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玉米加工什么销路好

2017-06-14 09:05:34 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 玉米加工什么销路好(共7篇)十个效益不错的农村加工厂致富项目俗话说得好“打工不如创业”,尤其是对于农民朋友而言,在城里的打拼生活岂能用艰辛二字就可形容的。 在农村创业,第一要做农产品的种植,比如药材,水果,蔬菜等; 第二做农产品的加工,比如做个塑料大棚种植反季节的蔬菜,比如种植食用菌带加工; 第三做养殖业,也就是立体养殖,养鱼...

篇一 玉米加工什么销路好
十个效益不错的农村加工厂致富项目

  俗话说得好“打工不如创业”,尤其是对于农民朋友而言,在城里的打拼生活岂能用艰辛二字就可形容的。

  在农村创业,第一要做农产品的种植,比如药材,水果,蔬菜等;

  第二做农产品的加工,比如做个塑料大棚种植反季节的蔬菜,比如种植食用菌带加工;

  第三做养殖业,也就是立体养殖,养鱼,鸡,鸭,猪,牛,蝎子,黄鳝等。

  补充一点:

  一、要适合自己。

  俗话说:"隔行如隔山"。因此应尽量选择与自己的专业、经验、兴趣、特长能挂得上钩的项目。

  二、要看准所选项目或产品市场前景。

  对于创业者来说要多考察当地市场。对所发展项目要有直观的利润。有些产品需求很大,但成本高、利润低,忙活一阵只赚个吆喝的大有人在。

  三、要从实际出发,不贪大求全。

  瞄准某个项目时最好适量介入,以较少的投资来了解认识市场,等到自认为有把握时,再大量投入,放手一搏。

  四、要尽量选择潜力较大的项目来发展。

  选择项目不要人云亦云,尽挑一些目前最流行最赚钱的行业,没有经过任何评估,就一头栽入。要知道,那些行业往往市场已饱和,就算还有一点空间,利润也不如早期大。

  五、要周密考察和科学取舍。

  当今,各种信息充斥每个角落,许多人都是根据信息来选择项目的。所以,我们对信息一定要重考察、善分析,没有经实地考察和对现有的用户经营情况进行了解,千万不要轻易投资。重考察,要一看信息发布者的公司实力和信誉,当然少不了向当地工商管理部门了解情况:二要看项目成熟度,有无设备、服务情况如何,能不能马上生产上市等;三要看目前此项目的实际实施者在全国有多少,经营情况如何等。

  六、要做到三个"万万不可"。

  有项目实施过程中,万万不可先交钱后办事,不要拿着自己的辛苦钱,仅凭一纸合同或协议,就轻易付给对方;万万不可轻信对方的许诺,在签订合同时就应留一手,以防止对方有意违约给自己带来损失;万万不可求富心切,专门挑选轻而易举就能赚大钱的项目去干,越具有诱惑力的项目,往往风险也越大。

  今天创业第一步网小编就为大家推荐十个农村小型加工厂致富项目。投资小回本更快,是现在非常受投资者欢迎的一种创业方式。

  一、编制制品加工厂

  利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源,组织剩余劳力,编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品,是国内外市场的抢手货,能够小本换大利。

  案例:

  “俺在金梅工艺品厂编织纸绳草帽、餐垫等,忙活一天至少能收入40多元,比在家闲着没事干强多了。”红花镇孙塘村计生模范户蒋秀霞如是说。像蒋大姐这样茶余饭后编织草帽创收的中青年妇女,在该村不下60人。编织草帽是孙塘村农村媳妇的拿手绝活,通过镇村计划生育协会组织牵头,这一手绝活成了农家妇女的创收致富“新门路”。

  近几年,孙塘村很多的农村家庭丈夫在外地务工,这些“留守家庭”妇女就从事草帽、餐垫等工艺品编织增收致富。过去,该村好多中青年妇女闲来无事,串门子、拉家常,有的甚至染上了打牌赌博的恶习,造成家庭不和。看到这些情况,村计生协会筹资30余万元,创办了“金梅工艺品编织厂”,想办法把村上闲散妇女组织起来做工艺品编织活,自此,“金梅工艺品编织厂”成了该村“留守家庭”妇女致富创收的好去处,家庭主妇周怀凤、谢亚伟、谢春菊等一年编织纸绳草帽、餐垫等工艺品的收入就达1.5万多元,成为村里草帽编织能手、致富女强人。

  二、豆制品加工厂

  豆制品是人们每天饮食中不可缺少的,所以豆腐坊有很大的市场空间。可投资3万元,租一间30平米的门面房,购置相应的设备。要求原料卫生,制作环境好,实行阳光操作。

  利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等,也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少,技术简单,一学就会,豆渣还能养猪和喂牛。

  案例:

  忻州市禹王豆制品加工厂就是在结合当地传统制作风味与现代先进的生产工艺中发展壮大起来的豆制品生产加工厂。

  1995年的西张乡还没有诞生出这个企业,当时的张建峰还是以小作坊的形式生产加工豆腐干。2005年张建峰在多年的小作坊生产经营的基础上,建成了自己的工厂并在2008年5月份正式投产。经过多年的经营发展,今日的忻州市禹王豆制品加工厂在一片大好形势下欣欣向荣,蓬勃奋进。今年的张建峰正在扩大自己的生产规模,科技是第一生产力,一个企业的发展离不开科技的支撑和技术的带动,作为一个年轻有为的企业家,张建峰深知这一点。所以在今年的扩建进程中,他投资250万元从中国最大的豆制品机械厂定制现代先进的设备。新的厂房设备预计在今年年底可以投产。届时忻州市禹王豆制品加工厂占地规模将达到4000余平米,新进设备又将极大地提高豆制品的产量,一个崭新的豆制品厂将要出现在世人的面前。新的禹王豆制品厂不仅给张建峰个人事业的发展增添了新的风景,而且解决了村里更多人的就业问题,同时还带动了东张村及周边农村的种植业和运输业,极大地拉动当地经济的发展。

  三、水生花卉的栽培

  水生花卉的盆花市场随着人们精神追求的提高正逐渐形成,园林工程的园林造景和水体绿化对水生花卉的需求也在不断加大,所以此项目有一定的市场前景。另外水生花卉喜光,喜温,耐湿,病虫害少,繁殖系数高,栽培管理粗放,栽培工作量小,生产成本低,管理简单,一次引种当年就能见效,适合女性创业。

  案例:

  用水生花卉来改善河道水质和美化环境的方法已经被广泛应用,抓住这个商机,宝坻区口东镇西李各庄村的村民孙德鸿靠着种植水生花卉成功致富。

  记者一走进孙德鸿的种植园内,就看到大片姹紫嫣红的荷花、千姿百态的千屈菜,还有许多叫不上名字的水生花卉品种。孙德鸿告诉记者,他最初是因为特别喜欢荷花才开始种植水生花卉的,平时自己也喜欢研究种植技术(

  经过多年种植经验的积累,孙德鸿已经成了水生花卉种植的专家,周边市场也都认可了他种植的花卉,今年市区几个公园就在他这里定了100多万元的水生花卉。虽然市场拓宽了,但是仅靠自己种植根本满足不了市场的需求,因此,孙德鸿又成立了一个水生花卉种植的专业合作社,带着周边村里的村民共同种植水生花卉。

  四、农产品加工

  我国是农业大国,但在农产品深加工上却较落后,农产品深加工占农产品总产量的不到12%。以玉米为例,美国深加工玉米占到玉米加工量的20%以上,品种超过2000个,而我国玉米深加工量不足玉米总产量的9%,品种只有100多种。

  以玉米加工举例:目前玉米加工主要是酒精、淀粉、饲料等,现在都处在产能过剩阶段,而且吉林省粮食转化率仅在38%左右,其中玉米转化率在42%左右(不包括饲料加工)。据专家测算,价值1元的初级农产品,经加工转化后,在美国可增值3.72元,日本为2.20元,我国只有0.38元,吉林省为0.5元。

  有资料显示:玉米经过二次加工,可增值5-10倍,经过三次加工,可增值几十倍甚至上百倍。目前,发达国家已有玉米深加工产品近3000种,吉林省不到20种,大部分还只是深加工的初级产品或二级产品。

  案例:

  1月18日,代县金九州农产品公司员工正为水果玉米检验装箱。代县采取“公司+农户”的生产模式,套种苦菜、水果玉米、小白菜3000余亩,使1000多农户增收致富。

  五、花卉育苗

  花卉苗木产业是一项新兴的产业,是近几年林农产业结构调整中最为活跃的产业,也是城乡绿化美化、实现人与自然和谐统一的高效生态产业,发展前景十分广阔。

  特别是一些名贵花卉如月季、兰花、牡丹、腊梅等,投放不高,技术并不复杂,种植效益却不低。在农村可用充分利用现有田地和人力,收入不菲。

  案例:

  放弃打工 回乡种植高端花卉

  “这些年,我一直在广东、深圳等城市里打工,过着背井离乡的生活,那种滋味只有我自个儿知道”,26岁的湖北大冶大箕铺镇小箕铺村85后小伙李细文说,其实,他一直想带着老婆回乡自主创业,但苦于一直没找到什么好的致富路子,回乡的念头他只是想想而已,也不敢“轻举妄动”。

  李名付与李细文是同一个湾子的人,他们儿时更是一对要好的伙伴。这些年,李名付一直在大冶的花卉市场搞鲜花批发生意——按季节不同,从云南昆明、北京等地空运回来一些销量好的花卉,再卖给大冶的一些花店老板,赚点儿中间差价。

  “以前6块钱买来的花,我倒一手最多赚2块。现在只要种个几毛钱的苗子,等长成型了再卖能净赚5元。何乐而不为?”今年春节,李名付打电话给李细文,告诉他这个好消息。

  “我当时就心动了,决定回乡跟他一起搞花卉种植。”李细文回忆道,今年3月份,他投资了40多万元来打造他的花卉基地。他选择鑫东生态园旁边的一片荒芜多年的、20多亩的田地,按一年400元/亩的价格从村民手里流转过来[养殖网:

  虽说李细文从小喜爱养花种草,但对于种植花卉大棚来说,他还是个“门外汉”。“当时什么都不懂,也不知道大棚该咋盖。”李细文说,就这么学着把大棚建起来了,可农户们的大棚是用来种菜的,种花还待考究。于是,他的大棚不但没保本,还倒贴了好几万元。

  除了大棚盖得有些偏差,在选购花苗及后期养护上,也让李细文头痛不已。“香水百合市场价格贵,但也是最不好养的。当初,由于对它的生活习性不了解,我一个大棚里的百合根系开始腐烂,最后只得将腐烂的花苗全部扔掉。”李细文说,有了那次沉痛教训后,他对那些花卉的种植知识进行了一次系统的“恶补”,他从整地、施肥、移栽开始学起,了解到各种花卉的生长不同特性,掌握了给花施肥、打药、喷水等技术。现在谈起他的养花经,他已是一个行家了。

  “今年9月份开始,我种植的花卉已陆续上市了。”李细文告诉记者,他种植的那四种花卉,现在不但销往大冶、黄石的花卉市场,其中像西伯利亚、索邦两个品种的百合目前是市场上最主要的,销路最好的品种,已经销到武汉花卉市场去了。“九、十月的销售额在1万元以上,11月份由于百合的上市,其销售额达到了两万元。初步估算,只要管理得好,年收入十几万元没问题。”

篇二 玉米加工什么销路好
100个2016年创业好项目 告诉你现在做什么生意赚钱

  2016年创业好项目:露天酒吧

  在酷热难耐的夏天,人们都愿意饮上几杯凉爽可口的啤酒消暑。创业者可以选择在街头广场,公园一角或居民小区的空闲地带,支上几把太阳伞,摆上桌椅和啤酒,开个露天啤酒吧。需购置一套制作冰啤的设备,目前市场价位一万元左右,加上其他的费用,初期投资两万元就可以开张了。主要提供现酿的啤酒,冰啤等高品质新型啤酒,靠新颖和特色招揽顾客。

  2016年创业好项目:无店铺蛋糕西饼店

  西饼店可经营的品种非常之多,从品种上有面包、吐司、小蛋糕、饼类、巧克力类、艺术蛋糕、节日蛋糕、情人蛋糕、特色蛋糕(婚礼、庆典)、比萨、三明治、汉堡等等,而且通过配料的不同又可衍生出多种口味。专家提醒,在选择经营品种时切不可一轰而上,在注意本土化的同时,还要选择自己的经营方向。

  作一个生日蛋糕的成本并不高,而售价不菲,利润可达数倍。现在的家庭过生日已经开始流行生日蛋糕,尤其是小孩和80、90、00后都是如此。

  开一个蛋糕西饼店甚至不需要店面,只要做好微信、QQ及其它宣传就好,就可以网上接单了,比如生日蛋糕、比萨、西饼等都是比较适合作无店铺的,单价高,利润不低。

  自贡27岁美女妈妈张女士就用微信开起了“健康蛋糕”工作室,专门满足身边朋友的需求。如今,张女士事业有成,母亲和婆婆都为她“打工”,靠私人定制的“健康蛋糕”,她月销售上万元,客户群体都是朋友圈,主要是宝宝宴、婚礼和亲子家庭,像韩式裱花蛋糕、翻糖蛋糕和纯天然水果奶油蛋糕,这几款是最受欢迎的。

  投资成本:不超过1万元

  2016年创业好项目:甘梅薯条

  是将炸粉、地瓜、梅粉以黄金比例做搭配,让顾客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味与香味,且地瓜在嘴里化开的同时,也能尝到梅粉的甜,特别的口感与风味,广受男女老少的喜爱。它的外皮金黄酥脆里头绵密细致,有著浓浓的番薯香气那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌,是台湾各大夜最热门的休闲食品之一。

  甘梅薯条属于特色小吃,它的特色可以让很多人产生好奇,台湾属于美食城在全国都比较有名(来过台湾的朋友应该都知道),口味也是比较独特。现今的人好奇心很强,也喜欢尝试不同美食,这也是一个很大的市场。

  投资成本:不超过1万元(不包含店面转让费)

  2016年创业好项目:手工艺培训班

  陶艺、拼布、纸艺……这些在晚上和节假日开课的手工艺培训班,以前只是都市白领的休闲方式。然而在金融危机带来的失业风险笼罩下,更多的人将热衷于这样的培训,不仅把它作为一种休闲,一旦失业,也可作为一种创业的技能。

  尤其是在一些有着传统手工工艺的地方,开手工艺培训班更能为广大群众增收致富开辟新渠道,丰富他们的生活。其培训内容可包括诸如编织、刺绣、钩针、十字绣、中国结、鞋垫、丝带绣、珠编、麦秆画等不同种类的技术。

  2016年创业好项目:便利店

  便利商店与大型超级市场相比,虽然在规模上有些“小儿科”,但由于经营商品以日常生活用品为主,而且具有营业时间长、方便居民购物的特点,而为越来越多的人所接受。在上海、北京和深圳等地,便利商店发展迅速,有些日营业额可高达万元以上。便利商店目前还处于起步阶段,便利店的市场容量目前在我国还远未饱和,便利店还有很大的发展空间。种种迹象表明,服务多元化的便利店,即除日常生活用品的零售外,还兼营其他业务,如洗衣接收、快递等便民服务项目,将是我国大多数地区下一阶段零售业发展的重心,很有发展前景。

  2016年创业好项目:社区小厨房

  社区小厨房在生活小区租用一个30平方米以上的门面房,月租金约2500元,购买灶具,炊具等物品需5000元左右,初期投入2万元左右即可开张。社区小厨房跟普通餐馆不一样,它主要针对某一社区的居民,提供一些家常菜品;另外,可由顾客提供原材料,小厨房帮着加工,加工费用按客人提供的材料多少计算,最重要的是要保证服务质量。  

  2016年创业好项目:开间休闲茶坊

  茶坊对于现代人来讲,真可谓是一处修身养性、放松自我、停泊心情的阳光地带了。开办一间独具特色的茶坊,不一定要在都市的繁华地段,也不一定需要多大的房间,但店面装修一定要别具一格,店内设置一定要清新高雅[创业网:

  2016年创业好项目:速记服务公司

  随着国内市场经济的不断深化,越来越多的场合开始依赖于电脑速记,会议、审判、网站访谈等均需要及时地进行文字记录、处理。据不完全统计,全国每天各类会议达上万场,如果其中的30%有速记需求,就会是一个非常巨大的市常经济的发展呼唤专业的速记服务。

  在国外,速记经历了手写速记—机械速记—电脑速记的过程,速记市场化已有几十年的历史。拿美国为例,美国以前每个州、每个城市都有“抄写所”,这些抄写所专门为政府部门提供专门的速记服务,他们上到总统,下到各州州长,都有专门的速记人员。到了后来,一些供职于政府部门的速记人才看到速记服务市场潜力巨大,于是纷纷自立门户,成立了专门做会议记录的会议服务公司。由于市场需求大、服务专业化,很多会议公司都经营得不错,里面的速记人才的收入也倍增,很多人更进入“金领阶层”。

  2016年创业好项目:手工制作杂货铺

  目前,在各大中小城市专卖店、大百货店大行其道的今天,如果别出心裁地开一家杂货铺,进一批价廉物美的各式各样手工制作的货物,不仅能用古色古香的小饰品和手工艺品刺激一部分年轻人对古老和个性的张望,也能勾起一部分中老年人对自然和田园生活的回忆与遐想。定能在同类行业中出奇制胜,备受消费者的青睐。对于许多都市人来说,“杂货铺”是一个尘封已久的历史名词,它让我们想起了祖辈人日常生活中的购物场景。

  2016年创业好项目:脆皮玉米

  脆皮玉米是刚兴起的一项美味小吃,源自于台湾,主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。从2015年下半年,慢慢流行于大陆,目前在大陆已经火热传开,如果你周边的地区还没有类似小吃,那么这样一个机会也许就是你的了。

  脆皮玉米是新鲜出台的流行小吃,在众人口里都已经形成了口碑,就好比:脆皮玉米你就没吃多,你真是OUT了。

  投资成本:不超过1万元(不包含店面转让费)

  2016年创业好项目:竹炭生意

  竹炭是天然的环保保健产品,利用其超强的吸附性、释放红外线及负离子研制发出100多种产品,竹炭在日本被称之为“黑钻石”是居家必备品,风行日本、泰国、新加坡等东南亚国家多年,竹炭在中国也被列入星火计划在全国出现燎原之势。用竹炭作燃料,它散发的清香可使满室芬芳,闻之令人神清气爽。

  竹炭不仅易于燃烧,而且用量节省。除作燃料外,竹香炭还可广泛应用于食品烹调、烘烤、储藏及保鲜,烹制米饭时置入一块竹香炭,可保护其营养成分不易损失,米饭更是香软可口;将竹炭放入冰箱内,可去除异味,防止食物变质,延长食物保鲜期;油炸食物时,放入少许竹炭,不但可以省油,而且能保证油质不变;用其炖煮食物,可使食物迅速酥软。

  用竹炭浸泡自来水,可去除水中的漂白粉气味以及各类有害杂质,且水中污物不易粘附卫生洁具;将竹炭置入卫生间或衣橱内,可去除异味,防止衣物霉驻;置于鱼缸中,可使水质更为干净,鱼类不易受病菌侵害。

  由于用途广泛,功能多样,竹炭越来越深受各国消费者的喜爱,如此广阔的市场,不妨开一家竹炭制品专卖店。开这么一家竹炭制品店的投资不大,主要就是店面租金、装修费用、员工工资和流动资金几大块,店面只要十几平方米即可,员工1名,总投资计5万元左右。竹炭制品的利润率为50%,日均营业额差不多600元左右,半年的毛利可突破10万元,可收回全年的全部投资,净利近2万元。

  2016年创业好项目:游戏动画设计公司

  在青少年的世界里,游戏、动画一个都不能少。网络的普及,给网络游戏和动画制作带来巨大的发展空间。但据专家测算,国内专业游戏动画工程师不过8000人,与市场的旺盛需求相比,至少有15万人的缺口。开家游戏动画设计公司不仅需要足够的专业人员,更需要一定的投资资金。

  2016年创业好项目:无水洗车

  该项目不需要高技能,大投入,也不浪费水资源,无任何污染,只需订购专门洗涤剂即可。主要方法是:先用节水洗车机(可喷出气体,类似吹风机)将车上的泥土吹去,然后采用超洁无水洗车产品(特殊配置的液体)均匀喷射在车漆表面,用半湿的毛巾或海绵就可以把车擦净,再用抛光巾或干毛巾抛光,脏车很快就可光亮如新。对于较脏及较难清洗的底盘,发动机,轮胎等部位,可以用特制的汽车泡沫干洗机清洗。

  2016年创业好项目:早点专递业

  早点式样设计提示:1)主食:面包、包子、馒头或其他糕点;2)副食:咸菜或其他特色小菜;3)饮料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品;4)设计制作早点专用饭盒,将主食、副食、饮料一式一盒,这样便于快递和出售;5)早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订,根据大众普遍定量,价钱不要太贵,如果业务量大,则免收专递费。 如果你每天能为10家单位1500左右人专递早点,一盒3元,那么每月收入4500元,除掉一半的成本,还剩2200多元。

  2016年创业好项目:花卉店

  经营方向:经过10多天的市场调查,我的花卉店选址在新建的小区附近,经营盆景和花卉。我经过分析,认为这一行市场前景比较广阔,店址选取在小区的中心地带,附近的住户全部入住时将有上万户人家!目前,这片社区的入住率还不到20%,市场潜力非常大。 现在许多人买了新房子,经过装修后,新房子里都要添点盆景之类的花卉。

  2016年创业好项目:网上医院

  在紧张繁忙的现代社会里,人们的工作压力、生活压力极大,由些带来一系列的心理问题,设置一些网站,开展心理咨询和治疗会在很大程度上能满足这一群体的需要。在网上的药店是一幅与之不同的画面,客户见到的只是网页,在上面用户可以选择自己要购药品的名称、数量,如果对药物功能不清楚,还可以给网站上负责的药师进行咨询。

  为方便顾客购买,网络采取1周7天、1天24小时的全天候工作方式。网站开辟了购物问答专栏,有24小时的专值电话以及由专人负责的电子信箱回答顾客的问题。难能可贵的是,针对许多人传统的消费方式,网络站“货到付款”的范围开通到国内450个城市。

  2016年创业好项目:房地产估价咨询

  公司买房、卖房、换房、租房……房产是人们生活必不可少的商品,而且投资价值日益凸显。不论是自住还是投资,都需要考虑价格、区位地段、户型设计、房屋质量、开发商信誉、交通购物等诸多因素。二手房大量上市后,虽然房产的地理位置一直没变,然而区域定位、城市规划、周边环境可能早已不同,因此更需“慧眼”。普通消费者处于信息不对等地位,想寻找超值房产,只能求助房地产估价咨询公司。

  房地产估价可以简单地理解为估测房地产的价格。但科学、准确且具有法律效力的评估,必须是由专业估价人员根据据估价目的,遵循房地产价格的形成规律与估价原则,按照估价程序,运用科学的估价方法,并结合估价人员的丰富经验所进行的评估。

  随着房地产市场交易频繁,房屋价值攀升,无论是自住房还是商业用房领域,均出现大量涉及民生类经济纠纷。在法院审理的大多数案件当中,为了评估房屋价值,需要委托专门机构对房屋价值进行评估,房地产估价有三大基本方法,即:市场比较法、成本法和收益法。除此之外还有一些其他方法,如假设开发法、路线价法、长期趋势法、残余法、购买年法、利润法、分配法等。其他估价方法实质上是三大基本方法的派生,而且不同的估价方法有其不同的用途。

  2016年创业好项目:房地产中介

  1)网络时代房地产中介公司最重要的资源是信息;

  2)网络房地产中介公司的业务覆盖面没有限制;

  3)网络时代的房地产中介公司将不受时间限制。随着网络的进一步普及,电脑技术的进一步发展,以及相关的法律法规和网络安全交易保障机制的完善,网络中介必将逐步取代传统中介组织,并以其方便、快捷、低交易成本的优势成为中介市场的主流。

  2016年创业好项目:专业导购

  这是一个新兴的服务产业,主要针对没有时间上街购物的年轻人,行动不方便的老人,外地游客等提供适合他们需要的消费指导,初期投资大概2-5万元,主要是租赁办公场所,对办公人员进行培训,对购物区进行调查等费用。

  2016年创业好项目:出租休闲菜园

  到城郊租赁一块交通便利,排灌设施齐全的农田,雇佣民工将其分割成100平方左右的若干个小田块,向城区居民招租,作为他们种植蔬菜,瓜果,花卉的休闲场所。经营者可按田块每年每亩收取3000元左右租金,租用农民土地每亩租金不超过1000元。首期投入5万元左右。

  2016年创业好项目:指甲美容

  一般人经过正规培训,只需要半个月的时间便可掌握这种技术,学费仅为2000元左右。再加上你所准备的2-3万元的启动资金,一家包括干裂手护理、指甲彩贴、彩喷、手绘图案等经营项目的美甲中心便可以顺利地建设起来了。1)初期一次性投入仪器设备(光疗器、烘干机、小手盆等)约1200元;2)每月开支:美甲材料1000多元;3)铺租:几千元到万元不等;4)人工:一般根据业绩灵活提成;5)每月收益:净收入一般过万元。

  2016年创业好项目:咖啡屋

  要经营一家咖啡专卖店,地点以人群聚集的地区为最佳条件,同时这些人越忙,流通率也越高,因此车间附近或购物街最为适合。除开店租金外,必须准备一定的周转资金。销售现磨现煮的咖啡,它的重点是采用新鲜豆,保证品质地道。销售时一定要请顾客确认煎豆的日期,表示品质确实良好,取得顾客的信赖。同时,从业人员的外表应充满活力,店内要清洁,让顾客有清新、朝气蓬勃之感。专卖店除了有咖啡豆之外,还有研磨机、煮咖啡机、咖啡杯等等相关商品,要有一位对产品有着充分了的专业人员,并驾轻就熟的展现使用方法以此带动销售,才能使销售额大幅上升。顾客不但挑剔味道,同时也注重气氛,在雅致的场所品尝咖啡,对促进咖啡的销路非常有帮助。

  2016年创业好项目:拼图小店

  针对时下很多人追求既有个性又能带来情趣的休闲方式,可开一家既能让消费者怡情消遣,又能够装饰家居,馈赠亲友的拼图小店。在大型商场购物中心租间10多平米的铺位,加上装修,人员工资及货物成本等,前期投资需5万元左右。值得注意的是,在进货时要注重数量上的控制,在品种上多选,每一品种进货数量要少,要拉开消费档次,满足不同层次顾客的要求。

  2016年创业好项目:野外生存俱乐部

  俱乐部可在临街处租一间门面房,在楼上或院里的里面作为训练室,租金每年大约在5-8万元左右,注册、简单装修2万元,购买野外生存用品3万元,聘请员工及流动资金10万元,投资预算为20-30万元。按每周组织2次野外生存活动,每次以2组15人计算,每人每次收费300元,一周营业额为9000元,月收益在20万元以上。配备足够的受过专业训练的教练、医生、导游、救生员及其他工作人员是必不可少的。

篇三 玉米加工什么销路好
渠道网告诉您现在加工什么比较好不愁销路

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现在加工什么比较好不愁销路?不少朋友想自己做加工项目,但又担心没有业务销售不出去。在这里渠道网建议想做加工的朋友们,选对产品是非常关键的一个因素,要清楚加工什么需求大,能挣钱。今天,渠道网小编就来为大家具体分析下加工什么不愁销路?

加工项目:手工加工

农村老人和妇女农闲时家庭加工式生产项目可就地取材加工制作花篮、玉米皮坐垫、椅垫、麦秆帽子,也可制作鞋垫、布老虎、布鞋等工艺品。此类产品投资小,赚头却不小。

加工项目:压面店

现在市场上出售的一种面食转化机彩三相电或两相电作为动力,每小时压制面粉25公斤到15公斤不等,投资约需3000-5000元。这种面食转化机可压制空心面、削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等多种造型,迎和不同消费者的需求。可在交通便利的城乡结合部或居民区附近开店,租金加上机器投资总共需7000元左右,以每天加工50公斤面粉为例,纯收入可达40元。如果能捎带出售面粉、杂粮、食用油之类的商品,赚得更多。

加工项目:工艺鲜花

品种繁多而又款式新奇的“工艺鲜花”已成为日本流行的花卉品种,其市场需求量正大幅度上升。所谓“工艺鲜花”,就是一改以往的鲜花销售方式,根据各种特殊需求,将花卉梳妆打扮一番,使之更富有个性美。其工艺有增香换味、变色添彩,也可饰以各种丝绸、缎带等,再以特制的花篮、礼品盒包装。日本人颇重视花卉的质量与个性,只要中意,即使价格高也有很多人购买,这使花农及鲜花专营户、加工者收获不小。

加工项目:豆制品加工

利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等,也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少,技术简单,一学就会,豆渣还能养猪和喂牛。

加工项目:花生加工

花生历来有“长生果”的美称。花生可炒制成熟果,花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒盐花生米、酱花生米、花生酱等,这些产品在城乡均大有市场。

加工项目:小磨香油加工

用小磨加工的香油、香油皮,具有色泽好、香味佳的特点,倍受城乡居民的青睐。开设香油加小加工,是个本小利大的好项目,经营得好,每月能收入几百至数千元。

加工项目:挂面加工

手工制作的挂面,口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。所以,开设挂面加工,运用传统手艺加工,定能畅销。

加工项目:玩具

金融危机下人们的压力日益增大,还好有新奇玩具伴随,让解压成了一件轻松快乐的小事。逗趣搞怪的大便一坨屎表情敲敲捶子发声玩偶,多种表情,闭嘴、馋、搞笑。用力一敲,可爱的捶子会发出令人捧腹的声音,并能不断震动,即好玩,搞笑,有可以当做敲背,消除疲劳,非常舒服。

加工项目:精美瓷器

薄如纸、白如玉、声如馨的骨质瓷、象牙瓷做的餐饮器具受到了人们的喜爱;仿古青花瓷瓶、景泰蓝瓷器、唐三彩成了主人推崇传统文化,讲究生活品位的象征。开设陶瓷店应尽量设在靠近市场边缘,最好与杂货相邻,要么选择过往顾客多的市场附近。人手以2-3人为佳,但以自己的人手去做更为理想。在商品摆设上要多动脑筋,如果以青年阶层为主要对象,一定要在陈列上有色彩感,这有助于商品销售。

加工项目:小饰品

一般说来,饰品的利润是保持在百分之五十到百分之二百之间。也就是说进货价格在4元的东西定价大概在6--12块之间。如此巨大的利润当然是决大多数小本投资者的首选。流行饰品通产包括:项链、项坠、手镯、手链、脚链、手机饰品/包包挂件戒指、指环、挂件、佩饰、DIY饰品、胸针、耳饰、对戒、吊缀、星座饰品等。

加工项目:小糕点加工

在农村开设小糕点加工加工制作中低档大众糕点,如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等,在乡村大有市场,每天加工30公斤面的糕点,可零售兼批发,定能经营火红。

加工项目:卫生纸加工【玉米加工什么销路好】

为什么说加工卫生纸比较赚钱,是因为市场对卫生纸的需求量很大,成品卫生纸的价格一直在上涨,为了家人的身体健康,大家都愿意花稍高的价格买更加安全的卫生纸使用,这样一来,厂家加工出来的卫生纸很容易就能出售,只要大家按照正确的方法生产出优质的卫生纸,肯定会受到消费者的欢迎。也许大家对每吨卫生纸能有多少利润干兴趣,一般材料的卫生纸每吨纯利润在1000左右,而材料好的卫生纸出售单价比较高,利润点就比较高,这是其他商品的共同点。

加工项目:小编制加工

利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源,组织剩余劳力,编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品,是国内外市场的抢手货,能够小本换大利。

文章来源:渠道网告诉您现在加工什么比较好不愁销路

篇四 玉米加工什么销路好
国内玉米市场以及深加工产业情况报告

中国玉米市场情况分析报告

1中国玉米供应状况分析

1.1 玉米获得历史性丰产

2012 年我国粮食生产实现“九连增”。全年玉米产量 20 812 万 t,比历史最高的 2011 年增产 1 534万 t,增长 7.9%;玉米单产提高明显,每公顷产量达到 5 955 kg,增产 207 kg;玉米产量超过稻谷产量(稻谷产量为 20 429 万 t),成为我国第一大粮食作物品种。玉米大幅度增产使我国粮食生产结构得到进一步改善。据国家粮油信息中心报告显示,2012年中国玉米种植面积为 3 495 万hm2,较 2011 年增加 4.2%,单产增幅 3.6%(如图)。

数据来源:国家粮油信息中心

2008—2012 年中国玉米产量及种植面积

1.2 玉米进口大幅增加

2012 年,中国进口玉米总计为 520.7 万 t,同比增加 197.1%;出口总计为 5.46 万 t,同比减少 8.14 万 t。由于美国是中国进口玉米的主要来源国,2012年 6—8 月间美国遭遇严重干旱,玉米大幅减产,6月份至今美国玉米完税价一直居于高位(如图),进口成本增加。为降低进口成本,同时也为防止中国玉米市场变成“大豆战争”的翻版,中国开始拓展玉米进口渠道,但进口自美国的玉米仍占中国进口玉米的 98.7%,其他进口国还包括老挝、缅甸等。2012年 11 月 9 日,国家质量监督检验检疫总局与乌克兰方面就玉米贸易达成一致。据国家粮油信息中心预计,2013 年我国玉米进口量为 200 万 t。【玉米加工什么销路好】

数据来源:博亚和讯

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2012 年广东港口玉米成交价和进口玉米到港完税价

1.3 国家临储政策保护玉米价格

从 2011 年 5 月份起,国家临储玉米抛储急剧锐减,并于 11 月 22 日当周停拍,而跨省移库交易从2011 年 8 月 23 日起一直处于停拍状态,尽管 2012年上半年,玉米价格震荡上行,但至今国家临储抛储政策一直没有启动。2012 年 11 月 15 日,国家粮食局会同有关部门印发了《关于 2012 年国家临时存储玉米收购等有关问题的通知》,其中国家临时存储玉米挂牌收购价格(国标三等质量标准为:内蒙古、辽宁 2.14 元/kg,吉林 2.12 元/kg,黑龙江 2.10 元/kg)较上年上涨 7%,对玉米价格底部起到支撑作用。

2中国玉米的消费情况

2.1 中国玉米消费结构

据国家粮油信息中心数据显示,2012/2013 年度中国玉米总消费为 2.05 亿 t,其中食用及饲料消费1.29 亿 t,较上年增长 11.6%;工业消费达到 6 000万 t,较上年度增长 5.2%。食用及饲用玉米消费量所占比例由 2011/2012 年度的 68.9%左右增长至 2012/2013 年度的 70.4%,而深加工消费所占比例由 2011/2012 年度的 30.4%下滑至 2012/2013 年度的 29.2%。

2.2 国家持续抑制深加工

近年来,我国玉米在深加工行业用量比例减少,用量增加。受此影响,国家陆续出台了关于适时调控深加工行业发展的政策。2012 年,国家对于玉米深加工行业的调控思路仍是政策调控为主,同时考虑到 2012 年初国内玉米原料价格普遍上涨的市场现状,国家计划进一步收紧玉米深加工产业政策,减少玉米深加工对玉米现货市场的价格冲击(如表1)。为维持粮食稳定和安全发展,在保证粮食供应充足、保护畜牧行业利润的前提下,适时发展深加工行业。

2.3 小麦替代玉米优势减小

2012 年 1—8 月份,饲料中小麦替代玉米比例居高不下。数据显示,从 2011 年 4 月到 2012 年 8月,小麦在饲料中的消费量达到 3 200 万 t。仅 2011年小麦在饲料中消费量为 2 200 万 t,比上年增加800 万 t。2012 年 9 月份以后,随着新玉米价格下滑以及国家小麦收储价格的提高,小麦玉米价差迅速缩小,小麦在饲料中的替代优势大幅下降。但 2012

年小麦在饲料中消费量仍达 2 400 万 t,比上年增加饲用小麦消费 200 万 t。随着小麦的库存消耗和收储价格的上调,小麦与玉米价差有望在 2013 年逐步缩小甚至消失,预计 2013 年全年小麦在饲料中的消费量会减少到 2 000 万 t 以内。

2.4 深加工行业利润不佳

2012 年以来,随着玉米原料价格不断上涨及深加工行业需求持续低迷,国内深加工行业一直处于亏损状态。虽然 6 月份停工企业及生产线增加,但下游需求的清淡仍使得前期库存消耗缓慢。11 月份,受“塑化剂事件”影响,玉米酒精市场“旺季不旺”。12 月份以来玉米价格上涨,原料价格坚挺对淀粉价格有所支撑,但后期玉米供应压力凸显,

价格走弱

趋势明显,或拖累淀粉产品价格走弱,且淀粉企业复工较少,也在一定程度上抑制淀粉价格下行(如图)。

数据来源:国家粮油信息中心

2012年淀粉和酒精企业加工利润情况

3我国玉米深加工主要产品以及地域分布情况

3.1 我国玉米深加工主要产品

经过多年发展,我国玉米深加工产品已达 200 余种,是我国粮食作物加工中加工链条最长、产品最多的品种。目前我国深加工业的产品结构已出现了较大变化,从原来主要以淀粉和酒精为终端产品的初级加工为主逐步向继续对淀粉再加工的精深加工发展。总体来看,淀粉类产品(含淀粉糖)和酒精类产品仍然是玉米深加工业的主要产品。目前,淀粉类产品(含淀粉糖)约占深加工产品的 55%,酒精类产品约占30%,另外还有赖氨酸、柠檬酸、味精,玉米油、DDGS等其他产品约占15%。2000年以来,我国淀粉业发展迅速,根据中国淀粉工业协会统计,2008年我国淀粉总产量为1818万 t,2007年增加168万 t。较我国淀粉生产主要以玉米淀粉为主,木薯、马铃薯和红薯等淀粉所占比例较小。2008 年,玉米淀粉产量约为1685万 t,约占总产量的93%,消耗玉米量约在2500万 t,占国内玉米消费量的 17%。我国是淀粉的主要出口国之一,特别是2000年之后,我国玉米淀粉出口量出现了较大幅度增长,2008年,我国玉米淀粉出口量约达45万t。玉米淀粉是玉米深加工行业的基础,从对玉米淀粉的再加工情况看,利用生物技术和化工技术主要生产以下几类产品:

一是生产包括乙醇和玉米化工醇在内的醇类产品:二是生产果葡糖浆、麦芽糖、结晶葡萄糖和葡萄糖浆等糖类产品:三是生产赖 氨酸、苏氨酸和精氨酸等酸类产品;四是生产变性淀粉。

1、玉米乙醇。玉米乙醇由于玉米是生产燃料乙醇的重要原料,随着燃料乙醇生产的快速发展,我国加工酒精消耗玉米量快速增加。2006年底开始,从国家基于对粮食安全的考虑,对玉米乙醇的生产给予限制,玉米乙醇产量趋于稳定。据统计,2008年我国玉米乙醇产量约为380万 t,消耗玉米约1200万 t,约占国内玉米消费总量的8%。2008年,我国燃料乙醇产量约为 146 万t,主要是以玉米为原料。目前我国是仅次于巴西和美国的全球第三大燃料乙醇生产国,燃料乙 醇正在东北三省及河南、安徽、江苏、山东和河北等地的27 个地、市推广使用,并逐渐向其他地区扩展。

2、变性淀粉。变性淀粉是利用物理、化学和酶等手段改变天然淀粉的性质,增加新的性能,或引进新的特性,使其符合各行业应用需要的一种淀粉衍生物。变性淀粉直接以淀粉为原料,产出比为 1:1,玉米 变性淀粉是玉米深加工的主要产品之一,也是长线产品,用途较广,广泛应用于食品、医药、建筑和石油化工等行业。目前我国变性淀粉产量超过100 万t。发展前景广阔。

3、淀粉糖。淀粉糖是淀粉在酸或酶的作用下水解得到的产物,根据淀粉糖协会统计,2008年,我国淀粉糖产量736万 t,而 2000年淀粉 糖产量只有119 万t。从产量分布来看,淀粉糖生产主要集中在东北、山东和河北,其中山东产量最大,约占全国淀粉糖总产量的 50%。从国家的政策导向来看,淀粉糖的生产属于玉米深加工行业潜力较大的产品,预计未来产量有可能进一步增加。

4、氨基酸。氨基酸赖氨酸是玉米深加工的重要产品之一,我国目前已是世界上最大的赖氨酸生产国。2008年赖氨酸产量为 58.5 t(含 65%赖氨 酸),同比增长16.59%;累计出口9.21万t,同比下降 37%;进口2.34万 t,同比增加30.98%。预计随着饲料行业的发展,对赖氨酸产品的需求量将加进一步加大。 我国是世界第一大柠檬酸生产国和出口国, 其中85%的柠檬酸以玉米为原料,柠檬酸广泛应用于食品、饮料、化工和医药等行业。2008 年我国柠檬酸产能约为110万t,占世界的70%左右,年产量80万 t,年出口量达60万 t,

篇五 玉米加工什么销路好
玉米深加工前景的探讨

玉米深加工前景的探讨

深加工消费是玉米消费的另外一个重要组成部分,从相关数据统计看,深加工消费已经占据了玉米总消费的28%,而且从近5年的玉米价格波动看,玉米深加工消费的变量及节奏为玉米价格波动提供了动力。与玉米饲料消费对玉米价格的影响不同,玉米深加工对玉米价格影响的核心有两个:一个是玉米深加工产品类别多,难以形成有效的价值衡量标准;另外一个是玉米深加工需求的增量难以把握。本部分报告重点探讨国内玉米深加工的前景及对玉米市场的影响。

一、玉米深加工行业的现状

1、玉米深加工产能

从上图可以看出,国内玉米深加工行业产能快速扩张期在2002-2007年,目前产能基本处于稳定状态,总体产能在7750万吨左右,目前深加工产能对玉米的需求量已经达到了国内玉米产量的47%。

2、玉米深加工产能分布

从玉米深加工产能的地区分布情况看,主要集中在东北和华北地区,山东、吉林、黑龙江、内蒙古、河北、河南、辽宁、安徽产能较大,其中山东、吉林、黑龙江、内蒙古、河北四省一区的产能达到了5600万吨,占据了整个产能的72%,占据了此五个省区玉米总产量的73%。按照这个产能的集中度来看,如果此五省区的深加工企业对玉米采购产生共同的行为时,对玉米阶段性供需的影响将会非常之大。

3、深加工企业产能分布

目前深加工产能最大的是中粮集团、长春大成、吉安生化和诸城兴贸,总计产能达到了1500万吨,占整个玉米深加工产能的19%,但是如果结合玉米产区、

深加工产能和企业产能分布的情况看,深加工企业对玉米产地的价格影响巨大。

4、玉米深加工开机率及利润【玉米加工什么销路好】

从开机率和利润图可以看出,目前玉米深加工开机率仍处于一个比较低的水平,而且玉米深加工的开机率不太稳定,从利润的情况看,也表现出了不稳定,说明深加工行业目前产业模式仍不是很成熟,而且其开机率受外围因素影响较大,或者说深加工行业的竞争环境并不好。

5、玉米深加工的产业状况分析

从上面的玉米深加工产业状况的分析来看,玉米深加工目前发展到了一个产

能成熟,而商业模式尚不成熟的阶段,未来几年玉米深加工行业很可能出现行业整合,但是目前玉米深加工行业生存环境差的现状会限制行业整合的速度,后期行业整合的力量可能来源于商业模式的不断成熟,目前看不到这一趋势。从深加工行业的赢利波动巨大的情况看,这一商业模式很可能来源于深加工企业对生产要素价格的把握能力。

二.玉米深加工需求前景

1、玉米深加工产品结构图

从上图可以看出,玉米深加工主要是将淀粉进行糖化、氢化、发酵、氧化等,然后提取各类产成品。因此,玉米深加工需求的前景很大程度上取决于淀粉需求的前景。

2、淀粉的分类:

淀粉工业是最古老的工业之一。淀粉及其深加工产品包括淀粉、变性淀粉、淀粉糖、淀粉糖醇及淀粉发酵制品,在国民经济中占有重要的地位。我国淀粉的品种包括玉米、小麦、马铃薯、红薯、木薯淀粉等,除以上主要品种外,还有橡

子、芭蕉芋、葛根、首乌淀粉等。中国小麦目前仍以食用为主。木薯因受原料产地及产量的限制,目前以木薯为原料生产淀粉的企业主要集中在广西、广东、海南、云南省份。玉米是中国生产淀粉的最大原料来源,2008年,玉米淀粉产量约为1685万吨,约占淀粉总产量的93%,消耗玉米量约在2500万吨,占国内玉米消费量的17%。

图:2008年中国淀粉的品种

2.1中国淀粉的消费现状

进入20世纪90 年代以后, 我国淀粉加工业迅速崛起,虽然淀粉产量逐步增加, 但淀粉消费并没有同步快速放大, 这导致国内淀粉市场在90 年代后期供过于求, 淀粉价格大幅下降,淀粉行业出现整体亏损, 不少实力差的企业破产倒闭。经过几年的整合调整, 淀粉消费的增加和淀粉深加工行业(味精、淀粉糖、变性淀粉、赖氨酸等)的快速发展, 淀粉市场环境得到改善, 加上淀粉加工企业的技术改造, 生产淀粉的吨耗粮成本逐步降低, 企业效益逐步好转。2009年整个行业利润总额达到71.1亿元,增长1.4%;2005-2009年中国淀粉及淀粉制品的制造行业利润总额平均每年增长10.56亿元,年增长率25.32%。

篇六 玉米加工什么销路好
玉米粗加工成本分析

玉米粗加工成本及利润分析

玉米籽粒成分:玉米籽粒中含有70-75%的淀粉,10%左右的蛋白

质,4-5%的脂肪,2%左右的多种维生素。其中胚占玉米颗粒总重的10%-15%,胚乳占80%-85%,种皮和果皮占总重的6%-8%。玉米的胚含有30%以上的蛋白质和较多的可溶性糖,所以吸湿性强,呼吸旺盛。玉米的吸收和散发水分主要通过胚部进行。玉米胚部含脂肪多,容易酸败。玉米胚部含有整粒中77-89%的脂肪,所以胚部的脂肪酸值始终高于胚乳,酸败也首先从胚部开始。玉米胚乳部分含有整个种粒的70%的淀粉。

玉米的胚乳含有大量的淀粉,玉米胚部含有较高的脂肪。玉米加工

酒精主要应用的是玉米较高淀粉的胚乳部分,玉米榨油主要是应用脂肪含量较高的胚部,而剩下的部分则含有较多的能量和蛋白质,可以

作为饲料。

玉米深加工淀粉成本分析

一般一吨玉米产生66%的淀粉,玉米蛋白粉6.3%,玉米油2.7%,纤维饲料23%,加工一吨玉米成本核算

1t玉米主要的产品及副产品的价值

每吨玉米的盈利大约在200元左右

篇七 玉米加工什么销路好
玉米可以加工成什么

由于玉米(1684,2,0.12%)籽粒和植株在组成成分方面的许多特点,决定了玉米的广泛利用价值。世界玉米总产量中直接用作食粮的只占三分之一,大部分用于其他方面。

1.食用

玉米是世界上最重要的食粮之一,特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以上,非洲占25%,拉丁美洲占 40%。玉米的营养成分优于稻米、薯类等,缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。

(1)特制玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦(1875,5,0.27%)面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。

(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。

(3)玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。

(4)甜玉米:可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

(5)玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料。

2.饲用

世界上大约65%的玉米都用作饲料,发达国家高达80%,是畜牧业赖以发展的重要基础。

(1)玉米籽粒:玉米籽粒,特别是黄粒玉米是良好的饲料,可直接作为猪、牛、马、鸡、鹅等畜禽饲料;特别适用于肥猪、肉牛、奶牛、肉鸡。随着饲料工业的发展,浓缩饲料和配合饲料广泛应用,单纯用玉米作饲料的量已大为减少。

(2)玉米秸秆:也是良好饲料,特别是牛的高能饲料,可以代替部分玉米籽粒。玉米秸秆的缺点是含蛋白质和钙少,因此需要加以补充。秸秆青贮不仅可以保持茎叶鲜嫩多汁,而且在青贮过程中经微生物作用产生乳酸等物质,增强了适口性。

(3)玉米加工副产品的饲料应用:玉米湿磨、干磨、淀粉、啤酒、糊精、糖等加工过程中生产的胚、麸皮、浆液等副产品,也是重要的饲料资源,在美国占饲料加工原料的5%以上。

3.工业加工

玉米籽粒是重要的工业原料,初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用,在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品,穗轴可生产糠醛。

另外,玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌,苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品,行销国内外。

(1)玉米淀粉:玉米在淀粉生产中占有重要位置,世界上大部分淀粉是用玉米生产的。美国等一些国家则完全以玉米为原料。为适应对玉米淀粉量与质的要求,玉米淀粉的加工工艺已取得了引人注目的发展。特别是在发达国家,玉米淀粉加工已形成重要的工业生产行业。

(2)玉米的发酵加工:玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物。通过酶解生成的葡萄糖,是发酵工业的良好原料。加工的副产品,如玉米浸泡液、粉浆等都可用于发酵工业生产酒精、啤酒等许多种产品。

(3)玉米制糖:随着科技发展,以淀粉为原料的制糖工业正在兴起,品种、产量和应用范围大大增加,其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目。专家预计,未来玉米糖将占甜味市场的 50%,玉米在下一世纪将成为主要的制糖原料。

(4)玉米油:是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分,在人体内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢,有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效,富含维生素E,有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能,并具有一定的抗癌作用。由于玉米油的上述特点,且还因其营养价值高,味觉好,不易变质,因而深受人们欢迎。


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