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芽苗菜市场

2017-06-19 09:24:12 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 芽苗菜市场(共7篇)芽苗菜市场前景看好,自产自销芽菜好赚钱项目概述芽苗菜是利用植物的种子或其他营养器官,在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎,是近几年来新兴的无污染、食用安全的保健型蔬菜。本芽苗菜项目具有三十多个品种的产品,花色多,种类全,营养丰富,具有极高的药用价值和经济价值,芽苗菜市场...

篇一 芽苗菜市场
芽苗菜市场前景看好,自产自销芽菜好赚钱

  项目概述

  芽苗菜是利用植物的种子或其他营养器官,在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎,是近几年来新兴的无污染、食用安全的保健型蔬菜。本芽苗菜项目具有三十多个品种的产品,花色多,种类全,营养丰富,具有极高的药用价值和经济价值,芽苗菜市场前景潜力大。

  设备优势

  1.生产方便,设施简单。

  投资生产芽苗菜占用资金少,成本低。芽苗菜种植采用数字化管理,标准化生产,从种到收全程监控,不使用激素[来源:

  2.生产周期短,效率高。

  芽苗菜种植使用先进种植技术,一些品种可以达到最高1:8的出菜率,复种指数高;且一般7—15天就可以采割上市,培育期极短,生长周期快。芽苗菜品种多样,种植不受季节限制,可长时间满足不同客户的需求。

  市场前景

  近年来食品安全问题一直备受关注,食品安全健康和有机食品受到了人们的追捧,其中的芽苗菜更是不添加化学激素或农药、味道鲜美可口,不仅含有大量天然维生素、矿物质有机酶及蛋白质,而且价格经济实惠。在食品安全越来越成为人们关注热点的环境下,发展活体(芽苗)菜绿色产业将是大势所趋,芽苗菜市场前景非常看好。

  经营条件及效益估算

  购买芽苗菜设备的最低价格为3.28万元。一般一人可同时管理2000盘活体(芽苗)菜,管理一盘的成本约为 0.2—0.3元,劳工及生产费用很低,而产量极高,仅需2—3人就可以每天完成200斤的收成。每斤瓜菜的综合生产成本不到普通瓜菜的 1/5,每亩利润可达普通种植的10倍以上,一般市场销售价格可达2—6元/斤,一亩可获利10—20万元。

  投资提示

  活体(芽苗)菜生产设备使用无土栽培技术方法培育,主要需注重水分、温度、光照管理。公司除提供技术和设备外,还将对经营者提供免费培训以教授经营和人员管理的方法,便于合作者迅速回乡建厂。

  生产芽苗菜可以当地超市合作进行销售,也可以往当地酒店、火锅店、餐馆饭店进行推销,冬季生意尤其火爆,因为芽苗菜非常适宜火锅食用。

  生产技术

  豌豆芽苗菜是近几年快速发展起来的优质无污染、营养丰富的保健型蔬菜,是以豆类种子萌发后形成的幼芽及嫩苗作为蔬菜食用,含有人体所需的维生素、氨基酸、矿物质、植物性蛋白、脂肪等,质地脆嫩,口感清香,日益受到消费者的喜爱,有着很高的生产价值及经济效益。

  一、选择品种。生产芽苗的豌豆品种应选择种皮厚、千粒重小的小粒品种,要求子粒饱满、发芽势强、发芽率高于95%。

  二、处理种子。剔除霉烂、破损、虫蛀的劣种,选择晴天晒种2~3天,用清水浸泡16~20小时后取出,控干水分后置于20~30℃温度条件下催芽,注意及时淋水、翻动和查看,防止伤芽和烂根。待75%以上种子萌动后,取出洗净播种。

  三、播种育苗。芽苗菜生产应选用透水性良好的专用芽苗生产盘生产,一般规格65厘米×26厘米×5厘米。播种前洗净并用石灰或漂白粉消毒。盘内基质可用保水力强、轻便干净的马粪纸、新闻纸、无纺布等,浸湿铺于盘底[来源:

  四、遮光、降温。播种后,用黑膜覆盖进行全遮光,5~8天后逐渐揭膜见光绿化直至收获。为保证幼苗见绿均匀,一般每隔1~2天要上下、左右交互换盆,保持幼苗嫩绿。播种后随时迎风降温,保持白天温度25℃,夜间温度15℃左右。

  五、调控湿度。豌豆芽苗柔嫩多汁,需水量大,要保证每日2~4次喷水保湿,夏季多喷,冬季少喷。一般利用喷雾器喷淋。喷水量不宜过大,以苗盘内基质湿润为宜,避免水滴滴入下层盘内。同时浇湿室内地面,保持栽培环境内较大的空气湿度。

  六、防治病害。每日检查盘中幼苗生产情况,发现霉烂种子及变质幼苗及时拔除,以免污染别的幼苗,同时可喷500~600倍的50%多菌灵防止发病及蔓延。对于已发生病害的应及时摘除,发病严重的可整盘销毁。

  七、适时采收。豌豆芽苗可整盘销售,也可剪割采收上市。苗高10~12厘米时,整盘出售。18厘米时,在离盘底5厘米处齐平剪短,包装上市。

  其它芽苗菜生产:

   香椿苗芽苗菜

  ①品种选择:选择503红香椿品种,注意过夏的种子不能发芽(不用陈种子),发芽率要达到90%以上。②播种:播前浸种,浸种时间24小时,发芽4~5天,温度20~22℃时发芽率最好。不要浇水,但需要翻倒3~4次,有60%以上露白即可进行2次催芽。③方法:在苗盘内均匀铺上1~2cm厚珍珠岩,播种量50g/盘,再经过4~5天,芽子长到0.5cm即可出盘。③出盘后的管理:每天浇水1次或2天浇1次,不需要很强的光照,要求中光,温度在18~25℃。④注意事项:种壳干旱时要浇湿水,以便不带帽,苗高8cm以上,叶子平整充分肥大。5℃可存放10多天,一旦真叶长出就老化,可以连根拔,但不能动珍珠岩。

  萝卜芽芽苗菜

  ①品种选择:选择国光、石白、德日等粒大抗病的秋季或常规种子。浸种4~6小时,也可干播(水分管理多浇几次水)播种(干种子)70g左右,叠盘时间3天左右。温度22~25℃时叠盘期间每天1次水倒盘,3天以后出盘。②出盘管理。第1天过度,喜光,每天3~4次水,温度18~25℃,冬天3次,夏天4次。3~4天后就可收获,收获时苗高10cm,子叶平展充分肥大,齐根割,无纤维。

  文/刘冰

篇二 芽苗菜市场
芽苗菜种植的前景、效益和风险

  【市场前景】

  芽苗菜是利用一些蔬菜等作物的种子,在适宜的条件下让种子发芽生长,培养成可食用的芽或小苗,是近几年来新兴的蔬菜种类。由于芽苗菜富含营养,具有鲜嫩、优质、保健、无污染的特点,越来越受到人们的青睐,市场销售量越来越大,种类越来越多,对于调节蔬菜的淡季市场供应起到了重要的作用。

  随着人们生活水平的提高,芽苗菜将成为蔬菜市场上新的消费亮点。芽苗菜在房间或保护地内栽培,生长周期短,受外界环境影响小,一年四季都可以生产。芽苗菜生产技术简单,农民便于学习掌握。因此,工厂化生产芽苗菜,是农民快速致富的好门路。

  【效益分析】

  芽苗菜工厂化生产投资少,见效快,收益高,可以充分利用废旧厂房、闲置房屋、塑料大棚和日光温室等进行生产,一次性投资较小。

  芽苗菜生产可以充分利用自然资源,降低生产成本。当室外平均气温高于18℃时,可在露地生产,不需人工加温;冬季、早春和晚秋可利用温室和塑料大棚生产,需要加温的时间较短。下面以日光温室为例进行经济效益分析。

  芽苗菜工厂化生产,温室的面积应根据市场销售量和生产规模而定,一般情况下,为提高规模经济效益,需要建长30~40米、宽10米左右,使用面积300~400平方米的半拱圆形塑料薄膜日光温室。建造这样一栋塑料薄膜日光温室,约需要投资5000~6000元,除塑料薄膜2~3年更换一次外,其他设施可使用多年。芽苗菜的生长周期15天左右,工厂化条件下,每年至少可生产20~30茬次,复种指数极高,每平方米每次可生产芽苗菜:青豆芽20~25千克、豌豆苗8~10千克、萝卜芽8千克左右。如果生产措施得当,各生产环节合理,市场销路较好,一栋300~400平方米的日光温室,每年可得到5万元以上的纯收入。

  进城务工的农民可以在郊区和城里租赁几间房子,进行芽苗菜的生产,每年收益也在几万元,并且投资不多。

  【发展方向】

  由于芽苗菜的特点,决定了它是一个很有发展前景的蔬菜种类。

  近几年来,芽苗菜生产有从粗向细、从低档向高档、从单一品种向多品种方向发展的趋势。当前芽苗菜市场上销售比较多的是青豆苗和豌豆苗,属于中低档种类。而一些高档的香椿芽、萝卜芽、养麦芽等发展也比较快。

  品种上,近几年从日本、荷兰等国引进白芥芽、苜蓿芽、独行菜芽、胡麻芽、紫苏芽、蓼芽、鹰嘴豆芽、芦笋芽和菊苣芽等,品种不断丰富。

  在栽培上,从原始的小规模向大规模工厂化方向发展;从人工控温、控湿、喷水向自动化方向发展。

  目前,世界发达国家已经采用电脑控制的自动化全光温室进行芽苗菜的生产,使芽苗菜的生产周期大大缩短,品质大大提高。由于农村城市化和农村进城务工人员的增多,目前芽苗菜生产已呈由农村向郊区和城市发展的趋势。

  一些头脑灵活的农民,已经在大中城市中开始生产芽苗菜,实现了就地生产、就地销售、随时配送、缩短了运输时间,降低了生产成本。

  【销售策略】

  芽苗菜为时鲜蔬菜,柔嫩多汁不易保存,一般连同育苗盘一起上市,随割(或连根拔起)随出售。青豆苗生长快、产量高,黑豆容易买到,价格低,应该作为大路菜销售,可以直接进入各种蔬菜批发市场。豌豆苗适应能力强,在苗盘中能够保存较长时间,可以进入各种超市或连锁店销售。香椿苗、荞麦苗和萝卜苗等苗子细弱,产量低,成本高,不易保存,可与各大饭店、宾馆等联系,直接送货上门。

  【风险提示】

  工厂化生产芽苗菜属于低风险、高收益的项目。芽苗菜作为一种新兴的蔬菜,工厂化生产风险较小,是农民快速致富的好门路。但是对于资金少、生产环节不熟练、销路不畅的农民朋友来说,更应该规避风险。主要风险有:

  一是消费习惯的风险。芽苗菜是一种新兴的蔬菜,属于优质高档蔬菜,一般价格较高,消费量较少,有很多品种不被人们认识,只能供应大宾馆、饭店。因此,在发展芽苗菜时首先要考虑市场销路,在销路不畅的情况下,切忌大批量生产,以免受到不必要的损失。同时应着力引导消费,加大宣传力度,培育和拓展消费市场。

  二是生产品种的风险。芽苗菜品种繁多,各种芽苗菜市场销售量不同,在生产中切忌只生产一种,或一次供应量过大,超过市场的消费量 //创业第一步网 //,而造成损失。在生产中应采取小批量、多品种、多茬次的生产方法,排开播种期,分期上市,均衡市场供应。

  三是运输销售的风险。由于芽苗菜均为柔嫩多汁的产品,容易失水萎蔫,不耐长途运输。再者,芽苗菜的消费群体主要为城市居民。因此,芽苗菜的生产以距离大中城市、工矿企业等消费点较近的地方为好。

  四是产品污染的风险。芽苗菜以洁净、无污染而备受欢迎。因此在生产过程中应严格按照无公害食品和绿色食品的标准生产,同时防止销售过程中的污染,从而影响了产品的发展。同时还应加强产品的包装,提高产品的质量,确保芽苗菜的较高档次。

  五是技术风险。芽苗菜生产需要掌握一定的技术和有一定文化水平的劳动力,要在生产、销售各个环节做好规划,防止由于技术掌握不好、品种不对路而造成生产的失败。

  六是种子供应跟不上的风险。芽苗菜生产实行工厂化,对种子的需求量较大,在生产之前要保证种子有一个稳定的供货渠道,否则种子供应中断,对生产将产生一定的影响。 

  【生产技术】

  1.厂房建设

  生产芽苗菜可选择工业废旧厂房和废旧房屋、也可以建造日光温室和塑料大棚等。厂房地址选择在交通方便、水源充足、通风向阳的地方,同时要远离工矿企业、交通主干道等污染源,防止芽苗菜受到污染。厂房要求背风向阳生产户比较大,采光好,房屋内光线充足,如果光线不足进行人工补光。将整个厂房分成播种、催芽、生产和收获4个车间。

篇三 芽苗菜市场
中国芽苗菜市场格局分析与盈利空间评估报告(2014-2018)

中国芽苗菜市场格局分析与盈利空间评

报告(2014-2018)

出版时间:2014年

正文

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【关 键 字】市场调研 行业分析 投资评估 前景研究 【出版日期】2014

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版:7200元 电子版:7200元 纸介+电子:7500元

【订购电话】全国统一客服务热线:400-007-6266(免长话费) 010-86825716

中国报告网发布的《中国芽苗菜市场格局分析与盈利空间评估报告(2014-2018)》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握 行 业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合 了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局, 规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。

本 研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国 家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章2013-2014年中国芽苗菜行业发展概述 第一节芽苗菜行业概述 一、芽苗菜的介绍 二、芽苗菜的特点

第二节芽苗菜上下游产业链分析 一、产业链模型介绍 二、芽苗菜行业产业链分析 第三节芽苗菜行业生命周期分析 一、行业生命周期概述 二、芽苗菜行业所属的生命周期 第四节行业经济指标分析 一、赢利性

二、附加值的提升空间 三、进入壁垒退出机制 四、行业周期

第二章2013-2014年世界芽苗菜市场运行形势分析 第一节2013年全球芽苗菜行业发展回顾 第二节亚洲地区主要市场概况 第三节欧盟主要国家市场概况 第四节北美地区主要市场概况

第五节2014-2018年世界芽苗菜发展走势预测

第三章2013年中国芽苗菜产业发展环境分析 第一节2013年中国宏观经济环境分析 一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析 三、2014年中国宏观经济发展预测分析 第二节芽苗菜行业主管部门、行业监管体 第三节中国芽苗菜行业政策环境分析

第四节2013年中国芽苗菜产业社会环境发展分析 一、人口环境分析 二、教育环境分析 三、文化环境分析 四、生态环境分析 五、消费观念分析

第四章2013年中国芽苗菜产业运行情况 第一节中国芽苗菜行业发展状况 一、芽苗菜行业市场现状分析 二、芽苗菜行业市场需求情况 三、芽苗菜行业市场市场容量 第二节中国芽苗菜行业技术发展分析 第三节芽苗菜行业未来发展趋势预测

【芽苗菜市场】

第五章2013-2014年中国芽苗菜市场发展分析 第一节中国芽苗菜行业竞争现状 第二节中国芽苗菜行业集中度分析 一、市场集中度 二、企业集中度 三、区域集中度

第三节中国芽苗菜行业存在的问题 第四节中国芽苗菜行业国际竞争力分析

第六章2013-2014年中国芽苗菜行业竞争情况 第二节行业竞争结构分析 一、现有企业间竞争 二、潜在进入者分析 三、替代品威胁分析 四、供应商议价能力 五、客户议价能力

第三节芽苗菜行业SWOT分析 一、优势 二、劣势 三、机会 四、威胁

第四节中国芽苗菜行业竞争力优势分析 一、整体竞争力评价

篇四 芽苗菜市场
【芽苗菜营销~~~如何获取第一批客户四大方式(一)】

【芽苗菜营销~~~如何获取第一批客户四大方式

(一)】 中国政府对农业产业的发展一直非常重视,在从土地制度改革到农业科技、城乡统一发展、现代农业发展,再到农业产品安全和农业可持续性发展等方面积极鼓励和扶持,并主要通过每年的中央一号文件来体现。中共中央在1982年至1986年连续五年发布以农业、农村和农民为主题的中央一号文件,对农村改革和农业发展做出了具体部署。2004年至2016年又连续十三年发布以“三农”(农业、农村、农民)为主题的中央一号文件,强调了“三农”问题在中国的社会主义现代化时期“重中之重”的地位。2013年中央一号文件提出,鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。其中,“家庭农场”的概念是首次在中央一号文件中出现。2014年中央一号文件则确定进一步解放思想,稳中求进,改革创新的原则,坚决破除体制机制弊端,坚持农业基础地位不动摇,加快推进农业现代化。

2017年哪个创业项目是最赚钱、最环保、最有发展潜力的呢?当然是富氧气有机菜苗的种植。随着食品安全问题事件的屡屡发生,普通老百姓对食物的安全性的需求越来越高。富氧有机菜苗凭借其无农药、无污染,绝对天然的优势,大多数品种还具有显著的医疗功能赢得

了大家的认可。

人脉即钱脉

【我们每个人都有自己的人脉圈,新手创业者最初的人脉就是自己的家人、朋友、同学、同事。有些朋友觉得,赚朋友的钱,多难为情。是的,到现在,朋友会跟我购买,但是我不会赚朋友的钱。有人就会问,我们从朋友做起,不赚朋友的钱那赚谁的钱呢?答案是:赚你朋友的朋友圈的钱。为什么呢?

如果一开始就抱着赚朋友的钱的心态,那么朋友多半出于难为情,会跟你购买。但是很多就是一锤子买卖,然后就没有然后了。这样后边路就堵死了,更多的情况是,现在创业者那么多,朋友听说你在创业,不理解你的别说跟你买东西,不屏蔽你已经是万幸。相信很多新手都有这个体会。

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篇五 芽苗菜市场
芽菜市场现状分析及前景预测报告(目录)

北京先略投资咨询有限公司【芽苗菜市场】

二〇一六年

芽菜市场现状分析及前景预测报告(新版)

【报告类型】多用户、行业/市场研究报告

【交付时间】3-5个工作日,特殊要求另行约定

【报告定价】¥6500.00

【发布机构】先略咨询

【报告格式】PDF版+WORD版+纸介版(限一份)

【售后服务】一年,目录范围之内,免费提供内容补充,数据更新等服务。

【资料来源】/scxzfxbg/34188.html

报告说明

《芽菜市场现状分析及前景预测报告》为先略咨询原创研究成果。本报告分两大部分,前半部分主要从芽菜市场的产销状况、价格走势、企业竞争分析等方面重点分析芽菜行业最新市场现状;后半部分主要依据前半部分的市场现状基础及先略咨询数据库历年芽菜行业数据对未来市场发展趋势做科学的分析及预测。 主要内容包括:行业发展环境、生产现状、价格走势、行业发展现状、行业市场竞争策略、行业投资前景、市场发展前景、上下游产业链分析、行业风险分析、重点企业陈述、地区市场分析、投资战略研究、先略咨询投资建议等。 报告目录

第一章 芽菜概述

第一节 芽菜定义

第二节 芽菜行业发展历程

第三节 芽菜分类情况

第四节 芽菜产业链分析

一、产业链模型介绍

二、芽菜产业链模型分析

第二章 2016年中国芽菜行业发展环境分析

第一节 2016年中国经济环境分析

一、宏观经济【芽苗菜市场】

二、工业形势

三、固定资产投资

第二节 2016年中国芽菜行业发展政策环境分析

一、行业政策影响分析

二、相关行业标准分析

第三节 2016年中国芽菜行业发展社会环境分析

一、居民消费水平分析

二、工业发展形势分析

第三章 中国芽菜生产现状分析

第一节 芽菜行业总体规模

第一节 芽菜产能概况

一、2011-2016年产能分析

【芽苗菜市场】

二、2016-2020年产能预测

第三节 芽菜市场容量概况

一、2011-2016年市场容量分析

二、产能配置与产能利用率调查

三、2016-2020年市场容量预测

第四节 芽菜产业的生命周期分析

第五节 芽菜产业供需情况

第四章 芽菜国内产品价格走势及影响因素分析

第一节 国内产品2011-2016年价格回顾

第二节 国内产品当前市场价格及评述

第三节 国内产品价格影响因素分析

第四节 2016-2020年国内产品未来价格走势预测

第五章 2015年我国芽菜行业发展现状分析

第一节 我国芽菜行业发展现状

一、芽菜行业品牌发展现状

二、芽菜行业需求市场现状

三、芽菜市场需求层次分析

四、我国芽菜市场走向分析

【芽苗菜市场】

第二节 中国芽菜产品技术分析

一、2016年芽菜产品技术变化特点

二、2016年芽菜产品市场的新技术

三、2016年芽菜产品市场现状分析

第三节 中国芽菜行业存在的问题

一、芽菜产品市场存在的主要问题

二、国内芽菜产品市场的三大瓶颈

三、芽菜产品市场遭遇的规模难题

第四节 对中国芽菜市场的分析及思考

一、芽菜市场特点

二、芽菜市场分析

三、芽菜市场变化的方向

四、中国芽菜行业发展的新思路

五、对中国芽菜行业发展的思考

第六章 2015-2016年中国芽菜行业发展概况

第一节 2015-2016年中国芽菜行业发展态势分析

第二节 2015-2016年中国芽菜行业发展特点分析

第三节 2015-2016年中国芽菜行业市场供需分析

第七章 芽菜行业市场竞争策略分析

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 芽菜市场竞争策略分析

一、芽菜市场增长潜力分析

二、芽菜产品竞争策略分析

三、典型企业产品竞争策略分析

第三节 芽菜企业竞争策略分析

一、2016-2020年我国芽菜市场竞争趋势

二、2016-2020年芽菜行业竞争格局展望

三、2016-2020年芽菜行业竞争策略分析

第八章 芽菜行业投资与发展前景分析

第一节 2016年芽菜行业投资情况分析

一、2016年总体投资结构

二、2016年投资规模情况

三、2016年投资增速情况

四、2016年分地区投资分析

第二节 芽菜行业投资机会分析

一、芽菜投资项目分析

二、可以投资的芽菜模式

三、2016年芽菜投资机会

四、2016年芽菜投资新方向

第三节 芽菜行业发展前景分析

一、金融危机下芽菜市场的发展前景

二、2016年芽菜市场面临的发展商机

第九章 2016-2020年中国芽菜行业发展前景预测分析

第一节 2016-2020年中国芽菜行业发展预测分析

一、未来芽菜发展分析

二、未来芽菜行业技术开发方向

三、总体行业“十三五”整体规划及预测

第二节 2016-2020年中国芽菜行业市场前景分析

一、产品差异化是企业发展的方向【芽苗菜市场】

二、渠道重心下沉

第十章 芽菜上游原材料供应状况分析

第一节 主要原材料

第二节 主要原材料2015—2016年9月价格及供应情况

第三节 2016-2020年主要原材料未来价格及供应情况预测

第十一章 芽菜行业上下游行业分析

第一节 上游行业分析

一、发展现状

二、发展趋势预测

三、行业新动态及其对芽菜行业的影响

四、行业竞争状况及其对芽菜行业的意义

第二节 下游行业分析

篇六 芽苗菜市场
芽苗菜种植销售

龙源期刊网 .cn

芽苗菜种植销售

作者:东东

来源:《大众投资指南》2014年第07期

芽苗菜的市场前景如何?

芽苗菜在市场中一直都是较为畅销的蔬菜种类,它含有许多常规蔬菜所不具备的营养,特别是它能把许多人体难以吸收的植物蛋白经栽培后转化为氨基酸、矿物质、维生素等人体易吸收的物质,甚至大多数的芽苗菜还具有食疗两用的功效,最适合老年人作为保健食品。现在各大宾馆、酒店、饭店、超市及批发市场、火锅店、农贸市场等销售的情况都不错。而且随着食品安全事件频发,人们更加青睐于无公害种植的芽苗菜。因此市场前景不错。

家里没有大棚,在房间里可以种吗?光线不足是否也可以

种植

厂房、大棚、庭院以及家庭用房等皆可生产。而且芽苗菜对光线要求不高,有窗户的散射光就可以生产。因为光线只是起光合作用,光线强绿色素重,光线弱嫩绿色,其他的不影响,比如豆芽和蒜黄都是无光生产的。而且种植的时候,只浇水,不施化肥农药。

生产出来要多长时间?

大部分芽苗菜七天左右就可上市销售了,香椿周期长一些,15—25天左右才可上市。而且全国各地一年四季都可以生产。

芽苗菜的品种有多少种呢?

目前市场上需求较为旺盛的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等 30 多个品种。

芽苗菜的成本及销售价格高吗?

怎么能赚到钱?

投资比较低,若用盘播种,每盘用种量2两到半斤,每盘的成本1—2元不等,市场销售价格5—6元每盘。

针对不同的人群有不同的销售方法:

篇七 芽苗菜市场
芽苗菜

芽苗菜

一:芽苗菜介绍:

芽苗菜也称豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。

豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。上火爆的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

二:芽苗菜的特点

1:创新立体无土栽培:

立体栽培架可搭四至五层,将育苗盘放在立体栽培架上,充分利用空间,大大提高芽苗菜的产量及收益。

2:活体菜益生菌:

中农华丰斥巨资历经1300多次的科研实验,发明了对针芽苗菜工业化生长的“活体菜益生菌”,获得了国家多项专利。1号浸种从源头上确保品质安全。2号助长发芽、节水、抑菌、供养。

3:全智能微电脑发芽机:

操作简单,性能稳定,集雾化、磁化、矿化、喷淋、喷雾、恒温、恒湿、杀菌、消毒为一体,培育出的芽苗菜达到国家绿色、无公害食品标准。

三:芽苗菜的优势

1:投资小:

不用租门面或厂地,普通民房、阳台、地下室、车库均可作厂房!在家开工厂!

2:产量高:

100㎡生产车间,ZNHF88型设备日产量达300-400斤;ZNHF138型日产量达400-600斤。

3:生长快:

传统豆芽生长需7-14天,爽舌尖绿色、无公害芽苗菜只需5-10天,且不受季节气候影响。

4:市场大:

“绿色、无公害芽苗菜”供不应求!数千亿市场空白亟需填补,财富触手可及!

5:利润高:

品种广泛,成本多在0.6-1.2元之间,利润500%以上,甚至达1000%,不分季节赚钱!

6:品质好:

无土栽培技术,不用激素、化肥和农药,由益生菌栽培液提供足够养分,味美更健康。

7:更省心:

标准化生产周期短, 2-3人每天轻松生产1000斤成品菜,大大提高综合效益。

四:芽苗菜销售渠道

1:终端店面销售:

开设绿色、无公害食品店,或携手蔬菜直营店,1对1进行销售,快速提升市场占有率!

2:当地商超酒店合作:

通过人脉链接,借助与超市、酒店合作,口口相传,销量大且稳定。

3:社区展位推广:

与社区或物业公司合作,以绿色、无公害为主题推广宣传,住户多人气旺,销量自然涨。

4:终端市场批发:

在当地蔬菜批发市场,以高质量芽苗菜组合,进行批发销售,低价入市,稳中有升。

5:发展销售人员:

下岗工人、待业或兼职人员,稍加培训即可上岗,专兼职均可

五:芽苗菜的规模与产量比

六:芽苗菜所需设备整理

投产面积 技术支持 培育盘 全自动催芽机 富氧水发生器 喷淋设备 包装物 检测报告 销售资料 店面装修

微工厂 1.8万 100平米

100平米

微工厂+店面 2.8万

300平米

芽苗菜、绿苗菜

保健菜苗全套种植技术 600个 2台 2台 H3型一台 4套 有 有 有 有

县/区独家代理

3万元

芽苗菜、绿苗菜 芽苗菜、绿苗菜 全套种植技术 全套种植技术 300个

300个 1台 1台 H3型一台 2套 有 有 有 有

增氧浸种器 1台

1台 H3型一台 2套 有 有 有

需要工作人

员 一人日工作4小时 1-2名(种植1人,店面1人) 1-3名(种植2人,店面1人) (仅供参考)


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