国外新奇旅游体验项目集锦

导读：　国外新奇旅游体验项目集锦(共7篇)7个赚钱的新奇生意菜宅送：像订报一样订菜创办1年零4个月，“绿领生活”已经小有名气，成了杭州地区比较专业的有机蔬菜宅配服务机构，订户超过500户。他们的订菜模式就如同订报纸一样，只需要顾客在网站上选好相应的套餐，“绿领生活”就会派人把有机蔬菜配送到家。大约每两周给客户配送一次。由于销售的是有机蔬菜，...

篇一 国外新奇旅游体验项目集锦
7个赚钱的新奇生意

　　菜宅送：像订报一样订菜

　　创办1年零4个月，“绿领生活”已经小有名气，成了杭州地区比较专业的有机蔬菜宅配服务机构，订户超过500户。

　　他们的订菜模式就如同订报纸一样，只需要顾客在网站上选好相应的套餐，“绿领生活”就会派人把有机蔬菜配送到家。大约每两周给客户配送一次。由于销售的是有机蔬菜，售价比传统蔬菜要高出30%—100%，因此更多的目标顾客为中高端人群，扣除物流成本、运输过程的损耗，菜宅送生意的毛利润率约50%。

　　把包包租给有钱人

　　“你也可以把我们理解为，许多年轻女人把购买包包的钱凑在一起，我们负责用这些钱买许多款式的包，然后大家再轮流背。”美可网的联合创始人卢仝说。

　　美可网的主要业务是租售奢侈品箱包。这个创业项目是另一位联合创始人张成想到的。

　　美可网会购进两种类型的包，一种是经典百搭款，另一种是特别款。这背后代表了美可网致力针对的两种不同消费群体：一种是奢侈品新鲜人。她们可能知道很多奢侈品品牌，对奢侈品很感兴趣，但是从来没有近距离接触过。不过，她们可能希望买一款奢侈品包作为通勤包，但是不知道应该选择哪一款，所以也不敢贸然下手。箱包租赁就像是奢侈品教学，让用户能够通过实际的接触了解自己真正需要购买哪一款包，也不会产生心理压力。美可网上线刚一个月的时候，就有一位用户表示希望买下自己租的包，最后双方达成了购买交易。这使美可网的联合创始人们意识到“租+买”的模式更适合中国市场。

　　但凡租赁就涉及到押金的问题。过高的押金会让这些奢侈品新鲜人望而却步。美可网解决该问题的办法是与银联谈下银行卡预授权。只要用户在拿到包的时候用POS机刷一下预授权，银行卡账户中部分资金就会被用作押金冻结，直到用户还回包袋。无论是借记卡还是信用卡，都可以进行预授权业务，但是信用卡需要有足够的透支金额，而借记卡需要有足够的账户余额。

　　卢仝透露，截至目前，被租出去次数最多的就是这些适合晚宴的特别款手拿包。

　　美可网所采购的箱包一般都是九成新以上的二手包。如果创始人们有朋友在国外赶上奢侈品促销，也会帮助美可网购进新品。这些二手包有一小部分是来自于国内的二手奢侈品店；而其中大部分来源于日本的二手奢侈品店。这是因为在日本，二手奢侈品业非常发达，价格会比中国低很多。

　　理发也开始“快餐化”

　　这家名为“闪靓”的快速剪发连锁店目前在广州拥有6家门店。

　　该理发店不同于传统理发店的地方，在于它的标准化流程。如顾客可以先在该店的官网、APP或店铺的一体机上选择发型并下单，通过网络使用银行卡、支付宝等进行支付。在店铺的一体机上打印出带有条码的订单后，就有相应的理发师来服务。

　　而剪发的流程强调的是干净、快速。理发师在剪发前需要对手部以及工具进行消毒处理。店铺采用干洗而非水洗，然后进行理发。剪完头发以后，再采用其自主研发的工具为顾客吸走碎发。理发过程中采用的梳子、围脖等均为一次性使用，剪完后梳子还可赠送给顾客。

　　目前，该店共有22个男性发型和19个女性发型供顾客选择。定价统一在25元，会员价20元。顾客从坐下来到走出店铺刚好用了20分钟。目前门店每天光顾的顾客在30—40名，比设定的最高客流量要高出25%。

　　广州先创广告公司创意总监张佳佳认为，像快速剪发店这类店铺的产生顺应了快速消费的市场需求，一定程度上满足了那些对于剪发要求快速，质量及格的顾客的需求，特别是男性消费者。从这一点来看，这个市场是比较广阔的。另外，该店还在预约方面颠覆了传统，与互联网相结合，大大提升了便利性。因此，此类速剪店是有较大发展空间的。

　　明星微信平台里的粉丝经济

　　在陈坤的微信公众平台上，用户可以通过付费成为陈坤微信平台的会员，而会员也被分为10元的月卡、50元的季卡、100元半年卡和168元的年卡。成为陈坤微信公众平台的会员之后，可以根据不同的会员等级享受特权：阅读陈坤行走系列书籍、欣赏陈坤亲自录制的私房音乐、查看陈坤私房照、定制语音推送，让陈坤和你说早安晚安，还可以参与到会员讨论区中，发帖评论以及回复，并有机会和陈坤互动。

　　根据测算，陈坤在微信平台上约有100万粉丝，只要其中10%的粉丝付费，就至少能获得1680万元，在会员费之外，陈坤也会通过微信公众平台销售书籍、T恤、纪念品等偶像衍生产品。

　　其实在微信平台上推行付费会员模式的并不只有陈坤，自媒体人罗振宇的“罗辑思维”是微信付费会员制的最初尝试，他将会员费统一定为200元，仅半天就卖出5500个会员，最终收获了160万元的会员费。但罗振宇除了发出会员编号之外，对于会员并没有额外的服务承诺，而会员费也是基于粉丝认同所自愿付出的“打赏”。

　　网上“卖”创意，月进账上万元

　　一网吧门口写着“网速实在太快，请系好安全带”，一橘子摊的牌子上写着“甜过初恋”……近日，类似的民间创业文案在网上被疯传。其实这类创意口号还在网上热卖，价格从1元—5万元不等，一些创意人员月收入上万元。

　　“给店面取个好听的名字，特别的广告词，不仅顾客容易记住，并且能快速俘获顾客群的关注。”某业内人士说，类似的创意文案，从50—100元不等，有时候一天都能做十几单生意，好的时候月收入能好几万元。

　　平民蜡像馆受追捧

　　提到蜡像，很多人立刻会想到著名的杜莎夫人蜡像馆，想到蜡像馆里一座座仿若真人的名人蜡像。

　　在厦门明发商业广场内[来源:

　　由于这些树脂人像的生产都是“唯一”的，所以每一套的生产成本相对大批量的生产要高出许多，在李文彬的店里，一座大约15厘米至20厘米的Q版人像，售价为260元，而30厘米左右的人像则为360元，价格确实不便宜。

　　目前该小店的主要顾客以新婚夫妇和追求时尚的年轻人为主，截至目前小店每月的净利润约数万元。

　　飞行商店“飞”起来

　　2013年中，在韩国首尔的街头上空，突然出现多个造型呆萌的热气球，外型颇像卡通小汽车，路上行人乍一看不知作何用处。其实，这正是一家大型连锁超市易买得（Emart）所做的创意促销活动，在热气球内装有无线上网的路由器Wi-Fi，以及在球体表面写着醒目标语“Emart”字样。好奇心驱动下，行人纷纷掏出智能手机，链接热气球上的无线Wi-Fi上网，Wi-Fi自动发挥作用，引导你安装Emart超市的APP。于是，满天飞舞的热气球和免费的Wi-Fi会“带”你尝试全新的网上购物体验，给繁忙奔波的民众带去很多便利和乐趣，让无暇逛超市的人们节省大量购物时间。

　　此创意促销活动，Emart超市APP通过可下载优惠券、查看打折信息、在线购买和极具竞争力的商品价格赢得了火爆的销售效果，APP下载量超过50000次，线上销售额增加了1.5倍还多，线下实体店销售也增加了9.5%。这种移动营销方式，被广泛地称之为“飞店”、让商店“飞”起来和“飞行商店”。

篇二 国外新奇旅游体验项目集锦
旅游风景区的赚钱商机

　　 下面为您准备了旅游景点的赚钱项目，帮助正在寻找赚钱商机的您找到新的突破点。

　　 个性骨瓷店

　　 骨瓷本身是一种相当昂贵的高档陶瓷，而将手绘艺术融入其中，则更加提升了骨瓷的品位。目前国内以骨瓷产品为主营业务的小店很少，仅在南方少数几个城市才有。这样特别的艺术品，在景区内一定会吸引游客驻足购买。

　　 精品零食

　　 零食小吃，居家旅行必备良品!而且，随着生活水平的不断提高，包装精美、口味独特的精品零食倍受青睐。

　　 既然是精品零食，一定要求新、求精。不仅要好吃，更要漂亮。包装精美，属送礼佳品，口味好是吸引回头客的关键。以巧克力为例，除普通巧克力外，还有巧克力粉、巧克力浆、巧克力礼包等，品种要多样化，适当可考虑进一些进口的零食。此外，拿货时还要注意食品卫生与保鲜问题，优质商品才能赢得游客的喜爱。

　　 因此，开一家精品零食店，采购一些普通超市所没有的风味零食，集中上千个品种，再配上湘味、川味、京味、东北味、台湾味等不同口味，在景区进行销售，生意不愁不好!

　　 民俗风情饰品

　　 景区景点民俗风一向颇受游客钟情，独具慧眼开家民俗用品专卖店，挖掘有丰富文化内涵的民俗产品，既能让人们的旅行路程过得丰富多彩，同时也是另辟蹊径创业。在货品组织上，可以中国的民俗用品为主，如大红牡丹土布、蓝印花布、蜡染制品、苗绣背包等。此外，也可经营一些国外的民俗饰品或摆设，如泰国丝绸、尼泊尔银饰、越南木雕等，丰富商品种类。

　　 经营民俗风情饰品店有两点很重要，一是知名度，建议多在当地的时尚媒体上露露脸，以吸引人气;二是店址选择很重要，最好选在时尚小店较为集中的地段或旅游点，才能保证客流量。此外，目前流行DIY风潮，经营者可考虑增加饰品设计或制作的服务，吸引一部分时尚人士。民俗风情饰品一定让你赚的乐开怀。

　　 生肖纪念品

　　 生肖纪念品一向是景区销售的重中之重，每个景区都有其具有当地特色的生肖纪念品供应销售。而游客往往很钟意，不管是送朋友还是买给自己，摆放在家里或者佩戴在身上，他们都会很乐意为此消费。但是销售的生肖纪念品的货物品种要尽量多而精，兼顾收藏、装饰、礼品等不同需求，例如贺卡、挂历台历、陶瓷摆设、毛绒龙玩具、挂件饰品、文化衫等。根据以往市场的情况看，景区是生肖纪念品的销售旺地，因此此时抓紧进行生肖纪念品的进货、销售，赚头应该不错。

　　 喜庆用品

　　 中国人爱热闹，逢年过节，家家都会张贴或摆放一些喜庆饰品，祝福新年吉祥如意，同时也为节日增添喜庆气氛。这样的传统是不会过时的。

　　 这数千年形成的传统风俗造就了一个庞大的喜庆用品市场，因此，可以考虑开家喜庆用品专卖店，经销或代销具有金玉满堂、财源滚滚、年年有余等寓意的喜庆用品，生意定会迎来“开门红”。

　　 每年的春节，市场对“中国结”的需求最大，这种中国特有的民间手工编结装饰品，造型独特、寓意深刻，无论是送礼还是装饰，都很有市场。一般来说，带有吉祥如意、年年有余等祝福寓意的“中国结”，在景区的销售特别旺盛。因此经营喜庆用品店一定会客似云来。

篇三 国外新奇旅游体验项目集锦
体验旅游国外文献

译文：

理解和管理乡村旅游体验

① -以葡萄牙历史村为例

作者：Kastenholz.伊丽莎白,卡内罗.玛丽亚.若昂，

马奎斯.卡洛斯.Peixeira，琼娜.利马

文章写作时间: 2012年6月4日~ 2012年8月27日

摘 要

旅游产业对于边缘农村区域的发展通常被认为是一种重要的方式，这种发展被认为是吸引一个后现代的市场寻求ʻ独特’的经验。本文探讨了乡村旅游经验,一个在葡萄牙中部小村庄利用其遗产和传统提供这样的经历。这个案例来自访谈,分析游客和居民的经验,不同的利益相关者、影响者和市场营销影响之间的相互作用。它认为社会、情感和象征维度的经验,与田园风光,是游客满意度的重要因素。

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关键词：乡村旅游 游客体验 管理经验 历史村落 案例研究 葡萄牙

1介绍

基于内生资源多元化的一个基础,在农村地区各种类型的体验可以被设计来吸引和满足这种异构市场,不同类型的游客将明显地体验这些资源共同创造一个活跃的过程 (Kastenholz,2010;莫斯伯格,2007)。对当地服务提供商和游客来说，这种共同创造的社区旅游体验是一个挑战。然而,共同创造经验,取悦游客,激发情感，体现意义和吸引力感官,使之留在心里的,甚至有可能改变参与者, 对可持续的市场成功来说，这可能是最好的大道,可能对所有参与这个过程的人都有利(Kastenholz & Figueiredo 2010; 莫斯伯格,2007;潘&瑞安，2009;理查兹&威尔逊，2005)。 ①在sciverse 电子期刊提供内容列表，旅游管理的视角，

旅游管理方面的4（2012）207–214，期刊的主页：/locate/tmp.

在这种背景下, 根据市场和目的地资源,一份在农村的目的地如何提供和管理旅游体验的协议,对于帮助农村社区成功设计和管理乡村旅游目的地是至关重要的，最终,实现乡村旅游可持续发展。

本文首先简要探讨了整体的乡村旅游体验的概念,然后给案例研究的村庄提出了一个简短的描述,最后，对目的地营销也进行了讨论，它揭示了探索性研究的可能影响方面的首要结果。

2在农村地区整体的旅游体验

规划和管理农村旅游发展的一个主要挑战是满足不同旅游细分市场寻求不同的体验。理解个人动机、期望、感知和意义等方面相关的主观经验(尤里,2005)对于提供高质量的体验是至关重要的。

事实上,旅游体验互动和生活有几个代理人:游客，当地居民和旅游服务提供商。游客认为积极参与定义他们的经验, 在旅游开始之前，通过寻求信息和美好想象启动过程,激活网络服务站点上可用的目的地(奴斯,2003)。

乡村旅游体验的多方面特征要求“综合乡村旅游”发展(萨克赛纳，克拉克, 奥利弗&Ibery，2007),基于区域协调的资源和利益相关者,和可持续发展原则。在任何情况下,对于成功的和可持续的乡村旅游发展和管理,复杂的乡村旅游体验需要被理解在它的各个方面,作为我们要做的下一个案例研究的例子。

图1 乡村旅游经验模型

3案例研究

3.1方法

旅游体验是共同的个体现象,通过心理因素和一种社会现象来标记,涉及个体之间的交互(詹宁斯&尼克森,2006)。作为一种主观体验,它只有通过自省——科恩提出的现象学研究(1979),这表明定性方法最适合分析旅游体验 (Hayllar &格里芬,2005)。

不同利益相关者(游客、当地居民、旅游供给和代理机构)接受了采访:两市旅游局的代表,教区总统斯达贝拉,四个本地供应代理、14居民和14名游客参观了里尼亚雷斯。采访是在2011年3月份和4月份完成的。我们分析乡村旅游体验考虑了主体的感情和思想，在一次采访中评估所描述的旅游经验,涉及情感、感觉、目的地的认知评估,还有访问动机,印象,满意度与访问体验。

3.2旅游体验内容——历史的背景下村庄斯达贝拉

斯达贝拉,一个小村庄不到350人口,是自治区地图上的一部分，在葡萄牙的中心地区,和接近三个城市的地区内部——维塞乌,Guarda and Covilha -和一个重要的山区——塞拉达.埃斯特雷拉。这个村子的人口统计学特征是强烈的迁徙流动,特别是法国在1960年代。利尼亚雷斯提出了一个很好的例子,一个典型的小村庄的国家内政:失去人口的村庄,与高水平的衰老。

位于塞拉达.埃斯特雷拉自然公园, 利尼亚雷斯因葡萄牙首都的飞行伞运动而出名,由于其特殊的自然条件和资源致力于这项运动的实践,也是集成在一系列的行人和山地自行车道(围绕一些历史主题)。

利尼亚雷斯是一个古老的中世纪的村庄,自罗马时代以来一直有人居住。一些坟墓,罗马道路和建筑的一部分,现在叫利尼亚雷斯的论坛,证实了这个村子的罗马幽灵(Falhas,2010)。利尼亚雷斯的主要旅游景点之一就是其城堡, 为了国家的防守，建在一个地理战略位置——一行的普及率从西班牙卡斯提尔到科英布拉和里斯本。城堡,在11世纪中期建在一个巨大的花岗岩山丘旁,于1291年重建后，最终领土被穆斯林征服,现在是国家纪念碑(CMCB,没有日期)。

其他文化资源是村里的传说(特别是指多名,虔诚的寡妇住在村子里, 魔鬼试图去窃取他的灵魂)和一些纪念碑,包括罗马式教堂(和葡萄牙大师格劳.瓦斯科 的重要的绘画),庄园的房子,和救护颈手枷,以及恢复整个村庄的建筑,它创建一个一致的、美学吸引力的“历史”氛围。

尽管官方数据目前每年超过10000游客,这是非凡的对于像利尼亚雷斯这样大小的一个村庄, 在2002年至2004年之间，每年游客人数超过20000,揭示一些吸引力下降在过去的几年中(见图表1)。

国内市场明显突出(代表超过89%的总市场),尽管国际游客的比例从2005年的8%增加到2009年的11%(AHP,2010;CMCB,2005)。

3.3斯达贝拉的旅游经验

3.3.1乡村旅游规划的观点

分开访谈参与旅游规划村庄的两个实体的代表:教区总统和这两个市的旅游部门的代表。他们负责在直辖市和村庄规划、组织和促进旅游业。这些代理同意活动,促进当地的发展大多是那些利用内生资源和产品,如奶酪·达·塞拉(地区山地奶酪),羊肉,和橄榄油,和那些强调丰富的自然的、历史的和文化的遗产。自治区代表确定其主要的吸引力的元素奶酪·达·塞拉和博物馆,位于直辖市,橄榄油,靠近塞拉达·埃斯特雷拉，集成在塞拉达·埃斯特雷拉的自然公园,和当地的美食。与村里最重要、最显著的因素,他们同意“历史性葡萄牙村” 品牌的重要性,城堡和飞行伞(利尼亚雷斯每年拥有最大的飞行伞事件之一——斯达贝拉国际飞行伞节)。

3.3.2旅游供应商的看法

在体验方面为了获得旅游供应商意见的理解，寻找和留住顾客，用可能的方法来改善它,一个住宿单位,工艺品商店,餐馆和酒吧的业主是单独采访。供应代理同意,刺激当地发展旅游业是主要的活动。然而,他们确定地方发展的重要约束条件,即人口的减少,官僚机构参与投资旅游、和投资不足,尤其是关于商店提供当地的产品。

3.3.3当地居民的观点【国外新奇旅游体验项目集锦】

总共有14名利尼亚雷斯居民被采访,六男八女,大多数(9)50年岁或以上。9个都结婚了,三个都是单身和两个寡妇。一半呈现低教育水平低于7年的正规教育。大部分受访者都是专业的积极分子(6),通常在农业、或退休(五),除了两个家庭主妇和一个学生。只有一半的样本显示他们的每月家庭收入水平,相应的大多

是低水平的收入(每月家庭收入低于€500,四个从501€到€1000,和两个1001€到€2000)。

他们认识到,旅游带来了更多的生活到村里,“没有旅游村就会不同,一切都会停滞，活泼的气氛和甚至只有几个就业机会帮助保持有可能决定离开的居民 (如这种偏远的内陆地区是典型的村庄在葡萄牙)。更多的经济活力是被普遍认可的,尽管许多居民明白经济影响是最优的,因为大多数游客是相同的游客而不是旅游者,拜访村里的几个小时。他们表示,与预期相比,”旅游不是增加当地产品的销售,也没有刺激农业”,因此它并不代表地方经济发展的重要推动力。

在他们看来这种情况可能改进的通过增加和改善商业和服务(特别是销售本地和农业的产品，开放更多的餐厅), 组织休闲、文化、体育活动,改善服务和景点的开放时间。

3.3.4游客的观点

总共14个游客已经前往农村地区接受了采访。大部分受访者都是40岁以上,四位是25 - 39岁。示例包括8名女性和六个男人,旅行主要的夫妇和家庭(主要是孩子),他们所有生活在城市。大多数受访者揭示高社会经济地位(医生、护士、教师、和经济学家)。大多数人旅行是三到七天 (访谈部分发生在复活节假期),许多

(八)只有一天经历的游客。询问具体原因,激励他们去村里,文化、历史和建筑遗产是占主导地位的主题。大多数游客主要谈及特定特征的旅游产品,只有一位游客专门谈及村庄，属于“葡萄牙的历史性村庄”。

这个村庄的城堡和架构最吸引人的特性。除了这些利尼亚雷斯特有的 “拉动机”,游客也有好奇心,追求新奇,渴望不同的经验。情感评估是根据罗素提出的情感映射系统分类等。

4结论和市场营销影响

虽然旅游体验可能成为目的地竞争力和可持续发展的关键因素(莫斯贝里,2007;Stamboulis& Skayannis 2003),它必须被理解为一个复杂的整体,被顾客生产和共享,服务提供商和当地社区,形成目的地资源环境，为体验提供有意义的材料。

乡村旅游体验的方式提供,上演和适应(埃利斯 & -罗兹曼,2008;莫斯贝里,2008),经常寻求的迹象,但很难实现真正的农村,是社区来说是在搜索的身份以及新的发展机遇方面(沙普利提出,2005),为当地乡村旅游供应商寻找可持续的生产利润 (莱恩,2009),和游客的真实和重要的体验(钱伯斯,2009),然而这些动机可能是多样化的。共同创造过程的复杂性需要清晰度伙伴关系和网络星座,允许综

篇四 国外新奇旅游体验项目集锦
国外创意城市发展对旅游业的影响及启示

第３０卷　第６期２０１４年１１月地理与地理信息科学

ＧｅｏｒａｈａｎｄＧｅｏＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎＳｃｉｅｎｃｅ　－　ｇｐｙ　ｏ．６Ｖｏｌ．３０　Ｎ

Ｎｏｖｅｍｂｅｒ２０１４　

：／ｄｏｉ１０．３９６９．ｉｓｓｎ．１６７２－０５０４．２０１４．０６．０２０ｊ

国外创意城市发展对旅游业的影响及启示

（）苏州大学旅游系，江苏苏州２１５１２３

牛　玉，汪德根＊，钱　佳

摘要：随着发达国家创意城市的蓬勃发展，国外创意城市发展的理念、模式和路径等逐渐对创意城市旅游业产生深远影响，推动了创意城市旅游业的快速发展。在对所获得的国外有关创意城市旅游业研究的代表性成果进行分析该文从创意城市对旅游吸引物、旅游产品开发、旅游空间、旅游产业、旅游营销和旅游者的影响等方面进的基础上，

由此提出创意城市对旅游业发展的相关启示，以推动中国创意城市旅游业的可持续发展。行了系统地分析，

关键词：创意城市；旅游业；影响；启示；国外

（）中图分类号：Ｆ５９０　　文献标识码：Ａ　　文章编号：１６７２－０５０４２０１４０６－００９９－０８

由于传统产　　随着城市发展进入后工业化时代，

业衰退而出现了大量青年失业、传统福利国家体系

１］２］

和全球性环境污染［等问题，为面临的财政危机［

７］

，和文化是构建创意城市最关键的要素［由此形成

的创意空间和创意城市景观等已成为重要的旅游吸如纽约的时代广场、中央车站、洛克菲勒中心、引物，

中央公园、麦迪逊花园广场、自由女神像、大都会美术馆、世贸纪念塔、帝国大厦、布鲁克林大桥被评为纽约十大旅游景点；悉尼歌剧院、悉尼大桥和悉尼当——悉尼最著代艺术博物馆成为创意城市电影之都—

——里创意城市中的媒体艺术之都—名的旅游景点；

昂，拥有游客钟爱的高卢罗马博物馆、装饰艺术博物馆、歌剧院等创意旅游景点。

由于创意城市需要通过环境建设为活动基地和

８］

，城市氛围提供物质条件和平台［因此，创意城市的

发达国家利用艺术和文化所具备的解决这些问题，

创造力挖掘社会性潜力以实现产业复苏和城市复

３］

，——创意城市。创意城市兴［由此出现新型城市—

通过发展创意产业、培育创意社会基础、打造特色城增强城市竞争力，其最主要特征在于创造吸市形象，

引力，而吸引力正是城市旅游业发展最强的生命

４］

。在创意经济快速发展的背景下，力［创意与旅游［］５

（，创意旅游”业成功结合产生了“ｃｒｅａｔｉｖｅｔｏｕｒｉｓｍ）　

以满足人们对个性化和体验式旅游产品的需求，而创意城市是创意旅游发展的重要载体。从世界范围看，发达国家一些创意城市（如伦敦、鲁尔、巴黎、首尔和巴塞罗那等）已率先步入创意旅游时代，对旅游业起到了极大的促进作用。为深入剖析创意城市对本文通过归纳和总结国外创意城市旅游业的影响，

的发展过程，系统地分析创意城市发展对旅游吸引旅游产品开发、旅游空间、旅游产业、旅游营销和物、

旅游者等方面的影响，以期为中国创意城市的旅游发展提供有价值的借鉴和范式。

景观建设融入了更多美学意义上的文化艺术元素，

９］

。在创意城市的建设使游客具有赏心悦目的收获［

方面，不仅包括艺术家和涉足创意经济的人，还包括社会服务人员、商人、科学家和公务员等以创意方式

８］

，表现出创意主体的大众性，促解决问题的任何人［

进了创意城市个性化和特色化景观的形成和发展。例如，获联合国全球创意城市“民间艺术之都”称号的美国圣达菲市，除城市著名的民间传统手工艺外，城市景观更保持传统印第安风格，成为美国最美的城镇之一，吸引着世界各地的艺术家、设计师和游客。１．２　重大节事等创意活动成为旅游吸引物

从供给方来看，节事在一定程度上能够改变城

１０］

，市传统的大众形象［并通过吸引游客推动旅游业１１］

。从消费方来看，的发展，创造外部生产经济效应［

１　国外创意城市发展对旅游吸引物的影响

１．１　创意空间或创意景观成为旅游吸引物

在对当代西方城市的全球品牌和标准化店铺满意度降低的背景下，很多游客希望得到特殊的旅游产品和旅游体验，独立的艺术馆、电影院、餐馆和音

６］

。创意思维乐场馆成为一些团体参观的主要景点［

创意城市的节事对游客会产生极大的吸引力，并使游客从节庆和贸易展览会及其提供的日益增多的文

２０１４－０３－１５；２０１４－０６－０２　　收稿日期：　修回日期：

：）ＫＹＬＸ－１２８０、ＣＸＬＸ１３－８４６　　基金项目江苏省普通高校研究生科研创新计划项目（

，：牛玉（女，硕士研究生，主要研究方向为城市旅游。＊通讯作者Ｅ－ｍ１９８９－）ａｉｌｗｄ７１３＠１６３．ｃｏｍ　　作者简介：ｇ

化产品中受益。例如，巴塞罗那的索纳尔高级音乐与多媒体音乐艺术节、当代音乐节、ＬＥＭ电子音乐艺术节和爱丁堡的文化艺术节等，树立了城市的艺成为城市重要的旅游吸引物，吸引大术或文学形象，

１０］

。量旅游者参与节事活动［

１６］

，创意的平台和资源［创意旅游是文化旅游的外延

和反应，创意旅游的最终目的是使游客得到文化内

５］

。欧盟在评定创意城市发展中强调涵的深入体验［

尤其是在旅游产业对城市文化遗产的保护和应用，

１７］

。因此，中的应用［创意城市成为文化旅游吸引物

１．３　创意体验活动成为旅游吸引物

获得真实的当地民族文化体验是大多数游客出游的真正动因。尽管游客能够通过现代技术实现虚拟旅行，但实际旅行可以使情感和身体完全投入到当地的旅游经历中，实现获得身心体验、拓展文化知

１２］

。创意城市的空间和经济特色有助于增识的目的［

的传承和保护的重要载体，保护途径主要有：集成１）式开发保护，如英国为了保护某古堡，其外围几英里内禁止建设现代建筑和设置现代商业，为体验原始古堡生活，游客需带上生活必需品；通过大型演艺２）类开发进行保护，如非洲莫桑比克的土风舞和毛里对非物质文化遗产的保护传求斯的塞卡舞表演等，

承具有积极作用；通过文化旅游吸引物与旅游纪３）念品开发融合进行保护，如通过作坊加工，将成品销对演艺活动以音像制品的形式进行销售。售给游客，

强其无形吸引力，迎合那些规避城市传统旅游区、追求创意新奇旅游区的游客需求。创意城市更加真实往往包括即将消失的手工商业街、店和富有体验性，

铺和熟练的生产者集群（如伦敦Ｍａｒｌｅｂｏｎｅ商业街ｙ

和经重新利用或修复的建筑中拥有的和哈顿公园）

能使游客在游览时，穿越时空，还原许多创意企业，

６］

；过去，以获得体验“真正的城市”的感受［同时，通

２　国外创意城市发展对旅游产品开发的影响

２．１　转化城市无形资源为旅游产品

创意城市的内涵要求目的地必须具备将城市的传统习俗、民间技能、历史文化和城市品牌等无形文

１３，１８］

，化资源开发为旅游产品的能力［这些旅游产品

过学习和体验创意活动，游客能够掌握一些技能或感受艺术真谛的魅力。例如，意大利咖啡生产商Ｉｌｌ′ｓＵｎｉｖｅｒｓｉｔàｄｅｌＣａｆｆè在１１个地点提供咖啡和　　ｙ

咖啡制作课程，１９９９年以来已有约２．２万名学员毕业；巴塞罗那则通过创意住宿形式增强游客体验，包括在酒店内举行时装表演以及用单独设计的卧室展

１３］

。示设计师的作品［

传播城市文化和旅游目通过旅游者的购买和流动，

的地形象。例如，以作为新加坡象征的鱼尾狮形象创意制作的旅游纪念品成为热销商品，为新加坡创美国的米老鼠与造了一半以上的旅游收入。另外，

迪斯尼公园，日本的Ｋ机器猫等动漫创意旅ｉｔｔｙ猫、

韩国首尔的獬豸及其家居创意产品等，都将游产品，

城市无形资源成功转化为旅游产品，促进了旅游业的发展。

２．２　推动创意体验旅游产品的开发

旅游者前往创意目的地的主要目的是亲自参与

１９］

。创意城市通过独特的创作体验，体验旅游活动［

１．４　促使城市旅游综合体的兴起和发展

“旅游综合体”是新兴的旅游导向型土地综合利用方式，谋求人工要素、传统资源、旅游产业与其他

１４］

。在创意理念引导下，产业关联整合［旅游综合体

成为服务品质较高的旅游休闲聚集区。如热那亚的旧港口地区在创意的理念下被打造成为水族馆、餐游乐设施、旅游接待、居住和商业设施聚集的旅馆、

游综合体，赋予了该地区动态活力的滨水特色，成为推动创意经济发展的重要途径。创意城市中，政府十分重视促进城市的文化和创意发展，以提升城市及旅游发展的创意程度：投资文化基础设施和公１）广泛使用著名建筑师的建筑作品作为共场所建设，

）城市点缀；积极进行创意集群和网络的建设，为创２意阶层提供可负担的空间；推广创意街区和文化３）

１５］

。通过一系列措施，大道等展现城市创意的项目［

展现独具魅力的文化价值，促使旅游目的地快速地

２０］

，开发创意旅游产品［促进旅游目的地旅游经济、社２１］

。会和文化发展，在区域旅游竞争中处于绝对优势［

例如，在新西兰旅游体验项目中，创意体验包括创建自己的骨雕，抹泥或旋木纪念品，学习制银，制作手结识酿酒师，制作奶酪或橄榄油等；法工锻造的刀，

国推出制作香水和雕刻的体验旅游产品；加拿大推出摄影旅游产品；墨西哥提供体会民间音乐的旅游

２２］

。产品等［

在极力打造创意城市的同时也带动了城市旅游综合体的发展，进一步推动城市旅游业的发展。１．５　对文化旅游吸引物的保护作用

创意与文化在旅游领域有着密切联系，文化是

２．３　提升旅游产品文化内涵法兰克福学派首先使用“文化工业”概念，认为文化产品受价值原则和标准化大规模生产影响，成

２３］

。而经济学家为迎合世俗、束缚自觉意识的工具［

）罗默（指出，创意会衍生出新产品、新市场Ｒｏｈｍｅｒ）、创意景点（创意飞地（ｃｒｅａｔｉｖｅｓｅｃｔａｃｌｅｓｃｒｅａｔｉｖｅ　ｐ

［２４］３５］

。ｅ）。其演变和创造财富的新机会，是一国经济成长的原动力［和创意旅游（ｃｒｅａｔｉｖｅｔｏｕｒｉｓｍ）ｎｃｌａｖｅｓ　

在创意城市发展过程中将创意应用于旅游产品的开创意景点在空间上表现为点状或线过程如图１：１）１０］

，能够极大提高旅游产品的价值和生命力［具体发，

状，以小型、零散的状态分布于城市的主流空间，通常表现为地标建筑、商业街、步行街、时尚街、历史文）随着创意城市对城市特色和旅游体验化街区等；２进一步挖掘城市文化内涵，创意景点逐渐向的重视，

在创意景点的基础具有活力氛围的创意飞地转变，

上丰富体验内涵，在空间上表现为线状或面状；随３）游客更加追求创意城市极具着旅游者需求的发展，

吸引力、互动式的体验，并通过激发自身的创造力实因此，城市的大街小巷、每一栋建筑都现自我发展，

成为文化创意旅游的载体。这种文化空间更多地与普通市民的生活密切相关，是真实的城市旅游文化的载体，将更有特色的地方性文化传递给旅游者

。

表现在两方面：一是创意旅游产品更注重旅游者的深层次需求、增加互动元素，为游客获得深层次的旅游体验提供便利条件；二是在创意城市旅游业发展（中，旅游目的地与旅游者的“合作生产”ｒｏｄｕｃｃｏ－ｐ－

１８］

）。一般旅游产创造了旅游产品的高附加值［ｔｉｏｎ

品附加值只由旅游目的地单方面创造，而创意旅游

产品的高附加值是旅游目的地与旅游者共同创造的，旅游者通过参加互动性工作室（ｉｎｔｅｒａｃｔｉｖｅ

），开发自身创意潜能，通过拉近与当地居ｗｏｒｋｓｈｏｐ

５］

。体验旅游目的地的文化氛围［民的关系，

３　国外创意城市发展对旅游空间的影响

创意发展形成创意产业，产业聚集促进创意城市的形成，创意城市是创意产生和创意产业兴起的

２５］

。在宏观空间分布上，空间基础［创意产业集聚区【国外新奇旅游体验项目集锦】

的空间选择表现为在全球范围分散和在大城市集中

２６］；在中观空间分布上，创意产业集聚区趋向的特征［

选择开放程度高、包容性强、具有多样性和公共服务

２７，２８］

；完善的城市地区，尤其是大都市地区［在微观空

创意产业集聚区发展偏好于大都市的旧间分布上，

２９，３０］

。仓库、旧工厂和内城贫民区等［

创意产业集聚区的产生对地区经济复兴、旧区改造、地方形象塑造、文化旅游发展和创新能力提升等方面有重大贡献

［３１，３２］

Ｆｉ．１　Ｅｖｏｌｕｔｉｏｎｏｆｕｒｂａｎｃｒｅａｔｉｖｅｔｏｕｒｉｓｍｓａｃｅ　　　　　ｇｐ

图１　城市创意旅游空间演化

，加快了城市空间结构优化，

４　国外创意城市发展对旅游产业的影响

４．１　对旅游经济的影响

创意产业之父英国经济学家约翰·霍金斯指全世界创意经济每天创造２并以５％出，２０亿美元，

３６］

。２的速度递增［０１２年美国创意产业为美国经济

并通过城市空间景观塑造、城市历史环境重生和传发挥着积极的空间效应。首先，在统产业空间置换，

旧区改造上，创意产业的集聚和发展使城市旧区在保存历史遗存的基础上构建新型城市产业群落和高创意城市的发展增值的服务产业发展空间。其次，

改变了工业化城市的空间形态和布局，对城市规划的重新反思起到促进作用。２０世纪８０年代的纽约和伦敦，在中心城区由于吸纳大量外国投资，造成房非中心位置因投资不够而成为城市的边缘价上涨，

地带。但当一些艺术家进入这些“不适宜居住的地方”并为其注入新的美学价值时，形成了这些边缘地，区的“复兴”如曼哈顿中心区西面的旧仓库和伦敦

３３］

。第三，在创意城市的旅游空间演化方的旧港区［

带来约５占国内生产总值０４０亿美元的收益，　

创意经济对城市经济做出了重要贡３．２％。可见，献。创意经济的根本理念是以创意和文化为核心，通过跨越组织边界促成不同行业及领域的重组与合

３７］

。旅游业和文化创意产业同为现代服务业的重作［

３８］

，要组成部分，两者间存在诸多交叉［因此，通过建

设创意城市能带动创意旅游的发展，引领旅游产业转型，促进旅游产业价值体系的形成与增值。２００６年新加坡国际家具展实现交易额２后续．４亿美元，交易额达２现在新加坡每年接待的国际游１亿美元；客人数是其本国人口的两倍，创下了旅游经济总收入占国内生产总值１这与新加坡创０％左右的奇迹，

——创意空间的经营、面，创意空间的构成是“点———创意园区的规划、——城市的创意地理学”线—面—

［４］

，并通过３种基本类型表现出来：３个层次的融合３

第１０２页

３９］

。意城市的发展密不可分［

地理与地理信息科学

　　　　

０卷　　　　　　　　　　　第３

４．２　促进创意产业与旅游产业融合

创意城市为产业融合提供了平台。一是文化创意产业和旅游业的融合。文化创意产业通过向旅游业提供不断更新的文化创意，旅游业通过向文化创交叉融意产业延伸服务实现了两大产业的延伸、

４０］

。２合［环球影视公司为赢得激烈０世纪５０年代，

５　国外创意城市发展对旅游营销的影响

５．１　促使旅游营销模式多元化

创意城市需要通过“城市营销”积极提升城市竞

４４］

。城市营销方法主要表现在打造城市品争力［

４５］４６］

牌［和节事营销［两方面。随着区域旅游竞争日

益激烈，传统旅游营销模式作用逐渐减弱，而通过“城市营销”与旅游的结合，能衍生出许多新形式的旅游营销方式，如节事旅游营销和影视旅游营销等。节事活动在强化地方意识、塑造城市形象、提升城市完善旅游产品体系、促进基础设施建设等层美誉度、

面影响城市营销，成为促进创意城市营销的重要途

４６］

。各类主题的博览会、径［运动会、时尚秀、专业性

的影视市场竞争，不再大量拍低成本片，而是转向提——并向旅游者开放好莱坞旅游中心—高技术质量，

环球城，取得了良好的经济效益和形象宣传效果。迪斯尼乐园则运用创意标准化生产理念，汇总了特色真实模拟体验环境，通过融合创意产业和旅游产实现了迪斯尼乐园的迅速发展。二是创意产业业，

中的工艺品设计与旅游纪念品开发的深度融合。时包装和尚与工艺品设计在旅游工艺品的品种开发、目的地旅游印刷品设计上都能发挥所长。许多旅游业发达的国家特别注重将创意元素运用到旅游纪念品的设计中。如法国将设计业与旅游纪念品设计相制作出具有“品种多、法国标签、思路新、实用结合，

性强和做工精细”的享誉全球的旅游纪念品；新加坡乐宾莱恩”绒毛玩具，造型来自国家传统的象征的“

，性标志“鱼尾狮”特别受到游客的青睐。４．３　促进创意人才与旅游业融合

３Ｔ原则指出构成创意城市的关键要素有人的）、才能（技术（和宽容（ＴａｌｅｎｔＴｅｃｈｎｏｌｏＴｏｌｅｒ－ｇｙ））。创意城市的一个关键要素就是能够广泛ａｎｃｅ地集聚创意人才

［１６］

［２７］

节庆和民俗节庆等均是创意城市发展旅游的载

４７］

。如利物浦利用海洋资源、体［文化遗产、建筑、音

击败了众多竞乐和体育等资源优势实现城市更新，

，成功当选“欧洲文化之都”通过每年举行争对手，

３５０个文化活动项目吸引２００万参观者的参与。这些在本质上属于城市营销“大事件”的节事活动，是提

］４８

，升城市知名度和展示城市新形象的手段［并对游客

促进了创意城市旅游业的发展。产生强烈吸引力，

影视营销是借助影视剧进行旅游营销，它是创意产业与旅游营销结合的另一体现。影视剧通过移）），和共感作用（使情作用（ｅｍａｔｈｖｉｃａｒｉｏｕｓｆｅｅｌｉｎ　ｐｙｇ潜在旅游者对影片中的旅游目的地产生好奇和情

４９］

。例如，进而产生出游动机［感，２００４年的韩国影

，以产生持续创新能力并推动经

视剧《冬日恋曲》使当年由日本赴韩国旅游的人数比达到２占当年访韩２００３年增加了３５．５％，２４万人，

外国人的４韩剧《大长今》在中国及东南２％。同样，亚国家和地区的热播引发了２００５年我国韩国入境客源市场人数同比增长１同时拍摄《大长今》的５％，——“大长今村”主题公园的改造跻身于韩外景舞台—

国民俗村，被列为世界文化遗产的景德官，成为吸引游客的著名旅游景点。５．２　促进旅游地形象的树立

创意城市发展极大地推动了旅游地形象树立，主要表现在两方面：一是城市建筑是城市文化和城市精神的主要物质载体，也是城市形象“硬件”的外

５０］

。许多创意城市用地标性建筑代在结构形象主体［

济增长，因此，在旅游行业中具有创意才能的人力资人才与技本与提供技术支持的智力资源十分重要，术支撑成为旅游产业与创意城市有机融合过程中的特征要素与动力源泉

［４１］

。

从２创意生产吸引了许多０世纪８０年代开始，企业和个人投入到文化领域，提升了创意性生产的美学价值。很多绘画、摄影、烹饪等行业的创意人才转向从旅游经营中获得经济收益。普伦蒂斯（Ｐｒｅｎ－）将这种旅游行业结合个体发展体验称为“生活ｔｉｃｅ

［４２］

。以汉堡为例，方式形成范例”汉堡有超过６．４万

人从事媒体、广告、音乐产业、建筑、表演艺术、应用还有数以千计的自由职业者。艺术和文学等行业，

这些行业每年可创造约１占汉堡９０亿美元的收入，城市每年约有４经济总收入的４．６％左右，００万人的酒店过夜量和约１亿人的日访问游客量，产生的文

［３］

。化旅游消费在１０亿美元左右４

表该城市或地区的标志性旅游符号，如英国伦敦的）英国东北部盖特舍德（的北方天大本钟、Ｇａｔｅｓｈｅａｄ使雕塑、美国纽约的自由女神像以及芬兰的北极圈

５１］

。二是主题活动和大事件等在国外创意博物馆等［

城市中往往是作为提高和巩固城市魅力以及城市旅

第６期　　　牛　玉等：国外创意城市发展对旅游业的影响及启示第１０３页

游形象的重要手段，如世界杯、全球文化论坛和欧洲

］５２－５７

。还有一些创意城市通过发展文化主流展等［６．１　重视创意城市的建设发展

国外学者研究表明，创意城市作为创意旅游发展的载体，在旅游业竞争日趋激烈、资源环境约束日能更好地满足人们个性化、体验式渐增强的形势下，

旅游产品的需求，实现旅游业持续发展和战略转型，提升城市竞争力并实现城市经济的快速增长。在中国，创意城市建设日渐得到关注，继深圳、上海、成都、北京和杭州成功加入联合国教科文组织的全球创意城市项目后，景德镇和苏州分别于——手工艺２０１３年和２０１４年申报全球创意城市—

重和民间艺术之都。在中国未来城市发展战略中，视创意城市的建设发展，积极将创意城市纳入城市规划将成为城市发展的潮流和赢得竞争的关键。国内一些城市已陆续出台创意产业发展规划，指导城市的创意产业发展，如《杭州市文化创意产业发展》、《上海市文化创意产业发展规划（２００９－２０１５年）、《成都市创意设计产业发展四年行动十二五规划》

）》、《计划（长沙市文化创意产业发展规划（２０１４２０１２》等。为实现创意旅游的发展，必须首先－２０１５年）从城市发展战略的高度来考虑和实施创意城市发展然后将创意城市建设与未来旅游业发计划和措施，

展目标相结合，推动创意城市和创意旅游的同步快速发展。

某种特殊的文化主题来凸显城市旅游形象，如伦敦世界城市”头衔之争，纽约利用其特殊地和纽约的“

，位把自己定位成“世界文化中心”以此树立世界独一无二的城市旅游目的地形象。另外，一些城市和地区试图通过重新焕发历史文化遗迹、尤其是建筑遗迹的方法来重振自身，如意大利的佛罗伦萨和基

５２］

。而对那些名气不大的城市，罗纳［则可通过一系

列的主题活动进行城市的重新定位，如英国的谢菲

［５５］

；狂欢城市”佛罗伦萨主办的尔德将自身打造为“

“（）创意节”已成为一个有关ＦｅｓｔｉｖａｌｄｅｌｌａＣｒｅａｔｉｖｉｔà　　创意研究和发展、能够吸引国际游客的盛事，每年的”展馆成为了意大利创意节使得“ＦｏｒｔｅｚｚａｄａＢａｓｓｏ　　

４３］

。和国际创意的活力中心［

激发潜在消费能力５．３　迎合旅游消费需求，

随着社会经济的发展，人们将注意力转移到对高层次需求的满意度，如地位和自我实现。这种非成熟到成熟型消费的转变，或外部引导向内部引导，消费转变（提勃尔·西托夫斯基，使人们不再２００８）也希望提升自身的消费能力，并通只关心商品积累，

过旅游体验当地的文化，实现“真实”的日常生活体

１３］

。创意旅游使游客积极参与体验，验［并开发其创３５］

。因此，创意旅游所涉及的消费是主动而造潜力［

６．２　运用创意思维开发整合旅游吸引物

２０］

。不是被动的，目的是挖掘个人的潜在消费能力［由国外经验可知，创意作为旅游吸引物价值转同时，创意产业空间容易成为旅游吸引物，旅游者在

５８］

。例如，创意产业空间时自然产生旅游消费需求［

有着极其重要的意义。化与提升的实现途径之一，

中国在发展创意旅游的过程中，面临着文化景观山寨横行、创意体验活动不足等问题，反映出旅游发展的文化创意枯竭，因此，需要借鉴发达国家的做法。首先要重视创意空间和创意景观的建设，创造记录时代、反映城市个性的文化景观。如著名建筑大师结合传统园林要素和现贝聿铭设计的苏州博物馆，

代设计，成为游客来苏州的必游景点。尤其对于深圳等历史遗迹贫乏的城市，富有创意的规划设计和文化景观能赋予城市新的繁华面貌。其次，增加旅游项目的参与体验功能，针对不同旅游类型，开展农历史地段异地生活常态体验、民俗工艺体验家体验、

等活动，增强游客当地文化感知，满足猎奇心理。最后，注重对各类旅游资源进行优化组合，通过优化组合传统自然、人文旅游资源以及创意旅游资源，注意形成传统旅游资源与创规模效益和完善交通网络，

意空间和创意景观、节事活动、体验项目和旅游综合体的有机结合，促进点、线、面的传统－创意旅游吸引物分布格局，发挥创意旅游对文化的保护作用，实

伦敦和柏林的创意街区出现了观光消费者成为人流主体的现象，这不仅是创意产业引发旅游经济活力也是创意产业带动旅游发展的有力证明。的反映，

６　相关启示

在新时代背景下，国外创意城市快速发展给予我国对创意城市和创意旅游研究新的认识和启示。近年来，创意城市理念日益受到中国城市政府的关注，并得到广泛推广。自２不仅北京、上００６年以来，广州和深圳等城市创意经济快速发展，苏州、杭海、

州、重庆等城市也开始重视发展创意产业。但通过对国内外相关研究的对比发现，在创意城市旅游的研究上，中国还处于起步阶段，研究重点主要集中于并以此为西方发达国家的创意城市旅游发展经验，模板提出发展中国创意城市旅游的对策。通过国外发展经验的总结，对中国发展创意城市旅游有如下几方面的借鉴意义和启示。

篇五 国外新奇旅游体验项目集锦
影视旅游(国内外)

篇六 国外新奇旅游体验项目集锦
旅游体验综述

旅游体验综述

一、 旅游体验的内涵

（一） 旅游体验的概念

旅游体验是一种以超功利性体验为主的综合性体验。在这种体验过程中，旅游者可以在风景观赏中获得审美愉悦，可以在与人交往中品味多彩人生，可以在积极模仿他种角色的过程中发现和发展自我，也可以在旅游消费过程中享受世俗之乐。这些愉悦在总体上都附属于某种超功利的色彩。旅游体验以追求旅游愉悦为目标。旅游愉悦是一种特殊的愉悦，它是旅游者在旅游过程中通过观赏、交往、模仿和消费等方式所体验到的放松、变化、经验、新奇和实在等心理快感。

（二） 旅游体验的内容

旅游体验是一种内容丰富的体验，既有精神享受，也有物质享受;；有依附于事物表面的观察，也有沉洒于理性世界的深思。

旅游体验从内容上包含了对旅游审美愉悦和旅游世俗愉悦两大类愉悦的体验。

1．旅游审美愉悦是旅游者在欣赏美的自然、艺术品和其他人类产品时所产生的一种心理体验，是一种在没有利害感的观照中所得到的享受。按照王柯平的说法，这种体验在本质上“是一项集自然美、艺术美和社会生活美之大成的综合性审美实践活动”。这种体验，像一般审美体验一样，给予人的快乐是一种天国的而非人间所有的快乐。

2．旅游世俗愉悦是指旅游者在旅游过程中体验到的审美愉悦以外的一切愉悦。 这种愉悦建立在对感知对象的功利性认识的基础上，通常通过视听感官以外的其他感官来获得，是人生的通常愉悦形式。

二、 旅游体验的特证

1、 主观性

无论旅游者的出行动机如何不同，他们从旅游体验中感受到的共性，是愉悦旅游体验使旅游者得到了一种对自己富有意义、综合性的内心感受，这种内心感受带有强烈的主观色彩。不同的主体即使是参与同一种体验过程，其主观感受也不会完全相同，它是不可复制、不可转让、非我莫属的，所以旅游体验带有主观性。

2、 高参与性

虽然现在旅游体验还包括被动式的体验，但是随着人们个性化和参与性需求的加强，旅游体验趋向于旅游者的积极参与，并且发挥旅游者的能动性和创造性，充分突出旅游体验者的亲自参与。在服务营销中，要求顾客成为良好的合作者己是确保服务质量的重要部分，所以人们的积极参与一方面确保服务的质量，另一方面使人们能充分发挥主观能动性，在旅游体验过程中得到意外的满足。

3、 深刻性

旅游体验与以往旅游经历的区别在旅游体验加深旅游者的印象，给旅游者留下难忘的记忆，并且通过各种纪念品使旅游者记住这次旅游体验。旅游体验的深刻性表现为给予旅游者更深的意义:一是体验本身具有的特点,使人们在体验的过程中感受人生的意义,使人成为人自身；二是旅游者期望通过旅游改变自己的生活,或者说通过旅游把握人生之价值和意义,或者满足自己在平常生活中无法满足的东西。

此外旅游体验还需要个体的深度投入才能获得，也就是说不仅是结果使人们印象深刻或产生深刻的影响，而且过程也是深刻的。

4、 综合性

旅游体验的综合性一方面在于旅游者所得到的是一种综合的内心感受。旅游者在旅游体验过程中产生的内心感受，不仅涉及到旅游客体，还与其所处的环境有关;不仅经过感性的认识，还经过理性的思考，是理性和感性的融合。

另一方面在于旅游体验作为旅游商品所具有的综合性。游客与旅游六要素的接触与互动，产生了各种不同的体验，它们共同形成了旅游体验的整体。

5、 文化性

首先旅游者出游主要是为了满足文化的需要，在于满足其精神上的需求；其次旅游资源都有着一定的文化内涵，并且在开发过程中以独特的文化吸引旅游者的到来；此外旅游商品都有着不同层次文化内涵，旅游商品是为了满足人们的高层次需求，所以不可避免地带有一定的文化性；最后，旅游服务人员具有较高的文化素质是提供优质旅游体验的前提条件。

体验型产品需要深厚的文化底蕴作为支撑，否则提供给消费者的价值就将是有限的。所以，旅游体验是通过隐藏在不同商品和服务背后的文化涵义，在主客体相互作用的过程中，满足人们在精神上的需求的。因此，旅游体验作为一种经济提供物，它具有文化性。

6、价值性

旅游提供者提供的旅游体验必须是富有价值的，这不仅是体验和旅游体验的必要特征之一，也是提供给旅游者的意义之所在。旅游体验的价值性表现在，与以往的旅游商品提供相比，旅游体验给予旅游者更深的价值体验：一是旅游体验本身具有的精神价值特点，使旅游者在体验的过程中更能感受人生的意义，使人深刻感受人生哲理与人之为人的内涵；二是旅游者期望通过旅游改变自己的生活，或者通过旅游把握人生价值，或者通过旅游满足自己在平常生活中无法满足的东西。同样，旅游体验对于服务人员也是富有价值的，只有旅游服务者意识到旅游体验的价值和意义，才能保证旅游体验过程中服务的质量，才能更好的实现旅游服务的价值。

7、服务性

服务性是服务产品特有的特征，包括无形性、生产和消费的同时性和不可储存性等。服务性是旅游体验提供者在经营体验过程中不能忽略的重要特征之一，它在旅游体验过程中起着举足轻重的作用。没有好的服务，就难以使旅游者获得美好和愉悦的体验。迪斯尼乐园成功的重要原因之一是其提供了宾至如归的服务。

8、异地性

旅游体验作为一种旅游商品，必然具有旅游的特征，也就是旅游者必须经过旅行到异地才能获得旅游体验，也正是这种异地性满足了人们暂时离开现实生活、寻求新的文化生活氛围的需求，从这一点上讲，旅游体验给予旅游者的是另一种生活方式。

三、 旅游体验的类型与层次

（一） 旅游体验的类型

1.派恩与吉尔摩根据旅游者参与的主动性与投入程度，将旅游体验划分为娱乐型体验、教育型体验、逃避型体验和审美型体验四种类型，认为每个旅游者的旅游经历都是以上四类体验的不同程度结合，让人感觉最丰富的体验必须同时涵盖四个方面，即处于四个方面交叉的“甜蜜地带”的体验。。

2.邹统钎根据旅游活动的本质以及游客心里需求的特点，将游客体验的类型分为五类:娱乐、教育、逃避、审美和移情，娱乐体验是通过主动的感觉经历而得到愉悦；教育体验是客人在积极参与的同时，吸收在他面前展开的事件，让他有所得、有价值满足感；逃避体验者就想通过积极参与到一种浸入式的、与现实习惯不一样的环境当中，得到一种逃脱束缚后的轻逸感；而审美体验者就想到达现场，在自然或人工营造的体验中得到真实的审美刺激，进而融于其中，获得愉悦；移情则是把自己置身于他者的位置之上，将自己幻变为意想中的对象，从而实现情感的转移和短暂的自我逃离。

3.根据旅游者的动机划分

情感体验型 ，文化体验型 ，生存体验型 ，民族风情体验型 ，学习体验型 ，生活体验型 ，娱乐体验型

（二） 旅游体验的层次

体验的形式多种多样，旅游体验自然也会有不同的表现形式，在表现形态上可通过不同的层次表现出来。在这里，旅游体验可分为三个层次：处于初级、一般层次的世俗愉悦；处于高级阶段、达到超越的审美愉悦以及物我相忘、身心和谐的旅游体验终极层次——最高境界。

四、 旅游体验模型

（一）研究旅游体验五种模型

1、 体验的“等级模型”【国外新奇旅游体验项目集锦】

将体验分为享受自然、摆脱紧张、学习、价值共享和创造五种，并提出了旅游景区基于体验的管理、基于活动管理等理论。

2、 体验的“标准模型”

以“畅爽”(f1Ow)为体验效果的衡量标准。它是由心理学家Csikszentimihalyi提出的最佳体验标准，即“具有适当的挑战性而能让一个人深深沉浸于其中，以至于忘记时间的流逝，意识不到自己的存在”。

3、 体验的“有目的的行为模型”

从行为理念、标准化理念和控制理念中预测目标导向的行为。

4、 体验的“多类型学模型”

认为由于游客有多种类型，他们所寻求的旅游体验也因此不同。Cohen于1979年将体验分为五种模式:娱乐、转移注意力、体验、实验和存在。它们代表了不同的体验方式，如恢复健康、逃离喧嚣、寻求美感、寻找可选择的生活方式、接受异域文化等等。

5、 体验的“局内人一局外人模型”

该模型将目的地的居民、工作人员当作是局内人，而把旅游者当作局外人。局外人由于缺乏对当地的了解而无法理解当地标志性事件的含义。这一观点在以后又得到了发展，认为局内人和局外人是跨越时空联结在一起的利益体，旅游者可以通过事先了解旅游目的地的历史和其它信息，从而成为有洞察力的局外人。因此，旅游体验的过程就是局内人与局外人相互作用、互相影响的过程。

五、 影响旅游体验的因素及旅游体验的质量

（一） 影响旅游体验的因素

1、客观因素

旅游活动是一种社会性活动，人类是生活在一个社会大环境之中的，人类的行为方式、内心活动必然要受到外界环境的影响和制约。因此在旅游过程中的外界环境因素，如当时的政治环境、自然环境、旅游景区的环境因素、旅游景物自身的美感度等，都将影响旅游者旅游体验的获得。如果在外界环境因素方面首先得到保证，则旅游体验进入高级层次乃至最高境界则有了最基本的外界保障。

2、主观因素

（1）个人因素

1) 受教育程度

旅游活动是一项融文学、音乐、绘画、雕塑、书法等多种艺术于一炉的综合性审美活动，需要旅游者有相当的文化素养，受教育程度影响着旅游体验的深度和层次。一般而言，旅游活动很大程度上是一种精神消费，受教育程度越高，对旅游体验的获得的深度就越强烈。

2) 年龄因素

年龄的差别往往意味着生理特征、心理状况、个性特点、兴趣爱好等方面的差异，年龄不同，在获得体验方面的主动性、积极性等方面也就存在不同。例如，青年旅游者在接受数量繁多的体验感受时比较游刃有余，然而年龄越大去接受大量的体验感受就比较受到限制。

（2）心理因素

1) 旅游感知与领悟力

知觉（感知）与领悟力是客观事物直接作用于人的器官，在人的脑中产生的对这些事物的各个部分和属性的整体反应。知觉具有选择性、理解性和恒常性的特点，这也使游客对同类型旅游产品的旅游体验存在差别，并且是一旦形成对某一旅游地形象的感知而不易改变的最主要原因。

内在的情感是人的整个生命的重要组成部分，而人自身领悟力是有高低之分的，有人在面对美景的时候，往往能够意识到美丽的真谛，容易达到一种超越，一种幸福感受；然而还有人视美景而不见，往往美景从眼前溜走还不知觉，这就是人的领悟力的差异所在。

2) 参照群体对旅游者个人心理因素的影响

一般情况下旅游是个人进行的群体性活动，因此个人在进行旅游活动，感受旅游体验时候，要受到周围群体的影响，从家庭亲属、朋友到旅游伙伴、不相识的游人，他们的言行举止会影响到旅游者个人的感受，对待同样的旅游景观当个人没有发现其中奥妙的时候，周围群体发现的眼睛会提醒和感染到旅游者个人的体验神经，从而也能够感受到那种个人最初无法领悟到的体验感受。

3) 旅游动机

旅游体验的获得，很大程度上还借助于旅游者的旅游动机。旅游者从事旅游活动的动机多种多样，简单而言，可以分为两种：一个就是为了旅游而旅游，另一个是非旅游而旅游。

所谓的为了旅游而旅游，就是说旅游者从事旅游活动就是为了发现旅游的乐趣，品尝旅游的无限魅力，因此往往这类旅游者的心情是愉悦的，体验是愉悦的，旅游体验的层次也会比较容易达到高级乃至最高境界。

非旅游而旅游，由于旅游的目的也是会出于非旅游目的，如排除工作压力、摆脱心灵的某些羁绊等，因此在出游目的的不同就会使旅游色彩不同，这些将影响旅游体验的获得。

(二)旅游体验质量的衡量

主观指标来衡量旅游者旅游体验的质量：即满足感、淡漠感、失望感。

六、 旅游体验在营销中的作用

（一） 旅游体验与市场营销

1、旅游体验是一种经济提供物，是旅游业在体验经济提供的商品，因此旅游体验为旅游营销者设计新产品提供了新思路。

2、旅游体验在保持和发展客户关系中发挥了重要的作用。

3、旅游体验可以达到很好的内部营销效果。

4、旅游体验是有效的宣传和促销手段。

5、旅游体验有助于旅游企业建立良好的企业形象，增强旅游企业的竞争力。

（二） 实施体验式营销战略

伯恩得·H·施密特(《体验式营销》一书的作者)最早提出体验式营销的概念。他认为体验式营销具有如下特点: 注重顾客的体验、考虑消费情况、顾客是有理智的感情动物、体验式营销的品牌观念:品牌=体验。

现今顾客视产品功效和特色、产品质量为理所当然，他们想要的是能刺激他们感觉、心灵和大脑的产品、交流和营销战，他们能参与其中，能将之融入自己生活的方式，这就是以品牌为重心的体验式营销日益受到人们青睐的原因。因为品牌可以使顾客在体验中更好的表现自我和实现自我，能够给顾客提供一种感觉、情感、思考、行动或亲近的体验，能够吸引顾客和留住顾客，增加顾客的忠诚度。

篇七 国外新奇旅游体验项目集锦
_旅游体验研究综述

北京第二外国语学院学报(旅游版)　　　　　　　2007年第7期　　　　　　　　(总第147期)

旅游体验研究综述

李　萍　许春晓

(湖南师范大学旅游学院　湖南长沙　410081)

　　摘　要:自20世纪70年代以来,旅游体验研究逐渐成为国外旅游学界的重点课题,20世纪90年代末期,国内对旅游体验的研究也日益火爆起来。本文通过对国外SSCI和国内CNKI引用的旅游期刊所发表的相关文献的梳理,较为系统地对国内外相关研究进行了归纳和评述。国外旅游体验研究的内容侧重在旅游体验的本质、旅游体验的动机、旅游体验的类型、旅游体验的文化影响、旅游体验的意义、旅游体验的质量和体验式旅游等诸多方面,国内相关研究主要体现在旅游体验的基础理论和体验式旅游产品的设计两个方面。在对比国内外旅游体验研究的基础上,对我国旅游体验研究进行了展望。

关键词:旅游;旅游体验;研究综述

[中图分类号]　F590　　　[文献标识码]　A　　　[文章编号]　1003-6539(2007)07-0001-08

SummarizeontheStudyResultsofTourismExperience

LiPing XuChunxiao

(TourismInstituteofHunanNormalUniversity,Changsha,Hunan,410081)

Abstract:Sincethe1970s,theresearchonthetourismexperiencehasbecomeahotsubjectinthefieldoftourismstudyinwesterncountries.BasedontheanalysisofpaperspublishedonSSCIandCNKI,themaincontentsoftheresearchontourismexperiencearesummarizedandcommentedsystematically.Foreignstudyresultsemphasizeparticularlyonsevenaspects:theessence,themotivation,thetypes,theculturalinfluence,themeaningandthequalityoftourismexperienceandtheexperience-basedtourism.Domesticstudyresultsaremostlyaboutthebasictheoriesoftourismexperienceandtheproductdesignoftheexperience-basedtourism.Atlast,thecontentsandmethodsbetweenforeignanddomesticaresummarized.AndsomeprospectsaboutthesestudiesinChinaarediscussedandproposed.

Keywords:tourism;tourismexperience;summaryofstudyresults

　　自20世纪70年代以来,旅游体验研究逐渐成为国外旅游学界的重点课题。在20世纪90年代末,国内对旅游体验的研究也异常火爆起来。从目前国内外旅游学界对旅游体验的研究现状来看,众多学者从不同的视角对旅游体验的不同侧面进行了相关研究,有了不同的理解,并提出了针对旅游体验的测量方法和管理工具。本文通过对比评述国内外旅游体验的研究,对我国旅游体验研究进行了展望,并在此基础上,进一步深化了对旅游体验的理解,给旅游目的地的规划、开

发以及开发后的运营、管理,旅游景区的产品设计与服务配置等提供了极为有益的指导。　　一、国外旅游体验研究综述

旅游体验研究是国外旅游理论研究的重要领域之一,研究内容侧重在旅游体验的本质、旅游体验的动机、旅游体验的类型、旅游体验的文化影响、旅游体验的意义、旅游体验的质量以及体验式旅游等7个方面。

1.旅游体验的本质研究

[作者简介]李萍(1982～　),女,湖南宜章人,湖南师范大学旅游学院硕士研究生,主要从事旅游体验和旅游市场

方向研究。许春晓(1962～　),湖南新化县人,博士,湖南师范大学旅游学院教授,主要从事旅游市场与旅游规划研究。

北京第二外国语学院学报(旅游版)　　　　　　　2007年第7期　　　　　　　　(总第147期)　　对于国外旅游体验本质的研究进展,我国学者余向洋等(2006)对其作了比较完整的评述:“基于体验本质的游客体验从体验本身着眼,图示了游客体验的不同发展阶段,描述了体验的不同维度和游客体验的动态性,包含了体验的认知和情感属性,而不是将体验作为各种环境属性的反应,扩展了我们对游客体验的认识。但是,基于体验本质的游客体验都是选择不同的旅游情境中的案例来进行分析,昭示了游客体验的描述性和解释性研究方法,而很难形成对游客体验的一般性认识,使游客体验很大程度上成为旅游地管理者难以控制的东西,其应用价值亦受到很大局限。”

2.旅游体验的动机研究

旅游体验的动机研究主要是从心理学角度出发,恰当地采用一些主观变量测量旅游的体验偏好。

许多学者将动机视为旅游者行为的一个重要决定因素,大多数动机理论的核心内容是需要的概念。一些旅游研究者将马斯洛需求模型应用于旅游体验的动机研究上(Pearce,1985;Mill&Morrison,1985;Cooper,1998)。最初,Pearce(1985)在马斯洛需求模型的基础上提出了“旅游生涯阶梯”,在这个模型中,包含了5个层次的旅游需要:放松、刺激、关系、自尊与发展和自我实现。而ChrisRyan(1998)却对从风险和安全的维度来理解刺激需要提出了质疑,因为安全动机包括关注他人的安全和关注自己的安全,这两种安全动机存在本质区别。他认为旅游需要应该分成:智力需要、社会需要、能力需要和规避刺激需要。

Dann(1977)认为旅游者外出旅游并不仅仅只是受自身需要的推动,还受外界环境的吸引,因此,他提出旅游动机的推—拉理论。推的因素是指由于不平衡或紧张引起的动机因素或需求,它促使旅游愿望的产生,是内在的;拉的因素是由旅游者对吸引物和旅游目的地属性的认识所产生,影响目的地的选择。Crompton(1979)支持Dann的观点,并提出推动型动机包括7种社会心理动机:逃避世俗环境、寻找自我和评价自我、放松、声望、回归、增进亲友关系以及加强社会交往;拉动型动机包括两种社会文化动机:新奇和教育。而后,Mannel&Iso-Ahola(1987)也提出与Dann的推—拉理论相似的动机模型:逃和寻。“逃”指离开日常环境的愿望;“寻”指通过相对照的环境旅游获得内在的心理回报的愿

望。不过Iso-Ahola把“拉”理解为内在的利益,而Dann把“拉”定义为旅游目的地的吸引力。

旅游动机的推—拉理论被学者们广泛地接受和应用,他们进一步提出了各自的观点(Tinsley&Eldredge,1995;Weissinger&Bandalos,1995;Fodness,1994;CeesGoossens,2000等)。Fodness(1994)认为研究旅游者动机的理论缺乏整合,因此,他把旅游动机整合成了一个功能框架,包括:“知识”功能(文化和教育目的)、“功利”功能———“最低限度的惩罚”

(逃避或避免刺

激)、“享乐”功能———“最大化的奖励”(寻求快乐和情感愉悦)、表现价值的功能、“自我尊重和自我增进”的功能(社会威望)。并从旅游市场营销的角度提出,必须根据旅游者的需要来设计和销售旅游服务和附属产品。CeesGoossens(2000)提出享乐旅游动机模型,特别强调“推”和“拉”的关系,并着重突出旅游者情感因素的作用。他指出,旅游者被自己的情感需要所推动,被自身的情感利益所拉动。

在旅游体验动机研究的基础上,学者们制定了各自的旅游动机测量工具,确定出具体的动机项目,以此来对目标群体进行旅游体验偏好测量。Driver(1983)提出旅游体验偏好量表。Crompton(1997)、zhang(1999)、Samul(2003)、Clift(1999)等都确定了具体的旅游动机项目。

国外旅游体验的动机研究取得了一定的研究成果,主要是针对特定的旅游者群体、特定目的地、具体旅游情境进行描述和比较。但是,由于目标群组的不同,学者们研究重点的不同,心理学界和相关学术界没能对旅游动机的理论方法达成一致意见,并且,旅游体验的动机具有复杂性、动态性和难以概括性,从旅游体验动机的经验性研究中很难得出一般性的结论。

3.旅游体验的类型研究

早期研究认为,所有的旅游者外出旅游都将获得某种类似的体验。然而,Cohen(1972)认识到必须从类型学角度来理解旅游体验。关注旅游者自身和旅游者的类型可以更好地解释为什么不同的旅游目的地吸引着不同的旅游者(Jafari,1989)。

北京第二外国语学院学报(旅游版)　　　　　　　2007年第7期　　　　　　　　(总第147期)

Cohen(1972)是最早提倡用类型学来阐明“旅游者”这一概念的学者之一。但他最初也只是在旅游者是否由专门的机构组织的基础上划分旅游者类型的。直到1979年,Cohen才提出要根据旅游体验划分旅游者类型,他把旅游体验分为5类:休闲、排遣、获取经验、试验、存在。它们代表了不同的体验方式,如恢复健康、逃离喧嚣、寻求美感、寻找可选择的生活方式、接受异域文化。之后,许多学者(如Hamilton-Smith,1987;Nash,1996;Ryan,1993;Smith,1989;Urry,1990;Yiannakis&Gibson,1992等)在他们的研究中都提到了Cohen的旅游体验模式。

20世纪90年代末,国外学者用不同的方法对旅游体验的类型划分得越来越细(Henley研究中心;AlainDecrop;UrielyYonay&Simchai,2002;Wickens,2002;Ryan,1998)。Henley研究中心结合旅游者富裕程度和旅游体验将英国度假旅游者分成4个不同的层面。而AlainDecrop结合旅游者预期计划、个人环境和旅游体验过程把旅游者划分为7种类型。Uriely等(2002)用现象学方法专门研究了无组织旅游者旅游体验的多样性。Wickens(2002)也采用心理学和现象学方法,通过对旅游者半结构化的访谈和观察,根据旅游动机和旅游体验划分出了5种不同类型的旅游者。而Ryan(1998)通过市场抽样调查,根据旅游体验偏好对旅游者进行了聚类分析,得出了11种类型的旅游者,不同类型旅游者对目的地属性的偏好存在差异。

旅游体验的类型研究主要结合了心理学、现象学和人类学方法,从调查资料所反映的意识内容开始研究,在旅游动机的基础上,自由而公正地对特定旅游活动参与者的体验偏好进行描述和比较,并依据体验类型对旅游者进行细分,建立了旅游体验与旅游环境和旅游活动之间的关系,探讨了体验偏好和旅游者个性特征之间的关系。

4.旅游体验的文化影响研究

旅游者个人如何与其他人群进行交往以及获得旅游体验,可能影响到他们自己或者整个接待地社区的态度、期望、观点和生活方式。

对旅游者如何体验旅游目的地文化的研究最初建立在“局内人———局外人”的理论模型基础上。该模型在早期认为目的地的居民是局内人,而旅游者作为局外人是无法理解或意识到代表当

地文化的象征性符号的。Prentice(1996)认为局内人和局外人的差别既是指空间上的又是心理上的。他将那些试图深入了解目的地的旅游者称为有洞察力的局外人。

许多心理学者和地理学者对旅游者在新环境中的文化体验过程进行了心理上和行为上的分析,着重强调情感变化。KalervoOberg(1960)最早提出对旅居者的研究来解释人类不同文化间的适应性。此后出现的许多学者(Furnham,1984;Pearce,1982;Wardetal.,2001)利用U形曲线来研究旅居者。U形曲线着重强调文化冲突和旅游者的情感变化,经过精神欢快、幻灭、产生敌意、适应到同化这一系列过程,解释了旅游者如何从与目的地之间产生文化冲突,到最后适应目的地文化甚至被当地文化同化(PetriHo-toola,2004)。但他们只局限在主观的经验上,缺乏实证调查研究。

PetriHottola(2004)指出了U形曲线的不足:首先,U形曲线是对现实的理想化描述;其次,在旅游过程中着重强调沮丧或冲突是错误的,因为在整个旅游过程中,学习比沮丧更为重要;第三,U形曲线并不认同短期旅游者在新环境中的旅游动机背景,旅游者通常不具有吸收、适应当地文化或接受被当地文化同化的动机;第四,文化适应并不是一个稳定的、循序渐进的过程。因此,他在实证调查研究的基础上,提出文化混沌动力学模型(Thedynamicmodelofcultureconfusion),既强调文化冲突,也强调旅游者主动获取目的地信息去适应当地文化过程中所获得的愉悦的情感体验。

现有文献对于旅游体验的社会文化影响所持有的两种主要观点是:首先,旅游导致了文化活动向商业产品或商业景观的转变,这些商业化产品已经失去了文化体验活动本身的全部意义。文化商品化的过程受到许多学者,尤其是Urry(1990)的批评;其次,通过经济支持和激发社区自豪感,旅游也可以促进当地文化的保护和发展。对于旅游可持续发展的目标而言,这种影响是具有积极的正面效果的。

旅游体验的文化影响研究从人类学和社会学视角解释了旅游者在体验目的地的文化时的情感变化及其产生的影响。但研究成果存在一定的局限性:首先,缺乏旅游者纵向上的文化适应过程

北京第二外国语学院学报(旅游版)　　　　　　　2007年第7期　　　　　　　　(总第147期)研究;其次,文化适应性理论大多是在主观经验的基础上对旅居者的研究,缺乏实证调查研究;同时,缺乏对旅游者在适应目的地文化过程中如何受其他旅游者、目的地居民的影响方面的深入研究。

5.旅游体验的意义研究

旅游体验的意义研究主要是从社会学视角来探讨旅游体验对于旅游者个体和整个社会所具有的意义。

在旅游体验研究早期,主要强调体验的消极意义,如Boorstin(1964)、Barthes(1972)和Turner&Ash(1975)就认为旅游体验在本质上就是偏离常态的行为,是一种时代的病症。而MacCannell(1973)强调旅游对人生意义的贡献,把旅游体验看作是一种意义深远的现代宗教仪式,是人们对现代生活困窘的一种积极响应。Cohen(1979)却认为体验的意义来自个人的世界观,不同的人需要不同的体验,不同的体验对不同的旅游者和不同的社会具有不同的意义。Ryan(1997)也把旅游体验概括为一种多功能的休闲活动,既包含着娱乐成分,也有求知的成分。更多的学者认为旅游体验带来的是积极的意义。如Arould&Price(1993)、Haggard&Williams(1992)认为旅游提供了身份确认的理想情境,旅游者从体验中获得的是使其生活更加充实的故事。

在旅游体验的意义研究过程中,旅游体验的真实性逐渐成为一个重要的内容。我国学者王宁(1999)总结了国外对真实性体验研究的几种观点。旅游真实性可分化为两类问题,即旅游者体验的真实性和旅游目的物的真实性。国外对这两类问题的认识主要有3种不同的观点:①客观主义者坚持客观性真实,即强调客观事物原汁原味的真实性,由此产生的旅游者体验是对事物原形的认识性体验(Boorstin,1964;MacCannell,1973)。②建设主义者坚持建设性真实 象征性真实,认为旅游的真实性存在于旅游生产商按照他们的想象、期望、偏好、理念等设计的旅游目的物,同一目的物会有不同的体现真实性的版本,旅游者的不同体验依赖于他们所处的特殊情境或主观感受。Culler(1981)、Ranger(1983)、Cohen(1988)、Bruner(1994)等学者都持建设性真实这一观点。③后现代主义者坚持存在性真实观点(Neumann,1992;Brown,1996;Daniel,1996等),认为旅游体验的真实性是在阈限的旅游活动中获得被激活的生命状态。它主要是从旅游者

行为的角度出发,注重对旅游者真实体验的研究,旅游者只是通过旅游活动或旅游目的物来寻求真实的自我。存在性真实又可以分为两类:自身真实性,包括旅游者的身体感受和自我认同;人际真实性,是指旅游者在旅游中通过与其他旅游者交流和分享快乐而获得的真实感受。对旅游体验的意义,主要从主观和象征意义的角度采用定性分析方法进行研究。旅游体验的意义产生于旅游者与旅游情境的互动,是在体验前后及整个过程中构建的,与旅游者的生活背景和个人建构的世界相关。旅游者赋予体验的意义是评价旅游体验质量的重要因素。研究旅游体验的意义是能够洞悉旅游者对不同旅游地所持有的价值观,深化对旅游体验的理解。

6.旅游体验的质量研究

旅游体验质量的研究主要是从管理学和市场营销学视角来探讨旅游体验质量的影响因素以及体验满意度的测量方法。

Csikszentmihalyi(1988)提出了最佳旅游体验标准———“畅”,旅游者出游的目的往往就是怀有体验这种“畅”的梦想,但是,在不同的情境中,旅游体验质量会呈现出不同的特性。

许多学者试图恰当地采用一些主观变量测量旅游体验质量。Jackson(1996)和YipingLi(2000)都使用了积极体验和消极体验来描述旅游者的体验感受。Jackson(1996)通过实证调查,让旅游者用4个因素(能力水平、努力程度、任务完成的难易程度以及运气的好坏)来解释旅游体验。结果表明,内在因素引起积极体验,而外在因素引起消极体验,并且旅游者对积极体验和消极体验的自我控制意识比较差。Yi-pingLi从个人与目的地的时空联系出发,探讨了地理意识与旅游体验的关系,并提出旅游体验转换模型。

为了提供既可以衡量旅游体验质量的客观指标,又可以作为旅游企业经营管理决策参考依据的信息,国外学者在探讨游客的旅游体验感受时,进一步提出了一些比较容易测量的具体指标。如Tribe&Smith(1998)就提出了HOLSAT这个研究工具,通过期望 性能分析来提高旅游

北京第二外国语学院学报(旅游版)　　　　　　　2007年第7期　　　　　　　　(总第147期)者的度假满意度。目的地的关键属性是可识别性和地址的可确定性,然后分析旅游者对目的地的属性的态度,并产生满意 不满意的评价(Ste-phenPageandPaulBrunt,2007)。与HOLSAT研究工具相似的是服务质量模型(ServQual差距模型)它的基础理论是:“顾客体验应当等于或超过顾客预期得到所提供服务的满足程度”。该模型将服务质量拆分为可靠性、回应性、保证性、共鸣性和有形性5个属性分别测量(Ekinci,2001)。这些工具为对旅游体验的测量提供了可操作化的途径,但它们仅仅是对旅游目的地属性和服务绩效各属性满意度的测量,并未将旅游体验作为整体加以测量,同时,测量的满意度也是较为泛化的。

“旅游体验”是一系列特定体验活动的产物,这种特定的体验活动是旅游者在一个特定旅游地花费时间来游览参观所形成的,是由众多复杂因素构成的综合体,这些因素包括个人感知、地方印象以及所消费的产品等(Graefe&Vaske,1987)。Fisher&Price(1991)、JacintoGarcia&Huyze(1999)认为旅游者外出旅游的各种原因决定着旅游目的地旅游者的数量,与不同文化的相互作用影响着旅游者体验的满意度和对目的地的态度。Ross(1991)也提出旅游体验质量的高低不仅仅取决于旅游目的地的各种属性、旅游企业接待人员的服务质量,还受旅游者自身的各种因素影响,这些因素在不同的时间和场合以及在不同的人身上会以完全不同的方式发生着作用,从而影响着旅游体验的质量。

为此,Ryan(1991)试图把影响旅游体验质量的各种因素(包括先在因子、干涉变量、行为和结果几个方面)纳入到旅游期望与旅游体验满足之间的关系模型中。他认为期望能否达到将最终影响着旅游体验的质量。但是他忽略了旅游期望的片面性、概括性和可转移性,而旅游体验具有延迟性、具体性和真实性,两者之间的反差会成为旅游失望感的源泉(谢彦君,2005)。Vitter-so(2000)借鉴认知图式理论和同化抵制理论,提出了“畅爽单体”这一替代方法,包含着5项内容7个尺度的语义差异量表:厌倦———有趣,放松———紧张,愉快———不愉快,有趣———无趣,挑战性———平淡。“畅爽单体”能够解释有关旅游者体验的差异化信息。它比自我评价的满

意度测量更能够显示出旅游者对于某个景点更为差异化和有益的判断描述(Vitterso,Vorkinn,Vaagland,2000)。

国外旅游学界对旅游体验质量的研究有定性的解释和描述,但更多的是建立在一种“工具性”视野的基础上的定量分析。作为旅游体验满意度的测量方法,虽然在很多方面受到众多学者的质疑(Mansfeld,2005),但通过广泛的市场抽样调查进行统计分析,在很大程度上就使得研究结果更具有科学性和精确性,为旅游经营管理者提供了有效的信息。

7.体验式旅游的研究

20世纪90年代末,国外一些学者通过调查指出,传统的大众旅游正在发生改变,现代旅游更多的是一种生活方式的体验,一种旅游心情的分享(Green&Chalip,1998;Ritchie,1998;Dia-mantis,1998;Chirgwin&Hughes,1997;Lew,1998;RyanHughes&Chirgwin,2000等)。随着体验经济概念的提出(PineII&Gilmore1998),体验式旅游研究成为国外旅游学界的一个热点问题。

StamboulisYeoryios&PantoleonSkaynnnis(2002)把体验式旅游定义为一种预先设计并组织的,有一定程序的,顾客需要主动投入时间和精力参与的,追求舒畅而独特的感受的旅游方式。并进一步提出了体验式旅游的革新战略,认为体验式旅游开发必须注重旅游项目的独特性、旅游者的参与性、旅游活动的适度挑战性等。Driver&Brown(1993)也指出,现代旅游开发规划的核心是为游客设计独特的旅游体验。

此后,体验式旅游产品的开发设计问题成为一个关注点,如Otto&Ritchie(1996)、NingWang(2003)、William(2006)认为在交通、住宿、饮食等服务方面进行体验化设计,旅游者可以获得高质量的旅游体验。另外,一些学者应用ASEB栅格分析法(ASEB是一个矩阵,能够用于分析景点的体验核心,从消费者角度对活动、环境、体验与利益的优势、劣势、机遇与威胁4方面进行分析与评估)来设计体验式旅游产品,如AlisonBeeho&RichardC.Prentice(1995)以英格兰西米德兰兹郡布莱克区博物馆为例,将ASEB分析法应用于以游客体验为基础的旅游产品开发。

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