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生财有道绿壳蛋鸡的视频

2017-06-14 11:40:28 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 生财有道绿壳蛋鸡的视频(共7篇)[生财有道]寇红艳的绿壳鸡蛋价格30元1斤(有机粉虫柴鸡蛋)[生财有道]30元一斤的鸡蛋(2011 2 16)普通鸡蛋一般5元一斤,可是北京门头沟的一位养殖户寇红艳养的鸡蛋在市场上竟然卖到了30元一斤,而且还供不应求。这与众不同的鸡蛋的壳是绿色的,鸡蛋中锌和硒等微量元素超过了普通鸡蛋的几十倍,而且这...

篇一 生财有道绿壳蛋鸡的视频
[生财有道]寇红艳的绿壳鸡蛋价格30元1斤(有机粉虫柴鸡蛋)

  [生财有道]30元一斤的鸡蛋(2011.2.16)

  普通鸡蛋一般5元一斤,可是北京门头沟的一位养殖户寇红艳养的鸡蛋在市场上竟然卖到了30元一斤,而且还供不应求。这与众不同的鸡蛋的壳是绿色的,鸡蛋中锌和硒等微量元素超过了普通鸡蛋的几十倍,而且这鸡蛋还获得了国家有机食品认证。这神奇的绿壳柴鸡蛋究竟是怎么养出来的呢? 《生财有道》,助您致富!

  寇红艳的创业故事:

  2005年,寇红艳毅然辞去一家国有大企业的职务,不顾家人和朋友的反对,只身一人开始了农村创业生涯。

  开始的时候生意很好,但12月份以后天气逐渐转凉,就根本没什么游客了。只开了半年的农家院就这样一天天地闲了下来。更让寇红艳郁闷的是果园里还积压了上万斤的水果。这些水果有五六个品种,都是过了采摘季节之后剩下的落果。

  水果储存在温度比较低的水井旁边或山洞里,但还是眼看着一天天地烂掉。

  于是寇红艳琢磨着再找一个项目做,既可以消化积压的水果又可以在冬闲的时候弥补正常开销,2005年12月她偶然间从电视中看到了养殖黄粉虫的项目,并且了解到黄粉虫可以吃蔬菜和水果,就产生了兴趣,于是养殖黄粉虫、虫喂鸡、鸡生蛋、鸡粪作果树肥料想法诞生了。

  然而,好事总是多磨。丈夫说寇红艳是撑的没事自找苦头,女儿说寇红艳是异想天开,朋友不愿借钱给寇红艳,工程刚建到一半,员工就纷纷辞职了。

  所有的挫折、困难和压力都是寇红艳一个人在扛着,在大山深处漆黑的夜晚,偌大个养殖园和农家客栈只有寇红艳一个人,只有那条看家的狗是寇红艳唯一的伴。质疑和嘲讽使寇红艳不敢说:苦!

  然而,寇红艳想尽办法,终于度过了难关。

  在专家的指导下,寇红艳们开发出了高锌有机粉虫柴鸡蛋,属于高蛋白低脂肪的最佳营养品。

  寇红艳们的高锌粉虫柴鸡蛋卖到了3.6元一枚,产品打入了生态超市、进入了中南海,供不应求。

  本视频由CCTV2生财有道官网提供。

篇二 生财有道绿壳蛋鸡的视频
黄宇:北航硕士和他的东乡绿壳蛋鸡养鸡梦

  [生财有道]北航硕士和他的飞鸡梦(20140820)

  东乡绿壳蛋鸡具有毛黑、皮黑、肉黑、内脏黑、骨头黑的特点,属于和鸟类亲缘性最近的一个品种。体型小,耐粗饲,适应能力强。湖南湘潭的黄宇有着三年的黑鸡养殖经验。

  农业部公布了第7批农产品地理标志登记产品公示,东乡特有的地方鸡种——东乡黑羽绿壳蛋鸡榜上有名,这是东乡首个获国家农产品地理标志登记保护的农产品。

  东乡黑羽绿壳蛋鸡属江西省第一批省级畜禽遗传资源保护品种,是宝贵的品种资源基因群,经专家用微卫星标记对华东27个地方鸡种遗传多样性的研究,进行遗传基因和遗传距离评估各品种内遗传变异和各品种间遗传相关,结果标明东乡黑羽绿壳蛋鸡为独自成聚为一类的第三类鸡。

  主要特性:东乡绿壳蛋鸡属蛋肉兼用型鸡种。羽毛黑色,喙、冠、皮、肉、骨、趾均为乌黑色。母东乡绿壳蛋鸡单冠,头清秀。公东乡绿壳蛋鸡单冠,呈暗紫色,肉垂深而薄,体型呈菱形。成年东乡绿壳蛋鸡体重:公1655克,母1307克。成年东乡绿壳蛋鸡屠宰率:半净膛,公78.4%,母81.8%;全净膛,公64.5%,母71.2%。东乡绿壳蛋鸡开产日龄152天,500日龄产蛋160~170个,蛋重50克,蛋壳呈浅绿色。

  东乡绿壳蛋鸡农产品地理标志地域保护范围为江西省东乡县孝岗镇、虎圩乡、小璜镇、红星垦殖场、圩上桥、占圩乡、邓家乡、王桥乡、杨桥殿镇。地理坐标为东经116°25′~116°45′,北纬28°10′~28°25′

篇三 生财有道绿壳蛋鸡的视频
绿壳蛋鸡项目计划书

绿壳蛋鸡项目计划书

一、前言:

本报告针对绿壳蛋鸡养殖行业项目投资,从经济、技术、生产、销售和社会各种环境等因素进行具体调查、研究、分析,确定项目投资的有利及不利因素。

进入21世纪以来,人们的生活水平有了很大的提高,对于日常的饮食支出已经不在满足于吃饱充饥,“绿色、环保,生态”成了人民对饮食条件的基本要求之一。在这样的大环境下,如何更好的利用我们山区的自然条件优势,充分发挥当地生态养殖业的作用,提高当地农民的生活水平,做好农村产业发展的文章,成为我们当地政府急需解决的一件大事要事。

我的绿壳蛋鸡养殖场扩大规模项目正是借此机会顺势而为,既可以利用原先的养殖经验,又可以赶上国家今年农业大发展的东风,趁势而上,争取做大做强,成为我镇乃至我县农业产业的一张金灿灿的名片。

二、市场分析:

绿壳蛋鸡由于具有特殊的药用价值,且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡,因此历来是我国畅销的产品,无论何地其价格都比其它禽类高。其在今后5-8年内均为扩种繁殖推广阶段,目前绝大部分地区还属空白,市场上还很难找到,只有北京、上海、广州、海南等大中城市的超市上偶有所见,数量极少,价格40元/公斤,且多是有价无货。日本人、韩国人都以吃绿壳蛋为荣,有些地区出口绿壳蛋的合同已签到三年以后。我国有13亿人口,98%的中国人都吃蛋,营养丰富、药食兼用的绿壳鸡蛋必将有广阔的市场前景。现在由于数量极少,价位较高,我国普通百姓很难吃得到、吃得起,甚至还有80%的农民根本就不相信有绿壳鸡蛋。但大中城市里却有一个相当大的高消费群体,他们吃喝讲营养、滋补,所以目前极少数量的商品蛋仅供宾馆、饭店、超市用来招揽顾客。几年后,随着绿壳蛋鸡的种群扩大,才会有较多数量的商品蛋进入市场,价位也会随之回落,吃得起绿壳鸡蛋的消费群体也顺其增多,绿壳蛋的市场更是日趋扩大,绿壳蛋的销路更是不用发愁。

据《中国食品报》报道:现全国平均每个市(县)养殖蛋鸡数已超过100万只,基本饱和,养殖者已无利可图,这也近年来很多蛋鸡场家一直在走下坡路,很多场家甚至跌破血本的重要原因。普通鸡蛋的价格一降再降,已经到了成本的边缘,老百姓也不愁买不到鸡蛋,且时间久了,人们发现鸡蛋不像以前那么香了,并且了解到鸡蛋的胆固醇高,一些人便远离了鸡蛋。绿壳蛋的面世,为众多蛋鸡场家更换新品种提供了出路,也为众多投资者提供了潜在商机,也将彻底消除了人们对普通鸡蛋的种种顾虑,渐渐喜欢具有滋补保健的绿鸡蛋。现在,绿壳蛋鸡存栏仅有10万只,其中种鸡有3.5万只,不及市场需求的百万分之一,特别是我国已经加入世贸组织,绿壳蛋鸡作为我国独有的优质畜禽产品,最有希望步入国际市场,参与国际市场竞争的绿色农产品之一。专家预测,绿壳蛋鸡十年内难以满足市场需求,并将逐步取代普通禽蛋,市场潜力巨大,养殖景十分诱人,是养殖爱好者、下岗就业者的首选项目。目前一些有远见的蛋鸡养殖场已经纷纷转产绿壳鸡蛋,并已取得高额的利润回报。

三、 SWOT分析:

S ——我们的优势

我们有一定的养殖经验,对于育苗,疾病预防控制有一定的实际操作经验。

同时厂家可以及时提供技术指导。

大学生村官人数多,可以在技术、市场开发方面提供帮助。

与省农村信息报关系良好,对方有意做相关报道,提供必要帮助。

W ——劣势

缺少相应的客户资源,没有自己的品牌,没有相关的市场开发经验可以借鉴,目前主要是靠顾客上门购买,销量不够稳定,没有自己的市场营销网络,缺乏市场开发意识。

O ——机会

目前我县还没禽类的突出项目,如果我们能够现行介入这片蓝海,并打出一定的知名度,形成一定规模,可以向相关部门提出资金等的扶持政策。我县及周边县市有着一定得中高档肉鸡和鸡蛋的市场需求,而市场上类似的品种不能很好的满足这种需求,存在一定程度的供小于求的局面,有利于我们开发市场,填补市场空白。

T ——威胁

养鸡业门槛较低,县里已经有不少人从事或计划开发此类项目,如果我们不能加快进度,则将陷入低价竞争的红海之中。

四、经营策略:

1:成立专门的养鸡合作社,注册商标。人们常说:"商标是商战的利器,是开拓市场的先锋"。如果我们先人一步注册了自己的商标,这样可以在市场上形成一定的认知度。力争获得一些绿色、环保方面的证书和质量认证。

2:定位中高档,无论是绿壳蛋鸡还是贵妃鸡都是已经具有一定知名度的中高档鸡种。有着较高的药用滋补价值,而绿壳蛋鸡的鸡蛋更是有“神蛋”的美誉对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果,对预防高血压、高血脂、冠心病、防癌、抗癌,胎儿发育不良,调整内分泌,推迟女性更年期、养颜美容、补充孕妇及病员的营养,提高老年人的免疫力都有很好的治疗保健作用。因此,我们推出的肉鸡和鸡蛋的价格要与一般的土鸡有所落差。

五、营销策略:【生财有道绿壳蛋鸡的视频】

1、价格定位

目前我们零售价肉鸡的价格一般在30元到25元之间,鸡蛋的价格约一元五一只。如果我们的商标注册下来,并能取得一些质量标准的认定证书的话,我们的价格还可以有一定得上升空间。

2、销售策略

(1) 在购买鸡苗的时候与销售商签订合同,预先保证一部分的销量;

(2) 在农贸市场租下摊位,以专卖的形式销售;

(3) 与县城以及隔壁县市的酒店酒家联系,如“华天酒店”等 。争取成为其固定供应商;

(4) 在当地报纸,电视台等发布广告;在人口密集地做一些宣传条幅

(5) 与农业局等相关部门做好工作,争取进入各单位年货、福利的发放清单;

(6) 与农村信息报联系,力争发一个专门的报道,在省报上做好市场宣传;

(7) 于农民信箱的每日一助联系,以短消息的形式“轰炸”全省;让附近以及周边城市的居民熟悉这个产品。

六、组织架构:

主管一人:负责养殖场的日常全面工作。

市场开发一至二人:负责公司相关宣传材料的制作,处理与相关媒体间的关系,开发市场,接待客户等。

养殖技术人员二至三人:负责养殖场的实际养殖维护工作。

七、成本核算:

需要扩建或新建的固定设备支出约20万,其中包括鸡舍,孵化场,工人宿舍等。

流动支出:其中工资成本:按每人每月800计算,一共四人,则一年需要38400,约四万。其他开支主要包括饲料、药品、运输、经营成本等。

八、收益核算:

鸡苗的价格在5块左右。一般来说,从鸡苗买回到成熟可以出售,需要经过4个半月左右的时间,平均一天每只鸡的饲料(包括生病用药)成本在3角,算起来总的流动成本是40元/只,而按市场价格计算,每只鸡的销售价格在75元(按25元/斤,三斤)左右,刨

去因病致死等其他因素,光鸡的的利润,养殖场一万只鸡的毛利润是30万左右。

此外,每只母鸡平均三天产一只蛋,每只蛋的价格在1块五块到两块之间,按照一万只鸡中有两千只蛋鸡的产蛋量来说,每个月可以有两万多的收入。

篇四 生财有道绿壳蛋鸡的视频
绿壳蛋鸡养殖

绿壳蛋鸡养殖地选择、日常管理和免疫

1.养殖基地环境选择

1.1地理位置

养殖基地要求远离城区及居民区,离主要道路至少1公里,绿化率高,空气清新,以种植和养殖为主,养殖基地四周无工业“三废”污染。

1.2、土地资源

养殖基地主要土壤类型为湿润土地。

1.3、水资源

养殖基地地下水,有足够的水域面积和饮用水源。

1.4、气候资源

室内气温不低于0度。

2、饲养技术要求

2.1饲养要求

饲养场必须符合《养禽场卫生条件》的卫生要求,场区布局合理,生产区与生活区严格分开。

2.1.1温度:

1—3日龄温度保持在33℃-35℃左右,以后逐渐降低。原则是“看鸡施温”,即根据雏鸡的精神状况和分布情况来判断温度是否适宜。

A、若雏鸡远离热源,烦躁不安,张嘴呼吸,则表明温度过高。

B、若雏鸡靠近热源,精神不振,挤在一起或打堆,则表明温度过低。

C、若雏鸡分布均匀,活动自如、精神良好,则表明温度适宜。

2.1.2湿度:

1—7日龄,为了防止雏鸡脱水,相对湿度宜保持在65-70%左右,以后宜保持干燥。

2.1.3光照:

1—7日龄光照为24小时,青年期采用自然光照,产蛋鸡恒定为17小时。

2.1.4通风:

新鲜空气对雏鸡的生长发育很重要。鸡的体温度高、代谢机能旺盛。

呼吸时排出大量的二氧化碳;另外,鸡排出的粪便以及垫料在一定温度、水分条件下,经过微生物分解,会产生大量的有害气体——氨气和硫化氢气,若不采取有效的通风措施,鸡舍有害气体将严重影响其健康和生长速度。因此,蛋鸡舍要采取适当的通风措施。根据室外气温,蛋鸡体重和周龄以及舍内温、湿度等来调节通风次数和通风量。此外,还要防止风速过大形成的穿堂风。

2.1.5密度:

1—7天 25只/㎡ ; 8—14天 15只/㎡ ;15天后每平方米宜在10只以下。

2.1.6饮水和采食:

水必须是符合饮用标准的清洁水。雏鸡应坚持“先喂水后喂食,无水不喂食”的原则。在饮水1—2小时,即可喂食。饮水和采食宜坚持吃饱喝足,自由饮水、采食的原则,做到保持不断水、断料,保证水和饲料的新鲜、清洁。雏鸡要求投喂高能量、高蛋白的饲料。蛋鸡生长周期长,使用的为优质的全价配合颗粒料,整个生长期每只鸡耗料14.5公斤左右,料型有三种,即小鸡料、中鸡料和蛋鸡料。每1000只鸡全期共耗小鸡料约1600斤,中鸡料约4800斤,蛋鸡料约3200斤。保证足够的料位自由采食的方式。使用料桶时,尽量桶内的料量不超过其容量的1/2。这有助于保证饲料新鲜。每天清除饲料器中的垫料,减少采食时的污染。

2.1.7卫生管理:

搞好清洁卫生,保持舍内干燥。随着雏鸡日龄增大,排泄物不断增多,鸡舍极易潮湿、污秽,这种环境会使雏鸡绒毛沾湿、弄脏,并有利于病原微生物繁殖,必须及时打扫干净,勤换垫草,保持舍内干燥清洁。

2.1.8产蛋期的饲养:

产蛋鸡的特点:生长发育迅速,活动能力很强,能吃能睡,食性很广,需要给予较丰富的营养物质。

2.1.9产蛋期的管理要点:

a、换料。雏鸡从育雏舍转入成鸡舍后,待鸡群适应新环境后,要进行换料工作,换料宜缓不宜急,一般用2—3天时间将雏鸡料换成中鸡料或大鸡料。

b、勤换垫料,保持鸡舍干燥。

c、保持鸡舍环境安静,减少应激,防止惊群。

d、做好消毒和防鼠工作

3、防疫要求及疾病用药

3.1防疫要求

3.1.1应从种源可靠的无病种鸡场引进,选择体格健壮、抗病力强的优良品种,减少疾病发生率。

3.1.2搞好饲养管理和清洁卫生,这是预防疾病的基本措施。坚持正确的饲养、妥善的管理,使鸡群正常生长发育,体质健壮,才能增强对疾病的抵抗力,贯彻“预防为主”的方针。

3.1.2.1合理饲喂清洁的饮水。根据鸡不同阶段的需要,充分满足起营养物质的需求,禁止投食发霉变质饲料。饮用水要清洁,污水臭水不得饮用。

3.1.2.2创造适宜的环境条件,鸡舍的布局和结构要合理,鸡舍之间要保持一定的距离,以减少疫病传播的机会。鸡舍要通风良好,温度、湿度要合适,要保持鸡舍清洁。不同品种和不同年龄的鸡群要分开饲养,实行“全进全出”制,以免疫病交叉感染。

3.1.2.3搞好环境卫生,清除鸡舍周围的垃圾堆和杂物堆,增放防鼠夹、挡鼠板,在鸡舍四周围上网栏(网眼要小),防止鼠、虫进入。从而减少其对饲料的侵害和疾病的传播。

篇五 生财有道绿壳蛋鸡的视频
绿壳蛋鸡品种

绿壳蛋鸡品种

(一)东乡黑羽绿壳蛋鸡 由江西省东乡县农科所和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小,产蛋性能较高,适应性强,羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏,喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5--6个,眼大有神,大部分耳叶呈浅绿色,肉垂深而薄,羽毛片状,胫细而短,成年体重1.1--1.4公斤。公鸡雄健,鸣叫有力,单冠直立,暗紫色,冠齿7--8个,耳叶紫红色,颈羽、尾羽泛绿光且上翘,体重1.4--1.6公斤,体型呈"V"型。大群饲养的商品代,绿壳蛋比率为80%左右。该品种经过5年4个世代的选育,体型外貌一致,纯度较高,其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿壳蛋鸡商品代母鸡,我国多数场家培育的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血缘。但该品种抱窝性较强(15%左右),因而产蛋率较低。【生财有道绿壳蛋鸡的视频】

(二)三凰绿壳蛋鸡 由江苏省家禽研究所(现中国农科院家禽研究所)选育而成。有黄羽、黑羽两个品系,其血缘均来自于我国的地方品种,单冠、黄喙、黄腿、耳叶红色。开产日龄155--160天,开产体重母鸡1.25公斤,公鸡1.5公斤;300日龄平均蛋重45克,500日龄产蛋量180--185枚,父母代鸡群绿壳蛋比率97%左右;大群商品代鸡群中绿壳蛋比率93%--95%。成年公鸡体重1.85--1.9公斤,母鸡1.5--1.6公斤。

(三)三益绿壳蛋鸡 由武汉市东湖区三益家禽育种有限公司杂交培育而成,其最新的配套组合为东乡黑羽绿壳蛋鸡公鸡做父本,国外引进的粉壳蛋鸡做母本,进行配套杂交。商品代鸡群中麻羽、黄羽、黑羽基本上各占1/3,可利用快慢羽鉴别法进行雌雄鉴别。母鸡单冠、耳叶红色、青腿、青喙、黄皮;开产日龄150--155天,开产体重1.25公斤,300日龄平均蛋重50--52克,500日龄产蛋量210枚,绿壳蛋比率85%--90%,成年母鸡体重1.5公斤。

(四)新杨绿壳蛋鸡 由上海新杨家禽育种中心培育。父系来自于我国经过高度选育的地方品种,母系来自于国外引进的高产白壳或粉壳蛋鸡,经配合力测定后杂交培育而成,以重点突出产蛋性能为主要育种目标。商品代母鸡羽毛白色,但多数鸡身上带有黑斑;单冠,冠、耳叶多数为红色,少数黑色;60%左右的母鸡青脚、青喙,其余为黄脚、黄喙;开产日龄140天(产蛋率5%),产蛋率达50%的日龄为162天;开产体重1.0--1.1公斤,500日龄入舍母鸡产蛋量达230枚,平均蛋重50克,蛋壳颜色基本一致,大群饲养鸡群绿壳蛋比率70%--75%。

(五)招宝绿壳蛋鸡 由福建省永定县雷镇闽西招宝珍禽开发公司选育而成。该鸡种和江西东乡绿壳蛋鸡的血缘来源相似。母鸡羽毛黑色,黑皮、黑肉、黑骨、黑冠。开产日龄较晚,为165--170天,开产体重1.05公斤,500日龄产蛋量135--150枚,平均蛋重42--43克,商品代鸡群绿壳蛋比率80%--85%。

(六)昌系绿壳蛋鸡 原产于江西省南昌县。该鸡种体型矮小,羽毛紧凑,未经选育的鸡群毛色杂乱,大致可分为4种类型:白羽型、黑羽型(全身羽毛除颈部有红色羽圈外,均为黑色)、麻羽型(麻色有大麻和小麻)、黄羽型(同时具有黄肤、黄脚)。头细小,单冠红色,喙短稍弯,呈黄色。体重较小,成年公鸡体重1.30--1.45公斤,成年母鸡体重1.05--1.45公斤,部分鸡有胫毛。开产日龄较晚,大群饲养平均为182天,开产体重1.25公斤,开产平均蛋重38.8克,500日龄产蛋量89.4枚,平均蛋重51.3克,就巢率10%左右。

粉壳蛋鸡的品种

1、海兰粉壳鸡 海兰粉壳鸡是美国海兰公司培育出的高产粉壳鸡,我国近年才引进,主要饲养在北京等地。其生产性能指标是:0-18周龄成活率为98%;达50%产蛋率平均日龄155天;高峰期产蛋率94%;20-74周龄饲养日产蛋数290枚,成活率达93%;72周龄产蛋量18.4千克;料蛋比2.3:1。

2、亚康蛋鸡 亚康蛋鸡是以色列PBU公司培育的,生产性能指标是:育成期成活率95-97%;产蛋期成活率94-96%;达50%产蛋率日龄152-161天;每只鸡80周龄产蛋数330-337枚,平均蛋重62-64克。

3、京白939粉壳蛋鸡 京白939粉壳蛋鸡是北京种禽公司新近培育的粉壳蛋鸡高产配套系。它具有产蛋多、耗料少、体型小、抗逆性强等特点。商品代能进行羽速鉴别雌雄。主要生产性能指标是:0-20周龄成活率为95-98%;20周龄体重1.45-1.46千克;达50%产蛋率平均日龄155-160天;进入产蛋高峰期24-25周;高峰期最高产蛋率96.5%;72周龄入舍鸡产蛋数270-280枚,成活率达93%;72周龄入舍鸡产蛋量16.74-17.36千克;21-72周龄成活率92-94%;21-72周龄平均料蛋比2.30-2.35:1。

粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种间正交或反交所产生的杂种鸡,其蛋壳颜色介于褐壳蛋与白壳蛋之间,呈浅褐色,严格的说属于褐壳蛋,国内群众都称其为粉壳蛋,也就约定成俗了。其羽色以白色为背景有黄、黑、灰等杂色羽斑,与褐壳蛋鸡又不相同。因此,就将其分成粉壳蛋鸡一类。

(1) 星杂444 是加拿大雪佛公司育成的三系配套杂交鸡。据雪佛公司的资料,其72周龄产蛋量265-280个,平均蛋重61-63克,每千克蛋耗料2.45-2.7千克。据1988-1989年德国随机抽样测定结果,其生产性能为:500日龄入舍鸡产蛋量276-279个,平均蛋重63.2-64.6克,总蛋重17.66-17.8千克,每千克蛋耗料2.52-2.53千克;产蛋期存活率91.3-92.7%。

(2) 农昌2号 是北京农业大学育成的两系配套杂交鸡,父系为白来航品系,母系为红褐羽的合成系。商品雏可通过羽苏速自别雌雄。生产性能主要指标随机抽样测定结果为:0-20周龄育成率90.2%;开产体重1.49千克;161日龄达50%产蛋率,72周龄产蛋量255.1个,平均蛋重59.8克,总蛋重15.25千克,每千克蛋耗料2.55千克;产蛋期末体重2.07千克;产蛋期存活率87.8%。在4051只鸡中试测定结果为:72周龄产蛋量250.9个。平均蛋重58.2克,总蛋重14.6千克,每千克蛋耗料2.7千克。

(3)B-4鸡 是由中国农科院畜牧研究所以星杂444为素材育成的两系配套杂交鸡。父系为洛岛红品种,母系为白来航品种。该杂交鸡羽色灰白带有褐色或黑色羽斑,其生产性能随机抽样测定结果为:0-20周龄育成率93.4%;开产体重1.78千克;165日龄达50%产蛋率,72周龄产蛋254.3个,平均蛋重59.6克,总蛋重15.16千克,料蛋比2.75:1;产蛋期末存活率82.9%。据5541住B-4鸡中间试验测定结果:165日龄达50%产蛋量内,80%以上产蛋高峰期157天,72周龄产蛋265.1个,平均蛋重59.4克,总蛋重15.73千克,料蛋比

2.53:1;产蛋期末体重1.86千克。几年来的实践证明,B-4鸡以抗病力强、适应性好、高产等表现而著称,饲养数量不断增加,覆盖面越来越大。羽速自别雌雄的B-4杂交鸡已于1995年问世,使该品种更突出其特点。

【生财有道绿壳蛋鸡的视频】

(4)自别雌雄新型B-4鸡 是中国农科院畜牧研究所在原B-4鸡的基础上经过几年选育,于1993年建立起纯快羽和纯慢羽的配套品系,实现了商品鸡自别雌雄的目标,既可羽速自别雌雄,也可部分羽色自别雌雄,是、这是新型B-4鸡的突出特点,自别雌雄准确率达98%以上。据测定结果,商品鸡0-20周龄育成率96%,155天达50%产蛋率,25周龄进入80%以上产蛋高峰期,其最高产蛋率96.3%,72周龄饲养日产蛋276.7个,平均产蛋率76%,平均蛋重60.7克,总蛋重16.8千克,蛋料比1:2.51, 产蛋期末体重1.72千克,存活率87.7%。新型B-4鸡已取代了原来的B-4鸡。

(5)京白939 是北京市种禽公司的科研人员从1993-1994年间进行选育的粉壳蛋鸡配套系。父本为褐壳蛋鸡,母本为白壳蛋接。杂交商品鸡可可羽速自别雌雄。生产性能测定结果为:20周龄育成率95%,产蛋期存活率92%,20周龄体重1.51千克,21-72周龄饲养日产蛋量302个,平均蛋重62克,总蛋重18.7千克。目前京白939已得到广泛的推广应用。

(6)奥赛克(冀育自别)蛋鸡 冀育自别蛋鸡是由张家口高等农业专科学校与河北省秦皇岛市种鸡场合作选育出的新鸡种,1993年6月通过技术鉴定。该鸡种分产白壳蛋的冀育1号和产粉壳蛋的冀育2号。近年成立秦皇岛奥赛克家禽研究中心以后,就改名为奥赛克白和奥赛克粉蛋鸡。这两种商品蛋鸡可羽速自别雌雄,适应性强,产蛋性能高,饲料转化率高,已成为河北省的重要蛋鸡良种。据1995年秦皇岛市种鸡场的测试报告,冀育1号20周龄育成率90.2%,产蛋期存活率90.9%,开产日龄166天,开产体重1.43千克,43周平均蛋重57.8克,最高产蛋率93.3%,72周龄总产蛋量17.1千克。冀育2号20周龄育成率97.2%,产蛋期存活率92.4%,开产日龄168天,开产体重1.69千克,43周龄平均蛋重61.7克,最高峰产蛋率90.8%,72周龄总蛋重16.8千克。

篇六 生财有道绿壳蛋鸡的视频
绿壳蛋鸡发展前景篇

绿壳蛋鸡发展前景篇——

—试析中国人的"乡土情结"从传统文化看绿壳蛋鸡发展前景

改革开放30年来,中国农村经济发生了翻天覆地的变化,经济基础决定上层建筑,一方面,物质取得了飞速的发展,另一方面,我们同时注意到:物质发展过速,精神的缺板也逾发明显。少缺灵魂,生命的意义亟处于荒芜的绝境。中国是一个有着几千年传统文化与习惯的国度,几千年形成的文化与习惯是经受了时代的洗礼,很多已变成我们生活不可或缺的一部分。特别是在农村,很多的优良传统,更是我们这个民族文化最后的坚守底线。回归传统,让精神指引我们前进的方向。守住传统,就是守住我们民族的根。

绿壳鸡蛋,来源于土鸡,高于土鸡。土鸡,乡湾鸡,是我们祖先留我们宝贵财富。家禽饲养,也是我们国家的一个传统行业。

土鸡蛋,一蛋难求,土鸡,一鸡难得。

吃鸡蛋,喝鸡汤,并不是一般意义上的满足温饱需要,更重要的是,它是一个传统,时代再发展,经济再富庶,好的传统,我们是不能丢的。丢掉了传统,就是丢掉了根。

我们这个民族的根在哪里?农村,乡湾。朴实、醇厚的传统文化,才是我们民族的根。民族的,才是世界的。

物质要发展,精神也要跟得上。这个时代,多了些浮燥,那一片曾经和谐的心灵家园,已蒙上厚厚的宣嚣功利色彩。多了物质,少了幸福感。

回归传统,让迷失的心找到宁静的栖息家园。

传统文化,将在21世纪显示她强大的魅力。

绿壳蛋鸡,从远古到现代,恰如一个轮回,正是我们心灵的家园从现实到传统的理性回归。

让绿壳蛋鸡伴随着传统文化的复苏,健康成长,发扬光大

篇七 生财有道绿壳蛋鸡的视频
绿壳蛋鸡种质资源调查与育种进展

绿壳蛋鸡简介

绿壳蛋鸡是一类特殊的家鸡新品种,所产蛋的

蛋壳为绿色。绿壳蛋鸡的肉质和蛋质特别优良,哈氏单位高于其他鸡种。绿壳蛋鸡肌肉中各种氨基酸含量明显高于其他鸡种,尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高。鸡蛋蛋白浓厚,蛋黄呈橘黄色,含有大量的卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、赖氨酸,微量元素硒、碘、铁、锌的含量比普通鸡蛋高5一10倍,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪食品,是理想的天然保健食品。蛋黄中的13球蛋白和.y球蛋白含量高,可以提高免疫功能、降低血脂、软化血管。另外,它还可以增强儿童智力,是发育不良婴幼儿、厌食儿童、孕妇和病员极好的营养滋补食品。据报道,上海第二医科大学附属医院的临床试验和湖北省卫生厅、江西省中医院的功能性试验证明,绿壳鸡蛋对儿童因缺锌综合征引发的厌食、异食、免疫力低下、发育迟缓及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤等有明显的改善效果,还具有一定的抗衰老功能。

绿壳蛋鸡性情温和,喜群居,抗病力强,适应性广,全国各地均可饲养。主食五谷杂粮,喜食青草、青

菜、嫩树叶,可利用闲置仓库笼养、圈养,也可在果园、山坡放养,养殖前景十分广阔。

国外关于绿壳蛋鸡的报道不多,仅见秘鲁有地方鸡产绿壳蛋的报道。我国产绿壳蛋的鸡,已报道的有四川旧院鸡,汀北江汉鸡、江西东乡鸡、三门

峡林鸡。家鸡是由野鸡驯化而来,野鸡所产蛋中有相当比例的绿壳蛋。家鸡产绿壳蛋,说明其是更接近自然的原始品种。据研究,鸡的绿壳基因位于常染色体上,对于常规鸡蛋颜色(如褐壳、粉壳、白壳)是显性基因,常规蛋壳颜色是同一位点的隐性基因。基因型不同时,蛋壳呈现出绿色、褐色、粉色或白色等不同颜色。但蛋壳颜色的深浅、光泽度等还受多种因素的影响。

绿壳鸡蛋具有特殊的品质及外观,很多人对绿壳蛋鸡展开了研究,促进了绿壳蛋鸡产业的发展。研究表明:蛋壳的绿色是鸡蛋内在质量的标志,饲养环境好、产蛋少及年轻的鸡所产的绿壳蛋及存放时间短的绿壳蛋,蛋壳颜色绿且有光泽,反之则或浅或暗。高产的难优质,优质的难高产,真正的绿壳蛋鸡比起外来品种,明显地表现出产蛋率低、蛋重小、水份少、口感好。2

范佳英

当前市场上供应的绿壳蛋鸡品种类型

纯种绿壳蛋鸡

纯种绿壳蛋鸡是没经杂交的品种。多以小群散

绿.壳蛋鸡种质一资源调.查与一育种一进

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万方数据

2.1

养为主,对环境条件性疾病(如球虫病、呼吸道疾病等)比较敏感,且供种厂家鸡群一般不大,近亲繁殖

河南海润集团:不断满足用户需求是海润永恒的信条啐【夔l。闫

【生财有道绿壳蛋鸡的视频】

比较严重,成活率往往不高。

由于选育的代次、方法不同,绿壳率相差较大。有的育种场对公鸡、母鸡都进行了后裔鉴定,淘汰了隐性的非绿壳基因,其绿壳率可达100%。有的仅根据母鸡产绿壳蛋还是常规蛋进行选择,或者仅对公鸡进行后裔鉴定,其绿壳率一般在50%-90%。纯种绿壳蛋鸡的毛色体型与原品种区别不大,蛋的大小、蛋形、蛋黄大小、口感与原品种也非常相似。其生产性能一般较低,高峰期产蛋率很难达到80%,且高峰期维持时间短,下降幅度大,“周龄时产蛋率一般低于50%,有就巢性。2.2培育绿壳蛋鸡品种

2.2.1

家培育的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血统。东乡华绿农牧集团长期与江西农业大学开展科研合作,并聘请中科院院士、中国农业大学教授和法国国家动物疾病防治与食品生产研究中心名誉主任等国际、国内著名专家担任技术顾

问,使该集团的特色产品——东乡黑羽绿壳蛋鸡个体年产

蛋量从50枚提高到150枚,绿壳率也从50%提高到100%。所产的华绿宝贝蛋、养生蛋远销香港、台湾等地。3.2卢氏绿壳蛋鸡

【生财有道绿壳蛋鸡的视频】

卢氏绿壳蛋鸡是一种比较古老的地方优良品种,属片羽型非乌骨系绿壳蛋品系。该品种是以卢氏鸡群体中3.6%的产绿壳蛋个体为素材,利用现代育种技术进行基因组合,经过3-5个世代选育出绿壳蛋纯系。该项目是以河南农业大学、河南省畜禽改良站、河南科技大学、郑州牧专为技术依托,由省、市、县畜牧局和科技局以及卢氏三特牧业有限公司具体联合实施的河南省畜禽改良重点项目。从2001年3月至今,育种工作已进入第五世代的选育,核心鸡群绿壳比例已达93%,蛋壳色泽差异显著改善,产蛋量、成活率等生产性能主要指标大幅度提高,基本上满足了商品开发的需求。

卢氏鸡属小型蛋肉兼用型品种。体形结实紧凑,后躯发育良好,羽毛紧贴,体态匀称秀丽,头小而清秀、眼大而圆、颈细长、背平直、翅紧贴、尾翘起、腿较长,性情活泼、反应灵敏、善飞。母鸡毛色以麻黄、红黄、黑麻为主,有少量纯白和纯黑,纯黄极为少见。公鸡以红黑羽色为主。冠型以单冠为多,占81.5%,喙、胫以青色为主。卢氏绿壳蛋鸡个体年产蛋180枚左右,平均蛋重50.67克,蛋型为椭圆形。蛋壳颜色青绿色,最早开产日龄为120天左右,母鸡开产体重平均为1.17千克,开产蛋重平均为44克。3.3“新西点”绿壳蛋鸡【生财有道绿壳蛋鸡的视频】

“新西点”绿壳蛋鸡是由武汉市东西湖绿健畜牧科学研究有限公司选材于神农架等地稀有野生鸡种的遗传基因,经科研人员历时20个世代培育而成。3.4“富丰”绿壳蛋鸡

“富丰”绿壳蛋鸡是由郑州牧业工程高等专科学校教师和郑州市富丰现代家禽育种场合作,选用河南省南阳、洛阳和三门峡等地的柴鸡中产绿壳蛋的鸡,采用闭锁群繁育法育成的种群。该鸡种体型小,以黑羽、红羽、栗羽、麻羽、芦花羽和风头为主,胫色有青色、黑色和黄色。既适合于笼养,也适合于平养,农家亦可散养。开产日龄为135天,年产蛋量160—180枚,平均蛋重42-50克/枚,开产体重0.9-1.2千克。3.5新杨绿壳蛋鸡

新杨绿壳蛋鸡由上海新杨家禽育种中心培育。父系为我国经过高度选育的地方品种,母系为国外引进的高产白壳或粉壳蛋鸡,经配合力测定后杂交培育而成,以重点突出产蛋性能为主要育种目标。商品代母鸡羽毛白色,但多数鸡身上带有黑斑;冠型多为单冠,冠、耳叶多数为红色,少数黑色;60%左右的母鸡青脚、青喙,其余为黄脚、黄喙;开产日龄140天(产蛋率5%),产蛋率达50%的日龄为162

绿壳公鸡与褐壳、粉壳、白壳母鸡杂交

绿壳公鸡与外来品种的褐壳、粉壳、白壳蛋用母鸡杂

交,公鸡的绿壳基因频率决定了后代的绿壳率。公鸡为绿壳基因纯合子时,后代绿壳率可达100%。有的场家或个人仅用商品代中的杂合公鸡与非绿壳蛋鸡杂交,后代的绿壳率不到50%,产蛋率最高可达90%以上,产蛋率下降的幅度介于外来品种与地方品种之间。所产的绿壳蛋,前期较小,蛋壳颜色较好,后期随母本不同而有较大变化:母本为褐色的,蛋壳色偏褐;母本为白色的,蛋壳颜色偏白;母本为粉壳的,绿壳颜色稍明显。绿壳蛋孵出的母鸡毛色与父母本的毛色相关:父本如是地方品种,与褐壳蛋鸡杂交,母雏红毛、黑毛偏多;与粉壳、白壳蛋鸡杂交,母雏毛色以白色为主。绿壳母鸡胫的颜色一般遵循胫色的遗传规律:父本为黑胫,母本为黄胫时,子女呈交叉遗传,即公鸡为黄胫,母鸡为黑胫,不过颜色需在3—5周龄时才有明显区别。

本地品种与外来品种各占一半且血缘较远的杂交组合,有一定的杂交优势,生活力较强,比较容易饲养。饲料、饲养方法可参照外来品种制定,笼养时较少有就巢性。2.2.2经选育的绿壳品系与常规品系杂交

若要把几个市场需要的性状同时组合在一起,使生产者、消费者都比较满意,如能自别雌雄,蛋壳颜色好,产蛋率较高,蛋的品质好,鸡的体型毛色好等,就要选育几个专门化品系,进行品系间杂交,充分发挥杂交优势。据了解,目前这一工作全国仅有一两个育种场在做。

3当前市场上供应的绿壳蛋鸡品种简介

3.1

东乡黑羽绿壳蛋鸡

东乡黑羽绿壳蛋鸡由江西省东乡县农科所和江西省

农科院畜牧所培育而成。该品种体型较小,产蛋性能较高,适应性强,黑羽、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏,喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5-6个,眼大有神,大部分耳叶呈浅绿色,肉垂色深而薄,羽毛呈片状,胫细而短,成年体重1.1—1.4千克。公鸡雄健,呜叫有力,单冠直立,呈暗紫色,冠齿7-8个,耳叶紫红色,颈羽、尾羽泛绿光且上

翘,体重1.和1.6千克,体型呈“V”型。大群饲养的商品代,

绿壳蛋比率为80%左右。该品种经过5年4个世代的选育,体型外貌一致,纯度较高,其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿壳蛋鸡商品代母鸡,我国多数场

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万方数据

天;开产体重1.0-I.1千克,500日龄入舍母鸡产蛋量达230枚,平均蛋重50克,蛋壳颜色基本一致,大群饲养的鸡群绿壳蛋比率70%-75%。

3.6

皮;开产日龄150-155天,开产体重1.25千克,300日龄平均蛋重50~52克,500日龄产蛋量210枚,绿壳蛋比率85%~90%,成年母鸡平均体重1.5千克。3.9“招宝”绿壳蛋鸡

“招宝”绿壳蛋鸡由福建省永定县雷镇闽西招宝珍禽开发公司选育而成。该鸡种和江西东乡绿壳蛋鸡的血统来源相似。母鸡羽毛黑色,黑皮、黑肉、黑骨、黑冠。开产日龄较晚,为165-170天,开产体重1.05千克,500日龄产蛋量135—150枚,平均蛋重42 ̄43克,商品代鸡群绿壳蛋比率

80%一85%。

昌系绿壳蛋鸡

昌系绿壳蛋鸡原产于江西省南昌县。该鸡种体型矮

小,羽毛紧凑,未经选育的鸡群毛色杂乱,大致可分为4种类型:白羽型、黑羽型(全身羽毛除颈部有红色羽圈外,均为黑色)、麻羽型(麻色有大麻和小麻)、黄羽型(同时具有黄肤、黄脚特征)。头细小,单冠红色;喙短稍弯,呈黄色。体重较小,成年公鸡体重1.30一1.45千克,成年母鸡体重1.05—1.45千克,部分鸡有胫毛。开产日龄较晚,大群饲养平均为182天,开产体重1.25千克,开产平均蛋重38.8克,500日龄产蛋量89.4枚,平均蛋重5l-3克,就巢率10%左右。

3.7“三凰”绿壳蛋鸡

“三凰”绿壳蛋鸡由江苏省家禽研究所(现中国农科院家禽研究所)选育而成。有黄羽、黑羽两个品系,其血统均来自我国的地方品种,单冠、黄喙、黄腿、耳叶红色。开产日龄155~160天,开产体重母鸡平均1.25千克,公鸡平均1.5千克;300日龄平均蛋重45克,500日龄产蛋量180—185枚,父母代鸡群绿壳蛋比率97%左右;大群商品代鸡群中绿壳蛋比率93%一95%。成年公鸡体重1.85一1.9千克,母鸡1.5一1.6千克。

3.8“三益”绿壳蛋鸡

“三益”绿壳蛋鸡由武汉市东湖区三益家禽育种有限公司杂交培育而成,其最新的配套杂交组合为东乡黑羽绿壳蛋鸡公鸡作父本,国外引进的粉壳蛋鸡作母本。商品代鸡群中麻羽、黄羽、黑羽基本上各占1/3,可利用快慢羽鉴别法进行雌雄鉴别。母鸡单冠、耳叶红色、青腿、青喙、黄

4对绿壳蛋鸡引种的建议

引进绿壳蛋鸡前应对市场接受能力、自身的市场开发实力有清醒的认识。如果市场上土鸡蛋与洋鸡洋蛋有明显差价的话,消费者则比较容易接受仿土鸡、绿壳蛋,就适合投入大量的资金开发市场。生产者不宜引进原种鸡,因其产蛋率低,生产成本高,尽管深受消费者欢迎,但利润空间很小。引种时还要考虑绿壳率、蛋的大小、产蛋率、鸡的体型毛色等,尽量适应市场的需要。初次引种开发市场宜引人产蛋率较高的,虽然其蛋的大小、蛋壳颜色、鸡的毛色不尽如人意,但由于当地竞争并不激烈,消费者只觉得与常规蛋不同而容易接受。即使消费者不太接受,此类品种生产成本不高,亏损也不会太严重。如果当地已有较多的绿壳蛋上市,消费者就可进行比较,这时应引入最适应市场的品种。可能所引品种产蛋率低一些,但如果蛋的价格比普通蛋高20%,产蛋率低10%也是划算的。此外,绿壳蛋鸡母鸡淘汰价格是普通母鸡的两倍左右,这也是一个不小的收入。有实力的厂家最好引入高端的品种,打出自己的品牌,走“高投入、高质量、高效益”的发展道路。

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(上接2l页)另外40只鸭的血清采自多家,个别免疫情

99.35%;30团合格率为62.5%;31团送检合格率为100%;33团送检合格率为5%;34团送检合格率为0。3.2禽流感疫苗免疫情况调查

通过调查了解,该师养禽户均使用H5NI亚型禽流感灭活苗或禽流感一新城疫重组二联活疫苗(rL-H5)进行禽流感的免疫。

2l团、25团、27团、29团、30团、31团的所有送检禽只和22团的大多数送检禽只均使用H5N1亚型禽流感灭活苗进行免疫。24团、30团、33团、34团的所有送检禽只,均使用禽流感一新城疫重组二联活疫苗(rL—H5)进行免疫。只有24团的所有鸡全部采用禽流感一新城疫重组二联活疫苗(rL—H5)饮水,30团、33团和34团分别采用了饮水、滴鼻、点眼、注射的方法。3.3禽流感免疫效果分析评价

通过对禽流感免疫抗体效价监测和疫苗免疫情况的分析对比可以看出,H5N1亚型禽流感灭活苗对禽流感的免疫效果最好,免疫抗体效价都达到了农业部的相关要求,而禽流感一新城疫重组二联活疫苗(rL—H5)的免疫效果较差,尤其是饮水免疫,合格率为0。

况不详,免疫抗体效价合格的可能为新城疫弱毒活疫苗免疫过或残留的母源抗体;25团未对新城疫进行过任何免疫。

2.3新城疫免疫效果分析评价

通过对新城疫免疫抗体效果监测和疫苗免疫情况的分析对比可以看出,新城疫弱毒活疫苗和禽流感一新城疫重组二联活疫苗(rL-H5)对新城疫的免疫效果都是很确切的,基本上都达到了农业部规定的标准。尤其是新城疫弱毒活疫苗的免疫效果更好,免疫抗体滴度更高。

3禽流感免疫情况分析

3.1

禽流感免疫抗体效价监测情况

应用血凝与血凝抑制试验(HA、HI)监测了10个团场

送检的991羽份禽类血清,总体免疫合格率为73.86%,达

到了农业部对禽流感“有效免疫抗体合格率达到70%以

上”的总体要求,其中2l团送检合格率为100%;22团送检合格率为74.4%;24团送检合格率为0;25团送检合格率为94.87%;27团送检合格率为88%;29团送检合格率为

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亿万中元集团:料饲如神药到病除鼍嚣产

绿壳蛋鸡种质资源调查与育种进展

作者:作者单位:刊名:英文刊名:年,卷(期):

李建伟, 范佳英

郑州牧业工程高等专科学校,郑州,450011

河南畜牧兽医

NENAN JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE2008,29(4)

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