导读: 台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱(共6篇)鲜榨果汁店:4平方米店面月赚万元秘诀几平方米小店就能月赚万元,大店一个月能赚数万元,赚钱效应的强大吸引力令鲜榨果汁店近几年越开越多。但调查中记者发现,很多开店的人抱怨,“我怎么赚得不多呢?一个月也就两三千元净利润。”其实,主要问题出在成本的变化上,尤其是飞涨的房租,吃掉了大部分利润。而这位生意人的店...
篇一 台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱
鲜榨果汁店:4平方米店面月赚万元秘诀
几平方米小店就能月赚万元,大店一个月能赚数万元,赚钱效应的强大吸引力令鲜榨果汁店近几年越开越多。但调查中记者发现,很多开店的人抱怨,“我怎么赚得不多呢?一个月也就两三千元净利润。”其实,主要问题出在成本的变化上,尤其是飞涨的房租,吃掉了大部分利润。而这位生意人的店开在黄金地段,却能维持极低的成本,平均月净利润都在万元以上。秘诀何在?
水果店+阳面+进门靠左角落=低租金旺铺
娄女士的鲜榨果汁店开在寸土寸金的杭州新华路,别的地方还有一家店。她的店很特别,都是开在水果店里,守在水果店进门靠左的一个角落里,还不足4平方米,但平均每月净利润却高达万元以上。这是一个什么样的神奇角落呢?
娄女士介绍说:“我的两家店都傍着水果店开的,都是租用了水果店进门靠左的一个角落。但这个角落大有讲究,必须是好地段的水果店,最重要的是必须是阳面。”
原来,对于阳面的水果店来说,进门靠左的那个角落是个“死角”。因为受到阳光直射,比较热,尤其在夏天,店里的水果不能放在那,否则很容易变质;顾客也不愿意在店门靠左的角落多停留。而这里开个小橱窗却很适合鲜榨果汁店的经营。天气越热,鲜榨果汁生意越好,而水果店越觉得那块地方是“鸡肋”。娄女士正是看准了这一特点,轻松就租下了这块将近4平方米的角落,地处黄金地段,月租金才2000元,太划算了。而这个地段商铺租金水平是什么样的呢?2000元/平方米。也就是说,娄女士省了3/4的租金,每月省6000元。这是她保证高盈利的关键之一。
鲜榨果汁店+水果店+就地取材=高品质、低成本、低损耗
娄女士的鲜榨果汁店“借道”水果店还有另一大好处:用于榨汁的水果可以就地取材,保证水果的新鲜,品种也齐全,而且不用积压水果原材料,成本、损耗可以比单独的鲜榨果汁店降低5%—10%,相当于每月净利润增加1000元左右。
租下水果店的角落后,娄女士跟水果店达成协议:鲜榨果汁店的水果原料全部在水果店就地取材,随卖随取。
现做现卖顺应了现在最流行的“制作过程透明化”趋势,在食品安全问题频发的环境下,更容易获得消费者的信任。而且娄女士的鲜榨果汁保证不添加任何香精、色素等添加剂,保证原汁原味。
在水果原料的选择上,以水果店里卖相不太好,但品质绝对没问题的水果为主。有些热销的果汁,比如最好卖的西瓜
另外,水果店可以借此提高水果销量。虽然供应给娄女士的价格低于市场价,但仍然可以增加利润。因此,这一合作堪称双赢。
小事+多做=大效果
事实上,鲜榨果汁店傍上水果店,对一向强调“做生意要动脑筋,不能低头瞎干”的娄女士来说,仅仅是生意经中的一小部分。“做生意,你要研究顾客心理。比如夏天的时候,我要求水果店老板每天都要把空调开得很足。干净又凉快,顾客才愿意多待一会,多挑水果。小钱不要省,大钱才会跟着你走。一开始我还象征性地给水果店老板一些空调费,但后来大家生意都好了,水果店老板也不要空调费了。”
因为鲜榨果汁店周围有不少居民,以前做过干洗生意的娄女士很快意识到熟客对自己店铺的重要性。为稳定客源,吸引顾客,她别出心裁地想出会员积分的方法,会员每消费1元积1分,满666分送50元的消费券。
到了天气转凉的时候,鲜榨果汁店的冰饮卖不动了,娄女士就会改卖现做的冰糖葫芦和热饮,每月的利润也不比夏天差多少。
诸如此类的小招数,娄女士还有不少。这些细节集合起来,为娄女士的鲜榨果汁店打造了更加强大的竞争力。就像她所说的:别怕事小,就怕你不干。小事做多了,会有大效果。小生意尤其要从小事做起。
篇二 台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱
渠道网带你了解鲜榨果汁店档口小店月赚万元的秘诀
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几平方米小店就能月赚万元,大店一个月能赚数万元,赚钱效应的强大吸引力令鲜榨果汁店近几年越开越多。但调查中记者发现,很多开店的人抱怨,“我怎么赚得不多呢?一个月也就两三千元净利润。”其实,主要问题出在成本的变化上,尤其是飞涨的房租,吃掉了大部分利润。而这位生意人的店开在黄金地段,却能维持极低的成本,平均月净利润都在万元以上。秘诀何在?跟着渠道网小编详细了解一下吧!
水果店+阳面+进门靠左角落=低租金旺铺
娄女士的鲜榨果汁店开在寸土寸金的杭州新华路,别的地方还有一家店。她的店很特别,都是开在水果店里,守在水果店进门靠左的一个角落里,还不足4平方米,但平均每月净利润却高达万元以上。这是一个什么样的神奇角落呢?
娄女士介绍说:“我的两家店都傍着水果店开的,都是租用了水果店进门靠左的一个角落。但这个角落大有讲究,必须是好地段的水果店,最重要的是必须是阳面。”
原来,对于阳面的水果店来说,进门靠左的那个角落是个“死角”。因为受到阳光直射,比较热,尤其在夏天,店里的水果不能放在那,否则很容易变质;顾客也不愿意在店门靠左的角落多停留。而这里开个小橱窗却很适合鲜榨果汁店的经营。天气越热,鲜榨果汁生意越好,而
水果店越觉得那块地方是“鸡肋”。娄女士正是看准了这一特点,轻松就租下了这块将近4平方米的角落,地处黄金地段,月租金才2000元,太划算了。而这个地段商铺租金水平是什么样的呢?2000元/平方米。也就是说,娄女士省了3/4的租金,每月省6000元。这是她保证高盈利的关键之一。
鲜榨果汁店+水果店+就地取材=高品质、低成本、低损耗【台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱】
娄女士的鲜榨果汁店“借道”水果店还有另一大好处:用于榨汁的水果可以就地取材,保证水果的新鲜,品种也齐全,而且不用积压水果原材料,成本、损耗可以比单独的鲜榨果汁店降低5%—10%,相当于每月净利润增加1000元左右。
租下水果店的角落后,娄女士跟水果店达成协议:鲜榨果汁店的水果原料全部在水果店就地取材,随卖随取。
现做现卖顺应了现在最流行的“制作过程透明化”趋势,在食品安全问题频发的环境下,更容易获得消费者的信任。而且娄女士的鲜榨果汁保证不添加任何香精、色素等添加剂,保证原汁原味。
在水果原料的选择上,以水果店里卖相不太好,但品质绝对没问题的水果为主。有些热销的果汁,比如最好卖的西瓜/,娄女士会让水果店帮忙进一些货,也省了她自己跑腿。同时顾客也可以在水果店里自己挑选水果,再到鲜榨果汁店加工成果汁。这样一来鲜榨果汁的品质有保障,消费者认可度高,不像有些鲜榨果汁店那样使用“烂水果”、“陈
水果”作原料。
另外,水果店可以借此提高水果销量。虽然供应给娄女士的价格低于市场价,但仍然可以增加利润。因此,这一合作堪称双赢。
小事+多做=大效果
事实上,鲜榨果汁店傍上水果店,对一向强调“做生意要动脑筋,不能低头瞎干”的娄女士来说,仅仅是生意经中的一小部分。“做生意,你要研究顾客心理。比如夏天的时候,我要求水果店老板每天都要把空调开得很足。干净又凉快,顾客才愿意多待一会,多挑水果。小钱不要省,大钱才会跟着你走。一开始我还象征性地给水果店老板一些空调费,但后来大家生意都好了,水果店老板也不要空调费了。”【台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱】
因为鲜榨果汁店周围有不少居民,以前做过干洗生意的娄女士很快意识到熟客对自己店铺的重要性。为稳定客源,吸引顾客,她别出心裁地想出会员积分的方法,会员每消费1元积1分,满666分送50元的消费券。
到了天气转凉的时候,鲜榨果汁店的冰饮卖不动了,娄女士就会改卖现做的冰糖葫芦和热饮,每月的利润也不比夏天差多少。
诸如此类的小招数,娄女士还有不少。这些细节集合起来,为娄女士的鲜榨果汁店打造了更加强大的竞争力。就像她所说的:别怕事小,就怕你不干。小事做多了,会有大效果。小生
意尤其要从小事做起。
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篇三 台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱
鲜榨果汁店要如何吸引更多顾客
在如今的社会上,越来越多的人选择自己创业,想要通过自己创业来收获自己的成功。但是有一部分投资者的创业资金不是很充足,无法承担大多创业项目的投资。那么这个时候,开一家鲜榨果汁店就是一个非常好的选择,投资较小,而且在市场上广受欢迎。创业赚点好点子那么选好项目,之后又该如何的进行经营,吸引到更多的顾客呢?
果汁,是靠新鲜的蔬菜水果作主题,因此货来源很重要,保质保量是每一行业都少不了的元素。橙汁、西瓜汁、木瓜汁、密瓜汁、苹果汁、雪梨汁、红萝卜汁、西芹汁、西柚汁等等是大路货!要懂得添加一些时节蔬果来增加收入,看看自己的地方有什么货源可选择。
健康的纯果汁以外,还得加些有心意的混合饮料,例如:加牛奶、雪糕(冰淇淋)、凉粉、杂碎果、蜜糖、香蕉、柠檬汽水(雪碧或七喜)及苏打水或其他等等。许多人会喜欢木瓜牛奶,养颜明目又好喝,必须的是好木瓜加好牛奶就是,便宜货别用!
以上这一类混合饮料要多花费点心思,最好购买一些有关健康食品营养的书籍,好让自己活学活用。
饮食店最重要的是卖的饮食品物有所值,材料新鲜、干净卫生、价格合理,肯定有市场可做。店铺不需要大,五脏俱全,干净明亮的环境,让人看见就想进去已成功了一半,剩下的是价与质了。薄利多销的生意不能讨取暴利,没有竞争对手短时间能做,一旦有对手就得靠比货比价比实力!最后,店里面的设备,榨果汁机、刀具、搅拌机、冷藏柜、冰箱、不锈钢工作台
等等,一定要下本用好的。
其实,鲜榨果汁店真的挺挣钱的,只要是能够把握住时机就可以让自己挣的盆满钵满哦。鲜榨果汁店只要是能经营好那一切都是简单的事情了。
文章来源:鲜榨果汁店要如何吸引更多顾客
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篇四 台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱
水果店经营技巧揭秘
水果店经营技巧
第一,就是明确自己的定位。
先问问自己:你的目标人群是那一类的。你想做一个怎样的水果店。你想达到怎样的结果。
水果店和水果店是差别很大的。不同类型的店,有不同的经营手法。比如,有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。也有做的很高档的精品水果店。等等很多形式。
那么你要根据自己的经济实力,和你当地的消费水平、人们大众的需求爱好等等,做出自己的判断。你判断的越准确,后期经营的越简单。 再者说,定位不同,规模就不同,难易程度就不同,风险大小就不同。经营的水果种类自然也不相同。
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏。副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果。水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果有。在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。在小区里经营的社区水果店,会更有特色。
所以,必须把自己的目标明确化,定位好自己要服务的人群,定位好自己要开店的类型。这都要根据自己的实力、眼光来判断。这是对自己负责,也是对家人负责。
怎么定位呢?
定位的作用太大了。这个是我最佩服我老师的地方,以前我根本不知道怎么定位,我把我老师教给我的,我大体说一下。
1、先定位自己的服务人群。
就是说,你打算把水果卖给哪些人?小区的居民?还是上班族?还是老年人?还是送礼的?还是学生?
总之,要把自己的目标人群先做到心中有数。目标人群不一定只能有一种,可以有很多种。但是,能给你带来最大利润的,只有那么一两种。把这一两种主要的客户,服务好,就可以了,因为他们带给了你80%的利润。人人都不可能做到让所有人满意,大部分人满意,就是成功。
2、明确了自己的目标人群,就知道怎么去定价了。
定价很有学问。不一定卖的越低越好卖,我以前就觉得越低越好,其实顾客卖的不是价格,是价值。我非常感激我老师点醒了我。所以,问题的关键就变成了你怎么去塑造你的价值,而不是参与和周边的搞价格战。搞来搞去都不赚钱,没意思,所以不要参与。对于塑造价值,
老师确实教给了我很多绝招。
3、再决定自己的产品,要不要做适当的包装。
因为,包装好了,可以卖更高的价钱。但是,要根据服务的人群、定价来做判断。有时候需要很好的包装,有时候就不需要。
4、位置。
很多人不理解。我为什么把位置放到最后。其实,位置变的越来越不那么重要了,特别是互联网快速发展的今天。只有不懂最先进的营销技巧的人,才会觉得位置很重要。文章的最后,我附上一篇我老师写的一个案例,供参考。【台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱】
好吧。大多数人还是拼位置的。我就说说吧。
在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果。 而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。
1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。
2.公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。
3.在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比
较容易。
4.比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。
5.成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。
总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的。
水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种。最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。 第二,营销技巧。 任何生意,都是一买一卖。低买高卖。产品可以是有形的或无形的。价值蕴含在产品之中。钱和产品的交换就产生了利润。顾客买的就是产品之中的价值。最关键的环节就是:交换。说白了就是:卖。卖产品、卖服务。。。
先说说这个:买。
1、进货。
进货渠道一般选择大型批发市场就可以了。这个不是重点,重点是怎么去经营,怎么做一个很好的营销策略。
进货一斤的贵几分钱或者一毛钱。这都无所谓。决定成功的不是看谁的进货价低,而是看谁卖的好。你卖的好,进货量就大,进货量越大,价格就越低。这是一个良性循环。
千万别陷入一个恶性循环,就是对于进货价格斤斤计较,为了一斤的便宜一分钱,多跑几十里路,把自己累的不清,然后就没精神去照顾顾客,自然就卖的不好,卖的不好,进货量就少,进货价就越高。这是一个可怕的恶性循环。
现在,商品太多了。批发商靠走量,他们一斤的就赚几分钱。批发商之前也是会竞争的。所以,不用担心货源问题。
进货,讲究就近原则,在附近的批发市场进货就可以,量大的话或者品种需要的丰富,还是要去大型的批发市场。重点是要明白这个道理。 另外如果你是生手或者进货量比较大,最好在批发市场花五元左右,找一个专门帮人挑水果的人,让他带着你一起挑选水果。既减少了坏
篇五 台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱
鲜榨果汁店策划书
鲜榨果汁店策划书 一、为什么选择做这个?
民以食为天,现代人生活水平提高,更加注重养生,更加追求天然、健康的食物,果汁店是首选 ,一、投资小,运营得好,利润很高;
二、比较适合,比较干净,逼格也比较高; 三、后期可以利用现在流行的o2o模式,把它做大,选择自创,懂设计、策划,还有微信技术高手,对后期微信运营是个很大优势。 二、整个策划流程:
前期分析策划—市场调查—寻找店铺—装修设计—设备采购—确定菜单定价—员工招聘培训—装修验收—开业前准备—后期运营 三、前期考虑的问题?
1、是否盈利?优点?
只要策划周全,前期做好充分准备,想好各种运营思路,肯定是会盈利的,优点,投资不大,见效快,短期就能赚钱。
2、针对客户群?
主要的定位在:社会年轻人、白领、小家庭,这类人群比较注重健康、养生。
3、营销口号,宣传卖点?
天然,健康、养生的食品,是目前广大群众最喜欢的。民以食为天,新鲜健康是目前很多人所追求的。
4、店铺选址?
大商场里,人流量大,年轻人和小家庭经常出入的地方。最好靠近超市或卫生间。另外要离商务办公一带近一些的地方,方便日后o2o
模式操作。
5、品牌发展计划?
第一步计划:先把门面店的生意做好,主供年轻人、小家庭,线下;第二步计划: 再针对高档写字楼的白领,给他们提供外卖、下午茶等,有水果拼盘、鲜榨果汁等。微信下单,020模式引进,通过线上接单,不再局限地理位置。
第三步计划:这是一步大计划,同城再开分店。
第四步计划:树立自己的品牌,招商加盟,成为有名气的品牌店, 可以开在别的城市,收取加盟费。
四、注意的问题:
1、店铺选址方面:
首先考虑人流、顾客群体特征、政府对于周边的发展动向,定位是比较休闲的人群。
2、设备采购:
一般酒店的批发市场都有,货比三家,批发市场和淘宝网上做对比。 看看哪个更划算,要精明一点。
3、果汁菜单方面:
买几本书,看看果汁是怎么制作,以及储存的一些技术,怎么配比, 自己学习,这样可以学到很多。
4、促销方面:
一定要好喝,花样多,后期针对白领的专业配比,
5、常见品牌店:
开心丽果、谷香果乐
篇六 台式水果鲜榨果汁店怎么赚钱
鲜榨果汁加盟店的市场前景
【长沙鲜果汁店加盟】鲜果驿站的市场前景
水果由于含有的水分多,而且营养充分,因此广受大众的好评,市场需求量更是一路高涨,然而很多人都认识到了这个商机,鲜果汁店也越来越多,“鲜果驿站”果汁加盟店带领大家一起看看鲜果驿站的市场前景:
让浪漫与鲜果邂逅,时尚浪漫的年轻人从享受甜品果汁带给你美味到追求鲜果带给你的健康与快乐,从享受时间,到追求情调与惬意,无论是华美的西点,还是让人赏心悦目的鲜果,都慢慢不知不觉的走进你的心里,让时间更慢一些,让你我更近一些,我只在鲜果驿站等你!
“鲜果驿站”诉求的不单单是点心的味与美,也不单单是鲜果的清新与爽口,而是给了你与她另一种邂逅的空间。
据调查,在中国类似鲜榨果汁、水吧、奶茶店都只是单一宣传味道,宣传形象等等,真正把品牌注入文化创新盈利模式的几乎没有,鲜果驿站开创了行业的先河,空白市场任我驰骋!
了解了鲜果驿站果汁加盟详情的介绍后,想要快速赚钱致富的您是不是很认可这一致富大品牌呢?成功创业好项目就在眼前,好商机不能错过。“鲜果驿站”果汁将会带您在小本的投资创业中,轻松获得一份属于自己的美好事业!还在犹豫什么?赶快来加盟吧!
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