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　　黑龙江生物科技职业学院专业简介

　　食品营养与检测专业

　　主干课程：食品微生物检测、食品理化检测、食品感官检测、食品标准与法规、食品安全与质量管理、食品仪器分析。

　　就业方向：到谱尼测试(北京、青岛)、华测检测(哈尔滨、北京、青岛)等食品检测公司从事食品采样、食品检验、数据处理及报告等岗位的工作;到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料、发酵食品等企业从事食品质量控制、品质保证、品质分析、原辅料、半成品及成品的检验、生产操作及工艺控制等岗位的工作。

　　技能证书：食品检验工、ISO内审员、食品安全师、品保工程师等。

　　食品加工技术专业

　　主干课程：焙烤食品加工技术、肉制品加工技术、乳制品加工技术、饮料生产技术、啤酒生产技术。

　　就业方向：可从事焙烤食品、乳制品、肉制品、啤酒、饮料与果蔬制品等的加工、产品质量控制以及食品类企业相应的技术服务、生产管理、原辅料采购、黑龙江生物科技职业学院教务处 http://221.212.138.107/default.html生产核算、生产计划等岗位。可发展为技术主管、品控主任、生产经理等职位。

　　技能证书：烘焙师、西点师、啤酒酿造工、乳品加工工、肉制品加工工、公共营养师、食品检验工、ISO内审员等。

　　食品质量与安全专业

　　主干课程：食品卫生学、食品企业管理、食品微生物检测、食品理化检测、食品标准与法规、食品安全与质量管理。

　　就业方向：到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料、发酵食品等企业从事食品的品控控制、品质保证、食品质量分析、质量检测、企业人资、培训、生资等管理及生产工艺控制及操作等岗位的工作。

　　技能证书：ISO内审员、黑龙江生物科技职业学院教务处 http://221.212.138.107/default.html食品安全师、品保工程师、食品检验工等。

　　食品贮运与营销专业

　　主干课程：食品企业经营与管理、食品营销与策划、食品供应链管理、物流管理、食品保藏技术、商品养护技术。

　　就业方向：在食品生产企业、食品连锁门店、功能性食品企业等单位从事产品质量控制、食品检查、贮存与物流管理、市场开发与策划、购销管理等工作。可发展为部门技术骨干、营销主管、区域经理等高级职位。

　　技能证书：食品安全师、物流师、职业经理人、营销师、公共营养师、西点师、烘焙师、ISO内审员等。

　　食品生物技术专业

　　食品生物技术专业拥有国家财政支持的职教基地，是黑龙江省高职高专首批重点建设专业。

　　主干课程：功能性食品生产技术、啤酒生产技术、发酵工艺与设备、发酵食品生产技术、食品加工与保藏技术、乳品加工技术。

　　就业方向：面向功能性食品、乳制品、酿造酒、酒精、发酵调味品等企业从事生产操作、生产管理、技术服务、产品开发和营销等工作。

　　技能证书：啤酒酿造工、黑龙江生物科技职业学院教务处 http://221.212.138.107/default.html食品检验工、乳品加工工、公共营养师、肉制品加工工。

　　移动通信技术专业

　　主干课程：Android开发、IOS开发、企业级门户网站开发、移动互联网app开发、移动电子商务和网络数据库。

　　就业方向：中国联通、中国电信和中国移动国内三大通信运营商、大中型3G移动通信企业、各大门户网站，从事3G移动通信软件开发、手机游戏开发、软件测试、移动商务运营和服务支持等方面的工作。

　　技能证书：移动通信工程师、移动开发工程师、ORACLE认证、JAVA程序员认证、微软MCSE认证、移动电子商务师等。

　　食品贮运与营销专业

　　主干课程：食品企业经营与管理、食品营销与策划、食品供应链管理、物流管理、食品保藏技术、商品养护技术。

　　就业方向：在食品生产企业、食品连锁门店、功能性食品企业等单位从事产品质量控制、食品检查、贮存与物流管理、市场开发与策划、购销管理等工作。可发展为部门技术骨干、营销主管、区域经理等高级职位。

　　技能证书：食品安全师、物流师、职业经理人、营销师、公共营养师、西点师、烘焙师、ISO内审员等。

　　食品生物技术专业

　　食品生物技术专业拥有国家财政支持的职教基地，是黑龙江省高职高专首批重点建设专业。

　　主干课程：功能性食品生产技术、啤酒生产技术、发酵工艺与设备、发酵食品生产技术、食品加工与保藏技术、乳品加工技术。

　　就业方向：面向功能性食品、乳制品、酿造酒、酒精、发酵调味品等企业从事生产操作、生产管理、技术服务、产品开发和营销等工作。

　　技能证书：啤酒酿造工、食品检验工、乳品加工工、公共营养师、肉制品加工工。

　　移动通信技术专业

　　主干课程：Android开发、IOS开发、企业级门户网站开发、移动互联网app开发、移动电子商务和网络数据库。

　　就业方向：中国联通、中国电信和中国移动国内三大通信运营商、大中型3G移动通信企业、各大门户网站，从事3G移动通信软件开发、手机游戏开发、软件测试、移动商务运营和服务支持等方面的工作。

　　技能证书：移动通信工程师、移动开发工程师、ORACLE认证、JAVA程序员认证、微软MCSE认证、移动电子商务师等。

　　物联网应用技术专业

　　主干课程：C++程序设计、网络基础、物联网技术导论、LINUX C编程、MYSQL数据库应用、嵌入式技术与应用、无线网络与应用、RFID系统与应用、物联网系统开发、传感器应用等。

　　就业方向：在物联网系统集成、物联网设备维护、运营服务等企业，从事无线传感网、RFID系统、局域网、安防监控网等工程施工、安装、调试和维护等工作。

　　技能证书：物联网应用工程师、物联网开发工程师和物联网管理员等。

　　报关与国际货运专业

　　主干课程：国际贸易实务、报关实务、外贸单证实务、报检实务、国际货运代理实务。

　　就业方向：在报关行、报检行、外贸企业、进出口公司、货运公司等从事揽货、报关、报检、进出口操作、货物运输操作等方面的工作。

　　技能证书：报关员资格证、报检员资格证、国际商务单证员证、国际货运代理从业证。

　　金融管理专业

　　主干课程：银行会计、期货投资、保险理论与实务、证券投资理论与实务、客户经理岗位模拟实训。

　　就业方向：银行、信用社、证券公司、保险公司、财务公司、信托公司、租赁公司、期货公司等各类金融类公司及非金融企业从事相关业务工作。

　　技能证书：金融服务师、保险代理人资格证、证券从业人员资格证书、理财规划师等。

　　会计专业

　　主干课程：财务会计、经济法、税法、财务管理、审计、财务软件。

　　就业方向：企事业单位从事会计、审计、统计、经济管理等财务核算与管理工作，或到会计师事务所、资产评估事务所等从事财务审计及注册、验资等工作。

　　技能证书：会计从业资格证书、会计专业技术资格证书、信息化工程师。

　　电子商务专业

　　主干课程：网络营销、网络应用、网页设计、电子商务法律法规、营销心理学。

　　就业方向：企、事业单位从事网站建设、维护、推广工作;企业的网络营销、网上贸易工作;独自创业等。

　　技能证书：助理电子商务师、助理营销师、三级人力资源师、商务管理师。

　　物流管理专业

　　主干课程：仓储管理、运输与配送管理、供应链管理、采购管理、物流企业管理。

　　就业方向：物流、仓储、运输、商品流通、连锁、制造、外贸等企业从事配送、运输管理及仓储保管、商品采购等岗位。

　　技能证书：助理物流师、三级人力资源师、助理营销师等。

　　旅游管理专业

　　主干课程：餐厅服务与管理、前厅客房服务与管理、旅行社计调、导游业务、旅行社经营与管理、旅游政策与法规。

　　就业方向：旅行社计调与外联工作、导游服务工作、旅游产品设计与企划;星级酒店前厅、餐饮、客房等服务;旅游景区从事服务与管理工作以及旅游业务的中介与代理服务等。

　　技能证书：全国导游员资格证、旅行社经理资格证、酒店经理资格证、中国饭店准职业经理人资格证等。

　　药品生物技术专业

　　培养目标：培养拥护党的基本路线，适应生物制药行业生产一线需要的，具备能从事生物药品及疾病诊断试剂的生产、质量控制、管理岗位所需要的基本知识和实践能力，能适应基因工程药物、疫苗等生物药品及疾病诊断试剂的生产制造、质量检测、生物药品营销岗位工作的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术技能型人才。

　　主干课程：基因操作技术、发酵制药技术、生物制药工艺、生物制品制备技术、生物药物检测分析技术、药事管理实务、GMP实务、医药市场营销技术等。

　　就业方向：毕业学生主要面向生产生物药品以及相关的生物医药产品的企业单位，从事基因工程药物、疫苗等生物药品及疾病诊断试剂生物制品生产一线的生产组织、技术管理、质量控制及操作等工作;亦可面向药品检验、经营等企事业单位的相关部门，从事一线的检验、服务、营销等工作。

　　技能证书：毕业学生通过国家职业技能资格证书考试，可获取基因工程产品工、培菌工、发酵工程制药工、疫苗制品工、生化药品制造工、药物制剂工及疫苗制品工等职业资格证书。

　　药品生产技术专业

　　培养目标：培养拥护党的基本路线，适应生物药品、中药、化学药品生产制造、质量控制与检验一线岗位，具备从事药品生产、质量控制、管理岗位所需要的基本知识和实践能力，能适应在原料提取、制剂生产、制剂设备维护与保养、药品营销等岗位工作的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术技能型人才。

　　主干课程：固体制剂生产技术、液体制剂生产技术、生化药品生产工艺、中药提取分离工艺、中药饮片生产、微生物制药技术、药品检验、GMP实务、制剂设备维护与保养、制剂辅料与包装材料应用技术等。

　　就业方向：毕业学生主要面向生产化学药品、生物药品、中成药和中药饮片生产企业，从事生产操作、质量检验、药品销售与管理等工作。也可面向药品经营、服务等企事业单位，从事药品质量检验与管理工作。

　　技能证书：毕业学生通过国家职业技能资格证书考试，可获取药物制剂工、生化药品制造工、发酵工程制药工、疫苗制品工、药物检验工等职业资格证书。

　　药品服务与管理专业

　　培养目标：培养拥护党的基本路线，适应医药行业服务及销售一线需要的，具备医学、药学、医药市场营销等专业知识和医药市场调查、医药消费行为分析、医药商务谈判、医药营销策划等专业技能，能够在医药行业进行医药销售、药品经营与管理、药学服务、医药物流等工作的，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术技能型人才。

　　主干课程：医药市场营销、药学服务技术、药事管理实务、医药商品学、中药与中药调剂、药品储存与养护、药物制剂技术等。

　　就业方向：毕业学生主要面向药品、保健品、医疗器械等生产企业、医药批发企业、大、中型医药连锁药店、个体药店等医药经营单位或部门，从事医药销售与管理、药品采购、药品仓储与养护、医药物流等相关工作。

　　技能证书：毕业学生通过国家职业技能资格证书考试，可获得医药购销员、中药购销员、助理营销师等职业资格证书。

　　中药生产与加工专业

　　主干课程：中药加工、中药鉴定、中药营销、药用植物栽培、药用植物病虫害防治、药用植物组织培养、动物矿物类中药、药事管理等。

　　就业方向：中药加工企业、药品经营企业、中药材检验单位、药材种植基地、药品管理机构。

　　技能证书：高级中药材种植员、高级中药购销员、高级中药炮制与配制工等。

　　绿色食品生产与检验专业

　　主干课程：绿色食品标准与认证、绿色食品粮食生产技术规程、绿色食品果蔬生产技术规程、绿色食品检验技术、绿色食品生产环境监测、绿色食品贮藏加工技术等。

　　就业方向：绿色食品种植基地、绿色食品生产企业、绿色食品营销企业、食品检验单位、食品质量管理机构。

　　技能证书：高级食品检验员、高级农艺工、高级农资营销员等。

　　作物生产技术专业

　　主干课程：农作物生产技术、园艺作物生产技术、作物病虫草害防治技术、自交作物良种繁育、玉米杂交种选育及制种、农资营销技术、绿色食品生产技术等。

　　就业方向：作物生产岗位、作物良种繁育岗位、种子营销岗位、肥料使用与营销岗位、农药使用与营销岗位及自主创业。

　　技能证书：高级农艺工、高级植保工、高级种子繁育工、高级农业实验工等。

　　种子生产与经营专业

　　主干课程：作物育种技术、作物良种繁育技术、作物病虫草害防治技术、种子贮藏加工技术、种子检验技术、种子营销技术、农作物生产技术等。

　　就业方向:作物新品种选育、作物良种繁育、种子检验、种子加工、种子营销、作物生产等岗位及自主创业。

　　技能证书:高级种子繁育工、高级农艺工、高级植保工、种子检验员等。

　　园艺技术专业

　　主干课程：温室花卉生产、露地花卉生产、设施蔬菜生产、园艺作物病虫害防治、观赏树木栽培与养护、园艺作物良种繁育、草坪建植与养护、花卉营销技术等。

　　就业方向：花卉种植养护、室内外花卉应用、插花、花卉产品营销、设施蔬菜生产、园艺产品贮藏加工等岗位及自主创业。

　　技能证书：花卉园艺师、高级蔬菜园艺工、高级植保工、高级插花员等。

　　园林技术专业

　　主干课程：测量技术、园林规划设计、园林植物病虫害防治、花卉栽培技术、园林树木栽培与养护、计算机辅助设计、园林工程与建筑、园林工程预决算等。

　　就业方向：园林绿化养护、园林规划设计、园林工程测量、园林工程施工、园林苗木生产、花卉营销等岗位及自主创业。

　　技能证书：花卉园艺师、高级插花员、高级园林植物保护工、高级草坪建植工等。

　　动物医学专业

　　主干课程：动物解剖生理、动物病原微生物检测、动物内科病诊治、动物外产科病诊治、动物传染病诊治、动物寄生虫病诊治、中兽医保健与治疗、实验室诊断、仪器诊断、宠物疾病诊治等课程。

　　就业方向：主要在动物(宠物)临床从事执业兽医师、助理执业兽医师、防疫员、化验员;药剂员、宠物护士等工作，通过3-5年的实践锻炼可成为动物(宠物)医院的院长或动物(宠物)医疗机构的老板

　　技能证书：执业兽医师、宠物医师、动物检疫检验员、兽医化验员、动物疫病防治员、中兽医员等。

　　宠物养护与驯导专业

　　主干课程：宠物美学基础、宠物被毛染色、宠物时尚造型、宠物行为与驯导、宠物连锁经营、宠物饰品制作、犬猫疾病、互联网+宠物等课程。

　　就业方向：学生毕业后到哈尔滨、北京、上海、大连、青岛等城市从事宠物美容、宠物驯导、宠物饰品、宠物食品、互联网+宠物生产与经营等工作，通过自主创业可发展为宠物良种养殖厂、宠物美容院、宠物食品厂、宠物用品生产或经营企业的老板。

　　技能证书：宠物美容师、宠物训犬师、宠物医师、宠物护士、宠物影像师、宠物饰品设计师、宠物食品配方师、宠物繁育师等。

　　畜牧兽医专业

　　主干课程：养猪生产、养牛生产、养禽生产、经济动物、猪病防治、牛病防治、禽病防治、实验室诊断、饲料分析与检测、动物繁育、饲料(兽药)营销。

　　就业方向：学生到大城市周边的现代化养殖场从事机械化自动化电脑程控员、养殖技术员、动物防疫员、动物人工授精员、执业兽医师等工作;到饲料上市企业从事业务员、技术服务员、饲料化验员、饲料品控员、程控员、原料采购员、营销内勤等工作;到动物医院从事执业兽医、动物护士、化验员等工作。有志于创业者，可以免税经营畜禽养殖、饲料与兽药营销、专业产品、活体动物营销等企业。

　　技能证书：执业兽医师、宠物医师、家畜饲养工、饲料检验工、饲料营销员、家畜疫病防治员。

　　水产养殖技术专业

　　主干课程：工厂化养殖技术;池塘养鱼;海水养殖技术;观赏鱼养殖技术;水产动物疾病防治技术;渔用饲料;养殖水化学;水域环境生态学等。

　　就业方向：水产养殖生产企业技术员、管理员;水产动物苗种繁育技术员;鱼病防治技术员;渔药、饲料生产、销售和售后服务、大型水域管理人员。

　　技能证书：学生可考取淡水鱼苗种繁育工、淡水成鱼饲养工、生物饵料培养工和水产动物病害防治员四个职业工种的高级工。

　　水生动物医学专业

　　主干课程：鱼病诊断技术;渔药药理与安全应用技术;渔药药剂技术;水产动物营养与饲料;水质调控技术;淡水养殖技术;海水养殖技术;观赏鱼养殖及疾病诊治等。

　　就业方向：鱼药加工技术及管理人员;水产动物疾病防治技术员;水产动物疾病检验检疫技术员;鱼药安全应用人员;水产养殖技术人员。

　　技能证书：学生在毕业前可考取水产动物病害防治员、水生生物检疫检验员、淡水成鱼饲养工和海水水生动物养殖工四个职业工种，考核等级为高级工。

　　海洋渔业技术专业

　　主干课程：海参、鲍鱼、扇贝养殖技术;海水鱼、虾、蟹养殖技术;海产动物繁育技术;生物饵料培养;水产品加工工艺与技术;水产品质量管理;水产品营养与检验;海珍品市场营销等。

　　就业方向：海水动物育苗、养殖技术员或养殖管理人员、内陆水族馆、酒店、高档海珍品销售部门暂养技术员;水产品加工技术员、生产管理员、品质控制人员;海珍品销售人员;海珍品运输与保鲜技术员。

　　技能证书：学生毕业前可考取海水水生动物苗种繁育工、海水水生动物养殖工、食品检验工、水产品烟熏烤制工、ISO9001：2008质量管理体系内部审核员、ISO22000：2008食品安全体系内部审核员等职业工种的高级工。

　　水族科学与技术专业

　　主干课程: 鱼类学;观赏鱼养殖;观赏龟养殖;水草栽培;水族养殖规划与设计;水族箱安装与维护;水生生物学;养殖水化学;水产动物营养与饲料;水产动物疾病防治;水族生物繁育技术;集约化养殖。

　　就业方向：水族馆、极地馆、海洋生物馆中观赏动物的育种、养殖、病害防治技术人员;水族场馆规划与设计、水域环境控制人员;休闲渔业经营管理工作;观赏水族经营销售工作;水族技术研发与推广工作等。

　　技能证书：学生毕业前可考取水生生物病害防冶员、淡水鱼苗种繁育工、海水水生动物养殖工三个职业工种，考核等级为高级工。

　　环境监测与控制技术专业

　　主干课程：水污染控制技术、环境监测、大气污染控制技术、环境影响评价、环保设备运行及维护、环境施工管理等。

　　就业方向：大型企业、环保监测部门、水务集团的水质处理工艺员、水质分析员;环保设备生产、安装、售后、技术推广和经营管理人员;规划设计部门、环保管理机构的环境监察岗位。

　　技能证书：注册环境影响评价师、注册环保工程师、注册公用设备工程师。

　　环境工程技术专业

　　主干课程：工程制图与CAD、水处理工程、工程测量、水污染控制技术、环保设备及应用、环境工程施工技术、环境工程施工组织

　　就业方向：城市供水及污水处理企业、水处理工程公司、市政工程公司、环保设备公司等企事业单位从事环保设施设计、施工管理和运行管理等岗位。

　　技能证书：注册环保工程师、注册给水排水工程师、AutoCAD工程师。

　　建筑动画与模型制作专业

　　培养目标：具备能从事建筑动画与模型制作专业相关的建筑设计、规划与园林景观、建筑装饰、数字动画等岗位所需要的基本知识和实践能力，能熟练地运用专业软件和设备，从事三维建筑动画项目策划、三维片头动画、三维建筑动画项目制作、规划园林景观漫游动画、室内空间与景观设计图绘制、投标汇报方案动画视频音频后期剪辑与合成及特效处理等一线岗位需要的高素质技术技能型专门人才。

　　主干课程：《建筑色彩》、《手绘表现技法》、《工程制图与识图AutoCAD-施工图表现》、《建筑构成与模型》、《建筑、装饰材料与施工技术》、《室内外空间设计》、《规划与景观环境设计》、《CorelDRAW与Photoshop数字图形图像处理》、《3DS MAX、VRay效果图制作与后期处理》、《三维建筑动画项目制作》、《投标汇报方案动画与短片制作》、《Flash动画》、《视频版式设计》、《建筑动画项目策划与文案》等。

　　就业方向：毕业学生主要面向各类建筑规划与园林景观部门、房地产开发公司、建筑装饰公司、三维建筑动画制作公司、效果图公司、广告公司、影视传媒机构等技术工作岗位，从事三维建筑动画片头制作、三维建筑动画表现、规划及园林景观漫游动画表现、房地产楼盘推介动画、投标汇报方案动画与短片制作及影视后期的策划、设计、制作、发布及管理等岗位的技术工作。

　　技能证书：毕业学生通过国家职业技能资格证书考试，获取三维建筑动画师、室内设计师、景观环境设计师、flash动画设计师、摄影与摄像师、绘图员(AUTOCAD 3DMAX、、PHOTOSHOP等AUTODESK公司认证)等行业从业资格证书。

　　建筑工程技术专业

　　培养目标：培养掌握建筑工程技术必备的基础理论知识，具有相关领域工作的岗位能力和专业技能，适应建筑行业一线需要的生产、技术、管理、服务等岗位要求的高素质技能型人才。

　　主干课程：建筑材料;建筑结构;建筑施工技术;建筑施工组织;建筑工程计量与计价;建筑工程质量验收;工程项目招投标与合同管理;建主识图构造等。

　　就业方向：建筑工程技术专业就业岗位主要有：施工项目经理、工程施工员岗位、工程造价审计员岗位、工程监理岗位。

　　技能证书：可以考取工长证、技术员、安全员、材料员、取样员、资料员等职业资格证书。

　　工程造价专业

　　培养目标：本专业重点培养适应建筑、装饰、安装工程计价行业第一线需要的，具备能从事工程造价岗位所需要的基本知识和实践能力，能适应工程造价岗位工作的高素质技能型人才。

　　主干课程：建筑工程计价、建筑工程计量、建筑装饰工程造价、建筑设备安装工程预算、工程施工与进度管理。

　　就业方向：主要在建设行政管理部门、建设单位、设计院、建筑企业、造价师事务所等单位，从事能胜任工程造价一线需要的工程概、预算、工程招投标、工程审计与咨询等专业工作。

　　技能证书：工程造价师员、招投标与合同管理岗位、资料员、安全员、测量员等职业资格证书。

　　建筑室内设计专业

　　培养目标：培养掌握室内设计的基本知识和基本方法，具有较强的设计、洽谈、绘图、预算、施工实践能力，适应室内装饰行业设计、施工、管理、服务第一线需要的高素质技能型人才。

　　主干课程：室内设计、装饰材料、室内陈设、家俱设计、构造与施工、装饰工程预决算、工程施工管理、计算机辅助设计等。

　　就业方向：室内装饰设计岗位、室内装饰施工岗位、绘图员岗位、预算员岗位、装饰材料及家俱销售岗位。

　　技能证书：室内设计工程师、高级预算员、高级绘图员、室内设计监理。

　　工程监理专业

　　培养目标：培养适应建筑、装饰、安装工程及市政工程监理行业第一线需要的，具备能从事工程监理岗位所需要的基本知识和实践能力，能适应工程监理岗位的高素质技能型人才。

　　主干课程：建筑工程测量;建筑CAD软件;土木工程质量检查技术;建筑工程质量、投资、进度控制;建筑材料;建筑工程施工技术;建设工程施工组织;工程招投标与合同管理等。

　　就业方向：工程监理专业就业岗位主要有：工程监理岗位、施工资料管理员岗位、招投标与合同管理岗位。

　　技能证书：可以考取工程监理员、工程材料员、测量员、工程资料员、项目经理等职业资格证书。

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