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导读： 壬超黄鳝的养殖技术(共7篇)任超稻田养黄鳝降低成本技术高[科技苑视频][科技苑]任超养黄鳝有新招(20130410) 本视频由CCTV7科技苑官网提供【导读】：明明是养黄鳝，却在泥子里放泥鳅 、放草鱼，四川内江的任超，这样做到底有何目的呢?养黄鳝，还用上了河蚌来喂，这里面又有什么玄机呢?【节目文稿】：任超养黄鳝有新招 【主...
黄鳝养殖新技术视频，让你更深入了解黄鳝的养殖。
养殖小知识：
黄鳝在水温下降到15℃时吃食明显减少，水温低于10℃则很少摄食，水温低于5℃则停止摄食，穴居泥土越冬，为确保黄鳝安全越冬，要在水温下降到15℃前抓紧投喂优质饲料，增喂脂肪含量高的饲料，可让鳝鱼积累更多的脂肪，供停食冬眠时的消耗所需。脂肪含量高的饲料，主要有蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆等。给黄鳝增喂脂肪饲料，要尽量早喂，应在12月份前进行，此时的气温还不太低，有利于鳝鱼对脂肪饲料的利用、吸收和转化，增加其越冬的所需能量，增强其越冬的抗寒、抗疾病等方面的能力。
黄鳝的驯食，也就是驯化黄鳝吃配合饲料黄鳝吃配合饲料。可以使黄鳝的营养更加全面均衡为黄鳝的规模养殖提供了良好的物质基础。可以说黄鳝人工驯食，是衡量黄鳝人工养殖成功与否的一个重要标志 我们常常说这样一句话，如果说黄鳝驯食成功了，那么黄鳝的人工养殖基本成功了一半要想让吃惯了野食的黄鳝吃配合饲料，就像小孩吃惯了母乳，改吃牛奶一样难，黄粉虫是黄鳝的最爱，所以，以黄粉虫为诱饵，训练黄鳝吃配合饲料是个好办法。一般第一天黄粉虫占80%，其他配合饲料占20%。以后黄粉虫以每天10%的量递减，配合饲料以10%的量递增，荤素搭配。但是黄粉虫不能低于40%，否则无法满足黄鳝口味。俗话说三分种七分管，十分收成才保险，所以黄鳝的日常管理非常重要，许多未雨绸缪的措施，都是来自亡羊补牢的经验，所以病虫害的防治马虎不得
农村小孩抓黄鳝的绝活，技术太高超了，正宗的野生美味
啊!
农村小孩抓黄鳝的绝活，技术太高超了
在农村我们叫它为“黄鳝”，学名鳝鱼，要抓鳝鱼，首先要了解鳝鱼的习性，鳝鱼一般生活在小河沟、池塘、水田、大片漂浮的浓密水草中，绝大部分都有自己的洞穴，白
天它们一般都躲在洞中，晚上出来觅食，但不会离开洞穴太远。
鳝鱼是肉食性的动物，有吃腐食的习惯，但对于新鲜的肉食，也很喜好，尤其喜欢腥【壬超黄鳝的养殖技术】
味大的肉食。
鳝鱼冬天会冬眠，开春后外出活动，觅食、繁殖，是最好抓的季节，夏秋季也可抓，
但收获不如春季好。
一般是在水田内或田梗上，找到鳝鱼洞，用中指顺着洞往里掏，一般鳝鱼会从洞的出口退出来，等它全部出来了，再抓。大部分的时候，掏到鳝鱼的时候，它都会咬你的
指头的，但不会太疼。
淡水养殖 责任编辑 刘学迅
黄鳝人工繁殖
及苗种培育技术
胡宝林 江苏省淮安市楚州区水产技术推产站 ２２３２００
近年来，黄鳝养殖较多，而如何选购优质苗种是一个让养殖户头疼的问题，在此，笔者建议一些有条件的养殖场或养殖户最好采取自繁自育的方式，以获得优质黄鳝苗种。
一、人工繁殖
１．亲鳝选择 用于人工繁殖的亲鳝最好由成鳝养殖池中挑选，要求亲鳝的体质健壮、个体较大、无病无伤、游动活泼，体色以黄褐色或青灰色为宜。由于黄鳝是雌雄同体，具有性逆转现象（在第一次性成熟前为雌性，产卵后逐渐变成雄性且终生为雄性），因此，雌性亲鳝一般选择个体体长在25cm左右，雄性亲鳝个体体重在200g~500g为宜，雌雄比例为2~3∶1。
２．亲鳝培育 亲鳝放养前用3%~4%的食盐水浸洗4分钟~5分钟，进行鱼体消毒。亲鳝放养密度一般为雄性亲鳝7尾/m2，雌性亲鳝2尾/m2~3尾/m2。亲鳝培育池条件可参照成鳝养殖池条件，水深保持在25cm左右，并要经常换水。培育以动物性饵料投喂为主，最好是活蚯蚓和蝇蛆。
３．亲鳝催产 亲鳝培育至6月下旬~7月上旬，可选择性成熟度好的亲鳝进行人工催产。性成熟好的雌性亲鳝腹部膨大呈纺锤形，卵巢轮廓明显，腹部呈浅橘红色，有一明显的透明带，用手触摸腹部可感到柔软而有弹性，生殖孔红肿；性成
喂。开始1周要投喂蚯蚓，投喂量以鳝鱼体重的1%为宜，以后逐步增加螺蛳肉，半个月后全部投喂螺蛳肉，投喂量按鳝鱼体重的3%~5%为宜。螺蛳要煮熟去壳后投喂，投喂要按“四定”原则，
如果水质控制得好，黄鳝不易生病。药物治疗中，敌百虫等要慎用，最好不用，而水蛭可用猪肝诱捕。
３．日常管理 高温季节要定
以免黄鳝受惊。阴雨天气要注意鱼体防逃。在冬季，适量加深池水后黄鳝即可安全越冬。
４．起捕 在黄鳝销售价格较高时放干池水，翻开草渣即可起捕，
期换水，每隔3天~7天换水1次。一般从5月养殖至11月，鱼体增重
上午投喂日投喂量的30%，傍晚投注意高温防晒，7月~9月要在养殖在2倍左右，平均体重在100g/尾喂日投喂量的70%。池上方加盖遮阳网或草帘。平时要以上，达到商品规格。
２．病害防治 养殖过程中，注意不可让闲杂人员进入养殖区，
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《中国水产》２００４年第２期
熟好的雄性亲鳝腹部较小，腹面有血丝状斑纹，生殖孔红肿，用手挤
压腹部能挤出少量透明状精液。【壬超黄鳝的养殖技术】
催产一般采用一次性注射促黄体生成素释放激素类似物（LRH-A）效果较好，注射剂量视亲鳝大小而定，尾重50g~250g的雌性亲鳝每尾注射10μg~30μg，在雌性亲鳝注射24小时后再给雄性亲鳝注射，每尾注射10μg~20μg。注意：经生理盐水稀释后的LRH-A溶液注射量不要超过1mL。注射方法是用干毛巾或纱布将亲鳝包裹好，防止鱼体滑动，在亲鳝的胸腔部位注射，注射深度不超过0.5cm。注射后的亲鳝最好放在网箱中暂养，以便于观察。网箱中的水深一般在20cm~30cm，水温保持在25℃左右。
４．人工授精 同批注射的亲鱼，由于效应时间不一致，因此注射40小时后要注意检查，发现即将开始排卵的亲鳝要立即进行人工授精。检查方法是提住亲鳝，用手触摸其腹部，并由前向后移动，如感到卵子已经游离，则表明亲鳝即将开始排卵。人工授精时，一手垫干毛巾握住亲鳝前部，另一手由前向后挤压腹部，可将卵子挤出。如遇泄殖腔堵塞，可用剪刀在泄殖腔处向里剪开0.5cm~1.0cm，然后再将卵子挤出。将卵子挤入容器后，立即将雄鳝杀死，取出精巢并用剪刀剪碎后放入有卵子的容器中，充分搅拌，然后加入任氏溶液200mL，静置4分钟~5分钟，再加清水洗净受精卵后放入孵化器中进行人工孵化。人工授精时，雌雄配比一般为2~3∶1。
５．人工孵化 由于黄鳝受精卵的比重大于水，在自然繁殖的情况下，受精卵靠亲鳝吐出的泡沫浮于水面孵化出苗。人工繁殖时，无法得到上述漂浮受精卵的泡沫，受精卵会沉入水底，因此，最好采用玻璃缸或瓷盆进行静水孵化，水深一般控制在10cm左右，水温保持在25℃左右，但要注意经常换水，换水时温差不要超过5℃。胚胎发育后期，耗氧量增大，因此要增加换水次数。一般孵化5天~7天仔鱼便可破膜。刚破膜的仔鱼以自身卵黄为营养，再经4天~7天卵黄囊基本消失，幼鳝体长达3cm左右时便可移入幼苗池中培育。
二、半人工繁殖
对于那些无条件进行人工繁殖的养殖场或养殖户，可以采取半人工繁殖的方法获得黄鳝苗种。所谓半人繁殖即是人工收集黄鳝自然产出的受精卵或刚孵出的鳝苗进行人工孵化或鳝苗培育，从而获得黄鳝苗种的方法。具体做法为：每年年底，从成鳝养殖池中选择体格健壮、体色黄而有光泽的个体作为亲鳝，集中在富含有机质壤土的池中越冬，待翌年春季自然产卵繁殖。当池中水温在15℃以上时，要加强对亲鳝的投喂饲养。在繁殖期要密切注意产出的受精卵和孵化出的鳝苗，发现受精卵可取出单独孵化，发现孵化出的鳝苗也要及时捞出按不同规格分池培育，以防大吃小而相互残食。
若采集野生黄鳝自然产出的受精卵，一般在雷雨后的傍晚或凌晨，在经常有黄鳝出没的水稻田深水区寻找。黄鳝在产卵前，雌性亲鳝先吐泡沫堆巢，俗称做沫黄鳝，见到泡沫，意味着黄鳝即将产卵，一旦卵产出即可捞取，但要连同泡沫一起捞取，移到专门培育池中孵化。如果采集到已经孵化出的鳝苗则可直接移入幼苗池中培育。
三、苗种培育
１．池塘准备 鳝苗培育池最好选用小型水泥池，面积在10m2左右，池深30cm~40cm，上沿高出地面20cm以上；水池应设进、排水口，并用塑料网布罩住，另外还要设一溢水口，以防雨水满池造成逃苗；池底铺土5cm左右，在放苗前15天左右用生石灰清塘清毒，用量为100g/m2~150g/m2，施加牛粪或猪粪1kg/m2用于培育浮游动物，以便鳝苗下池后有适口的基础饵料生物，池中水深保持在15cm左右。
２．鳝苗放养 仔鱼经4天~7天卵黄囊基本消失，此时便可进入幼苗池中培育，一般放养密度为150尾/m2~200尾/m2。因黄鳝有自相残食的习性，因此放苗时要分规格放养，切忌大小混养。
３．投喂 幼鳝一经开食即逐渐分散活动，此时如池中培育的浮游动物不足，可辅助投喂一些煮熟的蛋黄浆。鳝苗下池2天~3天后，可投喂一些切碎的蚯蚓、小杂鱼和蚌肉，投喂地点最好设在池中遮阳的一侧。日投喂量为在池鳝苗总体重的10%~15%，每日投喂4次~5次。另外，还可预先用马粪、牛粪、猪粪拌和泥土在池中做成2个~3个块状分布的肥水区，在这些肥水区内能生出许多丝蚯蚓供鳝苗摄食。在饲养过程中，可以逐渐将鳝苗饲料转化为蝇蛆和煮熟的猪血料、动物内脏以及麦麸和瓜皮等素食或人工配合饲料。
４．鳝苗分养 当鳝苗体长达5cm~6cm时要进行分养，方法是在鳝苗集中摄食时，用密眼捞海将身体健壮、抢食力强的鳝苗捞出放入新的培育池内，放养密度为100尾/m2左右，此时日投喂量应为在池鳝鱼总体重的8%~10%。
５．日常管理 要求水质清
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爽、肥沃，溶解氧含量丰富。春秋季每隔6天~7天换水1次，夏季
饵。
疾病防治坚持“以防为主，防重于治”的原则，在鱼病多发季节
高温季节每隔3天~4天换水1次。要定期泼洒杀虫药物和漂自粉（1ppm）进行杀虫消毒。换水时，温差不得超过3℃，水深在池边投入一些药物或捕鼠工具，以消灭老鼠，防止老鼠夜晚入池保持在15cm左右，当水温高于28咬食鳝苗。℃时要及时加注新水进行降温。勤巡塘，坚持每天检查，以防鳝苗逃逸；遇天气变化时，如发现坚持“四定、四看”的原则，吃剩的残饵要及时捞出，以免影响水质。夏季在每个培育池中安装1个诱光灯，灯泡离水面40cm左右，夜晚可引来大量飞虫，飞虫落入水中可为鳝苗提供大量的活
鳝苗出穴将头伸出水面，应及时加注新水补氧。同时，做好池塘养殖日记。
人工繁殖的鳝苗培育至年底，一般体长可达15cm~25cm，体重5g~10g，这样的苗种便可作为下一年成鳝养殖的苗种，且这些苗种适应人工养殖的环境，不需要进行驯食，一般不会带有疾病，成活率非常高。
初春养鱼把“四关”
马相才
江苏省大丰市大龙乡电教室 ２２４１２５
一、施肥关 初春，当池塘水温稳定具体投喂量也要根据水温、天气和鱼体摄食情况
在8℃~10℃时即开始追施肥料，以培养水中天然等灵活掌握。
饵料生物。施肥数量应根据水质肥瘦及肥料质量三、注水关 初春，由于水温低，鱼来决定，一般施入人粪尿60kg/亩~90kg/亩或畜体个体小，活动摄食量少，因而池水不宜过深。粪100kg/亩~150kg/亩。若用化肥则按氮、磷、随着水温升高，鱼体增大，可以逐渐加深水位。钾之比为1∶1∶0.5施用，追施时首先粉碎兑水后全池泼洒，总用量为3kg/亩~7kg/亩，每次追施间隔5天~10天。水质以池水保持黄褐色或黄绿色、水体透明度为30cm左右为宜。
初春最好要大量换水1次，换水量为全池水量的1/2，以后每隔15天注水1次，每次提高水位10cm~15cm，3月~4月间保持池塘水位1.0m左右，同时，要防止污水和敌害生物的流入。
二、投喂关 当水温达到10℃时，鱼四、防病关 池塘要有专人管理，并类开始摄食生长。初春投喂应以豆饼、麸皮、玉坚持每天早晚巡塘，以检查水质的肥瘦，确定施米粉等精饲料为主，每天定点、定时投喂1次，肥和投喂量。日常管理中要及时打捞残饵，以保每次投喂量应为鱼体体重的1.5%~3.0%。以后，持池水的清洁，禁止投喂变质的饲料。定期进行随着水温升高逐渐增加投喂量，改为每天投喂2鱼病的药物预防，每隔15天用1ppm漂白粉和0.次；同时，对主养草鱼的池塘应投喂适量的水7ppm硫酸铜水溶液全池交替泼洒1次，若发现鱼草，投喂量以草鱼在4小时~6小时内吃完为佳，类患病应及时诊断治疗。
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今日三农网，
1．催产剂的用量：用促黄体激素释放素类似物（LRH-A），以0.1～1微克/克体重剂量较为适宜；用绒毛膜促性腺激素（HCG），以1～5国际单位/克体重的剂量，其催产排卵均为有效范围，但以2～3国际单位/克体重催产最为适宜。黄鳝对LRH-A与HCG的催产效应还与性腺自身成熟度有密切关系。5月上旬，繁殖季节开始不久，激素引起排卵效应不明显。6月至7月为繁殖盛期，激素具有明显诱导排卵的效应。8月卵巢逐渐退化，对激素反应减弱，诱导排卵效果差。所以，在不同时间要依卵巢成熟程度酌情增减催产剂量，雄鳝为雌鳝剂量的1/2。
2．效应时间：采用LRH-A或HCG催产，效应时间为1～5天。效应时间和催产剂量关系不大，但与水温和注射次数有关。试验表明，当水温为30℃时，效应时间约在40小时；而水温低于27℃时，则效应时间在50小时以上。另一试验表明，在水温23℃时用相同剂量的LRH-A催产时，一次注射的效应时间为83～160小时，而两次注射则可缩短至23～81小时。
3．催产注射剂的配制：LRH-A和HCG均为白色结晶，用生理盐水溶液将其充分溶解，按LRH-A0.3微克/克体重＋HCG2～3国际单位/克体重精确计算剂量，吸入注射器内备用。每尾亲鳝注射量以0.5～1毫升为宜，不宜超过1毫升。注射液要随配随用，不能放置太久，注射第一针后，剩余的药液可放置在冰箱中，下一针注射时可以再用。如果没有冰箱，则第二针注射时要重新配制。
4．注射方法：采用5～10毫升医用注射器，4～6号针头，注射器要经过水煮消毒10分钟或用酒精消毒。注射有腹腔注射和胸腔注射两种，由于黄鳝体形细长，胸腔较小，一般宜采用腹部卵巢注射，效应也较快。注射时要两人配合，一人用毛巾或纱布握住黄鳝，使腹部朝上，下面用毛巾垫好，双手固定鳝体，另一人擦干注射部位的水分，将针头朝鳝头方向、与鱼体保持45～60度的夹角、于卵巢部位刺入腹腔，深度不超过0.5厘米，将注射液慢慢地推入鳝腹腔中，抽出针头时用酒精棉花球压在针眼处，轻轻揉动以避免注射液流出，这样做还能起消毒作用。针头不能插入太深以免刺伤内脏，但也不能太浅，否则药液不能进入腹腔
