类之丰富,且

涵盖面之广更是令人瞠目结舌。 从这次调查中我们不难发现食品安全问题的存在不仅仅是商家的欺诈,也有消费者的无

意纵容,我们很多人对于问题食品没有采取积极态度,多一事不如少一事的想法就把事情给

不了了之了,这样的做法给了厂家商家很多可趁之机,也让食品的安全更加没有保障。 我们需要一个和谐安全的社会,我们需要安全健康的食品。食品安全实践暴露的制度问

题与道德缺失,向全社会发出了预警信号、在一个国家的文明框架中,道德与法律不可分离,

缺一不可。认真执法,严惩做黑,加大执法力度,使食品安全问题能够有法可依,同时为道

德建设提供有力的法律保障。大力加强公民道德,职业道德,企业道德,社会道德建设,在

全社会形成诚信守法的良好环境,真正做到安定安全安心的文明社会,使我国的经济水平不

断进步! 食品安全调查心得【食品安全心得体会范文3篇】

俗话说:民以食为天,食品是人类赖以生存和发展最基本的条件。随着人们生活水平的

提高,人们对饮食的选择也日渐多样化,食品的种类也越变越多。就我们的身边而言,食品

的选择可谓是琳琅满目。与此同时,食品安全就显得尤为重要。然而在近期,食品安全几乎

每天都有新的问题被曝光,从最开始的老皮鞋酸奶,到来一份添加剂超标,生产环境杂乱不

堪等,各种问题就像一个个重磅炸弹一样投向我们。于是,我们小组对食品安全问题这个话

题对身边的同学展开了调查,通过调查了解大家的对身边和自身的食品安全问题的关注程度。

在调查食物过程中,我也有了一些自己的看法和心得。 在调查的过程中,我有两方面的体悟:一是对学生就餐环境的看法,二是对身边的同学

在遇到食品安全问题是的态度和做法的看法。 在我们周边有很多可以供我们吃饭的地方,但这些地方的卫生质量却是良莠不齐的。在

我们的调查中发现有一部分的同学会选择去路边摊挑选食物,毋庸置疑,路边摊的食物在口

味上占了很大的优势,但其食品的卫生情况就不得而知了,所以我觉得,我们应该少去路边

摊吃东西,不能单纯的只考虑口味。就杭电而言,我们学校有六个食堂,是足以提供给学生

足够的食物的,但还是有不好同学宁可选择校园外的一些外卖,我认为这是有原因的。首先,

我认为食堂也应该提高其卫生质量。对于一些菜的清洗上进行严格的把关,同时食堂应该多

做一些符合学生口味的菜色,多采纳学生的意见不断的改进。这样对学生的饮食安全能

够有一定的帮助。

在我们的身边,常常有买到有各种问题的食物的同学,很少有人回去找商家调换或者理

论,一般都只选择自认倒霉。我认为这样的现象不仅不能保护我们消费者的合法权益反而助

长了商家的为非作歹。所以在遇到这样的情况是,我们不能选择忍气吞声,而是要站出来勇

敢的维护自己的合法利益。 当然,做到这些是远远不够的,保障食品安全还需要政府,法律,媒体舆论等多方面的

共同努力。作为一名大学生,我认为我们应该多向身边的人宣传食品安全的知识,呼吁全社

会关注这个严峻的问题。篇四:食品安全讲座心得 食品安全知识讲座心得 通过这次关于食品安全知识的讲座,我了解和学习了很多关于食品安全的知识,也纠正

了对关于食品安全问题的一些看法。 食品安全并不一定是完全不存在着食品添加剂,而是这些食品添加剂的使用是在规定的

范围内,我们摄入这些规定范围内的食品添加剂是不会对人体造成危害的。因此人们要走出

这个误区,认为有添加剂的食品就是不安全的看法不正确的,我们国家对这个添加剂是有明

文法律规定的,只要商家们按规定不滥用,那么食品是安全的。 食品安全问题一直是人们关注的重点,人的一生离不开食品。食品的安全与否,直接关

系到人们的身体健康,安全无毒的食品有利于我们的身体。只有身边食品是安全的,才能促

进人们的身心健康,对国家充满信心,从而促进国家经济的持续繁荣发展。如果我们身边的

食品都是有害的,有毒的,那么我们怎么能健康快乐地持续生活下去,我们将被这些有毒的

食品引发的病痛深深折磨,处于黑暗的恶梦之中,对生活失去活力和希望。 我们国家越来越多的食品安全问题,奶粉里有三聚氰胺,黑心月饼,黑作坊,等等这些

不安全的食品,牵动着人们的心,我们责骂无良商家为了利益而不惜损害人们的生命健康,

这是多不道德的事情,这不符合我们伟大中华民族的优秀传统道德文化啊!之所以出现这些

食品安全问题,不仅是这些商家的道德诚信问题,这也是政府相关部门的责任,说明执法力

度存在问题,生产的食品都是要经过国家标准认证后才能流入市场,这表明国家的检验机构

的相关执法人员有所失 责。怎么能让有问题的食品流入市场呢?当我看到那些因为吃了有毒奶粉而生病的孩子

们,心里很遗憾,觉得他们很可怜,刚来到这个世界上,本来是美好的事情,但是却被这些

有毒奶粉伤害了,多么令人痛心的事情;同时我也很愤慨,这些商家怎么能这么做,怎么能

为了金钱利益而不顾同胞们的生命健康,拿着这些钱在手里难道不觉得愧疚吗? 维护食品安全不仅是国家的责任,这还需要我们每个人参与其中,人人有责。国家要加

强力度宣传食品安全教育,教育人们购买经过安全检验的有安全标识的食品,同时要加强执

法力度,严惩一些不法商家;每个人都要时时监督商家,关注食品安全,对一些违法加工食

品的商家进行举报。这样我们才能有一个放心的安全的食品环境,人们对中国才能更有信心,

中国的经济才能更好地发展,我们的生活才能变得更好。篇五:食品安全教育的心得体会

李媛媛

食品安全征文比赛稿件

关注食品卫生安全,增强自我保护意识 ——食品安全教育的心得体会 巴州区来龙小学六年级二班 李媛媛 指导教师:彭兴明 电话:13981697873 今年四月学校组织全校师生认真学习了《食品安全卫生法》、《产品质量法》《食品监督管

理》等法律法规。随后各班均开展了有关“关注食品安全,从我做起”、“食品安全的调查”、

“食品安全的故事会”等主题班会。通过学习和各种活动的开展。全校师生不但深入了解食

食品安全学习心得体会
食品安全心得体会范文3篇 第三篇

学习食品安全的心得体会 食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种

供人们食用或者饮用的成品和原料。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,

对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”, 提

到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着今天社会经济的不断进步,经济全

球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事

件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候,你不会想

食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的

好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品

原因,当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢? 首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购

买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必

须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不

买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,

是商家利益的体现。

其次,大学生应注意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、

色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫

病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食

品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细

菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食

品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体

健康。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。 通过对食品安全的学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食

物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?在实际生活更好的应用,努

力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。篇二:食品安全心得体会 食品安全心得体会 八年级

民以食为天,食以安为先。《中华人民共和国食品安全法》(以下简称 《食品安全法》)6

月1日开始实施,实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。从“食品卫生”到“食品安

全”,仅一个词的改变,折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。

江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健食品的安全性检测和功能

评价工作,所以特别重视和关注《食品安全法》的学习和贯彻,多次组织全所进行集体学习

和讨论,领会其与检测有关章节内容的实质内涵。现就大家学习《食品安全法》心得体会总

结如下。

亮点一 食品安全有了国家统一标准 《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则。第二十一条和第二十二条规

定:国务院卫生行政部门负责制定、公布。对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标

准、食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。这对我们检验机构来说,检

验依据就更明确了。过去食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。以黄花

菜为例,根据卫生部门的标准,它不属于干菜,不得有二氧化硫残留。而根据质检、农业部

门的规定,黄花菜属于干菜,且明确了其二氧化硫残留标准。如此“打架”的食品标准不仅

让食品生产企业困惑,更让检验机构无所适从。 亮点二 食品检验机构和人员的责任更大了 《食品安全法》明确了食品检验机构资质准入制度,第五十八条规定“食品检验由食品

检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全

标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客

观、公正,不得出具虚假的检验报告。” 第五十九条规定:“食品检验实行食品检验机构与检

验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品

检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。” 第九十三条规定“违反本法规定,食品检

验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验

机构的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的

处分。受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出

之日起十年内不得从事食品检验工作。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,

由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。” 食品检验机构和人员的责任更大了,检验机构本身就应该具备独立性、公正性,既要对

企业客户负责,更要对社会负责。 亮点三 任何食品都不能免检 《食品安全法》第六十条规定:“食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。县级以上

质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检

验。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。” 以前在电视广告上,我们经常能看到食品厂家打出“国家免检产品”的口号。但“免检”

并不一定都是安全的,有时它会麻痹消费者,同时,质检部门由于该企业既往 “产品质量长

期稳定”而予以免检,很容易导致企业在没有监督的情况下,放松对自身的质量要求。这次

在美国cdc举办一次国际会议上有幸与美国fda官员交流,得知全美允许生产婴儿奶粉的制

造企业仅5家,且没有可以免检一说。不只是奶粉,全美没有产品和企业拥有国家免检的特

权。美国从未向中国开放婴儿奶粉及任何其他奶粉的进口市场,继而鼓励生产企业把更多的

雅培、美赞臣等优质婴儿奶粉销往中国。世界上,绝大多数国家也均没有“免检”一说。中

国“三聚氰胺”事件发生后, fda迅速对美国婴儿奶粉市场进行检查,并随即发布“婴儿奶

粉健康信息忠告”,请美国妈妈们放心购买,fda真正落实了我们往往只挂在嘴上的“责任重

于泰山”。 中国确实有很多大企业的产品,任凭政府怎么抽检都次次合格,但它是由质量、道德、

企业社会责任伦理、消费者口碑共同铸就的,不是由政府机构封授的,更不是广告狂轰滥炸

“炸”出来的。作为政府行为,免检是万万不可以的,因为质量抽检是履行保护消费者利益

的国家意志。因此新实施的《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门对食品不得实施免

检,将此前国务院废除免检的措施法制化。 亮点四 保健食品宣传不得涉及治疗功能 《食品安全法》第五十一条规定:“具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急

性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明

适宜人群、不适宜人群,功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、

说明书相一致。这条规定在最初的征求意见草案中并没有体现,后来加进去了。”这一法律条

款,给保健食品设定了必须遵守的“硬杠杠”:如果是按照保健食品审批的,宣传过程中就不

能对消费者说 “服用后能预防、治疗什么疾病”。这个规定使保健食品的生产经营者在产品

原料上有所忌惮,减少了消费者“进补不成反致病”的危险。 亮点五 食品安全风险监测和评估 《食品安全法》 第十一条规定:“国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食

品污染以及食品中的有害因素进行监测”。 根据国务院法制办公布的《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》规定,当需要

判断某一因素是否构成食品安全隐患等七种情形下,国务院卫生行政部门都应当组织食品安

全风险评估工作。草案规定的七种情形是(1)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据

需要进行风险评估的;(2)为确定监督管理的重点领域、重点品种,以及评价监督管理措施

的效果需要进行风险评估的;(3)发现新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判断某一

因素是否构成食品安全隐患的;(5)需要判断某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第

四十四条、第六十三条规定需要进行风险评估的;(7)有国务院卫生行政部门认为需要进行

风险评估的其他情形的。 草案规定,国务院卫生行政部门应当及时将食品安全风险监测和风险评估的结果等相关

资料,向国务院农业行政部门通报。国务院农业行政部门应当及时将食用农产品质量安全风

险监测和风险评估的结果等相关资料,向国务院卫生行政部门通报。国务院卫生行政部门根 据食品安全风险评估工作的需要,要求国务院农业行政部门提供农药、肥料、生长调节

剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估结果等相关资料的,国务院农业行政部门应当

及时提供。 要彻底祛除食品行业的诟病,当然需要我们的《食品安全法》发力,但也需要一个“人

人以之为耻”的大的社会环境。只有我们每个从业者都以这种道德律令为内驱动力,《食品安

全法》才不会仅是“纸面上的规定”,才能承载起厚重的民意期许。篇三:食品安全法学习心

《中华人民共和国食品安全法》学习心得 《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委

员会第七次会议于2009年2月28日通过,从2009年6月1日起施行。与此同时,《中华人

民共和国食品卫生法》被废除。 在物质文明告诉发展的今天,当日渐出现那些昧着良心赚钱的黑心商人,食品的安全问

题渐趋严重和尖锐。在诸如苏丹红,注水肉,福寿螺,红心鸭蛋,多宝鱼等等食品安全事件

的揭露,民众对自身周围的食品的安全问题渐渐关注,在这种背景下,《食品安全法》的问世,

无疑给了民众一剂强心剂,对于那些违法商人和公司更加是当头棒喝。 整部《食品安全法》都在围绕在“保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全”的原

则下制定的。集中体现了党和国家对食品安全的重视和严厉打击此类犯罪的决心。整部《食

品安全法》共十章,分别是:总则、食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经

营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任、附则。 在这十章的内容中,着重讲了第四章(食品经营)和第九章(法律责任)。第四章分析清

楚了在食品经营中的安全问题和食品企业在经营过程中必须遵行的规定。第九章则着重规定

了违反法律规定的案件的处理情况以及如何对不同情况的处罚规定。在十章的内容中,给 我印象最深的是第三章(食品安全标准)和第五章(食品检测)。 制定食品安全标准是为了保障公众身体健康为宗旨的,要做到科学合理、安全可靠。国

家制定食品安全标准是必须强制执行的标准,这样就能从根本上杜绝因为标准不同而造成的

不同地区的安全标准的不同。食品安全标准包括了食品中病原微生物、农残、兽残、重金属、

污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;与

食品安全有关的标签、标识、说明书的要求;食品生产经营过程的卫生要求、质量要求;食

品检验的方法与规程。这些内容的国家标准规定,对于食品企业和相关部门的生产工作带来

了方向,只要严格的遵守这些标准规定,就一定能在很大程度上减少食品安全问题的爆发,

就能为公众身体健康提供一个很好的保障。 食品的检测,由相关有资质的检验机构实行,相关的检验人必须依照相关的法律、法规

的规定,同时依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,必须要恪守职业道德,保证出

具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告。同时《食品安全法》还规定了

食品检验实行食品检验机构和检验人负责制,食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告

负责。这样的规定,从法律的角度上有效的保证了检验报告的正确性、公正性。

当我读到第五章的时候,我不自禁的想起了09年暑假在龙岩市龙门赤水的沉缸酒厂实习

时的情景。沉缸酒厂作为一个食品企业,首先给我的印象就是它的环境搞的很好,对卫生的

意识很强。在实习过程 中,我们是在化验室里帮着师傅检验酒里各种成分的含量,在那里我学到了国家对酒中

各种成分含量的规定以及检测的方法,更加重要的是我学习到了作为一个检测人员应有的技

术水平和对于自己责任的担当以及对食品安全的负责态度。 除了食品安全标准的制定以及检测,《食品安全法》还对食品进出口的相关方面做出了规

定,进出口的食品、食品添加剂以及食品相关产品必须符合我国制定的食品安全国家标准,

必须经由出入境检验检疫机构检验合格后才能放行。这样的规定,有效的降低了外来食品对

公众的食品安全造成的威胁。 《食品安全法》还对食品安全事故的处置做出了相关的规定,该法规定县级以上的地方

人民政府应当根据有关法律、法规的规定和上级人民政府是食品安全事故应急预案已基本地

区的实际情况,制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案。这条

规定,对于突然爆发的食品安全事故的及时处理和最大程度的挽救人民生命财产安全提供了

强有力的保障。

《食品安全法》对以上方面做出了相关的规定外,还对相关部门的监督管理工作了做出

了规定。该法规定县级以上地方人民政府组织本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行

政管理、食品药品监督管理部门制定本行政区的食品安全年度监督管理计划,兵按照年度计

划组织开展工作。同时还对咨询、投诉、举报食品安全问题的事件要进行及时的答复、核实、

处理。这方面的规定,有效保障了相关部门的工作范围和工作责任,对于食品安全的监督管

理工作必将发挥很大 的作用。

《食品安全法》的制定与施行是我国食品行业一个重要的里程碑。首先它在法律上充分

的规定了食品企业和社会成员应有的权利和义务。其次该法的施行为我国食品行业的健康发

展奠定了良好的基础,只有强有力的法律依据,才能在很大程度上解决食品安全的问题。最

后该法的顺利施行必将为我国的食品行业的美好明天做出极大的贡献。篇四:学习食品安全

法心得体会

学习《食品安全法》心得体会 十一届全国人大常委会第七次会议在北京人民大会堂举行第一次全体会议,会议继续审

议食品安全法草案。国务院拟设食品安全委员会,草案增加了有关规定,明确国务院设立食

品安全委员会,以加强对各有关监管部门的协调、指导。草案规定:“国务院设立食品安全委

员会,其工作职责由国务院规定。”此前,草案中确立了各有关主管部门按照各自职责分工依

法行使职权,对食品安全实施分段监管的体制,并强化了各部门具体的监管责任。 明确民事赔偿优先

草案规定,违反本法规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同

时支付时,先承担民事赔偿责任严管保健食品安全。 严管保健食品安全

草案增加规定:国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监督管理部门

应当依法履职,承担责任。具体管理办法由国务院规定。 草案还规定,声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,

其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明适宜人群、不适宜

人群、功 效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。名

人代言“问题食品”将被严惩,草案增加多条规定,严惩组织、机构或个人代言不合格食品

的行为。

同时,草案还规定,食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协

会、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。违反相关规定的,将由有关主

管部门没收违法所得,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级或

者撤职的处分。除食品安全法草案外,会议还继续审议了刑法修正案草案和保险法修订草案,

这三部草案有望于2月28日会议闭会时通过。篇五:食品安全心得 关于食品安全 如今这么多问题的食品安全问题不是一朝一夕所能产生的,这些问题甚至可以用“根深

蒂固”这个词来形容,深深的扎进我们的日常生活中。是这个社会把公众的信任一点一点的

磨灭的。作为这个社会的一份子,我信任他,因为我相信我的生命可以得到保障,可是到了

最后发现自己是如此的无知,社会拿着我对他信任,在拼命的下赌注。在我失望透顶的时候,

已经来不及了。

以前去街上是不知道要去哪家店吃,因为选择太多;现在去街上也是不知道去哪家店吃,

【食品安全心得体会范文3篇】

因为不知道哪家才能让我吃的放心。本应该没有的顾虑,现在全部浮现出来了。因为食品安

全问题的逐渐浮出水面,让大家的意识得以提高了,这或许是还能庆幸的一点吧。 目前我国食品安全面临的挑战和存在的问题主要有:食品制造过程中使用劣质原料,添

加有毒物质的情况仍然难以杜绝;超量使用食品添加剂,滥用非食品加工用化学添加剂,加

工食品过程中使用劣质原料;农产品、禽类产品的安全状况也不容乐观;抗生素、激素和其

他有害物质残留于禽、畜、水产品体内;面临转基因食品的潜在威胁,尽管目前还没有足够

证据证明转基因食品对人类有害,但转基因食品安全性问题已引起人们的密切关注。这一系

列的问题都是值得我们在日常生活中去关注的,不要以为别人吃着,我们跟着吃就一定会没

事,不安全的食品不像是毒药,它不是瞬间的,它是像慢性的药物逐渐残害着你的身体,让

你一步步走向死亡。这并不是在危言耸听,这是在告诫,我们必须“重视”。当中国经济逐渐

发展的同时,人文素质的提升一样是很重要的。“道德”不能在经济发达的现在被瓦解,而是

应该被关注,被重视。这样就不会让不良商贩有机可乘了。中国一直在改革,如今的改革已

经到了举步维艰的地步了,当改革改到自身利益时,就像把刀架在自己的脖子上,是否愿意

“牺牲”,就意味着改革是否能成功。我们有必要把当前食品安全事故频发的现象放在中国经

济、社会转型期的大背景下进行观察。食品安全事故频发的原因,表面上直接原因是不良生

产者的违法行为,但更深层次原因是中国农业生产方式的转变、社会对食品安全重视程度的

提高和政府检测监督机制的失灵。面对形形色色的食品安全事件,很难简单地把问题归结于

某一个环节。在食品生产、加工、储运、检测和消费的产业链上,每一个环节都可能存在不

同程度的问题。

而在这些问题上我们并不是素手无策的。作为消费者我们的维权意识一定要提高,我们

有权监督商家的行为,如遇到权利受到侵犯时,一定要学会拿起法律的武器保护自己。对于

政府监管而言,最重要也是目前最应该改善的地方就是加强食品安全立法和执法,这是应对

食品安全问题的关键之一。,从立法角度奠定了现代食品安全监督体制的基础,并确立了食品

安全监管的基本框架。各监管主体之间的分工优化和协调配合还需要时间检验和调整,但毕

竟我们在立法方面已经确立了基本的法制框架。但显然这才是食品安全监管的第一步,对于

食品产业链上众多利益掺杂的警惕使我们对于严明的执法更加期待。 心得 食品是人类生存和发展的最基本的物质。古人云:民以食为天。所以,人类在对食品永

不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。当今,食品产业已经是许多国家众

多产业中占据重要地位的支柱产业。对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要

素(安全,营养,食欲)中,安全是消费者选择食品的首要标准。

食品安全的心得体会
食品安全心得体会范文3篇 第四篇

篇一:学习食品安全的心得体会

学习

食品安全的心得体会 食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人

们食用或者饮用的成品和原料。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对

人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”, 提到

食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着今天社会经济的不断进步,经济全球

化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、

“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候,你不会想食品

的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,

但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,

当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢?

首先,我们应该到

正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品,

要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配料

表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食

品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

其次,大学生应注

意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利

于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜

和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫

生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧

烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体健康。条件允许的话我们

可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。

通过对食品安全的

学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪

些食物是不安全的?哪些食物较为安全?在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以

及身边的朋友吃的更安全、更健康。

篇二:食品安全心得体会

食品

安全心得体会

八年级

民以食为天,食以

安为先。《中华人民共和国食品安全法》(以下简称 《食品安全法》)6月1日开始实施,实

行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。从“食品卫生”到“食品安全”,仅一个词的改

变,折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。江苏省疾病预防控

制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健食品的安全性检测和功能评价工作,所以特

别重视和关注《食品安全法》的学习和贯彻,多次组织全所进行集体学习和讨论,领会其与

检测有关章节内容的实质内涵。现就大家学习《食品安全法》心得体会总结如下。

亮点一 食品安全

有了国家统一标准

《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则。第二十一条和第二十二条规定:

国务院卫生行政部门负责制定、公布。对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、

食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。这对我们检验机构来说,检验依

据就更明确了。过去食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。以黄花菜为

例,根据卫生部门的标准,它不属于干菜,不得有二氧化硫残留。而根据质检、农业部门的

规定,黄花菜属于干菜,且明确了其二氧化硫残留标准。如此“打架”的食品标准不仅让食

品生产企业困惑,更让检验机构无所适从。

亮点二 食品检验机构和人员的责任更大了

《食品安全法》明确了食品检验机构资质准入制度,第五十八条规定“食品检验由食品检验

机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全标准

和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、

公正,不得出具虚假的检验报告。” 第五十九条规定:“食品检验实行食品检验机构与检验人

负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验

机构和检验人对出具的食品检验报告负责。” 第九十三条规定“违反本法规定,食品检验机

构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构

的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。

受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起

十年内不得从事食品检验工作。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,由授予

其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。”

食品检验机构和人员的责任更大了,检验机构本身就应该具备独立性、公正性,既要对企业

客户负责,更要对社会负责。【食品安全心得体会范文3篇】

亮点三 任何食品都不能免检

《食品安全法》第六十条规定:“食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。县级以上质量

监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。

进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。”

以前在电视广告上,我们经常能看到食品厂家打出“国家免检产品”的口号。但“免检”并

不一定都是安全的,有时它会麻痹消费者,同时,质检部门由于该企业既往 “产品质量长期

稳定”而予以免检,很容易导致企业在没有监督的情况下,放松对自身的质量要求。这次在

美国cdc举办一次国际会议上有幸与美国fda官员交流,得知全美允许生产婴儿奶粉的制造

企业仅5家,且没有可以免检一说。不只是奶粉,全美没有产品和企业拥有国家免检的特权。

美国从未向中国开放婴儿奶粉及任何其他奶粉的进口市场,继而鼓励生产企业把更多的雅培、

美赞臣等优质婴儿奶粉销往中国。世界上,绝大多数国家也均没有“免检”一说。中国“三

聚氰胺”事件发生后, fda迅速对美国婴儿奶粉市场进行检查,并随即发布“婴儿奶粉健康

信息忠告”,请美国妈妈们放心购买,fda真正落实了我们往往只挂在嘴上的“责任重于泰山”。

中国确实有很多大企业的产品,任凭政府怎么抽检都次次合格,但它是由质量、道德、企业

社会责任伦理、消费者口碑共同铸就的,不是由政府机构封授的,更不是广告狂轰滥炸“炸”

出来的。作为政府行为,免检是万万不可以的,因为质量抽检是履行保护消费者利益的国家

意志。因此新实施的《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门对食品不得实施免检,将

此前国务院废除免检的措施法制化。

亮点四 保健食品宣传不得涉及治疗功能

《食品安全法》第五十一条规定:“具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或

者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明适宜

人群、不适宜人群,功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、说

明书相一致。这条规定在最初的征求意见草案中并没有体现,后来加进去了。”这一法律条款,

给保健食品设定了必须遵守的“硬杠杠”:如果是按照保健食品审批的,宣传过程中就不能对

消费者说 “服用后能预防、治疗什么疾病”。这个规定使保健食品的生产经营者在产品原料

上有所忌惮,减少了消费者“进补不成反致病”的危险。

亮点五 食品安全风险监测和评估

《食品安全法》 第十一条规定:“国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污

染以及食品中的有害因素进行监测”。

根据国务院法制办公布的《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》规定,当需要判断

某一因素是否构成食品安全隐患等七种情形下,国务院卫生行政部门都应当组织食品安全风

险评估工作。草案规定的七种情形是(1)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要

进行风险评估的;(2)为确定监督管理的重点领域、重点品种,以及评价监督管理措施的效

果需要进行风险评估的;(3)发现新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判断某一因素

是否构成食品安全隐患的;(5)需要判断某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第四十

四条、第六十三条规定需要进行风险评估的;(7)有国务院卫生行政部门认为需要进行风险

评估的其他情形的。

草案规定,国务院卫生行政部门应当及时将食品安全风险监测和风险评估的结果等相关资料,

向国务院农业行政部门通报。国务院农业行政部门应当及时将食用农产品质量安全风险监测

和风险评估的结果等相关资料,向国务院卫生行政部门通报。国务院卫生行政部门根

据食品安全风险评估工作的需要,要求国务院农业行政部门提供农药、肥料、生长调节剂、

兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估结果等相关资料的,国务院农业行政部门应当及时

提供。

要彻底祛除食品行业的诟病,当然需要我们的《食品安全法》发力,但也需要一个“人人以

之为耻”的大的社会环境。只有我们每个从业者都以这种道德律令为内驱动力,《食品安全法》

才不会仅是“纸面上的规定”,才能承载起厚重的民意期许。

篇三:学习食品安全的心得体会

学习

食品安全的心得体会

既然我学的是食品

安全这门课程,那么我首先定义一下,什么是食品和食品安全?

食品,说的普通一

点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及按照传

统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全,指食品无毒、无

害,符合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全

的食品成为“问题食品”, 提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着今天

社会经济的不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备

受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着我们的心。

随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。肉松中有添加剂,

奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,

考虑到我们每天吃的食物,想想我们身边的人,他们也大都认同“眼不见为净的”观点,是

的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国

家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现

问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢?

首先,我们应该到

正规商店里购买食品,不买校园周边、街

头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查

看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、

保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,

广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

瘦肉等。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。

通过对食品安全的

学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪

些食物是不安全的?哪些食物较为安全?例如:以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣

烫,可是自从学习了食品安全我开始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少

吃,那些油重复使用很多遍早已经产生了致癌物质,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。

对爱吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的,若是

自家买吃我会选购带根的豆芽,我知道无根的不安全。庆幸的是自己学习了食品安全,在实

际生活中给了我很多的指导,不然我会在超市选购食用油的时候被广告和特价优惠诱惑而选

购了不安全的食用油,记得上次去超市买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米,当时我

觉得很实惠,准备拿走,后来想到老师说过如何选购食用油,仔细看看了油才发现它颜色发

暗,并不是发亮,而且没有没有配料表,最后重新选购了一桶规格齐全的橄榄油和含有绿色

食品标志的面粉。这也算是学以致用吧,还有很多就不在一一叙说了,在实际生活更好的应

用,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。

篇四:食品安全教育的心得体会 李媛媛

食品

安全征文比赛稿件

关注食品卫生安全,

增强自我保护意识

——食品安全教育

的心得体会

巴州区来龙小学六

年级二班 李媛媛

指导教师:彭兴明

电话:13981697873

今年四月学校组织

全校师生认真学习了《食品安全卫生法》、《产品质量法》《食品监督管理》等法律法规。随后

各班均开展了有关“关注食品安全,从我做起”、“食品安全的调查”、“食品安全的故事会”

等主题班会。通过学习和各种活动的开展。全校师生不但深入了解食品安全的重要性和必要

性。提高了对食品安全的认识、而且增强了对食品安全识别能力和自我保护意识。

的确,在我们身边

有许多的食品存在着安全问题。火腿肠喷洒敌敌畏,罐头和香肠里装的是母猪火死猪肉、火

锅底料是地沟油,粉丝是塑料、冰糕是脏水和糖精、可乐里碳酸超标、水果中有农药和催红

剂,蔬菜中有增长素,猪肉里有添加剂.......。如此种类繁多的食品均存在不安全因素,严

重危及到人类的生命和健康。不得不引起我们的高度重视。

前几天,我们班的

杨红梅同学,不慎买吃了超期三个月的方便,顿时脸色苍白,口吐白沫,下腹剧烈疼痛难忍。

当即被老师和同学送进医院,经及时治疗才得以康复。

当地一年级的两个

女生同吃了一根过期的棒棒糖,结果两人先是肚子剧烈疼痛,随后脸色发白,口吐白沫。晕

了过去。

有这样一则新闻:

一个四岁的小朋友,买了一盒酸奶,感觉嘴角有什么东西在蠕动,拿起镜子一照,傻眼了是

几条 小虫。这件事被记者暴了光。当记者询问这个厂家的管理人员时,他居然说:“我只是

负责生产,至于何不合格是监管部门的事。”

从2011年的三聚

氰胺事件,到2011年《食品安全法》的诞生,食品安全一直是百姓一直担忧的一个重要问题。

曾有人盛传过这样一个段子:“中国人的胃‘很结实’,它负责消化一切:胶面条、皮革奶、

镉大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤??”。【食品安全心得体会范文3篇】

从这样的事例中,

我们可以深深体会到人们对食品安全问题的担忧。民以食为天,而今却谈“食”色变,随着

很多劣质食品被曝光,恐怕人们已经无法对身边的食物安安心心地食用了。对于企业这种极

其违背道德的行为,令人感到愤怒,也让人们对于社会公德的丧失感到心痛。

听老师说,中共中

央政治局委员、国务院副总理王岐山在参加山东代表团审议政府工作报告时,提到食品安全

问题连称惭愧。民以食为天,食以安为先,食品安全关系人民群众健康和生命安全,关系经

济发展和社会和谐,始终是百姓关注热点。今年两会,全国人大代表、政协委员再次重点关

注食品安全这个话题,他们继续为全面提高食品安全保障水平建言献策。

在市场经济中,市

场主体的信用问题变得格外重要。当前一些违法犯罪分子利欲熏心,不惜以他人的生命健康

为代价,生产经营有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但严重损害整个食品行业的形象、破

坏正常的市场秩序,而且容易引发民众恐慌、影响社会稳定和国家形象。

食品安全问题是一

个长久而复杂的问题,应该通过长期不懈的努力,建立更

加完善的国家执法和监督体系,加强对企业的道德信用体系的监管,建立完善的食品安全信

用档案,真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有

线索、找有依据的良性运行机制。

2015食品安全学习心得体会
食品安全心得体会范文3篇 第五篇

2015食品安全学习心得体会

心得一:食品安全学习心得体会

近几年来,由于关于食品安全的事件层出不穷,食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一。这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种各样的问题。下面就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施:

一、强化源头管理

近年来我国食品产业发展快速,对经济增长的贡献率逐年加大,但同时由于准入门槛低等原因,大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高,自身质量安全管理能力较低。庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者,再加之食品安全监管体制机制还不健全,这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素。要从根源上解决食品安全问题,首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系,无论是蔬菜还是肉食,只要是食品范畴都应该列入监控范围之内。从生产资料如水、土壤、饲料开始,就应该加强监控,不能等到进入市场时再检测。

二、建立信用档案加大教育宣传

近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题,信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。为此政府应建立完善的食品安全信用档案,真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。同时,完善食品安全宣传教育机制,加大食品安全宣传教育力度。当前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强,教育是食品安全防御措施的基本环节。社会应形成一种氛围,使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护者和创造者三重身份,从而降低监管成本,提高监管效力。

三、整合监管机构

我国食品安全管理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等多部门实施分段管理,可能出现"多头分散、衔接不紧"的状况。因此应该进一步理顺食品安全管理体制,由一个部门为主实施"综合性、专业化、成体系"的监管。不论食品哪个环节出现问题,都会追究该部门的责任,从而避免监管缺位或者职责交叉、责任不清,最大限度地堵住监管漏洞。

四、加大执法力度

在我国,之所以出现接连不断的食品安全事件,与法律对违法者的惩罚力度是有关系的。当企业违法时,中国法律对其的处罚是:消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。这种标准的处罚丝毫不能威慑到企业。一些违法食品生产商就是因为"过低的违法成本",才敢生产"问题食品"。因此,要对食品安全违法犯罪活动始终保持严厉打击的高压态势,违反法律法规的要从严惩处。 心得二:食品安全学习心得体会

既然我学的是食品安全这门课程,那么我首先定义一下,什么是食品和食品安全? 食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为"问题食品", 提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着今天社会经济的不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。"苏丹红事件"、"注水肉"、"三鹿奶粉事件",无一不牵动着我们的心。随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品

的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,考虑到我们每天吃的食物,想想我们身边的人,他们也大都认同"眼不见为净的"观点,是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是"问题食品",你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢?

首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的"三无"食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

其次,大学生应注意哪些饮食卫生习惯?白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体健康;一般女孩子爱吃甜食,那么吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使我们变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使我们成了疾病"温韩国瘦身一号床"。除了上述影响,许多饮料中还缺乏人体发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响我们吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。要使我们变聪明应多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉等。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。

通过对食品安全的学习,让我更加注重对待"吃"如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?例如:以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣烫,可是自从学习了食品安全我开始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重复使用很多遍早已经产生了致癌物质,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。对爱吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的,若是自家买吃我会选购带根的豆芽,我知道无根的不安全。庆幸的是自己学习了食品安全,在实际生活中给了我很多的指导,不然我会在超市选购食用油的时候被广告和特价优惠诱惑而选购了不安全的食用油,记得上次去超市买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米,当时我觉得很实惠,准备拿走,后来想到老师说过如何选购食用油,仔细看看了油才发现它颜色发暗,并不是发亮,而且没有没有配料表,最后重新选购了一桶规格齐全的橄榄油和含有绿色食品标志的面粉。这也算是学以致用吧,还有很多就不在一一叙说了,在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。

心得三:食品安全学习心得体会

近日,五年一度的"两会"刚刚落下帷幕,许多与人类息息相关的热点民生问题被人们热议,并受到国家及百姓的广为重视。为了深入贯彻学习两会精神,我们硕士11班全体党员于3月19日下午,在二教619进行了集中探讨与学习,大家各抒己见,交谈甚欢,一副其乐融融的景象。

"民以食为天,食以安为先",食品安全问题关系到每个人的身体健康,牵动着每个人的神经。尽管它有如此大的重要性,但却屡禁不止,每年都有食品问题出现:吃大米怕农

药超标,喝水怕有污染,喝酒怕是假酒。今年,省人大常委会将继续将食品安全问题作为专题询问的重点,各委员为此踊跃建言献策,进一步深化对食品安全执法监督,督促政府有关部门履行职责。

近日,在对"食品安全"的分项调查中显示:53.7%的网友认为导致现在食品安全问题多发的原因,主要是执法部门监管不力、执法不严;26.6%的网友认为是相关法律不健全、惩罚力度不够。另外,引人注意的是,高达62.1%的网民表示,遇到了问题食品,不知道到哪投诉,最终选择忍耐。对此,有网友调侃道:长期受问题食品毒害的中国人早已变得"百毒不侵"了。

对于目前备受关注的食品安全问题,既源于监管部门有法不依、执法不严,也来自企业的道德滑坡。一些食品行业企业家利欲熏心,为了获得最大利益,添加一些不该添加的东西,不注重加工环境,钻法律的空子。而一旦东窗事发,只是简单的罚款已不足以对企业造成影响。所以在对严重违反食品安全企业采取法律措施的同时,用最严厉的经济措施,让违法者倾家荡产。只有这样,才能以儆效尤,逐渐减少并最终杜绝此类事件的发生。

地沟油事件还没有尘埃落定,麦当劳事件又接踵而来,而更让我们吃惊的是,本以为这次事件的爆发会暂时阻止人们对洋食品的热衷并给麦当劳一重磅,但是结果恰恰相反,有的人甚至力挺麦当劳,并声称:"相对于中国其他食品安全问题,这个问题已经不再是问题",并且在各地的麦当劳等店内,仍然是生意火爆。面对这样的问题,我感觉很悲哀,人们对食品安全问题的态度不明确,不坚挺,导致这样的问题成出不穷,屡禁不止,值得我们深刻的反思。

所以我国应健全和完善食品安全诉讼制度,提高违法成本,重典治乱,给予食品安全违法行为者最大震慑,抑制违法冲动;要建立起政府监管、行业自律、企业负责、社会监督互动的新型治理机制,实现外部他律与行业自律相结合,在法律威慑力的基础上提高道德约束力;要抓源头治理,解决好分段监管中的衔接问题,减少监管交叉做好全程全时"无缝"监管;要推进堵截与疏导相结合,既要重拳出击、堵住食品安全隐患,又要因势利导,构建食品废料的政府回收利用渠道,降低企业税费负担,引导小作坊小摊贩规范运营。

作为研究生的我们,更要起好模范带头作用,对一些不卫生的街边小摊要多加注意,一旦发现问题一定要坚决抵制,让其无法在立足。切实保护好自己和他人的生命安全,共同营造一个健康、绿色的校园环境!

2016食品安全工作总结范文
食品安全心得体会范文3篇 第六篇

食品安全工作总结范文

2016年,我县切实加强领导,落实责任,扎实开展了食品安全专项整治工作,形成了"政府统一领导、部门协调配合、企业各负其责、社会广泛参与"的食品安全工作格局,全县食品安全工作取得明显成效,实现了"六个加强、六个到位、六大创新":

一、加强组织领导,保障机制到位,创新城市食品安全综合执法新模式。

1.领导高度重视。县委、县政府多次召开专题会议,研究部署全县食品安全工作。县四大家主要领导和分管领导先后多次带领县级相关部门负责人和执法人员深入农贸市场、食品超市、学校食堂、宾馆等食品生产经营场所检查指导工作。

2.组织机构健全。成立了由县政府分管副县长为主任的县食品安全委员会,食安委下设办公室在县卫生局,县级有关部门和各乡镇政府均成立了食品安全监管工作领导小组,落实了分管领导和专兼职工作人员,专司其职抓食品安全工作。

3.职责任务明确。县政府分别印发《关于成立县食品安全委员会的通知》、《关于机构改革中食品安全监管职能调整有关问题的通知》、《进一步加强食品安全监管工作的意见》等文件,明确规定了县政府、县食品安全委员会、县级食品安全监管部门以及各乡镇政府职责,责任落实到位。

4.综合协调进一步加强。县食安委充分发挥"六城同创"载体作用,创新城市食品安全综合执法新模式。一是开展联合执法大检查。由县《六城同创》办公室牵头组织各食品安全监管部门负责人和执法人员对城区小餐饮店、小副食店、小旅社、小理发店、小摊点等"五小店"每周开展一次联合执法大检查。二是建立考评机制。实行一周一督查、一月一考评、半年一小结、年终一总评的考评制度。三是建立部门联系会议制度。每月召开一次有关监管部门负责人会,定期通报联合执法检查情况、交流执法检查经验和移交案件资料。

5.工作经费保障有力。食品安全工作经费列入年度财政预算,今年食品安全综合协调专项工作经费落实到位10万元,食品安全综合整治专项经费落实到位33万元。投资180万元,用于城区菜市场标准化改造,县食药监局拨付县疾控中心食品采样抽检经费7万元。

6.严格考核评价。县政府与县级有关部门和乡镇政府签订了目标责任书,分解目标任务,年终进行目标考核,并将考核结果纳入经济社会和平安**考核的重要内容。

二、加强制度建设,责任落实到位,创新农村食品安全监督指导新模式。

1.建立健全工作制度。县政府印发了《关于进一步加强食品安全监管工作的意见》等文件,明确规定有关部门的职责,并建立了食品安全工作协调、联络员、有奖举报、督查检查、信息共享、食品安全事故报告和责任追究等工作制度。

2.完善应急处置机制。县政府印发《**县食品安全事故应急预案》,组建了由领导、专家和工作人员共100多人组成的食品安全事故应急处置专业队伍,开展了食品安全事故应急处置演练活动,提高了我县食物中毒事件应急处置能力,食品安全事故应急处置机制不断完善。

3.建立行政执法和刑事打击相衔接机制。由县委、县政府有关领导每季度召开一次联席会议,县政法委负责统一协调司法方面工作,县卫生局统一协调行政执法方面的工作,加大行政执法案件向司法机关移交的力度。

4.创新农村食品安全监督指导新模式。全县所有乡镇都成立了卫生监督工作站,聘任了120名乡镇卫生监督员和368名村级卫生监督信息员,受县卫生局委托开展农村食品安全调查摸底、监督检查及行政执法等工作,加强了对农村食品安全的监督检查、业务指导和信息联络等工作力度。

三、加强综合治理,整治效果到位,创新食品质量与安全监管新模式。

1.加强食用农产品质量安全监管。开展了"瘦肉精"、生鲜乳、水产品药物残留、农药兽药饲料生产经营等专项整治活动;开展了脐橙、蔬菜等14种产品、4个产地获证农产品、蔬菜生产禁用农药等专项检查。

2.加强生产加工环节安全监管,建立食品生产企业约谈机制。一是建立和完善食品全程追溯体系。二是开展了饮料、调味品、食用油等重点食品整治。三是对辖区内食品生产企业采取分类约谈,针对不同企业提出产品质量整改意见或建议,完善约谈记录、指导意见书、约谈承诺书和监督检查记录等资料,并跟踪企业落实整改情况,加强食品质量与安全监管。

3.加强食品流通环节食品安全监管。一是全县食品经营户建立了食品准入的11项制度。二是全面实行市场巡查制度。首次将GpS卫星定位等高科技手段运用于食品流通领域巡查之中。三是全面实行食品进销货记录"一单通"制度。四是深入开展了食品经营主体资格专项执法检查、食品生产加工小作坊和食品摊贩户数的清查、农村食品市场专项整治等流通环节食品安全整顿工作。五是有计划地组织开展流通领域食品质量监测工作。

4.加强餐饮服务环节食品安全监管。一是组织开展农村食品安全"三网"监管机制建设,严格餐饮服务许可。二是扎实开展食堂、餐馆、餐厨垃圾、废弃食用油脂、一次性使用塑料餐盒和筷子、保健食品、餐饮具消毒企业执行国家标准等食品安全专项整治工作。三是与各乡镇签订了食品药品安全行政执法委托协议书,并对全县所有乡镇的食品药品安全监管员予以培训。

5.加强畜禽屠宰和酒类食品安全监管工作。一是对城区8个菜市场进行了标准化改造,确保城市居民购菜方便和饮食安全。二是成立**县菜篮子市场综合执法大队,加强整顿和规范菜篮子市场经营秩序。三是扎实开展畜禽屠宰整顿工作,严把市场准入关。四是贯彻《酒类流通管理办法》,对酒类经营户全部实行了《酒类流通随附单》。

6.加强学校食品安全管理工作。多次专题召开全县学校食品安全专题培训会议,印发了《**县学校食品安全管理手册》等文件。加强学校食堂建设和改造力度,投资1.24亿元,新建49所中小学食堂,改扩造52所中小学食堂,对95所中小学食堂新添了设施设置,改造205所村小。组成四个联合检查组,对全县所有中小学和幼儿园学校食堂等食品安全开展联合大检查、大指导、大执法活动,确保全县广大师生的饮食安全和生命健康。

四、加强宣传培训,氛围营造到位,创新食品安全宣传知识培训新方式。

县政府组织开展《食品安全法》"五进"活动。各职能部门组织执法人员和有关专家"进机关、进企业、进学校、进社区、进乡村"开展食品安全法律法规和有关知识宣传培训活动。通过发放资料、现场咨询、受理投诉、专题讲座和专业培训等形式,向广大群众管理者和从业人员宣传食品安全法律、法规及有关食品安全安全知识,切实提高了广大市民的食品安全意识、科学消费意识和社会监督意识,营造了全社会关注食品安全的良好氛围。

五、加强监督执法,案件处罚到位,创新食品安全联合执法办案新机制。

1.积极开展食品安全的投诉、举报案件的受理和查处工作。县级有关部门公开设立了消费者有关食品安全的申诉、举报受理电话和登记簿。全年共有申诉、举报案件共59件,受理和处理率达100%。其中,县公安局立案23起,破案22起,抓获犯罪嫌疑人28人,涉案总价值337.5万元,挽回经济损失54.4万元,打掉违法批发销售食品团伙1个,刑拘3人,打击刑事犯罪5人(其中逮捕3人、直诉2人)。县法院已对柯学争非法制售假白酒、酱油和醋一案进行从重从快判决,判处柯学争有期徒刑一年六个月,并处罚金人民币六万元。

2.建立了食品药品安全行政执法和刑事打击相衔接的工作机制,创新行政执法部门与公安机关联合办案新机制。为严厉打击食品安全方面的刑事犯罪活动,(

六、加强综合协调,信息报送到位,创新食品安全综合协调工作新机制。

1.建立和完善会议制度。坚持每年召开一次全县食品安全工作大会,一次县长专题调研会,每季度召开一次县食品安全委员会例会或联席会,每个月召开一次县食安委办公室成员单位负责人联席会,不定期召开食品安全监管主要职能部门信息员工作经验交流和信息沟通会。

2.召开现场经验交流会。县卫生局、农委、质监局、工商局、食药监局等部门不定期的轮流主持召开部门食品安全执法现场交流会,达到了沟通、交流、合作的良好局面。

3.县食安办建立食品安全信息平台,做到互通信息,资源共享。规定食品安全监管部门每月至少向县食安办提供一份食品安全工作开展情况信息简报,并报送各项专项整治工作方案及总结、半年总结和年终总结。

2016大学生学习心得体会范文10篇
食品安全心得体会范文3篇 第七篇

第1篇:大学生学习牛玉儒事迹心得体会

在我校研究生部开展共产党员先进性教育活动以来,我观看了优秀共产党员牛玉儒同志先进事迹材料,谈谈自己几点学习心得体会。牛玉儒同志是在内蒙古草原上成长起来的优秀少数民族领导干部,他在担任领导职务的20多年中,全心全意地为人民服务,他始终怀爱民之心,恪守民之责,善谋富民之策,多为利民之事。牛玉儒同志生活非常朴素,清正廉洁。在他眼里权力是一种为百姓服务的资源,但决不是为自己。“官”是一个普通岗位,只能用来为党为民服务。牛玉儒同志勤奋学习、不懈努力,虽然工作繁忙,但他把学习作为一种政治的责任、一种精神的追求、一种思想的境界来认识来对待,孜孜以求,学而不怠。

学习牛玉儒就要学习他的赤胆忠诚、鞠躬尽瘁地为人民服务的精神。牛儒同志的座右铭是“人民的利益高于天”,牛玉儒同志在家里接待最多的客人是那些普通群众,他经常对家人说:“群众既然能找上门来,肯定是下了很大决心的,千万不能冷了他们的心”。他还说过:“不能让一个孩子因下岗职工再就业和基本生活问题”。牛玉儒同志全心全意为人民服务的公仆情怀,金杯银杯不如百姓的口碑,这体现了他始终不忘本色,保持共产党员人蓬勃的朝气、昂扬的锐气和浩然的正气等崇高品质。

学习牛玉儒精神要首先学习他坚持自己的理想与信念。有理想就能站得更高、看得更远,眼界才更宽广,才胸才更开阔。有信念才能不计个人的名利得失,自觉而满腔热情地为党的事业而奋斗。学习牛玉儒的精神其次要学习他始终坚持用科学的理论武装自己的头脑,勤奋学习各种科学文化知识,不断地提高自身的思想文化素质。有科学理论的指导,就能始终保持正确的前进方面;有科学的文化知识,就能不断地提高工作水平。学习牛玉儒精神再次就是要学习他站在改革开放、现代化建设的最前列,敢为人先、积极进取,像他一样,立足自身工作、埋头苦干、奋发进取,努力创造一流的工作成绩。学习牛玉儒的精神还要学习他始终保持清正廉洁,自觉抵制各种歪风邪气,带头弘扬社会主义核心道德理念。像他一样,筑起拒腐防变坚强的思想防线,努力经受住权力、金钱和美色的考验,对拜金主义、享乐主义和极端个人主义的侵蚀做到好不动摇。

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第2篇:大学生学习五四精神心得体会

年月日爆发的那场学生反帝爱国运动,同时在全国范围内开展了伟大的第一次反帝反封建的爱国运动。它是一群追求民主,追求真理的思想解放潮流,极大的推动了科学思潮在中国的传播,为后来的马克思主义在中国的传播奠定了基础。它又是一次中国历史上彻底的不妥协的反对帝国主义和封建势力的伟大斗争,唤醒了中华民族的觉醒,直接促进了新民主主义革命在中国的发展,同时,五四伟大的爱国精神直接影响了我们一代又一代人。无疑对社会也有着及其重大意义的。

五四运动的发生距现在已近90年,也许有许多人会说五四运动已经离我们已经太久远了。很多人也都认为五四精神只是一个时代的精神,已经过时了,对于我们也没有很大的现实意义了。我认为这种说法是相当的不正确的,我们很有必要重新认识我们的意识形态,有必要在新的形式下重新认识爱国主义精神。重提五四爱国运动,发扬五四精神对于我们当代大学生还是有着重大意义的。那么时值今天,当代的大学生远离了国家和民族苦难的日子,远离了社会动荡不安的局面,生活在一个无忧无虑的背景下,爱国好像对于今天的我们已经留于以种形式,也只有很少一部分人可以把爱国付诸行动,那么我们今天来重新怀念五四运动,发扬五四精神,用自己的切实行动来发扬帝国主义精神是又极其重大作用。

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第3篇:大学生学习法律心得体会

我作为一个即将走向社会的,知法是重要的权利义务,学法是重要的必修课程,守法是重要的师德内容,用法是重要的基本功架,护法是重要的基本职责。然而许多人不懂公民基本法,所以即使有自己的权益受到侵犯,也不懂利用这些法律武器来维护自己。教师作为一支具有很高文化素质的社会队伍,学好法律是一件重要的事情,用法也有实际的必要.

在学习过程中,老师给我们讲解了很多鲜活生动的案例,使我们理解了经济法规,学习合同法,学习婚姻法,学习教育法等。掌握了基本的法学知识,理解宪法和法律的基本精神、基本规范,提高对法的重要性的认识,增强法律意识,另一方面,我们更应该通过学习这门课程,加强自我修养,依法规范自己的行为

通过《法律基础》课程的学习,使我自己的法律意识有了明显提高,以前,对法律只是很表面理解,很感性的认识,现在能够领悟到法律的深层次内涵,有了理性的认识,通过学习使我的法律意识产生了质的转变。学习结束后,我静下心来,参照课本,对照笔记,联系一些法律事例,以及观看普法宣传节目,感觉到在法制建设方面,我还有很多需要学习,还有很多工作要做,还有许多有待解决的问题需要考虑。

法律知识是我们必备素质之一,我们必须通过它,树立正确的人生观,价值观。促进和规范人与人之间的关系,正确的处理人与人之间关系问题。公平交易,平等……,在生活过程中,遵守法律,享受个人权利,履行义务。

由于我们专业的知识体系过于单一,导致我们很少接触到能使自己综合素质提高的知识。而这门课很好的弥补了我们专业所缺乏的,并使我们的知识视野扩大。对提高自己的综合能力很有好处。比如:在找兼职做的时候,能够更好的维护自己的利益等。

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第4篇:大学生学习郭明义心得体会

在开展“四强四优”学习期间,我认认真真了解并学习了时代先锋郭明义同志的的先进事迹。他的事迹虽不惊天动地,但点点滴滴却是可歌可泣;他虽是个小人物,但他的精神却是伟大的;他虽在平凡的岗位,但他的追求是崇高的。

郭明义同志30年如一日热心公益事业,帮助身边弱势困难群体化解矛盾,给300余个濒临绝望和无助的困难家庭带来新的希望。他用爱心“捂热”冷漠,甘做和谐社会“润滑剂”的事迹感动了钢城,并在全中国引发了爱的潮流。他用大爱营造一个温暖祥和的环境。他资助了180多名特困中小学生,而这些资金全来自他的省吃俭用。他无偿献血累计相当于自身总血量的10倍。几十年来,这个普通矿山职工热心关爱每一个遇到困难的人。他听说一名水车司机家中生活困难,就经常到他家看望送去生活物品;在一次冬季道路抢修中,推土机的挡风玻璃坏了,老郭看到司机没穿棉袄,就把自己的棉袄脱下来给他穿上;平时,老郭看到哪个工友的劳动鞋坏了,就马上把自己的鞋脱下来跟他换,经常是早上穿来一双新鞋,晚上回家就变成旧的了。齐矿修路作业区党支部书记刘洪良说:“老郭没有什么惊天动地的业绩,可这些普普通通的小事一干就是几十年,他像一团火温暖着大家,我们这个社会缺少的就是这种人间真情啊!”

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第5篇:当代大学生学习党课的收获体会

这是老师给我们上的第三节党课。他围绕党员的党性修养谈不断超越自我这一话题阐述了党性的重要性,党性修养懂得内容及党性锻炼的核心。党性是阶级性最高最集中的体现,是党固有的本性和特性,是党的性质在党员身上的体现,体现了党的先进性。党性的内容包括:坚持理想信念,坚定不移地为建设中国特色社会主义奋斗;坚持勤奋学习,扎扎实实提高实践“三个代表”和科学发展观;坚持党的根本宗旨,始终不渝地做到立党为公,执政为民;坚持勤奋工作,创造一流工作业绩;坚持遵守党的纪律,身体力行地维护党的团结和统一;坚持两个务必,永保中共党员的政治本色。党性锻炼的核心是提高思想认识水平,增强组织性,努力实践付诸于行动。总结起来就是增强组织性,忠诚于党与人民。

经过这次党课的学习,各位老师对党的精辟解析,独到的见解和大量的旁征博引,让我深受鼓舞和教育。使我对党组织有了更深刻的了解,使我更加热爱我们伟大的中国共产党!坚定了我加入中国共产党的决心,坚定了我为共产主义奋斗终生的信念。

在这一个月的培训过程当中,加强了我对马克思列宁主义,毛泽东思想,邓小平理论以及江泽民三个代表重要思想的学习,进一步了解到党的基本路线,党的优良传统和作风,知道了党的性质,纲领,指导思想,宗旨,组织原则和纪律,懂得党员的义务和权利,更使我端正了入党动机。在大学,很多人把入党作为大学期间的一大任务。当然,他们的目的是不一的。有人确实是有一种进步的思想,这是无可非议的!但是,也有很多人,他们入党是为了以后毕业时能找到一份称心如意的工作,顺应潮流,毕竟,社会总是现实的,党员总是比较吃香的。我是个向往党但又有点现实思想的人,故入党也是我的大学生涯的目标与任务之一。但自从第一次递交入党申请书,到每一节党课,我的心灵受到了极大的震撼,思想也随之升华。

除此之外,党课培训还确立了我为共产主义事业奋斗终身的信念。使我更加坚定共产主义理想信念,即坚持党在社。会主义初级阶段的基本路线,基本纲领。努力实践党的宗旨:勤奋学习,坚持党和人民的利益高于一切,坚持党的密切联系群众和艰苦奋斗的作风,培养强的法律意识感。以实际行动更进一步认识深化对党的认识,努力提高为人民服务的本领,为党和人民的利益多做贡献,争取早日向党组织靠拢。

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第6篇:大学生学习党课心得体会

认真学习了“两会”的精神,我们深信中国在党中央领导下,继承和发扬优良传统,解决思想,实事求是,与时俱进,开拓创新,一定会把握重要的历史机遇,中国必定能赢得宝贵的发展时间,全面建设小康社会宏伟蓝图必将变为现实。

“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。”作为新时期大学生,我们深为自己所处的盛世感到自豪和兴奋,建设有中国特色的社会主义宏伟大业为我们每个青年知识分子施展自己的抱负,展现自己的才华提供了广阔的用武之地,我们十分感谢这些年来国家、社会和母校为培养我们这些学子所付出的财力、物力和精力,本人将竭尽自己所能,把自己学到的专业知识用于日常工作和社会实践,时时刻刻牢记自己的职责和使命,决不辜负学校师长和单位同事们的期望和嘱托。公务员之家:

为此,我们将着力从以下几个方面严格要求自己,团结同事,努力在工作中做到将自己的个人价值和社会价值的实现统一起来,给母校武大争取更大的荣誉:

首先,在思想上,我们将继续不断加强思想政治修养锻炼。尽管自己在高中三年系统的学习了很多理论知识,但到了大学,我将面临一个全新的领域和天地,尤其是要从事团委、党委部门的文字工作,因此,我们计划经常阅读有关党建、党史及党员先进事迹的书籍和报刊等,不断加强对党的路线、方针政策的认识和理解。使我班在工作上有更大的精神动力,做到学以致用,而不盲目;使我们能够在改革开放的浪潮中能鉴定好与坏、甄别正与邪;自觉抵制腐朽思想和不正之风的侵蚀,从而树立起正确的人生观、价值观和世界观。

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第7篇:大学生学习礼仪心得体会

在大二的这个学期,我选修了魅力礼仪课程。我觉得这是作为大学生必须面对的选修课,所以在选择过程中我的态度非常谨慎。我觉得自身的修养还有欠缺,气质方面还打不到效果,经再三思量和对比后,之所以选修这门课程,主要原因有以下几点:首先,作为一名大学生,学习《魅力礼仪》课程有利于提高自己的礼仪素养;其次,在学校与社会上,自己需要更加自信、更加积极主动地去推销自己,而魅力礼仪是则自己成长和成功必需的法宝;再次,我觉得自身的修养还有欠缺,气质方面还打不到效果,作为一名专业的学生在今后的工作中需要接待外宾,更需要掌握礼仪知识。所以就下定决心选择了《魅力礼仪》。

刚开始有点不适应,觉得这些礼仪都很累,觉得在生活中也用不到,但是经过老师的讲解,觉得越来越有用,在以后的生活中、工作中,用处都很大,既为人们所认同,又为人们所遵守,简言之,礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。

从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。

礼仪的主要功能,从个人的角度来看,一是有助于提高人们的自身修养;二是有助于美化自身、美化生活;有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系;从团体的角度来看,礼仪是企业文化、企业精神的重要内容,是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业,对于礼仪都有高标准的要求。

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第八篇:大学生学习三平精神心得体会

尊敬的党组织:

榴花如火,欢歌五月。五月的校园到处散发着旺盛的生命与活力。而卢展工书记提出的“三平”精神——“平凡之中的伟大追求、平静之中的满腔热血、平常之中的极强烈责任感”,体现了社会主义的世界观、人生观、价值观,既是一种品质修养、情操风范、思想境界,也是对我们每一个新时期的优秀青年的基本要求。

“弘扬‘三平’精神,争做‘四有’人”是省委省政府、团省委提出的又一鲜明的弘扬精神的伟大口号,平凡之中的伟大追求、平静之中的满腔热血、平常之中的极强烈责任感,体现了社会主义的世界观、人生观、价值观,既是一种品质修养、情操风范、思想境界,更是对每一个入党积极分子的要求。“平凡、平静、平常”,看似普通,却包含着一种务实执着的精神气质;“追求、激情、责任”说起来容易,却意味着要付出勇气和智慧。“三平”精神突出的是求真务实,倡导的是持之不懈的奋斗。它集中展示了新时期人的精神风貌,是精神的生动展现和最新概括。

“少年兴则国兴,少年强则国强。”我们肩负着民族和国家的未来,我们的责任任重而道远,我们要“学习、学习、再学习”,用成绩回报老师辛勤的耕耘,用所学知识为社会创造财富。把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡,道理简单,却包含着深刻的辩证法思想。我们大部分人都生而平凡,但平凡不等于平庸,只要在平凡之中追求伟大,在平静之中怀有满腔热血,在平常之中保持强烈责任感,普通人也能实现对生命价值的创造,对人生境界的提升。

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第九篇:大学生学习七一讲话心得感想

敬爱的党组织:

就在上周当我们还在准备紧张的考试时,我们党迎来了第94岁生日。在这次的“七一”会议中做了重要讲话,我通过新闻、报刊和网站对这次“七一会议”进行了了解和自我学习,并结合相关时政资料以及自己思想觉悟和行为的实际情况,谈以下几点个人体会,并向党组织汇报:

在这次的“七一”会议上,我认为谈及的最多的问题就是党在新时期的先进性问题!这也是在会议上所讲的中心和核心问题。“先进性是马克思主义政党的本质属性,是马克思主义政党的生命所系,力量所在。”这是当年毛泽东主席曾经在解放后的党的重要会议上所讲的。所以早在“十六大”中就有提出:一个政党要长期保持和发展先进性,必须依靠全体党员持续不断的先进性实践,也必须依靠立足实践与时俱进的理论创新的政治主张。

在庆祝建党94周年大会上的重要讲话,进一步科学回答了在新的历史条件下,为什么要加强党的先进性建设、怎样加强党的先进性建设等一系列重大问题,形成了我们党关于先进性建设的系统理论。这一重大理论创新成果,进一步深化了我们党对于先进性建设的规律性认识,对指导新形势下党的先进性建设,具有重大的现实意义和深远的历史意义。

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第十篇:当代大学生学习形势与政策心得体会

首先,给我们授课的老师滔滔不绝,睿智敏捷的思维,丰富多彩的素材,以及别有风趣的讲演,无不为我们展示了一位领导所具备的良好素质和出众能力,在这里,我们不仅享受着知识的积淀所带来得无限快乐,更被其无穷的讲演魅力所深深陶醉。我赞美他,是因为他优秀,我们钦佩他,是因为我们年轻,我们用自己年轻、活跃、开放、包含的个性来聆听哲人的教诲,固然会受益匪浅、泽被至深。

我们认识到,形势与政策左右我们的发展,对我们具有重要意义。史有“识时务者为俊杰”,今应为“适时务者为俊杰”。社会历史的大发展已决定了个人发展的最大环境、最大上限,制约着可选择度,决定着大学生成功的机率,影响很具体,也很深远.因此,我们应学会认识和把握形势与政策。形势是制定政策的依据,政策影响形势的发展。我们必须吃透政策的原意,懂得灵活变通,具备创新能力。与此同时,我们还应顺应形势与政策,发展自我:找准自己的发展目标,结合自己的优势,定位自己的方向及发展地位;依据个人目标,制定切实可行的方案,努力奋斗,构建知识结构体系,拓展素质,不断提高个人能力,打造出“诚、勤、信、行”的品牌大学生;利用形势与政策,为我所用,形成对形势与政策的敏锐的洞察力和深刻的理解力,培养超前的把握形势与政策的胆识,“艺高人胆大,胆大艺更高”,利用形势与政策,实现自我大发展。树立一个远大理想,做一个成功人士!

关注世界。当今世界飞速发展,“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的时代过去了。地球村里的变化日新月异。生在当代,作为大学生的我们,岂能做那四角的书柜?抛掉陈旧的观念,拥抱外面精彩的世界,才是我们应该做的。

其次,青年是推动社会和历史前进的一支重要力量。无论是人类社会发展的历程中,还是中华民族发展的历程中,青年都发挥了重要作用。而大学生是青年中,知识层次较高,最具潜力,最有创造性的群体,因此,当代大学生的精神面貌和人生价值取向,将直接影响到国家的未来,事关中华民族伟大历史复兴的全局。

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2016食品安全评估报告
食品安全心得体会范文3篇 第八篇

自开展食品安全专项整治工作以来,我局高度重视,局长亲自挂帅,主管局长带队,分为两个执法大队。进商场、入超市、赶农村大集,宣传有关法律、法规,发放有关宣传材料5000余份。现就前一段工作情况汇报如下:

一、屠宰监督执法大队对全县各集市生猪销售摊点及各品牌冷鲜肉进行拉网式检查,在检查过程中共查出私屠滥宰生猪产品100公斤,已进行销毁,未发现含瘦肉精肉产品,保证人民群众吃上“放心肉”。酒类执法大队在对酒类产品经营场所进行检查过程中,共查处假冒各类酒80瓶,分别给予销毁处理,存在安全隐患的超期使用酒瓶啤酒21箱。

二、存在的主要问题:由于目前猪肉价格上涨,利润空间大,受利益驱动,一些不法分子可能用病害肉、注水肉来坑害消费者,商务局作为行政执法监管部门将自源头做起,加大工作力度,重拳打假,严格执法,积极维护消费者合法权益。执法人员少,经费严重不足,在很大程度上制约了食品安全专项整治工作的进一步开展。

三、主要经验和作法:主要领导亲自抓,分管局长亲自带队下基层,在有限的工作经费中挤出一部分来印刷大量的宣传材料,利用集市发放5000余份,提高了人民群众识假辩假的能力,确保吃上“放心肉”,喝上“放心酒”。

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2016工商局食品监管心得体会
食品安全心得体会范文3篇 第九篇

“点多、线长、面广……食品安全监管,最艰巨的任务及最薄弱的环节仍然在农村。”这是国家工商行政管理总局相关部门对农村食品安全进行调研后得出的看法。尽管近几年来政府对食品安全监管力度的不断加大,食品市场秩序逐步规范,但农村的食品安全仍不乐观。

在利益的驱动下,仍然有一些利欲熏心的不法分子冒险向农村市场销售“三无”、假冒、过期、劣质食品。而农村消费者又“偏爱”价格便宜、分量充足的食品,加上商品信息不流畅,自身鉴别能力差,农民成为新的食品安全事故的潜在受害者,农村也成为假冒劣质食品的重灾区。

面对当前监管人员少,监管范围大,监管技术落后等问题,如何构建农村食品安全“防火墙”,建立一种长效监管机制,切实维护农村消费安全,成为各级政府和食品安全监管部门的重要课题。

打造农村食品安全监管网络,强化网格监管,实施联巡联查,落实“两项制度”,拓展宣传渠道,创新监管模式,提升监管效果,这是省崇义县工商局总结出来的经验。

一、农村食品市场监管存在问题

1、“三无”、劣质食品推陈出新,层出不穷,以低廉的价格赢得农村消费者的“偏爱”。农村群众收入有限,消费能力相对较弱,只要能吃不危及身体的,不管是哪里生产哪个牌子,价格便宜分量足就行。这就使得“三无”、劣质食品有了很大的市场。

2、农村消费者文化素质低,获取信息途径较少,消费维权意识淡薄。目前,留守农村的消费者,好多是小学、初中文化,消费观念陈旧,法律意识淡薄,加上农村信息比较闭塞,对问题食品信息不能及时获知,一旦出现侵权行为或食品安全事故,都是大事化小,小事化无,这也助长了违法生产者、经营者的嚣张气焰。

3、基层监管力量薄弱,监管体制的不科学,执法难度加大。农村市场地理偏远,经营主体分散,进货渠道多样化,而工商职能的重心刚转移,基层监管人员观念还没完全转变过来,再者由于我国食品质量安全管理权限分离,政出多门,多头管理,重管、漏管现象经常发生。

二、加强农村食品安全监管的主要措施

1、“一站三员”打造农村食品安全监管网络。“一站”:即农村食品安全监督服务站。“三员”即:村级食品安全监督员、信息员和联络员。监督服务站与基础工商所、工商分局对接,调解处理本区域内一般性消费投诉、协助工商分局对当地食品经营户开展日常检查、提供信息,搞好宣传,一般由村领导担任站长,每周定期安排分局工作人员到站处理事务。村级食品安全监督员由村主任担任,信息员由村文书或会计担任,联络员由乡镇驻村干部兼任。“三员”的主要作用是监督检查乡村食品生产经营户,及时制止违法行为,进行食品安全知识宣传,提供村民信息咨询,受理消费投诉举报,联络工商分局,帮助开展工作。到目前为止,已有80多个行政村都实行了“一站三员”制度。

2、深入推进“网格监管”机制,全面落实“两项制度”。按照“定区域、定专人、定责任、定任务、定奖惩”的要求,科学划分监管网格,明确网格监管职责,推行月报、季报、年报制度,要求各片管定期对辖区的食品安全监管的情况向分局汇报,县局定期督查和不定期抽查,大大提升监管工作效率。推行“网格监管”活动以来,实现了查办案件从被动到主动的转变,今年各分局累计发现案源43件。在日常监管中,对索证索票不健全、填写台帐不规范的食品经营户实行集中培训,现场演示,对屡教不改的经营户,给予警示告诫与适当的处罚,确实使“两项制度”落到实处。

3、“联巡联查”制度创新农村食品监管新模式。农村地广人稀,交通不便,监管力度不够,边远地区容易形成监管死角。为了整合农村各方面资源,节省基础分局日常监管的人力、物力,把农村食品经营户以5到10户为单位形成一个组,实行组长轮值制度,定期组织学习、宣传食品安全相关法律法规,每月集中小组成员对食品门店进行巡查和抽查,并对相关检查情况进行公示,同时与邻近的组进行交叉交流,共同学习,一同进步,构筑起一道农村食品安全的“防火墙”。截止目前,全县已经建立“联巡联查”组30多个。

4、依托校园教育平台,普及食品安全知识。学生是不健康食品的主要受害群体,针对校园周边食品环境脏、乱、差的现状,县工商局以净化校园食品安全环境为突破口,以“校园食品安全专项整治暨‘食品安全进校园’系列宣传教育活动”为载体,紧紧抓住学校教育平台,大力开展食品安全整治和宣传教育活动。通过学校的辐射作用和学生的桥梁作用,普及食品安全知识,以提高全民的食品安全意识和责任意识。到9月份为止,全县开展校园食品安全专项整治活动6次,出动执法人员1200余人次,向学生分发了宣传资料1.5万余册。

5、完善食品安全监测体系,降低食品安全风险。严格奶制品、豆制品、肉制品、面点、饮料等食品的准入制度,严把质量关,“三无”、过期、“山寨”食品一律下架或封存。对重点区域重点经营户的重点食品进行信息记录、市场巡查与回访检查,结合开展节假日、开学日的食品安全专项整治活动,进一步规范食品安全秩序,确实降低食品事故风险。

6、畅通消费申诉举报平台,拓宽维权渠道。除平时接受日常消费投诉外,还开展进校园活动、消费者开放日活动以及维权下乡等现场活动,为“老、少、病、残、孕”者提供“绿色维权渠道”,配备法律行家上门服务,解决农村消费者投诉难,理赔难的问题。

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