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冬虫夏草价格

2015-12-21 00:57:29 成考报名 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

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冬虫夏草价格篇一
《冬虫夏草价格表》

冬虫夏草价格表

冬虫夏草价格表?冬虫夏草有什么功效?怎样鉴别真假冬虫夏草。本文以科学的角度详细为您介绍的冬虫夏草价格表。。 冬虫夏草是什么

冬虫夏草是一种真菌,是一种特殊的虫和真菌共生的生物体。是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾(鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫)的幼虫,以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活,经过不断生长发育和分化后,最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳,从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体。入药部位为菌核和子座的复合体。

冬虫夏草生长环境

关于虫草的生长,人类对其感到神秘莫测,真正的冬虫夏草都是野生的。前人曾有诗云:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世间物理信难穷。”其实,虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是虫草真菌,每当盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。这时,球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸引其营养,萌发菌丝。当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。

冬虫夏草的选购

冬虫夏草的药效主要是由产地和大小决定的。人工养殖虫草或所谓北虫草虽然很便宜,但是不具备像抗癌、补肾、治咳这些功效,产于海拔4200米线的西藏那曲和青海玉树的天然野生虫草药效最好。其次,虫草的药效也受虫草大小的影响,市面上往往越大的虫草价格越贵,虫草太小达不到相应的药学功效。如果是自己用,买大小适中的就可以了,不需要买太大的。就品牌选择而言,国内最好的两大品牌是北京同仁堂和福临门。家人自己用的,选福临门的最实惠,品质也很好;用来送礼,可以选同仁堂,包装比较有档次,相应地价格也贵许多。 虫草鉴别

真伪鉴别

伪品主要有地蚕,其状如螺,又叫螺丝菜。还有亚香棒虫草等一些低海拔地

区的虫草,虽外形较相似,主要区别是其子座短,有的是双子座,菇类气味淡。更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成,其子座则是黄花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏则原形毕露了。有的虽为正品,故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去,结果铁线也搭配上去了,这些都要充分注意和防备,常见的仿冒虫草有如下几种。

常见的虫草伪品

1、亚香棒虫草:又叫霍克斯虫草。子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么明显,草头出现分叉的情况比较多。(正品虫草也有这种情况,但是几百条才可能看到一条分叉的,此种情况要依据其他特征识别)其它外表特征基本相同。有的亚香棒虫草虫体发白,较为好鉴别,也有黄颜色的,较为难识别。

近年来,由于雪灾的缘故,这两年,湖南,江西地区经常发现亚香棒冬虫夏草,并有人到当地不断收购,应引起广大消费者的重视,这种虫草很难识别,购买虫草时务必小心,要仔细甄别。

2、凉山虫草:虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。少数“草部”顶端有分支。

3、新疆虫草:虫体似蚕,表面暗红色至紫红色,虫体质地较硬。子座通常无。(以上是伪品)新疆虫草的伪品较好识别。

4、地蚕:“虫体”呈梭形。略弯曲,环纹较少,仅3~15条。外表淡黄色。 ⒌还有一种“虫草花”,又称“北虫草”,其并非是冬虫夏草,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了提高自己的身价,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,但是其并不具备冬虫夏草的任何功效,在临床上没有得到过任何效果,只可以作为一种食材,还没有被列为中药;但由于一些商家对其作用与成分进行宣传,目前这种食材,也颇有市场,被许多酒店,药店,当做冬虫夏草来使用。对此,有的地方媒体曾对此事有过曝光

简易鉴别方法

购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品,大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对第一次购买冬虫夏草的人来说,对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。

1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。

2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。

子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。

3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。

4、【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。

根据以上4点,基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。 产地鉴别

不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树虫草的品质是最高的,价格也最贵。因此,很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充这两个地区的虫草,以次充好来销售。这两个产地的虫草相比其他产地有以下特点:

1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。

2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。

3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。

4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。根据古代文献来看,《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草最好。当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。 冬虫夏草的功效

自古以来,冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。中国传统医学认为,冬虫夏草性味甘、平,入肺肾经,功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。中国现代中医认为,冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。现代医学临床研究表明,冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的

能力,抑制肿瘤生长和转移,能明显提升白血球和血小板数量,迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。在中国,福临门冬虫夏草生长于海拔4200高的西藏那曲地区,由于其天然虫草素含量较高,因此抗癌效果更为显著。

冬虫夏草怎么吃最好?冬虫夏草性温,一年四季都可以吃的。冬虫夏草的吃法有很多,但总的来说可归纳为两类:一种是将冬虫夏草与食物一起烹饪吃下去,如将冬虫夏草煮粥、做汤以及炖肉,另一种是将冬虫夏草简单处理后吃下去,如将冬虫夏草捣碎吞服或用来泡茶泡酒。这两种方法哪一种更好,很多人甚至包括媒体在内说法都不同,有的说前一种吃法好,有的说后一种吃法好,把很多消费者也弄糊涂了,在此我们对这两种方法各自的优缺点一一介绍。前一种方法的优点是:虫草与食物一起烹制后吃起来很卫生,冬虫夏草中的有效成分能与食物中的营养成分相互配合,食补食疗的作用能得到更好的发挥,缺点是随食物一起烹饪的虫草有效成分可能会有一定的损失;后一种方法的优点是:虫草中的有效成分几乎没什么损失,缺点是吃的时候很单一,有效成分仅限于虫草中的,无法与食物中的营养成分配合发挥出更大的效果,而且不是很卫生。

对此,建议消费者最好采有前一种方法吃冬虫夏草,前一种方法虽说有效成分会有损失,但是如果虫草在烹饪时采用文火且时间控制在两小时以内,有效成分损失的还是比较少的,而且损失少量有效成分却能换来三方面的好处:

1:使虫草吃起来很卫生,毕竟虫草从地上挖出来经过晒干、保存、运输等环节,表面不可避免会沾染很多细菌,再好的东西我们在吃的时候首先需要保证的是安全卫生;

2:能与食物中的营养以及其他有效成分配合在一起,功效能得到进一步的提升;

3:虫草中的有效成分进入食物里,人对虫草中的有效成分吸收率会提高,因为食物对于人的消化系统来讲是最具亲和力、最容易接受的。

品牌选择以及服用方法 – 冬虫夏草的吃法

就品牌而言,福临门冬虫夏草和北京同仁堂冬虫夏草都是业界公认的两大品牌。如果是治病保健要用,建议用福临门的,抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高,效果以及性价比都比较好。同仁堂的虫草价格一般是福临门的2到3倍,适合过节送礼。

以下两种服用方法是比较简单而又最为科学有效的常见食用方法:

1.研磨成粉,温开水送服:将买来的冬虫夏草拿到药房研磨成粉(之后亦可装入胶囊),每次取一小勺,约1至1.5克,温开水送服,早晚各一次,连服半月可见显著效果。

2.冬虫夏草煮水喝:每次取冬虫夏草1至1.5克,洗净之后,文火煮沸,并浸泡约5分钟之后饮用嚼服。每日两次,早晚各一次,连服半个月可见显著效果。

冬虫夏草每日的用量多少?

1-3克。这是根据众多用户反馈得来的数据,有的用户每天吃1克效果就非常好,有的则要2到3克,不同的体质不同的病情需要的量不一样,现在还没有一家权威机构发布声明每天的用量需要多少,医生有嘱咐则遵医嘱,若医生无嘱咐,可以尝试1-3克的量,最终调整到适合自己的用量。

冬虫夏草价格篇二
《冬虫夏草最新价格》

冬虫夏草最新价格

冬虫夏草价格自2010年玉树地震以来,连年上涨,尤其是2012年以来冬虫夏草价格更是达到前所未有的疯狂。产量连年剧减、游资炒作等众多因素催生了冬虫夏草价格扶摇直上,那么2013年冬虫夏草价格走势又将如何,下面详解冬虫夏草最新价格。。。

冬虫夏草是一种体内有寄生真菌的虫草蝙蝠蛾幼虫,与野生人参和鹿茸并称为“中国三大名贵中药材”。虫草市场纪90年代开始,随着科研进展,冬虫夏草的疗效价值不断被开发,价格也随之不断上扬——公开数据显示:1982年,最高等级冬虫夏草(1600条)的价格约为120元/千克,1993年已涨至3000元/千克。而2003年“非典”时期,冬虫夏草提升免疫力的消息使其价格摸到了1.6万元/千克;到2007年,冬虫夏草的价格达到巅峰,其中1600条“王草”在产地就高达20万元/千克,运送到销售地零售价则达到了42万元/千克以上;而2012年,内地上市的上等冬虫夏草价格已经达到每千克88.8万元,2013年最新价格又上涨到每千克90万元,在北京同仁堂药店,质量“上等”的虫草标价每克888元左右,换算下来,上等虫草比黄金价格高出一倍还要多。。”

2013年4月份,冬虫夏草将进入新草的产新阶段,每年4月份按照海拔不同,四川云南甘南这些较低海拔的冬虫夏草开始产新,5月份青海地区,6月份西藏那曲地区开始产新,整个产新时间大概1个月,一般来说,这一个月中,虫草在头十天生长的,头20天生长的,以及30天内生长分别为:“头期草,中期草,后期草”。

冬虫夏草价格取决于冬虫夏草的大小,冬虫夏草的大小主要取决于感染虫草菌的幼虫生长时间与生长环境。每个幼虫生长多长时间后感染虫草菌是不固定的,但虫草生长地域及该地域应有的环境却是固定的,在所有冬虫夏草产地中,最适宜的环境主要分布在西藏东北部与青海东南部。在虫草刚刚采挖,藏民习惯性的把产新的草称为:“头草”,而之后所采挖的中后期草,统称之“二草”,一般的头期草是指在生长前期采挖出来的冬虫夏草,这时虫草的子座普遍比较短小,刚刚冒出地面,子座长度大多数不超出虫体长度,商业品相最好属上等。中后期草是指在生长中期采挖出来的冬虫夏草,这时虫草的子座(俗称草头、草把子、尾巴)长度适中,大多数比虫体要略长一些,一般不超过虫体长度的两倍或者更长,商业品相中等或偏上,营养价值无差异。

4月份以后西藏,玉树在山坡上的积雪融化以后,就会有一部分藏民进山去挖“头草”,由于“头草”本身价值比较高。而藏民一年最主要的收入来源,也主要是虫草产新季节所挖取的虫草数量,所以一大部分藏民会很早的进山,由此来增加自己的收入。

按常规估计,4月份低海拔虫草产量非常有限,大概占总产量的20%左右,数量有限,所以依然不能确定2013年冬虫夏草产量的真实情况,一般到5月底青海大部分开始产新后,基本就能判断全年总产量增产还是减产了。

冬虫夏草价格为何一涨再涨?“产量逐年减少,我们在青海、西藏两地的收购价格今年也涨了30%左右。”一位医药公司负责人一语道破,产量少,资源有限,不能培育是主因。

据悉,冬虫夏草是一种体内有寄生真菌的虫草蝙蝠蛾幼虫,冬季潜伏土中,到了春夏之交,真菌从虫体顶部长出地面,发育成草状,故有“冬季为虫、夏季成草”之说。我国虫草资源主要分布于海拔3500至5000米的青藏高原地区,其中青海占了大约70%的产量,西藏也有接近30%的产量。

西藏农牧厅提供数据显示,今年西藏各虫草产地均不同程度减产,其中昌都产量仅为去年50%左右,那曲虫草减产两成左右。青海省草原监理站站长蔡佩云说:“今年无疑是虫草„欠年‟。青海玉树、果洛等主产区虫草产量比去年下降30%到40%。”

专家指出,受自然灾害影响,今年全国虫草总产量不足100吨,是近年产量最少的一年。中科院专家对青藏高原虫草研究基地观察表明,由于人口增加、气候变化和采集强度过大,与30年前相比,我国虫草资源量已陷入“越少越贵、越贵越挖、越挖越少”的恶性循环,其中12个样地虫草平均产量只有过去的9.94%,部分样地资源量不足30年前的2%。

记者走访了国内的知名品牌福临门冬虫夏草,该品牌市场部负责任告诉记者,冬虫夏草的产能已经快跟不上市场增长的脚步了,按照目前的产能情况,全国只能供应5万人足量食用冬虫夏草产品。以福临门冬虫夏草为例,该品牌在广东的销量三个月来翻了两番,其中以价值更高的福临门冬虫夏草含片最受欢迎,由于效果良好,该类产品在广东的顾客回头率高达85%……

消费提醒

1.警惕商家以次充好

天价的背后,则是部分商家的造假猖獗,笔者从相关部门了解,每年春节前 都有消费者购买到造假冬虫夏草的投诉个案。有媒体此前报道,多名消费者从商 贩买来了便宜的“冬虫夏草”,结果发现所谓的虫草是装在模子里的山药粉或是黄莲面。

日前,笔者以买家身份暗访广州市内的清平中药材市场,未发现假的冬虫夏 草,但却发现“牙签虫草”“回收虫草”泛滥。清平医药中心某营业员告知,他们每千克2800 条报价最低16000 多元的虫草,没有“牙签”。不过,该行的说法被多家商铺质疑。“不加是不可能的。如果你被商户认为是诚意买家,掺杂了牙签的虫草与未掺牙签的虫草,会被分别出价。”广州清平医药中心五楼,一家商号的张姓老板如是称。

另外,回收冬虫夏草以次充好也是“冬虫夏草”市场乱象的一种常态,这些回 收来的冬虫夏草质量是否有保证?一位张姓老板告诉记者,即便行内经营数十年

的行家不借助仪器也不敢保证质量绝对没问题,因此只能凭经验来大致判断,太 大太重的反而商家不敢收,即便这样受骗上当也屡见不鲜。而如今的造假者会将 发霉或劣质的冬虫夏草处理过后,再次销售到市场上,消费者很难辨认。

2.选择正规品牌

据现代药理研究:冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分。冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长,又是抗癌的活性物质,对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用; 虫草酸能改变人体微循环,具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用;虫草多糖是免疫调节剂,可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。

冬虫夏草具阴阳同补之功效,且药性平和、温而不燥、补而不滞,既补虚强身,又能治病延年。广泛适合于各种慢性疾病以及肿瘤手术和化疗后的辅助治疗,对现代人生活与工作的高压力所引起的体力透支等“亚健康“状态也具有较好的缓解作用。

选购虫草时一定要注意的几点:第一,需要具备一些常识,懂得怎么识别冬虫夏草,观察它们的色度及含灰土度,看这冬虫夏草是否符合我们的要求。第二,当消费者不能确定是否能正确识别真假冬虫夏草的时候,购买优质品牌的福临门冬虫夏草是比较好的选择。

误区一:虫草的产地众多,西藏、青海的冬虫夏草都是最好的。这种说法以偏概全。冬虫夏草的品质基本上遵循一个规律,海拔越高,虫草质量越好。具体以西藏那曲和青海玉树虫草品质最好;青海果洛和西藏昌都地区次之;四川阿坝藏族自治州的部分虫草品质其次,剩余的比如青海海东、同仁、贵德;西藏的林芝,八一地区的虫草质量相对较差。所以西藏青海的虫草品质良莠不齐,产地不同,药用价值差别也很大。

误区二:到青海和西藏旅游的朋友,往往都想带点正宗当地虫草做手信,以为在产地源头可以买到正宗的虫草。而事实却恰恰相反,绝大部分的假草都是在这些地方旅游时购买发生的,就是利用了消费者的这种心理。所以购买虫草请到有保障的地方选购。

误区三:越大的虫草药效越好。事实上这完全是给价格因素蒙蔽了。往往规格越大的,价格越高。但是药效并不是同比例增长。影响冬虫夏草药效的,更多的是虫草产地。同为高品质产区的优质虫草,大小跟药效没多大关系。譬如:如果个体都比较饱满,大小胡萝卜的营养成分口感等都是差不多的。

冬虫夏草价格篇三
《冬虫夏草的价格走势》

据统计,冬虫夏草的价格除了2008年因金融危机有所回落,自上世纪80年代中药市场开放以来,虫草的价格总体上是呈上涨趋势。  数据显示,上世纪90年代初国内市场冬虫夏草平均价格为每公斤2000元左右,至2003年达到每公斤5万元左右。2007年,飙升至每公斤20万元左右的历史性高位。2008年受全球金融危机影响又一路狂泻,2009年后价格又开始突飞猛进,一路看涨,2012年再度攀升至20万元/公斤。  不过,今年情况特别反常,多种数据显示冬虫夏草价格遇到拐点,出现明显回落,平均下跌2万元/公斤。  据悉,虫草价格走低在今年五、六月上市时就初露端倪。一位从事虫草贸易的业内人士告诉记者,近年来每到采摘季,主产地的虫草价格都要“惯性”地涨一点,但今年这种规律被打破。今年5月底甘肃统计部门的调查数据显示,今年采摘季虫草上市价格首次止涨。  根据冬虫夏草网提供的数据显示,2000条/斤产自西藏的冬虫夏草今年年初的价格曾达到历史最高25万元/公斤,但近期已经下跌到22万元/公斤,跌幅达到12%;而2000条/斤四川产地的虫草从年初的21万元/公斤左右跌至近期的18万元/公斤,跌幅达到14.29%。  “这种跌幅主要表现在(一些地区的)批发市场,零售为主的价格变化不大。”一位不具姓名的行业人士称,1000条/斤、800条/斤等高档品种价格浮动较大,品质较低的与去年基本持平。  像一些大型商场的同仁堂、极珍堂等专柜前,冬虫夏草纷纷占据了最佳位置。以番禺一处同仁堂专柜为例,根据产地和规格不同,散装虫草的价格每克从228元到698元不等,品质最好的800条/斤级的虫草,价格在每克600元以上;中档的1300条~1500条/斤的虫草,价格在每克400元左右;品质最低的每克也要200元以上,与往年比变化不大。

冬虫夏草价格篇四
《虫草价格2015年稳中有跌》

虫草价格2015年稳中有跌 冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物,因市场供应量有限,并且药用价值极高,其价格近年来一路疯涨。目前,拉萨市场上规格较高的虫草批发价格每公斤已突破20万元,而北京等地的零售价最高甚至在每克800元以上,堪称疯狂。冬虫夏草的合理价格应该是多少?没人说得清楚。但有一个奇怪的现象:价格越贵,买的人越多。

基于冬虫夏草对生存环境的特殊要求,目前在我国仅有西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区的部分地域可以生长,而且随着市场价格逐年走高,采挖虫草已经成为农牧民增收的重要渠道,群众采挖热情空前高涨。由于过度采挖,加之全球气候变暖导致雪线上升,影响了虫草的生长环境,致使其产量逐年下滑。 如今在西藏,冬虫夏草已成为商家的“摇钱树”、投机者的“敲门砖”。调查显示,做生意的老板们,喜欢在春节前购买大量虫草,做为高档礼品送给客户。与此同时,虫草价格的大幅上涨与商家大量囤货、过度炒作也有着相当大的关系。近年来股市疲软,虫草的高价格已经具备了类似黄金的投资功能,一些投资者将资金开始转向虫草市场。尤其是近年来虫草价格规律基本明朗化,使投资风险降低,因此,大量投资者进入虫草行业并不为奇。

因为数量稀少、价格昂贵,冬虫夏草被冠以“软黄金”美誉,即便是现在黄金价格下跌,冬虫夏草的价格仍一路攀升。据了解,品相不错的虫草今年仅收购价就超过了每公斤40万元。在这样巨大的经济利益驱使下,各种各样的掺假、造假手段层出不穷。国内一些权威媒体,就曾对虫草市场乱象,进行了深入的调查。

售价昂贵一克要好几百

中国保健协会保健品应用推广工作委员会会长、中医专家尹先生在接受其他媒体采访时,这样说“野生的冬虫夏草是中药里最贵也是最好的东西,它不像其它的中药材只有单一功效,虫草既可以补阴又可以补阳。”说起虫草,对野生冬虫夏草不吝赞美。也正是因为这个独特的属性,一直以来虫草备受追捧:每斤的价格涨幅不是以百元或千元来计算的,而是动辄数万元。仅2011年至2012年间,

虫草价格的涨幅就令人咋舌。一位资深药店经理人透露,一年间虫草的采购价格上涨了20%-30%。笔者走访发现每克虫草的价格从四百多元至六百多元不等,一些奢侈品店最贵的800头的虫草一斤价格最高到了50万左右。

极具投资价值品10年价格涨30倍

从事虫草经营多年的云先生感叹道,“买房、买股、买金……可以说这些年你无论买什么,都不如买虫草划得来”,“有什么东西10年涨了约30倍的价格”。据了解,在上世纪80年代,一头虫草才几分钱,后来也是一角一角地涨,价格也并不高。然而从2003年后,虫草价格就像坐火箭一样上升了。而在成都市面上,每克近1000元的虫草也不鲜见了。一家药店工作人员介绍,虫草价格最近几年上涨速度让人吃惊。她说道:“6年前,我们这卖得最好的虫草是199元/克,而现在,同样品质的虫草价格在店内将近1000元/克。”虫草价格为何越来越值钱?首要原因是“物以稀为贵”。据了解,虫草由于对生存环境有着特殊要求,目前仅在西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等部分地域可以生长,产量十分稀少。随着虫草价格越来越贵,很多个人和企业也开始觊觎虫草产业链的最上端。他们常见的做法是:包下一座草山,雇用当地人挖虫草。由于产量在减少,挖虫草的人工成本也在增加,往往挖一公斤虫草,就要花费3万元以上。流通环节的层层加价也是虫草价格高昂的原因。青海一家从事虫草贸易的公司负责人薄先生称,他们公司所收购的虫草,每公斤加价上万元出售已经是虫草流通行业的“最具良心价”。现在,虫草从挖虫草的人手中到消费者手中,最多可能要倒十来次手。每一次倒手自然价格也要增加。在终端零售环节,高昂的租金成本、人工费用、精美的包装,都给虫草价格注入了“膨大剂”,这在行业内已经是公开的秘密。

是什么原因导致虫草价格的暴涨呢?

虫草主要生长在海拔3000-5000米的雪线附近,仅在西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等地的部分地域生长,每年全国产量仅80-150吨。

因为挖掘困难,挖掘虫草的人工费也颇为可观。“一般来说,牧民每挖到一根虫草,就能卖到6元—20元。而1克虫草大致有4根,折算下来,商家从牧民手中收购1千克虫草,需要支付3-8万元。”药材商马先生曾来往于川藏等地,靠倒卖虫草发家。据其透露,从牧民手中收购到虫草后,他们往往会以翻倍的价格卖给批发

商或药材厂商。而一般的小经销商要获得货源,要经过厂商——批发商——代理商等多个环节的层层加价。

恶意囤积 哄抬售价

然而,虫草的“加价”之旅还没有结束。

据中财网报道,因为一些财团的大量收购,使本已稀缺的虫草显得更加珍贵。在囤积时,往往是虫草价格很低的时候。而等到入秋,或是节假日时,市场虫草紧缺,财团便委托代理人以高价放回市场,赚取高额差价。

重庆工商大学校长杨继瑞认为,“虫草高价,还有一个重要原因,就是人为哄抬与包装。”他说,现在的虫草市场已经进入了一种“用者不买,买者不用”的怪圈中。商家在吹捧虫草的疗效同时,再迎合人们送礼需求,大肆包装,致使虫草价格进一步攀升。

价高未必买得好青藏虫草价最高

对于普通消费者来说,还有可能遭遇的是,花了大价钱,却买不到好虫草。据介绍,世界上最好的冬虫夏草产自西藏那曲和青海玉树。这两个地区平均海拔4500米,碱性土壤中矿物质、微量元素含量丰富,日照十分充足,昼夜温差很大,加上适宜的空气湿度,使得这里出产的冬虫夏草以色正、体满、营养价值高闻名于世。不法商人为牟取暴利,通过在虫体内插入铁丝、保险丝或注入水银、包裹掺有铁粉、铅粉等金属细粉的泥土等手段,掺杂增重,误导消费者。缺乏专业知识的消费者可以选择诸如儿孙福这类大品牌的冬虫夏草品质比较有保障。目前,市场上每斤1000头的特优一级虫草,绝大多数产自青海玉树和西藏那曲。经专家研究论证发现,那曲和玉树虫草不仅“个大体肥”,而且药性也远远大于其他产地的虫草,是真材实料的好虫草。而市场上,冬虫夏草产地,有青海、西藏、云南、四川以及河北、安徽。同样是冬虫夏草,产地不同价格差异十分明显。据薄先生介绍,个别商家把品相不高的虫草“包装”、“化装”成优质产品后,价格能抬升好几倍甚至几十倍,这样的事情并不鲜见。而不是西藏、青海出产的虫草,却号称产自这两地的商家就更多了。此外,市面上还有一种俗称为“尼泊尔虫草”的假冒产品,是一种在外形与质感上与真的“虫草”十分相似的菌类,这种菌类因为形状十分接近真“虫草”,因此需要注意“细节”部位,如果四对脚突起不明显,黄色的眼睛又大又亮,很有可能就是假的,而这种“虫草”中铅、镉、汞等重金属均超标。

2015年虫草价格或稳中有跌

西藏自治区冬虫夏草协会副秘书长赵建平表示,今年西藏虫草产量预料不会

低于去年,加之目前市场仍有一定存货,从市场供应看预计今年虫草供应量较为充足。而从需求看,虫草消费多是自用型消费,较上年的需求并未出现明显增长。这种供求关系使得今年虫草的价格将大体稳定、稳中有降。

据赵建平介绍,目前西藏林芝等低海拔地区的虫草已上市,但对市场影响不大。而高品质的那曲虫草将在下月底开始采挖,到六七月份才将批量上市。所以目前拉萨等地的虫草商贩正急于出手存货,以备足新草上市后购进新鲜虫草的资金,这也导致中小规格的虫草价格较春节前有小幅回落。

经营虫草生意的某品牌总经理则表示,尽管虫草价格动辄每斤数万元,但由于虫草极为稀缺,全国每年产量仅有百余吨,加之全国市场十分广阔,虫草消费需求仍较强劲。他表示,今年虫草市场将呈大体平稳运行的趋势,价格出现深度调整的可能性较小。

上世纪80年代国内市场冬虫夏草平均价格为每公斤1000元左右,以后的多年,冬虫夏草价格呈缓慢上升的趋势,2000~2004年间,冬虫夏草平均价格达到每公斤8万元左,从2005年起,冬虫夏草价格开始快速升高,到2007年,已上升至每公斤19万元左右的历史性高价位,进入2009年,冬虫夏草价格有所回落,每公斤平均下降了2万~4万元,10年价格又有所回升,在近30年时间里,冬虫夏草的“身价”已上涨了百倍,虽然需求量越来越大,但因野生资源量日益枯竭,采挖难度越来越大,虫草的产量难以出现增长甚至维持现有产量,未来虫草的价格依然看涨。冬虫夏草平均价格从每公斤12万元左右上涨到19万左右,短短两年多的时间内上涨了50%,总体呈现快速上涨的态势。

综合考虑市场因素和人为因素,构成这一时期冬虫夏草价格的因素主要有: 一是近年来随着国家宏观经济高速发展,居民收入水平迅速提高,健康意识不断增强,对包括冬虫夏草在内的保健品需求量大幅提高。

二是冬虫夏草具有明显的资源稀缺性和地域垄断性,在人工栽培技术没有取得突破性进展的情况下,市场需求量与实际供给量间存在较大缺口的状况没有得到根本缓解。

三是冬虫夏草的药用价值和药效经过科学检测和长期临床应用,在医学界和使用人群中得到了广泛的赞誉,从而提高了冬虫夏草在消费群体中的认同度。

四是一些不法商家为获得高额利润,一方面过分渲染冬虫夏草的“神奇”功效和珍贵稀有,另一方面囤积居奇,对冬虫夏草进行疯狂炒作,使之成为投机的筹码,使冬虫夏草价格异常上涨。

因为媲美黄金的价格,冬虫夏草吸引了不法商贩的关注,造假手段也五花八门。真正的虫草,是特定地区的天然出产——产自以青藏高原为中心,海拔3500-5000米高寒湿润的高山灌丛和高山草甸。其中,青海的玉树是目前虫草产量最多同时也是质量最好的产地。高寒湿润的特殊生态环境,是决定虫草珍贵药材性质的关键。

业内人士介绍,早在上世纪90年代,他在做科学研究时统计的数据显示,真正的冬虫夏草年产量只有六七吨,随着这些年的过度开发,青海地区的虫草年产量估计已降至5吨以下。但有笔者调查发现,市场上打着“青海产野生冬虫夏草”旗号在售卖的并不少,且价格差别巨大。眼下市场上更是充斥着各种每克只要一百多元甚至几十元的低价虫草。对此,中医专家尹先生表示,冬虫夏草不是正规中成药,而是中药饮片,因此消费者需要通过肉眼来判断其是否变质,而判断的标准就是是否发霉。事实上,如今的一些商贩会将发霉的冬虫夏草处理过后,再次销售到市场上,这是消费者无法辨认的。

如果说这种过期的虫草至少还是真“冬虫夏草”的话,那另外一些造假手段更高明。据尹先生介绍,目前有很多商家只是拿一些石膏粉或面粉,掺胶甚至用胡萝卜等工具来雕刻出很像虫草的模子,然后将山药粉、黄连面等颜色类似的物质填充进去,然后以“野生冬虫夏草”的名义高价售卖。

作为中药饮片售卖的虫草价格不菲,于是很多人会选择购买一些相对便宜、也标着“冬虫夏草”或“虫草”的保健食品。笔者调查发现,市场上打着“冬虫夏草”旗号销售的保健食品并不鲜见。

那么,市场上打着“虫草”旗号在售卖的是什么呢?有专家提示其实这些“虫草”实为“北冬虫夏草”。也就是所谓的蛹虫草,是一种食用虫草,它与冬虫夏草有本质区别。蛹虫草主产于云南、东北、内蒙古等地区针、阔叶林或混交林地表土层中鳞翅目昆虫的蛹体上,且早已实现用家蚕和柞蚕蛹人工批量培育。被称为“中国冬虫夏草之父”的国内权威冬虫夏草专家沈先生,在接受媒体采访时曾明确指出,蛹虫草和虫草有着非常大的区别,除了价格相差很大之外,二者药理

冬虫夏草价格篇五
《冬虫夏草价格2014再涨三成》

冬虫夏草价格2014再涨三成

冬虫夏草素有“软黄金”之称,冬虫夏草价格如芝麻开花节节高。据业内人士分析,按往年行情看,冬虫夏草价格2014新草再涨三成以上。在“新草”快要上市之际,新快报记者连日来走访了广州市场,发现虫草价格目前无明显变化。多位业内人士表示,“新草”上市后旧货价格肯定会不断下降,但随着近年来虫草需求稳步上涨,新货价格波动太大。随着中秋送礼潮来袭,冬虫夏草价格以及销量均有不同程度增长;据业内人士分析,按往年行情看,冬虫夏草价格2014新草再涨三成以上。

探市

虫草销量近期呈现“井喷”

去年“血燕”被“捣”之后,冬虫夏草则独挑大梁,成了高档养生品市场的不二选择。日前记者走访位于广州天河的某品牌中药材保健品专卖店发现,虫草广告铺天盖地,核心柜台清一色全摆上了各种散装、盒装虫草。“最近虫草卖得很好,因为快过节了。”一位店员表示,虫草销售一直较为平稳,10月、11月虽处淡季但依然在陆续出货,由于春节将近,进入12月以来销售量呈现“井喷”。

根据中药材天地网提供的资料显示,冬虫夏草的货源走势较快。目前大部分中药材市场中,2000条货售价18万元左右,2800条货14万~15万元,1600条要价24万元,3500条货售价11.5万~12万元,下脚料货售价4.5万~6万元之间。 一个月前,笔者在清平市场看见,最低档的冬虫夏草7万~8万元一斤,高档的则超过数十万元,但昨日笔者看到,冬虫夏草的价格平均已涨了30%以上,“春节前是冬虫夏草销售的最旺季节,价格普遍上涨了3成,而且还在上涨中。”清平市场的一位负责人透露。“每年的中秋国庆会迎来第一波小高潮 ,到过年时节会达最高峰。”他介绍:“虫草各产区产新基本结束,上市量减少,年关将至行情会再度提升,后市仍然向好。”

析因

产量稀少不能培育

冬虫夏草价格为何一涨再涨?“产量逐年减少,我们在青海、西藏两地的收购价格今年也涨了30%左右。”一位医药公司负责人一语道破,产量少,资源有限,不能培育是主因。

据悉,冬虫夏草是一种体内有寄生真菌的虫草蝙蝠蛾幼虫,冬季潜伏土中,到了春夏之交,真菌从虫体顶部长出地面,发育成草状,故有“冬季为虫、夏季

成草”之说。我国虫草资源主要分布于海拔3500至5000米的青藏高原地区,其中青海占了大约70%的产量,西藏也有接近30%的产量。

西藏农牧厅提供数据显示,今年西藏各虫草产地均不同程度减产,其中昌都产量仅为去年50%左右,那曲虫草减产两成左右。青海省草原监理站站长蔡佩云说:“今年无疑是虫草„欠年‟。青海玉树、果洛等主产区虫草产量比去年下降30%到40%。”

专家指出,受自然灾害影响,今年全国虫草总产量不足100吨,是近年产量最少的一年。中科院专家对青藏高原虫草研究基地观察表明,由于人口增加、气候变化和采集强度过大,与30年前相比,我国虫草资源量已陷入“越少越贵、越贵越挖、越挖越少”的恶性循环,其中12个样地虫草平均产量只有过去的9.94%,部分样地资源量不足30年前的2%。

记者走访了国内的知名品牌福临门冬虫夏草,该品牌市场部负责任告诉记者,冬虫夏草的产能已经快跟不上市场增长的脚步了,按照目前的产能情况,全国只能供应5万人足量食用冬虫夏草产品。以福临门冬虫夏草为例,该品牌在广东的销量三个月来翻了两番,其中以价值更高的福临门冬虫夏草含片最受欢迎,由于效果良好,该类产品在广东的顾客回头率高达85%……

消费提醒

1.警惕商家以次充好

天价的背后,则是部分商家的造假猖獗,笔者从相关部门了解,每年春节前都有消费者购买到造假冬虫夏草的投诉个案。有媒体此前报道,多名消费者从商贩买来了便宜的“冬虫夏草”,结果发现所谓的虫草是装在模子里的山药粉或是黄莲面。

日前,笔者以买家身份暗访广州市内的清平中药材市场,未发现假的冬虫夏草,但却发现“牙签虫草”“回收虫草”泛滥。清平医药中心某营业员告知,他们每千克2800条报价最低16000多元的虫草,没有“牙签”。不过,该行的说法被多家商铺质疑。“不加是不可能的。如果你被商户认为是诚意买家,掺杂了牙签的虫草与未掺牙签的虫草,会被分别出价。”广州清平医药中心五楼,一家商号的张姓老板如是称。

另外,回收冬虫夏草以次充好也是“冬虫夏草”市场乱象的一种常态,这些回收来的冬虫夏草质量是否有保证?一位张姓老板告诉记者,即便行内经营数十年的行家不借助仪器也不敢保证质量绝对没问题,因此只能凭经验来大致判断,太大太重的反而商家不敢收,即便这样受骗上当也屡见不鲜。而如今的造假者会将发霉或劣质的冬虫夏草处理过后,再次销售到市场上,消费者很难辨认。 冬虫夏草价格逐年涨高带来的担忧

冬虫夏草是我国传统名贵中药材,因其稀缺性和被“神药”化,价格逐年涨高,随之带来的是滥采乱挖——

越挖越少、越少越贵、越贵越挖„„近年来,素有“软黄金”之称的冬虫夏草在天价频现的同时,正逐渐陷入毁灭性开发的恶性循环。在盛产虫草的青藏高原及周边地区,已出现水土流失、草场退化甚至沙化现象。不仅如此,一些人受经济利益驱使放弃耕作,完全依靠挖虫草为生,一些孩子甚至丢弃学业,加入了“挖草大军”。与此相关的还有被无限放大的虫草功效及鱼龙混杂的市场„„在乱象中最终丧失的,则是人们对传统中医药的情感和信任。 “竭泽而渔”式采挖破坏环境,或使虫草资源枯竭

冬虫夏草是我国传统名贵中药材,主要生长于海拔3500~5000米的青藏高原地区。因其稀缺性,价格逐年涨高。但随之而来的是“竭泽而渔”式滥采乱挖,不但严重破坏生态环境,甚至可能导致虫草资源的枯竭。

近十年来,每到5月,“虫草客”们就会绕过道道关卡,进入青海三江源自然保护区。花草被拦腰锄断;岩羊、雪豹等野生动物被赶离日常栖息地;生活垃圾随处可见。为找到更多虫草,他们翻开整片草皮,最大破坏面积达几十亩。这些被翻过的泥土失去了植被的保护,很快会被雨水冲刷殆尽,裸露出岩石,多年都无法恢复。

环境恶化破坏了虫草生长的温床,过量挖掘更使得冬虫夏草正常的传播繁殖难以为继。中国科学院科研人员曾专门对青藏高原进行考察,结果发现虫草蕴藏量严重下降。调查数据显示,我国12个样地虫草平均产量只有过去的9.94%,部分产地资源量不足30年前的2%。不仅如此,无论是青藏高原高山草甸,还是长江、黄河、澜沧江等众多河流的发源地,日益严重的沙化、荒漠化趋势,打破了当地的生态平衡。常年关注三江源保护的山水自然保护中心调研人员赵翔指出,近几年,虽然青、藏、甘等省区采取“外禁内限”“随挖随填”等措施规范采挖行为,并取得了一定效果,但“包山行为”又开始凸显出种种问题。

冬虫夏草价格篇六
《冬虫草价格》

冬虫草价格

冬虫草价格通过市场调查,在不同的产地,冬虫草价格差异是比较大的。冬虫夏草是海拔3千至5千米高原的特有产物,主要分布在西藏、青海等省区,是一种具有调节免疫系统功能、抗疲劳等功效的名贵滋补中药材。冬虫夏草,一种兼具保健品、礼品、投资品等多重身份的神奇生物,多年来在进入涨价的快车道后再难回头。随着冬虫夏草价格的持续高涨,围绕着这一稀有资源的财富效应在持续扩散,由于采挖过度,资源日趋减少,潜在着濒临枯竭的危险,因此冬虫夏草价格一路走高,下面详细的介绍冬虫草逐年涨高带来的担忧。 每年4到6月份,青海、西藏、四川等地的藏民挖出原生虫草,但由于藏民居住得十分分散,大规模采购虫草的企业不可能深入藏区挨家挨户去收购,因而产生了下一层流通环节——业内称为“跑山人”的收购者。他们往往一次花十天半个月,从每户藏民手中收虫草,然后再拿到批发市场上,以每公斤加价三五千元的价格出售;“跑山人”的下一环节是西宁、拉萨等原产地批发市场里的一级经销商;再经由这些一级经销商流通到安徽亳州、河北安国等地的大型药材市场,或者直接流向全国各地下一级经销商手中。

高昂的虫草价格让一些从业者判断,将会有更多科研单位投入大面积人工繁育的实验。2000年,青海大学曾在实验室内成功培养出世界上第一根真正意义上的无土人工冬虫夏草,但之后未有大突破。这也是冬虫夏草价格持续居高不下的重要原因。

近年气候的反常、生态恶化和部分产地竭泽而渔式的挖掘方式,让虫草产量在不断下滑,而连续两年的减产引发了业界的担忧,如果将来的产量持续萎缩,将会危及到整个行业的生存。面对不断被推高的虫草价格,一名不愿意透露姓名的业内人士警告,在经济大环境疲软的背景下,虫草价格隐含着很大风险。

冬虫夏草是我国传统名贵中药材,因其稀缺性和被“神药”化,价格逐年

涨高,随之带来的是滥采乱挖——越挖越少、越少越贵、越贵越挖……近年来,素有“软黄金”之称的冬虫夏草在天价频现的同时,正逐渐陷入毁灭性开发的恶性循环。在盛产虫草的青藏高原及周边地区,已出现水土流失、草场退化甚至沙化现象。不仅如此,一些人受经济利益驱使放弃耕作,完全依靠挖虫草为生,一些孩子甚至丢弃学业,加入了“挖草大军”。与此相关的还有被无限放大的虫草功效及鱼龙混杂的市场……在乱象中最终丧失的,则是人们对传统中医药的情感和信任。

“竭泽而渔”式采挖破坏环境,或使虫草资源枯竭冬虫夏草是我国传统名贵中药材,主要生长于海拔3500~5000米的青藏高原地区。因其稀缺性,价格逐年涨高。但随之而来的是“竭泽而渔”式滥采乱挖,不但严重破坏生态环境,甚至可能导致虫草资源的枯竭。 近十年来,每到5月,“虫草客”们就会绕过道道关卡,进入青海三江源自然保护区。花草被拦腰锄断;岩羊、雪豹等野生动物被赶离日常栖息地;生活垃圾随处可见。为找到更多虫草,他们翻开整片草皮,最大破坏面积达几十亩。这些被翻过的泥土失去了植被的保护,很快会被雨水冲刷殆

尽,裸露出岩石,多年都无法恢复。

环境恶化破坏了虫草生长的温床,过量挖掘更使得冬虫夏草正常的传播繁殖难以为继。中国科学院科研人员曾专门对青藏高原进行考察,结果发现虫草蕴藏量严重下降。调查数据显示,我国12个样地虫草平均产量只有过去的9.94%,部分产地资源量不足30年前的2%。不仅如此,无论是青藏高原高山草甸,还是长江、黄河、澜沧江等众多河流的发源地,日益严重的沙化、荒漠化趋势,打破了当地的生态平衡。常年关注三江源保护的山水自然保护中心调研人员赵翔指出,近几年,虽然青、藏、甘等省区采取“外禁内限”“随挖随填”等措施规范采挖行为,并取得了一定效果,但“包山行为”又开始凸显出种种问题。

前人曾有诗云:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世 间物理信难穷。”其实,虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是虫草真菌,每当盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。这时,球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸引其营养,萌发菌丝。当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。受真菌感染的幼虫,逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方,头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,直至充满整个虫体。来年春末夏初,虫子的头部长出一根紫红色的小草, 高约二至五厘米,顶端有菠萝状的囊壳, 这就是“夏草”。虫草这时发育得最饱满,体内有效成份最高,是采集的最好季节。青海,云南省迪庆、怒江州是中国虫草的主要产地之一。虫草分很多种,分别有冬虫夏草、亚香棒虫草、凉山虫草、新疆虫草、分枝虫草、藿克虫草、蛹虫草、武夷山虫草、龙洞虫草、张家界虫草、大塔顶虫草、多壳虫草、柔柄虫草、下垂虫草、江西虫草、四川虫草、尖头虫草、巴恩虫草、贵州虫草、赤水虫草、革翅目虫草、拟布班克虫草、珊瑚虫草、娄山虫草、鼠尾虫草、绿核虫草、泽地虫草、茂兰虫草、布氏虫草、高雄山虫草[淡黄蛹虫草]、球头虫草、金龟子虫草、螳螂虫草、沫蝉虫草、柄壳虫草、拟茂兰虫草、细虫草[黑锤虫草]、发丝虫草、金针虫虫草、日本虫草、辛克莱虫草、喙壳虫草、拟暗绿虫草、峨眉虫草、粉被虫草、大邑虫草、叉尾虫草、桫椤虫草、蜻蜓虫草、蚁虫草、罗伯茨虫草、九州虫草、细柱虫草、戴氏虫草、变形虫草、稻子山虫草、双梭孢虫草、古尼虫草等很多种,广泛意义上的虫草,已发现有报道的四百多种。其中完全野生的冬虫夏草又被专业人士分为青海草、藏草、川草、滇草、甘肃草、炉草、灌草等。一些不法分子眼红虫草的价位较高,还卖假货、疵品,导致整个市场上的虫草是良莠不齐。市民需要购买,或在我国西部地区收购冬虫夏草,还需事先认真的学习如何辨别真伪,以防上当受骗。冬虫夏草一般来说是有点金黄色的,有些发黑的,不建议买。还有中间有四对触角很明显的,像假的冬虫夏草触角是很模糊的,冬虫夏草种类有很多,但只有西藏地区、青海地区的冬虫夏草才具有药用价值。从品牌来说,国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次。如果是家用,选福临门的最实惠,产地正宗,质量又好。

冬虫夏草到底是虫是草?

虫草是一种昆虫与真菌的结合体。冬虫夏草是一种叫作蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随着慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。冬虫夏草非动物非植物是种菌类。

冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游。西藏虫草的产量大约占全国虫草产量的40%,四川省产量大约占全国虫草产量的40%,云南省和青海省虫草产量各占10%上下。

故事

“跑山人”见证冬虫夏草“黄金十年”

来自四川的“跑山人”王强,从2003年开始了自己在藏区收购冬虫夏草之路。作为整个产业链条的上游,他对价格的变化也最为敏感。他没想到的是,自己那年开始的职业生涯恰恰经历了冬虫夏草价格飞涨的“黄金十年”。 ■2003年一公斤虫草七千元

那一年的11月,他跟着走南闯北二十多年的姨父,第一次进入陌生的藏区开始“跑山”经历。那时候,一公斤冬虫夏草的价格不过七千元。王强去的第一站是四川甘孜州德格县,在那里收到了他人生中的第一批虫草,每公斤加价两三千元在批发市场卖出。第二年,慢慢跑熟了的王强开始单独行动,从零散在各地的藏民手里将这种神奇的生物汇总在一起,再将冬虫夏草带出藏区,卖到西宁勤奋巷市场、成都荷花池市场和拉萨冬虫夏草市场的批发商手中。

■“非典”催生虫草神话

一年涨幅超30%

而正是从那一年开始,“非典”催生了冬虫夏草的神话,吃冬虫夏草能增强免疫力的传言让虫草的上涨开始走上了快车道。在王强的印象中,那一年虫草的涨幅超过了30%。随后的2004年、2005年和2006年,冬虫夏草的价格稳步上涨,到了2007年,冬虫夏草的价格突然翻番。

在他的回忆里,十多年前的虫草并不像如今这样按照大小规格分成三六九等,价钱也未分门别类。随着虫草日益被国人所熟悉,它也迅速成为了高端礼品的象征。在送礼经济的推动下,品相好的大虫草被拣出,并迅速成为礼品市场的宠儿,并被标上让人瞠目的天价。实际上,大小虫草在药用功效上并无实质区别,仅是大小、品相的区别造就了两者悬殊的价差。

■2008年最高跌幅超过50%

2008年突如其来的金融危机,让王强和他的同行们经历了一次惊心动魄的过山车,从那年的10月份开始到2009初的短短几个月时间内,虫草的价钱开始直线下跌,最高跌幅超过50%。

“回想起来真是心有余悸,要是如今再来这么一次那损失就大了。”王强说,当时他的老乡中有从一千多万资金缩水到四五百万的,有三分之一的同行在那之后彻底离开了这一行。

也就在那年,不少原本在此前虫草价格飞涨中快速致富的人瞬间倾家荡产,甚至还有人因为赊了大量的虫草之后,因价格快速下跌而欠下一屁股债最终选择跳楼自杀。

■报复性反弹

价格一路飙升

不过,就像变幻莫测的股市一样,度过了艰难的时光之后,虫草很快开始了强劲的报复性反弹。不到一年的时间,价钱又像坐上火箭一般快速翻了一番,而当年坚守在这个行业里的人很快收到了回报,不但弥补了当年的损失,还挣到了更多的钱。

从那之后,冬虫夏虫价格开始一路攀升,由于2011年和2012年连续两年的减产,以及同样作为高端保健品之一的血燕2010年的出事,让虫草越发变得奇货可居,王强发现,去藏区收购到的虫草价钱也一步步上涨,而在经过多个环节之后,最终反映到了零售市场上是令人咋舌的价钱。

“未来会怎样?没有人会知道。”王强并不愿意预测冬虫夏草将来的价格,在经历过2008年和2009年的过山车之后,王强开始不敢长时间囤货,而基本上是遵循“快进快出”的原则。更多的时候,是在等下游批发商有了供货需求后,他才再到藏区根据要求去进货。

冬虫夏草价格篇七
《冬虫夏草最新的价格》

冬虫夏草最新的价格

以往每年五月初到六月下旬,冬虫夏草价格都会出现回调趋势,因为这是每年新采挖的冬虫夏草开始上市时间。

2014年8月份统计:

冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。中国传统医学认为,冬虫夏草性味甘、平,入肺肾经,功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。中国现代中医认为,冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。现代医学临床研究表明,冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力,抑制肿

瘤生长和转移,能明显提升白血球和血小板数量,迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。

医药作用

药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析,虫草体内含虫草酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。

产地选择

冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游。东至四川省的凉山,西至西藏的普兰县,北起甘肃省的岷山,南至喜马拉雅山和云南省的龙雪山。西藏虫草的产量大约占全国虫草产量的40%,四川省产量大约占全国虫草产量的40%,云南省和青海省虫草产量各占10%上下。

医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲以及青海玉树。从品牌来说,国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次。如果是家用,选福临门的最实惠,产地正宗,质量又好,但最近几年又有极珍堂比较有口碑,送礼自服皆可。

冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物,冬虫夏草的价格一直居高不下,作为珍贵的中药材,价格堪比金价。去年的时候冬虫夏草一公斤还要价16万元,而如今竟飞涨到21万多,与一辆轿车价格相当。而北京等地的零售价最高甚至在每克600元以上,堪称疯狂。虫草价格猛涨,一方面与主产区青海玉树地震有关,另一方面游资炒作也让虫草市场翻云覆雨。

一些不法分子眼红虫草的价位较高,还卖假货、疵品,导致整个市场上的虫草是良莠不齐。市民需要购买,或在我国西部地区收购冬虫夏草,还需事先认真的学习如何辨别真伪,以防上当受骗。冬虫夏草一般来说是有点金黄色的,有些发黑的,不建议买。还有中间有四对触角很明显的,像假的冬虫夏草触角是很模糊的,冬虫夏草种类有很多,但只有西藏地区、青海地区的冬虫夏草才具有药用价值。

鉴别冬虫夏草的3招:

第一招:看

假虫草色泽比真虫草好看。草原虫草与森林虫草不一样;草原虫草为棕黄色,虫体肥大,肉质松软;森林虫草为棕褐色,虫体饱满结实。两种虫草只要是真虫草,折断后肉体为白色,有暗点并有髓腔。另外,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹;真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;

第二招:闻

真的虫草嗅之有自然的冬菇香气和略带腥味,假的虫草一般无气味;

第三招:泡

假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。真虫草用开水浸泡,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。

好的虫草虫体似蚕,长约3~5cm,表面棕黄色至棕褐色,有环纹20~30个,足8对(中部4对比较明显)。子座细长圆柱形,长约4~7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大。断面为白色,气微腥,味微苦。以完整、虫体丰满肥大,内色白,

子座短者为佳。

产地鉴别

不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树虫草的品质是最高的,价格也最贵。因此,很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充这两个地区的虫草,以次充好来销售。这两个产地的虫草相比其他产地有以下特点:

1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。

2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。

3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。

4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。根据古代文献来看,《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草最好。当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。

冬虫夏草的成分及其作用

冬虫夏草作为与人参、鹿茸并列的"中国三大补药",是唯一一种能同时平衡、调节阴阳的名贵中药材。古人云:"宁要虫草一把,不要金玉满车",由此可见冬虫夏草的珍贵,那到底是什么成分使其有如此高的药用价值呢?下面一起来解剖冬虫夏草的成分及其作用:

【虫草多糖】:虫草主要有效成分之一,是由甘露糖、虫草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖,具有很强的生物活性,虫草多糖有固本培元、扶正祛邪的作用,能调节免疫、抗肿瘤、护肾、延缓衰老、抗疲劳、调节脂代谢与糖代谢、抗肝纤维化和抗辐射等多种功能;

【虫草酸】:冬虫夏草中的虫草酸是一种D-甘露糖醇,为奎宁酸的异构体,虫草酸具有促进新陈代谢,改善微循环的作用, 可预防与治疗脑血栓、脑出血、心肌梗塞、长期衰竭,同时还有抑菌、镇咳、祛痰、平喘、利尿消肿、降低颅内压、增强身体对疾病的抵抗力等功效,虫草酸含量的高低是衡量虫草质量的主要标准之一,一般认为虫草酸含量高的虫草,药用价值就高,不同产地与品质的冬虫夏草中虫草酸的含量不等,一般为3~8%,据报道有专家检测西藏优质冬虫夏草的含量达到8.4%;

【多种氨基酸】:含有天门冬、苏、丝、谷、脯、甘、缬、蛋、异亮、亮、苯丙、酪、赖、组、胱、半胱、精、色等18种氨基酸,其中以谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高;药理实验表明天然冬虫夏草谷氨酸、色氨酸及酪氨酸为主要成分,色氨酸为主要的有效成分,同时均含有8种人体必须氨基酸。虫草在临床上的补益、辅助治疗消化系统及神经系统疾病,抑制病菌及增强免疫功能等作用,与其富含上述氨基酸有关;

【脂肪】:冬虫夏草的脂肪含量为9~10%,其中大部分为不饱和脂肪酸占80.2 ~82.5%,饱和脂肪酸占11.1~13.6%,目前已检出有12种,它们是硬脂酸、软脂酸、油酸、亚油酸、14一甲基一十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3一十八烷酸、9一十六烯酸、14一甲基一十六烷酸、9一十八烯酸、11一二十烯酸;

【抗菌活性物质】:对革兰氏阴性和阳性菌、芽孢菌和非芽孢菌、放线菌中的链霉菌都有拮抗作用,它与虫草素抗菌谱不同,这种抗菌活性物质较耐热,活性高,稳定性好;

【生物碱】:从冬虫夏草中检出的生物碱有虫草素、尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤、鸟嘌呤、尿苷、腺苷、次黄嘌呤核苷、次黄嘌呤;腺苷具有改善心脑血液循环、防止心律失常、

抑制神经递质释放和调节内分泌的作用;腺苷含量也是评价冬虫夏草内在质量的主要指标之一,有专家分析了不同产地冬虫夏草腺苷的含量,结果冬虫夏草的腺苷含量为142.5~396.6ug/g不等,总体而言西藏、青海所产冬虫夏草的腺苷含量要高于其它地方,尤其以西藏那曲产冬虫夏草的腺苷含量最高;

【微量元素】:冬虫夏草微量元素有30余种,以P和Mg的含量最高,较高的有Al、Fe、Ca、Na、Zn;其次是K、Si、Mn、Sr、Ba、Cu、Zr等;

【新型免疫抑制剂】:日本有专家等从冬虫夏草培养液中提取抗生素成分,经化学修饰合成新型免疫抑制剂一FTY720,其化学结构与作用均不同于现有的免疫抑制剂,该制剂直接作用于淋巴细胞,而表现免疫抑制效果;特别对器官移植等排斥反应的抑制作用尤为引人注目,在各种器官移植和皮肤移植的动物试验中,对排斥反应均表现良好的抑制作用或治疗效果,同时没有副作用发生,而且,与现有的免疫抑制剂同时使用时免疫抑制效果更佳;

【其他成分】:冬虫夏草中含有丰富的超氧化物歧化酶(SOD),含量为65 mg/g蛋白质。这种酶作为细胞的保护酶,具有清除氧自由基的功能,保护细胞和组织免受阴离子损伤,使机体得益而抗衰防老;冬虫夏草中还含有维生素Bl、Bl2、VE、,有专家用硅胶柱色谱,从藏冬虫夏草分离到8个化合物,分别为棕榈酸、麦角甾醇、胆甾醇、麦角甾醇过氧化物、谷甾醇、咖啡因、啤酒甾醇和神经酰胺还有专家用HPLC法分析了冬虫夏草多胺类,检出1,3一二氨基丙烷、腐胺、精胺、尸胺等。

冬虫夏草的特征

药理学现代研究结果中,冬虫夏草含有虫草酸约7%,碳水化合物28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。冬虫夏草只 产生在以青藏高原为中心地域(青藏高原及其相邻的横断山脉余脉特殊区域内)、海拔3500-5000米高寒湿润的高山灌丛和高山草甸上(集中分布于海4100-5000米的垂直高度内)。

冬虫夏草究竟是虫还是草?

青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说:冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随着慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子。当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环。冬虫夏草夏草非动物非植物是种菌类。

冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法,网上流传着很多种说法,有的说泡水喝,有的说炖着吃,有人说研成粉末,还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢?

比较简单而又有效的方法:

1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

3、用来泡药酒喝。

推荐以下人群使用

1)吸烟、酗酒、长期服用药物的人。

2)工作压力大,易疲劳者。

3)城市综合症:免疫功能低下,急躁,乏力,烦躁不安或自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人群。

4)中老年人,缺乏运动、身体虚弱的人。

5)各类肿瘤患者。

6)肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。

7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。

8)患有心肌炎,心率不齐,脑中风,脑血栓,血管硬化,高血脂,高、低血压的人。

9)患有急、慢性肾炎,肾衰,肾虚,尿毒症,糖尿病的人。

注意:

对于已经患病的人群,请首先遵医嘱服用治疗药物!冬虫夏草仅起辅助治疗作用。 列举七款具有特色以冬虫夏草为原料的药膳,供大家参考。

1.冬虫夏草水陆空:源自四川武侯祠附近钦膳斋食府,它是一款炖汤,有蓉城第一汤之称。该汤是用甲鱼、乌鸡、鸽子、冬虫夏草,经两个小时以上的慢火炖制而成,味道奇鲜不说,还有滋补肺肾,延缓衰老的作用。

2.冬虫夏草炖鸡:每次用冬虫夏草4枚,鸡肉150克,水适量,隔水炖熟后,吃肉饮汤,每天或隔天服食1次。有补气血,益肺肾之功效,适于各类视力减退者服食。

3.小乔炖白鸭:据传,始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑,其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰,同白鸭炖制滋补菜肴,供周瑜食用。当时称为柴桑鸭。后来又称小乔炖白鸭,是九江的传统名菜。特点:用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇,肉质酥烂,香而肥鲜,富有营养。制作方法:将白鸭宰杀,治净,入沸水锅中略焯取出,除去血沫,放入瓦钵或砂锅内,加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水,烧沸后,转用小火炖,至鸭肉酥烂,汤汁浓醇即成。

4.冬虫夏草炖乌鸡:从冬至开始每逢初九的第一天,取冬虫夏草9克、乌鸡一只,脱毛去内脏加水适量、不放任何佐料,下锅同煮。炖烂后吃肉并喝汤。一顿吃不完可分两次吃。据说没有合并症的老慢支,照此法连服3个冬天,有特效。

5.虫草鸭:虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏,用筷子削尖,在鸭身上扎约三至五厘米深的孔,将虫草的虫体部份塞入孔中,另配黄芪、胡桃仁、五味子等,置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下,小儿智力发育不全。

6.虫草米粥:此方来源于民间,据传有补虚损,益精气,润肺补肾的功效。原料:冬虫夏草10克、瘦猪肉50克、小米100克。制作方法:先将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。再将药包与小米、猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉即可。

7.虫草红枣水鱼汤:材料,虫草一两、红枣十枚、生姜一片、水鱼一斤。制作方法,先将水鱼放滚水中烫洗干净,除去内脏。红枣去核,生姜去皮洗净、切片。将所有原料放入煲中加水适量,隔水炖煮四小时,再加盐调味即可。据说能滋阴补肾、强身健体、补益血气、治疗头痛眩晕。

这些民间药膳大多经过多年的流传和洗练,美味可口,且滋补效果很好,不妨一试!

冬虫夏草价格篇八
《冬虫夏草价格表》

我家就是在青海虫草产区的,看了很多冬虫夏草的报价感觉不太真实,大多过期了,还有就是卖假货的报价太低。今年的虫草这些天开挖,没特殊情况的六月可以晾干上市,所以新草的价格还不知道,我就给你报下去年的价格吧,我们村牧民卖给二道贩子的价格大致如下:

5-6条/g的:6.5万/斤

4.5-5条/g的:7.5万/斤

4-4.5条/g的:8.5万/斤

3-4条/g的:9.5万/斤

2-3条/g的:12万/斤

去年比前年貌似涨了百分之三四十,今年的新草下来估计还会涨点,毕竟产量一年不如一年。

前几天和朋友在广州去药房买药,看了下药房的冬虫夏草价格,吓了一条,最差的都要200多元一克,稍微好点的是400多元一克,看来我们牧民太老实,药房里的虫草价格是我们卖给二道贩子的将近三倍。

这东西这几年炒的火热,其实也就一条感染了菌的虫,最早的时候3毛钱一条,说出来都好笑。前些天我回我们家草场还挖了几条虫,那时虫草还没发芽,从小我就爱挖来玩,你们真那么感兴趣可以到我相册看看,那东西无非就是个虫而已。

以上资料摘自《大成草》

冬虫夏草价格篇九
《2013年1月份冬虫夏草价格》

2012年是剧烈变化的一年,全球换届,经济低迷,企业倒闭,电商倒闭,海啸地震。。。。。。冬虫夏草的价格,像地球板块活动造就喜马拉雅最高峰一样,也走到了历史的最高峰,一切都那么极端,产量到了历史最低点,销售到了历史最低点,价格到了历史最高点,自用型消费者消费量也到了历史最低点,冬虫夏草行业何处去?未来西藏商城怎么走,都成了新的一年需要研究的问题。如今,在实体零售端,极品冬虫夏草每克已超千元,中等冬虫夏草每克也要400元左右。按中医专家每天食用量10克左右方有效果的建议计算,消费者一个月要花8-10万元才能搞定,价同黄金,,可见“贵比黄金”这个词用在冬虫夏草身上再恰当不过;冬虫夏草的人工种植研究再一次变成急迫的事情,虫草灭亡还是克继续发展,未来5年就有定论。

2013年的第一个月,西藏商城为了开门红,将第一次祭出价格战的大旗,以谋得新年开门红,全场产品将全面促销,给力的价格将是西藏商城带给全国新老客户的新年大餐。在春节前冬虫夏草全面上涨的走势下,西藏商城逆势而为,全面下调大客户批发价格,散客户直销价格也开打买就送,以下是西藏商城发布的2013年最新的冬虫夏草和西藏特产批发行情。

一、 玉树冬虫夏草:

(注意:我们播报的是精选货价格,统货价格有很多因素,不做讨论)

注意:以上不包括客户特别提出的高档礼盒或者礼品包装的价格仅仅是冬虫夏草的价格。要求多礼盒包装的,收礼盒成本费

二、 那曲冬虫夏草:

三、 冬虫夏草破壁粉:

(注释:本表为2013年1分月份最新报价)

批发提醒:

1. 以上批发价报价都为不含税价。

2. 以上虫草报价都为精选价格(无穿签、无断草、干度93-95干、吹灰处理)。

3. 冬虫夏草价格随时变动,进货时请咨询价格是否有变动,以进货时价格为准。

4. 冬虫夏草500克起批包快递,默认锦盒包装。

5. 藏红花250包快递,默认锦盒包装。

6. 灵芝粉1公斤起批包快递,默认瓶装。

7. 虫草粉250克起批包快递,默认瓶装。

8. 红景天5公斤起批,纸盒包装,包平邮首重,不包邮。

9. 雪莲花20盒起批,纸盒包装,包平邮首重,不包邮。

10.野生冬麻:1公斤起批发

11. 野生干松茸:2公斤起批发

12. 野生羊肚菌:2公斤起批发

13. 需要订制线缝礼盒装每克加15-25元一克

冬虫夏草价格篇十
《2013年冬虫夏草价格的取决因素》

2013年冬虫夏草价格的取决因素

2013年冬虫夏草价格是多少?冬虫夏草价格的取决因素有哪些?怎样辨别冬虫夏草的真假?本文以专业的角度为您介绍2013年冬虫夏草价格取决因素。。。。冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物,冬虫夏草的价格一直居高不下,作为珍贵的中药材,价格堪比金价。去年的时候冬虫夏草一公斤还要价16万元,而如今竟飞涨到21万多,与一辆轿车价格相当。而北京等地的零售价最高甚至在每克600元以上,堪称疯狂。虫草价格猛涨,一方面与主产区青海玉树地震有关,另一方面游资炒作也让虫草市场翻云覆雨。

2013年“虫草的价格后期还是继续看涨,今年短期内价格也不会下调。”据郑智文分析,受“毒血燕事件”的影响,目前在高端保健礼品市场,冬虫夏草可谓一家独大,需求只会增加不会下降,维持目前价格不是问题。同时,冬虫夏草产出数量有限,而且近年来受野蛮采挖的影响,产量一直在下降,在其提高免疫力效果比较确定的情况下,价格只会越来越高。

冬虫夏草的价格取决因素

1.虫体是冬虫夏草的主体部分,大部分有效成分都蕴藏在虫体部分,而子座所含有效成分的密度低于虫体,药用价值要比虫体部分低,且草把子的生长必须依靠吸收虫体的营养,子座生长越旺盛、重量越大,虫体重量减少得越多,重量就越轻,子座生长不旺盛、重量较小,虫体重量减少得越少,重量就越重,因此冬虫夏草虫体与子座的重量存在此消彼涨的关系。因此,药用价值较低的子座与药用价值较高的虫体对比起来,大家肯定更愿意选择子座部分少、虫体部分多的虫草,换句话说就是选择草把子短小、虫体饱满硬实的冬虫夏草,因为同等规格的冬虫夏草,草把子短的要比草把子长的药用价值更高;

2.冬虫夏草的价格与其外观有关,草头越长的虫草饱满度会越差,如有的虫草虫体部分看起来会有点瘪,或者很多虫草虫体捏起来觉得很软、不硬实,感觉里面没多少东西,外观出现的瘕疵也会越多,如黑点、黑斑,而草头短的虫草这些问题出现的概率较低,外观看起来会更好,价格自然会更高;

3.人的审美观决定了短子座虫草价格会更高,审美观是人们长期形成的一种看待事物外表的习惯,冬虫夏草的虫体粗长、子座短小最符合人的审美观,如果子座长度超过虫体就不符合人的审美观了,爱美之心人皆有之,美的东西在任何时候都是一种相对稀缺的资源,人们为了追求心中美的东西,自然要付出更高的代价。

4.虫草的产地:不同产地的虫草价格有相当大差别,像那曲与玉树的虫草就比其他产地虫草价格要高,优质虫草产地的虫草不仅规格普遍较大,外观颜色好看,而且其内在品质也更好,一些对人有益成份的含量更高。

5.虫草的颜色:优质冬虫夏草的颜色应该是黄色、棕黄色或咖啡色,但不是所有冬虫夏草都是这样的颜色,各产地包括优质产地那曲与玉树在内,出产的虫草或多或少会有虫草外观发黑或呈棕褐色,有些产地虫草发黑或呈棕褐色的甚至占多数,这样就影响了销售价格,此外,虫草放久之后颜色也会越来越不好,慢慢地发黑,也会影响销售价格。

6.虫草的干度:冬虫夏草晾干后干度一般能达到95%,刚上市的新草干度要稍低,由于其价格昂贵,如果买回去干度不够可能会让用户蒙受损失;

一些不法分子眼红虫草的价位较高,还卖假货、疵品,导致整个市场上的虫草是良莠不齐。市民需要购买,或在我国西部地区收购冬虫夏草,还需事先认真的学习如何辨别真伪,以防上当受骗。冬虫夏草一般来说是有点金黄色的,有些发黑的,不建议买。还有中间有四对触角很明显的,像假的冬虫夏草触角是很模糊的,冬虫夏草种类有很多,但只有西藏地区、青海地区的冬虫夏草才具有药用价值。从品牌来说,国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次。如果是家用,选福临门的最实惠,产地正宗,质量又好。

常见的虫草伪品

1、亚香棒虫草:又叫霍克斯虫草。子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么明显,草头出现分叉的情况比较多。(正品虫草也有这种情况,但是几百条才可能看到一条分叉的,此种情况要依据其他特征识别)其它外表特征基本相同。有的亚香棒虫草虫体发白,较为好鉴别,也有黄颜色的,较为难识别。近年来,由于雪灾的缘故,这两年,湖南,江西地区经常发现亚香棒冬虫夏草,并有人到当地不断收购,应引起广大消费者的重视,这种虫草很难识别,购买虫草时务必小心,要仔细甄别。

2、凉山虫草:虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大

超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。少数“草部”顶端有分支。

3、新疆虫草:虫体似蚕,表面暗红色至紫红色,虫体质地较硬。子座通常无。(以上是伪品)新疆虫草的伪品较好识别。

4、地蚕:“虫体”呈梭形。略弯曲,环纹较少,仅3~15条。外表淡黄色。⒌还有一种“虫草花”,又称“北虫草”,其并非是冬虫夏草,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了提高自己的身价,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,但是其并不具备冬虫夏草的任何功效,在临床上没有得到过任何效果,只可以作为一种食材,还没有被列为中药;但由于一些商家对其作用与成分进行宣传,目前这种食材,也颇有市场,被许多酒店,药店,当做冬虫夏草来使用。对此,有的地方媒体曾对此事有过曝光。

简易鉴别方法

购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品,大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对第一次购买冬虫夏草的人来说,对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。

1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分,“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。

2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。

3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。

4、【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。

夏草的真假有一个基本的认识。

冬虫夏草的服用方法

1.虫草苁蓉炖羊肉-----女性滋补养颜食谱根据以上4点,基本可以对鉴别冬虫

【配方】福临门冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。

【功效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

【制作】羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。虫草鹌鹑----妇-幼保健药膳

【配方】福临门冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。

【制法】

1、将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。

2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。

【功效】补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇--女保健。

3.虫草花胶炖乳鸽-----女性滋补养颜食谱

【配方】冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。

【功效】补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。

【制作】乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。

3.冬虫夏草鸭-----本草纲目拾遗

【原料】雄鸭1只冬虫夏草5~10枚葱姜食盐各适量

【制作】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。

【用法】佐餐食。

【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳--痿遗精等症

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