立秋吃什么传统食物

导读：　　　想要了解立秋的传统食俗是什么，就来看看小编的介绍吧。以下是中国招生考试网分享的立秋吃什么传统食物，希望能帮助到大家!　　立秋吃 ...

　　想要了解立秋的传统食俗是什么，就来看看小编的介绍吧。以下是中国招生考试网分享的立秋吃什么传统食物，希望能帮助到大家!

　　立秋吃什么传统食物

　　1、立秋吃什么传统食物：吃茄子

　　立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。

　　2、立秋吃什么传统食物：杭州吃西瓜

　　江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

　　3、立秋吃什么传统食物：北京“贴秋膘”吃肉

　　每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。

　　4、立秋吃什么传统食物：山东吃“渣”

　　山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

　　5、立秋吃什么传统食物：天津流行“咬秋”

　　立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。

　　6、立秋吃什么传统食物：四川喝“秋水”

　　四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。

　　7、立秋吃什么传统食物：台湾吃龙眼肉

　　《台湾通史·风俗志》中记载，台湾旧时“立秋之前一日，有司豫塑春牛，置于东郊之外，至日往迓，谓之迎春。男女盛服观，衣香扇影，杂喧满道。春牛过处，儿童争摸其耳，或鞭其身，谓可得福。迎春如在岁首，尤形闹热，宛然太平景象也。”立秋时是台湾周围海域的立翅旗鱼、小串、乌贼、鰆、虾的产期，也是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。

　　8、立秋吃什么传统食物：南京“啃秋”

　　本周日就将迎来立秋节气，立秋是夏至后第三个节点。在老南京立秋节气上，有着“啃秋”的习俗，还有一些非常有趣的说法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后还有长时间的炎热;另外，关于立秋还有公秋和母秋之分，更有“公秋凉爽母秋热”的说法。

立秋吃什么传统食物相关热词搜索：

1、　　今年8月7日就是立秋了，立秋是秋天的开始，秋天气候干燥，人体容易缺乏水分，因此立秋开始就要注意按照秋天的养生方式进行饮食了。立秋 立秋吃什么 北京立秋吃什么。(2017-07-06)

2、　　在二十四节气里迎来立秋时节，就意味着夏天的离去和秋天的到来，但是这个时间段在气候上往往还没有脱去夏天的酷暑余温，要想真正体验到 立秋为什么要吃西瓜 立秋吃西瓜。(2017-07-07)

3、　　立秋是秋季的第一个节气，同时也是养肺的一个好时节。中医认为，肺为娇脏，温邪上受，首先犯肺，也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵 立秋吃什么好 立秋吃什么。(2017-07-07)

4、　　秋就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，立秋是秋季的第一个节气。那么，立秋吃什么好?立 立秋吃饺子。(2017-07-07)

5、　　秋就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，立秋是秋季的第一个节气。那么，立秋吃什么?以下 立秋吃什么 立秋吃什么。(2018-08-02)

6、　　立秋之日,中国民间有啃秋习俗,就是吃西瓜啃去余夏暑气。以下是中国招生考试网www chinazhaokao com 分享的立秋吃西瓜,希望能帮助到大 立秋吃西瓜。(2018-08-02)

7、　　古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。因为古代农耕文明，立秋到了家家户户要早稻收割，晚稻移栽。所以百姓也是尤为 立秋习俗 立秋吃什么习俗。(2018-08-03)

8、　　立秋是二十四节气中的一个，意味着夏天即将过去，秋天已经到来。都说秋燥秋燥，因而吃东西很有讲究。以下是中国招生考试网www chinazha 立秋吃啥 立秋吃什么好。(2018-08-03)

9、　　立秋是传统的节气之一，它的到来标志着人们正式进入了秋天。而在立秋这样的传统日子里，各地又有着不一样的风俗习惯，有些地方到了立秋 立秋吃饺子介绍。(2018-08-03)

10、　　古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。因为古代农耕文明，立秋到了家家户户要早稻收割，晚稻移栽。那么你知道立秋吃 立秋吃什么传统小吃。(2020-07-23)