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山区种植果树

2016-01-09 09:07:55 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 山区种植果树篇一:河南新乡太行山区几种重要野生果树种质资源评价[1] ...

山区种植果树篇一:河南新乡太行山区几种重要野生果树种质资源评价[1]

山区种植果树篇二:山竹果树种植技术

山区种植果树篇三:中国果树种植区域

中国果树种植区域

以中国自然地理特点及果树对生态条件的适应程度为依据,而划分的果树带或生产区域。 中国果树区(带)可分为8个果树带:

一、耐寒落叶果树带:位于中国东北部,即沈阳以北至黑龙江的黑河。年平均气温0.5-7.3℃,1月平均气温-13.0-23.5℃,7月平均气温22.8-24.9℃,绝对最低气温-33.1 -45.2℃;年降水量472.7-729.9mm;无霜期125-150天。

主要果树为:小苹果、秋子梨、李、杏、山楂、榛子、越橘、山葡萄、树莓、醋栗、穗醋栗等。根据此带的自然条件,其南部可发展秋子梨、小苹果、山楂、李及杏;其北部可发展小苹果、李、树莓、醋栗、草莓、越橘、山葡萄等。

二、干旱落叶果树带:位于中国北部,包括内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、河北承德、怀来及北京怀柔以北,宁夏回族自治区吴忠、甘肃兰州、青海西宁以北地区。界限内年降水量一般低于300mm,年平均气温6.9-10.8℃,1月平均气温-6.2 -12.6℃,7月平均为18.7-27.2℃,绝对最低气温为-22.5 -31.8℃,绝对最高38.0-48.1℃;无霜期150天以上。

分布最广的果树为杏、梨,其次为沙果、槟子、海棠,再次为葡萄。此外,桃、苹果、洋梨、李、核桃、枣、石榴、无花果、扁桃和阿月浑子等也有一定数量的栽培。

三、温带落叶果树带:主要落叶果树均在此带内集中生产。其界限在干旱落叶果树带和耐寒落叶果树带以南,包括辽宁南部、西部、河北、山东、山西、甘肃、江苏和安徽部分、河南中、北部,陕西中、北部以及四川西北部。年降水量多数在600-700mm。年平均气温10-15℃,1月平均气温为-7.6-0.5℃,7月平均气温23.6-29.7℃,绝对最低-15 -29.5℃;无霜期200天左右。 栽培最多的果树为:苹果、梨、枣、柿、葡萄、杏、桃、板栗、山楂等;核桃、石榴、银杏、樱桃等也有较多栽培;在沿海宜大力发展甜樱桃、洋梨、无花果、草莓等水果;华北平原及黄河故道的沙荒碱地可发展梨、枣和葡萄;山区则宜发展板栗、核桃、杏、柿等干果。

四、温带落叶、常绿果树混交带:由温带落叶果树带向南,至30°n线左右。其南界东起浙江钱塘江,西经江西上饶、南昌,湖南岳阳,沿长江西北行至湖北宜昌,再西经四川苍溪、茂县,而至汉源一线。年平均气温为15.0-18.6℃,绝对最低气温-5.9 -13.8℃;平均年降水量1000mm左右;无霜期250-300天。

本带内仍以落叶果树为主,主要树种有:桃、梨、枣、柿、李、樱桃、板栗、石榴等,苹果、山核桃也有少量生产栽培。还有部分常绿果树:如柑橘、梅、枇杷、杨梅、香榧等。重点可发展桃、柑橘、李、梨、樱桃等果树。

五、亚热带常绿果树带:位于落叶、常绿混交带以南,东起台湾的台中向西经福建的泉州、漳州,再经广东潮汕、佛冈至广西梧州、桂平,西至云南开远、临沧,南界大致在23°n左右。年平均气温17-22℃。绝对最低气温一般为-3 -4℃;年降水量为1500mm左右;无霜期300-350天。

本带内果树大宗为柑橘、龙眼、荔枝、枇杷、橄榄和杨梅;热带果树如菠萝、香蕉;落叶果树中沙梨、枣、柿、李、板栗等均有少量栽培。

六、热带常绿果树带:中国台湾、海南及南海诸岛。年平均气温在21℃以上,绝对最低气温不低于-1℃;年降水量1500-2100mm;全年无霜。

本带主要栽培热带果树,以香蕉、菠萝为主,尚有番木瓜、芒果、树菠萝、黄皮、番荔枝、椰子、人心果、油梨、韶子(红毛丹)等少量栽培。发展重点为菠萝和香蕉。

七、云贵高原落叶、常绿果树混交带:以贵州全部、云南绝大部分以及四川凉山州。海拔一般在1500-2000m之间。一般在海拔800m以下的河谷地带,栽培着热带果树,如香蕉、菠萝、芒果、椰子、番荔枝、番木瓜等果树;800-1000m地带为亚热带果树栽培区,有柑橘、荔枝、龙眼、枇杷、石榴;海拔1300m以上则为温带落叶果树,如苹果、梨、桃、李、核桃、板栗

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等。

八、青藏高原落叶果树带:位于中国西南边陲,包括西藏全部、青海绝大部和四川昌都地区,海拔多数在4000m以上,有野生的光核桃等少量果树。大部栽培果树主要分布在青、藏的河谷地带,栽培着少量的苹果、桃、核桃、李、杏等。西藏东南部2000m以下低海拔的河谷中,还有少量亚热带和落叶果树栽培,如柑橘、梨、枇杷、石榴、葡萄等。

苹果生产区划可概分为7个区:

①极北高寒区。包括黑龙江、吉林、内蒙古的一部分、新疆的准噶尔盆地南部。年平均气温低于6℃,绝对最低气温可过-30℃以下。只有少量中、小苹果栽培。

②北、西部干寒区。包括吉林西南部,辽宁西北部,西经长城内外一线,沿河西走廊至新疆伊犁盆地和塔里木盆地边缘;还包括青海湟水下游各县及西藏山南地区。特点是低温、少雨,年平均温度7-8℃,冬季低于-20℃的持续天数超过24天以上,但1月平均气温一般不低于-14℃。苹果的早中熟品种可正常生长,偏北地带有时有部分冻害。

③西北冷凉半干区。包括黄河中游的黄土高原,山西、陕西中部,宁夏、甘肃东南部,四川阿坝、甘孜两州。年平均气温8-11℃,6-8月平均气温仅20-22℃,年降水量600mm上下。苹果栽培于陕甘宁晋的海拔1000-1500m,四川境内为1500-2500m地区。

④渤海湾温凉湿润区。华北平原滨海部分。包括辽南、辽西,燕山以南,太行山以东,以山东鲁中山地为其南界。年平均气温9-13℃,6-8月平均气温≥22℃,年降水量650-800mm,日照充足,是中国最大的苹果生产基地。

⑤中部温润区。东起江苏连云港,西迄陕西宝鸡,东部为黄河故道和淮河以北地区,西部为岭北麓的渭河滩地,河南西南部、湖北北部也属此区。年平均气温多数在13-15℃之间,年降水量大于700mm。

⑥西南高山凉湿区。包括云贵高原,西藏东南部河谷地,四川的凉山州,广西百色地区。温度年差小,日差大,垂直分布明显,1月平均气温2-9℃,6-8月平均气温为20℃左右。苹果多栽培于1500-2700m之间,成熟早,色泽好。

⑦南部暖湿区。凡长江以南地区,多为山区。年平均气温在15-17℃以上,6-8月平均气温高达26-28℃,年降水量大于1000mm。苹果有零星栽培,如浙江湖州、金华,福建政和,湖北兴山,湖南永顺等地,在海拔600-800m以上一般尚能正常生长。

梨生产区划:主要栽培种有白梨、沙梨、秋子梨与洋梨。梨的生产区划主要有两个气象要素,即温度与降水。白梨适应范围的年平均气温为8.5-14.0℃,其南限为年平均15℃以上地区。沙梨适应范围的年平均气温为15-23℃,秋子梨最耐寒(-30 -35℃),适宜栽培的年平均气温为

8.6-13℃,其南限为年平均气温13℃,年平均温度高于15℃的地区则不适宜生产栽培。对需水量而言,沙梨最需水,适应于年降水1000-1800mm的地区;白梨、洋梨则适应于600-900mm的地区;秋子梨可适于500-700mm的地区。白梨、沙梨、秋子梨及西洋梨的种植区分为:①黄河流域以北、沿长城内外,为秋子梨与白梨混交区,而以白梨为主;此线以北则为秋子梨栽培区。②黄河流域以南至长江流域以北,则为沙梨和白梨栽培混交区,以沙梨为主;黄河流域则为白梨主要栽培区。③长江流域及其以南地区,则为沙梨主栽区。④辽东、胶东两半岛则为洋梨主要栽培区;黄河故道、新疆也有少量分布。

柑橘生产区划:温度、降水和日照等气象条件是制约柑橘生产栽培的主要因素。-8 -9℃为柑橘生存的临界低温;而花蕾、果实则不耐-2 -3℃的低温。积温对品质有重要的影响,甜橙需在≥10℃年积温5000-8000℃品质最好。柑橘需年降水量约在1000mm以上。根据生态条件对柑橘的适宜程度可划分为:①最适宜区。无冻害,丰产、稳产、优质,能充分表现品种的固有特性。②适宜区。基本无冻害,即仅对当年略有影响;正常年份果实色泽好,优质,耐贮藏,惟含酸量较高。③次适宜区。5-10年间有1-4级冻害发生,1-2年内可恢复正常,果实含糖低、含酸高,品质稍差,但外观好。

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柑橘种类、品种繁多,抗寒、耐热的程度不同。生产区划可分为:

①华南丘陵平原甜橙、宽皮柑橘主栽区。包括沿海丘陵平原柳橙、新会橙、蕉柑亚区和华南中北部丘陵甜橙良种亚区。

②南岭和闽浙沿海低山丘陵甜橙、宽皮柑橘主产区。

③江南丘陵宽皮柑橘主产区。

④四川盆地甜橙、宽皮柑橘主产区。

⑤云贵高原中低山和干热河谷柑橘混合区。

⑥亚热带北缘边缘柑橘混合区。

桃生产区划:按品种类群集中栽培的分布为主可分为:

①西北高旱桃区。包括新疆、陕西、甘肃、宁夏等省、自治区,是桃的原生地。年降水量250m左右,绝对最低气温在-20℃以下,无霜期150天以上,本区甘肃桃、新疆桃、毛桃有大片野生群落。中国著名黄桃,集中于此区。白桃为北方桃系,汁少味甘,肉质致密,耐贮运。南疆盛产李光桃,甜仁桃。

②华北平原桃区。除华北大平原外,还包括辽南、辽西及苏皖北部。年平均气温10-15℃,年降水700-900mm,年日2400-3000小时,无霜期200天左右。根据气候差异又可分为大陆性亚区、海洋性亚区及暖温带亚区(黄河故道南北)。是中国北方桃的主要经济栽培区,著名品种有肥城佛桃、深州桃、五月红、春蜜等。

③长江流域温湿桃区。处于长江两岸,包括苏南、浙北、上海、皖南、赣北、湘北、湖北大部及成都平原、汉中盆地。年平均气温14-15℃,年降水量1000mm以上,年日照较少,一般为1350-2200小时,尤以水蜜桃、蟠桃久负盛名。

④云贵高原桃区。包括云南、贵州和四川的西南部。纬度低,海拔高,垂直分布显著,桃多栽培于1500m左右半山区。夏季凉爽多雨,冬季温暖干旱,年降水量约1000mm左右。是中国西南黄桃主要分布区。著名品种有呈贡黄离核、大金蛋、黄心桃、波斯桃等;白桃有二早桃、草白桃、泸定香桃等。

⑤青藏高寒桃区。包括西藏、青海大部、四川西部。系高寒地带,海拔高达4000m以上,年日照〉2500小时,桃树栽植于海拔2600m以下。属硬肉桃区系。

⑥东北寒地桃区,41°n以北,小气候较好的地方,有桃树的少量栽培,吉林延边有耐-30℃低温的毛桃。

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山区种植果树篇四:果树优质高效栽培技术

山区种植果树篇五:引进优质果树品种加快山区农民增收步伐

山区种植果树篇六:山区果树栽培的几项措施

山区种植果树篇七:果树栽培技术

山区种植果树篇八:山区生态果园栽培

山区种植果树篇九:果树栽培技术培训讲义

果树栽培技术培训讲义

泰山职业技术学院 刘存宏

第一讲 果树发展现状和对策

一、我国果品的发展现状

我国是世界果树栽培大国。我国的果树栽培面积和总产量均居世界首位。苹果、梨、桃、板栗、枣等果树的产量也居世界首位。山东省的果树种植面积和产量在全国居重要地位,苹果、桃等果树的产量居全国之首。

从总的来看,我国的果品已基本能满足人们的需求,有些果品甚至出现局部过剩的状况。

但是果品生产中存在不少问题,如重栽轻管,重产量轻质量,重菜前轻采后,重直销轻加工。

二、我国果树生产中存在的问题。

1、果品质量差。优质果只占总产量的30%,50%的大路货价格低廉,20%的劣质果没有市场。

2、发展具盲目性。缺乏市场调研和预测,盲目跟风发展,树种发展不平衡。

3、不重视果品采后处理。我国每年果品的腐烂率在20-30%,而发达国家在5%左右。果品采后的分级、清洗、预冷、包装、运输等设施落后,初级产品多,高档产品少,产品缺乏市场竞争力。果品加工能力落后,发达国家的加工量占总产量的40-70%,而我国只有10%。

4、管理方法不科学。(1)偏重施氮肥,这也是目前果品风味差的主要原因,也造成土壤板结、酸化。(2)不重视秋施基肥。

三、今后果树发展的对策

1、发挥地域优势。要根据当地条件发展最适宜的树种。每种果树的生长都有其最适的环境条件(温度、适度、土壤类型等)。

2、坚持适地、适载、适量的原则。根据当地的自然条件,以市场为导向,栽植适宜当地种植的果树。

3、加大科技推广力度。提高果农的技术水平是提高果园管理水平的基础,通过技术培训等手段,提高果农的技术,使新技术应用到生产中。

第二讲 果园土肥水管理技术(2学时)

一、 土壤管理。

土壤管理通常指土壤改良、土壤耕作等技术措施,目的在于根据果树根系生长发育的特点,改善和调控土壤的水、肥、气、热条件,使分布其中的根系得以充分扩展并行使吸收功能。在对果园的土壤进行管理时,通常采用深翻熟化土壤和客土掺沙两种方法。

1、 深翻熟化

土壤深翻可改良土壤的理化性状,促进土壤团粒结构的形成,尤其对改良土壤深层理化性状效果更显著。经过深翻后,能增强土壤的透水性和保水能力。深翻后土壤中的水分和空气条件得到改善,土壤中的微生物数量增加,从而提高了土壤熟化程度,使难溶性营养物质

转化为可溶性养分,相应地提高了土壤肥力。 如果深翻结合施肥,土壤中的有机质、氮、磷、钾含量都会有明显的提高。所以,深翻只有结合水、肥管理,才能充分发挥改良土壤的作用。 深翻深度与地区、土质、树种等有关,一般稍深于果树主要根系分布层,以60-100厘米左右为宜。黏性土壤深翻深度应较深,沙质土壤可适当浅;地下水位低、土层厚、深根性果树宜深翻,反之则浅。果园下层为半风化的岩石、沙砾时深翻深度应加深。下层有黄淤土、白干土或胶泥板时,深翻深度则以打破这层土为宜,以利渗水。常见的深翻方法有以下几种:

(1) 扩穴深翻:幼树定植成活后开始自定植穴外缘每年向外扩展60-100厘米,并深翻60-100厘米。结合基肥,每年或隔年逐渐向外扩大树盘,把其中砂石、劣土掏出,回填好土和有机质,直至全园翻过为止。 扩穴深翻每次用工较少,适用于面积大、劳动力较少的果园。但每次翻土范围较小,需3-4年才能完成。

(2) 隔行或隔株深翻:隔行或隔株深翻适用于大面积的果园,如果分两次深翻,每次伤根较少,对果树生长有利,也便于机械化操作。

(3) 全园深翻:除树盘下的土壤不翻外,一次全面深翻完毕。这种方法一次动土量大,需要劳力较多,但翻后便于平整土地,有利于果园耕作。

2、客土掺沙客土掺沙是山地、丘陵和沙滩等土质瘠薄果园改良土质的一项重要措施。具有增厚土层、保护根系、增加营养、改良土壤结构等作用。客土掺沙一般在晚秋初冬进行,可起保温防冻、积雪保墒的作用。客土掺沙,可促进土壤熟化、沉实,有利于果树的生长发育。 客土掺沙的方法是把土或沙均匀分布全园,经过耕作把所压的土或沙与原来的土壤逐步混合起来。客土掺沙视果树大小、土源或沙源、劳力等条件而定。沙地果园常压黏土或黄胶泥;黏重土壤则应压沙土;山区薄地可就地取材,压半风化的片麻岩,如果压草皮效果更好。压黏土或压沙土以后,要进行果园翻耕,使黏土和沙土充分混合,提高效果;山地果园要结合修梯田、等高撩壕和挖鱼鳞坑等多种途径开展土壤改良工程,采用爆破振动扩穴也是土壤改良的较好措施之一。

二、 营养与施肥

(一)、果树的营养和需肥特点

果树的生命周期长,在不同的生长时期对营养元素的要求不同。 幼龄期:要求施足磷肥,适当配施氮肥和钾肥

结果初期:应在施用氮肥的基础上,增施磷、钾肥

结果盛期: 施肥要注意氮、磷、钾配合, 为提高果实品质应注意磷肥使用

果树衰老期:为延缓其生长势迅速衰退,多施氮肥,以促进更新复壮,延长经济寿命

(二)、施肥技术

1、施肥量

施肥量应根据园艺植物的种类与品种、树龄、生长发育状况、土壤条件、肥料特性、目标产量、施肥方法等多种因素综合考虑来确定。

山区种植果树篇十:各果树品种习性

桃生长结果特性

桃是多年生落叶小乔木,浅耕性树种。根系主要分布在距离地表10~40cm的土层中。桃芽分为花芽和叶芽,花芽为纯花芽,但在每节上常混合着生。桃形成花芽容易,定植当年即可形成花芽,第2年开花结果,一般情况下3~4年开始进入盛果期。在密植栽培条件下,2~3年即可达到丰产,是进入经济产量最快的果树树种之一。

桃大部分品种可自花结实。但也有许多品种无花粉或花粉发育不良,栽植时必须考虑配置授粉品种。

桃对环境条件的要求

1温度

桃对气候条件要求不严格。除极冷极热地区不能栽培外,我国大部分地区均能栽培,但以冷凉温和的地方生长最佳。一般品种在-22~-25℃时可能发生冻害。因此冬季严寒和早春晚霜是桃在北方栽培的主要限制因子。但如果采取匍匐栽培、冬季埋土的防寒措施,在-34℃的黑龙江、新疆北部等寒冷地区也能生长。多数品种休眠期(冬季)温度7.2℃以下需要达到500~1000小时或更多,春季才能够正常的萌芽、开花和坐果。因此,南方地区桃树栽培的限制因子主要是需冷量。近些年来,国内外育种专家正在培育低需冷量品种,将来对桃栽培南移起到重要的推动作用。夏季桃适宜的生长温度为18~23℃。成熟期温度过高,果顶容易先熟,味淡,品质下降,枝干也易灼伤。土温高于26℃新稍生长不良。

2水分

桃耐旱忌湿,生长过程中,雨水过多,土壤积水,树体易流胶甚至死亡;果实易患病,品质也下降。但在果实种胚形成期、果实膨大期、花芽分化期需水量较多,降水少的地区应及时灌水。

3光照

桃极喜光,对光照反应敏感。光照弱,枝叶徒长,花芽分化少,质量差,易落花落果,果实品质差;内膛枝条容易枯死,结果部位外移。因此,建园要选择光照条件好的地方。 4土壤

桃根系好氧性强,适宜土质疏松、排水良好的沙质土壤。过于粘重的土壤容易造成生长不良和流胶病。桃在微酸性和为碱性土壤上均能生长良好,PH值4.5以下和7.5以上生长不良。土壤过碱易发生黄叶病;含碱量高于0.28%会导致树体死亡。

生长结果特性

幼树生长迅速,干性比桃强。中国李结果早,栽后2~3年开始结果,4~5年进入盛果期。在华北地区,一般寿命为20~30年。

李根系分布广而浅,须根发达,水平分布度比树冠大1~2倍。

花芽为纯花芽,侧生。有单花芽也有叶芽、花芽并生的复合芽。顶芽为叶芽。中国李一个花芽中有2~3朵花,欧洲李和美洲李有1~2朵花。中国李大多数品种自花不实,种植时必须考虑授粉品种的安排。中国李萌芽率高,成枝力中等,侧芽萌生副稍的能力比桃差。多以花束壮果枝结果为主。

对环境条件的要求

1温度

李的抗寒性因不同的种类和品种而不同。一般美洲抗寒性较强,欧洲李较弱,中国李居中。但同是中国李,抗寒性差异也很大。生长在我国北部寒冷地区的绥棱红李、绥李3号等品种可耐-35~-42℃的低温;而生长在南方儁李、芙蓉李等对温度的适应较差,冬季低于-20℃就不能正常结果。

2水分

中国李对水分的适应性较强,在干旱和潮湿地区均能生长,但不同砧木反应有所不同。欧洲李和美洲李对空气湿度和土壤湿度要求较高,连续阴雨、土壤积水时要注意排涝。

3光照

李树为喜光树种,但不如桃树对阳光的严格要求。

4土壤

中国李对土壤的适应能力较强,几乎各种土壤均能生长;欧洲李和美洲李的适应性不如中国李。但所有李树均以土层深厚的砂壤土和中壤土为宜。

杏树

生长结果特性

树高6~8m,最大树高10m以上,为核果类果树最大的一种。

杏树结果早寿命长,定植后2~3年开始结果,4~5年进入盛果期,经济寿命可达100年以上。杏树根系强大,能深入土壤深层,水平分布可超过冠径2倍。生长势很强,幼树期生长快,结果以后明显减弱。芽具早熟性,当年形成后。条件适宜即可萌发,形成2~3次分枝。潜伏芽寿命可达20~30年,杏芽分为花芽和叶芽两种,单生或2~3芽并生成复合芽,瘦小的为叶芽,肥大的为花芽。杏树为短果枝结果为主,结果枝寿命3~5年。

杏树有发育不完全的败育花,不能受精结果。杏树大多自花不实,在栽植时要注意按一定比例配置授粉树,授粉树配置不当对产量有极大地影响。

二、对环境条件的要求

1光照

杏原产大陆性干燥地区,为喜光树种。一般强烈的光照对其无不利影响,而光照不足常使枝叶徒长,病虫严重,果实品质变劣,如长江流域即有此情况发生。据调查,在松林遮光条件下生长的普通杏实生树,其退化花的数量达43.6%,而在日照良好的开阔地上,其退化花的数量仅14.7%。

2温度

杏是耐寒力很强的果树,起源于普通杏的多数栽培品种,可以在北纬44℃以南地区栽培;而起源于野生种辽杏和西伯利亚杏者,则可在我国更北的地区生长,在-30~-40℃的低温条件下,可以安全越冬。杏树也能耐高温,如新疆杏产区哈密,夏季平均最高气温36.3℃,绝对最高温度43.9℃,杏树依然生长正常,且果实品质极佳。春季温度剧变对开花早的杏树影响很大,一般普通杏栽培品种的花,在2~3℃即受冻害,这是我国西北、华北等地区杏树生产最大的威胁。

3水分

杏树非常抗旱,不耐涝。仁用品种对水分需要量较少,但鲜食品种在果实发育期也需要有足够的水分供应,水分不足,产量和品质降低。大气湿度过高和光照不足所引起的后果一样,不利于杏的正常生长和结果,果实成熟期延长,常引起裂果和落果,并降低糖分含量。 4土壤

杏树土壤的要求条件不严,各种类型的土壤几乎都能适应。普通杏的实生苗,甚至能在只有少量土壤的岩石裂缝中生存。但是,一般杏树在粘重的土壤上不及在疏松的砂质土壤中表现良好。其最适宜的土壤是土层深厚、排水良好的砂壤土或砾壤土。此外杏树的耐盐力较苹果、桃等为强,因而可以在较轻的盐碱地大量栽植。

生长结果特性

为落叶乔木,寿命长,一般可达到70~80年。寿命长的可达几百年甚至上千年。枣根系发达,生长力强,水平根的分布可达树冠的3~6倍;垂直根生长较弱,大多数分布在距地表15~40cm的土层中。

枣枝条无节,腋间有主芽(冬芽)和副芽(夏芽)。主芽当年多不萌芽,第二年萌发形成枣股或新的枣头;也有的不萌发形成隐芽,其寿命可达30年。副芽当年萌发形成二次枝、三次枝或枣吊。枣吊是枣的结果枝,由枣股和枣头基部的副芽萌发而成,一般长10~18节。 枣结果早,栽植当年即可开花结果,枣股抽生的枣吊是枣结果的主要来源。一般一个枣股可抽生3~5条枣吊,管理水平和树体状况不同,每个枣吊的坐果能力也不同。

枣花期很长,可达2~3个月,只要条件适宜,各期花朵均可坐果。但多数前期坐住的果,果个较大,品质优。枣花量大,但落花落果也较重,要注意提高坐果率,以增加产量。

二、对环境条件的要求

1温度

枣对温度的适应性范围较广,既耐热又耐寒。生长期可耐40℃的高温,休眠期可耐-35℃的低温。一般是以生长的平均温南枣为15℃以上,北枣为9~14℃。日均温为13~16℃开始萌芽,17℃以上开始抽枝、展叶和花芽分化,20℃开始开花,24~25℃利于花粉发芽,坐果适宜温度为22~25℃。

2湿度

枣对湿度要求不甚严格,但花期需要较高的空气湿度,空气相对湿度70%以上,有利于枣树授粉受精。枣成熟期阴雨连绵,则易引起裂果、烂果,果实品质差

3光照

枣是喜光树种,在坡地栽植应在阳坡或半阳坡。

4土壤

枣的适应范围广,抗盐碱,耐瘠薄能力强。除重粘土外,大部分土壤如砂壤土、壤土、粘土壤以及酸性土、碱性土均可适应,但以土层深厚的砂质壤土生长健壮、产量高。枣适宜的土壤PH值为5.5~8.4.

柿子

一、生长结果特性

植株高大,可达10余米,树冠多呈圆头形。通常只有雌花,少数品种有雄花和完全花。雄花由3朵组成腋生的小聚伞花序,子房退化;雌花单生于叶腋。柿树嫁接后2~3年开花结果,5~6年进入盛果期,寿命可达300年以上。新稍一年生长一次,展叶后生长极为迅速,长至一定程度顶端自行枯萎脱落,其下第一个侧芽形成顶芽,属伪顶芽。花着生在结果枝中部,结果枝由结果母枝顶部的花芽萌发形成,结果母枝可以由4种枝条转化而成,即,强壮的发育枝;生长势减缓的徒长枝;粗壮而处于优势地位的结果枝;花、果脱落后的结果枝。果实发育分三个阶段,第一阶段为开花后60天以内,幼果迅速膨大;第二阶段自花后60天至着色,果实滞长或间歇性膨大;大三阶段由果实着色至采收,果实又明显增大。

二、对环境条件的要求

1温度

柿树需要较高的温度,但也有较强的耐寒力,故在我国北方栽培较多。现有的柿树分布界限反映了柿树需温的特性。河北省长城沿线为柿分布的最北限,其温度情况如表1、表2所示。

表1 柿由表一可知,平均温在9℃以上、绝对低温在-20℃以上的地方,才能以栽培柿。柿的垂直分布也是由此所决定的。

柿能否栽培成功,主要决定于冬季的最低温度。如甘肃庆阳和平凉之间有一种柿分布的明显界限,平凉有柿而庆阳则无柿,两地温度除冬季绝对低温外,其他无差异

表2


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