年糕机器

导读：　年糕机器(共7篇)[我爱发明]年糕机 打年糕(发明人许福军)[我爱发明] 20150711 打年糕 本期视频主要内容： 浙江慈城的许福军发明的年糕机，采用独创的搅拌龙机械结构代替传统手工搡捣过程，能够高效地实现年糕搡捣过程、成型，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题。 （《我爱...

篇一 年糕机器
[我爱发明]年糕机 打年糕(发明人许福军)

　　[我爱发明] 20150711 打年糕

　　本期视频主要内容： 浙江慈城的许福军发明的年糕机，采用独创的搅拌龙机械结构代替传统手工搡捣过程，能够高效地实现年糕搡捣过程、成型，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题。 （《我爱发明》 20150711 打年糕）

　　发明人联系方式：许福军 13008900195

　　《打年糕》花絮：许福军是个闲不下来的人，他说自己多年来一直保持晚睡早起的习惯，在家有空就是读书看报。他在给我介绍机器原理、年糕文化的同时，见缝插针一刻不停地分身处理工厂里的各项事务。他做事风风火火，走路很快。他思维很快，经常我提出的一些想法，他立刻就会马上去联系，并且想办法实现。

　　

　　

　　

　　

篇二 年糕机器
李丽清：女孩回村办厂卖年糕有大能量

　　读大学，找一份稳定的工作，嫁一个好人家，这是大部分人眼中女孩子理想的人生轨迹，而闽清女孩李丽清从闽江学院毕业后却选择放弃城市生活回农村卖起了年糕。

　　倒浆、看火、包装、送货，是李丽清一家人从2003年到2011年的年三十的场景，别的家庭温馨的围坐在一起吃饭唠嗑的时候，他们还在锅炉旁不断忙碌，累了就轮流在米堆上睡一会；“我最怕的就是过年，”李丽清说：“我创业就想让我的家人轻松一些。”抱着这样的念头，2011年刚刚本科毕业的她开了一个年糕厂，并以爸爸的名字“新禧”命名。

　　奋斗的最大支撑是家人

　　李丽清的爸爸为了供三个孩子读书，从2003年开始制作售卖年糕。每到销售旺季全家人不分日夜的赶工，每次父亲出去送货李丽清都在心里默算时间，总是担心缺乏睡眠的父亲在送货的路上出了什么事。李爸爸善于研究，他一笼一笼的实验，一笼一笼的倒掉，经过他的不懈努力，他们的年糕从批发商的末位选择变成了第一选择，在旺季所有的批发商都是先拿他们家的产品，他们家卖完了才会进其他家的年糕。

　　李丽清读大学的时候就想着早点毕业早点开始赚钱帮家里分担，看着父亲的年糕品质越做越好，李丽清想：“这么好的东西我为什么不把它推出去，让更多的人知道?”于是大学一毕业，李丽清就说服家里拿出了全部家当，开年糕厂。

　　“开始创业后，爸爸就不用那么辛苦了，他只要把关原料，控制配比，其他的体力活都有机器和工人代工，”李丽清说道。

　　高品质的关键是真材实料

　　李丽清的工厂开在老家闽清东桥镇山限村，2011年的时候这个村子还没有接自来水，在他们四处寻觅水源的时候却无意发现用山泉水做出来的年糕口感特别好。经过检验，他们所用的水也符合饮用的标准。从此，他们的“秘方”之一就此确定。

　　说到自己年糕香甜软糯，Q弹且不粘刀的原因李丽清笑言真的是没什么其他秘方，就是他们用的所有原材料都是实实在在的，她说：“我们是以给家人吃的标准来生产年糕。”

　　现代人追求手工制品，在李丽清看来机器做出来的年糕口感一点儿不输手工。机器可以做到限时限速搅拌米浆，控制蒸煮的温度，这些都是手工根本做不到的，机器做出来的年糕的口感反而更细腻。

　　研发新产品扩大市场

　　虽然李丽清家的年糕口感、品质都颇受好评，但是没有响亮的品牌和知名度，他们的销路还是局限在批发和代工。年糕又是季节性特别强的食品，需求量大的时间集中在春节前后，其他时间工厂生意惨淡。本科毕业却卖年糕，难免遭来邻里的闲言碎语，而整天埋头工作也让李丽清无暇找对象，这一切都让她一度终止创业。在父母的劝说下她也尝试了几个月朝九晚五的生活，这一体验更坚定了她继续努力的心，“我从无到有，做到现在真的很不容易。我的家人现在不用那么辛苦了，其实我已经达到我最初创业的目的了，我为什么不再拼一拼?”李丽清决定还是给自己打工!

　　如何扩大市场仍然深深的困扰着李丽清，作为海西青创扶持的创业青年，在一次与导师的交流中她得到了启发：福州人喜欢吃粳米白粿，但是市面上却很难买到真正粳米白粿，这个产品既有特色又不受季节限制，李丽清决定尝试。现在她已经研制出了标准化的原料配比，正在着手联系销售的渠道。

　　虽然李丽清的事业还在慢慢生长，还没有达到世俗概念里的成功，但是能够让自己的家人开开心心安安稳稳的坐在一起吃一顿年夜饭，这个看起来纤瘦的女孩的身体里真的有大大的能量!

篇三 年糕机器
全自动年糕机和米粉制作机价格

全自动年糕机和米粉制作机价格【年糕机器】

篇四 年糕机器
年糕生产设备

篇五 年糕机器
年糕机

多功能自熟米线机/年糕机/玉米面条机

参数：

工作原理

自熟多功能年糕粉丝机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。本机是具有自主核心技术的挤压食品机 它的意义在于——工作十秒已超越了中国人千年米制品历史，它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，全自动年糕米线机，机器质量和食品风味均属优秀。操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。【年糕机器】

每小时产量:26-30公斤(每公斤大米可出1.5公斤湿米粉丝或2.2公斤水米粉丝或1.4公斤年糕) 米线粉丝加工原料:大米、小米（应优先选用早稻米）

五谷杂粮面条加工原料：玉米楂子,高粱,小米,荞麦,大米

年糕加工原料：大米、玉米、小米、绿豆等（应优先选用粳米）

年糕可加工形状：随机标准配置一种。随机标准配置-椭圆形、圆形、丝糕形。

米线粉丝可加工形状：米线粉丝分（粗细）二种。

年糕机糍粑成型机

参数：

工作原理

我国地域广、风俗习惯各地不同，年糕的种类也多种多样。具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江 南水乡的水磨年糕、西南的糯粑粑；台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。

逢年过节吃的年糕多是以糯米（江米/粳米）为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。要做好年糕，选米非常关键，最选择的都是当年的新米，这样做出的年糕才香,

第一道工序：浸米, 浸泡后米的吃水程度要恰到好处，最好浸透4-5小时.然后清洗滤干水

第二道工序：蒸熟,(亦棵可根据各地口味添加桂花糖/红枣等辅料)(需要蒸熟第一道,然后倒入冷水滤过,再蒸第二道,出来要米饭要一粒粒偏干才可) 第三道工序：将蒸熟的米趁热倒入顺成年糕机入口,

第四道工序: 热乎乎雪白细腻清香的长圆柱形(长方柱形)年糕就从顺成糍粑/年糕机的出口出来了,您可用涂上食用油的大桌子接住,您需要的就是把年糕用细线勒成自己需要的长度

篇六 年糕机器
500全自动自熟粉条机和小型年糕机价格

500全自动自熟粉条机和小型年糕机价格【年糕机器】

篇七 年糕机器
小型年糕机和红薯粉丝机价格

小型年糕机和红薯粉丝机价格

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