做什么小吃生意好

导读：　做什么小吃生意好(共7篇)学校门口做什么生意好?试试这些小吃赚钱小生意学校门口做什么生意好?赚钱小生意有哪些？如今做小吃很赚钱，但选择哪一个小吃项目好，这才是创业者们关心的。现在学校门口做小吃生意都火爆，但是需要独门的手艺，那么学校门口卖什么小吃呢？下面小编为您推荐一些好做的赚钱小生意，也许有一个适合您。 牛杂 并不是广东人...

篇一 做什么小吃生意好
学校门口做什么生意好?试试这些小吃赚钱小生意

　　学校门口做什么生意好?赚钱小生意有哪些？如今做小吃很赚钱，但选择哪一个小吃项目好，这才是创业者们关心的。现在学校门口做小吃生意都火爆，但是需要独门的手艺，那么学校门口卖什么小吃呢？下面小编为您推荐一些好做的赚钱小生意，也许有一个适合您。

　　牛杂

　　并不是广东人才吃牛杂，各地的做法多样，卤牛杂、牛杂火锅、牛杂煮萝卜、牛杂汤等等。在广州老城区的旧巷里，牛三星是颇具人气的传统小吃之一，将牛百叶、牛心、牛肚、牛腰、牛双弦等等放入锅中，用牛腩熬的汤做底，吃的时候蘸上特制的酱料，风味十足。

　　学校门口做什么生意好？牛杂是冬天比较适合的一种，在学校门口卖牛杂，可以把煮好的牛杂用纸杯装起来，扦上竹签，学生们吃起来可爽了。

　　小知识：

　　牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多，比如说牛杂火锅，牛杂海鲜，牛杂串，牛杂碎等。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料，缺一样味道就变了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等；牛之杂有牛肚（牛有四肚均可入馔，但蜂窝肚是最好吃的）、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。吃的时候来点辣椒油再加点胡椒粉，味道可口，营养价值高。

　　西关牛杂做法如下：1、香料：沙姜片（或生姜）、葱、八角、小茴香、香叶、草果、甘草、辣椒、花椒等；2、酱料：柱侯酱、海鲜酱、糖、味精、盐等；3、准备锅：准备一个25升大锅，将汤底放入锅中；4、切牛杂：取10斤半成品，切成一段段的牛杂（根据个人喜好，肠子约20cm，肚、肺切成巴掌一样大小的长条，以方便销售时剪碎）；5、切萝卜：将要用的萝卜（一斤牛杂配2－3斤萝卜）洗干净，去皮，切成一两重的大小，备用；6、煮肠肚：将牛肠、牛肚放入锅中，加入15斤水，煮到水开后10分钟，即可加入牛肺；7、煮牛肺：肠肚水开10分钟后，加入牛肺，煮到水开5分钟即可；8、煮萝卜：加入萝卜，煮到水开，10分钟，即可销售。9、剪牛杂：将牛杂现场剪好销售；10、添材料：（1）牛杂：牛肠、牛肚煮开的时间超过30分钟，必须捞起保温（或者直接销售），不能煮太长时间；（2）牛肺：煮开的时间超过15分钟，必须捞起保温（或者直接销售），不能煮太长时间；（3）萝卜：煮开的时间超过10分钟，必须捞起保温（或者直接销售），不能煮太长时间。

　　蚵仔煎

　　蚵仔煎并非台湾特有小吃，在闽南语系地区（闽南、潮汕）自古有之，是一道常见的家常菜，蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理，是先民困苦，在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。闽南，台湾，潮汕三地基本同根同源，在台湾它最早的名字叫“煎食追”，是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心，是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。

　　先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。 在学校门口卖蚵仔煎，方便，省事，好吃又管饱。

　　不过这门生意更适合沿海地区，因为不是每个地方都有蚵仔这种海鲜。

　　烤肉丸

　　烧烤本来就是一道极其美味的食物，烤肉丸当然包括牛肉丸、猪肉丸、鱼丸什么的，但最火的应该还是牛肉丸，现在说的烤应该是炸，说成炸肉丸应该更准确，现在东门所有的肉丸都加太多的面粉进去，味道比纯肉丸要差很多。

　　这个烤肉丸的做法也简单，但要做成鲜嫩Q弹的烤肉丸也有小窍门哦。首先选肉要注意，要选肥瘦相间的肉，最好是七分瘦，三分肥的。这样做出来的肉丸才不会太干，也不会太腻。

　　要让肉末吸收一定的水份，烤出来才会鲜嫩，所以一定要加入鸡蛋。大概500G肉末加1个鸡蛋。肉末要充分搅拌上劲，也就是让肉末充分吸收水份。

　　姜蒜末的加入，也有很大作用，不仅可以去腥，还能提味增鲜，成品吃不出姜蒜味的哈。因为是烤制的，所以要加入一定量的橄榄油，保证口感，也可以用色拉油或香麻油代替。

　　配方：肉末，鸡蛋，姜，蒜，橄榄油，料酒，盐，糖，黑胡椒。（肉末选肥瘦相间的，太瘦影响口感。大概500G肉末加1个鸡蛋，橄榄油可以用色拉油或麻油代替）

　　煎饼果子

　　煎饼果子作为早餐比较方便，近年来开始在北方各城市流行。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条（天津，河北大部分地区，山东北部的乐陵市称之为馃子），所以叫“煎饼馃子”。

　　煎饼馃子由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。

　　煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。

　　学校门口做煎饼果子生意很不错。什么，你不会做？现在外国人都做煎饼果子创业致富了，多看视频就行了。

　　韩国脆香烧烤

　　其独特之处是先将猪、羊、牛等肉串、鸡爪及各种蔬菜、瓜果放入由几十种香料中腌泡入味再烤，烤好后刷上秘制飘香酱，使烤出的各种食品色泽金黄，肉质滑嫩，酥松爽口，口齿生香，能调七大风味，烤制万余种食品，像 酱香烤鱼 、 酥米排骨 、 脆皮果蔬 等几十种特色烧烤，吃后令人叫绝。

　　蒙古烤肉

　　马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包，喝过了奶茶，双手接过热情好客的牧马人双手递过来的哈达!等你围着熊熊篝火，享受着草原徐徐微风送来的烤肉香，你肯定会想起 风吹草底见牛羊 。

　　紫菜包饭

　　在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜，鸡蛋条，人造蟹肉，菠菜等4~5种材料后卷好，然后用到切成小块食用。除了大的包饭外，还有迷你紫菜包饭，一口一个，吃起来非常方便。

　　做法：食材　紫菜（必须是薄薄的紫菜）、大米、鸡蛋一个、黄瓜一根、胡萝卜一根、菠菜半斤、火腿肠一根、芝麻少许。　

　　流程　1、准备工作：整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条，然后撒些盐，翻动几下使盐均匀分布，然后放置10分钟。将菠菜根切掉（我们用的是一根根的茎叶，而不是一整棵的菠菜哦）洗净后放入开水中烫熟[来源:将上述准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排，以方便拿取。　2、做一锅米饭，然后将适量的盐和芝麻撒入米饭中，并搅拌均匀（秘诀：搅拌后先尝一尝咸度是否合适）。　3、在干净垫子上平铺一张紫菜，将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平。（注意：米饭不要铺的太厚）　4、将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、菠菜条依次放在饭的上面，然后用力把紫菜卷起来，卷成一个细长的卷。（注意：卷得越紧越好）　5、所有的卷都卷好以后，把做好的紫菜卷切成小段（刀子锋利，切起来会容易，而且切出来的样子会更好看哦）然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面。这样，美味可口的紫菜包饭就OK啦！

　　咸鱼饼子

　　咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。现在摆摊卖小吃赚钱么？饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周，想吃啊？等着熟吧！

　　猪红汤

　　猪红就是猪血。美味的猪红汤吃过一次你就会有再吃的欲望，猪红也是每个小吃店必有的小吃，人气也一直很旺，其实猪红在广东自古以为就是集市的重要小吃，现在在东门很好的继承了这种传统，但做得最好的要数东门广场边肯德基对面的这家了，其用来搭配调味的蒜蓉也是在东门做得最好的，喜欢蒜味的朋友可以多加一点。

　　猪血(又称猪红)作为出名的清肺食品，可在人体经胃酸和消化系统分解后，产生解毒和润肠的功能，让不利于身体的有害物质统统消除。在这雾霾遍中国的时代，猪红汤更有其实际意义。

　　同牛杂一样，如果想在学校门口做生意的话，也适合在冬天，大冷的天学生喝一碗猪红汤，可美了。

　　韭菜滚猪红汤的做法：

　　这道菜选取了人体污物的“清道夫”猪红。利用广东地区常用汤品中的烹制方法：滚汤。加入春天的韭菜，使得口感清爽不腻。拍姜也是珠三角一带的常用方法，即把刮皮后的大块姜用刀背拍裂，放入汤中，其气与味更易溢出。这款汤味道清香可口，且能宽中、益气、祛腻，在灰霾天气中佐餐饮用十分有益，老少皆宜。

　　材料：猪红500克、韭菜250克、生姜10克

　　做法：1.猪红洗净切块，韭菜洗净切段状；生姜去皮后，切为大块状，刀背拍裂。

　　2.在锅中加入清水，放入拍姜；武火煮沸后，加猪红。

　　3.猪红稍熟时，加入韭菜，煮沸后下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。

篇二 做什么小吃生意好
几千元能做什么生意?看看这几十个小吃创业项目

　　几千元能做什么生意？很多朋友在开小吃店或摆小吃摊的时候，都想找一个几千元就能做的生意，而且最能挣钱。但目前市场上的小吃项目纷繁复杂，面对众多的小吃项目，我们到底应该怎样选择小吃项目，才能用最小的投入，换来最大的回报呢?

　　创业第一步网精选时下流行的小吃项目，只要你学会技术就可以以几千元的小成本开店啦。重要的是，这些技术都是可以到一些小吃学校或开店老师傅那里去学，而不用交昂贵的加盟费了。

　　不过要注意，选择好的小吃项目，最重要的就是以下两条：

　　一，了解自身经济实力，找对项目。小吃店可以开的很大，大到很大的店面、精美的装修，也可以开的很小，小到只需要一个小推车就能够出去做生意。当然，选择开什么样的店子、多大的规模都是根据自身的经济实力来决定的。对于资金不是特别充足的想做小吃项目的朋友，我们可以选择一些小项目，如餐车经营(烧烤、疯狂的烤翅等)、摆摊经营(卖时令水果、当地的土特产等);对于资金充足的想做小吃项目的朋友，我们可以在好地段租一个好的店面，好好包装一番，找一个稍微大点的店面经营的项目，如绝味鸭脖、兰州拉面等等。

　　二，特色，是选择小吃项目的关键。小吃的价格一般都不是很高，所以做小吃想要挣钱就必须要让量跟上去，通过量销来挣钱才是王道。价格虽然便宜，但卖的越多，挣得也就越多。既然想通过量销来挣钱就必须让你的小吃有特色，这样才能源源不断的吸引更多的客户前来购买。所以做小吃生意，选择的小吃项目一定要有特色。如本地特产、全国知名的一些小吃，或者是小吃的味道很独特、或小吃的样式很有创意，总之，所选择的小吃项目一定要有特色，这才是小吃生意成功的第一步。

　　看看这几十个小吃项目有没有让你心里一动的？

　　甜饼

　　揉面后加入红糖，做成圆圆的形状，然后用油煎成黄色，美味的甜饼就做成了。以前甜饼的陷儿只有糖，但是最近还加入花生，松子等坚果类味道非常香甜，相信您一定抗拒不了这个诱惑! 还有加入比萨饼酱和奶酪的比萨饼甜饼，低热量减肥甜饼等各种甜饼

　　牛杂

　　并不是广东人才吃牛杂，各地的做法多样，卤牛杂、牛杂火锅、牛杂煮萝卜、牛杂汤等等。在广州老城区的旧巷里，牛三星是颇具人气的传统小吃之一，将牛百叶、牛心、牛肚、牛腰、牛双弦等等放入锅中，用牛腩熬的汤做底，吃的时候蘸上特制的酱料，风味十足。

　　热狗

　　用一次性筷子插上火腿肠后，再蘸上一层面糊后用油炸，还有的热狗外边还加一层土豆块呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱，然后吃香喷喷的炸面，最后才吃里面的火腿肠呢!

　　烤肉丸

　　烧烤本来就是一道极其美味的食物，烤肉丸当然包括牛肉丸、猪肉丸、鱼丸什么的，但最火的应该还是牛肉丸，现在说的烤应该是炸，说成炸肉丸应该更准确，现在东门所有的肉丸都加太多的面粉进去，味道比纯肉丸要差很多。#p#副标题#e#

　　美味牛骨头(正宗奇香牛骨头)

　　美食一绝奇香牛骨肉，不仅味道鲜美，营养丰富，而且让人回味深长，留恋往返。骨汁骨油滑膜骨肉这美味，养颜美容美体保健之佳肴。大受欢迎的奇香牛骨肉，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料、将骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹调至最佳状态，营养美味使吃客胃口大开，让人吃了还想吃。你在本地传统小吃中增加这一独具风味的品咱，定会格外受宠。

　　北京炸酱面

　　北京炸酱面就无疑是北京人的当家饭了。暑天特色小吃炸酱面，既便利又开胃。直到现在，在北京胡同里的大杂院，仍可以见到这样的情景，街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根脆黄瓜，在当院或门洞里一蹲，吃两口炸酱面，咬一口黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。

　　猪红汤

　　美味的猪红汤吃过一次你就会有再吃的欲望，猪红也是每个小吃店必有的小吃，人气也一直很旺，其实猪红在广东自古以为就是集市的重要小吃，现在在东门很好的继承了这种传统，但做得最好的要数东门广场边肯德基对面的这家了，其用来搭配调味的蒜蓉也是在东门做得最好的，喜欢蒜味的朋友可以多加一点。

　　妃子笑开口露馅水饺

　　属国家专利产品，最大特点是：生时开口笑，煮熟自然合，且入口滑爽，味香鲜嫩，原汁原味。其制作是选用优质放心肉为主要原料配置以无公害的蔬菜精制而成，无任何添加剂，属绿色食品，且富含蛋白质，氨基酸和多种维生素，长期食用有强身健体之功效，老少皆宜，是食用首选产品。

　　煎饼果子

　　煎饼果子作为早餐比较方便，近年来开始在北方各城市流行。成为国内特色小吃的一员。煎饼果子也是北京的小吃加盟之一。

　　麻辣烫

　　麻辣烫就是一个好选择，麻辣烫来源于长江之滨，最后的时分，是舟工和纤妇发明了麻辣烫的服法。2012什么小吃最赚钱?麻辣烫自四川宜主到三峡内的巫山，这一带因为水流缓慢，他们在推纤之缺，在江边丢上几块石头，收起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把做柴生火，在罐里加进 辱,宠蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃先味道美不成行，既否充饥，又可驱热、祛干;制造方便的煮食风俗便在江边缘袭。这就是麻辣烫的起源。#p#副标题#e#

　　船埠上的小贩睹那类涮烫方式有益可图，便将菜品和炉具加以改革，放于挑担中间，边走边呼喊，江边桥尾售逸力的友人便围灭担子享受起来。麻辣烫慢慢从江边上了岸。重庆乡外的饭店把这类饮食方法店堂化，麻辣烫就开端开展起来，到了今世，麻辣烫更是由于方便，自帮，快速的长处敏捷名抑大河，成为民众脍炙人口的饮食。

　　紫菜包饭

　　在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜，鸡蛋条，人造蟹肉，菠菜等4~5种材料后卷好，然后用到切成小块食用。除了大的包饭外，还有迷你紫菜包饭，一口一个，吃起来非常方便。

　　无烟烧烤

　　小吃加盟首选无烟无飞灰的无烟烧烤，独特的储热辐射结构设计不仅将传统炭烤特有的香味推向了极致，而且用炭量可节省50% ，是目前街头小吃加盟很普遍的模式。

篇三 做什么小吃生意好
90后创业者该如何做好特色小吃店生意

随着社会的不断进步，人们对于食品美食的喜爱有加，特色小吃行业的市场消费需求，已然是非常巨大，90后创业者开特色小吃店低成本高回报成为了很多创业者的创业首选，更多火爆开店项目那么90后创业者该如何更好的经营特色小吃店的生意呢，下面我们就来详细的说一说吧

1、专心一致。不要因为美食做得好，就想把手艺无限发挥。或许你还可以兼做麻花，那是因为这两者都是面制品，不影响你的整体形象和核心生产力，如果同时又想做饮料、城隍特色小吃加盟店，火红的生意可能性就会因此萎缩。

2、利用别人的原料。好多人看着自己的生意越做越大，需要的做美食的原材料也越来越多了，免不了想如果自己能够产材料的话该有多好，成本是不是就降低了。但是可不一定!算一算成本真是不低，还要分散过多的精力，“损兵折将”真是不值。“小而全”的企业往往会走入这种经营误区。

3、生产优质的产品。决定生意是否能够做大的还是产品的内在品质，消费者可不是傻瓜，他如果从你的城隍特色小吃里吃出一根头发或者是石头来，哪怕只有几万分之一的机率，他从

今以后也会百分之百的拒绝你的产品。

4、利用别人进行销售。现在有好多店里实行的都是自产自销，其实这样往往适合老买主。一方面要生产，一方面还要考虑销售。

看了上面的介绍，想把特色小吃店生意做好还不容易，用心做好食品加上好的服务就行了，看似简单，一定要好好的实践哦!

行业特点 □吸粉□留客□增利□小本□大众□省心□共赢

立即预约

文章来源：90后创业者该如何做好特色小吃店生意

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篇四 做什么小吃生意好
做什么小吃生意赚钱 兴鑫美食坊带我绝望中找到希望

做什么小吃生意赚钱 兴鑫美食坊带我绝望中找到希望

面对着一天几千元的流水，应该说陈生辉是很高兴的，一个四口之家，小店每天的毛收入保持在3000多元，基本上是衣食无忧了。可是每次喜悦之时都忘不了几年前两口子为了一家人的生计失魂落魄的惨状。走投无路之时是在在网上发出究竟做什么小吃生意赚钱呼救，是兴鑫美食坊伸出了援手，将他从绝望中带上了希望之路。【做什么小吃生意好】

家遭变故 两口子无赖辞工回到老家【做什么小吃生意好】

我名陈生辉（化名），家住湖北省西部的一个大山里，全村就几十户人家，山高坡陡，交通不畅，信息不灵，世世代代都生活在这里靠种地和喂牛羊度日，艰苦清贫。90年代后，村子里的年轻人几乎都外出打工了，家里只剩下老人和小孩。我和老婆也是在2002年随南下大军到深圳进厂挣钱。一双儿女由60多岁的老母亲照料。尽管辛苦在外，挣的钱却比在家种地多。谁知天有不测风云，2008

年母

亲在山上担水时不小心失脚滚下山崖不幸生亡。我悲痛万分，后事料理后只得和老婆都向厂里辞工回家担起责任。

为了生存 是法都想尽仍遭受种种挫折

面对大山里的穷乡僻壤，加上交通等其它条件落后，要想有所作为是很难的。我和老婆合计准备养羊，可是喂出来的羊运到市场上又卖不了好价钱，不赚什么钱；养鸡又发鸡瘟；编竹筐利润太少；开日杂店也因为销量少关门。几年来多干了不少生意基本上都是遭受挫折告终。后来城里的堂弟开导说，你倒不如一家人迁到城里来，现在做什么小吃都赚钱，怎么也比你呆在大山里强。

身临绝境 兴鑫美食坊伸出援手解围

堂弟的话让我两口子心动了，说搬就搬，可是到了城里，挣不到钱日子过得就更难了。

开始就在自己租住的房前卖起了山里的特产玉米粑，紫薯干等小吃，生意火了一阵子后因为货源供应不上和季节问题就停下了；接着又蒸包子，馒头，做豆腐脑，卖魔芋豆腐等10多项小吃，要么因为

口味，要么因为管理等问题竞争不过人家，一年过去了，积蓄几乎都

花光了。我自己最清楚如果再找不到钱，一家人就得喝西北风了。只有一个坚信无论是网上信息和亲朋好友的结论，目前只有做小吃才是小本创业的稳定项目。可是我干了这么多的生意都没有做好，究竟做什么小吃生意赚钱呢？

无望之时，我抱着试一试的的心里在网上发出了现在做什么小吃生意赚钱的帖子，没有想到当天晚上就收到了10多条回答，几天时间多达数百个回复，从对比中发现江西省九江市兴鑫美食坊的回答特别有诚意，有信任度，电话中听出冯兴才的确是重庆口音。决定先到兴鑫美食坊考察，免费品尝时发现实际情况比介绍的还要好，于是就学了脆香烧烤和八碗香果面两个技术，他们还免费教了我做重庆风味的凉菜，卤菜，麻辣烫技术。好事多磨，总算熬出了头，回家开的店卖八碗香果面和脆香烧烤，生意特别的好，来的都是回头客，加上做的这些小吃上手快，成本低，色香味俱全，食客没有理由说不吃。 生意火爆 蛮干苦干没有巧干事难成

我两口子老是念叨，危难之际是兴鑫美食坊救了在我们。自从学他们的技术开店生意都是红红火火，不但不减反而一天天上升。因此我们总结出一个经验，那就是做什么小吃生意赚钱？靠等待，靠空想，靠蛮干，靠苦干，不靠过硬的技术，正确的选择永远是成功不了的。

篇五 做什么小吃生意好
做好哪些工作能够使烘焙小吃店的生意越来越好

烘焙小吃行业的广阔前景吸引了很多投资者的目光，有越来越多的人都加入到烘焙小吃的创业行列之中，每一位经营者都希望自己的烘焙小吃店能够发展的越来越好，做好下面小编介绍的一些要点，就能够轻松实现。

一：环境卫生

现在人们的生活水平提高了，吃的要求不断提升，不只是吃饱，更关注健康营养了，有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿在外消费的，要消费也是到级别高的地方。只要你开烘焙小吃品牌店是干干净净的，那么肯定会受到顾客的欢迎，说不定还会帮你做宣传。

二：口味创新

挑剔是今天消费者的共性，如何在在市场上掀起一股烘焙小吃旋风，每个地方的口味都不一样，也许你的口味很独特，能吸引一批顾客来尝试下新鲜，但是如果长时间不变，能么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。

三：店铺装修

开烘焙小吃店装修店铺要看你个人的实力，但也不是越华丽越好，装修得太华丽那些收入不高的消费者看到你豪华的装饰自认为消费不起，就跑到别的地方消费去了。但也不能太差，和你周边差的饭馆没有什么两样或比他们还差只为降低成本，那样更不行，往往使得必反。因为差不多每个顾客只要去过了好的环境消费，又得到了自己满意的效应，那样他才会再次光临，你才能有回头客。

四：促销手段

烘焙小吃加盟商也必须学习一下促销手法，例如：拥有固定客源之后，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送烘焙小吃活动。可以等到节假日或是周末，也可以定期或是不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券，这样，宣传力度大了，知名度也高了，客流量也就大

了。

开烘焙小吃店是否能成功?未来的销售业绩是否能提升?有很多因素是值得关注，上述我们就从四个方面说了自己的看法，要知道烘焙小吃店的成功需要多方面努力，你的产品，你的服务，你的经营手段都必须不断提升才行，并且在日常经营中要做到扬长避短，积累经验，也不要被失败打到，这个就是烘焙小吃店由小做大的方法。

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篇六 做什么小吃生意好
渠道网带你了解没钱做什么生意好 特色小吃加盟项目占一半

越来越多的人想去创业了，为什么会这么说?你看在国家的大力号召之下，大众创业得到了全面的释放，从而就有了很多的人投奔到自己做生意上来，不管是小本生意，还是高端事业，只要是从事自己喜欢的，或者是从事了当下热门的项目就可以获得成功。没钱做什么生意好?特色小吃加盟项目竟然占据了一半，这就是市场所需。只要你拥有了技术，就不怕自己没有了前途。“井喷”试的需求就差你这样的人。什么样的人?跟着渠道网小编一起来看看。

没钱做什么生意好?色小吃加盟项目：小锅米线

小吃哪样最出名，非小锅米线莫属!五年的时间，一碗小锅米线的价钱不断飙升，桥香园、建新园、福华园米线也相继涨价，都称“迫于成本大幅度增加所致”。但实际上，仅米线而言，每碗的成本约1.5元，众多商家都称主要是“贵在汤中”。

米线的汤主要用骨头或鸡肉熬制而成。以骨头汤为例，一口容量为20升的大锅，注入15升的水，放入2-3公斤筒子骨，再放入0.5公斤生姜、草果等，加入0.2公斤的食用盐，熬上五六个小时，这锅汤便熬成了。一餐馆老板介绍道，这锅汤算上筒子骨、生姜、草果等配料和煤气费、水电费，总价值为70元。以每碗米线所需汤料300-400毫升计算，这锅汤最少可以盛40碗米线，每碗米线所盛的汤的成本仅为1.75元。

一碗米线是否可口，很大程度上取决于“帽子”。以焖肉“帽子”为例，其主要原料五花肉加上油盐蒜等和所用煤气，一公斤“帽子”的成本为35元。“打‘帽子’全看老板的良心。如果手抖一下，就只有半勺，除了油，里面最多只有四五粒肉丁。”金先生坦言，若“抠得紧点”，一公斤“帽子”可“盖”30碗米线。由此算出，一碗米线中的“帽子”成本约为0.8元左右。

分析到这里，相信读者已能算出：米线+汤+“帽子”，也就是端到消费者面前的1碗小碗“成熟”米线，其成本就是1.5+1.75+0.8=4.05元。目前，市内大部分餐馆的小碗米线售价为7元。也就是说，除去油盐酱醋辣椒后，平均每碗米线的赢利至少有3元。每天卖出200碗就能收入600块钱，一个月就是一万八呀!

手机贴膜

之前就在网上有一篇关于“贴膜哥”的报道，杭州“贴膜哥”远近闻名，号称一天最少500元，月入近两万元!他的名言是：“今天有点下雨，生意一般，才500多。”一天500，一个月就是15000啊!这个手机贴膜的利润真是大得让人吃惊。据一朋友亲身经历，他在手机店贴的钢化膜70块钱，和他在网上10块钱买的一模一样!一般20来块的普通膜，网上只要几块钱!而关键还在于不要铺面，一张小桌子就可开张做生意，利润还那么可观!心动了有木有!

没钱做什么生意好?特色小吃加盟项目卖炸洋芋

很多人喜欢吃洋芋了!炸洋芋的市场可想而知!几张小桌子、几根小凳子、一口油锅和调料的盆盆罐罐、几十个盘子和一辆三轮车就足够了。在小区楼下、学校门口、商业中心、车站附近等随便哪个旮旯角落的，随便摆摊一个月的收入轻松超白领，你不信?那内参君就给你一个详细数据分析吧!

投资成本分析：

1.房屋租金(年)及办理证件费用，总计约花费4000元。

2.以一个季度作为结算时间单位，每月需晒干土豆300公斤，以每公斤20元的收购价格计算，则每季度需要购货款18000元。

3.整理店面及购买食用油、食品袋、工具等，估计最多花费2000元。

以上三项合计，油炸土豆店的启动资金为3万元左右。

开店须知：

1.首先是选择好的经营点，最好是离学校较近，面积4～5平方米，并且要征得有关部门

的同意。

2.进行健康检查，并且到指定工商、防疫部门办理经营、卫生许可证。

3.带上以上两种证件到工商部门申请办理营业执照。

利润分析：

1.每袋土豆片(50克)卖价2.5元。

2.每天以10公斤(200袋)出售计算，营业额为500元。这样，一个月营业额大约为15000元。

3.每月纯利润：扣除购货成本300公斤×20元/公斤=6000元，税金、市场管理费合计2000元，食用油及燃料费用600元，经营中损耗400元。所得纯利15000-6000-2000-600-400=6000元。

综上所述，油炸土豆店一年的经营可得7万多元的收益。

这项投资关键是要保证充足的货源，因为土豆是季节性农作物，而土豆片必须用新鲜土豆制成。所以，最好是在盛产土豆的地方找一个提供原料(即晒干土豆片)的协作伙伴，以保证货源充足。

月嫂

根据最新统计数字表明，我国每年有接近2000万新妈妈和新生儿，这些产妇中有40%以上需要聘请母婴保健师(月嫂)的高品质照护，母婴保健市场潜力巨大;据不完全预测，全国需要母婴保健师(月嫂)800多万人!而且，大家可能不知道，现在月嫂的工资高的离谱，初级月嫂最低价位是每月4500元，高级月嫂最高价位已近每月1万元!

建筑工地民工

作为“工头”的，有些直接就成暴发户了!普通泥瓦匠一天工资有的都是三百来块，月薪接近甚至超过万元。而拎沙灰之类的，每天的工资也是一百左右，一个月也是三千来块!你天天坐在办公室又是颈椎病又是肥胖症，闲的时候又是豆腐脑又是炸洋芋，最后挣得还不一定比人家多!

淘宝街摆地摊【做什么小吃生意好】

公司一个女性小伙伴，下班后就和男朋友到淘宝街摆地摊，问了一下收入，说是“好的时候一个月就7千多吧”能把那个“就”字去掉吗?小编表示要哭晕在厕所了!

快递小哥

据说快递小哥发起飙来是这样的，“我双十一时候一个月工资1万2，会为了你这2000块钱的礼品丢这个饭碗吗!”快递小哥的崛起，还多亏了昆明妹纸的贡献，都说了女的撑起半边天嘛!感谢马云，感谢某宝!

没钱做什么生意好?特色小吃加盟项目：路边烧烤

别小瞧了路边烧烤摊这种小生意，推上一个小车，夜晚到十字口、车站边一放，这生意就开张了!来往的行人总会愿意去去消费十来元的!一次，和一个烧烤的师傅聊天，问他一天能卖多少串，师傅很含蓄滴说了句：“几百串吧!这几百串，可就是几百块呀!”

让我们一起去看一下烧烤摊能赚多少大钱吧!肉类的毛利为一倍，收入占大头，羊肉块可以切小一些;青菜的利润为六七倍，一个1元馒头能卖到3元。烧烤用品每天285元，并且可循环使用;其他成本：人工每人每月2800元;游击队房租可以免去，这样一来，一天一天卖出三百串，平均每串2.5元，每天750元的收入，月入就是22500元呀!

文章来源：渠道网带你了解没钱做什么生意好 特色小吃加盟项目占一半

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篇七 做什么小吃生意好
经验分享：如何经营小吃最赚钱

开小吃店生意是在固定场所设立店面，等候顾客光临而进行销售，类似自然界的植物;而用车推着或骑着在街上到处走动式销售的小吃摊，则类似动物。

开小吃加盟店必须以小吃店为中心，发掘周围的客群;小吃店的地理位置对营业活动有极大的影响，甚至是小吃店生意能否成功的关键因素。

鱿来鱿趣

做生意首先要理解赚的是什么钱，开小吃店赚的是“服务”钱。中式小吃的利润一般在5%左右，可以说附加值很低，只有靠提升销售量才能有赢利。小吃店经营者应在特色和服务上多下工夫，采取各种措施来保证高的利润。

影响小吃加盟店利润的因素包括：小吃本身、包装品牌和服务。小吃要美味，满足人们的口腹之欲。如果小吃味道不好，再好的包装，再好的服务也是徒劳。

品牌在市场营销中具有重要的作用。同样的价格，名牌比杂牌卖得多、卖得快;同等品质，名牌小吃可以获取名牌差价，卖更高的价钱。如永和大王的豆浆就比普通的豆浆作坊价钱高。 服务也是小吃加盟店价值体现的构成，主要是由小吃店为消费者直接提供的。

小吃加盟店主要包括售前服务、现场服务。售前服务是指小吃店为消费者提供固定的场所的服务。现场服务是指小吃店为消费者进餐提供一系列的服务。所有的现场服务就是使消费者能够更加便利地舒适地进餐，使消费成为一种真正的享受。

经营小吃加盟店必须牢记：第一，小吃店生意的关键是“店址”;第二，小吃店要有特色;第三，小吃店赚的是“服务”钱。特色小吃重在特色上，它突出的是自己的独特性，而在精美

新奇上做文章。小吃店虽小，却品种齐全，能满足食客们不出远门却能吃遍大江南北美食的愿望。特色小吃店大多雇请有经验的厨师打点，在适当照顾当地的食客口味的基础上，尽可能保持着原产地的风味，因而，更能够激起食客的购买欲和品尝欲。

特色小吃店相比于其他餐饮店来讲，具有投资少、操作简单、见效快的特点。

特色小吃店一般采取七八张小桌的规模即可，店面适当装修，尽量给人以明亮整洁的感觉。位置可设在车站、闹市区、居民区、商业中心、公园、学校附近等。现在各地都在兴建小吃一条街或小吃城，这也是极好的开店机会。因为小吃一条街或小吃城一般很快就会名声在外，加上成行成市，是聚客的最佳经营场所。

开店经营时，可以选择本地最有特色的小吃，也可以把别处的小吃引入来经营，特色便突出了。食客越来越多，你的招牌也会越来越响。只要你的小吃风味独特，注意服务质量和价格，生意肯定会越做越红火。

饮食生意的毛利一般都超出40%，而小吃店由于原材料供应的限制，部分用料须到出产地置办，所以采购费用较高，影响赢利，但毛利率保持在40%仍是可能的。此外，如附带卖酒，则其营利将抵消采购原材料带来的损耗，使营业额增加。为了争取更好的效益，特色小吃店可同时供酒类，如啤酒、白酒、高梁酒等，但价格和酒店、食肆相比要低一些。如果附带卖酒，可为特色小吃加盟店带来可观的利润。

文章来源：渠道网（）

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