实体店,运营

导读：　实体店,运营(共7篇)70个实体店经营细节！超详细实用运营经验下面是一位日本零售企业董事长总结的关于实体门店经营的一些小细节，从门店到员工，从商品到管理，从市场到客诉，涉及到方方面面，共计70条。这些看上去不厌其烦的“絮叨”，正是实体门店本应该做好，却往往被忽视的细节。从中亦反映出日本零售业的精益思想。 关于门店 1、请...

篇一 实体店,运营
70个实体店经营细节！超详细实用运营经验

　　下面是一位日本零售企业董事长总结的关于实体门店经营的一些小细节，从门店到员工，从商品到管理，从市场到客诉，涉及到方方面面，共计70条。这些看上去不厌其烦的“絮叨”，正是实体门店本应该做好，却往往被忽视的细节。从中亦反映出日本零售业的精益思想。

　　关于门店

　　1、请经常检查一下货架，不要视货架缺货而不顾。

　　即使货架上的商品减少了，也要采取体现商品阵容的陈列方式。

　　2、请定期性的检查一下洗手间。

　　如果洗手间脏了，请立即进行打扫，这是从事零售业的常识。

　　3、请收银台工作的店员操作迅速一些。让顾客等待一分钟，顾客会感觉等待了5分钟。

　　特别是在进行信用卡处理时，稍不慎就会让顾客产生久等的感觉。为了顾客着想，请利用自己的智慧来提高信用卡处理效率。

　　4、有时间的话请经常站在顾客的立场，亲自确认一下从店面的入口进入，顾客经过怎样的走动路线才能更方便地看到店内的商品。

　　5、希望创造出自己商店的个性，发挥出自己商店的个性。

　　对于开发自己商品的商店的忠实顾客，既有自店个性是必要的。（善于做商品介绍的店员、非常了解商品技术信息的店员、面带笑容温柔亲切的店员）

　　6、希望不要让顾客看到商店的后台备货区。

　　收银员背后杂乱堆积的票据让顾客看到是很不体面的。另外，如果顾客能看到商店的备货区也是不合适的。

　　7、希望在顾客能看到的范围内不要放置多余的杂物。

　　临时的柜员机（POS机）、空箱等物品如果被杂乱放置的话会令人感觉店面邋遢不整。

　　8、希望像爱自己家一样爱自己的店面。

　　请布置出一个能让顾客感动的店面。在没有顾客的时候店员是否及时对店面进行清扫呢？如何才能让店面看上去更加整洁漂亮，请在这方面下点功夫。

　　9、是否利用商圈内各项交流活动时机进行促销宣传呢

　　请把握商圈举办各项活动的机会，打出具有效果的POP广告使店面经常显得生机勃勃。

　　10、请开启智慧在店里开辟一些随意性目的的商品销售区。

　　顾客都是带着各自的目的来到商店的。如果店内有符合他们购物目的的商品销售区的话，那么能做到“一步式购物”一定会让顾客感到非常高兴。例如，设立海外出差商品区（变压器、国际手机、国际电话卡）。

　　11、请摸索将自己的商店与摄取进行共同合作的营销模式。

　　在传统节日期间举办的募捐活动。可能还有被叫做社区运动会之类的活动吧！仅仅为钱参加这些活动是有问题的。还是让商店的员工与社区的人们一起做些活动的准备工作、事后的打扫工作吧！通过参加这类活动来开发自己商店的忠实顾客。

　　12、请坚持卖场的理念和原则。

　　给顾客提供一个“不易疲劳、方便购物、易于寻找”的环境是卖场的原则。店员之间的闲聊，顾客的通路不顺畅。请不要做这类愚蠢的事。请确保顾客通行道路的畅通，调整设置顾客购物时的步行通过路线。

　　13、请整理出一个自己员工更容易开展工作的店内环境。

　　店长有自己从事工作的专用区域吗？仓库清洁得干净整洁吗？员工从备货区翻来找去好不容易找出顾客需要的商品，当他们出现在顾客面前时脸上没有了笑容，这是当然的事。请商店要创造出一种让店员能够心情愉快的找到自己想找的商品，同时给店员提供一个可以休息的地方。当店员出现在顾客面前的时候就能够轻松自如，从而提高店员自身的工作能力的环境。

　　14、请每天改变卖场的外观形象。（“门店的表情”）

　　如果卖场每天都是同样的外观形象（“门店的表情”），顾客就会感到厌腻。如果是好的顾客每月会来2、3次，多数人每周来2次。卖场总是一个老样子会让人觉得没意思。卖场的变化是必要的。卖场的外观形象（“表情”）是非常重要的。卖场通过改变外观形象（“表情”）能使店面更能引人入胜和富有激情。

　　15、商店应该制作独立的工作指导书。

　　总部配发的工作指导书、通知等包含着重要的信息，所以务必认真阅读，工作指导书中也有不同的地方。因此即使总部发来了工作指导书，如果不是自己商店制作的手册的话也是不足作为参考的。自己商店的员工参与制作的工作指导书才是可以充分活用的资料。

　　关于店员

　　1、店员请更多的面带笑容、更多地与顾客交谈。

　　零售业是依赖于顾客才存在的销售行业。与其他商店相比，自己商店的店员笑容如何？他们主动打招呼吗？请不要一看到顾客就采取回避一走了之。“沃尔玛量贩店”所有的店面正在实施“10英尺规则”（当顾客进入离自己3米范围时，店员面带笑容同顾客打招呼）的顾客优先的文化教育。

　　2、店员之间请不要私自交谈。

　　顾客不知道他们是临时工或钟点工，在顾客看来他们都是000店里的店员。有时候 ，在店头顾客看到店员间私自交谈就很难向店员插话，样子也不好看。

　　3、店员请不要站收银台旁而是站在商品前与顾客说话。

　　顾客想提问题，如果店员站在收银台前不动就很难与他们说话。店员请站到商品前面。店员如果站在商品的周围，顾客就比较容易和他们说话。

　　4、希望店员不要向顾客提供摸棱两可的信息。

　　顾客在某个店购买了硬件同时想购买软件，店员告诉他“在000店里有销售”。到那个店一看结果没有那种软件。顾客去了更远的**店里结果那里有那种软件。希望店员能说得更准确一些。最好如果是销售硬件的话希望能在同样的地方销售软件。

　　5、希望店员更多的关心销售价格。

　　即使是相同的店，由于分部（分店）的不同，相同商品的价格也可能不一样。顾客中也有一些忠实的顾客，在其他分店确认价格后会在随机遇见的店里购买。当问到店员“为什么价格不一样呢？”店员回答到“我们还没有收到通知”。如果通过网络确认“已经调价了”，就将价格修改过来。

　　6、希望店员能够努力做到独立解决问题。

　　商店的网络系统出现了问题，请不要遇到什么事都马上打电话给信息系统部求助，请做一些努力，确认自己是否能够解决，或是问问其他门店的情况看看自己是否能够处理。另外，当没有顾客的时候希望能从上司那里学习一下POS机的操作。

　　7、希望店员能严格遵守公司的规定和营业指南。

　　有的店在POS机上张贴的POP，用磁石将备忘便条贴在POS机上，用磁石将挂钉挂在了上面。当然，大多数店都整理得很整洁，但上述门店的做法难道不是违反规定的吗

　　8、希望店员能抱有“今天将它全部卖完！”的热情。

　　一进入商店就能感觉到一股充满热情的气氛。这种“想方设法将这种商品全部卖完”的热情也能传递到顾客那里吧！如果将商品只是很平常的摆放，顾客可能看都不会看。

　　9、希望商店、店员都有那种置身战场的紧张感。

　　希望每天都保持店面开张时的那种紧张赶。即使人数较少，只要进到店里来的顾客就是“上帝”。即使不买商品，顾客也是“上帝”。请不要忘记为每一位顾客提供信息、与他们共享文化的初衷。

　　10、请店员牢记有效利用时间。

　　“天气不好”，“附近的对手店开张了”，“附近有大型的活动”，有因为各种各样的原因客人来店情况不好的时候。在时间有空域的时候该做些什么呢？有没有走出店去和附近公司的人打个招呼？有没有去和附近今后可以很好利用的公司的人拉拉关系呢

　　11、请店员在店里也要保持一种竞争心态。

　　有没有与相同规模的分店在销售额和营业毛利上做过比较呢？如果比较下来自己的店输了会感到懊丧吗？请保持一种竞争心态。为什么不设法使自己的商店成为第一名呢？当然胜过对手店更是必要的。

　　12、店员间请不要形成“你好、我好、大家好的和事佬集团”。

　　关系良好是很重要的，但从相互切磋、进取的意义上来讲竞争是必要的。在店外，店员要团结友爱，在店内，店员进行竞争服务的同时要互相吸取优点，相互提醒缺点。

　　13、请店员在顾客中发展像朋友一样关系的顾客。

　　把顾客称为朋友可能会感觉有些不自然，但也有的顾客说“我和那里店员是朋友呢！”如果商店里有像朋友一样能亲切交往的顾客就从他们那里听到很多诚恳的意见。多交些朋友是件好事。

篇二 实体店,运营
实体店经营现状：生意难以为继,房租越炒越高

　　实体店经营现状：

　　门店转让停业　繁华景象不再

　　在宿州人的印象中，汴河路上的老华夏一直是市区的中心地段，以其为中心向周围辐射的淮海路与汴河路上，渐渐集聚起美食、娱乐、休闲等一体的购物体验区，更有很多品牌旗舰店“安家”于此。这里不仅是市民消费的首选地段，也形成宿城最繁华的商业圈。不过，近日记者探访发现，这个曾经繁华的商业圈现在不少店铺因经营不佳，出现出租、转让、关门停业的现象。

　　在汴河路，记者看到，和以往熙熙攘攘的繁华景象不同的是，一些实体店铺已经人去店空，大门紧锁，临街的玻璃橱窗上贴着“出租”的字样和联系电话，尤其是中央广场一片区域，情况更为明显。记者粗略统计了一下，约100米长的商业地段内，共有16家店面，其中就有6家关门出租。而2012年2月份正式开门迎客的中央广场也只经营了两年多便于2014年底关门停业整顿。在中央广场大门前，记者看到张贴的公告上写道：“因公司经营调整，中央广场购物中心决定从2014年10月29日起一至四楼停止对外营业。”

　　实体店经营现状是怎么样的？沿着汴河路，记者由西向东观察发现，店门上挂着“出租”“转让”字样的有10多家，而直接关门停业的达到30家。特别是靠近淮海路地段，沿街一排11个店铺有4家停业，部分店面橱窗上还留着“2015新款到店”的字样，看样子关门没多久。从还未清理的门面牌匾以及玻璃橱窗来看，这些关门的店面大多数经营服装、鞋帽、箱包之类，其中有些是较知名的品牌，也有一些外贸小店。

　　曾经一铺难求

　　如今门庭冷落

　　在宿城淮海路，沿街聚集着很多大型商场及店铺，这里曾是一铺难求的黄金地段，但近几年远没有以前热闹繁华了。

　　4月11日上午10时，记者来到位于淮海路和胜利路交叉口的百货大楼，当天是周末，但进出商场的顾客稀稀落落。在二楼一家男装专柜，货架空空，墙上挂了两三件短袖衬衫，不见销售人员。隔壁专柜的销售员告诉记者：“他家估计是经营不下去了，也不上新款了，准备撤柜了吧。”记者在二楼转了一圈，发现好几家服装专柜，无论是货架还是墙上都空空如也，进入停业的状态。

　　从百货大楼一路往南，记者观察发现，无论是数码产品商店还是服装店，虽然门外的音响一直在播放促销或减价的广告，但店内仍然冷冷清清，没有几个顾客。在一家男装店，店员告诉记者，春装刚上市他们就打折促销(

　　购物习惯改变

　　实体经营惨淡

　　“现在很多人在实体店里试好、看好后，到网上去买同样的牌子和样式，网上的店铺又不需要租金，价格肯定比实体店要便宜。”宿城淮海路一家运动品牌服装专卖店的销售员对记者说。网购的兴起改变了人们的购物习惯，也给实体店带来了很大的冲击。

　　在宿城经营一品牌羽绒服的周老板对记者说：“2006年刚开始干生意的时候，顾客特别多，因为我代理的这个品牌款式新颖时尚，质量也很好，受到很多年轻人的喜爱，常常是供不应求，但这几年网购普及了，很多顾客来店里偷偷记下型号然后上网买，拉走了我们不少生意，后来我们想办法将标签盖上，但仍旧改变不了生意日益惨淡的命运。”二楼一家男装专柜，货架空空，墙上挂了两三件短袖衬衫，不见销售人员。隔壁专柜的销售员告诉记者：“他家估计是经营不下去了，也不上新款了，准备撤柜了吧。”记者在二楼转了一圈，发现好几家服装专柜，无论是货架还是墙上都空空如也，进入停业的状态。

　　从百货大楼一路往南，记者观察发现，无论是数码产品商店还是服装店，虽然门外的音响一直在播放促销或减价的广告，但实体店内仍然冷冷清清，没有几个顾客。在一家男装店，店员告诉记者，春装刚上市他们就打折促销，因为来购买的顾客不多，只有靠打折来吸引消费者。记者与店员攀谈的20分钟，店里只进来两名顾客，而且转了一圈就离开了。“最近生意一直很清淡，就算年前旺季时也不忙，像我店里的服装主打年轻时尚的款型，很多人都去网上买了，我们一般就是靠一些回头客维持着，只能说刚刚保本吧。”该店员无奈地说。

　　成本提高

　　生意难以为继 房租被越炒越高

　　“成本太高了，实在承受不起。”薛女士告诉记者，繁华路段上的门头店，面积在40平方米多一点，一年的租金就要20多万元。每月营业税800元左右，还有水电费、卫生费、消防费等，一年大概要支出1万元;加上店里雇了两名店员，每人每月工资在2500至3000元，一年下来也要6万元。这样算下来，小店一年的成本至少在30万元，均摊到月，每个月成本就要2万多。薛女士店里的衣服价格在200元至1000元不等。按照均价400元计算，如果一件衣服4折进货，8折出货，每个月要卖出157件衣服，平均一天5件才能回本。

　　薛女士告诉记者，目前宿城的实体店铺租赁已经形成一个普遍的现象，就是转让费特别高。“前一家生意不好，常常不到租期就要搬走，但是前期装修费又想回本，再借机赚点钱，于是就加价转租。如此循环，房租被越炒越高。”

　　记者以租客的名义拨通了汴河路上一家店铺门上贴的招租电话，接电话的女士非常热情。“这个店铺也是我们租的，离合同到期还有半年，我们想提前租出去。”该女士说，这间70平方米的商铺，一年租金加转让费是27万元，租房合同要和原房东签。“价格都还可以商量，但空间不大。”该女士强调。

篇三 实体店,运营
实体店运营

实体店运营事宜

1、产品定位：按摩保健用品是个全民需求的市场，我们的产品适合每个层次的人群，我们的销售产品主要针对的客户群是中高等收入人群。

2、经营方式：直营实体店或加盟店

3、战略目标:

目标客户：亚健康群体、上班族、白领阶层、中老年人和中高端消费者。 目标市场：商场、超市、家电市场、专卖店、国内零售市场。

目标合作伙伴：能与我们长期合作、共同发展、有品牌运作思路、对健康产业有兴趣的各界友人进行合作和交流。

近期规划：到2011年底，公司将采取有利的支持政策，采用城市代理+专卖店经营的网络营销模式，计划在中国发展多家城市代理，_____家专卖店。确保加盟一家，成功一家，全力构筑”眠之健”按摩保健器材的财富精英。

远景规划：到2012年底，在全国范围内发展____家城市代理，____家专卖店，实现”眠之健”按摩保健器材品牌的跨越和升级，同时公司将协助核心城市和优秀的城市代理推出旗舰体验馆，以体验营销为核心来塑造”眠之健”按摩保健器材品 牌的中高端形象。

4、项目简介：

5、（一）、市场分析

现代都市生活节奏加快，很多人为了工作、生活，忙碌的生活，加快了身体负担，更多人经常熬夜加班，导致身体疲劳，身体各部位器官得不到平衡，出现各种身体毛病。比如上班族职业病、颈椎酸痛、腰椎酸痛、肩膀酸痛、眼部疲劳、亚健康、急慢性关节炎、风湿、肩周炎、失眠、鼻炎、神经麻痹、腰肌劳损、更年期综合症等等，特别是由于上了年纪的中老年朋友，各种身体毛病日益突出。

有问题就有需求，有需求就有市场。因此急需要能够让身心放松的产品，“眠之健”按摩保健器材正是能使身体各部位得到放松的产品。“眠之健”按摩保健器材能快速缓解疲劳 、酸痛、改善血液循环、强身健体、增加人体免疫功能。通过多种方式疗法，可以起到神奇的效果，对疾病有很好的疗效和康复作用。

大家都想活得健康，延缓衰老，避免疾病，每个人都希望预防而非治疗，它的发展速度是无可比拟的，其市场呈几何型增长。将构成一个十分庞大的市场。这是一个积极而主动的产业：人人都会心甘情愿地成为它的顾客。 “眠之健”按摩保健器材正是迎合这种市场需求应运而生，也必将大行于市.

这么一个充满生机，商机无限的金矿，您想挖掘吗？

预知未来才能把握现在； 不断创新便能把握自己。

加入我们的行列，现在正是最佳时机！

（二）、产品优势

我们的产品面涵盖广，适合各类消费人群，产品的品种也是全方位的，以确保各类客户都能在店里找到满意的产品

（三）、 利益优势

公司将以全新务实的品牌营销理念为支撑，“产品创新，品质严控，服务至上”为公司核心的理念。以“以人为本、规范管理、质量上乘”为公司经营方针。一贯奉行互惠互利，重合同守信用的经营政策。合理的价格体系及优厚的返利政策，给经销商最大的利润空间，同时，公司会采取有效的措施制止串货、低价倾销等恶性竞争现象，系列产品一律实行三个月包换、一年保修、终生维护等完善的售后保障体系，适时的中央及地方媒体广告宣传，强力的售点形象展示及宣传，务实高效的展示活动，源源不断的符合一线销售需要的新产品等等，将伴随双方合作的全过程。确保经销商利益的长期稳定。将使您的投资风险降至最底。

5、 合作基础：志同道合 利润双赢

毫无疑问，志同道合的伙伴是完成任何事业的前提，而长期的、合理的利润以及双赢的结局则是双合作关系赖以存在的基础。愿与国内外各界朋友开展多渠道、多方位的真诚合作，共创辉煌。

合作要求：

1、你必须热爱所从事的事业，具有良好的合作心态；

2、你必须具有强烈的成功欲望，事业心和管理意识；

3、你必须认同“眠之健”的经营理念，自愿遵守经营管理规定，指导与监督；

4、你必须具有合法的经营许可证明；

5、你必须有与投资相应的资金实力且资信良好；

6、如果你有连锁经营的经验则享有优先权；

7、如果你有社区、医疗器械或保健产品的销售渠道则享有优先权。

5、不同的客户有不同的投资理念，所以我们设计了多种灵活的合作方式供客户选择：【实体店,运营】

1、牛刀小试——与公司合作经营店铺：公司与个人共同投资开设店铺。

2、 全情投入——总代理

若您对“眠之健”按摩保健器材情有独钟并具备托起一方市场的信心与实力，那么您定会希望能成为企业的地区总代理。作为总代理，您可享有一个地区的独家经营权，并能获得公司多方面的强力支持。

6、“眠之健”按摩保健器材销售政策

为实现"“眠之健”按摩保健器材"的品牌经营，进一步规范市场，建立完善的营销网络，使"眠之健按摩保健器材"产品不断提高市场份额，我们公司在坚持维护销售商正当权益及最大利益的同时，本着利益共享、风险同担、互惠互利、共同发展的原则制定本销售政策。

销售方式

公司采用总代理、经销商制。总部位于上海市，其职责为：在公司总部的领导下，规划市场推广，广告宣传，售后服务工作，发展、监督总代理，做好技术支持工作;总代理原则上在全国每个省会城市或经济发达地区的中心城市设立一家，其职责为：在公司总部的辅导下，组织本地区内的市场推广和产品销售工作，发展下一级销售网络，规范销售行为;经销商设立在省会城市及其以下的地区，其职责为：销售产品、反馈信息，严格按照公司的销售制度执行。

总代理、经销商的选择

1、具有法人资格，有较强经济实力，在按摩保健器材及相关产品的推广及销售上有丰富经验的合法企业及个人。

2、商业信誉良好，有健全的营销网络。

3、须设立产品展示场所，并配备专业销售人员推广本公司产品，由公司免费培训。

4、须具备一定的产品调试、维修能力，由公司免费进行培训。

5、总代理有义务接受公司对其月销售额及年销售额的考评，考评结果作为公司选择总代理的重要参照。

公司对销售商的统一支持

1、公司对总代理和经销商进行相关的产品知识、业务知识等方面的培训，结合总代理和经销商状况，提供专业的店铺规划、店面专修设计效果图。

2、在市场推广初期，公司可为销售商提供一定数量的图文资料，宣传册等资料。

3、公司将协助加盟商制定不同时期，不同销售目的的广告促销活动。

4、公司完善的客户服务体系和不定期的市场诊断、调研，保证了各区域市场的健康持续发展

5、公司颁发统一的地区总代理或特约经销商证书，并享受公司统一全国性广告支持。

6、对优秀销售商，公司年终有一定规模的奖金、返利。

7、对滞销产品(外观、质量不影响销售的)，补足差价后，可调换公司所生产的其它畅销产品，降低了经销商经营风险。

8、根据市场拓展情况，协助总代理在当地组建推广联盟，定期召开年会，交流成功经验，实现共同发展。

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2011-1

篇四 实体店,运营
专卖店的运营与管理

一、店长要引导员工实现企业文化目标

店铺服务于终端市场，直接面对消费者的导购人员流动性大，人员素质各异，不能单靠规章制度约束，奖罚控制，会使其失去工作热情和积极性，或完全被钱左右。

一个优秀的终端导购团队的建立离不开从个人价值观为基础培养起来的整体价值观。店长可以通过表扬店铺中优秀的人和事，培养导购人员的集体和个人荣誉感，多让优秀的导购人员在例会中发言，增加凝聚力和责任感，起到核心带动作用。

店长在执行公司要求的同时，在发挥大家的创造力和建设企业文化方面有很多工作可做。比如：试衣间文化，就是将试衣间作为店铺传播公司经营理念、发展战略、产品概念的小园地，专柜形象的建设，可布置鲜花、盆景等。

二、了解自己所服务的品牌

如品牌名称、品牌标志、品牌商标、

店长应通过对品牌和品牌定位的准确理解，来把握自己所负责经营店铺的顾客，在保证目标顾客不流失的情况下，通过不断的宣传品牌、推广产品，以求为企业扩大顾客群体。 产品定位的内容如下

1、基本产品类别定位，如销售什么大类产品

2、基本产品档次定位，高、中、低

3、基本产品功能定位，就是所选择的产品对消费者具备哪些基本功能。

4、产品宽度和深度决策，即花色品种、规格型号的构成是什么。

5、产品外型及包装决策。

6、产品的独特卖点是什么。

7产品价格决策，即价格定位。

三、店长工作职责【实体店,运营】

店长应承担的工作职责包括以下10个方面：

1、理解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。

2、遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达的各项经营指标。

3、负责管理专卖店的日常工作，监督、考核导购人员的工作表现，及时反映员工动态，并对新员工培训。

4、负责盘店和帐薄制作，保证商品交接的正确无误。

5、负责店铺内货品补齐和商品陈列工作，掌握店铺销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰。

6、协助区域经理和市场督导处理与改善专卖店运做的问题。

7、及时按要求完成促销活动和各类公关推广活动。

8、了解周围店铺及同类品牌的销售情况，登记并提供每天店内客流量情况和资料。

9、激发导购人员的工作热情，调节店内购物气氛。

10、处理顾客意见与投诉，并对各种突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等迅速做出判断与处理。

店长日常工作的重点如下：

营业前

1、开启电器及照明设备

音响控制是否适当，卖场灯光控制是否适当，店内如有音乐是否准时播放。

2、带领店员打扫店内卫生

入口处是否清洁，地面、玻璃、收银台是否清洁，如有卫生间，是否清理干净。

3、召开晨会

店员是否按时出勤，店员仪容仪表是否符合规定，公布当天营业活动的内容，对前日营业情况的分析及工作表现的评价，培训新员工，交流成功售卖技巧，激发工作热情，鼓舞员工士气。（晨会注意控制时间，不宜过长）

4、清点货品，清点备用金

特价商品是否已经陈列齐全，特卖商品POP是否已经悬挂，商品是否即时100%做陈列，购物袋是否已摆放就位。

5、核对报表

核对前日营业报表

营业中

1、检查营业员仪容仪表，查看是否有导购在有顾客购物时聊天或者无所事事。

2、店长须督导收银作业，掌握销售情况。

3、控制卖场的电器及音箱设备，是否定时播放店内特卖消息。

4、备器包装纸、包装袋，以便随时使用。

5、维护卖场、库房、试衣间的环境整洁，检查是否有阻碍通道畅通或阻挡商品销售的情形。

6、及时更换橱窗、模特展示，检查商品陈列是否足够用或过多。

7、注意行迹可疑的人员，防止货物丢失和意外事故的发生。

8、及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。

9、收集市场信息，做好销售分析。

10、整理公司公文及通知，做好促销活动的准备和结束收尾工作。

营业后

1、核对帐物，填写好当日营业报表。

所有的进货是否都拿出来卖了

本日所卖出的商品是否已仔细统计过

本日所剩下的商品是否已检查过

本日所卖完的货品有没有追加进货

2、营业款核对并妥善保存，留好备用金，准备好第二天的一切事务。

3检查电器设备，杜绝火灾隐患。

4、检查店铺门是否关好，店内是否还有其他人员。

店长应有的权利

人事方面

1、有权参与营业员的招聘及录用的初选。

2、有权对员工给予奖励和处罚。

3、有权辞退不符合要求的员工。

4、有权对员工的表现进行检查和评定。

5、有权对员工进行教育、指导和培训。

6、有权对店内的突发事件进行裁决。

货品方面

1、有权对公司的配货提出意见和建议。

2、有权拒收有质量问题的货品。

3、对店内货品的调配有决定权。

4、有权对店内商品的陈列进行检查、指导和督促。

5、有权对商品损耗情况提出自己的意见。

现金方面

1、有权督促收银员做好收银工作，严格控制差错率。

2、有权检查核实本店进货票据。

四、店铺员工的管理

1、合理安排班内人员

合理安排班次、休假和交接班是提高专卖店赢利水平、维持较佳营业状态的重要环节。 根据人员数量和营业时间安排人员的班次，填写排班表，可按周排班，也可按月排班

营业时间较长可分为三班，营业时间较短可分为两班。早、中、晚班和休息、病事假须特别注明

月排班表可参考周排班表制作

店长通常上中班

结合店铺销售和客流情况，可以考虑在周六、周日适当延长各班次的当班时间。

2、在营业活动正常的情况下，应保证员工每周有适当的休息日。

3、交接班注意事项：

可以设立专门的交接班本，对照清点货品，确保数量准确，字迹清晰。

交班人员应明确记录当班时发生的货品调、补情况

交接班时如店内有顾客，应先接待顾客

交接班手续应有交接双方签字确认，以便明确责任。

4、合理安排代班人员。

5、解决内部纠纷，改善人际关系。

6、注重团队精神的培养。

7、努力提升能力较差者的能力。

8、店员培训与辅导。

企业文化培训：让店员了解企业的概况，企业宗旨、企业精神、发展目标、经营哲学等，从而明确企业提倡什么，反对什么，应以什么样的态度待人接物，怎样做一名优秀的员工。 规章制度培训

熟悉工作环境：如店面的位置和店内工具、设备的使用方法，考勤、签到及更衣地点及相关规定，库房和卫生间的位置等

了解工作程序和操作方法：

日常工作内容，报表的填写和报传程序，要货、返货及调货程序，产品包装方法，店面货品陈列方法等，以及相关产品知识方面的培训。

9、提高店员的销售技巧

10、员工绩效考评与激励

考评内容：

销售任务评估——实际营业额与下达销售任务的比较

每一位员工销售任务完成的情况

销售货品的数量

货品的耗损率和返货率

顾客退还货和投诉

11、工作能力的考评

与同事的合作性

服从上级指示

工作的准确性和有效性

处理工作的能力

遵守纪律的情况

对产品知识的掌握

销售技巧的运用

12、店员注意事项

仪容仪表：

不能披头散发或梳怪异发型，化妆自然，不得浓妆艳抹，手上戒指最多戴一个，不得涂有颜色的指甲油，裙装不得高于膝盖，不得袒胸露背，夏天不得穿露脚趾的凉鞋

招呼顾客：

必须和每一位进店的顾客打招呼，说欢迎语，顾客离店说欢送语，交接班或上货时如有顾客，先招呼顾客，不得怠慢。

产品知识：

产品卖点掌握程度（正确解释），面料工艺设计介绍，产品推荐（自然、合理、灵活），顾客尺码推算

货品挂装：

货品按要求的顺序挂放，挂钩方向一致，间距合理，衣服挂装无折痕，针汁衫挂装不得有严重变形的现象，必须用公司规定衣架，挂装是要系好衣扣，拉好拉链

货品叠装：

针织衫叠放时，折叠的大小要一致，折叠摆放时，厚度、件数要一致，吊牌一律放入衣领内。 模特展示：

模特展示的型号合适，陪衬搭配和谐，能体现品牌风格，新款的摆放与店面规划的结合要合理。

试衣服务：

顾客有试衣要求时，把顾客带到试衣间，注意事项要交代清楚。给顾客接递货时必须用双手，接待顾客时不得中途离开或交由他人代替。

顾客应对：

对顾客保持微笑，有问必答，购买时规范包装。顾客挑选货品时不跟随，始终保持不超过

1.2米的距离，不在顾客挑选时看表、接电话或与其他人交谈，不在顾客取下货品接触后立即整理悬挂。顾客在对两种或两种以上的商品犹豫不决的时候不可建议其全部购买，应帮助其衡量利弊后建议其选一购买，如顾客有特殊要求可适当记下并留其联系方式。切勿以貌取人盲目猜测顾客的消费能力。

13、建立有效的奖励制度

提成奖励：

对超额完成任务的员工，通常采取销售额超出任务的部分加大提成比例的方法，作为对员工突出表现的奖励。或者针对全部完成营业额的高低，定出不同级别的提成比例。 14实行奖惩公告制

五、货品数量的控制和调整

影响店铺货品数量的因素：

1、 店铺面积

通常情况下，中高档服装店每百平方米货量约为500——700件，库存货量为店铺货量的1/3左右。

2、 销售数据

销售数据是补充店铺货品的重要依据。计算成交率，再结合上年、上月、上周的同期销售额进行对比，可以准确的确定需要补充店面的货品数量。

成交率计算公式：销售数量/库存数量Ⅹ100%

成交率越大，需要补货的概率越大

3、 购买群体

团体购买

如果是单位集体购买，一天买走10件同款、同色或同码的货品，就需要向公司及时要求补货，但不一定要求生产部门加单或订货厂加订单。

个人购买

如果是由不同的顾客在同一天内买走10件同款、同色或同码的货品，就表明这款衣服很畅销，再观察其售卖期是否会长，如果售卖期长的话，就可以建议公司生产部门加单。

4、 货品缺码情况

当一段时间内，某一货品卖了10件，其中8件都为同一个号码或者同一个颜色，就表明这个颜色和尺码很好卖。店长应及时了解公司的生产或进货情况，建议公司生产部门追加货品。如果这款货确实无法再供应，应尽早准备其他号码齐全的货品补充店铺的货源。

进货时的注意事项：

1、 认真检查货品的质量，包括产品的扭扣、拉锁和吊牌等。

2、 核对单据，保证货品的数量、货号、尺码相符。保留好出入库的票据，以备登账、对数、

盘点时查阅。

3、 进货检验程序：点数——核对款号和尺码——检查货品质量（面料、外观等）——检查

配备物品（提袋、包装纸、服装罩袋等）——确认票据——签字留存

售货时的注意事项：

1、 检查货品的清洁度，避免把弄脏的货品卖给顾客。

2、 面料出现残次的货品不要上架，尤其不要作为展示穿在模特身上。

3、 对已断码的货品要心中有数，给顾客推荐时尽量介绍颜色、尺码齐全的货品。

4、 顾客试穿时弄脏的货品，在公司可以处理的情况下，尽量避免销售给顾客。

库存货品的存放

1、 存取货品时，要随手锁好仓库的门。

2、 注意防尘【实体店,运营】

3、 保持仓库清洁、通风，严格控制仓库温湿度。

4、 防霉防腐

六、商品的陈列与展示

商品陈列展示是指合理布置商品在卖场中的位置，以达到吸引顾客、增加销售机会和提高卖场绩效的工作。同时，陈列还是店面广告的一个重要形式。

服装陈列展示的原则：

1、 以产品为核心，保持店面整体展示的简洁明了和合理有序，促使销售的达成。如货架从

小到大分类陈列，价格带从左到右，由便宜到贵，尺码由小到大等。

2、 安全原则。如贵重商品不宜开价售卖，易污商品要注意防损，等等。

3、 善用POP，突出重点。

4、 树立明确的主题，围绕主体展示产品，强化产品风格。

5、 站在顾客的角度和立场观看、审评展示效果，保证符合生活需求。货品陈列要方便顾客

篇五 实体店,运营
“实体店+网店”运营模式研究

万方数据

万方数据

万方数据

“实体店＋网店”运营模式研究作者：

作者单位：

刊名：

英文刊名：

年，卷(期)：覃伟霞东莞理工学校,广东东莞,523106武汉职业技术学院学报Journal of Wuhan Institute of Technology2011,10(3)

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篇六 实体店,运营
专卖店运营五大系统

篇七 实体店,运营
专卖店运营管理

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1、带运营实体店(共7篇)70个实体店经营细节！超详细实用运营经验下面是一位日本零售企业董事长总结的关于实体门店经营的一些小细节，从门店到员工，从商品到管理，从市场到客诉，涉及到方方面面，共计70条。这些看上去不厌其烦的“絮叨”，正是实体门店本应该做好，却往往被忽视的细节。从中亦反映出日本零售业的精益思想。 关于门店 1、请带运营实体店。(2017-07-04)