地瓜无土栽培技术

导读：　地瓜无土栽培技术(共6篇)红薯无土栽培连续结薯技术[农广天地]红薯无土栽培连续结薯技术　 红薯无土栽培连续结薯技术，打破几百年传统栽培红薯的模式，大大提高了红薯块根的产量和品质，既可用于设施环境下块根类作物的周年生产，也可用于露地单茬生产，培养出的“红薯树”实现了“空中结薯”，具有很好的观赏和科普价值。现在为大家介绍红薯无土...

篇一 地瓜无土栽培技术
红薯无土栽培连续结薯技术

　　[农广天地]红薯无土栽培连续结薯技术　

　　红薯无土栽培连续结薯技术，打破几百年传统栽培红薯的模式，大大提高了红薯块根的产量和品质，既可用于设施环境下块根类作物的周年生产，也可用于露地单茬生产，培养出的“红薯树”实现了“空中结薯”，具有很好的观赏和科普价值。现在为大家介绍红薯无土栽培连续结薯技术。　　

　　相关知识：

　　采用“红薯无土栽培连续结薯技术”在温室的天棚架上种红薯，能叫红薯秧子想长多大有多大，想在哪儿结薯就能在哪儿结。

　　红薯能悬空生长，需要先培养在营养液里生长根系，再供给植株充足的水分和营养。当薯蔓上膨大的红薯采收后，对薯秧生长没有影响。该研究中心杨继长博士说，只要基质好，人们很容易触摸到膨大的薯块，从而随意挑选收获的红薯。就是未长成的薯块，也可保留继续膨大，以便日后再收。研究者之一的高级农艺师汪晓云说，红薯根系的生理功能通过这一技术加以分工，能做到吸收养分的细根和储存养分的红薯块根系有效分离，因此，使它的生理功能“专一化”。当然，要做到空中结薯或连续结薯，首要条件是在有良好光照、温度、湿度的温室，用无土栽培或半无土、半有土栽培相结合。

　　空中结薯的好处是避免了采收红薯连秧一起收获的一次性弊端，只要保留薯秧就能实现连续收获和优质高产，同时也适用于土豆、山药等块根类作物。

　　相关资料： 

　　红薯无土栽培连续结薯技术

　　一、红薯无土栽培生长环境

　　 想实现红薯的连续结薯，就必须有特定的条件做保障。实现连续结薯的首要条件就是——温度，恒定的温度保证了一年收获3——4茬红薯，大大提高植物的生产潜能。所以，红薯树的生长和结薯都是在温室中进行的。根据投资多少不同，建造的温室也不一样，大致分为日光智能温室和普通塑料大棚两种，普通的塑料大棚投资少，相对较为便宜，但是不能保证冬天红薯树所需温度，只能作为短期的栽培使用。日光温室中的温度相对恒定，易控制。一般来讲，温度控制在16——28摄氏度之间，光照强度在8000——30000勒克斯之间，最适合红薯树的生长。

　　 二、红薯无土栽培栽培设施

　　  无土栽培红薯树需要相应的栽培设施，以满足植物的根系吸收充足的水分和营养，使红薯藤蔓得到有效的生长，形成巨大的植株营养体。栽培设施有：

　　  水培槽——水培槽通常根据培养树的大小来定制尺寸大小，一般为长2米，宽1.5米，高60厘米的长方体。

　　 营养液池——根据地形条件，建造容积约1.5吨的方行池子

　　 营养液管线——材质为无铅PVC管，管的直径分别为供液管3.2厘米，回液管5.0厘米。

　　 水泵——功率700瓦

　　 栽培网架——根据所需承受重力选择材料，材质可用竹竿或金属，架高一般为2.5——3米左右

　　 补光系统——主要是功率为400瓦的植物生长灯

　　 挂盆——采用容积为20——30升的塑料盆

　　  具体的应用将会在相应操作中详细介绍

　　 三、红薯无土栽培育苗

　　 说到这，您可能会想，这温室也建了，栽培设施也有了。那什么样的红薯品种可以培育成红薯树呢？据专家介绍，我国现有的红薯品种均可培育成红薯树，实现周年或多年栽培，连续结薯，但因南北方差异，在品种的选择上也不尽相同，一般情况下，选择生长周期短、产量高、口感好、抗病性能强的优质品种进行育苗，例如我们常见的徐薯18、徐薯22等品种。育苗的方法分两种，一种是传统的埋薯块育苗，在这里不做详细介绍；另一种是简单实用的水培扦插法。这种方法培育出的薯苗根系较为发达，植株健壮，抗病性能强。

　　  首先准备好水培育苗床，水培育苗床由水培槽和泡沫板构成，水培槽的深度为5——10厘米，泡沫板上均匀分布直径为2——3厘米的小孔，孔中塞有海绵。将浓度为2‰——3‰的植物营养液倒入水培槽中，倒满。所用营养液在各肥料销售点均有原肥销售。选择粗壮健康的当年新枝。一手捏住藤蔓尖，一手用剪刀在距离藤蔓尖10公分叶片关节下部，剪下藤蔓尖。将剪下的藤蔓尖部分的最后一片叶子用剪刀去掉，用小海绵裹住蔓梗，将裹好海绵的红薯蔓插入泡沫板中的小孔，固定好即可。育苗时株距一般为5厘米左右，行距为10厘米左右。室内温度控制在16——28摄氏度之间。由于育苗工作在温室中进行，不受季节限制，可根据需要随时进行育苗。

　　 红薯无土栽培苗期管理：由于我们进行育苗工作是在设施条件中进行的，再加上红薯本身的抗病性能强，苗期的管理相对简单，只需观察水培育苗床内的营养液使用情况，若减少及时添加就可以了。

　　 四、红薯无土栽培定植移栽

　　 新扦插的薯苗经过45天左右，藤蔓长到80厘米以上就可以进行移栽了。将浓度在2‰——3‰之间的营养液倒入营养液池内。接下来我们来看控制系统的平面工作图。营养液池储存营养液，营养液由供液管流进水培槽，由回流管流出，形成一个循回系统。便于对营养液池和水培槽内营养液浓度、温度等方面的的控制。水培槽内放置增氧机，每天需开机增氧两小时以上。

　　 移栽时选择生长较为粗壮，叶片完整、根系较为发达的优质苗种。将选好的苗种放入水培槽中，用绳子将藤蔓吊起，用泡沫板和海绵固定，便于生长。

　　 五、红薯无土栽培移栽后管理

　　  1、整枝打杈

　　 红薯苗生长成树，整枝打杈是关键。移栽后的苗生长15——20天左右，会滋长新的枝杈，这时就需要进行吊蔓了。用绳子将新长出的枝杈吊在网架上，在植株主干一米以上的位置，留3——4个支干，支干一米以上的位置再留分支，这时就不需要再去除分支了，只需将过密的分支和瘦弱枝去掉即可。生长过程中夏季需5——6天整枝一次，冬天10——15天整枝一次，便于红薯树的生长。

　　 2、追肥

　　 红薯树吊蔓后，为增强植物抗病性，促进根系生长，需补充微量元素，将浓度为千分之一的硫酸二氢钾倒入喷壶中，用喷壶均匀喷洒整棵植株，喷出的液体为雾状，使每片叶子均匀喷到肥料即可。每隔15天左右追施叶面肥一次。

　　 3、花期管理

　　 想必大家还未曾见过红薯花是什么样。红薯本身属旋花科，开出的花和牵牛花十分相似，红薯开花并非好事，它会争夺植株部分养料。通常情况下，我们会人为的将花打掉，减少营养的浪费。红薯开花是需要特定条件的，那就是光照缩短。这也是红薯花不常见的原因所在。因此红薯开花的时候也就是需要补充光照的时候，

　　 补充光照所采用的设备是功率为400瓦的植物生长灯。每隔2——3米均匀排列于红薯树上方。

　　 4、作果期管理

　　  和常规红薯栽培所不同的是，红薯树要进行空中压蔓。这也是红薯实现连续结薯，周年采收最重要的条件之一。

　　 红薯树移栽60天后，就可以进行压蔓作果了。压蔓前首先需要配制营养土，营养土由珍珠岩、蛭石、草炭灰三种物质按1：1：1的比例，均匀混合后放入挂盆内。选择粗壮的当年生藤蔓，将藤蔓轻轻向下拉出10厘米左右，去掉叶子，用绳子或铁丝将装有营养土的挂盆，悬挂于网架上，将去掉叶子的藤蔓关节处埋在营养土中2——3厘米左右，盆挂好后需要浇水，浇透即可。挂盆内每隔一星期左右浇水一次。满足薯块生长的需要。

　　 六、红薯无土栽培病虫害防治

　　 红薯树的栽培都是在设施条件中进行的，再加上红薯本身较为抗病，只要控制好营养液浓度、室内温度、光照等条件，一般不会发生病害。此外为保证红薯的绿色无公害性，当发生虫害时，一般采用生物防治，黄板诱杀。将黄色的沾虫板悬挂于网架上，可有效诱杀红蜘蛛、白粉虱等害虫。

　　 采摘、二次挂盆

　　 这几百年来从地下生长的红薯，如今也结在了空中，实属壮观。红薯挂盆60天左右就可进行采摘了。采摘需两个人同时进行，手拿剪刀，沿挂盆底部往上剪开，剪开后，用手轻轻将营养土拨掉，10几块诱人的红薯就展露在人们面前了，用剪刀沿薯块根部依次剪下，同时去掉所有的须根，再将结过薯的藤蔓重新放于网架上继续生长就可以了。采摘后，继续选择粗壮健康的当年生藤蔓进行二次压蔓作果。按一盆收5千克左右计算，一茬挂盆60个，一年结3——4茬，年收获红薯共计1000千克左右。

篇二 地瓜无土栽培技术
蔬菜无土栽培技术，怎样简化无土栽培大棚菜？

　　简易高效无土栽培技术---2008年  4月  25日   　　种大棚菜，说起来简单，可真做起来，翻地、浇水、施肥、打药各个都是力气活。俗话说的好，一分耕耘一分收获，咱们农民朋友都深知这个老理儿。北京菜农于成种了十一年的大棚菜了，为了侍弄好自家的这几亩地，更是一刻都不敢松懈。

　　于成：反正一天总再干，除了晚上，除了休息，白天一直在地里干，一个劲儿地干，你看我这手，俩手都肿着，都跟打泡了似的。

　　

　　活干的太辛苦了，于老汉就经常想，要是能把菜种下去，不费力气蔬菜就能长的又快又好，那该多好啊。您别说，同样在北京种大棚菜的刘明忠没怎么费劲就把菜种好了。

　　刘明忠：现在就这个无土栽培，我现在一个人管差不多三四亩地，现在就是像这黄瓜起来摘果，掉掉绳，反正没有什么事，平时看一下温度，放一下风就可以了。

　　虽说活干的少，可刘明忠的菜长的还不赖，一眼就可以看出，西红柿的茎杆特别粗壮，量一量，直径已经超过了2厘米。再看看下面的根须，也非常发达。

　　刘明忠现在种菜搞得是无土栽培。顾名思义，就是种菜不用土。这些壮实的蔬菜都是长在基质里的。要说作物能长的快、长得好，首先就要看土壤肥不肥。现在不用土了，基质里到底有什么东西呢？ 

　　马黎春：就是农业的一些废弃物，比如说是谷渣、锯末，还有秸秆我们都可以利用，它们单独使用也可以，混合到一起使用都可以。但是在配置的过程中，我们必须要增加一些牛粪，还有一些羊粪、还有猪粪等一些人或者家蓄的粪便，然后再配加入适量的化肥，就可以制造成这个营养全面的营养基质。

　　基质中的猪粪、牛粪是很好的肥料，但是，像秸秆、菇渣、锯末、枯树叶这些农业生产的废弃物，它们能有营养吗？ 

　　马黎春：固定的东西，植物丝毫利不了这种有秸秆，就是在秸秆没有转化成肥料之前，或者说没有腐化之前它是根本利用不了的，这些有机肥呢它在长期的这个腐化过程中，它在缓慢地释放养分，供植物不断地去吸取。

　　秸杆、锯末、菇渣等植物体，富含氮、磷、钾、钙、镁等多种营养元素。而且，这些农业生产的废弃物，在农村四处可见，用它们做基质还很容易找得到。不过，材料好找，也要经过了事先充分腐熟，以免里面残留的病菌虫卵侵扰蔬菜生长。作为基质使用，这些材料有丰富的纤维组织，所以，质地疏松，可以起到透气、保墒的作用。用上这些有机物再加上猪粪、牛粪这样的有机肥。这样的基质能不肥沃吗？

　　马黎春：因为我们这个富营养基质它的质地相对疏松，所以首先是有利于植物的扎根，然后另外呢就是说它的通气性非常好，通气性非常好呢，就有利于植物根系的这个新陈代谢和呼吸作用，所以植物根系就非常发达，发达的根系更有利于植物有效地吸收养分，所以促进了植物的地上部分的生长。

　　基质肥了，但没准种下的蔬菜一时还吃不到嘴里。因为基质里全是有机质，营养虽然丰富，可释放的非常缓慢，所以，要想种好菜，还要额外在基质中添加一部分的化肥。

　　马黎春：有机肥它释放肥料的时候它是一种缓效释放，而无机肥呢它是一种速效肥，它释放得比较快，因此呢它这个可以把这个长效肥和短效肥结合起来，就是有利于植物的生长。

　　像秸秆这样的缓效肥，在基质中多添加一些也没关系。可化肥是一种速效肥，要是基质中的化肥太多，营养都集中在短时期内释放出来，植物就难免出现烧根的现象。所以，化肥的用量一定要少。

　　马黎春：一方基质呢不超过就是包括有机态的氮和无机态的氮不超过5公斤。

　　

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篇三 地瓜无土栽培技术
一种简易的蔬菜无土栽培技术

【发稿时间：2011-7-1 14:26:05】 【作 者：何田方】 【主 题 词：无土栽培 蔬菜栽培技术】 【责任编辑：刘德春】 【稿件来源：陆良县农业局办公室】 【审核发布：冯稚进】 　　民以食为天。随着生活水平的提高，人们对食品的要求也越来越高。2011年5月，"爆炸西瓜"、"绝育黄瓜"、"激素韭菜"在中国食品安全领域掀起了一轮新的波澜，使得很多人的目光投向了农田。科技在进步，今日的农田也被众多的化学物品所入侵，包括农药、除草剂、化肥、植物激素等。餐桌上的农产品较之以前鲜亮了，但口味变了，甚至有的还危及到人们的身体健康。由此，人们开始呼吁让绿色健康的农产品回归餐桌。 　　无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌的栽培方法。在蔬菜生产上，具有产量高、品质好、早熟、病害轻、无污染、省水、省工等优点，有利于实现农业现代化。据试验，每生产1公斤蔬菜所用的营养液的成本只需几分钱，方法简便、效益大。根据作物根系的固定方法，大体上可以分为无基质（也称介质）栽培和有基质栽培两大类。基质栽培是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内，或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的，这样也可以避免病害通过营养液的循环而传播。基质栽培缓冲能力强，不存在水分、养分与O2供给之间的矛盾，且设备较无基质栽培简单，甚至可不需要动力，所以投资少、成本低，生产中普遍采用。优良的基质需满足以下几个要求：能固定支持作物；具有持水、透气、缓冲特性；能提供营养。欧洲许多国家目前应用较多的基质是岩（rockwool）。但是类似这种的无机基质每次使用前都需要彻底消毒，且使用几年后就不能再利用，再回收利用又比较困难，在使用岩棉栽培面积最大的荷兰，已形成公害。所以，越来越多的人主张开发利用有机基质，使用后可翻入土壤中做肥料而不污染环境。 　　下面介绍一种简易的无土栽培技术。 　　 1、发酵秸秆栽培基质 　　前期准备工作：选用作物(小麦、玉米等)秸秆，秸秆量应大于栽培槽体积的2倍，将秸秆切碎，长度小于4厘米，然后用水浸润备用；牛粪4立方米，在秸秆堆腐前一周，与秸秆腐熟菌掺混，使秸秆腐熟菌在牛粪中扩繁；尿素的用量约为秸秆量的0.5％。 　　堆腐秸秆：（1）秸秆堆的底宽2米，长度不限。每铺20厘米秸秆，撒一层掺有秸秆腐熟菌的牛粪和适量的尿素，若秸秆浸润的水不足，再喷洒适量的水，以用手紧握秸秆，指缝间有水被挤出为度。按

此法将秸秆一直堆到1.8～2.0米的高度，建堆完成。（2）覆盖塑料膜，减少堆内水分蒸发。2～3天后，堆内温度可达70℃以上。（3）15天左右进行翻堆，将边沿部位的秸秆翻入堆中间，使秸秆与牛粪进一步混匀，若秸秆干燥，可适量补充水分。（4）翻堆后，再堆腐15天左右，秸秆半腐熟，已没有了韧性，手握既断，C/N比在30～40之间，即可作为无土栽培的基质使用。 　　 2、栽培管理技术 　　（1）设置栽培槽：栽培槽采用地挖沟槽铺塑料膜的方式。根据所栽培作物的行株距设计沟槽宽度，深约25厘米，沟底要平，避免局部积水；在栽培槽内，铺0.1毫米的塑料膜；在塑料膜上填充发酵秸秆做基质，用脚踏实；定植。 　　（2）安装滴灌设备：滴灌设施对无土栽培非常重要，是供给无机营养和水分的必须设备。主要滴灌设备包括动力设备、肥料罐、过滤器、水表、支管和毛管。动力设备包括水塔、集中供水的变频潜水泵等；肥料罐是专门设计的，可减少水压损失和解决肥料堵塞过滤器的问题；支管可采用直径32～40毫米的聚乙烯管；毛管的滴头间距以20厘米为好。滴灌管道的铺设，支管平行于大棚的后墙，最好在中间断开，用三通与肥料罐连接，使水流从中间向两端分流，整个滴灌的压力较均匀；每行铺设一根毛管，使毛管尽量在栽培槽的中间，滴头面向上，可减少滴灌的堵塞。 　　（3）营养液的管理：将大、中、微量元素肥料营养液肥料分组分别直接加入到基质，即将可形成化学沉淀的肥料分开，先将一组肥料加入肥料罐内，在滴灌过程中，将肥料溶解滴入基质，当其充分溶解完后，停下滴灌，加入另一组肥料，直至滴灌结束。定植初期，蔬菜的根系很小，可用水桶溶解一定量的氮磷钾肥料，浓度在1克／升左右，人工浇在苗的周围，每天一次，连续10天左右；根系基本连接后，正常使用滴灌供给营养液，前期可每天滴灌0.5立方米的水肥，上午和下午各一次，每次加一组肥料；在秋、冬季根据苗情和天气，一般每天的灌水量掌握在1立方米左右，春季的气温高，光照充足，作物生长量大，滴灌水肥量，每天在1.5～2立方米。在晴天的上午滴灌，阴天不灌水；灌水量的大小，可通过观察栽培槽内的营养液积存情况而定。或者不用肥料罐，使用无土栽培专用固态肥，然后用滴管设备喷施清水，这样滴灌设备可以简化，也不用担心营养液的沉淀问题。 　　 3、技术优势 　　（1）地挖沟槽可以使栽培基质的温度较稳定，比地上或半地上永久性砖混结构的栽培槽，基质的昼夜温差要小得多，避免冬季夜间基质温度过低，对根系造成伤害；

也可降低栽培槽设备投入费用。 　　（2）作物秸秆在我国资源丰富，价格低廉；秸秆基质在使用过程中，经过微生物分解产生CO2，起到CO2气肥的作用，经测定秸秆基质无土栽培大棚，早晨CO2浓度超过2000毫克／千克；秸秆基质可以调节营养液的生理酸碱性，经测定基质pH值稳定在7左右；同时，在分解过程中，产生的糖份、氨基酸等小分子有机物，可以被蔬菜根系吸收，改善蔬菜的品质；秸秆基质在使用后，可作为有机肥料施入农田，不产生环境污染。 　　（3）管理方便，减少了传统营养液的配制操作和营养液池设施；节水省肥，产量高，菜农收益增加。

篇四 地瓜无土栽培技术
一种简易的蔬菜无土栽培技术

【地瓜无土栽培技术】

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一种简易的蔬菜无土栽培技术

民以食为天。随着生活水平的提高，人们对食品的要求也越来越高。2011年5月，“爆炸西瓜”“绝育黄瓜”、、“激素韭菜”在中国食品安全领域掀起了一轮新的波澜，使得很多人的目光投向了农田。科技在进步，今日的农田也被众多的化学物品所入侵，包括农药、除草剂、化肥、植物激素等，餐桌上的农产品较之以前鲜亮了，但口味变了，甚至有的还危及到人们的身体健康。由此，人们开始呼吁让绿色健康的农产品回归餐桌。

无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌的栽培方法。在蔬菜生产上，具有产量高、品质好、早熟、病害轻、无污染、省水、省工等优点，有利于实现农业现代化。据试验，每生产1千克蔬菜所用的营养液的成本只需几分钱；方

法简便、效益大。根据作物根系的固定方法，大体上可以分为无基质（也称介质）栽培和有基质栽培两大类。基质栽培是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内，或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的，这样也可以避免病害通过营养液的循环而传播。基质栽培缓冲能力强，不存在水分、养分供给之间的矛盾，且设备较无基质栽培简单，甚至可不需要动力，所以投资少、成本生产中普遍采用。优良的基质需满足以下几个要求：能低、

固定支持作物；具有持水、透气、缓冲特性；能提供营养。欧

洲许多国家目前应用较多的基质是岩。但是类似这

种无机基质每次使用前都需要彻底消毒，且使用几年后就不能再利用，再回收利用又比较困难，在使用

越来岩棉栽培面积最大的荷兰，已形成公害。所以，

越多的人主张开发利用有机基质，使用后可翻入土壤中做肥料而不污染环境。下面介绍一种简易的无土栽培技术。【地瓜无土栽培技术】

1发酵秸秆栽培基质

前期准备工作：选用作物（小麦、玉米等）秸秆，秸秆量应大于栽培槽体积的2倍，将秸秆切碎，长度

然后用水浸润备用；牛粪4立方米，在小于4厘米，

秸秆堆腐前一周，与秸秆腐熟菌掺混，使秸秆腐熟菌在牛粪中扩繁；尿素的用量约为秸秆量的0．5％。

堆腐秸秆：①秸秆堆的底宽2米，长度不限。每铺20厘米秸秆，撒一层掺有秸秆腐熟菌的牛粪和适量的尿素，若秸秆浸润的水不足，再喷洒适量的水，以用手紧握秸秆，指缝间有水被挤出为度。按此法将秸秆一直堆到1．8～2．0米的高度，建堆完成。②覆盖

堆内温度可塑料膜，减少堆内水分蒸发。2～3天后，

达70℃以上。③15天左右进行翻堆，将边沿部位的秸秆翻入堆中间，使秸秆与牛粪进一步混匀，若秸秆

再堆腐15天左干燥，可适量补充水分。④翻堆后，

右，秸秆半腐熟，已没有了韧性，手握既断，CN比在30～40之间，即可作为无土栽培的基质使用。

2栽培管理技术【地瓜无土栽培技术】

2．1设置栽培槽：栽培槽采用地挖沟槽铺塑料膜的

根据所栽培作物的行株距设计沟槽宽度，深约方式。25厘米，沟底要平，避免局部积水；在栽培槽内，铺0．1毫米的塑料膜；在塑料膜上填充发酵秸秆做基质，用脚踏实，定植。

2．2安装滴灌设备：滴灌设施对无土栽培非常重要，是供给无机营养和水分的必须设备。主要滴灌设备包括动力设备、肥料罐、过滤器、水表、支管和毛管。动力设备包括水塔、集中供水的变频潜水泵等；肥料罐是专门设计的，可减少水压损失和解决肥料堵塞过滤器的问题；支管可采用直径32～40毫米的聚乙烯管；毛管的滴头间距以20厘米为好。滴灌管道的铺设，支管平行于大棚的后墙，最好在中间断开，用三通与肥料罐连接，使水流从中间向两端分

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流，整个滴灌的压力较均匀；每行铺设一根毛管，使毛管尽量在栽培槽的中间，滴头面向上，可减少滴灌的堵塞。2．3营养液的管理：将大、中、微量元素肥料营养液肥料分组分别直接加入到基质，即将可形成化学沉淀的肥料分开，先将一组肥料加入肥料罐内，在滴灌过程中，将肥料溶解滴入基质，当其充分溶解完后，停下滴灌，加入

蔬菜的根系很另一组肥料，直至滴灌结束。定植初期，

小，可用水桶溶解一定量的氮磷钾肥料，浓度在1克/升左右，人工浇在苗的周围，每天一次，连续10天左右；根系基本连接后，正常使用滴灌供给营养液，前期可每天滴灌0．5立方米的水肥，上午和下午各一次，每次加一组肥料；在秋、冬季根据苗情和天气，一般每天的灌水量

春季的气温高，光照充足，作物生掌握在1立方米左右，

长量大，滴灌水肥量，每天在1．5～2立方米。在晴天的上午滴灌，阴天不灌水；灌水量的大小，可通过观察栽培槽内的营养液积存情况而定。或者不用肥料罐，使用无土栽培专用固态肥，然后用滴管设备喷施清水，这样滴灌饮食与健康

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设备可以简化，也不用担心营养液的沉淀问题。

3技术优势

3．1地挖沟槽可以使栽培基质的温度较稳定，比地上

或半地上永久性砖混结构的栽培槽，基质的昼夜温差要小得多，避免冬季夜间基质温度过低，对根系造成伤害；也可降低栽培槽设备投入费用。3．2作物秸秆在我国资源丰富，价格低廉；秸秆基质在

起到CO2气肥使用过程中，经过微生物分解产生CO2，

的作用，经测定秸秆基质无土栽培大棚，早晨CO2浓度

秸秆基质可以调节营养液的生理超过2000毫克/千克；

酸碱性，经测定基质pH值稳定在7左右；同时，在分解过程中，产生的糖份、氨基酸等小分子有机物，可以被蔬菜根系吸收，改善蔬菜的品质；秸秆基质在使用后，可作为有机肥料施入农田，不产生环境污染。

3．3管理方便，减少了传统营养液的配制操作和营养液池设施；节水省肥，产量高，菜农收益增加。

（何田芳：陆良县农业局办公室转载自：百度文库）

九种食疗方法“吃”掉亚健康

失眠烦躁健忘时：多吃富含钙、磷的食

物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。

神经敏感时：神经敏感的人适宜吃蒸鱼，要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前先躺下休息，松弛紧张情绪，也可以喝少许葡萄酒，帮助肠胃蠕动。

体瘦虚弱：体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉，这是不正确的习惯，应改为饭前睡一会儿，因为吃了饭再睡，人会觉得越来越不舒服。

筋疲力尽时：可在口中嚼些花生、杏腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇仁、的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。此外，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌

芝麻、草莓等食物含有丰富蛋白质及蔬菜、

适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多吃一些。

眼睛疲劳时：在办公室里整天对着电脑，眼睛总是感到很疲劳，你可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的人体所必需的维生素A。另外，吃些韭菜炒猪肝也有此功效。

大脑疲劳时：坚果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，对健脑、增强记忆力，有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高，且无胆固醇，所以人们常常把坚果类食

“健脑”食品。坚果内还含有特殊的健脑品称为

胆碱等，所以对脑力劳动者来物质如卵磷脂、

说，它的营养、滋补作用是其它食物所不能比的。

压力过大时：维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以要尽可能地多

如清炒菜花、菠菜、摄取富含维生素C的食物，

芝麻、水果等。工作压力大的人，服用维生素C片剂，会获得比较理想的效果。

脾气不好时：钙具有安定情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，最好生吃，也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点儿会有益处。

丢三拉四时：做事丢三拉四、虎头蛇尾、粗心大意时，应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的果蔬数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。

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篇五 地瓜无土栽培技术
无土栽培技术

无土栽培技术

无土栽培(soilless culture)是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。 基本介绍

无土栽培（soilless culture）是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。可节约土地由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养，水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。 折叠栽培方法

豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。

由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，例如叶菜类需要较多的氮素（N），N可以促进叶片的生长；番茄、黄瓜要开花结果，比叶菜类需要较多的P，K，Ca，需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同，植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N，P，K等元素可以少些；长大以后，就要增加其供应量。夏季日照长，光强、温度都 高，番茄需要的N比秋季、初冬时多。在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K，以改善其果实的质量。

培养同一种植物，在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。 无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收，某些离子的浓度降低得比另一些离子快，各元素间比例和pH值都发生变化，逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间，要用NaOH或HCI调节培养液的pH，并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定，所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。

但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时，也要定期排出营养液，或用点灌培养液的方法，供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候，培养液的浓度增加，这时需

补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液，使之符合最优营养状态的需要。

无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节，在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉。

新型技术 彩色无土栽培技术：我国无土栽培在生产上应用的历史较短，有些人不了解用基质栽培也是无土栽培，只知道水培是无土栽培，或者认为水培是“高一级的无土栽培”，而对于用基质，尤其是采用有颜色的基质的“有机生态型”无土栽培，用来生产出中国绿色食品发展中心所规定的AA级绿色食品。同时可栽种奇花异草，栽种稀奇的观赏型袖珍果菜。日本水晶花--彩色无土栽培就是现代高科技产物。彩色培养基外观为块状或果冻状，拥有多种颜色。

特点：

1.含有植物所需的各种营养成分，无需施肥，有着很强的保水性和吸水性；

2.外观令人赏心悦目，给人带来最理想的视觉效果；

3.使用无土栽培培养花草，可以直接观查植物生长的全部过程，有助于激发孩子们观查自然的兴趣，陶冶他们的情操；

4.七种颜色可由您自己喜好自由搭配；

上海孙桥农业技术有限公司是上海孙桥农业开发区的专业高新技术企业，是我国最早从事水培花卉、蔬菜瓜果无土栽培技术研究和产业化开发的单位之一，是开发区的技术核心企业。孙桥农业开发区是首批国家级农业科技园区，国家引进国外智力成果示范推广基地，农业产业化国家龙头企业，国家绿色蔬菜温室栽培标准化示范区，上海市现代农业园区重点建设单位。

上海孙桥农业技术有限公司致力于将高科技的无土栽培适用技术和其它高新农业技术推广到普通农户，带动农民致富。公司同时经营水培花卉技术开发推广和水培花店经营管理培训业务。公司早在1992年就在新疆建立全国规模最大43公顷的无土栽培生产基地，主要生产果菜类、哈密瓜和网纹甜瓜，年产量达9000吨，培训技术人员600多人。

目前，各类无土栽培形式均有示范生产，示范基地辐射江苏、新疆、甘肃、宁夏、青海、海南、北京、山东等地。公司拥有一支具丰富无土栽培经验的研发和推广队伍，其中设施园艺与无土栽培、蔬菜学、观赏园艺、植物营养、土壤与肥料等专业方向的博士5人，硕士5人；大专以上技术骨干22人。

各基地共有技术推广人员400余人。公司与国内著名农业院校和农业园区开展广泛合作，取得显著成绩，并聘请这些科研院所的知名专家教授作为企业技术顾问。公司成员迄今已申请国家专利6项，获省部级成果5项，在国内外学术期刊上发表论文百余篇，培育适合设施栽培的网纹甜瓜品种2个。

篇六 地瓜无土栽培技术
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