食用菌机械设备

导读：　食用菌机械设备(共7篇)农村创业好项目推荐：食用菌微加工项目概述食用菌微加工厂是一种无土栽培、立体种植、电脑控制、工厂运营的新型农村创业好项目。在整个种植过程中无需施用化肥、农药、激素等有毒有害物质，从而保证食品的新鲜程度与安全。项目特点1 生产的食用菌尤其是食药兼用的菌类具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点，含有丰...

篇一 食用菌机械设备
农村创业好项目推荐：食用菌微加工

　　项目概述

　　食用菌微加工厂是一种无土栽培、立体种植、电脑控制、工厂运营的新型农村创业好项目。在整个种植过程中无需施用化肥、农药、激素等有毒有害物质，从而保证食品的新鲜程度与安全。

　　项目特点

　　1.生产的食用菌尤其是食药兼用的菌类具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点，含有丰富的无机盐类和可食性纤维素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分，对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。

　　2.原料广泛：农作物秸秆均可以种植食用菌，如稻草、麦秸、玉米秸秆、大豆秸秆、花生秸、棉花秸秆、树枝杂木，以及牛、马、羊、猪粪等均是上好的原料。

　　3.品种多样：如双孢菇、鸡腿菇、香菇、金针菇、蟹味菇、草菇、白灵菇、茶树菇、猴头菇、灵芝、平菇、白灵菇等。

　　4.种植稳定：采用法国杂交生物母菌菌种及生物杂交技术，并科学模拟各类食用菌生长栽培环境，能达到全年连续种植不分正反季节，一年四季种植，天天出菇，全年上市，改变了靠天吃饭的局面。

　　5.产量翻倍：传统自然条件下栽培产量仅5—7kg/m2，而采用本公司技术支持系统单层产量可超过15 —20kg/m2。

　　市场分析

　　该农村创业好项目符合联合国粮农组织倡导的二十一世纪天然、营养、健康的保健食品要求，因而倍受人们的青睐。随着中国城市化步伐加快，大量的农村人口逐步城市化，原有城市人口的消费能力逐步增强，由于人口众多和中国经济的持续高速发展，在“民以食为天”“绿色健康饮食”的文化背景下，中国已经成为世界上最大的食用菌种植消费市场。十四亿人的市场，人人吃，家家买。同时周边日本、韩国、新加坡、俄罗斯、白俄罗斯及美洲国家每年也大量从我国进口保鲜蘑菇（双孢菇、鸡腿菇）。

　　另外，该项目种植简单：可根据原材料选择种植食用菌品种；也可根据自身投资大小来选择种植食用菌品种；原料不用装袋，不用高温灭菌，不用昂贵的装袋机、粉碎机、锅炉灭菌机等机械设备投资，直接将培养料上架或箱栽或盒栽，工艺简单，管理方便、节省人工。总之，只要有秸秆，就能种植出多种食用菌。

　　投资条件及效益估算

　　投资灵活：普通民房、大棚、闲置空房、窑洞、山洞、地下室、屋顶阳台、均可改装成栽培食用菌的微工厂，也可专业投资办厂；规模可大可小。

　　利润丰厚：以种植100平方米的食用菌微工厂、以种植市场最为抢手、营养价值更高的双孢菇为例，单层每平米一批次按最保守产菇30斤计算，单层100平方米产菇3000 斤，一年产菇五批次即为15000斤，一般可立体栽培五层，即15000斤×5层= 75000斤，北京市场批发价9元/斤，东北市场批发价8元/斤，华东市场批发价10元/斤，华南市场批发价8元/斤，西北市场批发价7元/斤，按平均价格8元/斤计算，每年产值75000斤×8元/斤=60万元。减去原料采购成本为秸秆+菌种+营养液+人工费=1元/斤，75000斤×1元/斤=75000元，年净利润52.5万元。

　　相关新闻：

　　相关资料显示，2010年，我国食用菌总产量已超过2020万吨，是全球最大的食用菌生产消费国，占世界年总产量的70%以上，但我国工厂化食用菌产量在总产量中所占比重却不足2%。

　　据统计，目前，国内在建和已建的工厂化食用菌企业有450家以上，工厂化生产企业主要集中在上海、广东、北京和河南等地。尽管食用菌工厂不断增加，但事实上优秀的食用菌企业需要三大要素的密集聚集才能实现，即资金密集、技术密集和人才密集。而其中食用菌生产技术本身涉及许多农业科学领域的知识，如微生物学、遗传学、生态学、栽培学、气象学等等，入行门槛不低。

　　上海蔬菜食用菌行业协会的数据显示，当前食用菌工厂化生产最大规模的品种有金针菇、杏鲍菇和蟹味菇(含白玉菇)三大品种，金针菇以雪榕生物与星河生物分居第一位和第二位；工厂化蟹味菇和白玉菇以雪榕生物日产20吨和上海丰科生物科技股份有限公司日产15吨为前二位。雪榕生物和丰科都坐落在上海奉贤区，是上海工厂化食用菌的代表企业，上海奉贤区也因此被中国食用菌协会评为前二十位2011年全国食用菌产业化建设示范区。

　　上海蔬菜食用菌行业协会相关人士称，目前国内工厂化食用菌产业正处上升阶段，上海有关方面也在加大对工厂化食用菌产业的扶持力度。保守估计，10年之内工厂化食用菌比例可达总产量的30%。从趋势上看，今后一段时间内，我国食用菌工厂生产的发展速度要高于欧美和亚洲其它国家，工厂化生产的配套行业也有可能随之崛起。

　　我国食用菌产业的发展趋势将呈现六大趋势，一是随着我国食用菌产业发展支撑体系的完善，食用菌产业将会在规模、产量、品质、安全、加工、效益等多个方面呈现出增量化趋势。二是随着资源短缺和食物短缺的矛盾日益加剧，食用菌产业将在食品安全体系中承担重任。三是随着宣传的跟进和人们对健康的关注，内需拉动的食用菌产业和产业经济将逐渐形成，食用菌将进入寻常百姓家并成为餐桌的常客。四是随着食用菌产业发展，产业内部分工细化，产业链条不断延伸。五是随着食用菌产业的发展和市场对产业发展的要求，食用菌栽培模式将逐步向机械化、动植物生产废弃物代料栽培、规范化、产业化、规模化方向发展。六是随着食用菌产量增加，食用菌产品的初深加工技术和能力对提高产业附加值和产业竞争力尤为重要。

　　尔东

篇二 食用菌机械设备
补贴农机新增52个品目等

　　中央“1号文件”和中央经济工作会议、中央农村工作会议明确提出2010年将进一步增加农机具购置补贴,扩大补贴种类。中央财政今年安排农机购置补贴资金145亿元,比2009年的100亿元有了大幅提高,同时,地方财政也增加农机补贴方面的投入。为方便读者了解今年农机购置补贴有关政策情况,本期“政策速递”栏目特作介绍,供您参考。

　　●补贴农机新增52个品目

　　今年扩大了补贴机具种类范围,全国统一补贴机具由去年的38个小类128个品目扩大到45个小类180个品目,新增52个品目。特别是根据林业、抗旱节水机械化发展需要,在原来补贴离心泵、潜水泵、喷灌机、微滴灌机械、渗灌机械等节水抗旱机械及种子烘干机、播种机、中耕除草机、割灌机、修剪机、水果分级机、烟雾机、杀虫灯、诱虫灯等林果业机械的基础上,今年又将种子清选机、起苗机、埋藤机、嫁接设备、水果打蜡机、果蔬烘干机、食用菌生产机械、树木移栽机、粉碎机、开沟机、农用挖掘机、抗旱坐水种机械等林果业、抗旱节水机械设备纳入补贴范围。除此之外,各地还可以自行增加不超过20个品目的其它机具列入中央资金补贴范围。恢复小麦联合收割机补贴,对更新报废的小麦联合收割机予以优先补贴。

　　●补贴对象和标准情况

　　今年补贴对象为纳入实施范围并符合补贴条件的农牧渔民、农场(林场)职工、直接从事农机作业的农业生产经营组织、取得当地工商登记的奶农专业合作社、奶畜养殖场所办生鲜乳收购站和乳品生产企业参股经营的生鲜乳收购站。

　　补贴标准有两个方面:一是全国总体上继续执行不超过30%的补贴比例。汶川地震重灾区县、重点血防疫区补贴比例可提高到50%。二是单机补贴额原则上最高不超过5万元。100马力以上大型拖拉机、高性能青饲料收获机、大型免耕播种机、挤奶机械、大型联合收割机、水稻大型浸种催芽程控设备、烘干机单机补贴限额可提高到12万元;大型棉花采摘机、甘蔗收获机、200马力以上拖拉机单机补贴限额可提高到20万元。

　　●申请补贴的程序

　　按照现行操作办法,购机补贴实施区内的农民购买补贴机具时,可根据所在县(场)农机化主管部门发布的农机购置补贴方面的公告、文件等要求,按程序通过乡镇农机化管理机构向县级农机化主管部门提出申请,由县级农机化主管部门依据优选条件和农民认可的方式确定补贴受益对象。

　　●优先享受补贴的条件

　　在申请补贴人数超过计划指标时,农业部、财政部规定了补贴对象的优选条件:农民专业合作组织;农机大户、种粮大户;乳品生产企业参股经营的生鲜乳收购站、奶农专业合作社、奶畜养殖场所办生鲜乳收购站;列入农业部科技入户工程中的科技示范户;“平安农机”示范户。同时,对报废更新农业机械、购置主机并同时购置配套农具的要优先补贴。申请人员的条件相同或不易认定时,采取农民接受的方式确定。

　　同时,要求各地必须将受益者名单、补贴金额等情况在实施区域内张榜公示,接受群众监督。对价值较低的机具可购机和公示同时进行。

　　●如何了解和购买享受补贴的农机具

　　可以通过各省区市公布的年度农机购置补贴资金使用方案和补贴目录,了解购买哪些种类机具能够享受补贴。了解各省区市年度补贴目录有4个主要渠道:一是农业部将在中国农业机械化信息网上公布;二是各省区市通过印发文件、报刊杂志、乡村公告等形式,向农民公布补贴产品目录,保障农民知情权;三是通过全国联网的农机购置补贴管理系统进行查询;四是向当地农机化主管部门咨询。

　　购买补贴产品须到省级农机化主管部门向社会公布的补贴机具经销商处购买。补贴机具经销商应具备资质条件并由农机生产企业自主提出,报省级农机化主管部门统一公布,供农民自主选择,农民可以在省(区、市)域内跨县自主购机。

　　●购机交差价,可以贷款

　　农民实行差价购机,即购机农民只需缴纳扣除补贴的差价款,就可提货。这样可以减轻农民一次性筹款难度,降低农民的购机成本,调动农民购机用机的积极性。为支持农民购机,国务院明确,允许农民以拟购买的农机具作为抵押物向金融机构贷款。

　　●厂商售后服务有五点承诺

　　进入补贴目录的企业要对售后服务等作出承诺。承诺内容主要包括:①切实履行“三包”服务的有关要求。②在作业季节接到用户反映质量方面的问题后,在24小时内到达作业现场。③企业维修服务中心有充足的零配件供应能力,并保证有一定数量的零配件储备量。④免费进行必要的技术培训。⑤对产品销售区域做出承诺,确保供货和售后服务。

　　农业部公布了补贴机具质量举报投诉电话:010-67347472,各省区市也都设立了售后服务监督热线,随时接受电话投诉和反映情况。

　　●严禁强推产品、严禁乱收费

　　各级农机化主管部门和财政部门是实施农机购置补贴政策的主体部门,农业部、财政部有三方面纪律要求:

　　一是严格执行国务院提出的“三个严禁”要求。严禁采取不合理政策保护本地区落后生产能力,严禁强行向购机农民推荐产品,严禁借国家扩大农机具购置补贴之际乱涨价。

　　二是切实做到“八个不得”规定。即各级农机化主管部门不得指定经销商;不得违反规定程序确定补贴对象;不得将国家和省级推广目录外的产品纳入补贴目录;不得保护落后强行向农民推荐补贴产品;不得向农民和企业以任何形式收受任何额外费用;不得以任何理由拖延办理农民购机补贴手续和补贴资金结算手续;不得委托经销商代办代签补贴协议或机具核实手续;不得以购机补贴名义召开机具展示会、展销会、订货会。

　　三是坚决禁止农机购置补贴收费行为。即严禁向农民收费、严禁向农机生产企业收费、严禁向补贴产品经销商收费、严禁以工作

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篇三 食用菌机械设备
食用菌加工机械项目可行性研究报告(目录)

中金企信（北京）国际信息咨询有限公司—国统调查报告网 食用菌加工机械项目可行性研究报告（目

录）

甲级工程资质资质

编制单位：中金企信（北京）国际信息咨询有限公司

国统调查报告网

项目可行性报告

国统调查报告网（即中金企信国际咨询公司）拥有10余年项目可行性报告撰写经验，拥有一批高素质编写团队，卓立打造一流的可行性研究报告服务平台为各界提供专业可行的报告（注：可出具各类项目的甲级资质、乙级资质、丙级资质）。

【报告说明】

可行性研究报告，简称可研，是在制订生产、基建、科研计划的前期，通过全面的调查研究，分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。

项目可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。

可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。可行性研究报告是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。

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《食用菌加工机械行业市场调查分析及投资前景预测》等报告课题，具体请咨询国统报告网（中金企信国际信息咨询有限公司）。

由于可行性研究报告属于订制报告，以下报告目录仅供参考，成稿目录可能根据客户需求和行业分类有所变化。

第一部分 食用菌加工机械项目总论

可行性研究报告，简称可研，是在制订生产、基建、科研计划的前期，通过全面的调查研究，分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。

一、食用菌加工机械项目背景

（一）项目名称

（二）项目的承办单位

（三）承担可行性研究工作的单位情况

（四）项目的主管部门

（五）项目建设内容、规模、目标

（六）项目建设地点

二、项目可行性研究主要结论

项目可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。

（一）项目产品市场前景

（二）项目原料供应问题

（三）项目政策保障问题

（四）项目资金保障问题

（五）项目组织保障问题

（六）项目技术保障问题

（七）项目人力保障问题

（八）项目风险控制问题

（九）项目财务效益结论

（十）项目社会效益结论

（十一）项目可行性综合评价

三、主要技术经济指标表

四、存在问题及建议

第二部分 食用菌加工机械项目建设背景、必要性、可行性

一、食用菌加工机械项目建设背景

二、食用菌加工机械项目建设必要性

三、食用菌加工机械项目建设可行性

（一）经济可行性

（二）政策可行性

（三）技术可行性

（四）模式可行性

（五）组织和人力资源可行性

第三部分 项目产品市场分析

一、项目产品市场调查

二、项目产品市场预测

第四部分 食用菌加工机械项目产品规划方案

一、食用菌加工机械项目产品产能规划方案

二、食用菌加工机械项目产品工艺规划方案

（一）工艺设备选型

（二）工艺说明

（三）工艺流程

三、食用菌加工机械项目产品营销规划方案【食用菌机械设备】

（一）营销战略规划

（二）营销模式

（三）促销策略

第五部分 食用菌加工机械项目建设地与土建总规

一、食用菌加工机械项目建设地

篇四 食用菌机械设备
食用菌松口蘑包装机和食用菌机械装袋机价格

食用菌松口蘑包装机和食用菌机械装袋机价格

篇五 食用菌机械设备
2016-2022年中国食用菌加工机械行业发展策略及投资建议报告(目录)

2016-2022年中国食用菌加工机械行业发展策略及投资建议报告（目录）

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2016-2022年中国食用菌加工机械行业发展策略及投资建议报告（目录） ∙

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∙ 出版日期：2016年 报告价格：印刷版：RMB 7000 电子版：RMB 7200 印刷版+电子版：RMB 7500 报告来源：/b/jixie/V8189425EP.html 智研数据研究中心：

报告目录

第一章 食用菌加工机械行业概述 9

第一节 食用菌加工机械行业定义 9

第二节 食用菌加工机械行业发展历程 9

第三节 食用菌加工机械行业分类情况 10

第四节 食用菌加工机械产业链分析 12

第二章 2013-2016年中国食用菌加工机械行业发展环境分析 13【食用菌机械设备】

第一节 2016年中国宏观经济环境分析 13

一、中国GDP增长情况分析 13

二、社会固定资产投资分析 14

三、全社会消费品零售总额 15

四、城乡居民收入增长分析 16

五、对外贸易发展形势分析 17

第二节 中国食用菌加工机械行业发展政策环境分析 18

一、行业政策影响分析 18

二、相关行业标准分析 18

第三节 中国食用菌加工机械行业发展社会环境分析 19

一、居民消费水平分析 19

二、工业发展形势分析 20

三、人口发展环境分析 21

第三章 2011-2016年中国食用菌加工机械行业总体发展状况 24

第一节 中国食用菌加工机械行业规模情况分析 24

一、行业单位规模情况分析 24

二、行业人员规模状况分析 24

三、行业资产规模状况分析 25

四、行业市场规模状况分析 26

第二节 中国食用菌加工机械行业产销情况分析 27

一、行业生产情况分析 27

二、行业销售情况分析 28

三、行业产销情况分析 29

第三节 中国食用菌加工机械行业财务能力分析 30

一、行业盈利能力分析 30

二、行业偿债能力分析 32

三、行业营运能力分析 32

四、行业发展能力分析 33

第四章 中国食用菌加工机械市场供需分析 35

第一节 食用菌加工机械市场现状分析及预测 35

一、2011-2016年我国食用菌加工机械行业总产值分析 35 二、2017-2022年我国食用菌加工机械行业总产值预测 35

第二节 食用菌加工机械产品产量分析及预测 36

一、2011-2016年我国食用菌加工机械产量分析 36

二、2017-2022年我国食用菌加工机械产量预测 37

第三节 食用菌加工机械市场需求分析及预测 38

一、2011-2016年我国食用菌加工机械市场需求分析 38 二、2017-2022年我国食用菌加工机械市场需求预测 38

第四节 食用菌加工机械进出口数据分析 39

一、我国食用菌加工机械进口数据分析 39

篇六 食用菌机械设备
2016-2022年中国食用菌加工机械行业前景研究与投资前景报

食用菌加工机械

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合

经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业

的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据【食用菌机械设备】

2016-2022年中国食用菌加工机械行业前景研究与投资前

景报告

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∙ 【出版日期】2015年 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元

报告目录

技术工艺，是衡量一个企业是否具有先进性，是否具备市场竞争力，是否能不断领先于竞争者的重要指标依据。随着我国食用菌加工机械市场的发展，与之相关的核心生产技术应用与研发必将成为业内企业关注的焦点。了解食用菌加工机械生产核心技术的研发动向、工艺设备、技术应用及趋势对于企业提升产品技术规格，提高市场竞争力十分关键。

智研咨询发布的《2016-2022年中国食用菌加工机械行业前景研究与投资前景报告》依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！

智研咨询是国内权威的市场调查、行业分析专家，主要服务有市场调查报告，行业分析报告，投资发展报告，市场研究报告,市场分析报告,行业研究报告,行业调查报告,投资咨询报告,投资情报，免费报告,行业咨询,数据等，是中国知名的研究报告提供商。

报告目录：

第一章 食用菌加工机械行业概述 9

第一节 食用菌加工机械行业定义 9

第二节 食用菌加工机械行业发展历程 9

第三节 食用菌加工机械行业分类情况 10

第四节 食用菌加工机械产业链分析 12

第二章 2014-2015年中国食用菌加工机械行业发展环境分析 13

第一节 2015年中国宏观经济环境分析 13

一、中国GDP增长情况分析 13

二、社会固定资产投资分析 14

三、全社会消费品零售总额 15

四、城乡居民收入增长分析 16

五、对外贸易发展形势分析 17

第二节 中国食用菌加工机械行业发展政策环境分析 18

一、行业政策影响分析 18

二、相关行业标准分析 18

第三节 中国食用菌加工机械行业发展社会环境分析 19

一、居民消费水平分析 19

二、工业发展形势分析 20

三、人口发展环境分析 21

第三章 2011-2015年中国食用菌加工机械行业总体发展状况 24

第一节 中国食用菌加工机械行业规模情况分析 24

一、行业单位规模情况分析 24

二、行业人员规模状况分析 24

三、行业资产规模状况分析 25

四、行业市场规模状况分析 26

第二节 中国食用菌加工机械行业产销情况分析 27

一、行业生产情况分析 27

二、行业销售情况分析 28

三、行业产销情况分析 29

第三节 中国食用菌加工机械行业财务能力分析 30

一、行业盈利能力分析 30

篇七 食用菌机械设备
食用菌灭菌器操作规范

食用菌灭菌器操作规范

一：使用前先检查灭菌器灭菌器外部及相关部件有无异常，有异常需及时处理使之正常后方可使用灭菌器。

二：打开电源开关，打开蒸汽阀门，水阀，压缩空气阀，检查一下条件：

1. 蒸汽源压力：0.4~0.6MPa，不能大于0.6MPa，若大于0.6MPa会造成进蒸汽气动阀打不开。

2. 水源压力：0.15~0.3MPa，超过这个范围会造成抽真空不正常。没有水的情况不能使用真空泵，缺水会造成真空泵损坏。

3. 压缩空气压力：0.4~0.7MPa。

三：关好后门，打开前门装料。装好料关好前门，确认灭菌参数正确后启动灭菌程序，进入自动运行。

四：整个灭菌程序运行结束后，关闭蒸汽阀门，水阀，开后门，等到内室蒸汽散尽后推出灭菌物。取出灭菌物后关闭电源，压缩空气阀。此时灭菌室内很热，后门暂时不关，等内室完全冷却再关上，否则内室会因冷却产生负压。

注意：灭菌结束后不宜长时间不开门，若长时间不开门内室冷却形成负压再开门需先回空气才能开门，影响灭菌效果。

五：灭菌器开关门注意事项：

1. 关门时检查门密封条是否有突出，若有要把密封条按回密封槽内，同时检查有无异物影响关门，若有先清理完毕后再关门。

2. 关门时，一定要推紧门后再按关门按钮，等到门齿牙落下后方可松开手，持续按住关门按钮一直到门关到位。

3. 开门时一定要确认内室蒸汽已排尽，灭菌器内室压力为0 MPa时才能开门。

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