豆角种植技术视频

导读：　豆角种植技术视频(共7篇)豇豆的栽培技术[农广天地]豇豆的栽培技术　 豇豆又叫豆角、带豆等，是我国广大地区夏秋季节的主要蔬菜之一。本期节目介绍豇豆的栽培技术。　 豇豆，俗称长豆角,为豆科豇豆属一年生草本植物，我国南北各地均有栽培，是春夏秋季的主要蔬菜之一，对蔬菜的周年供应有着重要作用。 豇豆性喜温暖，耐热性强，不耐低温，易受...

篇一 豆角种植技术视频
豇豆的栽培技术

　　[农广天地]豇豆的栽培技术　

　　豇豆又叫豆角、带豆等，是我国广大地区夏秋季节的主要蔬菜之一。本期节目介绍豇豆的栽培技术。　

　　豇豆，俗称长豆角,为豆科豇豆属一年生草本植物，我国南北各地均有栽培，是春夏秋季的主要蔬菜之一，对蔬菜的周年供应有着重要作用。 豇豆性喜温暖，耐热性强，不耐低温，易受霜冻，在全国各地主要以春大棚及春、夏、秋季露地栽培为主。栽培技术要点如下：　

　　豇豆的栽培技术

　　一、豇豆整地施肥。

　　选择地势较高，排水良好，中性或微酸性的土壤或砂质壤土的田地种植。于7月中旬播种，在播种季节上宜早不宜迟，以争取有较长的适宜生长季节。豇豆的根群分布在15-18厘米土层中，主根深，吸肥和耐旱力强，但根瘤不发达，因此，必须深耕且多施基肥，整地时每亩施有机肥2500-4000公斤、过磷酸钙15-20公斤、草木灰100-150公斤。豇豆整个生长期都忌湿，土壤过湿容易引起徒长或烂根，尤其是播后土壤过湿种子的水过多而 出芽过早、过快。而过早过快使幼苗的组织娇嫩，抗逆性能减弱，容易徒长或死苗，因此播种 应选择晴天进行，并在播种前先在播种行间淋透水后再播种。播后 2-3 天内不要淋水，种子出 苗时适量淋水，以调节田间小气候。 

　　二、豇豆合理密植。

　　合理密植 一般采用密植法，但早春低温时有条件的可采取大棚中小拱棚内育苗，移植的方法，播种后 8-10 天后第一对真叶展开时要及时定植亦可播种后用地膜覆盖畦面以增加地温。合理密植：亩用种量 1.25-1.58kg，行距 50-60cm，株距 12-15cm，双行植，每穴播 2 两粒种子，大概每亩 2500-3000 穴， 亩产 1500-2000kg。 

　　三、豇豆肥水管理。

　　豇豆在开花结荚前对肥水要求不高，如肥水过多，茎叶生长过于旺盛，导致开花结荚节位升高，花序数目减少，会形成中下部空蔓，因此生长前期宜控制肥水，抑制生长；当植株开花结荚后要增加肥水供应，促多结荚，结荚盛期开始重施追肥。前期应控制浇水，当第1花序坐果，其后几节花序出现时，浇足头水，待中下部豆荚伸长，中上部花序出现后，再复二水；以后土壤稍干就应浇水，保持地面湿润。 

　　四、豇豆合理整枝。蔓生豇豆的主蔓长可达2-3米，合理整枝可协调营养生长与生殖生长，促其多坐果。 

　　具体方法是：⑴除底芽：将主蔓第1花序以下的侧芽全部抹除。⑵侧枝及时早摘心。中后期主蔓中上部长出的侧枝应及早摘心，若肥水条件充足，植株生长健旺，则对这些侧枝不要摘心过重，可酌情利用侧枝结果。⑶打顶尖。主蔓长到2-3米时要打顶摘心，以控制其生长，促使侧枝花芽形成，以免养分消耗，同时可方便果荚采收。 

　　五、豇豆防治病虫害。

　　豇豆的主要病害有叶霉病、叶斑病、镰刀菌枯萎病、锈病、炭疽病等。防治方法应以农业防治为主，如实行轮作，选用抗病品种，加强田间管理等。防治药剂有50%多菌灵可湿性粉剂、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂、15%三唑酮可湿性粉剂、77%可杀得可湿性粉剂、萎锈灵、50%多硫悬浮剂、甲基硫菌灵可湿性粉剂，以上药剂应根据不同病害选择使用。豇豆的主要害虫为豇豆螟，可用90%晶体敌百虫1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，从现蕾开始，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。 

　　六、豇豆及时收获。

　　及时采收 一般开花后的 10 天豆荚可达到商品成熟期，此时豆荚饱满柔软，要采收，衰老时品质变劣，及时消 耗过多的植株容易引起早衰。

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　　长豇豆的栽培技术　

　　一、长豇豆播种主要季节

　　春季播种时间为3月-5月。此时期气温已在15℃-30℃之间，能满足长豇豆萌芽、幼苗生长对温度的需求。长豇豆发芽最适宜温度为25℃-30℃，该温度区间内，发芽快，幼苗茁壮。因此，虽然长豇豆播种时间弹性较大，但长豇豆播种时间不要“无限”提前；早播者必须覆盖地膜增温保湿，有条件的可采用大棚加拱棚加地膜，则播期可提前1-2旬。长豇豆的落花落荚虽然没有毛豆严重，但要是花荚期遇到高温低湿或较长时间的阴雨，同样会危及花器官发育而落花落荚，影响产量，故也不要过分推迟播种期。

　　二、主要栽培品种介绍

　　长豇豆品种较多。育种部门新育成的长豇豆品种多为日照不敏感性，理论上全国南北方均可种植。据调查，目前长豇豆品种多达20余种。但有很大一部分品种未经区域试验，种植户不要只凭种子外包装上品种特征特性介绍来引种。之豇28/2不愧为一只生命力奇强的长豇豆品种，推广以来一直受不少种植户偏爱；银湖8号为一只不错的搭配品种，不少乡镇已作为主栽品种；之豇106为浙江省农科院2006年刚通过省审定的新品种，性状、产量等表现均优于同系列产品；扬豇40也有较大的影响力，生长势强、耐高温，适宜夏播伏期上市。

　　三、长豇豆栽培技术要点

　　1 品种和播种日期安排

　　选择种性明确、适合本地栽培的品种，若不影响前后作生产，宜选择上述播种季节进行。春栽于3月上、中旬播种，小拱棚育苗，苗龄20-25天；如果秋栽应于于7月上、中旬直播。育苗的种子，要用25℃-28℃温水浸泡10-12小时后进行催芽，直播的种子播后，要用遮阳网或薄稻草覆盖，出苗后及时揭掉覆盖物，以防高温烂掉。

　　2 土壤选择、整畦

　　长豇豆对土壤的适应性广，只要排水良好、pH为6-7的疏松土壤均可栽种。但应回避豆类作物连作。

　　3 播种方法

　　长豇豆根系发达，但极易木质化，再生能力弱，应以直播为好，以免伤根。促早栽培若采用育苗移栽的，必须用营养钵或至少用小方块带土移栽，且在第一对真叶展开前小苗定植。畦面要高燥，株行距25cm×40cm 左右，视品种特性可适当做伸缩；直播每穴3-4粒种子，保证亩栽6000穴以上、2万株左右。

　　4 支架及植株调整

　　长豇豆支架大多习惯用小竹秆搭“人”字架，当苗高 25cm左右时支架引蔓上架。之后要精心管理，适当选留侧蔓，摘除生长弱和第一花序迟开的侧蔓，有些品种当主蔓长至架顶时可以采用打顶以促进侧蔓发生发育，促使茎蔓均匀分布，提高光能利用率，增加产量。主蔓第一花序以下的侧芽全部抹除，当主蔓爬到竹竿后，及时打顶摘心，控制生长，促使侧芽花芽形成，减少养分消耗。

　　5 肥水管理

　　基肥以有机肥为最好。翻耕前亩施腐熟厩肥500-1000Kg或辅以少量P、K肥；苗期不必追肥水；抽蔓后期可视苗酌施每亩不超过10Kg的复合肥；盛收后追施15-50Kg复合肥促进生长，增加再结荚。花荚期土壤应保持湿润状态，以利结荚顺畅，提高产量、改善品质。前期适当控制水分，促进生殖生长。第一花序开花结荚时充分浇水一次，此后仍要适当控制浇水，促使较多花序形成，直至主蔓上大部分花序出现时，再充分浇水一次，

　　四、长豇豆病虫防治

　　危害长豇豆的主要病害有锈病，煤霉病，枯萎病及病毒病。主要虫害有地老虎、蚜虫、蓟马、 潜叶蝇、豆野螟、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、豌豆象。

　　1 煤霉病

　　用50%甲基托布津；65%代森锌可湿粉剂稀释500倍喷雾；50%甲基托布津可湿粉剂800-1000倍；50%速克灵可湿粉剂1500倍；50%扑海因1000倍；灭病威500倍液灌根。防治病毒病主要以防蚜虫为前提，病毒病发生时可喷病毒K，有一定疗效。

　　2 地老虎

　　用90%敌百虫晶体0.5公斤加水5-10倍配成药液喷苗。

　　3 蚜虫、蓟马和潜叶蝇

　　用10%一遍净2500倍喷雾，用0.6%虫满光乳油2500-3000倍；灭蝇胺药剂用1%海正灭虫灵2000倍和25%杀虫双1000倍混合液于花期傍晚喷。

　　4 豆野螟甜菜夜蛾斜纹夜蛾

　　用50%抑太保或10%除尽或5%卡死克相互交替使用。

　　5 豌豆象

　　在留种的密封袋内放磷化铝颗粒剂，1粒/m2。

　　五、 长豇豆采收

　　长豇豆开花至嫩荚采收一般在10-15天之间。推迟采摘，单荚产量仍会增加，但作为嫩荚消费的商品性可能下降，要根据实际市场需求状况确定，追求种植效益的最大化。食用的豆荚在籽粒膨大前采收，采摘时注意不要损坏其余花芽，更不能连花序一齐摘掉。留种的豆荚要进行株选和荚选，选择具有本品种特性，节间紧凑，始花节位低，花序密，荚长一致，无病害的植株作种株，在种株的主蔓中下部第二至第四花序上选择良好的豆荚留种，转黄松软时采收，将采收豆荚及时晒干，脱粒装袋密封。为防虫蛀，可在袋内放置磷化铝颗粒剂。

篇二 豆角种植技术视频
天地果种植技术

　　[农广天地]天地果种植技术(20120405)

　　天地果原产非洲、墨西哥，是通过基因诱变技术培育而成,是一种“地下长瓜、地上结豆”的果蔬两用型植物新品种。节目的前半部分以石家庄地区为例来讲述天地果种植技术。

　　天地果块根肥大、肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质还含丰富的维生素C及人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。口感香、脆、甜而无渣，具有调节血压、降低血脂、调理胃肠道、促进消化、养颜美容减肥之功效，即可生吃，也可用于家庭、饭店烹炒、煲汤等，天地果种植技术市场前景诱人。

　　目前高产天地果在全国只有4处种植点，藁城的实验基地是其中之一。笔者撕开天地果的果皮，白色果肉看上去就给人脆甜多汁的感觉，品尝一口果然汁液丰厚

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　　唐山:滦县

　　在滦县，广大农村干部结合“三会一课”“三日一网”、党员论坛等载体，带领党员共同学习，既为自己“充了电”“加了油”，又实现了党员由“要我学”向“我要学”的转变。通过传、带、帮和闯、引、扶等多种形式，带领党员探索符合实际、适宜经营的经济发展新渠道。同时，通过“三带”这个有效载体，这县在农村全面推行了村干部轮流坐班办公制、干群恳谈、干部示范区等机制，通过村干部的示范带动，使党员心往一处想、劲往一处使，切实发挥好辐射周围、带动一方的作用。

　　“多亏创业基金，给我村引进雪莲果和天地果种植技术项目帮了大忙，使我能在基层创业，实现人生价值。”滦县九百户镇大学生村官刘甜甜高兴地说。

　　2010年，刘甜甜等5名女大学生“村官”，从该县设立的大学生村官创业基金中申请1.5万元资金，引进种植了6亩雪莲果和天地果，当年收入达7万元。同时带动周边村群众种植雪莲果30余亩，为当地群众摸索出了一条科学有效的致富门路。

篇三 豆角种植技术视频
豇豆的高产栽培技术

豇豆的高产栽培技术

目前，古牧地镇豇豆种植面积已达1万(667m2)，产量3万吨左右，产值2000万元。已成为支柱产业，是当地农民的主要经济来源之一。其产量由原来的1.5～2吨/667m2，提高到目前2.5～3吨/667m2，现将豇豆高产栽培技术总结如下。

1 地块选择 选择地势较高、排水良好，没有种植过豆科作物的中性壤土或砂壤土，以减少土壤残留的病菌，防止豇豆根腐病、枯萎病等病害的发生。

2 品种选择 一般选用荚果细长，肉厚脆嫩，结荚率高，陆续结荚期长，抗寒、抗病，优质高产无限生长型的品种。如之豇28～2、新豇2号等。

3 整地施肥 前作物收获后，及早清理田园。施腐熟农家肥3000～5000kg/667m2、磷酸二铵15kg/667m2、硫酸钾10kg/667m2，平铺地面深翻，耕翻后耙平，使土壤疏松。按1.4m开沟，沟深20cm，沟宽40cm，用90cm地膜铺沟。【豆角种植技术视频】

4 播种 适当提早春播，一般当气温稳定在15～20℃时播种，古牧地镇适宜播期在4月中下旬。播后覆盖地膜，出苗后及时破膜，并用细土封压膜口。

5 合理密植 豇豆大行距115cm，小行距25cm，穴距30cm，播种密度3200穴/667m2，每穴播种子4粒，播深2～3cm，覆土后轻镇压，精选种子用量2kg/667m2。

6 田间管理

6．1中耕除草 齐苗后，浅锄1遍，团棵结合浇小水中耕1遍，团棵后甩蔓插架前结合追肥再中耕1次，插架后不再中耕。【豆角种植技术视频】

6．2引蔓上架 豇豆在甩蔓后应及时插架，用“人”字架，架高2.5m，主蔓长到30cm左右时，应及时人工辅助引蔓上架。

6．3肥水管理 豇豆生长期一般追肥3～4次。植株现蕾时若遇干旱，可浇一次水，但初花期不浇水。当第一花序坐荚，主蔓长到1m左右时开始浇水，并逐渐增加浇水次数和浇水量。在结荚期追肥时间和数量，对豇豆产量、商品性影响很大。施用过早、过多会导致豇豆徒长，推迟开花结荚；施用过迟将会影响产品和质量。最佳时间是豇豆最基部的豆条采摘后，结合浇水施尿素15kg/667m2。在结荚期每隔15天左右浇水一次，当豇豆采收到顶上部时应重施促花肥，一般施尿素15kg/667m2、黄腐酸1kg/667m2，将肥料混于水中浇施，促进豇豆腋芽与花梗的花芽重新分化。

6．4病虫害防治 及时防治豇豆根腐病、枯萎病、锈病、叶斑病，蚜虫、红蜘蛛等病虫害。采取预防为主、综合防治的方针。

篇四 豆角种植技术视频
豆角高产的栽培技术

豆角高产的栽培技术

留村威志生态种植基地

豆角也叫豇豆,其习性和栽培技术和四季豆相似。豆角的生长特点虽然有根瘤菌能固氮,但它们是以嫩荚及嫩豆粒为收获物的,所以氮素供应不可少,尤其是前期。氮:磷:钾=1:0.6:1.3,微量元素钼能促进根瘤旺盛发育,豆类对硼、锌等微量元素也很敏感,所以在合理施N、P、K肥的基础上,喷施硼肥、钼肥及锌肥,对提高豆类的结荚率,促进籽粒饱满和提高产量有一定的作用。下面谈谈豆角的高产栽培技术。因根系有根瘤菌属好气性,这也是菜豆能耐短期土壤干旱,耐湿性差的原因之一。

一、整地播种

选用未种过豆类的田块为宜,重茬地要消毒,因为重茬地很容易发生根腐病、枯萎病,引起豆角枯蔓死藤,很难防治。

1、消毒。①亩用生石灰60～80公斤沤田,7～10天后排水、晒白;②可在种植之前用高锰酸钾500倍液、或豆角菌怕(也可用恶霉灵或菌真清2号)+贝林(加佳碘)500倍液浇淋土壤湿3厘米深以上。

2、按地力高低选择做垄,垄面宽约40厘米,高30厘米。在垄面开10厘米深小沟,亩用1000公斤腐熟粪水淋沟。晒白后松土,选择适合品种,种子晒4小时后用水浸湿,用百菌清原粉拌种,每500克种子用药粉25克,在小沟内播种,单行植,每隔20厘米播两粒种子,播后用土杂肥或火烧土覆盖,淋水。

二、苗期管理

播种两天后根据垄面干湿情况轻淋水,保证出苗所需水分,经过5～6天当豆秧具两叶一心时,用菌毒清800倍加井冈霉素300倍淋一遍,亩用药液750公斤,用以防治根腐病、疫病等病害。及时间苗,保证每20厘米一株。用药时注意药粒不要接触植株。根据豆秧生长情况适当施肥,亩用尿素3～5公斤,加等量钾肥兑水1000～1500公斤,施后淋薄水。防治豆蓟马是苗期重点,豆蓟马危害幼嫩心梢也即是常见无梢抽出,只见两片叶,俗称“盲心”。防治豆蓟马可用水胺硫磷600倍加益扫利600倍,或者阿维菌素1500倍加吡虫啉1500倍,或好年冬500倍加5%锐劲特1500倍,每隔6天喷一次,苗期喷1～2次云大120。

三、抽蔓期管理

豆秧有蔓抽出,要进行大培土,结合施肥,亩用磷肥30公斤加尿素10公斤,均匀施于垄两边,用垄沟泥土将肥料及杂草覆盖,注意肥料及泥土不要接触豆茎。有条件可亩施厩肥2000公斤,在垄边培土。培土后用硫胺合剂淋一次,亩用硫酸铜1公斤、碳胺2公斤加水1000公斤。同时引蔓上架,一般用人字架。秧苗旺长,可采用锥形架,即每隔40厘米,用三支竹插成等边三角形,离垄面用绳绑成锥,上边架横竹,为便于操作应控制棚架高度在2米以内。锥形架比人字架可增产10%以上。控制水份,晴天隔3天灌跑马水1次,同时淋湿垄面,下雨天注意排水。抽蔓期病虫害主要是锈病、白粉病、豆蓟马、豆螟,可用粉锈宁(800～500倍)加水胺硫磷500倍加安绿宝800倍,或仙生600倍加万能粉600倍加益扫利800倍,注意粉锈宁浓度由淡到浓(800～500倍),每7天喷1次,每隔14天加喷云大120。

四、收获期管理

播种约60天,植株进入生殖生长,收获期出现,每隔7天施肥1次,每次亩用复合肥10公斤加尿素5公斤,用粪肥100公斤混合沤3天,加水1500公斤施于垄面,施后淋薄水,或者在垄边穴施,亩用复合肥20公斤加钾肥10公斤加尿素10公斤,在垄边隔35厘米开小穴施下,每垄施一边,隔10天后在另一边用等量肥料施下。穴施前应淋足水份,施后两天内不要在垄面淋水,下雨天不施肥。收获期应保持垄沟1～2厘米水。病虫防治可选择以下药剂,防治斑枯病、疫病:75%百菌清600倍加70%代森锰锌600倍;锈病、白粉病:50%胶体硫300倍,每亩淋1000公斤药液,但前提是未出现病症为好,预防胜过治疗。虫害主要是豆螟,可用:①菜喜1000倍加吡虫啉1500倍;②阿维菌素1500倍加安绿宝600倍;③苏云金杆菌1000倍加小虫敌800倍。以上3种药剂不要与杀菌剂混合使用。由于豆螟防治非常困难,所以喷药时间应每隔3～4天喷1次,在上午10时前豆花张开喷效果较好。每7天加喷云大120。收获在早上雾水未干为宜。

篇五 豆角种植技术视频
绿色食品(豆角)栽培技术规程

绿色食品（豆角）种植操作规程

1、范围

本规程规定了A级绿色食品豆角生产条件、品种选择、育苗、田间管理、施肥、病虫害防治、采收、收购质量、贮藏等。

本规程用于大庆仁博产业开发有限责任公司高效节能日光温室绿色食品豆角生产。

2、引用标准

NY/T391-2000 绿色食品 产地环境技术环境条件

NY/T393-2000 绿色食品 农药使用准则

NY/T394-2000 绿色食品 肥料使用准则

3、定义

本标准采用下列定义

3.1 绿色食品：系指遵守可持续原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的，无污染的安全、优质、营养类食品。

4、要求

4.1 产地条件

4.1.1 气候条件：由于是棚室生产，对气候条件下要求不严格，适宜范围较宽，本地的气候条件下适宜于豆角棚室生产。【豆角种植技术视频】

4.1.2 土壤条件：要求排水良好，土层深厚，有机质含量丰富，土壤较肥沃，土壤中性或微酸性。

4.1.3环境条件：要求排水良好，土层深厚，，有机质含量丰富，土壤较肥沃，土壤中性或微酸性。

4.2 种子及其处理

4.2.1 品种选择：根据当地积温等生态条件，选择高产质佳的油豆，品种有吉林紫花、五常大油豆、八月绿油豆。

4.2.2 种子处理：播种时选择粒大、饱满、无病斑的种子。

4.2.3 浸种催芽：种子在温水下浸泡8小时左右，浸时要换水，然后在25℃-28℃条件下，催芽胚根，顶破种皮即可或干籽直播。

4.3 育苗

播种：豆角春茬在12月中旬开始育苗，将催好芽的种子每钵2粒或干籽每个营养钵3粒种子。

4.4 苗期管理

4.4.1 温度管理：播种后白天20℃-25℃，夜间15℃，土温20℃，出苗后白天18℃-20℃，夜间5℃-15℃，第一片复叶展开至定植前10天白天20℃-25℃，夜间15℃，土温15℃-18℃，定植前7天白天15℃-20℃，夜间10℃。

4.4.2 水分管理：苗期要严格地控制水分，一般在30天苗齿会期内浇1次-2次水即可，在第一片复叶展开时，使用0.2%磷酸二氢钾一次。

4.5 整地施肥

4.5.1 选地：选择耕层深厚、肥力较高，保水、保肥及排水良好的地块。结合翻地亩施5-10立方米径无公害化处理的农家肥，定植前10天起垄，温室起垄80厘米-100厘米，冷棚垄宽50厘米-60厘米，垄高10厘米-15厘米。

4.6 定植

4.6.1 定植时间：在1月末开始定植。

4.6.2 移栽规格：采用大垄双行，每穴保苗2株。

4.7 开花结荚前管理

4.7.1 中耕培土：定植缓苗后，即应中耕培土，从定植后到开花前每搁一周左右中耕，中耕要深并向苗基部培土。

4.7.2 温度管理：白天保持20℃-25℃，夜间15℃，进入开花期白天20℃-28℃，夜间15℃-16℃

4.7.3 水分管理：开花前一般不进行灌水施肥开始开花时，根据气温要加大通风量。

4.7.4 搭架：蔓生种蔓茎抽出30厘米，应进行搭架，双行的搭成立架或人字架。

4.8 结荚期管理

4.8.1 结荚期的管理：矮生油豆现花蕾时，蔓生油豆抽蔓后开始追肥灌水。结合灌水施沼渣1500公斤每亩。7-10天灌水一次，每次灌水量不宜过大，蔓生种可10天-15天灌水一次，追沼渣1500公斤每亩。

4.8.2 通风管理： 栽培定植后一周内不进行通风换气，当温度超过30℃时，中午短时间内通风，从缓苗到花期25℃左右，开花结荚期保持20℃左右。加大通风次数和时间，温度保持 75%，外温稳定13℃以上，昼夜通风。

4.8.3 病虫害防治：锈病:用70%甲基托布津可湿性粉剂1200倍液喷叶喷。

灰霉病、炭疽病:棚室通风排湿，用1:1:240波尔多液，喷施一次，用600倍液75%百菌清可湿性粉剂950g/ h㎡喷雾一次防治。

细菌性疫病:叶喷72%农用链霉素200 g/ h㎡加水1200L。以上农药施药距采收间隔30天以上。

防治蚜虫可用浏阳霉素10%乳油1500倍液或用沼液。

4.9 其它要求

采收标准：要适时采收，同一品种，形态完整，荚幼嫩，成熟不过熟。豆荚条形较直，粗细均匀，无擦伤，不许有柔软、凋萎、疤痕、病虫害或其他方法所引起的伤害。

篇六 豆角种植技术视频
豇豆种植方案

豇豆种植方案

一、类型与品种

（一）.原产地与栽培分布

至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。

（二）.类型

1.栽培豇豆有长豇豆与短豇豆两类

短豇豆：荚果长30cm以下，荚皮薄，纤维多而梗。种子主要做粮食用，也有做菜用。

2. 依植株生长习性分类

①矮生品种，一般株高50cm，顶端形成花芽。早熟。

②半蔓生品种为前期矮生，后期蔓生，蔓长100cm左右。

③蔓生品种为2-3m以上。晚熟，产量高.

（三）依豇豆的荚果颜色分

叶片较小，较厚，色绿。较能耐低温而不甚耐热，在春、秋两季栽培。 ②白荚种：叶片较大，较薄，浅绿色。对低温敏感，在夏、秋两季栽培。

③红荚种：茎蔓和叶柄带紫红色，嫩荚紫红色，耐热，一般夏季栽培。

3.

二、生物学特性

（一）生长发育周期

1.时期划分：

2.生育特点：

前根系长势迅速减弱，豆荚发育时稍有增强，结荚期趋于停止。

幼苗期和抽蔓期，茎蔓开始伸长并陆续发生侧枝。长日照、气温低(10℃左右)时，侧蔓发生较早且多。气温较高时(15～20℃)，侧蔓发生晚，上位分枝较多。种子低温处理后，多数品种分枝变少。开花结荚期，茎蔓继续生长。种子萌动后低温长日下可以提早抽出花序。

（二）对环境条件要求

1.温度

豇豆为耐热性蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽的最低温度10-12℃，最适温度为10℃以下根系吸收能力显著下降。

2.光照

豇豆对日照长短的反应分为两类，这类品种在长日照和短 日照季节都能正常生长发育，长豇豆品种多属于此类；另一类对日照长短要求比较严格的， 适宜在短日照季节栽培，如在长日照栽培则茎蔓徒长，开花结荚迟。豇豆喜阳光，在开花结荚期间需要良好的日照，如光线不足，会引起落花落荚。

3.水分

但能耐旱。苗徒长，甚至烂根死苗。开花结荚期要求适当的空气湿度和土壤温度。雨多、湿度大，或遇到干燥的冷风（秋豇豆），容易落花落荚。土壤水分过多，不利于根系和根瘤活动，甚至烂根发病，引起落花落荚。

4. 土壤

豇豆对土壤要求不严，各种土壤均能生长，但以保水力强、排水容易、富含腐殖质的壤土、粘壤土和砂壤水较适宜。根系和根瘤菌生长的适宜pH值为6.2～7。pH大于8时，影响根瘤生长。pH低于6.5时，固氮能力降低，植株矮小瘦弱、叶片小而黄并且从下往上脱落。

5.矿质营养

豆粒，需N16.5kg、P6kg、K12.0kg，其比例为2.7:1:2。幼苗期应供应一定量的氮肥，以促使幼苗健壮生长和根瘤形成。磷肥能促进根瘤生长、分枝和籽粒发育。缺磷，植物叶片呈浅蓝绿色无光泽、植株矮小、主茎下部分枝极少、花少、果荚成熟推迟。豇豆进入开花期对磷素的吸收迅速增加，花后15～16d达到高峰。

三、栽培技术

1.育苗

豇豆可直播，也可育苗移栽，一般春豇豆都行育苗移栽，通过育苗移栽，可适当抑制营养生长，促进生殖生长。可采用50孔穴盘育苗，每穴播种2-3粒，浇透水，合理控制温度，既要避免苗期“红根”现象，又要防止徒长。苗龄为25天左右最合适。为了利于种子发芽和杀死附着在种皮上的虫卵、病菌，采用高温消毒“籽”播种，效果很好。即先将种子精选，放在盆中用80℃—90℃的热水将种子迅速烫一下，随即加入冷水降温，保持水温25℃—30℃左右4—6小时，捞出稍晾播种，一般不再播前催芽。

2.整地

选择富含有机质的土地（最好是选用上年未种过豇豆的地块），翻耕14～25cm，每667m2施有机肥料2000～3000kg、蔬菜专用复合肥50kg作基肥，然后做成宽1.8m（连沟）的高畦，并开好深沟，以利排水，防止涝害。

3.定植

每畦1.8m宽(连沟)种2行,行距80～100cm,穴距22～25cm，每667m2栽3000穴。

4.田间管理

豆角根深耐旱，生长旺盛，比其它豆类蔬菜更容易出现营养生长过旺的现象，加之大棚栽培，光照弱、温度高、肥力足，营养生长旺盛就更为突出，进而影响开花结荚。田间管理上要先控后促，防止茎叶徒长和早衰。

要充分供应肥水，使开花结荚增多。具体做法是：育苗移栽豆角浇定苗水和缓苗水后，随即中耕蹲苗、保墒提温，促进根系发育，控制茎叶徒长。出现花蕾后可浇小水，再中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚后，几节花序显现后，要浇足头水。头水后，茎叶生长很快，待中、下部荚伸长，中、上部花序出现时，再浇第二次水，以后进入结荚期，见干就浇水，才能获得高产。采收盛期，随水追肥一次，亩施优质速效化肥、二胺50斤或磷酸二氢钾22—25公斤。

蔓生的豇豆品种，生长期较长，一般应在采收期间再追施1次氮钾肥，以防止早衰，延长采收期，提高产量。

5.合理整枝

为调节生长和结果的平衡，应进行植株调整。①基部抹芽。主蔓第1花序以下各节位的侧芽全部抹去，促进早开花结荚。②蔓腰打杈。第1花序以上各节位，多数既有花芽又有叶芽，应及时将各混合节位上的幼小叶芽除去，促进花芽生长，在侧蔓长出以后，也可留1-2叶摘心．利用侧芽第1节形成花芽。③打群尖。在植株生长中后期中上部长出的侧蔓

应及早摘心。④主蔓打顶。主蔓长2-3m或满架后应及时打顶，以促进花序的副花序形成，有利于提高豆荚产量。

6.病虫害防治

豇豆的主要病害有煤霉病、锈病、炭疽病、斑枯病等，虫害有潜叶蝇、红蜘蛛、蚜虫、豆野螟（豆荚螟）等，要注意防治。

煤霉病：豇豆煤霉病又叫叶霉病，主要危害叶片、茎蔓及荚。发病初期仅叶两面生赤色或紫褐色小点，扩大后呈近圆形至多角形淡褐色或褐色病斑，直径0.5—2厘米，病斑边沿不明显，湿度大时，病斑背面生出灰黑色霉层，即病菌的分生孢子及分生孢子梗，严重时致早期落叶。防治方法：加强田间管理。适当密植，通风透光，增施磷钾肥，提高植株抗病能力，发病初期喷400倍多菌灵液，或40％多硫悬浮剂800倍液，50％混杀硫悬浮剂液500倍，77％可杀得可湿性粉剂500倍液，14％络氨铜水剂300倍液或加瑞农700倍液。每亩药液50—60公斤，7—10天1次，连续2—3次。

锈病：主要危害叶片，严重时也危害叶柄和荚。发病初期，叶背面产生淡黄色的小斑点，后变锈褐色，隆起呈小脓疤状，后扩大成夏孢子堆，表皮破裂后散发出红褐色粉末。即夏孢子。防治方法：发病初期，喷50％硫磺悬浮剂200倍液，或粉必清150倍液。

白粉病：主要危害叶片，也可侵害茎蔓及荚果。叶片染病，初期叶背出现黄褐色斑点，扩大后，呈紫褐色斑，其上覆有一层稀薄白粉。病原为子囊亚门的真菌。防治方法：发病初期喷洒70％甲托可湿性粉剂500倍液，或40％瑞铜可湿性粉剂600倍液，50％硫磺悬浮剂300倍液，粉必清150倍液。

豆角炭疽病：该病在茎上产生梭形或长条形病斑，初为紫红色，凹陷，重者危害荚查，形成红褐色病斑，属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。防治方法：种子处理用种子量的0.4％的多菌灵或福美双可湿性粉剂拌种或用60％防霉宝600倍液浸种30分钟，洗净晾干后播种。发病初期用70％甲托500倍液或炭疽福美800倍液喷雾，施宝灵每瓶对水50—60公斤或特谱哩500倍液喷雾。5—7天，连续2—3次。

斑枯病：该病主要危害叶片。叶斑多角形至不规则形，直径2—5毫米，初呈暗绿色，后转紫红色，数个病斑融合为病斑块，致叶片早枯直至落叶。通常温度高湿度大利于发病。防治方法：发现病株，及时将病叶摘除销毁。初期喷洒百菌清＋甲托700—1000倍混合液，百菌清1000倍液＋70％代森锰锌1000倍混合液，40％多硫悬浮剂500倍液，后期克抗灵1000倍液或克露500倍液喷雾，5—7天1次，连续2—3次。

潜叶蝇虫害以幼虫潜入叶里为害，蛀食叶肉仅留上下表皮，形成曲折隧道，影响植株生长。潜叶蝇主要为害豌豆、菜豆、豇豆、甘蓝、花椰菜、白菜、油菜、萝卜、莴苣、番茄、茄子、马铃薯等。防治措施：1.采用粘虫板诱杀成虫。2.成虫主要在叶背面产卵，喷施药液要着重喷洒叶背面。幼虫为害开始时，选择兼具内吸和触杀作用的杀虫剂，如48%乐斯本乳油800～1000倍液等，连续喷施2～3次。

红蜘蛛又称豆叶螨。8～9月为盛发期，成、若螨吸食嫩叶，叶片被害后皱缩易落叶。发生初期，叶面失绿变白后变红，叶背的细丝网可直接看出发生的范围和面积。发生后立即用喷雾器喷一个农药包围圈，其范围要略大于发生的范围，然后对包围圈内的植株进行彻底喷药，以防红蜘蛛的扩散。防治措施：1.注意虫情监测，发现有少量受害，应及时摘除虫叶烧毁，遇有天气干旱要注意及时灌溉和施肥，促进植株生长，抑制叶螨增殖。2.使用选择性杀螨剂进行普治，在结荚期以前和豆荚收获以后进行，重点在叶背面均匀喷雾。可喷施20%复方浏阳霉素乳油1000倍液、1.8%阿维菌素乳油 1500～2000倍液、15%哒螨灵乳油3000倍液、20%螨克乳油2000倍液等，注意轮换用药，提倡使用高效、低毒生物农药。

蚜虫：用70%的吡虫啉水分散粒剂 5 000 倍液或 40%的啶虫脒水分散粒剂 5 000 倍液喷雾，重点喷叶片背面。

豆野螟(豆荚螟)每年6～10月是幼虫为害期。成虫有趋光性，卵散产于嫩角、花和叶柄上，初孵幼虫蛀入嫩角或花取食，造成花、角脱落，大龄幼虫蛀入豆角内取食，被害豆角在雨后常致腐烂。幼虫有昼伏夜出及背光的习性，白天躲在花器、豆角或卷叶中，排出虫粪堵住蛀孔，除阴雨天、白天有零星出来活动外，一般在傍晚时开始从虫孔爬出来活动，至次日清晨终止外出活动。防治措施：1.清除田间落花落角，并摘除被害的卷叶和豆角，以减少虫源。2.架设黑光灯，利用成虫趋光习性，进行诱杀。3.药剂选用5%锐劲特2000倍液、40%氰戊菊酯6000倍液、2.5%溴氰菊酯3000倍液等药剂，每隔10天喷施1次。（喷药的最佳时间在早上6-9点之前豇豆花盛开时，此时药液易接触虫体，重点喷药部位为植株花蕾与落地谢花上。）

7..采收

豇豆以嫩荚供食。在嫩荚已发育饱满，种子刚刚显露时及时采收。采收过早，影响产量；采收过迟，不仅影响品质和产量，而且会因过多地消耗养分，影响其他花序的开花结荚。在肥水充足、生长良好、及时采收的情况下，每个花序坐果可达6-8条。所以在采收时注意不要损伤其余花芽，更不能连花序一起摘下，应该按住豆荚基部剪断。

注意事项：

1.昼夜温差要把关。豆角耐热性强，不耐霜冻，适宜的生长温度为20℃～25℃。在豆角开花坐荚期应掌握好白天温度和夜间温度及昼夜温差，豆角开花期较适宜的生长温度白天不能超过30℃，夜间不能超过18℃。所以提醒各豆角种植户把好放棚时间这一关，要随气温的提升而延后放棚时间，豆角开花坐荚期放棚的标准为棚温达到17℃。

光照条件要适宜。适宜大棚种植的豆角品种虽然对光煦时数要求不严格，但对光照强度要求比较高，尤其是在开花坐荚期间，如果光线不足会引起豆角落花落荚。

3.土壤水分和养分要恰当。应当视当地土壤墒情，灵活掌握浇水时间和浇水量。豆角整个生长期最基本的应该浇三水：在定植后进行第一次浇水，一定要浇透，否则植株参差不齐；当蔓长到0．6米高的时候浇第二次水；豆角生产最关键的是浇豆不浇荚，在豆角的盛花期不适宜浇水，所以第三水应在初花期前浇，并结合浇水喷施促花保果剂，这样更利于豆角开花坐荚。坐荚后应再浇一次小水，促进豆角膨大伸长。另外，不能偏施氮肥，否则会引起豆角蔓叶徒长而引起开花坐荚延迟，应增施磷肥，以促进根瘤的生成，增强其固氮能力。

4.采光与肥水。经常擦棚膜，使其透光良好，最好在棚内挂反光幕。在肥水管理上，从移栽到开花前，应以控水、中耕促根为主，应尽量少浇水，在豆角开花前，亩追施硫酸铵15公斤。结荚期每10—15天追肥一次，每次施硫酸铵15—20公斤。有条件的，开花后晴天每天上午追施二氧化碳气肥，施后2小时适当通风。豆角生长后期植株衰老，根系老化，为延长结荚，可喷0.2%的磷酸二氢钾进行叶面施肥。

篇七 豆角种植技术视频
豆角种植的管理办法

豆角种植的管理办法

1、豆角可直播，也可育苗移栽，一般都行育苗移栽，通过育苗移栽，可适当抑制营养生长，促进生殖生长。选好土地，施入底肥，适当浇水，使用抗病种子，用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。

2、豆角的定植期要根据栽培方式和生育指标来确定。采用营养土块育苗时一般于第一复叶开展时即可定植。采用营养钵育苗时可延迟至2～3片复叶时定植。幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。

3、豆角前期不宜多施肥，防止肥水过多，引起徒长，要合理浇水、施肥、除草、防病虫害，喷施针对性药物加新高脂膜，大大提高农药和养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。

4、当植株开花结荚以后，应增加肥水，抽蔓后要及时搭架，架高2.0～

2.5m，搭好架后要及时引蔓，引蔓要在晴天下午进行，不要在雨天或早晨进行，以防折断。喷施菜果壮蒂灵，使果类蔬菜增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，无畸形、无空壳、无秕粒，整齐度好、品质提高、使菜果达到丰产。

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