麦肯炸鸡加盟费多少

导读：　麦肯炸鸡加盟费多少(共2篇)麦肯炸鸡加盟费多少钱?麦肯炸鸡加盟项目介绍小编向您说说这个加盟项目，麦肯炸鸡加盟项目的介绍麦肯炸鸡采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，极具生产效益(8分钟即可成品)。我们的产品调配出来的味道适合各个年龄人群的口味，可以说是香味诱人百米、闻香垂涎欲滴、食之满口生香、而后日日难忘!这些都来源于完...

篇一 麦肯炸鸡加盟费多少
麦肯炸鸡加盟费多少钱?麦肯炸鸡加盟项目介绍

　　小编向您说说这个加盟项目，麦肯炸鸡加盟项目的介绍麦肯炸鸡采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，极具生产效益(8分钟即可成品)。我们的产品调配出来的味道适合各个年龄人群的口味，可以说是香味诱人百米、闻香垂涎欲滴、食之满口生香、而后日日难忘!这些都来源于完全不可复制的独特核心配料!也正是由于麦肯炸鸡独特的味道，回味无穷的口感。那么麦肯炸鸡加盟费多少钱?下面就让创业第一步网小编告诉你麦肯炸鸡加盟费要多少钱，让你对知道麦肯炸鸡加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。

麦肯炸鸡加盟费用分析： 【麦肯炸鸡加盟费多少】【麦肯炸鸡加盟费多少】

加盟级别	直辖市/省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积	50㎡	30㎡	20㎡
加盟费	9800元	8800元	5800元
房租费用(押一付三)	5500元/月	3000元/月	1500元/月
装修费用	600元/㎡	500元/㎡	400元/㎡
设备费用	5万元	3万元	2万元
前期原材料	3万元	2万元	1万元
开业费用	5万元	3万元	2万元
人员工资(季度)	3500元/月/人(6人)	3000元/月/人(4人)	2500元/月/人(2人)
流动资金	8万元	5万元	3万元
前期投资费用	33.48万元	20.18万元	11.48万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

　　加盟费及总投资金额预计：11.48万元以上（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）

　　麦肯炸鸡加盟公司简介

　　北京麦肯炸鸡总部的火爆。刚开始，消费者麦肯炸鸡肉香精这种添加剂。被一种四处飘香的假象所迷惑，加上麦肯炸鸡宣传的几十种中草药配料的神奇作用。于是大大刺激了其购买麦肯炸鸡欲望。而通过品尝麦肯炸鸡发现实际的口感很好。增鲜剂的错误使用也是原馋嘴鸭配料，馋嘴鸭腌料里普遍使用I+G，它是一种增鲜效果很强的添加剂，与氨基酸类鲜味剂有很好的协同增鲜作用。但由于鸭子要经过长达十几小时的腌制，I+ G会受到肉组织中磷酸脂酶作用，降解破坏很大，失去原有的鲜味。

　　为了保持鸭肉的脆嫩一般要加入一些磷酸盐，有的加工者不懂磷酸盐的作用原理，以为加量越大保水性越好，制品越脆嫩，结果势得其反。因为常用的磷酸盐都有很强的碱性，在腌制时使用不当或加入量过大会破坏一些酸性香料的香气，并产生一些碱涩味。因此，麦肯炸鸡加工时一定要选好磷酸盐的配比，并加入一些缓冲剂以缓和其碱性破坏作用。

　　麦肯炸鸡加盟市场分析

　　麦肯炸鸡采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，极具生产效益(8分钟即可成品)。众口难调，我们的产品调配出来的味道适合各个年龄人群的口味,无论冷热,均余香满口。可以说是香味诱人百米、闻香垂涎欲滴、食之满口生香、而后日日难忘!这些都来源于完全不可复制的独特核心配料!

　　正宗麦肯炸鸡的外观和肯德基、麦当劳截然不同，我们的外观是焦红色，而非肯德基的金黄色，我们的产品外焦里嫩，类似于红烧食品看着就想吃的那种感觉，这点也不同于肯德基之类产品外面是很脆的一层皮的味道，我们的产品吃上去根本没有添加了面糊的味道和感觉。

　　麦肯炸鸡加盟者完全可以依靠对外观的就可以断定真伪。而我们的配料是由几十味精选配料秘制而成，完全是粉末状的，使得别有用心者无从下手。

　　麦肯炸鸡加盟成功案例

　　周雪兰说，进大学起，自己就没放弃过自己创业做生意的念头。“每月生活费我都会省下200元单独存起来，为的就是毕业时能作为创业的启动资金。”周雪兰表示，自己大学期间几乎自学完了所有市场营销和管理专业的理论专著，最终赢得了父母的支持。在经过一段时间对麦肯炸鸡的考察过后，认为麦肯炸鸡还不错，成功与麦肯炸鸡签约加盟。加盟过后问题又出现了一堆，让周雪兰不知所措。后来向麦肯炸鸡总部求教，总部快速的派遣了相关专业人士来为我选店址、加盟店装修……，这样才让我的麦肯炸鸡加盟店得到了成功的开张。

　 麦肯炸鸡加盟店顺利开张，让周雪兰对麦肯炸鸡充满的希望，然而咋开张的第一个月生意并没有想象的中那么完美，刚刚做到了不亏不赚的地步，这样又让周雪兰产生了烦恼，到底要怎么样才能把店的生意做火爆起来了，在一次与麦肯炸鸡总部通电话的时候说到了现在加盟店的情况，第二天，总部就派了刘庆安来为周雪兰解决现状问题。刘庆安的到来，了解了现状，并对如何解决这一问题，提出了相关解决方案。

　　又经历了3个月，刘庆安的到来，为我的加盟店带来了明显的收益，现在的客流量不再是当初那样“惨不忍睹”了，而是真真正正的做到了火爆的地步。刘庆安将我的麦肯炸鸡加盟店带上了正轨，才离开，回到总部。生意火爆总嫌时间过得太快，转眼刘庆安离开了3个月了，我的生意还是异常的火爆。在和总部交流的时候，我兴奋不已，并且告诉了总部，我打算在开设一家加盟店。

　　麦肯炸鸡加盟专家点评【麦肯炸鸡加盟费多少】

　　针对麦肯炸鸡加盟项目介绍，你是不是相当了解了这一项目的加盟流程呢？因为麦当劳肯德基在国内受到人们尤其是年轻人的喜爱，单单炸鸡一项每年就有十几亿元的营业额!洋快餐虽然口味不错但价格不菲，使很多爱炸鸡汉堡的人望“价”却步。这部分市场份额巨大，潜力无限。

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　　麦肯炸鸡加盟费多少钱?麦肯炸鸡加盟项目介绍
　　

篇二 麦肯炸鸡加盟费多少
肯德基香酥炸鸡制作方法

　　美国人为了节省时间，发展出各式各样简易的食品，如汉堡、炸鸡、烤牛肉等，不只美国人爱吃，这些食物也几乎风靡至世界各地。乍听之下，你可能以为炸鸡仅仅局限于美式炸鸡而已，其实咱们老祖先对于炸鸡也爱不释手，进而发展出多种炸鸡料理呢！如充满浓郁气息的奶香脆皮炸鸡、清爽宜人的香柠炸鸡、酥脆弹牙的脆皮童子鸡等，无一不是宴客桌上的顶极好菜；在台湾，也发展出多样化的炸鸡小吃，象夜市里香喷喷的炸鸡排、盐酥鸡，还有传统风味的麻辣炸鸡翅，总能让人为之疯狂，不辞辛苦的大排长龙购买，这就是炸鸡的魅力。

　　肯德基的香酥炸鸡制作方法：

　　一）腌制过程：

　　1）将原料完全解冻后、完全沥干待用。

　　2）部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。（如：鸡大腿、翅中等）

　　3）放入预先调制好的腌渍料中，（鸡块 ：腌料 ：料酒=100g:10g:20g ），正常腌渍2-3小时左右，腌料是味好美牌的香辣炸鸡粉（其他牌子也可以）。

　　二）裹粉过程：（面粉：生粉：香辣炸鸡粉=2：1：1）

　　1）上裹粉前需确保原料表面充分湿润，但必须沥干，否则裹粉不易均匀。

　　2）裹粉时将原料埋入调好的粉内，十指捏紧原料两端往同一方向用力翻滚揉压5次以上（粉要多）。

　　3）放在清水中浸泡约2秒左右，使翅中上的粉湿润即可，即包裹原料的干粉变糊状（浸泡时禁止翻动，防止水把面糊冲掉，如被冲掉的话可再裹一次粉）

　　4）拎起沥干水份，再放入干粉中重复上述裹粉压揉方法5-10次以上，表皮完全均匀的挂上鳞片，即可停止压揉。

　　4）裹好粉的原料应立即油炸，否则会影响鳞片的生成。油炸温度控制在165度以内，炸5-6分钟，炸至色泽淡金黄捞起。用牙签刺最厚处看是否有血水冒出。

　　二. 美味香辣的肯德基炸鸡翅做法

　　材料：

　　新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面包粉。

　　做法：

　　1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后拌入蛋青，撒上面包粉。

　　2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟)，下入鸡翅炸，待鸡翅表面金黄，将鸡翅捞出一边待用。

　　3.炒锅里留少许油，烧热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。

　　提醒:

　　做炸鸡翅时先开中火，把鸡翅放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2-3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸，这样立刻就会上色，而且皮会很脆，一上色就要立刻拿出来沥油，动作慢鸡肉就会失去水分而变得干巴巴。

　　三. 炸鸡翅的做法

　　主料：鸡翅

　　调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒

　　做法：

　　1、 将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右；

　　2、 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上；

　　3、 在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。

　　最后再加一点健康提醒:

　　一般来说，油炸的东西还是少吃为好，但是鸡肉相比其他常吃的肉类来说，还是属于热量脂肪都比较少的，而且鸡肉有一个特别的优点，就是鸡肉几乎适合搭配除了香蕉之外的任何水果，因此你如果喜欢吃炸鸡的话，不妨炸鸡之后将炸鸡切条或者切丁，和生菜，葡萄一起拌成沙拉，或者直接在炸鸡上来点柠檬汁，这样既能让炸鸡吃起来味道鲜嫩，而且也不腻。

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