学炒菜作文500字

导读：　　　以前，我每天都吃着爸爸妈妈做的香喷喷的饭菜，今天，我终于能跟爸爸妈妈学做一道菜了。以下是中国招生考试网www chinazhaokao com 分 ...

　　以前，我每天都吃着爸爸妈妈做的香喷喷的饭菜，今天，我终于能跟爸爸妈妈学做一道菜了。以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的学炒菜作文500字,希望能帮助到大家!

　　学炒菜作文500字

　　放寒假了，离开学校，整天在家里还真有点没意思。即怀念在学校的时光，又想找点事情做。

　　我正趴在床上看书，听到厨房里传来妈妈切菜的声音，我突发奇想，也学学炒菜，我跑到厨房里对妈妈说：“今天我炒吧，你指导我，我一定炒的比你炒的还好吃呢!”妈妈犹豫了一会对我说：“好 吧，一定要听我说的做啊。”我满口答应，洗了洗手，又戴上了围巾，像个家庭主妇的样子，我把锅放在炉子上，等锅干了，倒上了一半勺油等到油热了我又放上妈妈切好的肉，肉放进去，油马上沸腾 了，溅到我的手上，手立刻针扎似的疼，我急忙把手拿掉，妈妈急忙把我的手拿过去问：“没事吧小心点，我炒吧，你玩去吧。”我心里暖暖的，说：“没事，我炒就行。”我又放上了白菜，白菜放上 去后发出了声音，一种沸腾的声音，我都可以想象出最后一层白菜“跳舞”的样子，然后我盖上了锅盖，玻璃的锅盖上立刻凝成了一层白雾，我在炉子旁边看着，过了一会冒起了白烟，妈妈说：“翻翻 菜，倒上酱油。”我照着妈妈说的做，但是倒酱油的时候不小心倒多了，妈妈在一旁说：“倒多了吧，倒一勺就够了。”我吐了吐舌头，翻了翻菜，盖上了盖子，妈妈说每五分钟翻一次，我翻了两三次 这道菜就出炉了，我迫不及待的尝了尝，嗯嗯，还不错，我在心中暗自称妙，等着开饭，大吃一顿。

　　我津津有味地吃了个饱，这个菜虽然不如妈妈做的好吃，但凝结了我的汗水!

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　　我的自理能力比较差，到现在6年级了还没有做过饭菜。今天妈妈说要教我做西红柿炒鸡蛋，我想我第一次学做菜一定成功不了。但是我兴致不减，因为失败是成功之母嘛，我早晚都会成功的。做西红柿炒鸡蛋，得先准备主料和调料。主料准备两个西红柿、两个鸡蛋、一块姜和一点葱，调料准备盐、酱油和糖。我们很快就准备好了。炒菜前得先切菜，我从喂切过菜，拿主刀无从下手。想来想去不会切就随便切吧。我随便把它们乱切一气。切得还可以，就是大了点，叫人看了就觉得好笑。之后我又和妈妈切了点姜和葱。最后，在打鸡蛋。我把鸡蛋在腕边敲了两下，再往两边一颁，把鸡蛋打在碗里，在搅拌一下，就大功告成了。之后就开抄了!开大火把锅里得水烘干，就倒油，把油烧热后就该倒鸡蛋了。我不太敢倒鸡蛋，因为把鸡蛋倒进去后就会溅起很多油点。我怕溅着正在倒鸡蛋的手上，但必须倒。我只好硬着头皮飞快的把鸡蛋倒进锅里，之后飞速跑开。由于太过着急有很多鸡蛋就倒在锅边上了。鸡蛋很快就由深橙色变为淡黄色，熟的真快啊!我赶紧翻炒鸡蛋。之后放葱姜调味，在放西红柿，再把刚才翻炒过的鸡蛋再重新放入锅里。我本来觉得自己不太可能做好西红柿炒鸡蛋，但实际上我做的非常好，味道也不错?所以我们要对自己有信心。就一定能成功。就像爱默生说的“自信是成功的第一秘诀”相信自己就一定能成功。

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　　前几天的一个星期六，工作了一周的妈妈在家休息一天，到了做饭的时候，我对妈妈说，“今天的菜我来做，就炒个‘盐水花生’吧!”妈妈说：“可以吗?那你就试试吧!”

　　我学着妈妈的样子，把一勺盐放入一小半碗水你，用筷子搅拌均匀，让盐融化，我把调好的盐水放到一边，又把一小碟花生米放入锅里，打开炉火，用铲子边炒边翻，我炒了一小会，哎呀，不好，有几 粒花生冒烟了，眼看要糊了。情急之中我想起妈妈每次都是用小火，我怎么开这么大的火呀!我马上把火调小了。又炒了几下，想：是不是该放盐了?我尝了一粒，感觉还不行。过了一会，还觉得不行 。就这样，我一边炒一边吃，都分不清花生是生的还是熟的了。唉，还是搬救兵吧。于是，我大喊妈妈快来你，妈妈笑着说：“你太心急了，做‘盐水花生’要有耐心，要掌握好火候，等到花生变成红 黄色，发出香味时再放盐水。”于是，我又开始炒起来，果然发现花生渐渐变成红黄色，我又尝了一粒，哇!真香。我把盐水倒进锅里，“滋啦”一声，锅被一层白雾笼罩着。我又开始炒起来。过了一 会，红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盘子里。

　　这是妈妈走过来，尝了一粒，说：“第一次就炒这么好，不错不错。”我也尝了一粒，嗯，不错，又香又脆，好吃极了。我成功了!

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