黄精种植亩产量

导读：　黄精种植亩产量(共7篇)黄精种植效益高好赚钱，亩效益可达5万元[每日农经]种下黄精赚“黄金” 20160621 来到云南省普洱市，雨季的到来，给记者进山寻宝增加了不少难度。记者要找的这个宝贝就在深山密林里，那么到底是什么呢?记者 孙志鹏：老乡，老乡，您这扛着锄头干什么去啊?云南省景谷傣族彝族自治县威远镇文朗村种植户 杨勇：...

篇一 黄精种植亩产量
黄精种植效益高好赚钱，亩效益可达5万元

　　[每日农经]种下黄精赚“黄金” 20160621

　　来到云南省普洱市，雨季的到来，给记者进山寻宝增加了不少难度。记者要找的这个宝贝就在深山密林里，那么到底是什么呢?

　　记者 孙志鹏：老乡，老乡，您这扛着锄头干什么去啊?

　　云南省景谷傣族彝族自治县威远镇文朗村种植户 杨勇：挖“黄金”。

　　记者：挖什么?黄金啊?这可不得了啊，扛着把锄头都能把黄金挖出来。这我得跟着凑凑热闹，没准儿一不小心这就发大财了。等等我，老乡。

　　

　　山上密林里有黄金，虽然是将信将疑，想想还是够诱人的，那么到底能不能找到黄金呢?

　　记者：老乡，咱要挖的这个黄金纯度高不高啊?

　　云南省景谷傣族彝族自治县威远镇文朗村种植户 杨勇：什么纯度啊?

　　记者：黄金不都论纯度吗?

　　老乡：你搞错啦。我说的“黄金”是中药的“黄精”啊。

　　记者：黄精啊?我还以为能发笔财呢，你看看，真是普通话不好害死人啊。

　　种植户杨勇把记者带到了他自己的黄精种植基地里。

　　杨勇：这棵就是了。

　　记者：这棵就是啊?这个现在能挖吗?

　　杨勇：还不能挖。

　　记者：不能挖啊?那什么样的能挖啊?

　　杨勇：看，他们现在正在挖，上面的黄精就大了。

　　记者：走，咱上去看看去。

　　杨勇：孙记者， 你看，这棵就大了。

　　记者：哦，这么长，这个。这个现在就能挖了，是吧?

　　杨勇：是的，现在可以挖了。

　　记者：来来，咱挖出来看看。您看这上面的部分，这得有两米多长了。

　　树林下有丰富的松针和落叶，上面的土很松软。但挖黄精时一定要小心翼翼，免得不小心给弄断了。

　　记者 吴兴民：一般像这个比较成熟的黄精个头在多大啊?

　　杨勇：成熟的可能三四公斤吧。

　　记者：三四公斤?您看，这是比较完整的黄精的植株就是这样的。这下面是入药的部分。这棵长得有几年你估计?

　　杨勇：有四年吧。

　　记者：四年。你怎么看出来的?

　　杨勇：它一排排的。

　　记者：一年长出来这么一块，第二年又长出来一块。

　　杨勇：你看就是这样的。

　　记者：外形有点像大姜。这一块，我掂量着应该能有个1公斤多。像这样一棵大概市场上能卖多少钱?

　　杨勇：鲜的十五六元钱一斤吧，干的现在是四五十元钱一斤吧。

　　四年前杨勇在这一片树林下种上了的黄精，今年已经可以挖了。

　　黄精，又名鸡头黄精、黄鸡菜、老虎姜、鸡爪参等名称，我国野生黄精属植物种质资源丰富，并且蕴藏量巨大，那么这是一种什么样的植物呢?

　　

　　云南农业大学农学院副研究员 梁泉：黄精，这是一个药食同源的植物，它按归经讲，一个是入肺，入肾，入脾。可以健脾，可以养肾，可以润肺，它有这个功效。

　　黄精不仅药食兼用，它还具有观赏价值，随着市场需求量日益增加，野生黄精也越挖越少了。

　　种植户 赵仕勇：野生的越来越少了。

　　市场需求量不断增大，野生的却越来越少，从4年前开始，杨勇开始育苗，这里就是他的黄精育苗基地，每年这个季节，他都要育上一批黄精苗。

　　杨勇：这是育苗，就是这个样子的。种个一两亩吧。

　　记者：你育了苗之后能种多少?

　　杨勇：五六百亩吧。

　　那么这用来育苗的黄精都是从哪来的呢?原来都是山上的野生黄精，杨勇也特意要带记者去山里寻找一下野生黄精。

　　杨勇：这个就是。

　　记者：噢，这个就是黄精啊?这怎么这么一丁点儿啊?

　　杨勇：这个很小。

　　记者：这叶子也是被虫吃了?

　　杨勇：是的，被虫吃了。

　　记者：咱给他挖出来，看看这个野生的长什么样。这太好挖了。这个下面很小。这个还真是跟一头姜似的。就这么大点儿。你像这种大小的长几年了?

　　杨勇：第三年了。

　　挖来野生的小黄精进行育苗，然后再移栽到树林下，就是所谓的林下仿野生种植。

　　这种种植模式四年收一茬，亩产量可达3吨，亩效益可达5万元左右。

　　

　　在当地，还有一位种植户种植黄精很有名，记者驱车2个多小时找到了他。

　　记者：石大哥，您不是要带我看黄精吗?这怎么进了茶园了?

　　种植户石凤益：对啊，我的黄精是种在茶园里面。

　　记者：哦，就在这茶园里头啊。

　　种植户 石凤益：我们这里的黄精全部都是种在茶园里面，用套种的形式。

　　记者：那这个茶树跟种的黄精之间会不会争肥呢?

　　种植户 石凤益：不会不会，茶叶根比较深。黄精的根比较浅。茶叶落下来的叶子对黄精非常好，它不会争肥。

　　记者：说这个黄精跟茶树种在一块儿互相之间没有影响，这事儿我还真是稍微有那么一丁点儿不相信，那怎么来验证一下呢?这不，我请石大哥挖一颗黄精出来，咱们看看这个黄精长得到底怎么样?

　　记者：石大哥，这棵挖好了吗?

　　石凤益：挖好啦。

　　记者：咱们来看看。

　　记者：您看这一人多高。我啊，身高是2米26，开个玩笑啊，我身高是1米7多啊，那这根杆子跟我这么一比，您看，这个长度大概至少在2米以上。咱们这个黄精的杆子一般都得长这么长吗?

　　石凤益：嗯，这一版都这么长的。

　　记者：这个是长了几年啊?

　　石凤益：这个长了三年了。

　　记者：三年了。这一颗你估摸着大概有多重?

　　石凤益：这个最起码有一公斤左右。

　　记者：地头间新鲜的黄精大概能卖到什么价格?

　　石凤益 ：十五六块一公斤。

　　记者 吴兴民：一亩地能产多少呢?

　　石凤益：我们种在茶园里，差不多就是一亩地三年左右就是两吨吧。

　　看来茶园套种的种植效益也不错。黄精是一种药食兼用的植物，根茎含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，黄精不仅能充饥，又有健身的作用。那么在当地都怎么吃呢?

　　彝族老乡热情好客，对远来的客人是载歌载舞，招待客人最常用的菜肴就是黄精炖土鸡。那么这炖土鸡的黄精到底味道如何呢?

　　记者：您看，咱们当地用黄精做出来的特色菜，这个是黄精炖土鸡，这个是炸黄精。咱们尝尝黄精炖在土鸡里面是什么味道。看这个，切成薄片以后啊，看起来就非常晶莹剔透，非常有卖相，这个口感啊，就跟咱平时做的萝卜炖牛腩里的萝卜这个口感差不多，不是特别脆，但是比较软糯， 也有一点点嚼劲儿。我以为它这个药味儿会特别大，其实吃起来只是有一股淡淡的中草药的味道，有点儿像人参的气味儿。但是吃完了嚼起来过这么一小会儿啊，就觉得嗓子眼里面稍微有一点儿回甘，吃起来还是非常好吃的。

　　

　　除了做为中药外，目前黄精还被做成了烤片、黄精果汁等即食产品。

　　消费者：植物的那种清味，还有那种香甜味，非常浓郁。

　　消费者：清香的，淡淡的，有点儿甜的味道。

　　消费者：很清香，很甘甜。

　　目前在景谷傣族彝族自治县，黄精主要的栽培方式就是林下种植和茶园套种。

　　中共云南省景谷傣族彝族自治县委书记 罗景华：到目前为止，我们种植黄精是两万亩，黄精每亩产值是三万五左右，两万多亩的黄精可以实现7个亿的产值。

篇二 黄精种植亩产量
玛咖暴富神话破灭 种植户赚的200万一年亏光

　　楚天金报讯 清明前后，种瓜点豆。正是春耕时，在被称为“玛咖之乡”的云南丽江，不少玛咖种植户却愁眉不展。

　　玛咖是一种原产于秘鲁的十字花科作物。玛咖的根在当地是一种蔬菜，人畜都可以食用。

　　2002年，玛咖在丽江试种成功。2011年5月18日，我国卫生部第13号公告批准玛咖粉作为新资源食品，与螺旋藻、人参、芦荟等同列。

　　新资源食品的界定是：在中国新研制、新发现、新引进，无食用习惯的，符合食品基本要求，对人体无毒无害。

　　但一些嗅到商机的商家将其称为“秘鲁人参”、“植物伟哥”、“荷尔蒙发动机”，并极力炒作其补肾抗疲劳、改善性功能等功效，更有甚者称其能“防癌、抗肿瘤和抗白血病”，2014年玛咖鲜果收购价高达160元/公斤，研磨成粉的玛咖甚至卖到每克15元。

　　然而，2015年，玛咖神话破灭，收购价狂跌至1元/公斤。

　　一年过去了，又到了玛咖春季播种的时候，今年的情况又如何？

　　低海拔的盲目

　　海金保：还没挖就有人抢着交钱

　　眼下正是播种白菜苗的时节，云南省丽江市华坪县丁王村村民海金保正在地里劳作。他家5亩地，每年靠种白菜和土豆能为全家四口人带来1.5万左右的收入。但这个春天，生机勃勃的白菜苗并没有给海金保带来欣喜——此前种植的玛咖，让他亏了血本。

　　2013年，丁王村从其他地方引进30亩玛咖进行试种，当年就卖出了10元一斤的好价钱。而多年来，村里的主要作物白菜行情最好时也没有超过一斤1元钱。

　　2014年，村里种植玛咖的土地翻了一倍多，谨慎的村民海金保也试着种了五分地的玛咖。到了年底，玛咖行情一路飙升。海金保说：“当时黑玛咖50块钱一斤，紫色是45元一斤，白玛咖13元一斤。都还没开挖，就有人争着交钱先订了。”

　　海金保一算账，五分地的玛咖，买种苗加上化肥农药，成本不到1000元，玛咖鲜果产出将近600斤，卖了6000元钱，净挣5000元。

　　到了2015年，海金保一口气把自己近一半的地都种了玛咖。此时，丁王村520户人家里一共有150户种植了玛咖，种植面积也从30亩扩大到了300亩。

　　罗现存：赚的200万一年亏光

　　然而，海金保却没有考虑过销路问题。在他看来，反正总会有老板直接到地头收购。

　　到丁王村收购玛咖的，一般都在与丁王村接壤的宁蒗县山上租地种玛咖。

　　罗现存就是其中一个收购老板，以前做煤矿生意，2014年包了200多亩地种玛咖，赶上疯狂行情，赚了将近200万。

　　到了2015年，罗现存又多租了100亩地，300多亩地全种玛咖。留足自用的种苗后，罗现存连卖带送地把其余种苗都给了人，其中包括丁王村村委会主任海学华。

　　2015年初，海学华也包了80亩地种玛咖。

　　然而，到了2015年冬天，玛咖成熟了，收购老板却一个也没有出现。海学华四处打听，才知道一公斤玛咖鲜果从2014年最高的160元跌到1元钱。他家玛咖平均亩产200公斤，一共收获鲜果16吨，只能卖到1.6万元。可80亩地，租金、种苗、化肥、农药、人工，一亩地的成本不低于5000元，总共40万的投资打了水漂。

　　罗现存也为自己将近100吨的库存心烦意乱。他在2014年赚的将近200万元，全砸在了300多亩玛咖地里。

　　丁王村村民们没想到，自己村根本不是丽江市政府鼓励种植玛咖的地方。

　　丽江市生物资源开发创新办发展统筹科科长马白华向记者出示了一份《关于下达2015年丽江市玛咖种植面积指导计划的通知》，称古城区、玉龙县、永胜县、宁蒗县比较适宜种植玛咖，其他县不鼓励种植。

　　云南省农科院高山经济植物研究所副研究员薛润光指出，上述县区是高海拔冷凉地区，气候条件利于玛咖有效成分的合成，还可以有效扼制病虫害的发生，几乎可以不使用农药和化肥，大大降低成本。若到低海拔地区种植玛咖，有效成分含量随之降低。

　　然而，丁王村村民海金保的玛咖地，海拔高度仅为2439米，每亩地农药化肥的成本高达七八百元。

　　高海拔的疯狂

　　和金龙：想过会跌，没想到跌这惨

　　如果说，低海拔地区的玛咖卖出了白菜价，或许还能解释为是由于有效成分不足，那么高海拔地区，也就是相对比较适合种玛咖的地区，情况又如何呢？

　　丽江市玉龙县太安乡吾住比村，是高海拔高寒地区。太和乡是著名的土豆之乡，吾住比村的传统作物也是以土豆为主。

　　村民和金龙凭着修车的好手艺，日子颇为殷实。2014年前，他家的30亩地也一直种着土豆，错过了玛咖最火爆的行情。到了2015年开春，一家人咬咬牙，把准备给儿子买婚房的40万元拿了出来，租了150亩地，再加上家里的30亩，全种了玛咖。其中租金20多万，种苗十八九万。

　　和金龙也有风险意识，“玛咖也许会跌，但是前年（2014年）收购价一公斤是120-160元，所以我们想即使降，最多降到20元一公斤，那样还会赚一点”。

　　然而，和金龙辛苦一年，玛咖行情却一落千丈，像他家这样将近3000米海拔种出来的黑玛咖，每斤鲜果的收购价只有5毛钱，连人工都不够。

　　现在，和金龙家的院坝里还摊晒着十多吨玛咖，放在2015年年初能卖到200万以上，现在却毫不值钱。

　　丽江城里的玛咖市场里政府主办的玛咖代售点中，也堆放了800吨各地种植户们送来的玛咖。虽然农户们给玛咖干果的标价最低已到了6元一斤，远远低于种植成本，但是依然鲜有人问津。

　　一般来说，大概三斤到四斤玛咖鲜果能晒成一斤干果，这样算下来，和金龙家的每斤干果起码需要30元钱才能勉强保本，但和金龙深知，这是一个不可能的价钱。

　　今年，和金龙租的150亩地已经到期，他在自家30亩地里，又种上了土豆，平时修车之外还到丽江的建筑工地上打零工。他说：“现在亏掉了，什么都没了，只能重新拼搏。”

　　公司：打算与所有散户终止合作

　　比起和金龙，玉龙县黄山镇南溪村的和占军幸运很多。2015年，他把家里的玛咖从13亩扩到了20亩。同样是遇上了暴跌的行情(

　　实际上，“公司+农户”也是丽江市政府在推广玛咖种植过程中力推的模式，希望通过订单式的生产增强单个种植户抵御市场风险的能力。

　　南溪村村务监督委员会主任和国高就在格林恒信召开的见面会上表示，希望公司今年能够继续和村里种植户合作，最好还能扩大协议种植面积。

　　但公司负责人杨曜武并没有答应，甚至提出要终止和村里所有散户合作。

　　杨曜武称，这是因为去年玛咖市场需求下降，公司的销售也下降了50%，公司今年打算将种植面积从去年的1万亩缩小至5000亩；二来是因为几年前，公司就开始跟南溪村的种植户签约，开始两年还运行平稳，但随着玛咖行情一路看涨，村民们纷纷把玛咖卖给肯出更高价钱的外来商贩，公司2014年果实回收率只有30%，损失惨重。

　　资本市场的助推

　　此前玛咖热之下，各家大公司也想进入分一杯羹。比如茅台、五粮液、泸州老窖均与格林恒信有合作，生产玛咖养生酒，山西杏花村与天天生物合作生产亚雄牌玛咖酒，云南白药集团旗下有玛咖片(压片糖果)产品，广药白云山也于2014年推出“白云山铁玛”玛咖人参黄精固体饮料。此外，上市公司丽江旅游及华邦制药早在2011年便联袂涉足玛咖产品，当时两者一同成立子公司投资玛咖项目，香雪制药也在2012年有计划建立2万亩玛咖种植基地。2014年年初康美药业也推出了康美玛咖。

　　2014年玛咖干果价格最高的时候，五粮液的玛咖酒卖到2000元/瓶，现在的价格已回落，在600元-700元之间。

　　链接

　　官方：建议种植面积8万亩最后超过14万亩

　　丽江市生物资源开发创新办表示，2015年丽江玛咖种植指导面积建议控制在8万亩以内，但最后实际的种植面积却达到了144318亩，超过计划面积80%。

　　不止在丽江。在玛咖被卫生部批准为新资源食品的2011年，国内玛咖的种植面积只有3200亩，产量仅为200吨；到了2015年，全国种植面积达60万亩，产量高达31000吨。

　　丽江市生物创新办表示，根据综合成本测算，建议玛咖鲜果每公斤收购价在20-25元之间、干果每公斤收购价在120-160元之间，这样才能兼顾种植户、加工企业、销售商、消费者各方利益，逐步规范玛咖产品定价走向合理的区间。

　　2016年，丽江计划种植规模控制在9万亩，鲜果产量在2.7万吨-3万吨之间，实现市场供、需基本平衡。

　　（综合央视、新华社、《第一财经日报》报道）

篇三 黄精种植亩产量
浅谈黄精种植技术

浅谈黄精（鸡头黄精、大黄精、姜形黄精）种植技术

黄精是中药中一个小品种，并非是大综药材，很少有人了解黄精。因黄精用途广泛，用量逐年增加。近年由于野生黄精资源逐渐减少，药用需求量增多，因此黄精成为市场的畅销货。目前黄精仍依靠野生供药用，人工栽培刚刚起步，发展黄精种植有广阔的前景。而黄精药材来源主要以野生采集为主，人工栽培量较小，黄精的栽培技术没有引起更多的关注。笔者多年来从事黄精人工栽培及黄精初加工工作，积累了很多中国境内黄精产地种苗资源，对中药材黄精的人工规模化种栽培技术深入研究和观察积累，就黄精种植技术的一些独特见解给读者分享。

黄精是百合科黄精属多种植物根茎的总称，多数人对黄精分类的认识比较模糊，做黄精干货生意或是药厂只是接触过黄精或制黄精的朋友，根据黄精的药性或者是味道一般把黄精分为甜黄精和苦黄精。甜黄精的价格比苦黄精高，药市上常常见的黄精就是甜黄精。从植物学方面来分类的话，据资料上记载有10多个品种，对每个品种都作出了描述。都是是植物学专家统计的，搞科研的专家们真的很辛苦，为后来的人们认识黄精有很大的奠基作用，在此我向他们致敬。药用黄精最长见的就是滇黄精、黄精和多花黄精3种，《中华人民共和国药典》2000版、2005版和2010版均收载了滇黄精、黄精和多花黄精3种植物为其原生药材，而民间作为药用的的黄精属植物更为广泛。在系统分类方面，国内外学者分别从特种生物学、解剖学、孢粉学、染色体核形分析、蛋白质分子以及细胞生物化学等方面做了大量的工作。黄精属植物的核形分析做得较充分，但是种间关系仍不明了。黄精属植物的孢粉学、种群生态学、遗传多样性等研究不多，迅速开展这方面的研究有助于探讨黄精属的系统分类地位，也有助于中药黄精的保护、开发和利用。现实生活中应用到黄精的人们习惯把黄精按形态分类，分为鸡头黄

精、姜形黄精和大黄精3种，各种黄精的形态特征网上的资料都有详细描述，在此我就不在写了。据我的认识我把3种黄精的名称归类，黄精就是鸡头黄精，滇黄精就是大黄精，多花黄精就是姜形黄精，也不知道是对是错，如果有错望读者朋友给我指正。在我的实践接触过种植过的黄精就是这3个品种，每一个品种的种植技术下面会依依说到。

关于黄精的功效，资料上记载：黄精在我国的药用历史已逾2000年，始载于《名医别录 》，作为一种传统名贵中药，具有补气养阴、宽中益气、益肾填精、 滋阴润肺、生津补脾之功效。用于治疗心血管疾病、结核病、慢性肝炎、糖尿病以及在抗菌、解毒、抗疲劳、抗衰老、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等方面均有较好作用。很多科研部门运用现代生物学的方法对黄精的成份进行过分析研究。至今已确定黄精中主要含有多糖、甾体皂苷、黄酮、蒽醌类化合物、氨基酸等活性成分。

因黄精用途广泛，用量逐年增加，可用于保健食品、黄精有效成分的提取和原料综合利用、开发黄精化妆品、作为观赏园林植物。而黄精药材来源主要以野生采集为主，人工栽培量较小，黄精的栽培技术没有引起更多的关注。随着市场对药材黄精需求量的增加和野生资源的急剧减少，采集野生黄精不但不能满足市场需求，更破坏了生态环境和黄精野生资源。由此人们逐渐开始对黄精的野生变家种栽培技术、高产栽培技术等加以研究。开发黄精人工栽培前景看好，但目前药用黄精正处于野生变家种阶段，虽然已有许多单位和学者在进行黄精规范化栽培的研究，但栽培技术研究不足仍然是发展黄精种植主要障碍。药用黄精的品种过多，各个品种的药效和产量都有很大的区别，又因为黄精品种多、分布广，一些资料对黄精的生态习性及栽培技术的描述过于以偏概全，阻碍了家种黄精的规

模化发展。地道优良栽培品种的选育对黄精的规模化种植有重要作用。

在黄精的种植技术方面，据我了解贵州的赵致等部分专家对黄精的种植技术展开过深入研究，在遵义地区进行黄精和多花黄精的栽培的研究，其中以遵义的凤冈县和湄潭县为主要产区。陕西南部的秦岭地带近年来已经结合当地优势进行黄精规范化栽培的研究。我了解过贵州同仁和六盘水及福建的几个制药企业正在筹建黄精的GAP基地，对当地黄精的规范化种植技术研究有一定成果。但在全国由于黄精栽培不是很广泛，研究黄精栽培文献不多，黄精种植中的几个技术难以突破。但栽培技术研究不足仍然是发展黄精种植主要障碍。药用黄精的品种过多，各个品种的药效和产量都有很大的区别，又因为黄精品种多、分布广，一些资料对黄精的生态习性及栽培技术的描述过于以偏概全，阻碍了家种黄精的规模化发展。地道优良栽培品种的选育对黄精的规模化种植有重要作用。黄精属于药食两用形，现有一些保健品厂大量收购使用。黄精不仅是传统中药材，而且对治疗心血管疾病，抗菌，解毒，抗衰老等方面均有较好作用，也是出口创汇药品种之一。根据详细资料显示，黄精药食相争，产量锐减，库存空虚的情况，黄精供应已难以为继，虽然尚有广西、贵州和云南及缅甸几大产地，但黄精收购也是不尽人意，黄精采挖后，没有4-5年不能再挖，因此采挖者少，产量低。所以黄精种植产业化前景看好。

全国范围内我了解和参观过很多基地，据我了解，黄精的种植在2003年开始就有少数人在研究，也有一些种植规模很小的实验性基地，到2010年后我国有很多人认识到了黄精未来的发展趋势，开始投资种植黄精掌握种质资源。四川有很多规模一两百亩的姜形黄精基地，种植非常成功；湖南和云南有商家用块茎种植了上千亩的鸡头黄精，都以失败而告终。12年起黄精价格上涨，激发了一

些人种植黄精的兴趣，有人自发性的小规模种植黄精，但面积都不大，多数几十亩的规模。到2014年贵州有公司种植达到了上万亩；云南的红河、大理、文山、楚雄、保山各地方都发展种植黄精规模达上千亩，其中红河种植的面积要大；四川、湖南、福建一些省份也开始有几千亩面积的种植。虽然全国有一些人在种植，因黄精生长周期长，种植技术不到位，市场用量增大，人工种植的黄精要占市场的主要份额还需数年，至少未来五年内市场黄精的需求主要是还是来源于野生资源。黄精价格变化将会相似白芨、重楼几个野生品种。

说了那么多目前黄精的现状，来点实在的吧，关于黄精的现状，凡是想种植黄精的朋友都应该是有所了解或是参与过黄精的种植、加工和销售的工作。但很多人要重视的是，任何种植类的项目，一定要对种植的品种充分了解，包括技术、产量和适应性等等。因为市场上有很多做种苗生意的商人，种苗商人可能有的对黄精种植技术有一定的了解，也有一些可能根本上不认识黄精的特性，只是单纯的倒卖种苗，说是提供技术和保证产品回收，赚点种苗的利润。很多人种植药材听信买种苗的人的话，投入和收溢表述的有点夸张，导致种植者过于理想化，期望值过高，到时候亏的是自己。我遇到过一个买黄精种苗的商人，电话里把自己吹的多资深，到我们基地来指导时，看到我们几千亩的黄精，吓到他了，变成我指导他。说这些就是要告诫种植的朋友，选择种植商时要选择有一定技术实力的。最重要的是，自己种植不要依赖于某个企业单位或是个人，做事要靠自己。在市场经济时代，任何部门都是以利润为目的，不可能亏本为你服务。有付出才会有回报，种植黄精要自己摸索适合当地的种植技术，通过精心的管理提高产量，缩短种植周期。当然别人提供的种植技术也值得参考，可以少走很多弯路，毕竟是别人认识得到的东西，不完全依赖就行。我在给别人做指导时也是强调别人的行

重要性，我们提供的技术不能保证他们的成本、产量等，各个地方的工人操作特点、使用的工具和气候特征都有很大的差异，一定要探索适合自己地方种植的操作规程（SOP）。

黄精栽培地的选择，黄精的适应性比较强，对地点没有多大的限制，但是保证土壤要湿润又不能产生水涝，有一定的遮阴条件，各个品种之间有差异，选择时间要结合当地的气候，当地有什么野生品种就种植什么。一般姜形黄精主产四川，海拔在400米到1200米的地区，在四川盆地种植黄精就主选姜形黄精；云南的品种主要是是大黄精和鸡头黄精，海拔1000米到2000米都适合生长，在云南种植黄精就选择大黄精和鸡头黄精；贵州、湖南和广西等省份主要是鸡头黄精和姜形黄精，在这些地方种植就选择鸡头黄精和姜形黄精。

很多人种植不分品种，野生收购得到的全部种在一起，出苗后什么品种都有，给管理带来了很多麻烦，我们11年种植的五百亩就这样，姜形黄精、鸡头黄精什么品种都混杂在一起。所以种植前一定要明确种植品种。关于产量我个人的经验是：姜形黄精最高，其次是大黄精，四川的姜型黄精和广西一带的姜型黄精在形态的产量上有些差异，三个品种比较鸡头黄精最低。这结论和我看过的一些资料表述的相反，可能是各种条件下产量不一样，还需要通过自己的种植实践来总结各个品种的产量差异。

种植时间：黄精出苗的时间是每年的3月份，我这里说的是用块茎繁殖，各个品种都是种植后要很长时间长出苗，所以一般都是第一年种植第二年出土，最好的是秋天种植块茎，秋天种植时间和种苗不好搭配的，可以在玉米地里面套种，这样在春季到秋季之间的时间都可以常年种植，不影响玉米的采收，第二年的三月份就会出苗，种早了浪费土地和时间，如果是春天种植的，3个月以后当年会

篇四 黄精种植亩产量
贵州产黄精生产操作规程初步研究

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========================【黄精种植亩产量】

现代中药研究与实践2004年第18卷第3期Resear handPra i eofchineseMedi ines

贵州产黄精生产操作规程初步研究

庞玉新1 赵

致2 袁

媛1

(1.中国热带农业科学院品种资源研究所 海南儋州571737;2.贵州大学农学院 贵州贵阳550025)

关键词:黄精;GAP;标准操作规程;贵州遵义中图分类号:S567

文献标识码:A

文章编号:1004-2199(2004)03-0016-04

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主题内容与适用范围

本规范按我国中药材GAP产品标准规定了贵州遵义地道药材黄精产区关于黄精规范化生产的综合技术要求O

本规范适用于贵州遵义地区 包括凤冈县~湄潭县等黄精的主要产区O

按本规范实施 在正常年份药材黄精亩产量可达5600kg以上O2年新增产量1600kg以上 相当于新增干品黄精产量586kg以上O2

引用标准

<中华人民共和国药典>2000版一部;国家药品监督管理局<中药材生产质量管理规范(GAP)>(2002.6试行);国家科技部科学技术发展中心<中药材规范化种植研究项目实施指导原则及验收标准>;WM2-2001<药用植物及制剂进出口绿色行业标准>;NY/T391-2000<绿色食品产地环境质量标准>;GB3095-1996<环境空气质量标准>;GB9173-1988<大气污染物最高允许浓度标准>;GB15618-1995<土壤环境质量标准>;GB5084-1992<农田灌溉水质标准>;NY/T393-2000<生产绿色食品农药使用准则>;GB4285-1989<农药安全使用标准>O3具体要求3.1

产地生态环境

3.1.1产区大气~水质和土壤环境条件

大气环境质量符合<环境空气质量标准>(GB3095-1996)二级标准 同时符合<环境空气质量标

收稿日期:2003-12-02

基金项目:国家科技部~贵州省科技厅攻关项目(2001DA701A23-02);黔科合农字(2000)1142

作者简介:庞玉新(1975-) 男 助理研究员 内蒙古实尕县人 主要

从事中药资源学~中药材GAP及中药现代化研究 Tel:0898-23300268 E-mail:pyxmarx@sohu. omO

准>(GB3095-1996)修改单的要求O西山基地和米山基地的污染综合指数分别为0.623和0.419O土壤

环境质量符合GB15618-1995<土壤环境质量标准>的二级标准O

水质量符合<农田灌溉水质标准>的二级标准 西山基地和米山基地水污染指数为二级 分别为0.9127和0.7497O

3.1.2产区自然条件

黄精为贵州地道药材 其中以遵义的凤冈县和湄潭县为主要产区O作为黄精药源基地的凤冈县和湄潭县已有70多年的黄精栽培历史 凤冈位于黔北 具有山地气候特点 四季分明O年平均气温为15.6C 年降雨量1257mm 雨热同季 无霜期275~290d 年日照1150h 森林覆盖率35% 土壤较深厚 肥沃有利于农作物生长O黄精产区的土壤类型主要以地带性黄壤为主 主要为砂页岩风化物发育而来 地形为石灰岩溶蚀槽谷 分布在海拔700m~1000m的地区 凤冈产区的p~为5.7~6.1 有机质含量位0.41%~2.0% 速效氮123mg/kg左右 速效磷0.4mg/kg~4.4mg/kg 速效钾71mg/kg~150mg/kg;湄潭产区的p~为5.5~7.0 有机质含量位2.13%~3.68% 速效氮168.89mg/kg~211.80mg/kg 速效磷9.13mg/kg~30.61mg/kg 速效钾60.00mg/kg~88.78mg/kg;该地区4~9月水热有效性高 属丰收型气候O每年2月气温回升较快4月中旬进入雨季 多为多阴寡照的气候特点 非常适宜黄精生长O湄潭县和凤冈县自然条件类似 都是典型的山区农业县 工厂少 工业污染小 山川秀美 空气质量优良 该基地远离交通干道 生态环境极佳O

3.1.3黄精生长条件

黄精适应性较差~生长环境选择性强O喜生于土

========================

壤肥沃~土层深厚~表层水分充足~荫蔽~但上层透光性充足的林缘~灌丛和草丛或林下开阔地带 在排水和保水性能良好的地带生长良好 土壤以肥沃砂质壤土或粘壤土生长较好 在干燥地区生长不良 但黄精能耐寒冻 性耐寒 幼苗能露地越冬,3.2

种质与繁殖材料

本规范所适用的黄精为百合科黄精属植物黄精(PolygonatumszbzlzcumRed.)~滇黄精(PolygonatumkzngzanumCOll.et~emsl.)和多花黄精现代中药研究与实践2004年第18卷第3期Rese ch ndP cticeOfChineseMedicines

17

长势较好的同一种根茎留种育苗 用湿润细土或细沙集中排种于避凤 湿润阴蔽地块越冬,次年2*3

月翻开表土 选择健壮萌芽根茎 将根茎切削成段后 用草木灰涂切口 于阳光下曝晒1*2d播种,3.3.2移栽

3.3.2.1移栽时间

春季3月上旬或秋季10月下旬进行,3.3.2.2选择用地及整地

3.3.2.2.1选地选择土层深厚~肥沃的砂质壤土(Polygonatumcyltonema~u ),在栽培过程中 主要的种植种是黄精和多花黄精 滇黄精很少,黄精GAP繁殖方式主要有两种 即种子繁殖和根状茎繁殖 目前以后者居多,3.3育苗与移栽3.3.1

育苗

3.3.1.1育苗方式及育苗时间

育苗方式主要是黄精种子育苗和根状茎育苗两种,种子育苗时间在12月中下旬 根茎育苗时间10月上旬*翌年3月上旬,3.3.1.2

种子育苗

3.2.1.2.1种子处理变温水浸种法对黄精种子消毒,即干燥种子放入50C温水中浸10min后 再转浸入55C温水中浸5min 然后再转入冷水中降温,然后将黄精种子经低温砂藏法处理 即将经过消毒的黄精种子拌3倍体积的湿砂 放在(5 2)C的温控箱内贮藏 贮藏约100d取出,

3.2.1.2.2铺床选用耙细均匀的砂质壤土铺垫发芽床 按行距15cm划深2cm细沟 育苗肥按尿素50*60kg/亩 普钙85*100kg/亩 硫酸钾15*20kg/亩均匀拌土施入细沟内,将吸胀12h的供试种子分别清水冲洗后均匀植入发芽床细沟内 覆平细沟旁侧细土 用木耙轻排压实 浇1次透水 上覆盖一薄层碎小秸杆,

3.2.1.2.3种子育苗管理在塑料大棚环境下将温度控制在(25 2)C范围内 白天可适当通风 保持充足光照 若逢阴雨天 可打开大棚内日光灯,约20d左右出苗 出苗后 小心揭去秸杆 锄草 待黄精苗高5*8cm时间苗 去弱留强 定株留用,3.3.1.3根茎育苗

取黄精4年生地下新鲜根茎 选择具有顶芽的根茎段做种栽 根茎段长度选择在8*10cm 种茎重大约在500g左右 播种前一年10*12月 选择

或粘壤土 有荫蔽条件和排水条件~但上层透光性充足的林下开阔地带或有人工遮荫条件的地块进行栽培,在农田种植时 茬口选择上最好前茬为水稻~绿肥或休闲地块,若是和天冬~玉米间作 最好以水稻和油菜作为前茬,

3.3.2.2.2基肥移栽前施入充分腐熟的厩肥 结合整地按3000kg/亩施入 并加入过磷酸钙20kg,3.3.2.2.3整地秋末倒茬后 及时进行深翻 然后耙平耙细 作宽1.0m 高0.25*0.30m的畦 畦沟宽0.5m,同时 在地块四周通顺沟渠 用于排水防涝,

3.3.2.3移栽方法

在整好的地块上作宽1.0m 高0.25m*0.30m的畦 畦沟宽0.5m,按深10*15cm挖穴 穴底挖松整平 施入1kg土杂肥 每穴栽黄精苗一株 覆土压紧 淋透定根水 再盖土与畦面齐平 移栽1周后 再浇水一次,3.4

种植密度

黄精株行距为(28*35cm)X(48*60cm) 即每亩3200*5000株为宜 若地力较差可采用高密度 即5000株/亩左右 土壤肥沃则以4000株为宜 间作其他高杆作物可采用低密度 即3200株/亩左右,3.5

田间管理

3.5.1中耕锄草

生长前期为幼苗期 杂草相对生长较快 且为遵义地区的雨季 土壤容易板结 要及时的进行中耕锄草 要求每年的4~6~7~8~11月各进行一次 具体锄草时间可酌情选定,勤锄草和松土的同时 注意宜浅不宜深 避免伤根,生长过程中也要经常的培土 可以把垄沟内的泥巴培在黄精根部周围 在加快有机肥腐烂的同时 也可以防止根茎吹风或见光,3.5.2

定期施肥

1

追肥:土杂肥或人(动物D粪尿1500kg/亩 或复合肥45~60kg/亩 施肥要结合中耕锄草进行 黄精生长前期需肥较多 4~5~6~7月要保证黄精营养生长阶段有足够的养分吸取 可根据生长情况 每亩施入人粪尿水可控制在1000~2000kg之间 11月重施冬肥 每亩施土杂肥1000~1500kg 并与过磷酸钙50kg~饼肥50kg混合均匀后 在低温~阴天多云天气 最好是下雨之前 将肥料在行间或株间开小沟施入 之后立即顺行培土盖肥 ========================

每7~10d1次 连喷3~4次 或65%代森锌可湿性

粉剂500~600倍液喷洒 每7~10d1次 连续2~3次

3.3.6.2虫害防治

虫害发生规律:黄精的幼苗期害虫主要以地老虎~蛴螬为多 主要咬食黄精的幼嫩根茎 嗤断根茎 伤害幼苗 其破坏性不容小视 5月中旬左右到7月 黄精处于生殖生长的开始阶段 随着根状茎的膨大 黄精的花器官和幼嫩果实会受到飞虱伤害 可导现代中药研究与实践2004年第1 卷第3期ReSearchandPracticeOfChineSeMedicineS

3.5.3

荫蔽

3月下旬黄精即将出苗 无荫蔽条件则需搭设荫棚 荫棚高2m 四周通风 到10月中旬左右秋老虎基本消退 除去荫棚 林下间作黄精遮荫效果好 遮阳网次之 人工搭设荫棚也可 调节其透光率在30%最佳 3.5.4修剪打顶

遵义地区的黄精花期为5月上旬至7月中旬 果期从5月下旬或6月初开始 茎枝节腋生了许多朵伞形花序和果实 到11月果实才开始成熟 漫长的生殖生长阶段对营养造成了大量的耗费 所以对以地下根状茎为收获目标的黄精在花蕾形成前期及时将其摘除 以促进阻断养分向生殖器官聚集 从而使养分向地下根茎积累 在遵义地区一般在5月初即可将黄精花蕾剪掉

3.5.5合理灌溉

遵义地区早春经常出现短暂干旱 黄精的苗期相对缺水 在黄精GAP产区 4月中旬即进入雨季 故此 在雨季未来临之前 适当采取滴灌~沟灌~喷灌~浇灌的方式保苗 移栽定株后要浇足定根水(若碰小雨后移栽最好 可不浇或少浇D 保持土壤湿润 以利成活 另外 该地区进入雨季要提前做好清沟排水准备 避免积水造成黄精烂茎 3.3.6

病虫害防治

3.3.6.1病害防治

病害发生规律:黄精的病害主要是叶斑病 4~5月开始发病 多发生于夏秋两季 雨季发病较严重 病原为真菌中的一种半知菌 受害叶片 先从叶尖出现椭圆形或不规则形~外缘呈棕褐色~中间淡白色的病斑 从病斑向下蔓延 使叶片枯焦而死

病害防治方法为:D收获后清洁田园 将枯枝病残体集中烧毁 消灭越冬病原;@发病前和发病初期喷1=1=100波尔多液 或50%退菌特1000倍液

致结实率降低 尤其是树林下套作的黄精受害相对严重

虫害防治的有效方法是:D每亩用2.5%敌百虫粉2~2.5kg 加细土75kg拌匀后 沿黄精行开沟撒施防治蛴螬 @对地老虎可用上法同样防治 但用量加大2~2.5kg 配细土20kg 也可用敌百虫混入香饵里 于傍晚在地里每隔1m投放一小堆诱杀 3.7采收与产地加工3.7.1

采收

3.7.1.1采收时间

遵义地区黄精在12月到翌年1月 茎杆上叶片完全脱落 为最佳采收期

3.7.1.2采收天气状况

选择在无烈日~无雨~无霜冻的阴天或多云天气进行 如果选择在晴天进行应选择在15点以后进行

3.7.1.3适宜采收的土壤干湿状态

土壤湿度在20%~25%范围内收获较好 米山黄精GAP基地土壤湿度应该在25%~30%较好(杜仲林下D 此时 土壤容易与黄精根茎疏松分离 不易伤根茎 根茎的颜色泛黄 表面无附着水 用滤纸粘贴吸水呈微量吸附 下雨天气或土壤湿度过大均不宜采收

3.7.1.4根茎的采收标准

根状茎饱满~肥厚~糖性足;表面泛黄 断面呈乳白色或淡棕色;气味浓烈嚼之有粘性;在老根茎先端或两侧未形成或刚刚形成新的顶芽和侧芽 茎节痕明显~凹陷

3.7.1.5采收方法

按黄精垄栽方向 依次将黄精根茎带土挖出 去掉地上残存部分 使用竹刀或木条将泥土刮掉(注意不要弄伤块根D 须根无须去掉 如有伤根 另行处

========================理G注意在产地加工以前~不要用水清洗G

3.7.1.6留种

将已经起挖的块根选择大小中等~肥厚饱满~颜色润黄~无伤害痕迹~茎节较多者留种G

3.7.2产地加工

将即将成为商品药材的黄精进行产地初加工~操作人员不能是传染病人~体表有伤口或皮肤过敏者G首先应佩带口罩~将黄精须根摘下统一处理~再将处理好的块根和须根分开洗净~然后将黄精块根润黄~断面半透明药为佳G3.9.3

质量检测

现代中药研究与实践2OO4年第18卷第3期Rese rch ndPr c ice hineseMedicines

19

3.9.3.1有效成分检测

按<中国药典>(2OOO年版一部D附录VA紫外分光光度法测定~按本规范生产出的黄精药材产品干品中黄精多糖的含量为3O.25%~39.93%G3.9.3.2农药残留检测

据贵州省农药产品质量监督检验站检测结果~按本规范生产出的黄精药材产品干品中农药残留符较大或较厚的分成两半~放入事先准备好的蒸锅内蒸O.5~1h~取出阴干或5O 烘干即可G3.8包装~贮藏及运输

3.8.1包装

黄精在包装前应仔细检查是否已充分干燥~并清除杂质和异物G将全干燥的黄精装入洁净的麻袋或布袋中~内衬防潮纸(本品极易吸潮D~每件可包装5Okg~并附合格证~装箱单和出货日期~然后打包成件G

3.8.2贮藏

采用密封的塑料袋比较好~能有效的控制其安全水分(<18%D主要针对黄精易吸潮的特点进行贮藏~同时可将密封塑料袋装好的药材放入密封木箱或铁桶内~防虫防鼠G3.8.3运输

黄精的运输应遵循及时~准确~安全~经济的原则G将固定的运输工具清洗干净~将成件的商品黄精捆绑好~遮盖严密~及时运往贮藏地点~不得雨淋~日晒~长时间滞留在外~不得与其它有毒~有害物质混装~避免污染G3.9

质量管理

3.9.1内在质量

按<中国药典>(2OOO年版一部D要求~以干燥品计算~含黄精多糖不得少于3O%G按国家农业部绿色食品生产标准~农药DDT~BH 和P NB残留均不得超过O.O5mg/kg 重金属 u~As~Pb~ d~和Hg的含量分别不得超过2Omg/kg~O.5mg/kg~2mg/kg~O.3mg/kg和O.2mg/kgG

3.9.2外在质量

全干的黄精呈不规则条形结节~质硬~干脆~以

合<药典>标准GDDT和BH 的检测结果分别为未检出和2.6>1O-2mg/kgG

3.9.3.3重金属检测

据贵州省农药产品质量监督检验站检测结果~按本规范生产出的黄精药材产品干品中重金属含量符合<中国药典>标准~Pb~ d~As和Hg的残留量分别为1.2>1O-2mg/kg~5.4>1O-3mg/kg~4.7>1O-1mg/kg~和2.5>1O-3mg/kgG3.9.3.4杂质检查

按<中国药典>(2OOO年版一部D附录XA杂质检查法检查~按本规范生产出的黄精药材产品干品中无任何杂质G

3.9.3.5水分检测

按<中国药典>(2OOO年版一部D附录XH水分测定法第二法(甲苯法D测定结果表明~按本规范生产出的黄精药材产品干品中水分为14.7%~15.5%不超过<药典>规定的18.O%G

3.9.3.6灰分检测【黄精种植亩产量】

按<中国药典>(2OOO年版一部D附录XB的方法进行测定结果表明~按本规范生产出的黄精药材产品干品中的总灰分不超过3.O5%G3.9.3.7浸出物检测【黄精种植亩产量】

按<中国药典>(2OOO年版一部D附录XA醇溶性浸出物测定法下的热浸法~按本规范生产出的黄精药材产品干品中浸出物为81.5%~87.8%~高于<中国药典>45%的要求G

3.9.3.8PH值测定

按<中国药典>(2OOO年版一部D附录VGG按本规范生产出的黄精药材产品干品PH值为5.4~为弱酸性G

贵州产黄精生产操作规程初步研究

作者：

作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：被引用次数：

庞玉新， 赵致， 袁媛

庞玉新,袁媛(中国热带农业科学院品种资源研究所,海南,儋州,571737)， 赵致(贵州大学农学院,贵州,贵阳,550025)

现代中药研究与实践

RESEARCH AND PRACTICE OF CHINESE MEDICINES2004,18(3)7次

1.桑维钧.宋宝安.练启仙.李小霞.熊继文.曾令祥 黄精炭疽病病原鉴定及药剂筛选[期刊论文]-植物保护2006(3)

2.杨永恒.毕研文.宫俊华.陈宝芳.马士仲 50%退菌特等防治泰山黄精叶斑病试验研究[期刊论文]-北京农业2008(15)

3.赵致.庞玉新.袁媛.付民学.刘顺桥.曹定涛.冼富荣 药用作物黄精种子繁殖技术研究[期刊论文]-种子 2005(3)4.赵致.庞玉新.袁媛.付民学.刘顺桥.曹定涛.冼富荣 药用作物黄精栽培研究进展及栽培的几个关键问题[期刊论文]-贵州农业科学 2005(1)

5.张洁.马百平.杨云.孙国珍 黄精属植物甾体皂苷类成分及药理活性研究进展[期刊论文]-中国药学杂志2006(5)

6.何新荣.刘萍 黄精药理研究进展[期刊论文]-中国药业 2009(2)

7.祝凌丽.徐维平 黄精总皂苷和多糖的药理作用及其提取方法的研究进展[期刊论文]-安徽医药 2009(7)

本文链接：

篇五 黄精种植亩产量
中药材播种期收获期亩产量折干率表

部分中药材播种收获时间及亩产量表

篇六 黄精种植亩产量
中药材种植效益分析表

篇七 黄精种植亩产量
黄精栽培技术

黄精栽培技术

黄精为百合科植物黄精（POlygonatum sibircum Red·）、多花黄精（P．Cyrtonema Hua）或滇黄精（P．Kingianum Coll.etHemsl．）的干燥根茎。按药药材性状不同，习称“鸡头黄精”。“姜形黄精”。黄精性平，味甘。具补脾润肺、益气养阴之功效。黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黄精主产于贵州、广西。云南等省区。

（一）形态特征 黄精为多年生草本，根茎横走，肉质，淡黄色，先端有时突出似鸡头状，茎直立，高50~90厘米。叶轮生，每轮4－6枚， 线状披针形，长8－15厘米，宽0．4－1．6厘米，先端卷曲。花腋生，常2－4朵小花，下垂，总花梗长l－2厘米；花被筒状，白色至淡黄色，长0．9－1．2厘米，先端6浅裂，雄蕊6枚，花丝较短，长0.5－1毫米，花柱长为子房的1．5－2倍，浆果球形，成熟时黑色。花期5-6月，果期7－9月。 多花黄精主要特征为：茎高40－100厘米，叶互生，椭圆形、卵状披针形至长圆状披针形，叶脉3－5条。花梗着花2－7朵，在总花梗上排列成伞形；花被黄绿色，长1.8－2.5厘米；花丝有小乳突或微毛，顶端膨大至具囊状突起。 滇黄精主要特征为：茎高l－3米，顶端常作缠绕状，叶轮生，每轮4－8枚，叶线形至线状技针形，长6－20厘米，宽0．3－3厘米，先端渐尖并攀卷。花梗着生花2－3朵，不成伞形；花被粉红色，长1．8－2．5厘米，浆果成熟时红色。

（二）生长习性 黄精野生于阴湿的山地灌木丛及林边草丛中，

耐寒，幼苗能在田间越冬，但不宜在干燥地区生长。 种子发芽时间较长，发芽率为60％－70％，种子寿命为2年。

（三）栽培技术

1．选地、整地 选择湿润和有充分荫蔽的地块，土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍，结合整地每亩施农家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙细整平，作畦，畦宽1．2米。

2．繁殖方式

（1）根状茎繁殖 于晚秋或早春3月下旬前后选1-2年生健壮、无病虫害的植株根茎，选取先端幼嫩部分，截成数段，每段有3－4节，伤口稍加晾干，按行距22－24厘米，株距10－16厘米，深5厘米栽种，覆土后稍加镇压并浇水，以后每隔3－5天浇水1次，使土壤保持湿润。于秋末种植时，应在上冻后盖一些圈肥和草以保暖。

（2）种子繁殖 8月种子成熟后选取成熟饱满的种子立即进行沙藏处理：种子1份，砂土3份混合均匀。存于背阴处30厘米深的坑内，保持湿润。待第二年3月下旬筛出种子，按行距12－15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内，盖土约1．5厘米，稍压后浇水，并盖一层草保湿。出苗前去掉盖草，苗高6－9厘米时，过密处可适当间苗，l年后移栽。为满足黄精生长所需的荫蔽条件，可在畦埂上种植玉米。

3．田间管理 生长前期要经常中耕除草，每年于4、6、9、11月各进行1次，宜浅锄并适当培土；后期拔草即可。若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水。每年结合中耕除草进行追肥，前3

次中耕后每亩施用土杂肥1500千克，与过磷酸钙50千克，饼肥50千克，混合拌匀后于行间开沟施人，施后覆土盖肥。黄精忌水和喜荫蔽，应注意排水和间作玉米。

4．病虫害防

（1）黑斑病 多于春夏秋发生，为害叶片。防治方法：收获时清园，消灭病残体；前期喷施1：1：100波尔多液，每7天1次，连续3次。

（2）蛴螬 以幼虫为害，为害根部，咬断幼苗或咀食苗根，造成断苗或根部空洞，危害严重。防治方法：可用75 ％辛硫磷乳油按种子量 0．l％拌种；或在田间发生期，用90％敌百虫1000倍液浇灌。

（四）采收与加工 一般春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3－4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。

（五）留种技术 黄精可采用根茎及种子繁殖，但生产上以使用根茎繁殖为佳，于晚秋或早春3月下旬前后，选取健壮、无病的植株挖取地下根茎即可作为繁殖材料，直接种植。

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