导读: 七样羹三年级作文 三年级(陈可睿) 七样羹是潮汕地区颇具特色的民间习俗。 相传很久很久以前,宋朝有个官员遇到陷害,刚好到正 ...
七样羹三年级作文
三年级(陈可睿)
七样羹是潮汕地区颇具特色的民间习俗。
相传很久很久以前,宋朝有个官员遇到陷害,刚好到正月初七这一天,他来到一个偏僻的山村,觉得头晕眼花、十分饥饿,只能在山上采几种野菜,煮成杂菜汤来填饱肚子,吃完之后他觉得头也不晕了,眼也不花了,浑身都有了力气,后来官员复职高升,想起当年尝过的救命野菜共有七种,于是,他让亲人每逢正月初七就取七种不同的蔬菜,煮成“七样羹”来吃。
其实,“七样羹”的做法很简单,它是由7种不同的蔬菜组成的,首先把芥菜、春菜、厚合、韭菜、芹菜、蒜和菠菜这七种蔬菜各取少量,然后组合在一起用热火煮熟,便成了原汁原味的潮汕“七样羹”。
在潮汕地区,流传着这句俗语,讲述的正是“七样羹愈吃愈后生,大人吃了变后生,奴仔吃了变红牙,姿娘吃了如抛花。” 七样羹是咱们潮汕的一大特色,不仅好吃,还是我们寄托生活吉祥如意的象征。
就读学校:广东省汕头市潮阳区平和东学校
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