美国青蛙养殖技术

导读：　美国青蛙养殖技术(共7篇)美国青蛙养殖技术美国青蛙养殖技术视频解说词：今天我们要说的引进来的品种是美国青蛙，它们有着产卵多、长得快、个头大、肉质鲜等优点，被列入了星火计划和菜篮子工程，但是它毕竟是从国外来的一个新品种，让它在中国安家落户可不容易，这不，江苏溧阳的养殖户闵盛，在刚引进养殖时就费了一番周折。 这就是美国青蛙，...

篇一 美国青蛙养殖技术
美国青蛙养殖技术

美国青蛙养殖技术视频解说词：

今天我们要说的引进来的品种是美国青蛙，它们有着产卵多、长得快、个头大、肉质鲜等优点，被列入了星火计划和菜篮子工程，但是它毕竟是从国外来的一个新品种，让它在中国安家落户可不容易，这不，江苏溧阳的养殖户闵盛，在刚引进养殖时就费了一番周折。

这就是美国青蛙，由于它的原产地在美国，而且它的外貌与我国的青蛙有点相似，1998年春天，江苏溧阳的闵盛引来了美国青蛙的第一批种蛙，随着天气一天一天的转暖，种蛙进入了繁殖期，可是闵盛到种蛙池一看，满心欢喜的他却被浇了一盆凉水，种蛙池里到底发生了什么呢？

闵盛：怎么受精卵这么少。

正常的受精卵颜色晶亮透明，卵里面的黑点大而清晰，而闵盛看到美国青蛙产的卵大多数卵中没有黑点，有不透明的粉斑，没有受精的卵居多，这就意味着它们无法多繁殖后代，这样美国青蛙大批量的安家落户，不就是一句空话吗？闵盛琢磨是不是环境不安静？因为这种现象会干忧到蛙类的产卵，影响到受精率，可是随后的操作注意了，受精卵少的现象还是照样发生。心急的闵盛向养过其它蛙类的养殖户打听，终于明白了问题的所在。

闵盛：第一次去引种的时候，自我感觉越大的种蛙越好。所以第一次买种的时候，买的种蛙个体都比较大。

在中国当时很少有人养殖美国青蛙，闵盛没有这方面的经验可以借鉴，凭着感觉走，在引进的种蛙里，有很多是六七年龄的老年蛙了，皮肤颜色暗，虽然个头大，但是精子和卵子的结合能力却不行，怎么会有好的受精率了。有了这次教训，第二次选种闵盛参照起黑斑蛙等我国青蛙的品种选种：专挑2-3年龄中的大蛙。

闵盛：产的卵质量比第一次的要差，数量也不多，而且孵化率也很低，

一次比一次差，最后闵盛只好找来专家咨询，一问才知道，问题出在自己对美国青蛙的习性了解不够。象黑斑蛙等我国的青蛙品种，生长在温暖的地方，性成熟早，一般在2年龄就达到性成熟，选择种蛙两年三年龄的都行；而美国青蛙，生长在美国的福罗里达州，那里气候较为寒冷，所以这种蛙比黑斑蛙等中国青蛙耐寒力强，但性成熟却晚，一般在3年龄左右才能性成熟。这次闵盛选的种蛙，大多数没有达到性成熟，产卵量和孵化率自然没有保证。

闵盛：所以说，养殖美国青蛙选择种蛙最好选择三到四年龄左右的，母蛙要求500克以上，公蛙要求在400克以上为好。

据闵盛了解，除了达到上面的年龄和体重外，美国青蛙的种蛙在外形方面也有特殊要求，一般雄蛙的咽喉部要有明显的黄斑，而且前爪的婚姻垫要强壮，这样抱对时，才能紧紧的抱住雌蛙；雌蛙呢？要求卵巢轮廓可见，富有弹性。

闵盛：腹部膨大柔软，用手一摸就明显感觉到有卵块。

美国青蛙安家落户第一步：选好种蛙

种蛙选好了，美国青蛙的安家落户有了一个好的开端，可是接下去闵盛也不敢疏忽，密切地注视着它们一举一动。5月份左右随着气温升高，水温稳定在18度以上时，种蛙开始求偶了。美国青蛙的雄雌很好区别，雄蛙，肚皮颜色是金黄色，咽喉部有黄斑，雌蛙肚皮是灰白色，没有黄斑；雄蛙前爪的第一指节有发达的婚姻垫，雌蛙没有；雄蛙的鼓膜大，有一块钱的硬钱那么大；而雌蛙呢？鼓膜要小得多。

闵盛：母蛙的肛门处，一般有0.2毫米左右的灰白色突出，而公蛙没有。00：07：40/4

为了吸引雌蛙的注意力，雄蛙使出了浑身解数：

追求招数1：打斗；

追求招数2：唱歌。

如果雌蛙动心，雌蛙会发出低沉的声音，温柔地作出回应，然后与它进行抱对产卵。

这种引进的美国青蛙比黑斑蛙等中国青蛙产卵多，象黑斑蛙等青蛙一般是1500枚左右，美国青蛙是10000枚左右。

闵盛眼瞅着的是水面上浮着一大片一大片的受精卵，看样子这大规模的养殖指日可待了，美国青蛙的安家落户是顺理成章了，可是事情并没有想象的这么简单，到底发生什么呢？我们接着往下看。

在繁殖的季节里，美国青蛙一般是在4点到8点产卵，闵盛明明是看到种蛙产了一大片的受精卵，可是去采卵块的时候，有些大块的卵块变成了一小块卵块，有些甚至一大块都莫名其妙的失踪呢？失踪的卵块到底在哪里？池子找遍了都没有。经过仔细观察，闵盛渐渐看出了眉目。

闵盛：经过观察了一段时间以后，发现有的蛙跑过来打搅，就把那卵块打碎了。

可是象黑斑蛙这些中国青蛙品种也会去撞卵块，为什么卵块就不容易碎呢？原来卵子外面包裹的透明部份是一种卵胶膜，它们相当于胶水一样，把卵子都胶在

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篇二 美国青蛙养殖技术
省心的美国青蛙养殖效益高前景好

　　[每日农经]省心的美国青蛙(20120223)

　　美国青蛙肉质洁白细嫩，营养丰富，为高蛋白、低脂肪，低胆固醇的高级营养品。含有人体必须的十八种氨 基酸和多种微量元素。蛋白质组成平衡，包括八种人体所必需的氨基酸等，其中谷氨酸的含量高达17.58%，这就是美国青蛙肉味道鲜美、香生舌底的物质基础。

　　由于美国青蛙肉营养全面、胆固醇低、补血的铁元素含量很高，所以具有良好的营养滋补与美容作用。美国青蛙 肉健脾开胃、清热解毒、补虚、止咳，可治疳积、膨胀、咳嗽、毒痢、黄疸等病症。尤其是体虚阴衰、 贫血、心脏病和高血压患者宜多吃。美国青蛙综合利用的经济价值也比较高，可进行多种蛙产品的系列化深加工，美国青蛙养殖效益高，养殖前景好。

　　美国青蛙蛙皮是多种真皮制革的原料；加工蛙肉后残留的大量副产品营养价值也比较高，含有多种氨基 酸、碳水化合物、维生素和矿物质，可作为畜禽养殖、水产养殖的优质蛋白饲料；还可用美国青蛙内脏 制作美味可口的营养肉酱，用美国青蛙骨炼取食用美国青蛙胶，把美国青蛙油制成用于国防工业的高级 润滑油，用美国青蛙胶和美国青蛙油为原料还可制成多种高、中档系列美容化妆用品。

　　我国地处北温带，地域辽阔，人口众多，有着养殖美国青蛙的良好自然环境及销售蛙产品的广阔市场。 现在我国市场上出售的鲜活商品美国青蛙，每千克售价高达50元人民币，且货源紧张，供不应求。美国牛蛙由于肉质好、个体大、肉多，易于饲养、不易逃走、生长速度快等诸多优点成为广大养殖户热衷的 养殖项目。在山区、丘陵、稻田等地方都可以养殖在安徽合肥市肥西县，有这样一种美国青蛙，其抗寒、 抗病能力强，无需冬眠，体重是土青蛙的5—7倍，比一般其它食用美国青蛙品种大1到2倍，最大者可达1.8公 斤。相比牛蛙养殖，饲养成活率极高。同时，当地开发出一套独特的养殖技术，该技术集科学性，药用性及养殖效益于一体，一举攻破了人工养殖美国青蛙所需的温度、环境、饲料及地域等四大难题，特别是解决了人工养殖美国青蛙需要投喂活料的难题，让美国青蛙养殖效益更高，养殖前景更好。

　　[每日农经]省心的美国青蛙养殖效益高前景好。

篇三 美国青蛙养殖技术
美国青蛙养殖技术

篇四 美国青蛙养殖技术
美国青蛙养殖高产技术总结

篇五 美国青蛙养殖技术
美国青蛙生物特性及养殖

美国青蛙生物特性及养殖

美国青蛙1987年从国外引进，现已在全国各地推广养殖，集中于广东等地。美国青蛙体形与一般青蛙相似。个体比本地青蛙大，但比牛蛙小，最大个体500克左右。蛙体扁平，头小巨扁，鼓膜不很发达，眼小突出，前肢较小，后肢粗大发达，不善于跳跃。

美蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，已成为倍受人们青睐的高级佳肴，适合于各类人群。美蛙油不仅具有较高的药用价值，食用价值。美蛙油含有大量的蛋白质，被广泛应用于保健和膳食，用以烹制多种菜肴，是宴席上的美味佳肴。除单独食用外，还可制成糕点、糖果、饮料等美味佳肴，如清汤美蛙油、凉拌美蛙油、拔丝美蛙油、美蛙油面条、田鸡油水晶糖、田鸡油太妃糖、田鸡油冰淇淋、美蛙油饮料、美蛙油蛋糕等。

【美国青蛙养殖技术】

1、养殖池的建造

要求选择在水质清新、水源丰富、无污染、易排易灌的地点，同时光照条件好、避风向阳、交通方便而环境安静。可采取垄式养殖（即一半为水沟一半为垄地）。一般每个单元蛙池面积50～60平方米，设臵垄宽2～3m、沟

宽2m、沟深30cm。按一垄一沟为单元式养殖池用网片隔开，网片用木桩或竹杆扎牢固定起来，网片高1.5～2m，每个单元蛙池开一个活动门，便于人进出管理。

蛙池要防晒：

(1)在池四周种上瓜豆，使植物蔓牵到棚架上，防烈日直射。

(2)用遮荫网防晒。

(3)用草搭盖遮荫。蛙池要用土石灰、强氯精等消毒，同时在旱垄上种植黑麦草、水花生等，给蛙类营造阴凉安静的栖息场所。

2、放养苗种

可放养蝌蚪或幼蛙，要求体质健壮，无病无伤，规格一致，大小分级饲养。放养密度：蝌蚪800～1000只/平方米或幼蛙100～150只/平方米。放养前可用20克/升食盐水浸洗蛙体以消毒。

3、饲养管理

蝌蚪苗每天喂熟旦黄1个/万只，3～6天后每天增喂熟旦黄1个；6天后改用黄豆浆，每天喂豆浆0.2～0.5公斤/万只，以后每5日调整一次，适量增加豆浆量。1个月后改用动物内脏、蚕蛹、蛆、蚯蚓、小杂鱼虾等，同时可搭配半数的植物性饲料（糠麸等）。也可喂商品饲料。为广辟饲料来源，可利用灯光，糖醋诱昆虫。开始的一个

月内每天喂2次；一个月后每天喂一次（下午四点喂），食料要投到固定的食台上。食台用木板或塑料块做志，一半放在水里，另一半放在垄上。食台大小与长短可据实际情况制作。

4、驯食方法

一是用活饵带动死饵法用活饵的运动来带动死饵，使死饵活化。这种驯食方法可采用两种投饵法。其一，将活饵与死饵拌和后投放在饵料盘内，食盘放在池中陆地上。其过程为：开始7天，1/3死饵和2/3活饵拌和后饲喂；第8天至第14天，活饵和死饵各半拌和投喂；最后10天，2/3死饵与1/3活饵拌和投喂。其二，将活饵与漂浮的死饵拌和投放在水中饲料框内，这种方法一般需10天左右可完成驯食过程。

二是滴水带动法在饵料框上方装一水桶，打开桶上装好的水阀，使水均匀地滴到饵料框内，激活漂浮的死饵，使蛙误以为是活饵而吞食。

三是直接驯食法即不使用任何引诱物，直接投漂浮干饵喂蛙的方法。使用该法时，蛙的放养密度要加大，待蛙饥饿1-2天后，将适口的干饵投在水面上，由蛙的活动带动水的波动，从而使漂浮着的饵料活动让蛙吞食。

5、防病

由于人工创造水陆两栖良好环境，青蛙一般不易生

病。常见的蛙病主要有胃肠炎、红腿病、烂皮病。防治法：每日清除食台残饵，常洗刷食台，交替用生石灰，强氯精等消毒，也可用漂白粉1克/平方米，每10天消毒一次。外伤药有红霉素，金霉素和磺胺等。发现病蛙要及时捞出隔离治疗，如有病死蛙应立即捞出深埋。

篇六 美国青蛙养殖技术
青蛙养殖入门十大疑难解答

【美国青蛙养殖技术】

青蛙养殖入门十大疑难解答： 1、青蛙养殖难吗？ 答：青蛙养殖处于初期阶段，技术不成熟，所以目前来说存在一定的难度！ 2、青蛙养殖什么价格？ 答：青蛙的价格分地区性，地区，市场，季节等因素的差异导致了各地价格上 的差异！ 3、哪里有种蛙或者种苗买？ 答：青蛙养殖处于初期阶段，没有完全巩固的技术，不像牛蛙之类的，有了多 年的养殖经验，所以说，青蛙养殖目前来说只是在拓展阶段，没有人能提供所 谓的种蛙种苗，就算有也只是炒种，勿信！ 4、哪里有技术可以学？ 答：诸如去哪购买种苗这类的问题，现在所谓的学习班也只是为了赚点学费， 赚点种蛙钱而已，他们的重心不是在研究青蛙养殖上，而是在研究如何能赚到 心态迷茫者的钱，青蛙养殖技术不是光靠那么几天就能学会的，而是在于自己 的亲力亲为！ 5、青蛙养殖种蛙种苗怎么解决？ 答：由于各地气温不同，青蛙出洞的时期也不同，大概是从三月份开始就有青 蛙出洞了，那个时候可以自行到野外收集种蛙或者青蛙卵，不需要购买所谓的 “种”！ 6、青蛙养殖的重心是什么？ 答：兵马未动粮草先行，有了充足的食物才是青蛙生长的前提，所以食物关是 最重要的，其次就是平时的病害防治，天敌预防，生长环境的卫生。 7、青蛙养殖繁殖、生长问题？ 答；青蛙一般每次产卵在1000-2500粒左右，从卵到蝌蚪需要一个星期的孵化期 ，从蝌蚪到幼蛙需要2.5-3个月，从幼蛙到商品蛙需要4-5个月时间，时间的长 短取决于个人的养殖技术，养殖温度和投喂饲料的营养成分的高于低！ 8、青蛙养殖场地建设 经总结分析，青蛙养殖池宜小不宜大，只有小了才方便管理，才能更容易的管 理青蛙生长或防病之类的问题，土池，水泥池均可！水陆比3:1，或者选择全水 面养殖，水深在5-30CM之间！ 9、青蛙养殖的相关证件容易办吗？ 答：需要办理驯养繁殖许可证，经营利用许可证，运输证，等。但是我们强调 ，青蛙养殖有难度，不要盲目投入资金，如果真心想养就必须经过试养的这个 阶段，目的就是让自己积累经验，体会青蛙养殖的过程，最后才考虑自己养或 者不养，由于是试养阶段，不出售倒卖，相关部门是不会管得很严格的，所以 不需要办理什么证件，就算你办理了证件，但是没有技术，证件也只是等于摆 设了，只要你掌握了技术，有了证据给相关部门展示，那政府是一定会支持这 个项目的，总得来说，青蛙养殖最重要的是技术，不是证件，有证件不代表就 有技术！ 10、青蛙食物的选择？ 答：现在养殖行业中动物饲料包括，【美国青蛙养殖技术】

蛆，蚯蚓，黄粉虫，大麦虫等，蛆是最适 合青蛙养殖的，分析得出，蚯蚓和黄粉虫的生长周期较长，2-3个月不等，所 以光从时间角度考虑就是不现实的，而且在蚯蚓养殖的场地，黄粉虫养殖的成 本上来分析也是不现实的，养殖行业，以节省成本为中心，所以说蛆是最适合 作为饲料而被进行养殖的。 如有不足希望大家补充！ 备注：这些问题都是针对于初入青蛙养殖业的朋友，希望你们认清青蛙养殖行 业的艰难，青蛙养殖前景光明，但是需要你得专心投入，希望广大青蛙养殖爱 好者，找准自己的目标！

篇七 美国青蛙养殖技术
当前美国青蛙养殖存在问题的调查及几点建议

当前美国青蛙养殖存在问题的调查及几点建议【美国青蛙养殖技术】

我县（浙江长兴县）美国青蛙养殖业从2005年起步，2009年发展到31户、277亩，总产892吨。今年，由于美蛙行情爆起，七月池边交货价从年初的12元每公斤一路走高，达到56元每公斤，周边有的美蛙养殖户每亩成蛙收益20余万元的佳绩，创下养殖效益最高纪录。我县龙山街道霞城村等一些美蛙养殖户也创下了每亩成蛙收效10万余的佳绩。在巨大的经济效益的诱惑下，一时间，美蛙养殖风起云涌，成为水产养殖业的新宠，2010年，全县美蛙养殖面积达到2500亩以上，比上年净增8倍多。

然而，对我县美蛙养殖业的现状进行调查研究后发现，虽然养殖面积迅速扩大，但发展的进程给人留下更多的却是忧思：

1、成蛙养殖。正常情况下，美蛙养殖全程仅需14～16个月。目前时令已接近美蛙的冬眠期，二龄蛙理应全部出售，至少应达到商品规格，但我县仍有不少在养二龄蛙却规格偏小，不能达标，需再过一冬方能应市，养殖成本大幅度提高，而成活率将大幅下降，同时，作为商品，三龄蛙的品质却在下降，多经一年折腾，经济效益肯定将大打折扣，或由正变负。

2、幼蛙培育。今年我县在幼蛙培育上失败的案例较多，出

现如育苗中出现疾病失控、大批蝌蚪死亡；营养不良。如水口乡部分养蛙户的幼蛙因营养不良全部死亡。夹浦镇一养殖户的美蛙至今仅5克左右，体格瘦弱，这样的体质越冬的成活率令人担忧，即使侥幸越冬，明春开口后亦难逃霉运。

3、繁殖。今年的美蛙养殖由于新手较多，繁殖的时间、地点、技术、水质控制、选用饲料等出现了一系列问题，如繁殖时间选择不当、拉得过长，规格大小悬殊、成活率低、小老头蛙多等；选址不当，水源不符合繁殖要求，繁殖失败；应用技术不当，蝌蚪逃亡及窒息死亡等情况。

4、市场经济里各种商品都一样，行情总有起起落落，跟风不是久长之计。眼下美蛙行情急转直下，如坐过山车，售价从2月前的50余元每公斤直降至5元每公斤，有的养殖户忍耐不住，放弃管理、甚至自毁蛙场，这是非常不可取的。

这些情况的出现，究其原因，我认为主要存在如下问题，并相应地加以解决：

1、养殖人员养殖技术缺陷。美蛙养殖是一项技术性很强，而且须认真、细致对待的工作，切不可有一点马虎。今年美蛙养殖急速扩增，新入者多是新手，甚至还有来至外地的目不识丁的老妪来长养殖美蛙。从实践来看，种蛙培育跟不上、放养前消毒、平时疾病预防未按要求进行，发病率较大幅度高于往年，生产的

各个环节未能科学串连，养殖过程中技术不到位的情况在很多养殖户中连连出现。因此，美蛙养殖技术的培训及指导有待进一步加强。

2、今年上本年气温偏低，而美蛙的最适宜气温是22～28℃，如上述夹浦镇养殖户4月中旬在气温尚较低时即匆忙进行繁殖，过犹不及，致使今年美蛙变态时规格过小，给人以“僵”的感觉。很多养殖户的情况都不尽人意。养殖者应根据气侯特点，全面地调整繁殖及养殖技术，营养结构也需作相应的调整。

3、苗种来源复杂，良莠不齐。大量新发展的养殖户从外地购入种苗，调查中发现有不少美蛙种苗先天不足，如发育不良、或放养半变态蛙比例过高、甚至有的有较多畸形蛙，有近亲繁殖悬疑。在进入正常的养殖周期后，养殖户还是应自行繁育种苗或就近从正规的苗种繁育场购买苗种为宜。而种苗繁育须建立种蛙交流机制，防止近亲交配。

4、农业面源污染对美蛙养殖的冲击须引起重视。美蛙对各种农药普遍较敏感，即使有微量的农药也能使其生长、繁殖行为受到影响。特别是处于变态期的美蛙，会引起变态的变异，甚至大量变态期美蛙的死亡。今年我县龙山街道霞城村的一些养殖户就是因改用农田水养殖美蛙，造成大批变态期美蛙死亡，教训相当深刻。美蛙养殖必须慎选水源！

5、饲料来源众多、很多饲料营养价值没有保障。从生产实践来看，今年我县美蛙养殖户使用的蛙料有来自本省、上海、江苏、福建等地，各种饲料的养殖效果大不一样，有的养殖户贪图便宜或轻信无良厂商的诱使，用了劣质饲料，成本换不来收益，叫苦不迭；有的在科技人员指导下改用优质饲料，情况有所好转，但养殖效果及经济效益的损失却再也无法弥补。我们要建议和指导广大的美蛙养殖户选用正规厂家的饲料产品。

6、美蛙作为时令性很强的商品有其商品的共性，也有其发展中的个性。建议广大的美蛙养殖户首先把精力放在养好美国青蛙，做好本场管理的“本质”工作，以不变应万变，立于不败之地。同时认真学习商品经济学问，理性对待商品经济中出现的种种问题，切实把握好商机，争做商品经济的弄潮人。

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