《美味干拌面》

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　　以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的《美味干拌面》，希望能帮助到大家!

　　《美味干拌面》

　　如果用一篇400字的作文，去写出一种美食，诸如:饺子、蛋炒饭、肉夹馒、汉堡包……

　　我会从中仔细挑选，最后，独独选择出一碗美味干拌面。

　　因为它的味道亲切熟悉，是从小到大陪伴我的妈妈，最常在早晨时下厨做的。

　　方法虽然极其筒单，只需用上一个铁锅，放上适量的清水，尔后放在火上烧开。

　　接着，抓一把压制好的细面，投进水中蒸煮，就可以大功告成。

　　味道却非常清香而浓郁。有别于青菜面的寡淡，干拌面根根都爽口美味，捞放在碗中，叠放整齐后再用汤料淋沥的劲道而多汁。

　　吃的人未吃之前，己先嗅到了一股葱花的香气，如醒脑提神一般，缓缓钻入人的口鼻。

　　搅一搅面的话，盐、味精、酱油、虾米、香油会立即混合在一起，散发出的热气里香的独特热烈。

　　小孩、大人，吃下一碗之后，感觉浑身都有了力气。上学的上学，上班的上班，肚子饱了，人也不自禁地精神焕发。

　　“吃一碗干拌面面，比吃上一碗稀饭耐饿多了啊”!

　　一直到中午，才不急不忙用午饭再一次补充身体。吃干拌面不像喝牛奶、配面包那样，只注重了饮食的营养，却忽略了肠胃的满足感。

　　不过，精致生活的人，却极少吃干拌面。

　　因为怕它的汤料中葱花浑味太重，吃了之后漱口都消除不了，除非一再刷牙，使人为之浪费掉很多时间。

　　长久之后，就只有粗俗的人，还对干拌面恋恋不舍。有的人家，更是以它为家常主食，早也吃，晚也吃，直到吃的满口之中，恶臭不己，让人厌弃。

　　我呢?介于粗俗与精致之间，长期以来都对干拌面又爱又怕:

　　爱，是爱它的喷香可口;怕，是怕吃过它之后，口中久久不消的那一种刺鼻味道……

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