如何种植茄子

导读：　如何种植茄子(共2篇)茄子种植怎样提高茄子成果率的技术[农广天地]如何提高茄子成果率(20131016)茄子是人们喜欢食用的一种蔬菜。茄子的成果率就是相对于茄子开花量而言的，到了采收时能够达到上市规格的果实量的多少。成果率是衡量茄子生产效益的一个重要指标。在茄子的生产过程中坐果率和出现畸形果的多少都会对成果率的高低产生影...

篇一 如何种植茄子
茄子种植怎样提高茄子成果率的技术

　　[农广天地]如何提高茄子成果率(20131016)

　　茄子是人们喜欢食用的一种蔬菜。茄子的成果率就是相对于茄子开花量而言的，到了采收时能够达到上市规格的果实量的多少。成果率是衡量茄子生产效益的一个重要指标。在茄子的生产过程中坐果率和出现畸形果的多少都会对成果率的高低产生影响。茄子坐果率直接影响到茄子的产量，而茄子的畸形果会使茄子的商品性大大地降低。在本期的节目当中，编导就邀请农业专家来和观众朋友们一起分析一下影响茄子坐果率和出现畸形果的原因，并针对这些原因来找出提高茄子成果率的一些方法，使农民朋友们远离成果率低的困扰。

　　茄子种植高产要点：

　　一、首先得了解茄子的生物学特征。

　　茄子的根系很发达，育苗移栽后主要根系分布在30厘米以内；茄树叶柄长、叶身大，容易招风倒伏，因而栽培时需要培土。茄子最适宜的生长温度为20℃～30℃，白天适宜25℃～28℃，夜间为17℃～20℃。低于17℃生长就会减缓，甚至落花，再低就会出现冻害；但耐热能力较强，即使35℃一40℃高温也能存活，不过发育会受损。茄子要求强光，最好露天种植，如果在大棚里种植，得注意光照。茄子耐肥，得及时补充氮、磷、钾肥。

　　二、其次得了解品种。

　　目前种植较多的品种有长茄、卵茄、圆茄等。长茄大多早熟或中熟，皮薄肉嫩，重0．5公斤左右；有宁波条茄、杭州红茄、苏州牛角茄、南京紫面条茄、苏崎茄等。因上市较早，因而价格较贵，可获较好收益。卵茄也大多早熟，果实为卵形至长卵形；有南京电灯泡茄、上海牛奶茄等。圆茄多为晚熟种，如南京紫圆茄、徐州圆茄、北京大圆茄等。

　　三、再其次得注意栽培时间和密度。

　　茄子的栽培时间既要考虑地方季节和温度情况，还得考虑市场情况。比如长江下游地区多要求茄子早熟，得育大苗。茄子植株高大，叶大而茂盛，株间容易郁闭，因而密度大致为：行距50厘米、株距40厘米～50厘米，这样每亩可栽3000株左右。

　　四、同时还得加强田间管理。

　　这包括施肥和病虫害防治等。茄子定植后要早松土、勤松土、早追肥。开始挂果时追肥一次，第一层果实采收后施一次重肥，以供旺果期的需要。梅雨季节适量排水，以免土壤板结，更得防止植株倒伏。因为春季夜间温度偏低、光照不足，茄子会有落花落果现象，可以用40ppm的水溶性防落素喷花。茄子的病虫害主要有绵疫病、褐纹病、青枯病、蚜虫、红蜘蛛等。绵疫病主要危害果实，发病初期出现水浸状小斑点，以后逐渐扩大为褐色或黄褐色病斑，果实软腐不可食；褐纹病危害茎叶及果实，病斑后期为灰白色，容易脆易穿孔、腐烂。这种病的防治措施为：对种子、床土进行消毒，实行轮作，及时清沟排渍、铲除杂草，发病时喷洒0．5％波尔多液、65％代森锌可湿性粉剂或百菌清可湿性粉剂，每隔7～10天一次，共2～3次。蚜虫与红蜘蛛可用40％乐果乳剂或50％马拉硫磷乳油、50％二澳磷乳剂、20％三氯杀螨醇等药物喷洒。注意不得使用违禁农药，以免危害人体健康。

篇二 如何种植茄子
种植茄子畸形果的防治方法

　　[农广天地]茄子畸形果的防治(20120704)

【如何种植茄子】

　　茄子是人们喜欢食用的一种蔬菜。但是在茄子的生产中，往往会因为较差的环境条件和不科学的管理方法而出现畸形茄，我们所说的畸形茄就是指外观不周正或着色不良的茄果。它们主要表现为僵茄，花萼开裂茄，果实开裂茄等等，因此及时了解这些畸形茄产生的原因及防治方法就显得十分必要，它可以避免畸形茄给农民朋友带来的损失，帮助他们取得更好的收益。

　　茄子生产中有时会出现畸形果，表现为双子茄、僵果、裂果和无光泽果等。

　　1、双子茄多是由于营养过剩造成，使得细胞分裂过于旺盛，在花芽发育过程中，形成多心皮子房而产生畸形果。茄子如果在花期遇到低温或肥料过多，灌水过量等情况，就会导致营养过剩，从而导致双子茄的出现。

　　2、僵果一般是开花期前后遇到低温、高温或弱光等不利环境，造成花粉不能正常萌发，由于授粉受精不良而发育起来的不能充分膨大的果实。此外，如果植株长势过旺，或植株长势弱而结的果数多，而使正在发育的果实得不到足够的营养也易形成僵果。

　　3、无光泽果是由于在果实发育后期干旱或浇水不及时，植株向果实输送的水分不足，而导致果实表面光泽消失，并且果实的膨大也受到抑制。

【如何种植茄子】

　　4、裂果有果裂和萼裂两种。萼部破裂多是由于生长调节剂处理不当，如重复处理或浓度过高等造成的。果裂一般是由于果实膨大过程中浇水不匀，果皮生长速度相对缓慢造成的。此外，茶黄螨危害幼果也会形成裂果。 

　　5、营养生长过旺的徒长株所开的花易落，即使用激素处理，也会形成僵茄或畸形果，这是叶片制造的养分被茎叶争夺。对策：门茄瞪眼前适时蹲苗，蹲苗期适当控水控肥，中耕松土，使营养生长及时转到生殖生长。喷施皇嘉天然芸苔素，平衡营养生长和生殖生长。

　　6、在高温条件下用激素处理花朵易形成畸形果。对策：温度超过30℃应停止处理花朵，对当天开放的花务必在上午30℃以下时处理完毕，对未开放的变紫花朵，上午10：00前处理不完的可下午4：00后继续处理。

　　7、空气湿度长期在85％以上易发生灰霉病、绵疫病，导致花朵授粉困难，用激素处理也易落花或烂果。对策：注意按时通风排湿，避免大水漫灌增加湿度。防病最好采用粉尘法或烟雾剂施药。激素药液内加入1％的速克灵或扑海因可防患于未然。

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