养殖乌鸡赚钱吗

导读：　养殖乌鸡赚钱吗(共7篇)2015养鸡赚钱吗？这样养鸡最赚钱1000元一只不愁卖许多农村朋友喜欢搞特种养殖，认为2015特种养殖最赚钱，所以他们追逐诸如蜈蚣养殖、蝎子养殖、土元、豪猪、竹鼠等等特种养殖项目，但只有很少的农村朋友赚到了钱。 这是为什么呢？ 因为特种养殖其实是一项复杂的工作，有许多关键的技术问题，解决好就可以获得...

篇一 养殖乌鸡赚钱吗
2015养鸡赚钱吗？这样养鸡最赚钱1000元一只不愁卖

　　许多农村朋友喜欢搞特种养殖，认为2015特种养殖最赚钱，所以他们追逐诸如蜈蚣养殖、蝎子养殖、土元、豪猪、竹鼠等等特种养殖项目，但只有很少的农村朋友赚到了钱。

　　这是为什么呢？

　　因为特种养殖其实是一项复杂的工作，有许多关键的技术问题，解决好就可以获得成功，反之就会导致失败。同时，更不能迷信暴富，如果有一口吃成胖子的思想，很有可能成为投食者的“猎物”。

　　特种养殖你别管卖种苗的怎么吹，其实养殖技术都不是那么成熟，毕竟大家的经验加起来也只有那么几年， 只要碰到一个突发事件，就一切都完了。

　　而且，特种养殖的市场市场是确定特种养殖项目的关键，因为特种经济动物养殖成本较高，产销价格较贵，消费对象有限，产品需求弹性少，对于人们不了解的东西来说，推广也是比较困难的。

　　养鸡赚钱吗？事实上，特种养殖少数人从事可以挣钱，从事的人多了必然亏本。因此，在选择项目前，不仅要了解该项目现在有没有市场，而且还要预测未来3～5年内有没有前景。当某一品种养殖的人少，市场又看好时，可大胆引进；当广告满天飞，四处卖种时，就应谨慎行事，避免造成经济损失。

　　而传统养殖项目，诸如养猪、养鸡、养牛等等，虽然价格也有起伏，但由于销售市场稳定，养殖技术成熟，长远来看养殖户都还是赚的，所以，对于一心创业的农民朋友来说，养猪、养鸡其实都是比较稳定的赚钱养殖项目。

　　2015养鸡赚钱吗？相对于这些特种养殖项目来说，养鸡还是赚钱的。当然，如果你想赚大钱，这些传统养殖项目里也藏着很大的商机，现在由创业第一步网( 

　　30元一斤的灵芝鸡

　　1995年，郑玉权从种植平菇、白灵菇等食用菌逐渐转向种植赤芝——灵芝的一种，初次试水，便一举成功。但还没等郑玉权高兴，一个现实的问题就把他难住了。“没人认可，都知道灵芝是好东西，但都认可野生的，就是不相信种植的灵芝。”即便是能与黄金比价的灵芝孢子，也只能被随意放在一边晾晒。

　　普通消费者对种植的灵芝不认可，始终制约着郑玉权将他的灵芝产业做大做强。“看书时，发现所有药品的试验都是用动物做的，既然别人不相信我的灵芝，那就干脆给动物吃。”从2005年开始，郑玉权开始试着用灵芝喂鸡。“大部分家庭都吃鸡，如果灵芝鸡能被接受，灵芝也就有去处了。”　　　 

　　第一年，郑玉权从江苏家禽研究所进了500只绿壳蛋鸡。从未养过家禽，郑玉权心里没底，尤其是在了解到鸡是一种极易生病的家禽后。可让郑玉权没想到的是，第一年养鸡的他，居然顺利过了这关。“从来没喂过商品饲料，喂的都是掺了灵芝粉的玉米、豆饼制成的颗粒料。”郑玉权告诉记者，从出雏后，灵芝鸡就进行放养。所有的鸡都散养在为种植灵芝备料而种植的杨树林里（杨树的枝丫粉碎后是种植灵芝的主要材料）。　 

　　一般肉鸡出笼只要80天左右，但是郑玉权的灵芝鸡却要半年。第一批鸡出笼，郑玉权将灵芝鸡放到朋友在四季园菜场里的摊点上卖，虽然起初30元一斤让人觉得不可思议（普通老母鸡一般15－18元/斤），但是很多尝过的人就不愿意放弃了。　 

　　最让郑玉权对灵芝鸡的品质充满信心的是，2008年12月25日，圣诞节，他送了一只鸡给朋友，是放在纸盒子里的。因为鸡和鸡蛋用的是同样的包装，朋友没在意。就这么放在了后备箱里。2009年元旦，朋友打开后备箱，竟然发现盒子里是只鸡，当即联系了他。不吃不喝五天，这只鸡居然还活着！为了纪念，郑玉权把这只灵芝鸡带回了农场。“现在还在，做了记号，一直养着。” 

　　1000元一只的人参鸡

龚伦鹏妻子李绍琼在展示她的人参鸡

　　今年我出售了30只‘人参鸡’、1800多枚鸡蛋，实现毛收入8万多元，纯利润达到5万多元。”5月10日，正在温棚为孵化“人参鸡”苗做准备工作的宣恩县长潭河侗族乡中坝村养殖户龚伦鹏高兴地说。

　　今年48岁的龚伦鹏在外打工14年。2008年，他与家人商量后，决定办“人参鸡”养殖场。说干就干，龚伦鹏夫妇用当年在外打工赚来的20多万元，在自家房屋里建起了100多平方米的养殖场，并从江西泰和买来乌鸡苗，从长白山市购入人参，从武汉买来养鸡设备，还到荆州学习养殖技术。由于养殖“人参鸡”成本高，2008年，每只“人参鸡”售价达500元、鸡蛋达15元每个。当时很多村民说：“500元一只的鸡从来就没有听说过，更别说买来吃。”由于“人参鸡”价格昂贵，农村普通百姓消费不起，导致当地顾客很少。几个月时间转眼就过去了，卖出去的“人参鸡”却屈指可数，这让陷入销售困境的龚伦鹏犯难了。

　　但是，即使销售情况不理想，龚伦鹏却始终坚信“人参鸡”的市场潜力和食疗疗效。白天他在网上读报，加强业务学习，晚上在鸡舍一待就是一夜，仔细观察“人参鸡”的生长特点。那段时间，妻子李绍琼以为丈夫“疯”了( 

　　3月14日，在广东工作的好友李俊从东莞来到龚伦鹏家，详细了解“人参鸡”的销售情况。当谈到“人参鸡”价格过高、本地销售量少的情况时，两人商定由李俊联系广东商家拓宽外围销售渠道，龚伦鹏在家发展养殖。李俊回到东莞后，充分发挥自己人脉关系广的优势，通过将“人参鸡”和鸡蛋赠送给亲戚、朋友、同事试吃的方式，对“人参鸡”进行广泛宣传。随后，浙江、广东等地慕名而来的商家越来越多，每只“人参鸡”卖到1000至1200元，鸡蛋卖到每个30元。本地村民看到“人参鸡”对外销售的情况越来越好，也开始尝试购买。“现在好了，外地的销售渠道逐渐打开，我相信本地的销售情况也会越来越好。我对自己选的产业很有信心。”不管经历多少困难、遇到多少挫折，谈到“人参鸡”养殖，龚伦鹏总是信心十足。

　　赚钱的木鱼石鸡

　　熊振合是地道的王化镇人，几年前，他和亲戚一起到舟山打工，学习水产养殖，可是没干几年，他便打起了“退堂鼓”——一年到头辛辛苦苦，钱没挣多少，风险却不少。有一次，养殖地所在水域刮台风，他还差点被刮进海里。自此之后，熊振合就琢磨着选个项目回乡创业。经过一番考察，他发现土鸡、鸡蛋市场销售前景很好，便于2011年回到家乡，利用万沟村1300亩的杨树林创办了合力养殖场，开始养殖土鸡、蛋鸡。

　　一群群土鸡分布在林地里，叽叽喳喳地叫个不停，随着喂食时间的到来，争先恐后地来到主人面前抢食饲料。这是近日在合力养殖场看到的场景。“散养土鸡养殖成本低，除了定期喂点玉米外，平时都是在林间捕捉虫子和啄食嫰草。”熊振合说，这种方式养出来的土鸡皮薄、肉质紧密、肌肉发达，口感好，营养也丰富。

　　在林地的不远处，一排全自动蛋鸡鸡舍里成群的蛋鸡也正在进食，而它们的口粮除了饲料，还有细碎的木鱼石碎末。“木鱼石中含有偏硅酸、锶、钼、锂、锌、硒等几十种对人体有益的微量元素，有很强的保健和美容作用。”熊振合介绍，“鸡没有牙齿，它吃石头是用来磨碎吃进胃里的食物，帮助消化，增加摩擦力。我们利用鸡吃石头的天性，因地制宜，通过让鸡吃木鱼石，把木鱼石中的微量元素转移到鸡肉和鸡蛋之中，这样，我们的鸡不仅富含微量元素而且更健康。”

　　“时髦”的养殖方式，让熊振合养殖的6000只散养土鸡、1万只蛋鸡，都实现了“身价”看涨。“仅一个鸡蛋价格就比普通鸡蛋价格贵2毛钱。”熊振合说，为了让散养土鸡和鸡蛋卖上好价钱，他全部依赖互联网销售。“通过互联网销售，能找到更多的识货买家，而且能够减少销售中间环节、节省成本，现在我们的客户遍布多个省市。”熊振合介绍，去年，他饲养的1万只蛋鸡、6000只土鸡盈利60多万元。靠着这笔利润，他还清了贷款，购置了小轿车，现在手头上还有10多万元的结余。

　　188元一只的药酒鸡

　　养鸡赚钱吗？赵子军会说：赚钱。因为他的赚钱方法是：药酒养鸡。

　　2005年，在沿海打拼多年、收入丰厚的赵子军，毅然辞职回乡创业，想来想去只能重拾祖辈们的旧行当——养殖。不过，80后的他不甘于现状，在农村养鸡谁都会，养好也不算太难，可怎么才能做得有特色？

　　一天，赵子军看到家中那坛药酒，忽然冒出一个大胆的想法：“不都说人喝了药酒强身健体，为什么不给鸡试试，说不定喝了就不得禽流感了。”

　　随后，他用百度搜索“药酒养鸡”，结果仅为两条，业界鲜有人尝试。

　　可赵子军不死心。他倒上一杯酒，抓起一只鸡给灌了下去。“那只鸡醉得找不到窝，睡路边不动弹，我还以为死了。”赵子军说，大半天后，那只鸡才清醒过来。

　　看到这种情况，赵子军明白，直接喂药酒肯定不行。可他坚信，10多味中药制作而成的祖传药酒对生物机体具有调节功效。

　　为此，他开始反复试验，逐步掌握了饲料和药酒的配比率。

　　慢慢的，赵子军发现，原来正常养殖时，鸡一年一般都要生两次家禽类的常见疾病；可自从用药酒养鸡后，鸡群就极少染病了。

　　2014年，赵子军又成功把酵素引入到鸡舍管理和土鸡饮水中，彻底改变了养鸡臭气熏天的环境，土鸡的长势也比以前更好了。

　　“养土鸡的人太多，但用药酒喂养，生活在酵素环境中的，就我一家。”因为养殖基地毗邻韶山灌渠，他把新型养殖方法培育的土鸡命名“韶河生态1号土鸡”，这是他历时11年实验打造而成的独创品牌。由发酵水果，蔬菜、酵素菌，佐以祖传秘方药酒混合而成，通过技术攻坚及反复大量实验，逐步解决了药酒不溶于水、鸡采食上头、零抗生素、生态发酵酵素饮水及做垫层等诸多技术难题，这一养殖创新举措获得了业界的普遍赞誉。赵子军也因此获得湖南“药酒养鸡第一人”美誉。

　　如今，他养殖的鸡身强体壮、肉质鲜嫩，成了远近闻名的“醉鸡”。贵妃鸡188元一只，韶河1号土鸡的卖价也高于市场价不少，赵子军养殖的土鸡比别家贵，可仍是供不应求。目前他养殖的这批鸡，是和湖南农大黄石溪的农业科技公司合作养殖，为步步高集团“云猴网”专供无污染生鲜土鸡蛋。

　　238元一只的中药鸡

张正群在养殖基地喂养土鸡。

　　张正群养鸡赚钱也有她的方法，她是用中药材养鸡，如今，经她饲养的鸡，一只可卖到238元

　　人参、党参、当归……这些名贵中药材，人吃了可以滋养身体，鸡吃了会怎样？在永川区青峰镇牌坊坝村，有一个养鸡场就专门给鸡喂中草药，其中名贵中药材多达35味。这个养鸡场就是80后女子张正群创办的态聚家禽养殖股份合作社。

　　今年35岁的张正群是永川区红炉镇人，起初她并不养鸡，而是在外经营建材生意。但2012年，她突然有了改行的想法。“我是从农村出来的，喜爱农业，经过再三思考，决定喂土鸡。”张正群说。

　　说干就干，2012年7月，张正群在青峰镇租下100多亩山林建起了态聚家禽养殖基地，并于当年8月饲养了第一批土鸡，3个月后出栏，一只鸡能赚10元，效益颇丰。

　　原以为日子可以这样顺风顺水地度过，不料2013年，刚大规模养殖的2万只土鸡刚要上市就遇到了禽流感。整个鸡市价格陡降，张正群因此损失了38万元。

　　经过这次惨痛的教训，“半路出家”的张正群并没有退缩。相反，在一次就业培训班上听到西南大学教授喂养中药鸡的建议后，她决定打破传统喂养的方式，走一条崭新的养殖路。

　　2013年4月，张正群用200只土鸡开始进行中药鸡实验，以滋补中药材加五谷杂粮作为主食，昆虫及菜叶为辅，并用秘制预防药保障鸡的健康。

　　“每月要进补中药6000多斤。”张正群说，为了让中药鸡肉质纯正、营养，她每月奔波辗转于各大中药材公司，花费万元购买党参、人参、当归等30多味中草药。

　　正是如此坚守，在没有任何广告宣传的情况下，张正群的中药鸡靠着口碑打开了市场，而且价格不菲，一只中药鸡最高可卖238元，土鸡蛋则每枚零售3元。去年，张正群饲养的2万只中药鸡和60多万枚鸡蛋被订购一空，竟然卖断了货。

篇二 养殖乌鸡赚钱吗
彭建军：养乌鸡发了财 一年赚千万

[致富经]乌鸡痴心汉 一年入千万 20160721　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

　　乌鸡痴心汉 一年入千万(2016.7.21)

　　刚结婚，他没房子，却拍着胸脯，给了妻子一个美丽的承诺。靠着养鸡，他攒够了买房钱，却反悔不买了。诺言变谎言，养鸡成鸡痴，看彭建军变着花样养鸡，如何成就快乐财富。

　　他叫彭建军，天天抱着手机，吃饭也玩，走路还玩，好像无时无刻不在玩手机。很多时候，他的妻子都会因此不高兴。

　　梁满兰 彭建军的妻子：玩手机但是不要玩到那么晚，你每天玩到夜里一两点钟。

　　彭建军：白天没时间玩，白天玩手机静不下心来。

　　梁满兰 彭建军的妻子：你这样天天玩这个手机，它会发热，它也会累吧，它不会累啊，天天玩这个手机这么烫。

　　彭建军：好好，我现在让它休息五分钟，让它休息五分钟。

　　

　　妻子虽然会抱怨，可是并不阻拦彭建军玩手机，因为通过玩手机，彭建军发了财。

　　这是彭建军饲养的泰和乌鸡，就连他自己也没想到，在过去的一年里，靠着玩手机，就把乌鸡多卖出了七八百万，这究竟是怎么回事呢?

　　泰和乌鸡源于江西省泰和县，在当地被喻为“白凤仙子”，至今已有2000多年的饲养历史，是我国著名的地理标志产品。其全身既可食用，又可入药，因此而闻名世界。

　　而要细细说来这泰和乌鸡的十大特征，没人能比彭建军更为清楚了，因为他对乌鸡的喜爱近乎到了痴迷的程度。

　　彭建军：泰和乌鸡有十大特征，它首先是缨头，它的头就像英国皇家卫兵带的帽子一样;绿耳，它的耳朵是绿色的，看到没?

　　记者：一直都不知道鸡的耳朵长在哪里，是这个部位吗?

　　彭建军：这就是鸡的耳朵。

　　记者：那现在这是蓝色的。

　　彭建军：我们就把它叫做绿耳。然后有胡须，跟山羊胡这样的，丛冠。

　　记者;丛冠。

　　彭建军：它的鸡冠是玫瑰色，像桑葚一样。脚上有毛，它就像一把蒲扇一样的，长在脚上。还一个特点是它有五个爪，一二三四五，其它的鸡是四个爪，我们传说中的龙也是五个爪。

　　记者：但我看它这个鸡的羽毛不是像其它鸡那样。

　　

　　彭建军：我们的鸡还(有)一个特点就是丝毛，它是一丝一丝的，不是扁状的羽毛，就跟蒲公英一样的。

　　记者：有点像蒲公英，感觉一吹就散了。

　　彭建军：这也是十大特征里面的其中一个，丝毛。还一个就是乌皮

　　记者：还差一个特点吧。

　　彭建军：还一个就是乌骨乌肉，它的骨头也是乌的，它那个肉也是黑的，我们看它的肉我们看它的嘴巴就能看到。包括舌根也是黑色的，看到没?

　　记者：看到了。

　　别看树林下遍地都是彭建军的乌鸡，可在1995年，他最初饲养乌鸡时，手上只有600块钱，鸡舍还是自己搭建的，房顶就铺上纸箱子和纸板。常常外面下大雨，鸡舍里面下小雨。

　　彭建军和妻子结婚后就一直住在母亲家里，这一间小小的屋子也是当初的婚房，两个人都希望通过养鸡，可以让家里的条件好一点。

　　梁满兰 彭建军的妻子：这里一起所有的东西就花了两千块钱，就把我娶回来的，我真的是太好骗了。

　　彭建军：我说等我们以后赚到了钱，一个月就建起来了，建别墅。

　　彭建军答应妻子，一旦养鸡赚了钱，就立马盖房子。这句在当时还有些难度的诺言，却让妻子看到了希望。她听从彭建军的建议，两人随后租下了废弃的小学开始养鸡。然而，2003年的一次外出，却给了彭建军当头一棒。

　　当时他参加了一个全国家禽博览会，看到别人家的鸡舍既标准化又现代化，对比之下，自己的鸡舍却破旧不堪，这让彭建军心底有了一个想法。

　　彭建军：后来我们下定决心一定要赚来一点钱，建一个标准化的养殖场，去养我们的泰和乌鸡，这样我觉得以后才有出路。

　　可是妻子知道后，并不赞同彭建军。

　　梁满兰 彭建军的妻子：我想养一点鸡能赚一点生活费，有一个温暖的家就可以了，也不要太拼命了，但是他的想法观念不一样，他说要把鸡养好，那房子迟早会有的。

　　就在夫妻二人为此争论不休的时候，一场灾难的来临，让所有人都傻了眼。

　　2003年，非典来袭，人心惶惶，这对彭建军的打击非常大。

　　彭建军：几乎处在一种很绝望的状态，不知道是死是活自己都不知道，觉得我们这种感受比得了SARS的人心情更重。一个人头脑里面不晓得想的是什么东西，反正无所谓了，到了最后变成无所谓了。

　　梁满兰 彭建军的妻子：在那个凳子不讲话，抽蒙烟，有时候坐到晚上12点多，有时候不吭声，就难受，坐在那里，就像那个癞蛤蟆一样趴在那里一动不动的。

　　原本打算把这批鸡卖了就去盖新鸡舍，结果不仅鸡舍没盖成，还把原来挣的那些钱一下子都赔了进去。非典过后一年，行情回转了过来，结果2005年隔壁县鸭子又大面积染上禽流感，彭建军整天提心吊胆，生怕一阵风都会把病毒给吹过来。

　　彭建军：当时镇上方圆6公里全部捕杀，捕杀了几十万只鸭子，它离我们只有几十公里，就在旁边，我们属于疫区的畜禽产品就不能流通出去，也是不能走的，只能在本县处理掉，消化掉。

　　彭建军把鸡的孵化全部都停掉，刚生出来的小鸡就贱卖给甲鱼商贩，与此同时还天天去给鸡舍消毒，有的朋友看不下去了，三番五次地劝他改行。

　　陈华冬 彭建军的朋友：那个时候我就说，跟我们一起去养猪吧，或许养猪整体上还比较稳定一点，毕竟没有这样大的疫病，你看你现在，房子也没建，也没买，媳妇都有些意见，我感觉你是不是考虑一下。

　　然而眼下这个时候，买房子更不可能了，彭建军给妻子的承诺看起来变得遥遥无期，妻子想劝他改行，因为养鸡的行情波动很大，很多人都因此放弃了。

　　梁文鸿 江西省泰和县石狮梁家村 村民：像我们一个村子以前有十几家，起码十家在养殖乌鸡，后来就没有了，现在一家都没有了。

　　武水根 江西省泰和县南门村村民： 风险相当大现在，你搞少了又没意思，搞一万个鸡我要请那么多人，我一年鸡苗几千万，发不出去，价钱一跌下来就没有办法。

　　俗话说，家财万惯带毛的不算，当地养乌鸡的人越来越少，这直接影响了彭建军鸡苗孵化的生意。这个时候他决定转型卖乌鸡蛋，没想到推出后市场反应很好，根本不愁销路。

　　彭建军：假如我换过一个行业，那我就要又重头开始，我之前积累的那些客户、资源，那些技术我就白学了，因为一个行业不可能，只有失败的企业，不可能有失败的行业，所以我坚持还要养多少泰和乌鸡。

　　2005年过后，彭建军一边卖乌鸡、乌鸡蛋，一边攒钱，到了2009年，终于有了一百多万元，可就是因为这笔钱，却成了他和妻子之间矛盾的导火索。

　　原来，彭建军依然想盖新鸡舍，妻子却希望可以先买房。当时县城的房子不过800元钱一平方米，一套才10万元左右，就连乡下还涌现了很多小洋楼，彭建军一再推托，气得妻子跟他发了火。

　　梁满兰 彭建军的妻子：我经常怨言他的，也会说他的。他说你不要急，多等两年，自然就有房子。我说我已经嫁给你十几年，我还有多少个十几年。

　　彭建军：房子是第二选择，第一选择一定是建鸡厂，把鸡厂把鸡舍建好，因为鸡舍是给你赚钱的东西，你把鸡舍建好了，马上会给你带来更大的效益。

　　一个丈夫的诺言变成了谎言，妻子十分失望，无奈之下，只得同意彭建军盖鸡场。2010年，彭建军投入150多万，建起了3栋现代化鸡舍。

　　2016年6月的一天早上，彭建军出现在了鸡舍门口。让乌鸡出来放风，是他每天都会做的事情。然而记者却发现，鸡舍旁边的林地周围并没有设置围栏。

　　彭建军：非常胆小，它在这个地方，走出去，在外面散步不会超过100米，不会再走了，它怕。

　　泰和乌鸡很胆小，且由于羽毛的构造原因，并不会像普通鸡那样飞得很高，以至于要捉住它们也十分容易。

　　彭建军：你抓它，抓它，抱。

　　记者：它太容易抓了。

　　彭建军：它非常温顺的。

　　记者：它连跑都不跑。

　　彭建军：所以人家拿它当宠物养。

　　有人拿乌鸡当宠物养，可是彭建军恨不得把乌鸡当宝贝养。妻子发现，以前彭建军只是喜爱乌鸡，现在却有点痴迷了，有些举动让人很难理解。

篇三 养殖乌鸡赚钱吗
乌鸡养殖技术

目录

乌鸡养殖技术

乌鸡又称乌骨鸡、泰和鸡、竹丝鸡、丝毛鸡等，原产于我国江西省泰和县，是我国特有的药用名贵鸡种，饲养历史悠久，现在全国各地均有饲养。乌鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，肌体富含氨基酸、黑色素、多种维生素、矿物质和微量元素，经常食用能增加人体内的血红细胞和血色素，提高肌体的免疫力，具有较高的滋补、药用和观赏价值。

―、乌鸡的生物学特性

1、体型外貌

乌鸡外貌美观奇特，典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，有"十全"之誉。成年公鸡体重1.5-2公斤，成年母鸡体重1-1.3公斤。

(1)丛冠：母鸡冠小，如桑椹状，色特黑；公鸡冠形特大，冠齿丛生，像一束怒放的奇花，又似一朵火焰，焰面出现许多“火峰”，色为紫红，也有大红者。

(2)缨头：头顶长有一丛丝毛，形成毛冠，母鸡尤为发达，形如“白绒球”，又似“游泳头”。

(3)绿耳：耳叶呈现孔雀绿或湖蓝色，犹如佩戴一对翡翠耳环，在性成熟期更是鲜艳夺目，光彩照人，故有人喻为“新婚巧装”。成年后，色泽变浅，公鸡退色较快。

(4)胡须：在鸡的下颌处，长有一撮浓密的绒毛，人们称之为胡须。母鸡的胡须比公鸡更发达，显得温顺而庄重。

(5)丝毛：由于扁羽的羽干部变细，羽支和羽小支变长，羽小支排列不整齐，且缺羽钩，故羽支与羽小支不能连接成片，使全身如披盖纤细绒毛，松散柔软，雪白光亮，只有主翼羽和尾羽末端的羽支和羽小支钩连成羽片。

(6)毛脚：由部至脚趾基部密生白毛，外侧明显，观赏者称之为“毛裤”。

(7)五爪：在鸡的后趾基部又多生一趾，故成五趾，又称为“龙爪”，又有“五爪兴龙 ”之说。

(8)乌皮：全身皮肤均为黑色。

(9)乌肉：全身肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色，但胸肌和腿部肌肉颜色较浅。

(10)乌骨：骨膜漆黑发亮，骨质暗乌。 泰和鸡的十大特征人们形象地概括为： 一顶凤冠头上戴，绿耳碧环配两边； 乌皮乌骨乌内脏，胡须飘逸似神仙； 绒毛丝丝满身白，毛脚恰似一蒲扇； 五爪生得很奇特，十大特征众口传

2、生产性能

乌鸡180-200日龄开产，年产蛋120-150枚。乌鸡体小，生长速度慢，一般饲养90天体重为750克左右。泰和鸡体型较小，成年公鸡体重1 300～1 500克，成年母鸡体重1 000～1 250克。公鸡开啼日龄150～160天。母鸡开产日龄170～180天。年产蛋100枚左右，蛋重40克左右，蛋壳呈浅白色，蛋形小而正常，蛋形指数74左右。母鸡就巢性强，在自然情况下，一般每产10～ 12枚蛋就巢1次，每次就巢在15天以上。种蛋孵化期为21天。

3、生活习性

乌鸡性情温顺，喜欢群居。喜欢吃杂粮，采食量少，少食多餐。耐热，喜欢干燥清洁环境。胆小怕惊，怕冷怕潮湿。抱窝性强，每下20枚蛋就抱窝，要适时醒抱，提高产蛋率。

(1)适应性：成鸡对环境的适应的性较强，患病较少，但幼雏体小，体质弱，抗逆性差，过去人们普遍认为易病，易死，难养。但经多年来的选育研究和提高饲养管理技术水平，育雏率、育成率和种鸡存活率均达95%左右。泰和鸡耐热性很强，但怕冷怕湿，饲养中应特别注意。【养殖乌鸡赚钱吗】

(2)胆小怕惊：泰和鸡胆小，一有异常动静即会造成鸡群受惊，影响生长发育和产蛋，因此，应创造一个较宁静的饲养环境。

(3)群居性强：泰和鸡性情极为温和，不善争斗，但最好公母分群，大小分群饲养，使鸡群生长发育均匀、整齐。

(4)善走喜动：泰和鸡善走喜动，但飞翔能力较差，管理方便，一般采用地面平养或网上平养为宜。

(5)食性广杂：一般的玉米、稻谷、大小麦、糠麸、青绿饲料均能喂饲，但应注意饲料要全价，这样有利于鸡的生长发育和繁殖性能的提高。

(6)就巢性强：抱性是繁殖后代的本能，泰和鸡抱性较强。

二、乌鸡场建设

1、场址选择

场扯的选择对鸡场的建设投资，鸡群的生产性能、健康状况、生产效率、成本及周围的环境都有长远的影响，因此，对场扯必须慎重选择。选择鸡场场址要求交通方便，又不能离公路太近，要求离主干道500米以上，离次干道100米以上。场内外道路平坦，场址要远离居民点，其他畜禽场和屠宰场以及有烟尘、有害气体的工厂，以利于卫生防疫。

2、鸡场建设与布局

（1）区域划分：

①生产区：包括孵化室、育雏室、后备鸡舍、种鸡舍等。

②辅助生产区：包括饲料仓库、饲料加工厂、车库、蛋库、兽医室等。

③行政管理区：门卫传达室进场消毒室、办公室、财务室、生产技术室、卫生防疫间。 ④生活区：宿舍、食堂、居民点等。 各区之间要严格分开，各区间距应在80～100米以上，行政管理区应接近生产区，便于指导与管理生产。生活区应根据场区内的主导风向及季节风情况，设在上风向，以保证生活区的环境卫生，知活区的污水严禁进入生产区。

（2）鸡舍的布局：按孵化室、育雏室、后备鸡舍、种鸡舍等顺序排列。孵化室最好选在整体布局的上风向。开放式鸡舍应坐北朝南或朝东南，以利光照、保温与通风。鸡舍间距应在30～50米以上。

场内道路：鸡场内应少开道路，有条件的场，可将运送饲料、垫草与运送粪便、死鸡的道路分开，以防交叉感染。 另外，鸡场内外应尽量搞好绿化，既可美化环境，改善鸡场的自然环境，又可保护鸡场的环境，促时安全生产，提高经济效益，使鸡场得到进一步发展。

三、乌鸡的孵化

1、种蛋选择

挑选种蛋必须来自纯正鸡种，必须来自饲养管理正常、健康高产、无传染病的鸡群。要选择母鸡开产3周后所产的新鲜蛋，蛋形以椭圆形为好，蛋壳清洁、颜色正常，厚度适中，一般选择重40～50克的乌鸡种蛋

(1)外观选择：要看种蛋的清洁度、蛋重、蛋形、蛋壳颜色等。入孵种蛋，表面不应有粪便、破蛋液等污染物；蛋重要适中，符合品种标准，过大，孵化率下降；过小，雏鸡体重小，蛋重相差悬殊则出雏不整齐。一般选择35～40克的乌鸡种蛋为宜；蛋形以椭圆形为最好，过长、过圆、腰凸、两头尖的蛋必须剔除；蛋壳颜色应符合本品种要求。另外，钢皮蛋、沙皮蛋、皱纹蛋等均应剔除，不能作种蛋用。

(2)听音：两手各拿3枚种蛋，转动五指，使蛋与蛋互相轻轻碰撞，听其声音，完整无损的蛋其声音清脆，破损蛋可听到破裂声，应该剔除。

(3)照蛋透视：用照蛋灯或专门照蛋器械，在灯光下观察蛋壳、气室、蛋黄、血斑、肉斑等项内容。破损蛋可见裂纹；沙皮蛋可见一点一点的亮点；看气室大小了解蛋的新鲜程度，并可观察气室位置是否正常，正常新鲜蛋的蛋黄颜色为暗红或暗黄，如发现蛋黄上浮、蛋黄呈灰白色、蛋黄沉散等现象，均应剔除；如发现蛋黄上或蛋白上面有白色点、黑点、暗红点，转动时随着转动出现血肉斑，育种孵化应剔除。

(4)剖视抽检：此法多用于育种或外购的种蛋。将蛋打开倒入衬有黑纸或黑绒的玻璃板或平皿中，观察是否有血肉斑和新鲜程度。一般只用肉眼观察即可，在育种上则需用蛋白高度测定仪等专用仪器进行测量。新鲜蛋应是蛋白浓、蛋黄高度高，否则为陈蛋。

2、孵化技术

(1)孵化前的准备

孵化室内必须保持良好的通风和适宜的温度，孵化室内的温度保持在22℃，室内相对湿度应保持在55～60%。

(2)上蛋

将挑选好的种蛋大头向上放在孵化盘里。入孵前4～6小时，将种蛋置于22～25℃的环境下预热。

(3)孵化机的控制

孵化期间，管理员要注意观察孵化机内温度和湿度的变化，乌鸡的孵化温度应保持在37～38度。湿度60%～70%。孵化室内温、湿度及换气，要依照气温情况适时调节。

(4)翻蛋

翻蛋有助于胚胎运动，防止粘连，促进发育，孵化机内的种蛋每2～3小时翻蛋一次，翻蛋角度为90°。

(5)照蛋

孵化期内应该在第7天和第18、19天落盘时照蛋2次，以便及时验出无精蛋和中途死胚蛋，还可以观察胚胎发育情况。

(6)移蛋（落盘）

在孵化第十八天或第十九天最后一次照蛋后，将孵化盘上的蛋移到出雏盘中，此后停止翻蛋，增加水盘，提高湿度，准备出雏。

(7)出雏

发育正常的鸡胚，孵满20天就开始破壳出雏。在出雏期间，根据出壳情况，要及时捡出绒毛已干的雏鸡和空蛋壳。出雏结束后，要抽出出雏盘，彻底清洗、晒干和消毒，准备下次出雏用。每次捡出的雏鸡，放入出雏箱或雏鸡专用盒中，然后置于30～35℃的暗室中，使雏鸡充分休息，准备进入育雏舍或等候接运。

四、饲养管理

1、雏鸡的饲养管理

（雏鸡指0～60日龄的鸡）

篇四 养殖乌鸡赚钱吗
乌鸡养殖创业计划书——9351大平台

乌鸡养殖创业计划书

摘 要

随着中国经济飞速发展，人民的生活水平不断提高，今天的中国正在向全世界展示她的新内涵，由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。谁不希望吃绿色食品吃出健康呢？可是农药化肥的普遍使用，饲料添加剂的大量使用，使原本绿色天然健康的农产品在不知不觉中残留了农药，失去了原有的营养物质，降低了其价值，无形之中对人们的身体健康造成了潜在的危害。

因此能吃到真正的绿色食品、健康食品、原生态食品，是每个消费者的梦想和追求，也是他们的殷切期望。同时，政府对农村产业的发展给予大力的政策和资金的支持。

为此我们桑园乌鸡养殖基地为关注消费者的食品安全，体贴健康之需在纳溪区合面镇四平村大力发展桑园乌鸡生态养殖业。计划在两年内满足本区（县）内的消费需求，五年内占领本市的乌鸡销售市场。

一、项目概况

（一） 项目名称：桑园乌鸡

（二）项目地点：合面镇 四平村

我们项目组的三个成员经过半年的市场调查和分析，决定投资10万元在合面镇四平村发展一个中小规模的桑园乌鸡养殖基地。自己掌握雏鸡培育技术和病疫防护技术，购买雏鸡苗进行养殖，到雏鸡半大好养成活率高时销售一部分给农户养殖，向农民免费提供养殖技术，并与农户签订成鸡回收合同，帮助农户销售，自己养殖一部分，待到成鸡出栏时回收农户散养的部分再出成批规模出售。采用基地放养和农户分散放养的形式，以“自觅食物为主，喂以少量的五谷杂粮为辅”。养殖时间为五个月。

二、项目可行性分析

（一）、市场分析

1、需求分析

随着社会进步和人民生活水平的提高，人民的生活水准产生了不断的变化，特别是食物方面，追求无公害、土味、野味。生态的乌鸡养殖正迎合了人们的消费需求。利用优质的鸡苗，在环境优美、草类胜多无污染的大自然中放养，在桑园里啄食天然丛草、蚯蚓、蚱蜢等，在喂养过程中辅以少量的谷子、玉米、糠麸、番薯等杂粮，运动充分，山地放养时间为四个月以上，所以，其鸡体紧凑、羽毛光亮酮体漂亮、皮薄骨细，肌肉丰满结实，营养丰富，脂肪含量少肌肉嫩滑，肌纤维细小、品质细嫩，口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者喜爱。

由于，土乌鸡营养价值丰富，具有滋补的功效，是圈养鸡所不具备的特点，所以，目前市场上土鸡供不应求，有着良好的市场前景。

2、竞争分析

目前生态土鸡养殖基数小，规模小，还处于起步阶段，不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养鸡场，源源不断的提供货源，满足消费者需求，一定会市场竞争中处于不败之位。

（二）、资金可行性

启动资金小，资金回收快，利润可观。

筹资：按比例30%，30%，40%入股

（三）、管理可行性

掌握专业的育苗、养殖、防疫技术，对鸡的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。目前土鸡市场供不应求，销售不愁。

（四）、运行可行性分析

有资金，有技术，有市场，有销售渠道，有政策扶持。

三、项目实施

（一）、选址

桑园乌鸡养殖基地选址在合面镇，四平村。在这里自然环境优美、交通便利，有上千亩桑园，，坡地地形、杂草丰腴，昆虫繁多，农户养鸡历史悠久，再加之，此处受地形地势影响，不适合种植粮食作物，故可以有效利用土地资源，发展养殖业，提高农民经济收入，带动一方农民发展致富。

（二）货源

选择一家质量好，信誉度高，品种纯正、无传染病的正规、大型的孵化场进行鸡苗进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食，供应鸡场。

（三） 前期准备

1、场地

租用村上废置的小学，改建育雏鸡场，用自家的桑园（10亩）养殖成鸡。

2、技术

派一个成员学习养殖方面的专业技术。

3、政策支持

学习有关的政策法规，寻求政府政策支持和资金补助。

4、设施设备

雏鸡场地和成鸡养殖桑园的设备设施建设，和喂养工具的购臵（此项政府补贴）。

四、实施【养殖乌鸡赚钱吗】

1、首批进购3000只雏鸡进雏鸡培育场进行进一步培育，进购2000斤粮食（玉米或谷子），糠麸1000斤，番薯3000斤。25天以后进购第二批鸡苗，以后每月进购销售一批，粮食实行按需采购，形成循环作业模式。

2、联系发展10-15户有养殖经验和养殖场所、养殖意向的村民进行成鸡散养。

一个月之后，向桑园养殖场和农户投放鸡苗，将一斤左右的半大鸡以市场价13元每斤（有地区和时节差异）卖给农户，并签订回收合同，责令农户不得喂养合成饲料和激素，使鸡以虫、草为主食，农户适当补充玉米、稻谷、番薯、糠麸等，五个月之后以不低于13元每斤的价格回收。

在农户养殖阶段，免费提供网栏等设施设备和养殖技术，并帮助农户完成政府的资金扶持（政府对成鸡每只补贴1元）。

3、销售。由一位成员负责销售工作，对外宣传和联系销售事宜。主要目标是个大农贸市场和特色餐馆、农家乐，和部分中间商，并和这些客户建立稳定长久的合作关系。在纳溪县城内设立一个乌鸡销售点，进行零售和批发联系以及宣传工作。

开通网店，在网络上进行宣传和销售。

通过有特色的大餐馆或者农家乐帮助销售乌鸡。先让顾客品尝桑园乌鸡的独特味道，然后肯定桑园乌鸡，在临走时带上一只两只或者三五几只乃至更多桑园乌鸡离开。

4、在销售过程中，尽量满足客户需求，为顾客提供优质服务，扩大、留住顾客，与建立良好长久的合作关系。

五、项目发展前景

在项目有了一定的规模和取得可观利润后，可以扩大养殖规模，以点带村，以村带镇，

带动村民发展经济。

六、项目预算

（一）成本

租场地费用：5000元/年

雏鸡成本：2.5元/只 首批：7500元

半成鸡饲料成本：4元/ 只 首批4*2500=10000元

成鸡饲料成本：30元/只 首批30*500=15000元

病疫防控成本：1元/只 首批3000

管理成本：半大鸡0.5元/只 成鸡1.5元/只

固定成本：10000元

（二）收入 、毛利

半成鸡（雏鸡喂养一个月后）收入：每只约重0.6千克*2500只*26元/千克=39000元

半成鸡毛利润：39000- 2.5（雏鸡进购成本）*2500- 4（饲料成本）*2500- 1（病疫防控成本）*2500- 0.5（管理成本）*2500=15672.5

成鸡（雏鸡喂养5个月后）收入：每只约重2千克*500只*34元/千克=34000元

成鸡毛利润：34000- 15000（饲料成本）- 500*1（病控成本）- 500*1.5（成鸡管理成本）- 1（销售成本）*500=17250元

收购成鸡：2500*2千克*32元/千克=160000

收购成鸡毛利润：2500*2*34元 /千克-16000-2500*1（销售成本）=7500元

总计毛利润=15672.5+17250+7500=40422.5元

人工成本：12000元（第一个月平均每人2000元，第二个月至第五个月只需一人1500元每月）

固定成本分摊：3000元

投资损失（鸡苗的死亡）：5000元

纯利润：40422.5-3000-5000-12000=20422.5元

农户利润：2*32-30-16=18元/只

若农户每批养200只，则可获利3600元

七、风险分析

1、选择经营的场地的地理位臵是否合理。

2、蛇鼠等害物的侵害。

3、疾病的防御是否到位。

4、销路是否畅通。

5、饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算6、鸡苗是否成活率高。

篇五 养殖乌鸡赚钱吗
乌骨鸡养殖技术

乌骨鸡养殖技术

1．乌骨鸡鸡舍建设

鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足，鸡舍周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种，家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。开放式鸡舍长20～30米、宽6～9米、高4～5米，用砖砌成。每间鸡舍留2个对流的窗户，每2～3间留一个门。为了便于防疫和打扫卫生，地面用水泥砌成。

大棚式鸡舍建造与蔬菜塑料大棚相似，用水泥棒和竹竿等建造。高度2．5～3．5米，用双层塑料薄膜覆盖，有些在双层塑料薄膜之间放入作物的秸秆，增强防寒和防暑能力。冬天鸡舍四周用塑料薄膜封闭，夏天为便于通风，用尼龙网封闭。

2．乌骨鸡养鸡设施

农村家庭养鸡多采用地面平养，或离地平养等形式。离地平养一般在离地面70～100厘米的高度，搭建用木条或竹片等制造的鸡床。乌骨鸡饲养需要的其他设施还有食料槽、供水设施等，规模较大的家庭养殖户，还要有通风设施、供暖设施和补光设备等。

3．选择适宜的鸟骨鸡品种

目前我国乌骨鸡的品种较多，各地主要的优良品种有：十全丝羽乌骨鸡、八全丝羽乌骨鸡、江西白羽乌骨鸡、郧阳

乌骨鸡、盐津乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、苏禽黑羽乌骨鸡、川南黑羽乌骨鸡等。全国饲养量最大、分布最广的是白色丝羽乌骨鸡。各地可根据当地的消费习惯，选择适合本地的优良品种进行饲养。

4．乌骨鸡雏鸡的饲养管理

０～7周龄为育雏期。育雏前育雏室要彻底消毒，四周墙壁、地面等首先用3％的煤焦油皂化溶液消毒，再用10％的石灰乳刷白，最后按每平方米用福尔马林(含40％甲醛)14毫升，加水20毫升，加热蒸发进行熏蒸消毒，并密封1～2天。选择体格健壮的强雏，淘汰有病、发育不全的弱雏进行饲养。

出壳后24～36小时，开始用温水饮水，每100只雏鸡有2个45升的塔式饮水器。最初几次的饮水中可以加入0．01％的高锰酸钾，经过长途运输的雏鸡还要加入5％的葡萄糖或蔗糖，增加雏鸡的能量。饮水后开始喂食，雏鸡开始喂食的饲料为经过开水浸泡的小米、碎米等，2～3天后开始喂养雏鸡配合饲料。喂养时少喂勤添，第一天饲喂2～3次，以后每天喂5～6次，6周后逐渐过渡到每天4次，喂食时间相对固定。在喂养配合饲料的同时，为了节约成本，可添加10％左右的青饲料。

雏鸡对温度比较敏感，育雏初期室内温度应控制在22～24℃，3周龄时接近室温，室温最低应保持在18℃。育雏室

内保持60％～65％的相对湿度，过干过湿都不利于雏鸡的生长。

育雏室内要经常通风，防止有害气体在室内积存，通风时注意不要使室内温度大起大落。l～3日龄的雏鸡保持23～24小时的光照，4～14日龄保持16～19小时的光照，15日龄后保持8～9小时的光照。日照不足时进行人工补光，光照强度控制在每15平方米有1只25～40瓦的白炽灯，第一周人工补光较强，其余各周人工补光较弱。

雏鸡的饲养密度因雏鸡的大小和饲养方式而不同。地面平养2周龄内每平方米饲养30只，3～4周龄每平方米饲养25只，5～6周龄每平方米饲养20只。雏鸡应分别在10日龄和12周龄进行2次断喙。在饲养的整个过程中经常做好病害的防治工作，做好日常的防疫，及时注射各种疫苗。

5．商品乌骨鸡的饲养

8～9周龄的乌骨鸡为商品鸡。商品鸡的饲养密度，在平养情况下每平方米10～12只。商品鸡生长快，日粮中必须有较高的能量、蛋白质、维生素和矿物质等，在日粮配合时要充分利用本地的饲料资源，并结合自然放养，减少投资成本。

为了加快商品鸡的生长，饲料供应量要充足，让其自由采食。乌骨鸡饲养一般应用干粉饲料，并配搭10％～20％的青饲料。在饲养过程中，保持安静的环境，及时观察鸡群的

反映，做好病虫害防治，当乌骨鸡体重达到1千克左右时就要及时出售。

6．乌骨鸡蛋鸡的饲养管理

乌骨鸡一般在21～72周龄为产蛋期。产蛋鸡地面平养每平方米饲养5～6只。产蛋鸡对蛋白质和钙的需求量较大，粗蛋白的含量保持在15％～17％，钙的含量应达到3％～

3．5％。产蛋期间要保持充足的光照，光照时间保持16小时左右，光照不足要进行人工补光。

夏季注意防暑降温，鸡舍内温度应控制在30℃以下；冬天注意保暖，鸡舍内温度应高于8℃；春秋季节注意鸡病的防治。做好产蛋鸡的换羽工作，防止抱窝等，提高产蛋率。

篇六 养殖乌鸡赚钱吗
乌骨鸡的养殖2

乌骨鸡的养殖 乌骨鸡是我国稀有珍禽，外观美丽，并具有十大特征：紫冠、缨头、绿耳、胡须、毛脚、五爪、白丝毛，特别是乌皮、乌肉、乌骨、故名为乌骨鸡，它不仅外观美丽、更具有营养、滋补与药用价值，特别是传统中药乌鸡白凤丸疗效显著，风靡世界。

一、乌骨鸡的饲养特点

1.乌骨鸡属小体型鸡，初生雏体重31～33克，对外界适应性比一般蛋鸡差，胆小、易受惊。

2.乌骨鸡商品鸡的饲养周期为90～110天，平均体重可达1～1.1千克，料用比2.8∶1，饲养时间过短或过长超过120天，均会造成经济效益下降。

3.商品鸡的饲养管理工作，根据生理特点可划分为三个阶段：0～5周龄为雏鸡；6～10周龄为中雏；11～16周龄为成鸡。

4.饲养方式可采用散养、网上养和笼养，三种方式各有优缺点，可根据条件自行选择。

二、场址的选择及布局

场址的选择要考虑地势、土壤、水源及气候、风向、交通、疫情、建筑条件、经济条件等。

1.地势

以平坦或稍有坡度的平地、南向、或东南向为宜，地势的高低，关系到通风、光照和排水等条件，要慎重处理它们之间的关系，选择有利于家禽生活的场地，因此要选择地势高燥、背风向阳。

2.土壤

要求场地的土质过去未被传染病或寄生虫、病源体所污染，透气性和透水性良好，能保证场地干燥。砂壤土质较适合上述条件而粘土或砾土则较差。

3.水、电

要求水源充足、水质良好，无异臭或异味、水质澄清，保证有充足的电源。

4.交通和位置

要求环境，比较安静而且卫生的地方，一般应和居民点相距不少于5公里，离城市不少于15公里，与其他养禽场不少于20公里，并应远离重工业区，要求距主要公路不少于500米。

三、进雏前的准备

1.鸡舍和用具的准备工作

(1)选择有利于冬季保温、夏季降温的房舍饲养乌鸡，房舍的大小按每平方米饲养16只的密度计算，可使单位面积获得较大的投资回收，请参见乌鸡生长所需面积表。

乌鸡生长所需面积表

乌鸡预计体重(千克/只) 每平方米饲养只数： 5周 0.3 25 10周 0.7 20 16周 1.1 16

(2)供温形式可采用保温伞、地坑、烟道及火炉等设备，为要全年都能饲养乌鸡必须加采暖设备，尤其在北方以暖气和热风机加保温伞为最好，其他几种采暖方式都未获得理想的效果。

(3)曾养过鸡的房舍应在鸡群出圈后，立即清扫消毒，然后空置1～2周时间，使病原微生物的生命循环圈不能持续，才可饲养下一批鸡。

(4)撤除所用过的饲槽、水槽、保温伞、金属网等设备，刮净附在上面的污物，用水式压力喷水器冲刷干净，经通风干燥后使用。

(5)将用过的垫料运到离鸡舍较远的地方焚烧或进行发酵处理，垫料不得重复使用。

(6)地面的清洁：土地面最好更换新土、填严鼠洞，水泥地面及1米以下的墙壁用2％火碱水冲洗后用喷灯火焰烧烤，如旧鸡舍则应严格按照清扫、冲洗消毒、熏蒸四步规程处理。

(7)饲料间、料桶、送料带及所有饲养用具都要彻底清洗和消毒，不得遗漏，剩余的饲料必须清除，不能再喂鸡。

(8)清除天棚、墙壁、窗台及各个角落的尘埃和蜘蛛网，糊严所有缝隙，并将门窗按装铁丝网，以防禽兽侵袭。【养殖乌鸡赚钱吗】

(9)检查所有器具是否性能良好，包括喂饲、供水、电力、供热及通风等系统，若发现故障，需及时维修并加注润滑油。

(10)地面铺放约10厘米厚、吸水力强、经熏蒸消毒后的新垫料，垫料必须清洁无霉菌，以防霉菌病和其他病菌滋生的可能。

(11)放好保温伞围栏、饲槽、饮水器及窗帘等后，关严门窗，最好再用熏蒸法消毒鸡舍一次，用药量要视鸡舍污染程度而定，至少密闭12小时以上，鸡舍的入口处设置一个消毒池，供工作人员进入消毒。

(12)备好饲料、药品、垫料及记录表格等。

2.进雏

(1)进雏前进行鸡舍预温，点燃火炉增温或开动传热系统使育雏范围内的温度达到32～35℃(距地面5公分的温度)，预热时间要看外温及季节。冬季最好预温2～3天，春秋预温2天，夏季1天即可。要随时检查温度表，观察保温伞或育雏伞范围内的温度是否合乎要求。

(2)远距离的运输和恶劣的气候变化，都会延长雏鸡饮水和开食的时间，直接影响到雏鸡的品质。最理想的是孵出6～12小时内将雏鸡送到育雏舍饲养，雏鸡出壳后21小时饮水，24小时开食最为合适。

(3)雏鸡运到后，迅速把雏鸡放在育雏伞的围拦边，然后清点鸡数并按其健康强弱与否，分别将雏鸡放到热源附近或保温伞下。

(4)保证高品质雏鸡，最重要的是开始时的健康，要求亲代必须没有雏白痢、伤寒、败血性霉形体(MC)。

3.饮水

(1)新鲜和清洁的饮水，对鸡只正常成长有很大益处，通常鸡每吃1千克饲料需饮水2～3千克，气温越高，饮水量越多。

(2)初生雏1～2天内最好饮温水(20～25℃)加白糖或葡萄糖水为宜

(5％)，可提高成活率。

(3)每千只雏鸡需要15个3千克的饮水器，饮水器均匀放在饲料盘与保温伞或热源附近，使鸡只能找到水喝。

(4)饮水器高度要随鸡只的生长作适当的调整，要求饮水器的边缘与鸡背高度一致。

(5)雏鸡入舍后，不要急于喂料，应先让鸡饮水，待饮水2～3个小时后，再将饲料放入盘内供啄食。

4.喂饲

(1)乌鸡实行自由采食，从1日龄起至出售，任其能吃多少就喂多少饲料，不加任何限量，因为它们吃得越多，长的就越快，饲料报酬就越高。经验证明：每昼夜喂料不少于6次，颗粒饲料不少于4次，这样可刺激食欲和减少饲料浪费。

(2)最初1周使用塑料布或饲料盘喂饲，每100只使用1个饲料盘即可，在进雏前就要把托盘放置在垫草上的适当位置，1周后开始使用饲槽或自动喂料槽，随着鸡只的生长逐渐加高，使料槽边缘与鸡背同高。

(3)饲料槽内填加的饲料不应多于容量的1/3，每只鸡应有4厘米以上的料位，保证充分进食。

(4)饲喂砂粒：乌鸡饲喂砂粒与否，存有一定分歧，但有些生产者认为饲喂砂粒有好处。

5.温度

育雏温度是以鸡群感到舒适为最佳标准，舒适的表现是鸡群很安静无不快的叫声。

日常要细心观察雏鸡的行为，特别是晚间的休息情况，若小鸡围在保温伞或热源的边缘是表示温度适当；若远离保温伞是温度偏高；若都钻进保温伞内是温度偏底。可根据上述表现判断温度高低来进行调整。

测定温度的地方应选在离保温伞或热源21厘米与高出地面5厘米的交叉点处，温度应由开始的32～35℃，每周下降3℃左右，直到常温为止，21℃较为适宜，若温度过高易产生下列不良影响，如长羽变慢、易出现啄羽、惧寒易感冒，浪费能源，增加成本。

但鸡只经过疫苗接种，生病时需暂时提高室温和刺激它们的食欲。

在最初7～15天里，要经常巡视雏舍，直到鸡只采食和饮水正常时。假如鸡群集中缩在某一点，便要检查一下室温和育雏器，并且看地面有无贼风，若有，则需要重新安排围栏和保温伞的距离，尽快找到风源，采取措施堵严。

围栏的管理要随日龄的延长逐渐扩大面积，并将饮水器及饲料盘与保温伞的距离渐渐扩大些，一般7～15日龄后，看情况可将围栏拆除。

在育雏期间，定期把保温伞吊高，检查下面是否有鸡雏被埋在垫料内，每天及时把死亡和淘汰的鸡只拿到指定的地点，烧掉或深埋，要用固定的塑料袋

或尸桶装，防止其排泄物污染环境。

在炎热季节，要求采取降温措施，加强通风、遮荫、喷水，尽量利用早晚凉爽时间喂鸡，以促进采食。

应指出的是，乌鸡的生长期较长，鸡舍温度稍有不适，对其增重就有较大影响。前期15天内，要注意使温度保持在32～35℃。温度低，鸡易感冒，同时病原微生物趁鸡抵抗力弱时侵入机体而使雏鸡发病，以后按要求降温，五周龄后要使温度维持在21℃。

6.光照

乌鸡商品鸡的食用鸡，采用适宜的光照。其目的是延长采食时间，促进生长速度，但光线不宜过强，否则易患啄癖，也会导致鸡雏过于兴奋，运动量加大而多消耗能量，反而不利于增重。

光照强度原则是由强变弱，1～2周龄时，每平方米应有4瓦的光量、(灯高2米、灯距3米、带伞)这样可以帮助小鸡熟悉环境，充分采食和饮水，从第六周起每平方米保持1.7瓦的光量，以后保持此光即可，直到出售。

要经常检查更换灯泡以保持清洁，脏灯泡会使光量降低30％～40％，增加用电量，甚至引起火灾的危险。

要求整个鸡舍的光照强度均匀，最好用功率不大于60瓦的灯泡，均匀安置并加灯罩，灯切忌用绳子悬吊，免得风吹摇动使鸡群惊恐不安。

7.通风

使鸡舍内空气新鲜和适当流通，是饲养好乌鸡的先决条件。足够的氧气可使鸡只维持正常的新陈代谢，保持健康。

空气流通，可排出一氧化碳、二氧化碳和氨气，并能控制舍内湿度、使垫料保持良好的状态。若舍内通风不良、氨气含量超过25ppm时，对鸡只健康有很大的害处，氨气会直接刺激鸡的呼吸系统，阻碍生长，甚至使眼睛失明，随着鸡只的不断生长，氧气的需要量就不断增加，所以充分的空气流通是非常重要的事。

有窗鸡舍要保持足够新鲜空气的流通，但要避免贼风的出现。

无窗鸡舍需要调整好通风系统，使舍温度保持在21～27℃之间，在炎热的夏天，为避免鸡只受到损失，通风与供水是不可忽视的两件事。

篇七 养殖乌鸡赚钱吗
乌鸡的全面高效养殖技术

乌鸡的高效养殖技术

乌鸡形似家鸡，但头小颈短，眼黑色。冠小而翅短，飞翔能力差。全身羽毛白色，腿短而呈黑色，毛细密，后趾呈分叉状。乌鸡体型小，雄性成鸡体重不超过2公斤，雌性体重1公斤～1.5公斤，年产蛋80枚左右，平均蛋重41克。

1、乌鸡的繁育

乌鸡公鸡性成熟早，15周龄左右；母鸡25周龄左右性成熟，开始产蛋，33周龄达到产蛋高峰期。通常采用公鸡与母鸡自然交配方式配种，大群散养时公母搭配比例为1∶10。配组笼养时，每笼7只，公母搭配比例为1∶6。乌鸡的自然寿命可达10余年，但繁殖旺期只有2年。收集种蛋后立即进行福尔马林熏蒸消毒，消毒后贮存。种蛋贮存的适宜温度10℃～15℃，湿度65%～70%，保存超过一周后，每天转蛋一次，防止蛋黄与壳膜粘连。通常存放时种蛋小头向上竖放，孵化期21天。

2、孵化条件有6个：温度、湿度、通风、翻蛋、晾蛋与照蛋。适宜温度为39℃；湿度在孵化初期和中期为55%，后期（19天～21天）防止雏鸡绒毛与蛋壳膜粘连增加到60%～70%；保持通风，供给胚胎新鲜空气；入孵后必须翻蛋，每3小时翻蛋1次。18胚龄后停止翻蛋，翻蛋的角度为前后45°。17胚龄后需晾蛋降温，切断电源，打开孵化室门，照常转动风扇，蛋壳凉至32℃即可。照蛋在于观察胚胎是否正常，如发现不正常，及时找出原因调整孵化条件。

3、乌鸡的饲养管理

育雏饲养管理。0～6周龄的乌鸡，要给温保暖，1周内35℃，每周降2℃～3℃，6周龄时23℃为宜。适宜密度1周龄～2周龄每平方米50只，3周龄～5周龄每平方米30只，6周龄～10周龄每平方米20只。雏鸡进入育雏室后，应先饮水，饮水2小时～3小时后再开食。第一次喂料，可用碎米、小米或颗粒料开食。当雏鸡学会饮水、自动采食后，第二天应尽量让雏鸡吃上营养全面的全价配合饲料。育雏期饲料配方为：玉米60%、豆饼24%、麸皮5%、进口鱼粉6%、酵母粉2%、骨粉2.5%、食盐0.4%、微量元素0.1%、多维素10克，每天喂6次～8次，3周后每天喂4次～6次。

正常情况下，雏鸡从第四天开始就应通风换气，及时排出舍内氨气和二氧化碳，还要创造安全的环境条件，使雏鸡群不受惊扰。

育成乌鸡的饲养管理。7周龄～25周龄的乌鸡转入育成期，宜由笼养转为地面平养。以利于加强运动和促进生长发育，不留做种用的作为商品鸡饲养，公母分开管理，平养以100只～150只为一小群。饲料配方：玉米64.5%、豆饼23%、麸皮4%、进口鱼粉3%、骨粉2%、食盐0.4%、酵母粉3%、微量元素0.1%、多维素10克，每日3次。

平养条件下饲养密度：18周龄的每平方米10只，18周龄后每平方米7只。还应定期称重，低于标准的加大喂料量或饲喂次数，反之减少。

成年种用鸡的饲养管理。供给充足的营养物质，减少窝外蛋，提高受精率，保持蛋壳外清洁度。产蛋高峰期光照要达到每天16小时。对刚抱窝的母鸡，可立即注射丙酸睾丸酮，每公斤体重注射12.5毫克。

乌鸡的疫病防治

做好进鸡准备。对育雏鸡舍进行彻底消扫。堵塞鼠洞，然后用2%～3%的火碱水喷洒消毒一遍，最后密闭鸡舍，用甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒。

进鸡后鸡舍每月用2%～3%的火碱水喷洒消毒一次，每周用百毒杀或过氧乙酸对鸡舍内带鸡消毒一次。

及时做好对马立克氏病、新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊病等传染病的免疫预防。1日龄～21日龄在饲料或饮水中加入氟哌酸、环丙沙星等药物预防细菌病；15日龄～70日龄在饲料中加入药物预防球虫病。

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