酒店禁止吸烟管理制度

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本文是中国招生考试网（www.chinazhaokao.com）成考报名频道为大家整理的《酒店禁止吸烟管理制度》，供大家学习参考。

酒店禁止吸烟管理制度篇一
《酒店等公共场所禁烟制度模板》

XX大酒店控烟管理制度

为了酒店宾客及员工的身心健康，控制吸烟带来的危害，营造文明、舒适、环保的公共环境，根据国家相关法律法规及《广州市控制吸烟条例》等规定，酒店结合自身实际情况，特制定控烟管理制度如下：

一、酒店各部门值班室、酒店无烟楼层、无烟包厢等区域为禁烟场所、场所内禁止吸烟。

二、凡禁止吸烟的公共场所，设置明显的禁止吸烟标志；在禁止吸烟场所不得设置烟草广告标志，不得放置吸烟器具。

三、酒店员工接到客人预定包厢或客房房间时，要告知客人是否选择无烟包厢或无烟客房，待客人进行无烟包厢或无烟客房后，服务员应作温馨提示。

四、若要吸烟，只能在指定地点吸烟（指定地点应远离不吸烟者）。并在吸烟区张贴或悬挂准许吸烟的明显标志，配置相应数量吸烟器具。

五、采用部门例会、班前班后会、店报、宣传资料、员工橱窗、新员工培训等各种形式向员工进行宣传，使其知道吸烟危害健康的相关知识，从而积极配合禁止吸烟的有关规定。

六、酒店控烟监督员每天不定时（每天至少一次）对各禁烟场所进行巡查，对禁止吸烟工作的落实情况进行检查、督导。

七、各部门管理人员以身作则，少抽烟、不抽烟。同时引导、帮助部门下属员工戒烟，使单位员工吸烟人数月逐步下降。

八、发现在禁烟场所有吸烟行为者，对吸烟者进行劝阻、教育。情节严重的报有关部门处理。

九、酒店全体员工有劝导宾客吸烟的责任和义务。

十、各楼层设控烟监督员，监督检查禁烟情况及控烟规章制度落实情况。 十一、本规定从XXXX年X月X日起执行。

酒店禁止吸烟管理制度篇二
《禁止吸烟管理制度》

禁止吸烟管理规定

一、目的

为了做好公司的环境卫生工作，

确保安全生产，

保证产品质量，

保障员工身

体健康，减少吸烟造成的危害，结合公司实际情况，制定本规定。

二、适用范围

公司所辖区域范围。

三、适用对象

公司全体员工、临时工及外来人员。

四、原则

公司禁止吸烟工作采用“限定场所、部门负责、加强引导、严格管理、群众 监督”的原则进行管理。

五、管理规定

1. 可吸烟区域的设定

公司划分可吸烟区域与禁止吸烟区域，可吸烟区域包括厂区中门卫、前 门卫、

科室办公室、

锅炉房、

制冷机房操作间、

维修车间、

招待所客房、

职工宿舍、及厂区指定吸烟室、吸烟点，厂区内其它场所禁止吸烟、游 烟。

符合消防防火要求，设置灭火器材；

设置明显的标识；

与非吸烟室、非吸烟点隔离；

远离人员密集和行人必经的通道；

有专门存放烟头的容器，不随地乱扔烟头与烟灰；

有专人管理，负责清扫。

公司根据以确定吸烟室、吸烟点并制作统一醒目的可吸烟标识。

2. 遵守事项

应在吸烟室、吸烟点吸烟，不得在禁止区域吸烟。

吸烟时应使用烟灰缸，禁止多人同时在吸烟室、吸烟点吸烟，吸烟时不 得大声喧哗吵闹。

点火的火柴及吸剩的烟头应确保熄灭后放入烟灰缸，

烟灰缸中应随时保

持有水。清理烟灰缸时应彻底确认烟灰缸内物质已完全熄灭。

废弃的打火机不得扔在烟灰缸内，各部门收集后统一处理。

吸烟完毕后，应清理吸烟场所。

3.禁止吸烟区域



公司确定的吸烟区域以外的区域均为禁止吸烟区域。

六、处罚规定

办公室负责公司禁止吸烟管理工作，对各部门和公共场所禁烟工作实施监 督、检查、考核，对违反规定的人员进行处罚。具体处罚细则如下：

1.在吸烟室、吸烟点以外的禁烟区域内吸烟的，发现一次罚款

20元，同时扣其直接主管人10元。

2.在吸烟室、吸烟点内乱扔烟头、烟灰的，发现一次罚款50元。

3.对不听劝阻、不服从管理、无理取闹的罚款200元。

4.对因违反此管理规定给公司造成损失的，按实际损失赔偿，造成重大损失的报上级司法部

门处理。

七、其他

1.员工有监督的权利，对检查人员在检查中有舞弊行为、包庇行为、执法不 规范行为者，任何人均可举报，举报人可采用电话、邮件或书面等一切形 式进行举报，监督组由公司领导班子全体成员，接到举报后严肃处理。

2.外来人员应遵守本管理规定，警卫、被访部门负责宣传本管理规定。

3.吸烟有害身体健康，应少量吸烟或不吸烟，公司鼓励不吸烟。各部门应积 极开展吸烟有害健康等宣传活动，提倡大家今早戒烟。

八、本管理规定从批准下发之日起生效

公民酒店禁烟制度

第一条为了控制烟草危害，保障公民身心健康，维护公共场所无 烟环境，依据爱国卫生相关规定，结合本酒店实际情况，特制定本 制度。

第二条全酒店干部职工要自觉遵守本制度，不得在禁烟场所吸烟。

第三条公民酒店禁止吸烟的公共场所包括：

（一）餐厅各区域；

（二）客房各区域及房间内部；

（三）行政办公区域；

（四）法律、法规、规章规定的其他禁止吸烟场所。

第四条凡禁止吸烟的公共场所，应设有明显禁烟标志，不设置任 何吸烟器具，不设附有烟草广告的标志和物品。

第五条酒店控制吸烟领导小组办公室全面负责酒店所有公共场所 禁止吸烟工作，各部门负责辖区内公共场所禁止吸烟工作，并履行以 下职责：

（一）做好禁止吸烟的宣传教育工作；

（二）在禁止吸烟场所设置醒目的禁止吸烟标志；

（三）分部门、分区域设置禁烟劝导员及时劝阻在禁止吸烟场所内的 吸烟行为；

第六条酒店干部职工有义务劝阻进入禁烟场所内的吸烟者禁止吸 烟；酒店干部职工有义务宣传吸烟对人体健康的危害。

第七条禁止吸烟场所的管理部门，应当对违反规定吸烟者进行劝阻 教育，对不听劝告者责令其离开该场所。

第八条本规定由公民酒店控烟领导小组办公室负责解释。

酒店禁止吸烟管理制度篇三
《酒店禁烟制度(范本)》

公民酒店禁烟制度

第一条 为了控制烟草危害，保障公民身心健康，维护公共场所无烟 环境，依据爱国卫生相关规定，结合本酒店实际情况，特制定本制度。

第二条 全酒店干部职工要自觉遵守本制度，不得在禁烟场所吸烟。

第三条 公民酒店禁止吸烟的公共场所包括：

（一）餐厅各区域；

（二）客房各区域及房间内部；

（三）行政办公区域；

（四）法律、法规、规章规定的其他禁止吸烟场所。

第四条 凡禁止吸烟的公共场所，应设有明显禁烟标志，不设置任何吸烟器具，不设附有烟草广告的标志和物品。

第五条 酒店控制吸烟领导小组办公室全面负责酒店所有公共场所禁止吸烟工作，各部门负责辖区内公共场所禁止吸烟工作，并履行以下职责：

（一） 做好禁止吸烟的宣传教育工作；

（二） 在禁止吸烟场所设置醒目的禁止吸烟标志；

（三） 分部门、分区域设置禁烟劝导员及时劝阻在禁止吸烟场所内的

吸烟行为；

第六条 酒店干部职工有义务劝阻进入禁烟场所内的吸烟者禁止吸烟；酒店干部职工有义务宣传吸烟对人体健康的危害。

第七条 禁止吸烟场所的管理部门，应当对违反规定吸烟者进行劝阻教育，对不听劝告者责令其离开该场所。

第八条 本规定由公民酒店控烟领导小组办公室负责解释。

第九条 本规定自公布之日起施行。

公民酒店发展有限公司 2011年10月20日

酒店禁止吸烟管理制度篇四
《浙江杭州红楼大酒店控烟管理制度》

浙江杭州红楼大酒店控烟管理制度

为了酒店宾客及员工的身心健康，控制吸烟带来的危害，营造文明、舒适、环保的公共环境，根据国家相关法律法规及《杭州市公共场所控制吸烟条例》等规定，酒店结合自身实际情况，特制定控烟管理制度如下：

一、酒店各部门值班室、酒店无烟楼层、无烟包厢等区域为禁烟场所、场所内禁止吸烟。

二、凡禁止吸烟的公共场所，设置明显的禁止吸烟标志；在禁止吸烟场所不得设置烟草广告标志，不得放置吸烟器具。

三、酒店员工接到客人预定包厢或客房房间时，要告知客人是否选择无烟包厢或无烟客房，待客人进行无烟包厢或无烟客房后，服务员应作温馨提示。

四、若要吸烟，只能在指定地点吸烟（指定地点应远离不吸烟者）。并在吸烟区张贴或悬挂准许吸烟的明显标志，配置相应数量吸烟器具。

五、采用部门例会、班前班后会、店报、宣传资料、员工橱窗、新员工培训等各种形式向员工进行宣传，使其知道吸烟危害健康的相关知识，从而积极配合禁止吸烟的有关规定。

六、酒店控烟监督员每天不定时（每天至少一次）对各禁烟场所进行巡查，对禁止吸烟工作的落实情况进行检查、督导。

七、各部门管理人员以身作则，少抽烟、不抽烟。同时引导、帮助部门下属员工戒烟，使单位员工吸烟人数月逐步下降。

八、发现在禁烟场所有吸烟行为者，对吸烟者进行劝阻、教育，对拒不屡行控烟要求的，视情节给予50—200元罚款。情节严重的报卫生监督部门处理。

九、酒店全体员工有劝导宾客吸烟的责任和义务。

十、各楼层设控烟监督员，监督检查禁烟情况及控烟规章制度落实情况。 十一、本规定从2010年3月1日起执行

酒店禁止吸烟管理制度篇五
《HK-PP-05-24 酒店公共区域禁烟管理制度》

酒店禁止吸烟管理制度篇六
《酒店安全管理规定》

鹏宁大酒店安全管理规定

一、 安全保护

酒店有责任保护客人的生命和财产安全，同时员工在工作中应注意个人安全，任何时候都要有安全意识，养成良好的工作习惯。切记，安全是工作的一部分，如不严格执行饭店的安全制度和工作程序将会受到纪律处分。

（一）、安全守则

员工必须遵守酒店所制定的各种安全措施。在工作中遵守安全守则，是每个员工的职责。

1、员工必须留意工作环境中的任何潜在的危险，一旦发现情况立即报告直属上级。

2、员工不能在酒店奔跑，应保持稳健的步态。

3、员工应双手推车。

4、使用凳子或登高工具够取物品或进行高处作业。

5、禁止使用破损工具及设备，以免造成损伤。

6、提举重物须用双手。弯曲膝盖，用双腿的力量而非用背部搬取重物。

7、必须遵守制定区域的“禁止吸烟”告示。

8、所有工具必须做到安全保管，未给许可，不得擅自修理破损或有故障的 机电设备。

9、员工如发现任何不安全的工作情况及操作程序，应立即向部门主管报告。

10、无论因工受伤的事故或伤害不论如何轻微，员工都应立即报告，任何伤害事故以事故报告的形式上报部门经理。

注意：员工应随时保持小心和警觉，在执行任务前，如对安全方法有任何疑问，应立即请示上级主管，不能猜测或臆断。

（二）、安全措施

酒店设立安全委员会以加强员工安全观念，制定安全措施；酒店内安装和配备了各种安全设备，员工应懂得如何使用；酒店随时愿意接受员工提出的安 全建议；为预防意外事故，员工须提高警惕，通力合作，写作保安部保护客人、员工和酒店的财产及人身安全，所有员工必须尊重他们的权力。

（三）、酒店安全

酒店安全，人人有责。全体员工必须遵守酒店保安规定。在酒店内发现可疑人原或任何危险及安全隐患，须立即报告部门经理或酒店保安部或值班经理，以便采取措施，妥善处理，切不可独自接近。

在确认客人身份之前不要为任何人打开客人的房间，可礼貌地引导客人到前台；无论上班或下班，不要与其他客人或员工谈及住店客人的名字和房号；不要将任何员工的名字、地址和联系方式告诉他人，需要时必须与行政人事部联系。

（四）、工作安全

员工上岗时要时刻注意携带及佩戴保护工具和设备，一切从安全出发。工作中不要快跑；高空作业须使用梯子，不要探身拿超出梯子范围以外的东西，禁止将水、油状物或其他不相干的物品随意放在地板上等。

（五）、客用设施

1、电梯：部门经理以下员工一律不可乘坐可用电梯，下列情况除外：

1）、送餐部送餐到客房时。

2）、因清洁或维修电梯。

3）、特殊情况或紧急事故。

2、任何员工均禁止使用公共或客用电话。

3、非公事所有员工禁止进入酒店客用区域，包括大堂、各营业点、客房区域等。

4、禁止使用一切共客人使用的设备设施。

二、酒店开放区的安全管理

（一）前厅

1、加强车辆管理，部署警卫对停车场和大堂进行巡视，维护正常秩序。

2、严格宾客住宿登记手续，核对有效证件并复印备查；发放房间钥匙时，应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误。

3、严禁非法将枪支、弹药、剧毒、易燃易爆物品及管制刀具带进酒店，未经批准酒店内禁止销售、燃放烟花爆竹。

4、行李房及贵重物品寄存处应具备防火、防盗条件，行李寄存应有严格的交接手续，发现行李破损、丢失，应及时报告并查明原因；客人行李在大堂暂存，要集中堆放，加盖网罩，设人看守；客人寄存贵重物品应放入客用保险柜，钥匙应有专人保管，有严格的存取手续。

（二）餐厅及会议场所

1、餐厅及会议场所在营业期间，服务人员应对客人随身携带的物品，在提醒其保管好的同时，注意发现可疑人员，防止客人财务被盗，可采取增设椅罩等防范措施。

2、服务人员在清理卫生时应注意是否有未熄灭的烟头卷入台布中，以免引起火灾；出入通道和楼梯口应保持通畅，以备疏散。

3、衣帽间应建立严格的存取手续。

4、下班后应有专人巡视，做好安全检查。

5、在使用各种炉火时，应严格遵守操作规程，燃气存放或调压室内应安装防爆照明灯及报警装置，通风良好，使用完毕后由专人关闭阀门并做好记录。

6、厨房灶台照明应使用防潮灯，油烟管道应定期清洗，灶台附近应配备灭火毯和消防器材。

7、厨房各种电器设备的安装和使用，必须符合防火安全标准，认真执行各项操作规程。

8、每日下班时厨房应有专人负责断水、断电、断气并登记备案。

（三）娱乐服务场所

1、酒店娱乐场所应严格遵守国家和本市有关法规、规章和规定，保障宾客的人身财产安全。

2、娱乐服务场所严禁出现卖淫嫖娼、赌博、贩毒、吸毒、贩卖传播淫秽文化制品、严禁从事淫秽、色情的陪侍活动，严禁从事违背社会公德或封建迷信活动。

3、娱乐服务场所人员在营业期间应当注意发现可疑人员，并随时提醒客人管好自己的物品，以免丢失。

三、酒店非开放区的安全管理

在非开放区出入口应设置警卫岗或明显标识，防止非住店人员随意进入。警卫人员应加强经常性巡视，确保良好秩序。

（一）客房区

1、客房应设置《请勿卧床吸烟》标志，放置《宾客安全须知》，张挂《消防疏散图》。

2、严禁住宿客人使用自备的电热器。

3、包租客房、公寓、写字间的长住户，调换住宿人员应事先向酒店声明并履行变更登记手续，不得私自留宿，使用自备的电器设备应得到店方允许，并由酒店指定电工安装。

4、客人退房后，服务员应及时检查房内有无遗留火种、危险物品及其他物品。

5、客房服务员应有明确的责任区，不得擅自离岗，打扫房间是应将清洁车堵住客房门口，禁止无关人员入内，“开一间清扫一间，完一间锁一间”认真登记进出客房时间。

6、应经常对电子磁卡锁进行安全检查，确保其安全有效。

7、电子磁卡锁钥匙的配置与管理应有严格的制度和措施，万能钥匙应专人保管、认真履行使用登记手续。

8、酒店建立完善有效的会客制度，来访客人应在23点前离开客房；服务人员不得把住店客人的情况向外人泄露。

9、客人退房离店,应及时回收房间钥匙；发现钥匙丢失应迅速查明原因并通知安保部门，及时采取防范措施。

10、发生消防报警后，保卫、客房、工程等部门应在3分钟内到达现场，保卫部负责携带灭火器材、逃生面具、对讲机、消防手电、消防电话等；客房部或前厅部负责开启房门并向客人说明情况；工程部负责对发生火灾时的电、气设备等采取应急措。

11、客房区应适当配置消防逃生面具。

12、客房楼层应设安全出口标志，备有应急照明灯，安全疏散通道不得对方杂物。

13、通向楼外的安全门既要确保紧急疏散，又要防止无关人员随意进入，可使用单向锁、电磁门等。

14、楼层管道竖井应按有关规定进行楼层封堵，检修孔严禁放置杂物。

（二）财务部

1、财务室、零散收款点应有可靠的防护措施和报警装置，存放现金不得超过核定的数额，前台当日营业款应按时存入保险柜。

2、存放现金、支票、发票、公章应使用保险柜，钥匙由专人保管使用。

3、收到现金、支票及其他付款凭证应鉴别其真伪，严格履行有关制度。

（三）库房区

1、库房的房顶、墙壁、地面应坚固，门窗有防护装置，闷顶及地下管道层不得与其他房间相通，贵重物品库房应安装报警装置。

2、库房钥匙应由专人保管使用，离人必须落锁，领物人员不得在库房内办理领取手续。

酒店禁止吸烟管理制度篇七
《酒店日常管理制度》

酒店日常管理制度

一、考勤卡的使用

在进入或离开酒店时，员工需要在位于员工出入口处的考勤机上打卡。员工必须亲自打卡和登记每日考勤表，代其他员工打卡或登记每日考勤表将受到严重的纪律处分。

二、出勤

员工必须准时报到工作。未经员工所在部门主管同意，员工不能提前下班。未经事先许可，员工不得缺勤或迟到。告假员工须在8小时前向部门主管以上管理人员报告。

员工不按时出勤或迟到将会导致处分及扣发工资。未经批准，缺勤连续2天或年内累计达3天，经店长批准将予以辞退。

根据酒店规定，员工迟到、早退及请假将按以下标准扣除薪水:

1、迟到半小时以内---按个人日平均工资标准的30%扣除

2、迟到半小时至1小时---按个人日平均工资标准的50%扣除

3、迟到1小时以上---按个人日平均工资标准的100%扣除

4、迟到四个小时---按旷工处理

5、事假一天扣发两天工资

6、病假一天扣发当天工资

7、旷工一天扣发三天工资

三、员工工装

酒店向员工提供适当的工装。除非有特殊工作要求，员工不得在酒店范围外穿着工装。员工不准随意改变工装。在辞职或辞退等原因离开酒店之前，员工必须把工装退还，否则员工须按原价偿付该制服的费用。

四、请假制度

1、请假申批假程序

(1)、员工各种假期的申请，无论时间长短，一律填写请假申请表，由部门主管批准后上报办公室审核，请假归来需向办公室消假，请假申请表填写两份，一份交办公室，一份部门存查。

(2)、主管请假由店长批准，办公室备案。

(3)、店长请假需报执行总经理批准，办公室备案。

2、请假天数的审批权限

(1)、部门主管可批准下属员工请假三天。

(2)、三天„七天报店长审批。

(3)、七天以上报总经理审批。

3、 续假、超假不能上班，除因病(有病要持有医院证明)，特殊情况(本人亲自续假)，否则按旷工处理。

4、 必须亲自请假，不得捎假电话请假违者按旷工处理，员工请假提前申请，批准后方可休假。未经批准擅自休假按旷工论处，所有休假审请表报送办公室备案。

5、病假

员工因病需请假，必须持有指定医院的有效证明，并按酒店有关规定办理手续后，方可休假。酒店有权对所有病假证明进行核查，以确认其真实性，若发现弄虚作假，将按旷工的有关规定处罚。

6、事假

员工因事或因特殊情况请假，视具体情况而定。首先，应征得部门主管的批准。请假须按批准程序和批准权限进行申请，请事假一天扣发一天半工资同时扣除全勤奖。

7、工伤

员工因工负伤，报告所在部门主管。事后填写工伤报告送交酒店审批。24小时内不报告者，酒店概不负责。凡因工负伤员工将按国家及酒店有关规定办理。

为了全休员工的安全，员工有责任及时上报任何可导致事故的隐患。员工应遵守各工种、岗位操作规范，凡因个人违犯操作规范和相关规定的发生伤残者，均由自己承担责任。

员工在下班或休假期间发生的任何责任伤残事故，以及个人行为构成违法犯罪及损失，酒店概不负责。

五、各种假期规定：

1、休息日

部门根据经营需要与人员变动情况，适当安排员工休息。

2、公假

因工作需要员工被外派学习办事，经办公室审核执行总经理审批后，可享受有薪假。

3、法定假日

法定假日根据部门实际工作需要，安排员工轮休假。

4、结婚假

在酒店连续工作满一年以上，方可办理结婚请假假手续，结婚时可凭结婚证申请7 天有薪假，工作满三年以上者可审请有薪假 15 天。

5、产假

在酒店连续工作三年以上的预产员工可享受三个月的假期。在酒店连续工作满三年以上的男员工可享受三天护产假期。

6、慰唁假

在酒店连续工作满一年以上的员工直系亲属(如配偶、父亲、兄弟、姐妹)不幸去世，可申请3天有薪唁假;旁系亲属(如祖父母、外祖父母、配偶父母)可申请1天有薪慰唁假期。

7、年假

工作满1年以上的员工，可享受年假。具体细节按酒店规定执行。

六、员工离职制度

1、辞职

(1)、员工辞职应提前1月(试用期内的员工提前7天)提出书面申请, 经部门主管批准后报办公室。

(2)、申请辞职(调离)员工领<员工离职登记表>.到部门办理离店手续,手续交接后,经部门主管签字认可，同时与其他部门主管签字确认。

(3)、手续办理完毕交办公室存档。

(4)、员工未提前一个月写出书面申请自行离开,宾馆将扣发当月工资及押金.

(5)、员工离职时,必须上交工作服、工号牌、实习证,如有损坏或遗失,按制服进价予以赔偿.否则,不给予办理离职手续.

2、辞退

(1)、辞退员工由部门写出报告,并附有关原始材料,报办公室审批后,由店长审批。

(2)、被辞退人员接到通知后,需在24小时内办完一切移交手续,并离开酒店.

(3)、具有下列情形之一的,酒店有权做出辞退决定.

①员工患病不能从事原工作,也不能从事单位另行安排的工作.

②员工不能胜任工作,经过培训或调整工作岗位后,仍不能胜任工作的.

③符合辞退处理条件的。

七、员工培训考核制度

1、所有员工必须参加酒店指定的各项培训.

2、员工在培训时,要严格遵守培训课堂纪律,不交头接耳,不打瞌睡,不乱走动,开手机,认真听讲,详细做好听课笔记.

3、办公室是全体员工培训组织部门,负责参加人员的考勤,执行培训签到制度。组织对每次全体员工培训的考核并公布考核成绩对成绩优秀的员工给予表彰.

4、酒店组织各部门的各种培训也要有考核,员工的考核成绩要上报办公室备案,由办公室存入员工的个人人事档案,作为员工晋升,评选的依据.

八、新员工入职制度

1、因工作岗位需要人员调配补充,由部门主管申报人事部,办公室批准，并发布招聘信息.

2、应征者需持下列证件:身份证、学历证、2张照片和有关证明资料,填写《员工入职登记表》

3、办公室面试，用人部门对应聘人员进行三天试用期。

4、合格后办理用人手续，发放工装、工号牌、更衣柜钥匙等相关物品。不合格者此三天没有工资。

5、新员工上岗试用期为1-3 个月，没有休假日，请 假扣当天工资。根据员工在试用期内的工作表现和业务考核，可酌情缩短或延长试用期。

6、试用期满，办公室建立档案。

九、员工工资发放程序

1、各部门每月2日之前上交考勤表，办公室对考勤进行汇总。

2、各部门汇总员工奖罚明细。

3、根据工资架构表和职务变动表，办公室对岗位工资进行调整。

4、办公室经过考勤汇总，违纪罚款单、岗位工资调整等工作制成工资表，一式三份于每月10日前交与财务部复核。

5、财务部将复核手续完毕后，13日上午交总经理审签.

6、财务部将手续完备的工资表复印一份送人事部，一份存为工资发放依据，15—16日发放工资。

十、工作餐

员工在工作日享有一次工作餐，员工享有工作餐应使用酒店发放的餐卷。

十一、员工更衣柜和更衣室

员工更衣室是员工更换工装的场所，是保证员工正常工作的重要辅助公共设施。更衣柜仅供员工本人使用，不得私自更换或转让，不得私自更换锁具。酒店有权随时检查员工更衣柜。

所有员工均有责任保持员工更衣室卫生。更衣室及更衣柜的管理按酒店有关规定执行。

十二、守时

员工应在值班前至少10分钟到达工作地点，以便于工作的交接。未到工作结束时间，不能离开工作区域。否则，将受到纪律处分。

十三、员工名牌

员工在工作时必须一直佩戴员工名号牌，并须将工号牌别在左胸上方的制服上。员工工号牌均是酒店的财产，必须妥善保管，不得毁坏、涂改或转借他人，否则，将受到相应处罚。员工工号牌所有权归属酒店，在终止本酒店工作之前，必须将以上物品归还，否则员工须按原价偿付以上物品的费用。 十四、员工通道

员工上下班须走员工通道，非工作原因不允许使用客用进出口，否则将因此受到处罚。

十五、例行安全检查

当员工进入或离开酒店时，应主动配合保安员检查个人物品。员工未经有关管理人员书面认可，不得携带酒店物品出店。保安员及酒店管理层有权对员工随身携带出店的可疑物品进行检查(如口袋、纸袋、背包等)。

十六、失物招领

员工在酒店区域内发现遗留物品，应立即上交保安部或部门主管，并提供发现物品的时间、地点及其它详情。上交遗失物有可能受到酒店表彰;发现遗留物品隐瞒不报或占为已有将受到相应处罚。 十七、私人来访及接打私人电话

除非因紧急情况，且得到主管的许可，员工在工作期间不允许会见朋友和亲属以及接打私人电话。 十八、抽烟

只允许在指定“吸烟”区内吸烟，在禁烟区内吸烟将受到严厉的纪律处分。

十九、电梯

除非陪同客人，员工不能使用客用电梯，否则，将受到相应处理。

二十、保密制度

酒店员工在聘用期间应严格遵守酒店保密制度。将酒店机密信息泄露给他人是严重违纪。 二十一、工作安全

每位员工均应切实注意安全，要遵守酒店安全规则，注意写有“禁止吸烟”、“小心地滑”等字样的标志。员工应掌握在发生火灾时应采取的措施及紧急出口的使用。

二十二、工作环境

员工应保持工作场所、员工餐厅、员工卫生间、员工更衣室等地点的整洁。

二十四、纪律奖罚制度

(一)、员工奖励

凡符合下列条件者，酌情给予奖励：

1、在对外接待中，服务态度好，创造良好影响者;

2、在技能比赛中获奖者(店级第一名、省市级前三名或国家级前十名者);

3、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者;

4、为保护国家财产及宾客生命财产，见义勇为者;

5、提出合理化建议，并经实施有显著成效者;

6、严格控制开支，节约费用有显著成效者;

7、拾金(物)不昧者。

奖励方式：

1、部门内部表彰;

2、执行管理层表彰;

酒店执行层将视员工表现，分别给予如下奖励：

1、书面表彰并颁发奖励证书;

2、授予荣誉称号;

3、现金奖励。

(二)、纪律处罚

对违纪员工的处理，将依据其违纪行为对酒店经营、声誉、安全及秩序造成危害的严重程度，分别给予口头警告、下过失单、最后警告或辞退的处分。酒店管理层有权对违纪员工采取适当的纪律处罚，凡对员工做出辞退处理时，需上报总经理，由总经理进行审批。

第一、酒店有权给予员工下列纪律处分：

1、口头警告

对犯有轻微过失但不需进行经济处罚的员工，将受到口头警告处分，并记入个人档案，保留一年。

2、过失单

对犯有轻微及以上过失且需要进行经济处罚的员工，将被下发过失单，并记入个人档案。

3、最后警告

对屡次犯有轻微过失的员工和首次犯有较大过失的员工，下发最后书面警告并记入个人档案。最后警告将注明：任何的再次违纪将会导致辞退。

4、 辞退

员工犯有严重过失或受到过最后警告处分之后又发生违纪行为者，将被辞退。

第二、具体处分方式：

1、员工犯有轻微过失时：

(1)、发现第1次，口头警告

(2)、2-3次，罚款10元，并扣罚当月10%效益奖

(3)、年内累计4次以上， 罚款10元，并扣罚当月50%效益奖并给予书面形式最后警告

(5)、年内累计5次，罚款10元， 并扣罚当月100%效益奖并予以辞退

2、较大过失：

(1)、年内累计1次，除赔偿外罚款20元并扣罚当月50%效益奖并给予书面形式最后警告

(2)、年内累计2次，除赔偿外罚款20元并扣罚当月100%效益奖并辞退

3、严重过失：

年内累计1次除赔偿外罚款50----100元以上并扣罚当月100%效益奖并辞退

第三、员工有轻微过失的具体表现

1、员工迟到或早退

2、上、下班不打卡

3、工作时不按规定佩戴名牌

4、没有或拒绝保安或管理人员检查

5、就餐时拒不交纳就餐券劵

6、在员工餐厅内明显浪费食物

7、将食物带出员工餐厅食用

8、当班时嚼口香糖

9、在酒店及其附属范围内乱丢杂物及随地吐痰

10、在公众面前有不适当的举止，如打哈欠、挖鼻孔、搔痒、化妆、梳头等

11、非因工作需要，着工装离店

12、在更衣室内打牌、睡觉

13、在上班之前、工作时间内或下班后，在店内闲逛

14、非因工作需要，在工作时间内离店

15、未能或拒绝向饭店提供所要求的个人证件

16、明知有可能患有危及酒店客人、同事和他人健康的疾病而不向管理层报告

17、在当班时，对待酒店客人、同事及上司言谈举止不礼貌

18、未经许可，在当班时接待私人来访

19、未经许可，当班时接打私人电话

20、当班时与他人聊天

21、未经许可进入与本职工作无关区域

22、有立即向管理层报告工作中发生的受伤事件

23、没有立即向管理层报告在工作中发生的酒店财产损坏

24、非因工作原因使用客用设施

25、由于疏忽导致饭店、客人或同事的财物受到轻度损坏或损失

26、违反卫生条例，不注意个人卫生及仪表仪容

27、不妥善使用员工设施，未造成严重后果

28、工作期间随意嬉戏打闹

29、未执行酒店的安全规定，未造成严重后果

30、未执行本部门的管理规定，未造成严重后果

31、酒店管理层认为符合此类过失的其他不端行为

第四、员工有较大过失的具体表现

1、无正当理由缺勤

2、不经员工通道进出饭店

3、上下班代人打卡或委托他人代自己打卡

4、上下班不在考勤表上签名登记

5、对考勤弄虚作假

6、当班时睡觉

7、非因工作需要，当班时喝酒

8、当班时醉酒

9、装病

10、擅离职守

11、当班时，在客人面前、服务区域、食品备制区或非吸烟区内吸烟

12、未经许可擅自在酒店展示、张贴、分发文件、通知或其他印刷品或损坏张贴在员工布告栏内的文件、通知或其他印刷品

13、酒店范围内派发任何未经授权的书面或印刷材料

14、在违禁区域内饮食

酒店禁止吸烟管理制度篇八
《酒店规章制度》

员工制度

一、工作态度：

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论， 解决不了的问题应及时告直属上司。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。

7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。

9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、制服及工作牌：

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：

1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿高跟鞋，肉色袜其末端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

10说话要用敬语，请字在前，谢字不离口。

11听从上司，服从安排，不得顶撞故意怠慢上司

12不要把情绪带到工作中，不流露出厌倦冷淡愤怒僵硬紧张和恐惧表情。

13不当众整理个人衣物或将物品夹在腋下。

14身体不东倒西歪，前倾后靠，不伸懒腰，驼背耸肩等。坚持微笑服务，对客人亲切热情，来有敬语，走有送语。

四、拾遗：

1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、酒店财产：

酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人 都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公 安部门处理。

六、出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。

3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，给与警告或罚款。

4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷 工处理。

6、员工在工作时间未经批准不得离店。

7员工迟到或早退1-5分钟罚款十元，6-10分钟罚款20元，11-29分钟罚款50元（时间以打卡时间为准）

七、酒店安全。

1、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。

2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。

八、电路故障：

当电路出故障时，应采取下列措施：

（1）通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。

（2）和正在用餐客人谈话，表示歉意。

消防安全

酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火 器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。

一、火灾预防：

*遵守有关场所禁止吸烟的规定。

*严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。

*酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。

*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。

*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。

*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。

*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。

*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。

*厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。

。

奖惩条例

一、优秀员工：

酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核，年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到酒店的荣誉及物质奖励。

二、嘉奖、晋升：

1酒店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在酒店日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。

2对酒店管理、服务、菜品质量、味道等提出合理化建议被采纳实施者奖励10-100元。

3敢于坚持真理，同不良现象做斗争，或大胆检举违规违纪带头者奖励10-50元 4为本店利益与外界恶势力抗衡或避免本店利益形象受损者奖励10-50元。

三、纪律处分/失职的种类：

1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。

2、失职行为分为甲、乙、类，犯有其中任何一条都要填写职工失职表，并据此扣发浮动工资。

3、凡第四次发生甲类失职时将扣除一天基本工资的处分，每次失职将扣除10%的浮动工资。

4、凡第三次发生乙类失职时将扣除二天基本工资的处分，情节特别严重者将会被辞退。

甲类失职

1、上班迟到；

2、不使用指定的职工通道；

3、仪表不整洁；

A 留长发；

B 手脏；

C 站立姿势不正；

D 手插口袋；

E 衣袖、裤脚卷起；

F 不符合仪表仪容规定；

4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡；

5、不遵守打电话的规定；

6、损坏工作服或把工作服穿出酒店之外；

7、培训课旷课；

8、违反员工餐厅规定；

9、工作时听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；

10、上班做私事，看书报和杂志；

11、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店；

13、上班时使用客用坐椅休息和厕所；

14、穿工作服进入商店（为客人买东西例外）；

15、将酒店文具用于私人之事；

16、在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作；

17、在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情；

18、违反更衣室规定。

乙类失职

1、上下班不签卡或唆使别人为自己签卡和替别人签卡；

2、对客人和同事不礼貌；

3、因粗心大意损坏酒店财产；

4、隐瞒事故；

5、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证；

6、拒绝执行管理员/部门主管的指示；

7、上班时打瞌睡；

9、违反安全规定；

10、在酒店内喝酒；

12、说辱骂性和无礼的话；

13、未经同意改换班次、休息天或休息时间；

14、超过工作范围与客人过分亲近；

15、在除了指定位置以外的其它场所吸烟；

16、不报告财产短缺；

17、在酒店内乱丢东西；

18、不遵守消防规定；

19、损坏公物；

20、工作表现并差或工作效能差；

21、不服从主管或上司的合理合法命令；

22、擅自配置酒店范围内任何钥匙；

23、发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉。

24、在酒店内危害任何人员；殴打他人或互相打架；

25、向顾客索取小费或其它报酬；作不道理交易；

26、泄露酒店机密情况；调戏或欺侮他人；

27、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料；

28、违犯店规，造成重大影响或损失；

29、在酒店内赌博或观看赌博；

30、故意损坏消防设备；

31、触犯国家任何刑事罪案；

32、遗失、复制、未经许可使用总钥匙；

33、旷工。

请假制度：

１、病假：

①急诊请假：当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交三级甲等医院以上单位急诊证明，填写员工请假条，由部门经理签字后，交到公司财务部备查。

②急病请假：当班时，患急病，可由本部门其他员工协助到经理、主管办理请假手续。填写员工请假条，有部门经理签字，交财务部备查。

③普通病假：提前一天填写«员工休假请假单»，部门经理签字后交财务部备查。

④未获批准或未补办请假手续的，按旷工处罚。

２、病假工资：

①病假当日工资按照日工资50%结算。

②凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的，公司有权取消原职位或劝离，终止劳动合同。

3、事假：酒店员工因私请假批准程序休息，公司视为事假。

①正常事假：员工有事，须提前一天到经理或主管填写«员工休假请假单»，经本部门经理签字，报财务部备查。未获批准，按旷工处罚。

②紧急事假：当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后

持相关证明（如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等）到经理办公室填写«员工休假请假单»。由部门经理签字后，交财务部备查。此假以公司认定证明为准，未获批准，按旷工处罚。

酒店禁止吸烟管理制度篇九
《酒店安全管理制度》

保安部日常安全管理制度

第一节、员工通道岗管理制度

1、 员工上下班必须由员工通道进出，下班时必须主动打开包裹接受保安员检查；

2、 衣冠不整不得进入酒店，员工未经许可不得着工装离开酒店；

3、员工不得携带随身物品以外的物品进店，特殊情况需在保安部履行登记，并得到当值主管同意 后，方可带入，且要按规定时间带走。

4、 员工携带未经登记的物品出店，需有部门经理签发的出门条，保安员凭出门条放行。

5、 凡已脱离本店的职工由人事部通知保安部，不得再以本酒店职工的身份进店。如确实需要进入 酒店，需经人事部批准并在打卡室登记方能进入；

6、 外来人进入酒店需在员工通道进行会客登记，并履行相关手续；

7、 “外来人员临时出入证”要求佩带胸前，然后在出门时退还并签出；

8、注意辨别除员工以外的人员从员工入口处进出，礼貌阻止非本店员工和非经批准的人员进出员

工通道；

9、 对每位不认识的试图从员工通道进入的人员都要礼貌询问，弄清来访目的；

10、让所有的来访人员在来访登记本上登记，并配发酒店办公后勤区域临时访客证。

第二节、收货平台岗管理制度

1、对未经允许试图从收货平台处进入的人都要礼貌查询，对不听劝阻的人员，果断阻止，并向上

级汇报。

2、 阻止未经允许的员工经此进出酒店。对每位员工都要礼貌地询问，弄清楚是否有相关部门负责

人授权。有礼貌地婉言拒绝未经批准的员工从此进出，记录下欲强行通过的员工姓名和工号。

3、除规定时间外收货平台大门不能随意开启。

第三节、酒店大堂岗管理制度

1、为维护酒店整体形象，如发现有衣冠不整者（如：光背、赤脚等），及时婉言谢绝进入大堂；

2、及时婉言制止在大堂内大声喧哗、吵闹及打扑克牌、斜躺、睡觉等不雅行为的客人；

3、大堂内的公共设施需要大家共同维护，禁止让客人、游客随意敲击、搬动；

4、为给客人提供安全、舒适的环境，大堂门口及外围水池严禁让客人及游客戏水；

5、保安员将大堂两侧车辆指挥停放到位，不允许斜停、横停等情况发生; 匝道上不允许停放任何

车辆；

6、自行车、摩托车、三轮车指引从大堂前草油路通行并停放在车场；

7、内部员工由员工通道打卡进出，禁止从大厅匝道穿行；

8、客人进入大堂，主动礼貌询问客人是否有服务需要并指引方向；

9、大堂两侧的车辆应指挥停放到位（车头统一向外）。

第四节、巡逻岗管理制度

1、将访客引导至他们要到的区域；

2、如有迷路的客人，将其帶离非访问区域并将客人引导至他们所要到的区域；

3、若发现有未佩带临时访客出入证的来访者，询问原因并将其带至员工通道出口，重新办理来访登记手续；

4、发现其它可疑情况及时向上级汇报并做好记录。

第五节、停车场管理制度

1、 泊车时服从车场管理人员的指挥，车场管理员指挥车辆有序停放，以免引起堵塞；

2、 外来车辆如损坏车场任何设施，必须照价赔偿，并做好记录，及时上报；

3、 停车场管理员应加强巡逻，做好车辆登记（车型、颜色、车牌、有无损伤等）；

4、 提醒客人停放在车场的车辆内不要存放現金及贵重物品，防止被盗；

6、 停车场内车辆行驶速度不得超过5公里/小时；

第六节、会客管理制度

1、 凡代表有关部门来店洽谈业务的，必须履行登记，在员工通道由保安员通知欲会见的部门经理，征得同意方能进入，会见地点由被会见人安排；

2、 联系业务的来访者携带的大件物品(以不能装进衣兜与手包为限)出门，需由接待部门的经理签发携物出门条。保安员人员凭条放行，并留条备查；

3、 凡来店参观、访问、指导工作的重要宾客，须由相应的部门经理或酒店领导负责接待陪同进入；

4、 所有访客出入证仅限访客者本人使用，作为进入酒店相关区域的身份证明，其它场所使用无效，

一旦丢失临时出入证，应立即重新补办；

5、在进入酒店相关区域时间内，必须将临时出入证配戴在胸前，并配合相关人员查验；

6、 所有访客者只能进入所持出入证规定的相应区域，不得在其它区域乱窜或逗留；

7、工程、客房、厨房、采购等部门有长期业务往来的人员，须在保安部登记并办理临时工作证；

8、进入酒店区域内的访客者，须由被访部门人员带领陪同，防止访客者迷路或在其它区域乱窜；

9、酒店任何员工在工作区域内，发现没有佩带访客临时出入证、施工临时出入证的人员，均有权查验并及时报告保安部。经查验没有任何证件的，立即将其带离工作区域。

第七节、施工现场管理制度

1、对施工现场的管理

2、禁止吸烟、烧水、会客、留宿，不能存放食品与用餐。

3、不许存放易燃物，不得堆放大量用料。

4、不得乱拉临时电线，不得违反电工操作规程插接电源。

5、油漆作业与使用挥发物品作业，要打开门窗或另安风道，增加灭火器材。

6、动火作业需向保安部申请，经审查符合动火要求，办理动火证，动火证的使用限一次有效。

7、外来施工人员需持身份证等有效证件办理出入证，施工结束后将出入证交回保安部。

8、进出酒店需走员工通道，并主动出示出入证，如携带物品出店，应出示出门条。

9、施工人员只能在指定区域施工，不能出入酒店其它区域。

10、危险作业必须使用劳动保护装备，严禁危险作业。

11、根据作业内容，需要用火，对防火设备需要进行隔断操作时，只有在保安部的许可下才能进行。

12、坚决防止噪音、恶臭、灰尘事故、污损设备等情况的发生。

13、施工证办理程序：

|a、 由施工单位负责人统一到保安部填写申请表。施工单位负责人必须认真填写外来施工单

位申请表，并由负责人签写，注明施工单位安全责任人、施工项目、区域、开始日期及完工日期。

b、 保安部经办人员必须审查施工单位填报的人数、姓名、年龄和工种，按出入证的号码顺

序登记办理。

c、 办证者若施工时间超过一周，必须交两张一寸照片，一张存底，一张贴于临时出入证上；

若施工不足一周的流动人员，可免交照片但要注明具体时间。

d、 经办人员办完证后要向施工单位讲明进酒店施工管理规定。

e、 施工完后，由施工单位负责人统一退还施工临时出入证。

第八节 监控中心管理制度

1、监控中心24小时值班，值班人员要坚守岗位，严禁脱岗、睡岗。

2、当班期间精力集中，专心工作，忠于职守，要保持高度警惕，不得在监控中心从事与工作无关

的事情。

3、 爱护机器设备，合理操作，严禁私自拆卸和不按程序操作，如因不按操作规程操作造成机器损

坏，应承担全部责任。

4、 监控中心的紧急电话必须保持通畅，其它电话也不能长时间占线。对讲通讯系统要保持通畅，

不能用对讲机联系私事。

5、未经领导同意，无关人员不能随意进入监控中心。

6、值班人员要熟练掌握设备的操作技术，对各监控点设防部位及异常迹象作出准确判断。根据现场情况调配警力，进行处置，重大情况要同时上报保安部值班主管。

7、加强对各种资料的管理和保密工作，未经领导同意，任何人不能查阅，提取和私自销毁资料。

8、接警、传警、应急广播、接受故障、客梯客人求救时，做到文明礼貌，反应敏捷，语言精练，

准确无误。

9、不能擅自接受任何人委托动用消防和监控设备，从事与酒店安全无关的活动。

10、设备发生故障，应及时请工程部来人维修。

11、认真填写值班记录和工作日志，并妥善保管，定期将资料交保安部存档备查。

12、监控中心人员要熟记处理突发事件的预案，灵活掌握，遇发生突发事件要果断处理。

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