家庭小作坊玉米深加工

导读：　家庭小作坊玉米深加工(共7篇)十个效益不错的农村加工厂致富项目俗话说得好“打工不如创业”，尤其是对于农民朋友而言，在城里的打拼生活岂能用艰辛二字就可形容的。 在农村创业，第一要做农产品的种植，比如药材，水果，蔬菜等; 第二做农产品的加工，比如做个塑料大棚种植反季节的蔬菜，比如种植食用菌带加工; 第三做养殖业，也就是立体养殖，养鱼...

篇一 家庭小作坊玉米深加工
十个效益不错的农村加工厂致富项目

　　俗话说得好“打工不如创业”，尤其是对于农民朋友而言，在城里的打拼生活岂能用艰辛二字就可形容的。

　　在农村创业，第一要做农产品的种植，比如药材，水果，蔬菜等;

　　第二做农产品的加工，比如做个塑料大棚种植反季节的蔬菜，比如种植食用菌带加工;

　　第三做养殖业，也就是立体养殖，养鱼，鸡，鸭，猪，牛，蝎子，黄鳝等。

　　补充一点：

　　一、要适合自己。

　　俗话说："隔行如隔山"。因此应尽量选择与自己的专业、经验、兴趣、特长能挂得上钩的项目。

　　二、要看准所选项目或产品市场前景。

　　对于创业者来说要多考察当地市场。对所发展项目要有直观的利润。有些产品需求很大，但成本高、利润低，忙活一阵只赚个吆喝的大有人在。

　　三、要从实际出发，不贪大求全。

　　瞄准某个项目时最好适量介入，以较少的投资来了解认识市场，等到自认为有把握时，再大量投入，放手一搏。

　　四、要尽量选择潜力较大的项目来发展。

　　选择项目不要人云亦云，尽挑一些目前最流行最赚钱的行业，没有经过任何评估，就一头栽入。要知道，那些行业往往市场已饱和，就算还有一点空间，利润也不如早期大。

　　五、要周密考察和科学取舍。

　　当今，各种信息充斥每个角落，许多人都是根据信息来选择项目的。所以，我们对信息一定要重考察、善分析，没有经实地考察和对现有的用户经营情况进行了解，千万不要轻易投资。重考察，要一看信息发布者的公司实力和信誉，当然少不了向当地工商管理部门了解情况：二要看项目成熟度，有无设备、服务情况如何，能不能马上生产上市等;三要看目前此项目的实际实施者在全国有多少，经营情况如何等。

　　六、要做到三个"万万不可"。

　　有项目实施过程中，万万不可先交钱后办事，不要拿着自己的辛苦钱，仅凭一纸合同或协议，就轻易付给对方;万万不可轻信对方的许诺，在签订合同时就应留一手，以防止对方有意违约给自己带来损失;万万不可求富心切，专门挑选轻而易举就能赚大钱的项目去干，越具有诱惑力的项目，往往风险也越大。

　　今天创业第一步网小编就为大家推荐十个农村小型加工厂致富项目。投资小回本更快，是现在非常受投资者欢迎的一种创业方式。

　　一、编制制品加工厂

　　利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够小本换大利。

　　案例：

　　“俺在金梅工艺品厂编织纸绳草帽、餐垫等，忙活一天至少能收入40多元，比在家闲着没事干强多了。”红花镇孙塘村计生模范户蒋秀霞如是说。像蒋大姐这样茶余饭后编织草帽创收的中青年妇女，在该村不下60人。编织草帽是孙塘村农村媳妇的拿手绝活，通过镇村计划生育协会组织牵头，这一手绝活成了农家妇女的创收致富“新门路”。

　　近几年，孙塘村很多的农村家庭丈夫在外地务工，这些“留守家庭”妇女就从事草帽、餐垫等工艺品编织增收致富。过去，该村好多中青年妇女闲来无事，串门子、拉家常，有的甚至染上了打牌赌博的恶习，造成家庭不和。看到这些情况，村计生协会筹资30余万元，创办了“金梅工艺品编织厂”，想办法把村上闲散妇女组织起来做工艺品编织活，自此，“金梅工艺品编织厂”成了该村“留守家庭”妇女致富创收的好去处，家庭主妇周怀凤、谢亚伟、谢春菊等一年编织纸绳草帽、餐垫等工艺品的收入就达1.5万多元，成为村里草帽编织能手、致富女强人。

　　二、豆制品加工厂

　　豆制品是人们每天饮食中不可缺少的，所以豆腐坊有很大的市场空间。可投资3万元，租一间30平米的门面房，购置相应的设备。要求原料卫生，制作环境好，实行阳光操作。

　　利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。

　　案例：

　　忻州市禹王豆制品加工厂就是在结合当地传统制作风味与现代先进的生产工艺中发展壮大起来的豆制品生产加工厂。

　　1995年的西张乡还没有诞生出这个企业，当时的张建峰还是以小作坊的形式生产加工豆腐干。2005年张建峰在多年的小作坊生产经营的基础上，建成了自己的工厂并在2008年5月份正式投产。经过多年的经营发展，今日的忻州市禹王豆制品加工厂在一片大好形势下欣欣向荣，蓬勃奋进。今年的张建峰正在扩大自己的生产规模，科技是第一生产力，一个企业的发展离不开科技的支撑和技术的带动，作为一个年轻有为的企业家，张建峰深知这一点。所以在今年的扩建进程中，他投资250万元从中国最大的豆制品机械厂定制现代先进的设备。新的厂房设备预计在今年年底可以投产。届时忻州市禹王豆制品加工厂占地规模将达到4000余平米，新进设备又将极大地提高豆制品的产量，一个崭新的豆制品厂将要出现在世人的面前。新的禹王豆制品厂不仅给张建峰个人事业的发展增添了新的风景，而且解决了村里更多人的就业问题，同时还带动了东张村及周边农村的种植业和运输业，极大地拉动当地经济的发展。

　　三、水生花卉的栽培

　　水生花卉的盆花市场随着人们精神追求的提高正逐渐形成，园林工程的园林造景和水体绿化对水生花卉的需求也在不断加大，所以此项目有一定的市场前景。另外水生花卉喜光，喜温，耐湿，病虫害少，繁殖系数高，栽培管理粗放，栽培工作量小，生产成本低，管理简单，一次引种当年就能见效，适合女性创业。

　　案例：

　　用水生花卉来改善河道水质和美化环境的方法已经被广泛应用，抓住这个商机，宝坻区口东镇西李各庄村的村民孙德鸿靠着种植水生花卉成功致富。

　　记者一走进孙德鸿的种植园内，就看到大片姹紫嫣红的荷花、千姿百态的千屈菜，还有许多叫不上名字的水生花卉品种。孙德鸿告诉记者，他最初是因为特别喜欢荷花才开始种植水生花卉的，平时自己也喜欢研究种植技术(

　　经过多年种植经验的积累，孙德鸿已经成了水生花卉种植的专家，周边市场也都认可了他种植的花卉，今年市区几个公园就在他这里定了100多万元的水生花卉。虽然市场拓宽了，但是仅靠自己种植根本满足不了市场的需求，因此，孙德鸿又成立了一个水生花卉种植的专业合作社，带着周边村里的村民共同种植水生花卉。

　　四、农产品加工

　　我国是农业大国，但在农产品深加工上却较落后，农产品深加工占农产品总产量的不到12%。以玉米为例，美国深加工玉米占到玉米加工量的20%以上，品种超过2000个，而我国玉米深加工量不足玉米总产量的9%，品种只有100多种。

　　以玉米加工举例：目前玉米加工主要是酒精、淀粉、饲料等，现在都处在产能过剩阶段，而且吉林省粮食转化率仅在38%左右，其中玉米转化率在42%左右（不包括饲料加工）。据专家测算，价值1元的初级农产品，经加工转化后，在美国可增值3.72元，日本为2.20元，我国只有0.38元，吉林省为0.5元。

　　有资料显示：玉米经过二次加工，可增值5-10倍，经过三次加工，可增值几十倍甚至上百倍。目前，发达国家已有玉米深加工产品近3000种，吉林省不到20种，大部分还只是深加工的初级产品或二级产品。

　　案例：

　　1月18日，代县金九州农产品公司员工正为水果玉米检验装箱。代县采取“公司+农户”的生产模式，套种苦菜、水果玉米、小白菜3000余亩，使1000多农户增收致富。

　　五、花卉育苗

　　花卉苗木产业是一项新兴的产业，是近几年林农产业结构调整中最为活跃的产业，也是城乡绿化美化、实现人与自然和谐统一的高效生态产业，发展前景十分广阔。

　　特别是一些名贵花卉如月季、兰花、牡丹、腊梅等，投放不高，技术并不复杂，种植效益却不低。在农村可用充分利用现有田地和人力，收入不菲。

　　案例：

　　放弃打工　回乡种植高端花卉

　　“这些年，我一直在广东、深圳等城市里打工，过着背井离乡的生活，那种滋味只有我自个儿知道”，26岁的湖北大冶大箕铺镇小箕铺村85后小伙李细文说，其实，他一直想带着老婆回乡自主创业，但苦于一直没找到什么好的致富路子，回乡的念头他只是想想而已，也不敢“轻举妄动”。

　　李名付与李细文是同一个湾子的人，他们儿时更是一对要好的伙伴。这些年，李名付一直在大冶的花卉市场搞鲜花批发生意——按季节不同，从云南昆明、北京等地空运回来一些销量好的花卉，再卖给大冶的一些花店老板，赚点儿中间差价。

　　“以前6块钱买来的花，我倒一手最多赚2块。现在只要种个几毛钱的苗子，等长成型了再卖能净赚5元。何乐而不为？”今年春节，李名付打电话给李细文，告诉他这个好消息。

　　“我当时就心动了，决定回乡跟他一起搞花卉种植。”李细文回忆道，今年3月份，他投资了40多万元来打造他的花卉基地。他选择鑫东生态园旁边的一片荒芜多年的、20多亩的田地，按一年400元/亩的价格从村民手里流转过来[养殖网:

　　虽说李细文从小喜爱养花种草，但对于种植花卉大棚来说，他还是个“门外汉”。“当时什么都不懂，也不知道大棚该咋盖。”李细文说，就这么学着把大棚建起来了，可农户们的大棚是用来种菜的，种花还待考究。于是，他的大棚不但没保本，还倒贴了好几万元。

　　除了大棚盖得有些偏差，在选购花苗及后期养护上，也让李细文头痛不已。“香水百合市场价格贵，但也是最不好养的。当初，由于对它的生活习性不了解，我一个大棚里的百合根系开始腐烂，最后只得将腐烂的花苗全部扔掉。”李细文说，有了那次沉痛教训后，他对那些花卉的种植知识进行了一次系统的“恶补”，他从整地、施肥、移栽开始学起，了解到各种花卉的生长不同特性，掌握了给花施肥、打药、喷水等技术。现在谈起他的养花经，他已是一个行家了。

　　“今年9月份开始，我种植的花卉已陆续上市了。”李细文告诉记者，他种植的那四种花卉，现在不但销往大冶、黄石的花卉市场，其中像西伯利亚、索邦两个品种的百合目前是市场上最主要的，销路最好的品种，已经销到武汉花卉市场去了。“九、十月的销售额在1万元以上，11月份由于百合的上市，其销售额达到了两万元。初步估算，只要管理得好，年收入十几万元没问题。”

篇二 家庭小作坊玉米深加工
专业生产玉米高筋米 投资办厂就选“天下粮仓”

　　多吃杂粮有益健康,是世界食品科学界、营养学界早已达成的共识。但传统的杂粮食品食用时口感差,制作方法又相对复杂,使得以玉米为代表的杂粮食品在食用和普及上存在很大的局限性,而人们又迫切需要保健作用强、口感好、营养丰富、物美价廉的大众化杂粮食品。

　　生产玉米高筋米

　　抢占财富制高点

　　山东省莱州市科苑生物技术研究所是一家专门致力于新技术开发及产业化应用的科研机构。2006年,该所自主发明的玉米高筋营养粉生产设备获得国家发明专利,该设备投资少、见效快,市场空间巨大,能够生产数十种复合型营养面粉,用来包饺子、煮面条、蒸包子,样样都行。在以山东为代表的主要面粉消费区,受到消费者的广泛欢迎,数十家面粉生产企业及个人创业者纷纷购买设备,抢占这一全新的财富增长点。一年时间,玉米高筋营养粉生产设备远销日本、马来西亚、泰国等多个国家和地区。2007年6月20日,中国第二大粮食制品生产企业——吉粮集团斥资98万引进该设备的全套技术及生产工艺,在吉粮集团2009年的经营性收入当中,因设备改造、技术更新而创造的经济效益占据了全年总产值的45%。

　　小试牛刀就取得巨大成功,无数的光环和荣誉并没有让莱州科苑的专家们放缓前行的脚步。2008年,该所组织数十位技术专家再次进行技术革新,成功发明玉米高筋营养米生产设备,解决了原有设备只能生产复合营养面粉而不能生产复合营养米的局限。2009年2月,玉米高筋营养米生产设备获得国家发明专利,成为行业内第一个也是唯一的一个获得国家发明专利的技术类项目。消息一出,国内各大米类制品生产企业及个人创业者闻风而动,纷纷引进设备。

　　生产玉米高筋米

　　一把手成了赚钱能手

　　家住吉林省长春市双阳区万富村的农民张显华今年49岁,2005年,他为大哥家的养牛场粉碎饲料时,一不留神,左手就伸进了正在高速转动的齿轮当中。经过紧急抢救得以保存性命,但永远失去了左手和半只胳臂。从那一年开始,老实巴交的张显华在村子里多了一个外号:一把手。因为种不了地,张显华就在村里开了一家面粉加工厂,为村里及周围的乡亲磨米磨面,收入不多也还能勉强维持生活。2009年4月,张显华在杂志上看到了玉米高筋营养米这个项目后,马上意识到这个项目背后蕴涵的巨大商机,就从科苑研究所引进了个人创业型玉米高筋营养米设备。除了为乡亲们代加工米、面食品,张显华又把多年的积蓄拿出来,把周围村镇能买到的玉米等杂粮全部收购上来,因为吉林是全国著名的产粮大省,杂粮价格很便宜。粮食收上来以后,张显华就用设备进行加工,生产出了成袋儿的玉米高筋营养米,人手不够用,张显华就把儿子、儿媳妇拉进来,专门为他往各乡镇代销店送货。随着销售经验的增多,张显华生产出来的玉米高筋营养米居然摆进了省会长春的各大商场、超市专柜台。腰包变鼓的张显华开上了新车,今年年初,又在村里盖起了二层小楼。现如今,村里人还是管他叫一把手,只是其中的意思已经发生了巨大变化,当年的“一把手”成了远近闻名、能赚钱、能致富的一把手。

　　引技术 上设备

　　天下粮仓:粮食深加工照样赚大钱

　　2010年,莱州科苑生物技术研究所对玉米高筋营养米全套生产设备及工艺进行了全面的整合,于是就有了“天下粮仓”这个特许加盟项目的出现,就是要做中国人的主食生产基地。

　　玉米高筋营养米发明人、国家高级营养师郭洪伟在接受记者采访时说:“天下粮仓特许加盟项目就是要改变中国几千年来传统的家庭作坊式的经营模式,将现代化企业的管理理念引入其中,打造中国主食产品生产加工的第一品牌。除设备外,研究所还将免费转让各种营养米的生产工艺及技术配方。提供的是全套的解决方案。

　　1.普通型“玉米高筋营养米”是以玉米为主要原料,辅以食品营养强化剂维生素B1、维生素B2,根据现代营养学理论进行科学组方,适合所有人群食用的营养食品;2.高纤富钙型“玉米高筋营养米”是以玉米、荞麦、水溶性膳食纤维等为主要原料,辅以食品营养强化剂乳酸钙、β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等,根据老年人营养需要进行科学组方,适合所有中、老年人群食用的营养食品;3.青少年型“玉米高筋营养米”是以玉米、豆类、燕麦、荞麦、高粱等为主要原料,辅以食品营养强化剂乳酸钙、葡萄糖酸亚铁、乳酸锌、维生素B1、维生素B2、叶黄素等,根据青少年营养需要进行科学组方,适合所有青少年人群食用的营养食品;4.糖尿病专用型“玉米高筋营养米”是以玉米、苦荞麦魔芋、海藻为主要原料,辅以山药,枸杞,酵母铬为营养强化剂,根据糖尿病人的营养需要进行科学组方而成的专用营养米,能使餐后血糖稳定,减少降糖药物的依赖。

　　天下粮仓特许加盟包括两大类:

　　一、 企业技术升级型:非常适合目前正从事米、面类产品深加工的企业采用,上设备,免费转让全套生产技术工艺、免收加盟费,研究所负责安排专业人员上门指导安装、调试、培训。

　　二、 个人小本创业型:切实为小本创业者着想,压缩投资额度,在乡镇、农村、集市均可投资建厂,上设备同样免收加盟费,免费转让相关生产工艺及产品配方。

　　欲了解详情,读者可电话咨询。

　　服务热线:0535-2170566

　　传真:0535-2170556

　　山东莱州科苑生物技术研究所.天下粮仓特许加盟总部

　　地址:莱州市光州路635号万豪商务大厦A区101

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篇三 家庭小作坊玉米深加工
玉米深加工行业前景

玉米深加工前景的探讨

深加工消费是玉米消费的另外一个重要组成部分，从相关数据统计看，深加工消费已经占据了玉米总消费的28%，而且从近5年的玉米价格波动看，玉米深加工消费的变量及节奏为玉米价格波动提供了动力。与玉米饲料消费对玉米价格的影响不同，玉米深加工对玉米价格影响的核心有两个：一个是玉米深加工产品类别多，难以形成有效的价值衡量标准；另外一个是玉米深加工需求的增量难以把握。本部分报告重点探讨国内玉米深加工的前景及对玉米市场的影响。

一、玉米深加工行业的现状

1、玉米深加工产能

从上图可以看出，国内玉米深加工行业产能快速扩张期在2002－2007年，目前产能基本处于稳定状态，总体产能在7750万吨左右，目前深加工产能对玉米的需求量已经达到了国内玉米产量的47％。

2、玉米深加工产能分布

从玉米深加工产能的地区分布情况看，主要集中在东北和华北地区，山东、吉林、黑龙江、内蒙古、河北、河南、辽宁、安徽产能较大，其中山东、吉林、黑龙江、内蒙古、河北四省一区的产能达到了5600万吨，占据了整个产能的72％，占据了此五个省区玉米总产量的73％。按照这个产能的集中度来看，如果此五省区的深加工企业对玉米采购产生共同的行为时，对玉米阶段性供需的影响将会非常之大。

3、深加工企业产能分布

目前深加工产能最大的是中粮集团、长春大成、吉安生化和诸城兴贸，总计产能达到了1500万吨，占整个玉米深加工产能的19％，但是如果结合玉米产区、【家庭小作坊玉米深加工】

深加工产能和企业产能分布的情况看，深加工企业对玉米产地的价格影响巨大。

4、玉米深加工开机率及利润

从开机率和利润图可以看出，目前玉米深加工开机率仍处于一个比较低的水平，而且玉米深加工的开机率不太稳定，从利润的情况看，也表现出了不稳定，说明深加工行业目前产业模式仍不是很成熟，而且其开机率受外围因素影响较大，或者说深加工行业的竞争环境并不好。

5、玉米深加工的产业状况分析

从上面的玉米深加工产业状况的分析来看，玉米深加工目前发展到了一个产

能成熟，而商业模式尚不成熟的阶段，未来几年玉米深加工行业很可能出现行业整合，但是目前玉米深加工行业生存环境差的现状会限制行业整合的速度，后期行业整合的力量可能来源于商业模式的不断成熟，目前看不到这一趋势。从深加工行业的赢利波动巨大的情况看，这一商业模式很可能来源于深加工企业对生产要素价格的把握能力。

二．玉米深加工需求前景

1、玉米深加工产品结构图

从上图可以看出，玉米深加工主要是将淀粉进行糖化、氢化、发酵、氧化等，然后提取各类产成品。因此，玉米深加工需求的前景很大程度上取决于淀粉需求的前景。

2、淀粉的分类：

淀粉工业是最古老的工业之一。淀粉及其深加工产品包括淀粉、变性淀粉、淀粉糖、淀粉糖醇及淀粉发酵制品，在国民经济中占有重要的地位。我国淀粉的品种包括玉米、小麦、马铃薯、红薯、木薯淀粉等，除以上主要品种外，还有橡

子、芭蕉芋、葛根、首乌淀粉等。中国小麦目前仍以食用为主。木薯因受原料产地及产量的限制，目前以木薯为原料生产淀粉的企业主要集中在广西、广东、海南、云南省份。玉米是中国生产淀粉的最大原料来源，2008年，玉米淀粉产量约为1685万吨，约占淀粉总产量的93%，消耗玉米量约在2500万吨，占国内玉米消费量的17%。

图：2008年中国淀粉的品种

2.1中国淀粉的消费现状

进入20世纪90 年代以后, 我国淀粉加工业迅速崛起，虽然淀粉产量逐步增加, 但淀粉消费并没有同步快速放大, 这导致国内淀粉市场在90 年代后期供过于求, 淀粉价格大幅下降,淀粉行业出现整体亏损, 不少实力差的企业破产倒闭。经过几年的整合调整, 淀粉消费的增加和淀粉深加工行业（味精、淀粉糖、变性淀粉、赖氨酸等）的快速发展, 淀粉市场环境得到改善, 加上淀粉加工企业的技术改造, 生产淀粉的吨耗粮成本逐步降低, 企业效益逐步好转。2009年整个行业利润总额达到71.1亿元，增长1.4%；2005-2009年中国淀粉及淀粉制品的制造行业利润总额平均每年增长10.56亿元，年增长率25.32%。

篇四 家庭小作坊玉米深加工
中国玉米深加工行业现状及发展趋势

中国玉米深加工行业现状和发展趋势

2015-06-10 14:36:53 | 来源：包谷网 |

中国玉米深加工行业现状

一、中国玉米深加工行业概述

(一)产能产量

我们通常把中国玉米深加工狭隘定义为：将玉米加工成淀粉、淀粉糖、酒精、味精、柠檬酸、赖氨酸六大产品的经营活动。

2013年，中国玉米深加工六大类产品加工能力约5100万吨，玉米破碎能力7600万吨，产量3100万吨，实际破碎玉米4700万吨，相当于中国玉米产量的21%。

(二)产能结构

2013年六大类深加工产能、产量折玉米量占比

六大类产品中，淀粉+淀粉糖占据一半玉米破碎量，其次是酒精(含燃料乙醇)占30%，再往下依次是味精、赖氨酸、柠檬酸。【家庭小作坊玉米深加工】

(三)盈利能力

淀粉、酒精、赖氨酸、柠檬酸产品加权平均利润

2012-2014年，是中国经济着陆的三年，也是中国玉米深加工效益滑坡的三年。粮食加工业运行在宏观经济形势之下，宏观经济周期决定行业利润周期。

二、淀粉

(一)产能产量

淀粉行业集中度提高

淀粉行业产能装置闲置严重，2012年起，10万吨生产能力以下企业陆续关停淘汰，加上不少企业扩建淀粉糖下游，使成品淀粉产能在近三年呈下降趋势。至2013年底，全行业生产企业204家，产能10万吨以上企业66家。

(二)需求结构

甜味剂是当前淀粉主要加工方向【家庭小作坊玉米深加工】

全口径淀粉产量中，有2/3用于生产淀粉糖，其次是造纸、食品、发酵、化工等领域。与10年前相比，变化最大的是淀粉糖跃升首位，医药等传统发酵行业需求淡出三甲，味精则退出淀粉需求序列。

(三)盈利能力

成本线附近震荡

近年淀粉盈利能力惨淡，但也基本符合大宗农产品加工品的利润特征。根据近十年的利润正态分布统计，淀粉的高发利润区间在-20至150元/吨。

三、果糖

(一)产能产量

产需不匹配

果糖产能在2010年以后呈现爆发式增长，与实际需求增长速度远远不匹配。2013年全国果糖生产企业61家，10万吨以上27家，全行业开工不到50%，大量生产装置闲置浪费。

(二)需求结构

需求结构不合理

果糖产量的70%共给饮料行业，其次是食品、乳制品、及酒品。果糖消费市场目前处于需求垄断状态。

(三)盈利能力

盈利能力看弱

可乐在2011年底基本完成对中国果糖产业的培育。随后果糖行业盈利能力直线下滑。

四、味精

(一)产能产量

产能高度集中

目前味精行业90%以上采用玉米为原料加工，基本结束了对淀粉的需求。2013年底，全国味精企业统计25家，行业产能50%集中在排名前两位的企业。

(二)需求结构

味精产品基本全部用于食用

篇五 家庭小作坊玉米深加工
玉米深加工产品清单

附件：

玉米深加工产品清单

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篇六 家庭小作坊玉米深加工
我国玉米深加工行业的基本情况

中安顾问：我国玉米深加工行业的基本情况

玉米深加工是优化产业结构，延长产业链，增加产品附加值的具体表现，也是解决三农问题的一个重要措施。

玉米不仅是人们的口粮和“饲料之王”，也是重要工业原料，可加工成的工业产品达3000多种。近年来我国玉米工业加工迅速发展，消费的玉米大幅度增加，对我国乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都产生了重大的影响。全面认识和深入研究玉米工业加工发展的重要作用及其所带来的影响，制定科学的发展对策，对于主动搞好粮食宏观调控，保持玉米供求平衡，促进我国经济健康发展都有着极为重要的意义。

在中安顾问《2012-2016年我国玉米加工行业运行态势及投资前景分析》报告中，有相关内容，指出了，玉米深加工行业的特征及其产业链情况，具体内容如下：

一、玉米深加工行业的特征

1、玉米深加工项目审批门槛更高

国家公布的《产业结构调整目录(2011年本)》中规定了严格的条件，限制年加工30万吨以下、收率98%以下，淘汰年加工玉米10万吨以下、收率97%的项目，环保、土地等手续更加严格。

2、对玉米深加工企业节能减排、清洁生产要求更严

目前我国玉米深加工技术已经过关，但环保问题、污水处理则难度较大、投资较大、影响较大，国家对现有企业已经开始了环保核查，不符合标准的将不得从事玉米加工生产经营。

3、玉米加工企业实现集团化、规模化

现有的中小企业在近两年内将会通过合作、并购、重组的方式形成大的企业集团，新建项目也将是具备一定生产规模、市场前景好、发展潜力大等条件，使新建企业有较强的核心竞争力、自主研发和创新能力，提高产品质量和档次、提升产业发展整体水平。

4、米加工企业向玉米产区集聚，竞争更为激烈。

国家要求玉米加工业布局向玉米生产区发展，严重缺乏玉米资源的地区,不再核准玉米深加工项目。目前国内几大玉米加工企业也均在玉米产区，竞争将更为激烈。

二、玉米深加工行业产业链

玉米作为主要的粮食作物，一直以来是商品市场上的大品种，近年来“老玉米”又添加了“新身份”，除了最基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外，还出现了采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。目前玉米深加工产品主要有玉米淀

粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种，目前玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。 随着加工层次的不断加深，形成玉米经济系统。

图表1：玉米深加工行业产业链分析

资料来源：中安顾问

图表2：玉米深加工主要产品结构图

资料来源：中安顾问

篇七 家庭小作坊玉米深加工
玉米深加工行业名录1

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1、农村玉米深加工(共7篇)十个效益不错的农村加工厂致富项目俗话说得好“打工不如创业”，尤其是对于农民朋友而言，在城里的打拼生活岂能用艰辛二字就可形容的。 在农村创业，第一要做农产品的种植，比如药材，水果，蔬菜等; 第二做农产品的加工，比如做个塑料大棚种植反季节的蔬菜，比如种植食用菌带加工; 第三做养殖业，也就是立体养殖，养鱼农村玉米深加工。(2017-06-14)