导读: 涂记油酥饼色鲜味美,受到了大众较高的口碑评价,市场发展良好。以下是本站小编分享的涂记油酥饼,希望能帮助到大家!涂记油酥饼酥脆可口的油酥饼,美味难以抗拒,食客们纷纷点赞,涂记油酥饼更是人气爆棚。不少食客...
涂记油酥饼
酥脆可口的油酥饼,美味难以抗拒,食客们纷纷点赞,涂记油酥饼更是人气爆棚。不少食客都想要了解涂记油酥饼的做法,其实制做工艺不难,重要的是选材这一步骤。
香喷喷的涂记油酥饼,油而不腻,越吃越美味,好滋味萦绕舌尖。涂记油酥饼原本是成都的一种名为肉锅盔的小吃,别看它貌似不起眼,做起来需要精工细作,用料也特别讲究:猪肉一定要前胛肉,牛肉则选后腿肉。涂记油酥饼的做法不难,选材要细致,每天老板都要亲自挑肉,并且盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来。
新鲜食材,现场制做,确保每一份涂记油酥饼的自然好味道。涂记油酥饼的做法其实很简单,肉馅仅以五香粉、花椒和盐调味,和面和肉不放任何的添加剂,煎饼的油,是专门从油脂公司订的纯豆油。“如果选料不到位,就会影响到口感,我们做的是本分生意,顾客也都是老街坊老朋友了,我们不能砸自己的招牌。”这是涂记油酥饼老板的原话,涂记油酥饼也是在这样的理念下一步步壮大起来的。
用心制做油酥饼,让更多人可以品尝到涂记油酥饼的无限美味。涂记油酥饼的平底锅里油刚好没过饼身的一半,饼坯放入油锅后莫约8分钟,油酥饼被炸得色泽金黄后关火移开铁锅,将饼一个一个地放在火炉边用余温再焖上1分钟,油酥饼才算是做好。据说这样做出来的油酥饼会更加酥脆可口,吃起来外酥内嫩,而且也充分甩去附在饼上的油脂,涂记油酥饼的做法遵循健康原则。
涂记油酥饼加盟特点:
一、投资少:开一个涂记油酥饼食品店只需1万多元左右的投资。在商业区,小吃街,或大学食堂,菜市场旁边或居民区集中的地方,或超市旁边,拥有一个五平方以上至十几平方米的门面即可。
二、风险小:涂记油酥饼是人们常吃的主食之一,它的价位和其他主食基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。
三、利润大:涂记油酥饼用的材料做也有一百分之四十的纯利润,1天卖500个-0个的月利润在2-3万元左右,这就是为什么“小生意,赚大钱”。
涂记油酥饼加盟支持:
1、配方支持:学员来店随到随学、配方毫无保留、手把手教、直到学会为止。
2、技术支持:油酥饼的制作技术,设备的操作、保养技巧,全部一一传授。
3、原料支持:以技术培训为主,不控制任何制作配料,学员可在本地购齐所有原材料。
4、后期支持:还配有详细的配方表和制作视频方便学员后期营业所用。
加盟条件
1、敢于创新,有强烈的创业意识; 2、有良好的商业信誉,有一定的资金投入能力; 3、有一定的品牌经营意识,认同涂记油酥饼的品牌理念; 4、热爱餐饮行业,有市场拓展能力,管理能力; 5、认同并接受涂记油酥饼分销体制约束,诚信守约。
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