香菜种植技术视频

导读：　香菜种植技术视频(共7篇)香菜种植技术[农广天地]夏播冬贮香菜种植技术(2010 8 11)香菜在我国北方地区春、夏、秋都可以种植。而山东省商河县采用夏季播种，秋季收获，就地贮藏的方式，使香菜可以一直卖到春节，大大增加了农民的收入。相关知识：香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。那么，夏季怎样才能种好香菜呢？...

篇一 香菜种植技术视频
香菜种植技术

　　[农广天地]夏播冬贮香菜种植技术(2010.8.11)

　　香菜在我国北方地区春、夏、秋都可以种植。而山东省商河县采用夏季播种，秋季收获，就地贮藏的方式，使香菜可以一直卖到春节，大大增加了农民的收入。

　　相关知识：

　　香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。那么，夏季怎样才能种好香菜呢？
　　1.品种选择 选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北京香菜、华北大叶等。 

　　2.整地施肥选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好，5年以上没种过香菜的地块，切不可重茬。每667平方米（1亩）施腐熟农家肥4000 公斤、饼肥100公斤。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙，做畦，畦以宽1～1.5米、长8～10米为宜。
　　3.浸种催芽夏季种植香菜播种期要求不严，一般5～6月份播种，播后40～50天收获。播前要浸种催芽，这样能保证出苗齐、出苗快。催芽方法：先用清水浸种24～30 小时，捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上，厚度2～3厘米，上盖潮湿麻袋。温度在20～25℃时，每天搅动1～2次，保持种子有一定的水分，经过3～4天即可出芽播种。  
　　4.撒播保苗夏季种香菜以撒播为好。撒播出苗后，苗能遮盖畦面，使水分蒸发减少，地表间温度降低。撒播方法是“先播两畦留一畦”。将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上，然后灌足水，待水渗完后均匀播种，播后盖土2厘米，然后再播留下的空畦，方法与先播相同。每667平方米用种量2公斤左右。全部播完后进行一次镇压保墒。若天气干旱、土壤湿度小，会影响出苗，可小水浇灌一次。
　　5.田间管理苗高4～5厘米时进行疏苗、除草，保证苗距在2～4厘米。间苗后结合灌水追一次薄粪水。苗高7～8厘米时追第一次肥，这时施肥量要大，每667平方米追施硫酸铵20～30公斤。保持土壤土质湿润，每隔4～5天浇一次水，并采取遮阳降温。夏季香菜可结合疏苗，分批收获 。   　　香菜种植技术要点：   　　不论是夏香菜，还是秋香菜，在播种之前，把地整平耙细的基础上，必须把香菜种子处理好，把香菜种子放到簸箕中，用鞋底把香菜种子搓开，这样不但增加株数，而且出苗率高。搓好后，用暖水泡2天，然后种到地上，埋严土，浇好水，上盖塑料薄膜或草帘子。如果干旱时，常浇水，既保温度，又保湿度，这样早生芽，早出苗，经实践证明，用这种方法播种香菜，比老种法，提前出苗15天。 

　　在小苗出2厘米高时，把盖的塑料薄膜或草帘子揭开，这样使小苗接触阳光后，香菜发育好，长的快，长的壮，又新鲜。

篇二 香菜种植技术视频
香椿芽种植栽培技术

　　[农广天地]香椿栽培管理技术(20160307) 

　　本节为广大的农民朋友们介绍了香椿芽种植栽培管理技术，包括香椿的经济价值及其地理分布、生物学特性等内容。其中主要向观众介绍了香椿芽育苗、定植后的栽培管理、采收后冷藏保存等栽培管理技术。

　　

　　

　　

　　

　　参考：

　　香椿芽栽培技术：

　　1 植物学特性及生长习性、资源分布 

　　香椿是楝科香椿属，落叶乔木，高达20m，树皮赤褐色，片状剥落，幼枝被柔毛，偶数羽状复叶，长20～25cm，互生、叶柄基部彭大，有特殊香气，叶轴有柔毛或无毛；小叶10～20枚或更多，对生或互生，纸质，卵状披针形或长椭圆状披针形，长8～15cm，宽2.5～4cm，先端微尖或渐尖，基部偏斜，上下2对小叶较小，边缘具稀疏锯齿，稀全缘，两面无毛，或仅在下面叶腋内有束毛，通常下面粉绿色，小叶柄长5～10mm。果狭椭圆形长2～4cm，径1～5cm，深褐色，成熟时先端5瓣裂开；种子椭圆形，扁平、红褐色，上端具膜质长翅。天水及周边地区花期5～6月，果期9～10月。香椿喜温、喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。小陇山林区的麻沿、高桥、榆树、云坪、严坪等林场分布较多，生长海拔1800m以下的向阳山坡及山沟，常生于村旁、路旁及山下部，零星分布，房前屋后多栽培。 

　　2 香椿芽食用等价值 

　　香椿的食用部位是其春季初生的嫩枝叶，质地脆嫩、气味芳香、味美可口、营养丰富，有良好的调胃作用，能增进食欲，帮助消化吸收，种子可榨油，是森林木本蔬菜中的佼佼者，是人们喜爱的山珍野味。一般食用前在开水中稍焯色变翠绿即可，食用方法一般有凉拌、炒食、烧汤、做饺子馅、干制等，天水及周边地区有香椿拌豆腐、香椿鸡蛋饺子等等。一般不处理冰箱保存3～7天，但亦失水老化，家庭贮藏可将焯好的嫩芽沥干水分，用保鲜袋封存冷冻于冰箱，食用时取出自然解冻或用温水浸泡解冻后食用。 

　　香椿的根皮、嫩枝可入药。其味涩苦、性温，有祛风利湿、止血止痛作用。能辅助治疗痢疾、肠炎、泌尿系统感染等。香椿木质红褐色，纹理美观，质地坚韧有光泽，保存期长，耐水湿腐朽，不翘，是制作家具、器具、造船和三弦琴腹板等的上等材料，有中国“桃花心木”之称。因叶大美丽，树干通直，可为庭院绿化及行道树。 

　　3 香椿栽培方法 

　　天水及周边地区3月上旬～4月上旬播种。香椿种子粒小，种皮坚硬，外有蜡质不易吸水，干籽播种发芽出苗慢。种子浸种催芽可提早5～10天出苗，且出苗整齐，浸种前先搓去种子的蜡质，用25～30℃温水浸泡24小时(

　　11月至12月或来年2月，香椿处于休眠期，将培育好的香椿苗带土掘起定植，栽植地选向阳土质肥沃疏松的缓坡或平地，排水要好。定植前每667m2施腐熟农家肥3000kg、普通磷酸钙50 kg；深耕平整后作成平畦。定植密度为行距70cm，株距20cm，每4500株/667m2左右。每行开宽20 cm、深15 cm的定植沟，按株距20 cm栽植1株小苗，压实后浇1次透水，20天再浇水1次。香椿适宜生长温度在20～30℃，适时浇水，生长季节适时施肥、松土、除草、防治病虫害。　

篇三 香菜种植技术视频
香菜的种植方法

香菜的种植方法

【品种选择】

香菜有大叶品种和小叶品种。小叶品种产量虽不及大叶品种高，但香味浓，耐寒，适应性强，故一般栽培多选小叶品种。

【生长环境】

香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。香芹菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2～5度低温下，经过10～20天，可完成春化。以后在长日照条件下，通过光周期而抽薹。香芹菜为浅根系蔬菜，吸收能力弱，所以对土壤水分和养分要求均较严格，保水保肥力强，有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱度适应范围为pH6.0～7.6。

【栽培技术】

1、生物学特性

①具有抗寒性强，生长期短，栽培容易等特性。从播种到收获，生育期60-90d，在我国各地不同的自然条件均可栽培。

②一般要求阳光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂质壤土上栽培。对磷肥的反应最为敏感，磷肥可提高各子精油的含量。

③在结实期间切忌天气干旱，要求土壤湿润，方能使处子充实饱满。

④栽培技术 用种子繁殖。

华北地区在7-8月播种，10月前收获；

南方温暖地区于10-11月播种，翌年春季收获。

撒播、条播均可，每1hm2播各量22.5-27kg。

香菜地 整地施肥 选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，深15―20厘米，让其风化晒垡２周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000―5000公斤、复合肥10―15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140―150厘米、高20―25厘米，长按地块长度而定，沟宽30―40厘米，兼作人行道。畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8―10厘米开宽4―5厘米、深约2厘米播种条沟，准备播种。 播种 从8月下旬开始至翌年春季4月上旬都可以随时播种，播种前搓开种子，然后将种子放人50―55℃热水中，搅拌烫种20分钟，待水温降到30度左右时继续浸种，18―20小时后播种，或催芽后播种。一般每亩播干种子2―3公斤。水肥管理香菜喜湿润，应经常浇水，保持畦上湿润。亦可在土壤稍干燥时及时灌溉沟灌，但在畦面土壤湿润后应及时排去田间沟内积水，以免影响植株生长。 光温要求 香菜能耐－1至－2度的低温，生长最适温度为17―20度，超过20度生长缓慢，30度以上则停止生长。喜光，也耐阴。若秋季栽培时遮阳50％左右，并经常喷叶面水雾，冬季及早春栽培时进行横拱薄膜或大棚保温，可以提高产量和质量。 采收 香菜在播种后6―9周即可采收，采收时连根挖起，去除泥土和老黄叶片及其它杂质，洗净后捆把上市销售。一般亩产1000―2500公斤，高产可达3000公斤以上。

【栽培方法】

方法一：

不论是夏香菜，还是秋香菜，在播种之前，把地整平耙细的基础上，必须把香菜种子处理好，把香菜种子放到簸箕中，用鞋底把香菜种子搓开，这样不但增加株数，而且出苗率高。

搓好后，用暖水（20-25度）泡2天，然后种到地上，埋严土，浇好水，上盖塑料薄膜或草帘子。如果干旱时，常浇水，既保温度，又保湿度，这样早生芽，早出苗，经实践证明，用这种方法播种香菜，比老种法，提前出苗15天。

在小苗出2厘米高时，把盖的塑料薄膜或草帘子揭开，这样使小苗接触阳光后，香菜发育好，长的快，长的壮，又新鲜。 （注：还有持续30度高温不易播种.再凉快一个时期种好些.）

方法二：小学生日记

1、把香菜种子在清水里浸泡两个小时，然后把浸泡后的香菜种子拿出来用湿纱布包好后，放在冰箱里的冷藏室内放两周。两周后，当我打开冰箱时，香菜种子开始发芽了。这个过程农民伯伯叫做“浸种催芽”。等香菜要出芽后再种到土里，这是香菜最最关键的一步。

2、第二步是播种，香菜播种后要把土壤的水浇足，每天在太阳出来之前要去盖上一层稻草，保证香菜的嫩叶不被晒伤。当香菜小苗长到4-5厘米的时候还得施一点肥，可肥不能太多否则会烧坏嫩芽。就这样，在每天给香菜浇水，有四十天左右香菜就成熟啦。

方法三：

1、打池子，多施肥，一般来说，打1平方米或2平方米为一个池子，把池子用铁锹翻起，用小扒子把土搂平打碎，每池子施农肥20—40公斤，多施肥，肥效高，对香菜生长提供充足的肥料。

2、播种方法，在打好池子的基础上，把池子浇透水，池子上撒上香菜籽，在撒籽中，注意密点撒，不能撒稀了，如果撒稀，生长不好，长势矮，产量低。因此，必须把种子撒厚点好，长势高，产量多，把种子撒完之后，上盖3厘米厚潮湿土，同时，上面盖上麻袋，目的是

保湿度，早出苗，用这种方法，比不用麻袋捂提前出苗10天。

3、间田管理，在管理中，注意每天往麻袋上浇一次水，保持湿度。小苗出土时，把麻袋揭掉。苗中有杂草，及时拔掉，促进小苗生长，如果出现干旱，要及时浇水。

4、及时割，早上市，在香菜生长到15厘米高时，要及时割下，早上市。

5、多茬种、多茬收。在每茬收完之后，及时整地，把香菜根用扒搂出，再压地中，施上肥，浇足水，撒上籽，培严土。

花盆里种香菜

田园越来越远，似我等土里长大的孩子，只能在花盆里养些庄稼菜蔬，聊作田园之想了。于是某天从南禅寺的花鸟市场，买了一只大花盆回来。花盆盆形较浅，颜色已有些旧，摊主说是往年的陈货，现在市场上已经见不到这种盆形，故价钱也便宜。问我养什么，我扯谎说养仙人球。这种盆养仙人球正搭配。

大院外的村子里，有个小菜市场，有老乡在那里卖时令的种子。十一月份的江南，还适合种香菜，于是某天早上，买了一把香菜种子回来，按照卖种子的老乡的指点，将种子碾搓开，在凉水里泡三四天。

选了一个亮晴天，按照以前在菜地里种香菜的方法，操作如下。

1．先在花盆里装满土，整平；

2．向花盆里浇水，直到浇透；

第一步：将香菜种子轻轻压裂 (好出芽)

第二步：40度左右温水泡6小时 （温水催芽，让它们醒醒）

第三步：准备好种植土，先浇透水

第四步：将种子分散开放置土上，轻轻盖层薄土（1厘米厚）盖住种子即可 (间距随意啦，别太在意)

第五步：出芽后，放在太阳下晒晒，早晚浇浇水

香菜育苗小贴示：

1、80%的1周左右就可以发芽了

2、这一周时间注意保持土湿润即可，别干掉就行了

3、冬天发芽注意放在室内哦 ，我家室温有18度左右

4、香菜籽压裂是为了搞高出芽率，小苗容易出来

以后，就慢慢长啊长啊

篇四 香菜种植技术视频
香菜栽培技术

1.品种选择 选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种。

2.整地施肥选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好，5年以上没种过香菜的地块，切不可重茬。每667平方米（1亩）施腐熟农家肥4000 公斤、饼肥100公斤。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙，做畦，畦以宽1～

1.5米、长8～10米为宜。

3.浸种催芽夏季种植香菜播种期要求不严，一般5～6月份播种，播后40～50天收获。播前要浸种催芽，这样能保证出苗齐、出苗快。催芽方法：先用清水浸种24～30 小时，捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上，厚度2～3厘米，上盖潮湿麻袋。温度在20～25℃时，每天搅动1～2次，保持种子有一定的水分，经过3～4天即可出芽播种。

4.撒播保苗夏季种香菜以撒播为好。撒播出苗后，苗能遮盖畦面，使水分蒸发减少，地表间温度降低。撒播方法是“先播两畦留一畦”。将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上，然后灌足水，待水渗完后均匀播种，播后盖土2厘米，然后再播留下的空畦，方法与先播相同。每667平方米用种量2公斤左右。全部播完后进行一次镇压保墒。若天气干旱、土壤湿度小，会影响出苗，可小水浇灌一次。

5.田间管理苗高4～5厘米时进行疏苗、除草，保证苗距在2～4厘米。间苗后结合灌水追一次薄粪水。苗高7～8厘米时追第一次肥，这时施肥量要大，每667平方米追施硫酸铵20～30公斤。保持土壤土质湿润，每隔4～5天浇一次水，并采取遮阳降温。夏季香菜可结合疏苗，分批收获 。

香菜种植技术要点：

不论是夏香菜，还是秋香菜，在播种之前，把地整平耙细的基础上，必须把香菜种子处理好，把香菜种子放到簸箕中，用鞋底把香菜种子搓开，这样不但增加株数，而且出苗率高。搓好后，用暖水泡2天，然后种到地上，埋严土，浇好水，上盖塑料薄膜或草帘子。如果干旱时，常浇水，既保温度，又保湿度，这样早生芽，早出苗，经实践证明，用这种方法播种香菜，比老种法，提前出苗15天。

在小苗出2厘米高时，把盖的塑料薄膜或草帘子揭开，这样使小苗接触阳光后，香菜发育好，长的快，长的壮，又新鲜。

篇五 香菜种植技术视频
香菜的种植方法

香菜的种植方法 香菜的种植时间

香菜的学名叫做芫荽，具有很高的药用价值，起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》中也记载到“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。香菜原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植，接下来就为大家介绍香菜的种植方法。

方法/步骤1

香菜的种植方法首先要给它一个合适的生长环境，只有环境适宜，种植的香菜才会健康成长。

1.温度：温度最好控制在17°至20°。20°以上香菜生长得缓慢，超过30°就会停止生长。【香菜种植技术视频】

2.土壤：要求要土壤结构好、保肥保水性能强、富含有机质的土壤最适合香菜生长。2

香菜的种植方法要求不同品种的香菜的种植方法不同，所以在种植时要注意选择适合在当地生长的品种。

1.山东大叶香菜：它的叶片大，颜色浓，适合在山东地区种植。

2.北京香菜：北京香菜的叶柄细长，比较耐寒耐旱，适合种植在北京郊区等地方。

3.原阳秋香菜：植株比较高大，适合种植在原阳。

4.白花香菜：白花香菜成熟较晚，是一种耐寒、喜肥的品种，适合种植在上海市郊区。

5.紫花香菜：又叫紫梗香菜，它的植株比较矮小，耐寒，但产量较低。

香菜的种植方法之一就是露地种植，在春、秋、冬季皆可露地栽培。种植时注意在苗期不宜浇水太多，待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润，浇水的同时追施速效氮肥1至2次。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。4

香菜的种植方法还有大棚种植，一般在9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。

香菜是一种很好的调味的作料，不管是吃面还是吃火锅，加上香菜一股清香扑鼻而来，瞬间胃口大增，吃到嘴里只觉口齿留香，还具有很高的营养价值。如果你喜欢香菜，要种植香菜，就试着按照上面香菜的种植方法种植吧。注意，患有慢性皮肤病和气虚体弱者不能多吃哦！

篇六 香菜种植技术视频
香菜的种植方法

【香菜种植技术视频】

香菜的种植方法

【品种选择】

香菜有大叶品种和小叶品种。小叶品种产量虽不及大叶品种高，但香味浓，耐寒，适应性强，故一般栽培多选小叶品种。

【生长环境】

香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。香芹菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2～5度低温下，经过10～20天，可完成春化。以后在长日照条件下，通过光周期而抽薹。香芹菜为浅根系蔬菜，吸收能力弱，所以对土壤水分和养分要求均较严格，保水保肥力强，有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱度适应范围为pH6.0～7.6。

【栽培技术】

1、生物学特性

①具有抗寒性强，生长期短，栽培容易等特性。从播种到收获，生育期60-90d，在我国各地不同的自然条件均可栽培。

②一般要求阳光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂质壤土上栽培。对磷肥的反应最为敏感，磷肥可提高各子精油的含量。

③在结实期间切忌天气干旱，要求土壤湿润，方能使处子充实饱满。

④栽培技术 用种子繁殖。

华北地区在7-8月播种，10月前收获；

南方温暖地区于10-11月播种，翌年春季收获。

撒播、条播均可，每1hm2播各量22.5-27kg。

香菜地 整地施肥 选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，深15―20厘米，让其风化晒垡２周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000―5000公斤、复合肥10―15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140―150厘米、高20―25厘米，长按地块长度而定，沟宽30―40厘米，兼作人行道。畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8―10厘米开宽4―5厘米、深约2厘米播种条沟，准备播种。 播种 从8月下旬开始至翌年春季4月上旬都可以随时播种，播种前搓开种子，然后将种子放人50―55℃热水中，搅拌烫种20分钟，待水温降到30度左右时继续浸种，18―20小时后播种，或催芽后播种。一般每亩播干种子2―3公斤。水肥管理香菜喜湿润，应经常浇水，保持畦上湿润。亦可在土壤稍干燥时及时灌溉沟灌，但在畦面土壤湿润后应及时排去田间沟内积水，以免影响植株生长。 光温要求 香菜能耐－1至－2度的低温，生长最适温度为17―20度，超过20度生长缓慢，30度以上则停止生长。喜光，也耐阴。若秋季栽培时遮阳50％左右，并经常喷叶面水雾，冬季及早春栽培时进行横拱薄膜或大棚保温，可以提高产量和质量。 采收 香菜在播种后6―9周即可采收，采收时连根挖起，去除泥土和老黄叶片及其它杂质，洗净后捆把上市销售。一般亩产1000―2500公斤，高产可达3000公斤以上。

【栽培方法】

方法一：

不论是夏香菜，还是秋香菜，在播种之前，把地整平耙细的基础上，必须把香菜种子处理好，把香菜种子放到簸箕中，用鞋底把香菜种子搓开，这样不但增加株数，而且出苗率高。搓好后，用暖水（20-25度）泡2天，然后种到地上，埋严土，浇好水，上盖塑料薄膜或草帘子。如果干旱时，常浇水，既保温度，又保湿度，这样早生芽，早出苗，经实践证明，用这种方法播种香菜，比老种法，提前出苗15天。

在小苗出2厘米高时，把盖的塑料薄膜或草帘子揭开，这样使小苗接触阳光后，香菜发育好，长的快，长的壮，又新鲜。 （注：还有持续30度高温不易播种.再凉快一个时期种好些.）

方法二：小学生日记

1、把香菜种子在清水里浸泡两个小时，然后把浸泡后的香菜种子拿出来用湿纱布包好后，放在冰箱里的冷藏室内放两周。两周后，当我打开冰箱时，香菜种子开始发芽了。这个过程农民伯伯叫做“浸种催芽”。等香菜要出芽后再种到土里，这是香菜最最关键的一步。

2、第二步是播种，香菜播种后要把土壤的水浇足，每天在太阳出来之前要去盖上一层稻草，保证香菜的嫩叶不被晒伤。当香菜小苗长到4-5厘米的时候还得施一点肥，可肥不能太多否则会烧坏嫩芽。就这样，在每天给香菜浇水，有四十天左右香菜就成熟啦。

方法三：

1、打池子，多施肥，一般来说，打1平方米或2平方米为一个池子，把池子用铁锹翻起，用小扒子把土搂平打碎，每池子施农肥20—40公斤，多施肥，肥效高，对香菜生长提供充足的肥料。

2、播种方法，在打好池子的基础上，把池子浇透水，池子上撒上香菜籽，在撒籽中，注意密点撒，不能撒稀了，如果撒稀，生长不好，长势矮，产量低。因此，必须把种子撒厚点好，长势高，产量多，把种子撒完之后，上盖3厘米厚潮湿土，同时，上面盖上麻袋，目的是保湿度，早出苗，用这种方法，比不用麻袋捂提前出苗10天。

3、间田管理，在管理中，注意每天往麻袋上浇一次水，保持湿度。小苗出土时，把麻袋揭掉。苗中有杂草，及时拔掉，促进小苗生长，如果出现干旱，要及时浇水。

4、及时割，早上市，在香菜生长到15厘米高时，要及时割下，早上市。

5、多茬种、多茬收。在每茬收完之后，及时整地，把香菜根用扒搂出，再压地中，施上肥，浇足水，撒上籽，培严土。

花盆里种香菜

田园越来越远，似我等土里长大的孩子，只能在花盆里养些庄稼菜蔬，聊作田园之想了。于是某天从南禅寺的花鸟市场，买了一只大花盆回来。花盆盆形较浅，颜色已有些旧，摊主说是往年的陈货，现在市场上已经见不到这种盆形，故价钱也便宜。问我养什么，我扯谎说养仙人球。这种盆养仙人球正搭配。【香菜种植技术视频】

大院外的村子里，有个小菜市场，有老乡在那里卖时令的种子。十一月份的江南，还适合种香菜，于是某天早上，买了一把香菜种子回来，按照卖种子的老乡的指点，将种子碾搓开，在凉水里泡三四天。

选了一个亮晴天，按照以前在菜地里种香菜的方法，操作如下。

1．先在花盆里装满土，整平；

2．向花盆里浇水，直到浇透；

第一步：将香菜种子轻轻压裂 (好出芽)

第二步：40度左右温水泡6小时 （温水催芽，让它们醒醒）

第三步：准备好种植土，先浇透水

第四步：将种子分散开放置土上，轻轻盖层薄土（1厘米厚）盖住种子即可 (间距随意啦，别太在意)

第五步：出芽后，放在太阳下晒晒，早晚浇浇水

香菜育苗小贴示：

1、80%的1周左右就可以发芽了

2、这一周时间注意保持土湿润即可，别干掉就行了

3、冬天发芽注意放在室内哦 ，我家室温有18度左右

4、香菜籽压裂是为了搞高出芽率，小苗容易出来

以后，就慢慢长啊长啊

篇七 香菜种植技术视频
香菜的种植与管理

香菜的种植与管理

香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。香菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2～5度低温下，经过10～20天，可完成春化。以后在长日照条件下，通过光周期而抽薹。香菜为浅根系蔬菜，吸收能力弱，所以对土壤水分和养分要求均较严格，保水保肥力强，有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱度适应范围为pH6.0～7.6。

1、整地施肥，选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好地块，及时的深翻土壤、施足底肥（1亩施腐熟农家肥4000 公斤、饼肥100公斤）、深耕细耙，做畦，畦以宽1～1.5米、长8～10米为宜。

2、种子处理，选用抗病优良品种，用清水浸种12—24小时（中间更换一次水），捞出后控出多余水分，装入湿布袋里，然后放入地坑中催芽一昼夜后再喷施新高脂膜800倍液（驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率），并在畦面适量播种。

3、田间管理，应及时间苗、清除田间杂草；适度浇水、追肥（亩喷施硫酸铵20～30公斤），并喷施新高脂膜800倍液增强肥效。在香菜生长阶段适时喷施壮茎灵，使植物杆茎粗壮、叶片肥大，提高香菜抗病力，减少农药化肥用量，降低残毒，提高菠菜天然品味。

4、防治病虫害，香菜生长期主要有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等病虫害，应根据植保要求及时喷施针对性药剂进行灭杀防治，喷施新高脂膜800倍液，可大大提高农药有效成分利用率。

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