导读: 现在什么小吃最好卖(共7篇)学校门口做什么生意好?试试这些小吃赚钱小生意学校门口做什么生意好?赚钱小生意有哪些?如今做小吃很赚钱,但选择哪一个小吃项目好,这才是创业者们关心的。现在学校门口做小吃生意都火爆,但是需要独门的手艺,那么学校门口卖什么小吃呢?下面小编为您推荐一些好做的赚钱小生意,也许有一个适合您。 牛杂 并不是广东人...
篇一 现在什么小吃最好卖
学校门口做什么生意好?试试这些小吃赚钱小生意
学校门口做什么生意好?赚钱小生意有哪些?如今做小吃很赚钱,但选择哪一个小吃项目好,这才是创业者们关心的。现在学校门口做小吃生意都火爆,但是需要独门的手艺,那么学校门口卖什么小吃呢?下面小编为您推荐一些好做的赚钱小生意,也许有一个适合您。
牛杂
并不是广东人才吃牛杂,各地的做法多样,卤牛杂、牛杂火锅、牛杂煮萝卜、牛杂汤等等。在广州老城区的旧巷里,牛三星是颇具人气的传统小吃之一,将牛百叶、牛心、牛肚、牛腰、牛双弦等等放入锅中,用牛腩熬的汤做底,吃的时候蘸上特制的酱料,风味十足。
学校门口做什么生意好?牛杂是冬天比较适合的一种,在学校门口卖牛杂,可以把煮好的牛杂用纸杯装起来,扦上竹签,学生们吃起来可爽了。
小知识:
牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,可以吃的方法有很多,比如说牛杂火锅,牛杂海鲜,牛杂串,牛杂碎等。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料,缺一样味道就变了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等;牛之杂有牛肚(牛有四肚均可入馔,但蜂窝肚是最好吃的)、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。吃的时候来点辣椒油再加点胡椒粉,味道可口,营养价值高。
西关牛杂做法如下:1、香料:沙姜片(或生姜)、葱、八角、小茴香、香叶、草果、甘草、辣椒、花椒等;2、酱料:柱侯酱、海鲜酱、糖、味精、盐等;3、准备锅:准备一个25升大锅,将汤底放入锅中;4、切牛杂:取10斤半成品,切成一段段的牛杂(根据个人喜好,肠子约20cm,肚、肺切成巴掌一样大小的长条,以方便销售时剪碎);5、切萝卜:将要用的萝卜(一斤牛杂配2-3斤萝卜)洗干净,去皮,切成一两重的大小,备用;6、煮肠肚:将牛肠、牛肚放入锅中,加入15斤水,煮到水开后10分钟,即可加入牛肺;7、煮牛肺:肠肚水开10分钟后,加入牛肺,煮到水开5分钟即可;8、煮萝卜:加入萝卜,煮到水开,10分钟,即可销售。9、剪牛杂:将牛杂现场剪好销售;10、添材料:(1)牛杂:牛肠、牛肚煮开的时间超过30分钟,必须捞起保温(或者直接销售),不能煮太长时间;(2)牛肺:煮开的时间超过15分钟,必须捞起保温(或者直接销售),不能煮太长时间;(3)萝卜:煮开的时间超过10分钟,必须捞起保温(或者直接销售),不能煮太长时间。
蚵仔煎
蚵仔煎并非台湾特有小吃,在闽南语系地区(闽南、潮汕)自古有之,是一道常见的家常菜,蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理,是先民困苦,在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。闽南,台湾,潮汕三地基本同根同源,在台湾它最早的名字叫“煎食追”,是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心,是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。
先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。 在学校门口卖蚵仔煎,方便,省事,好吃又管饱。
不过这门生意更适合沿海地区,因为不是每个地方都有蚵仔这种海鲜。
烤肉丸
烧烤本来就是一道极其美味的食物,烤肉丸当然包括牛肉丸、猪肉丸、鱼丸什么的,但最火的应该还是牛肉丸,现在说的烤应该是炸,说成炸肉丸应该更准确,现在东门所有的肉丸都加太多的面粉进去,味道比纯肉丸要差很多。
这个烤肉丸的做法也简单,但要做成鲜嫩Q弹的烤肉丸也有小窍门哦。首先选肉要注意,要选肥瘦相间的肉,最好是七分瘦,三分肥的。这样做出来的肉丸才不会太干,也不会太腻。
要让肉末吸收一定的水份,烤出来才会鲜嫩,所以一定要加入鸡蛋。大概500G肉末加1个鸡蛋。肉末要充分搅拌上劲,也就是让肉末充分吸收水份。
姜蒜末的加入,也有很大作用,不仅可以去腥,还能提味增鲜,成品吃不出姜蒜味的哈。因为是烤制的,所以要加入一定量的橄榄油,保证口感,也可以用色拉油或香麻油代替。
配方:肉末,鸡蛋,姜,蒜,橄榄油,料酒,盐,糖,黑胡椒。(肉末选肥瘦相间的,太瘦影响口感。大概500G肉末加1个鸡蛋,橄榄油可以用色拉油或麻油代替)
煎饼果子
煎饼果子作为早餐比较方便,近年来开始在北方各城市流行。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条(天津,河北大部分地区,山东北部的乐陵市称之为馃子),所以叫“煎饼馃子”。
煎饼馃子由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。
煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
学校门口做煎饼果子生意很不错。什么,你不会做?现在外国人都做煎饼果子创业致富了,多看视频就行了。
韩国脆香烧烤
其独特之处是先将猪、羊、牛等肉串、鸡爪及各种蔬菜、瓜果放入由几十种香料中腌泡入味再烤,烤好后刷上秘制飘香酱,使烤出的各种食品色泽金黄,肉质滑嫩,酥松爽口,口齿生香,能调七大风味,烤制万余种食品,像 酱香烤鱼 、 酥米排骨 、 脆皮果蔬 等几十种特色烧烤,吃后令人叫绝。
蒙古烤肉
马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包,喝过了奶茶,双手接过热情好客的牧马人双手递过来的哈达!等你围着熊熊篝火,享受着草原徐徐微风送来的烤肉香,你肯定会想起 风吹草底见牛羊 。
紫菜包饭
在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜,鸡蛋条,人造蟹肉,菠菜等4~5种材料后卷好,然后用到切成小块食用。除了大的包饭外,还有迷你紫菜包饭,一口一个,吃起来非常方便。
做法:食材 紫菜(必须是薄薄的紫菜)、大米、鸡蛋一个、黄瓜一根、胡萝卜一根、菠菜半斤、火腿肠一根、芝麻少许。
流程 1、准备工作:整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条,然后撒些盐,翻动几下使盐均匀分布,然后放置10分钟。将菠菜根切掉(我们用的是一根根的茎叶,而不是一整棵的菠菜哦)洗净后放入开水中烫熟[来源:将上述准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。 2、做一锅米饭,然后将适量的盐和芝麻撒入米饭中,并搅拌均匀(秘诀:搅拌后先尝一尝咸度是否合适)。 3、在干净垫子上平铺一张紫菜,将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平。(注意:米饭不要铺的太厚) 4、将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、菠菜条依次放在饭的上面,然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。(注意:卷得越紧越好) 5、所有的卷都卷好以后,把做好的紫菜卷切成小段(刀子锋利,切起来会容易,而且切出来的样子会更好看哦)然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面。这样,美味可口的紫菜包饭就OK啦!
咸鱼饼子
咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。现在摆摊卖小吃赚钱么?饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水,饼子贴在锅四周,想吃啊?等着熟吧!
猪红汤
猪红就是猪血。美味的猪红汤吃过一次你就会有再吃的欲望,猪红也是每个小吃店必有的小吃,人气也一直很旺,其实猪红在广东自古以为就是集市的重要小吃,现在在东门很好的继承了这种传统,但做得最好的要数东门广场边肯德基对面的这家了,其用来搭配调味的蒜蓉也是在东门做得最好的,喜欢蒜味的朋友可以多加一点。
猪血(又称猪红)作为出名的清肺食品,可在人体经胃酸和消化系统分解后,产生解毒和润肠的功能,让不利于身体的有害物质统统消除。在这雾霾遍中国的时代,猪红汤更有其实际意义。
同牛杂一样,如果想在学校门口做生意的话,也适合在冬天,大冷的天学生喝一碗猪红汤,可美了。
韭菜滚猪红汤的做法:
这道菜选取了人体污物的“清道夫”猪红。利用广东地区常用汤品中的烹制方法:滚汤。加入春天的韭菜,使得口感清爽不腻。拍姜也是珠三角一带的常用方法,即把刮皮后的大块姜用刀背拍裂,放入汤中,其气与味更易溢出。这款汤味道清香可口,且能宽中、益气、祛腻,在灰霾天气中佐餐饮用十分有益,老少皆宜。
材料:猪红500克、韭菜250克、生姜10克
做法:1.猪红洗净切块,韭菜洗净切段状;生姜去皮后,切为大块状,刀背拍裂。
2.在锅中加入清水,放入拍姜;武火煮沸后,加猪红。
3.猪红稍熟时,加入韭菜,煮沸后下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。
篇二 现在什么小吃最好卖
哪些小吃最赚钱?看这些中国收入超百万的小吃摊
是不是只有高大上的企业、公司才能赚很多钱呢?如果这样想你就错了,很多的不起眼的行业蕴藏着大大的金矿,就拿小吃摊来说吧,完全是小成本的创业项目,小投资、大利润,一些小吃摊一年就能赚上百万。让我们来看看哪些小吃摊最赚钱吧。
卖麻辣烫年入百万
重庆晨报报道:你曾经在北城天街小吃街吃过重庆麻辣烫吗?这家不到10平米的小店老板竟是一位刚刚毕业的90后大学生。龚玉龙大三时就当上麻辣烫小老板,在两年时间里发展了4家直营店、年收入达百万元。
烤红薯年赚60万
有人把卖红薯当作了正儿八经的事业。与冬日里街头的那些红薯摊不同的是,他们花了几十万元租了一个闹市区的铺位,还注册了烤番薯品牌,搞起了连锁加盟。店面不大,差不多是街头奶茶店那样大小,正门口放着几个紫砂缸,缸上面摆放着高山番薯、山地番薯、紫心番薯,还有烤玉米等,据说这些都是从缸里现烤出来的。
和外面的炭烤番薯、化工桶番薯、电烤箱番薯不同的是,这个烤红薯用的是紫砂缸,采用无烟环保竹炭,最关键的是番薯要够甜,番薯来自云南,海拔700米以上的高山番薯。外面的烤红薯一斤5元,这家卖十几元,房租一年就要60万,至于能赚多少,估计得超过60万吧。
卖茶叶蛋年入40万
张桂芝是东北农村妇女,有一手做茶叶蛋的好功夫,在北京卖,一年能卖出去40万元。小小的茶蛋在她手里,变成了“金蛋”。张桂芝的茶蛋比别人的香,买过的人都成了回头客,还有人专门开着奔驰来买茶叶蛋。目前张桂芝已经开了两家“分店”,加上“总店”,共三个摊,一天至少能卖出去一千多个茶蛋。每个月的毛收入,都在4万块钱以上。
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篇三 现在什么小吃最好卖
没有太多资金开店,想要摆摊做小吃生意卖什么好?
没有太多资金开店,想要摆摊做小吃生意卖什么好?
看到这个题目,想必很多人都是有所共鸣的吧。原本就是普通家庭,长期辛苦打工积攒的那点积蓄,维持家用勉强够用,若是开个小吃店,房租、水电费、设备等一系列费用却也足够压得人喘不过气来吧。还不如摆个摊做个小本生意,等到生意越来越好了,再说开店的事情。那么没有太多资金开店,想要摆摊做小吃生意卖什么好呢?西安嘉诺小吃培训中心向您推荐酸辣粉技术。
酸辣粉利润分析:
酸辣粉之所以这么流行,除了口味爽滑酸辣外,它的成本也不高。平时市场上一碗酸辣粉一般售卖8元钱,但是粉的成本只要七八毛钱,再加上炒料、花生米、肉末、酸菜、榨菜、香菜等成本加起来,一碗也就在两块钱左右,所以说利润是非常可观的。
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1.香辣红油制做及保管技术。
2.油炸酥脆花生制做及保管技术。
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4.干粉的泡制及保管技术。
5.臊子的炒制及保管技术。
6.在掌握酸辣粉技术的基础上,师傅还要教学员如何选址、装修布局、开业、经营等方面技术经验。【现在什么小吃最好卖】
开店指导培训:
1、店面选址分析定位,商圈调查方案建设;
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3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;
4、原材料采购渠道及途径、选购方法;
5、投资预算、店堂布置方法;
6、指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;
7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;
8、开店促销、营销策划方案建议;
9、后期开店技术支持服务、技术。
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篇四 现在什么小吃最好卖
现在做什么小生意好,2015做什么小生意好
【现在什么小吃最好卖】
篇五 现在什么小吃最好卖
在学校做什么小吃好?
在学校做什么小吃好?古色传香特色快餐是首选
众所周知,学校可谓是最大的消费场所,庞大的学生消费人群,什么时候都不用为客源而操心。也正因为如此,许多商家纷纷在学校、学生身上看到了商机。但是,当下学生的口味却不是那么容易捉摸的,不仅要吃饱、吃好,还要便宜有特色,可以说是很难“伺候”。学校附近的餐饮店可谓是来了一批倒了一批,只有很少成功经营了下来。那么,在学校做什么小吃才能吸引学生的注意力,在众多同行中成功存活下来呢?
在学校做什么小吃好?小编精心推荐古色传香瓦罐快餐。为什么说是古色传香瓦罐快餐呢?我们一起来看一下。
首先,古色传香瓦罐快餐营养丰富,份量充足。古色传香瓦罐快餐采用民间煨汤方法,精选各种地道食材,配以中草药调味料包,以瓦罐为器,置入一米方圆的大瓦缸内,再以木炭恒温煨制六小时以上,使原料鲜味及营养成分充分融解,让小吃口味更加丰满。除此之外,每份瓦罐饭份量充足,完全可以满足一人的用餐需求。
其次,古色传香瓦罐快餐菜品齐全,好吃不贵。古色传香瓦罐快餐菜品种类非常丰富,瓦罐烧烤系列、瓦罐套餐系列、瓦罐煨菜系列、瓦罐煨粥系列、瓦罐煨汤系列、鲁味热炒系列、港式冷饮系列等等,多种选择让学生爱不释口。
最后,古色传香瓦罐快餐随时上餐,全天经营。古色传香瓦罐快餐上餐非常快,开在学校可谓是再合适不过了,毕竟学生用餐时间具有不定时性。当然,这还要源于它的制作容器—黑陶大瓦缸。大瓦缸一次就可以做出近百罐美食,能够同时满足多人的用餐需要。而且,黑陶瓦缸具有保温作用,随时都可以上餐,全天都可以经营。
在学校做什么小吃好?古色传香瓦罐快餐满足你的需要。瓦罐快餐好吃不贵又实惠,想想都觉得美。
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篇六 现在什么小吃最好卖
开个小吃店应该学点什么特色小吃技术比较好卖?
开个小吃店应该学点什么特色小吃技术比较好卖?【现在什么小吃最好卖】
开个特色小吃店应该学点什么小吃技术比较好卖?近几年来,越来越多的人开始热衷于投资创业,而关注度最高的当属餐饮小吃行业。近几年来,随着国家鼓励自主创业的政策推动,小吃市场迅速被众多具有商业头脑的人士所吸引,成为小本创业非常不错的一项项目选择,纷纷想要开一家小吃店赚钱创业。嘉诺餐饮今天就给大家推荐一下究竟哪些特色小吃技术比较好卖?
小吃类:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜,麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚、煎饺锅贴、鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹馍、西安烤面筋等等
早点类:肉丸胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等
面类:扯面、油泼面、裤带面、biangbiang面、炒拉条、刀削面、兰州牛肉拉面、岐山臊子面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面、酸汤水饺等等
系列产品:烧烤系列、油炸系列、砂锅系列、精美凉菜、秘制卤肉、盖饭系列、万州烤鱼、 蒸碗八大碗、锅巴米饭等等
不管学习什么特色小吃技术,一定要选择一家靠谱的小吃培训公司,只有这样,不管是学习什么小吃技术,都会受到市场消费者的广泛欢迎和喜爱,为你增加不断的回头客和营业额。嘉诺餐饮是一家专业以陕西特色小吃培训为主的餐饮管理公司,长期以来,公司始终将学员的利益放于首位,追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。公司拥有大型的办公环境、模拟实体店的后厨专业设备、训练有素的客服团队、厨艺技能高超的厨师队伍以及完善的售后体系,目前已成为西北地区规模大型规范的小吃培训训练学习基地。
如果您在阅读的过程中有任何问题想要咨询,都可以直接联系我们。随时欢迎您前往公司总部考察参观。
篇七 现在什么小吃最好卖
2015最火爆夜市小吃排行榜
2015最新出炉的夜市小吃排行榜
夜市小吃排行1、臭豆腐
臭豆腐基本上是台湾家喻户晓的一道小吃了,远处闻着臭,但嚼进嘴里却还是有香气,这么特殊的小吃一定会让各国来台的旅客留下深刻的印象,台湾的各大夜市基本上都有卖臭豆腐。
夜市小吃排行2、烤猪蹄
这可不是每个夜市都会卖,但好吃的烤猪蹄一定都会是夜市里的焦点,烤猪蹄皮酥肉翔,美味无敌,猪蹄全身是宝,具有美容养颜,强身健体的作用,是绝美佳品,2015火边全国各地。小本投资加盟热线:18663373136 (烤猪蹄加盟 轰炸大鱿鱼加盟 烤鸡脖加盟) 夜市小吃排行3、轰炸大鱿鱼
皮酥肉香是鱿鱼的特色,这也是当地渔民的道地小吃,不仅许多当地人爱吃,连国外来的旅客也很喜欢,也有人认为他很像旧金山当地的浓汤面包,吃来很有饱足感。 夜市小吃排行榜5、烤鸡脖
独家酱料秘制,轻轻一烤,百米飘香,
夜市小吃排行榜5、炸虾
外酥内嫩的炸虾确实很吸引人,新鲜的虾裹上一层薄薄的面衣,再加上每个店家特调的酱料,让国外旅客印象深刻。
夜市小吃排行6、卤肉饭
台湾小吃人气最旺的卤肉饭果不其然还是上榜了!卤得通透胶质全部释放出来的卤肉饭,吃来又油又香。
夜市小吃排行7、胡椒饼
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