当前位置: 首页 > 创业资料 > 创业资料 > 开便利店租金多少合适

开便利店租金多少合适

2017-06-19 10:57:50 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 开便利店租金多少合适(共7篇)怎样开便利店?需要资金三四十万,要赚钱选址最关键开家便利店有很多门道,如五花八门的商品选择、货架的摆放方向、更便宜的进货渠道等,但比这些更重要的是选址。也许有的业态“酒香不怕巷子深”,可便利店不属于这种类型,有时同一种商品隔条马路差价会吓你一跳。 怎样开便利店才赚钱?听听店主怎么说: 选址最关键,不...

篇一 开便利店租金多少合适
怎样开便利店?需要资金三四十万,要赚钱选址最关键

  开家便利店有很多门道,如五花八门的商品选择、货架的摆放方向、更便宜的进货渠道等,但比这些更重要的是选址。也许有的业态“酒香不怕巷子深”,可便利店不属于这种类型,有时同一种商品隔条马路差价会吓你一跳。

  怎样开便利店才赚钱?听听店主怎么说:

  选址最关键,不选地下或二层以上

  任何行业都注重选址,而便利店的地段选择更为讲究。去年10月开业的小惠家是南昌本土的一家小型便利店,位于红谷滩绿茵路与丰和中大道交界处。

  老板娘蔡惠萍花了两个月,看了国际金融中心、联发广场、万达广场、名门世家、金融大街、博能中心以及老城区梦时代广场附近的多家店面,最终选择了这个店面。该店70平方米,户型周正且有10平方米左右的隔间,相邻有复印店、药店、餐馆等,租金1万元/月,是一处退而求其次的位置。

  蔡惠萍认为,便利店选址应注意以下几点:首先,最好在主商圈的辐射范围、CBD区域、写字楼、大型住宅社区或高档住宅社区等地段,这些地方消费能力强;其次,离路口越近越好,最好是在路口的转角门面,视野开阔,人流密集;最后,千万不要选择地下或二层以上店面,这样不方便顾客进出。“在红谷滩,CBD区域内的便利店月租金宜在1.2万元至1.8万元之间,一般区域宜在6000元至1万元,否则利润空间就不大了。”蔡惠萍说,便利店租期最好3-5年一签,因为这个行业头两年以保本为主,待培育了一定客源,后三年才是主要盈利期。在租金的支付方式上,也要尽量和房东谈成月付或季付,这样可增加店里的流动资金。

  启动资金几多?看店面大小和地段,一般三四十万

  小惠家从装修到开业花了多少钱?蔡惠萍说,这个70平方米的店面租下来后,硬装花了6万元,主要是改造仓库和房顶空调系统,另外,自动感应门花了1.6万元,货架、水柜、冰柜、吧台等花了8万元--也就是说,装修、设备等硬件投入近16万元,算上“押三付三”的6万元租店费用,共投入约22万元。基础设施搞定了,其次是备货。小惠家的货品种类分为食品、饮品、日用品、文具用品等,其中以食品、饮品居多,占80%。这些货品除了在开业前需自己去洪城大市场进货外,开业后就有供应商上门送货了。

  月开销大不大?月入2.4万元,近半付店租

  蔡惠萍透露,小惠家直到今年4月才实现盈利,之前每天营业额仅1000多元,如今增至4000多元。这是什么概念?按一般便利店行业平均20%的利润率估算,意味着小惠家目前一个月的营业额为12万元,利润2.4万元左右。“店小开支大,每月租金1万元,水电费一般700元,夏天开空调则要2000元,一个月下来,大部分收入都贡献给了房租。”其实,她还没算人工,因为小惠家主要由她的哥哥嫂嫂打理,亏损时自己承担,盈利后利润则为收入。蔡惠萍说,眼下大多数便利店的经营状况和小惠家差不多,净利润低于2万元/月,其中大半贡献给了店租。个别地段好的店净利润能达到4万元/月左右,但昂贵的店租也会吞噬近半的收入。

  货架摆放有讲究,陈列费积少成多

  “我们货架最早是竖着对门摆的,现在全部横过来了,顾客一进门就可以看到琳琅满目的商品,隔着玻璃也能吸引外面的路人。”蔡惠萍解释说,如今进入夏天,冷饮、冰棍畅销,所以在门口放了一个冰柜。之所以把水柜放在最里边,一是位置大小合适,二来可以让进店买饮料的顾客走过货架,顺手可以买一些其他零食。

  仔细观察,可以发现5层的货架上面3层摆放的都是经常看到的零食。“1-3层确实是畅销品,摆在这儿更醒目,顾客拿也方便。”蔡惠萍透露,并不是所有畅销品都会放在这种“黄金位置”,有的是交了一笔陈列费的。比如可乐类,百事和可口就会抢占水柜中2-3层最显眼的位置,每个月给100元的陈列费,其他商品也会在进货及搞促销时给予相应优惠来抵这笔费用。虽然是小钱,但一年下来,小惠家可以收到一两万元陈列费。

  和南昌大部分便利店一样,小惠家也不是24小时营业,而是每天7-23时营业。“我们了解过,南昌不像北京、上海等一线城市,夜生活丰富,很多同行凌晨至次日的营业额往往不过几百元,为此专门雇一个人不划算。”她解释道,小惠家冬天也做过关东煮、面点类熟食,虽然这类食品利润相对较高,但购买群体以写字楼的上班族为主,而她的店所处地段为普通社区,周边居民很少买,结果东西做少了不行、做多了又浪费,最终索性停掉了。

  与房东谈判有学问

  能租下现在的这个店面,也经过了几番波折。蔡惠萍表示,汲取上次白扔了3000元的教训,这一回她和房东展开了拉锯式谈判。

  第一回合,房东说:“你们有眼光,我这个店面正处于十字路口的转角中央,视野开阔,开便利店再合适不过了,我也不开高价,月租金1万元,不过需要按年支付。”“你是开玩笑么?租店哪有一次性付12个月租金的事?再说了,这个店面正对西面,夏天过了中午就是西晒,冬天风大又冷,这今后的空调费就不得了……”蔡惠萍说。

  第二回合,房东说:“看你们挺有诚意,做小本生意也不容易,这样,不用一次性付12万,咱们可以按季度付,每次3万元就行,咋样?你们打算租多久?”蔡惠萍说:“按季度付可以,不过你这店面位置真的一般,租金降点吧?爽快点,9500元,这店我们就先租5年!”“行吧,你们改天带好材料来签合同。”房东斟酌后说。

  第三回合,双方临签合同前,房东反悔了:“这个店还是租不得,我家老婆子说租便宜了……”蔡惠萍:“这……”

  第四回合,双方再次坐下来谈,蔡惠萍说:“咱们就别拐弯抹角了,月租1万元我们答应了,但必须按季度付。”房东:“这个问题不大,不过你们得‘押三付三’,并按照惯例,租金按每年10%递增,没问题吧?”蔡惠萍:“我们再考虑下。”

  第五回合,估算过行情后,蔡惠萍和丈夫再次约房东签合同。最终,双方签下1万元/月、“押三付三”、年租金递增10%的5年租赁合同。

  选店面退而求其次 饮料少卖1块钱

  便利店作为类超市的零售业态,其核心盈利模式是赚取商品的差价,而这个差价就取决于地段。“和国际金融中心的一家便利店相比,同样一罐饮料,人家卖5元,我却只能卖4元,而且那家店所有的饮品售价平均要贵0.5-1元,即便如此,销量还远超小惠家。”蔡惠萍说,不仅是饮料,本来售价略高的进口零食是畅销货,但小惠家这类零食就卖不动。“红谷中大道和丰和中大道虽然只隔了一条马路,但消费能力大不同。红谷中大道的写字楼多,高端住宅密集,且多为年轻人,这部分人的消费能力较强;相比之下,丰和中大道普通社区居多,居住的中老年人较多,消费习惯和能力都不如年轻人。”

  看懂这一点,蔡惠萍花了半年时间。她说,便利店的主要消费群体是青年和中年顾客,学生和上班族居多,仔细观察可以发现,开在学校门口、商务楼里面或附近的便利店生意很好。所以,在便利店选址过程中,就应考虑该地段的消费群体。

  扩展阅读:

  便利店经营

  特色服务为最大卖点

  与大型商超相比,便利店最大的卖点是服务,即借助先进的信息化和现代化的管理手段,把服务做得更好。

  在走访过程中,记者就发现,不少连锁便利店在主营销售业务外,还推出众多免费服务项目:例如爱心雨伞、手机充电、免费配送、快递收发、微波热食等。据便利店负责人介绍说:“这些免费服务,消费者可以在任何一家连锁店享受,并在其他连锁店归还。这样的模式,能提升消费者对我们的认可度。”

  此外,一些特色商品也是连锁便利店招揽消费者的有效手段。珍熙便利店除了开展常规的开业促销活动外,还“土豪”了一把:广发打折红包,来吸引消费者。同时,记者还发现该店除了粮油、零食、酒水等生活必备品,每天的手工面包也是珍熙店的特色之一,并打出了“日本工艺、台湾手作,由天然奶油、黄油、法国面粉烘焙而成”的广告。据珍熙便利九中店店长介绍,这些面包每日新鲜定做,是纯天然无添加防腐剂,“市面上的面包保质期能达到3天左右都是添加了防腐剂的,我们的面包保质期一般都是一天,切片面包最多就两天。”为了保证品质和服务,对于员工培训,珍熙设立了专门的培训处进行系统地培训,即使是加盟店,也要通过考试才能加盟。

  此外,有业内人士指出,当前消费者对于购物环境的要求也是越来越高,购物渠道多样化以及便捷支付、体感科技、快递物流等软硬件的创新,也会增强了顾客的购物体验。记者发现,不少社区便利店开发线上商城,可以在微信下订单,将线上与线下的系统合并,开通所有支付方式,开通了线上线下的服务,方便消费者多元化购物。

  延伸便利店服务边界

  此前,商务部门已经发文鼓励即食餐饮和非处方药品等进入社区便利领域。去年底,福建省政府出台《推进内贸流通现代化建设法治化营商环境实施方案》,提出“允许具有24小时服务能力、门店较多的连锁便利店现场经营熟食和设置便民药柜,扩大便民消费。”在莆田,这项惠民政策已落地,一些便利店内设置了便民药柜,群众点赞不断。

  对于便利店行业的未来,也有业界人士认为,即食餐饮的占比或将成为便利店之间角逐的砝码。“在日本,即食餐饮占便利店销售额的比例为60%,在台湾其比例为50%,在上海的全家便利店,这一比例是45%。而目前国内绝大多数城市便利店的即食餐饮比例不到5%,泉州这一比例更低。”业界人士说,“今后要让更多的即食餐饮进入便利店,进一步延伸泉州社区便利店的服务边界,这是城市便利店行业下一步的发展方向。”

  国外便利店 持续拓展新服务领域

  在日本,便利店不仅能解决一日三餐之外,诸如ATM取款、打印、缴费等各项服务都能在便利店实现。通过对众多来店顾客进入便利店的目的进行调查后发现,购买商品还是主要原因占89%,但同时还有其他目的(如厕、ATM取款、打印、缴费等)的也占80%,其中只是单纯为了购买商品进入便利店的比例只有20%,可见便利店内服务项目对于顾客的吸引力是非常强的。并且,为了满足老龄顾客群的需求,便利店大多推出了送货上门的业务,这对于一些行动不便的老龄顾客来说,是非常方便的举措。此外,一直以来,日本都有零售业人才培养计划,有职员培训制度的指引,而想成为领域里的专家,还要进行严格的资格考试,给有实力和上进心的优秀员工提供了晋升渠道。业内人士认为,“便利店发展更注重服务流程的完整性,只有一整套体系都构建下来,才能更好地可持续发展,培训是连锁便利店最重要的要素。”

  而欧洲的便利店以社区为基石、分部密集,因此通常离居住区都非常的近。日常最需要的产品基本都能找到,比如新鲜的蔬果、意大利面、土豆、鸡肉、牛奶、鸡蛋、油、盐等,国内“农贸市场”的功能在往往由这些社区便利店承担。不仅如此欧洲社区便利店的价格,同比大型超市也要更便宜一些。

  美国虽是便利店的发源国,但在激烈的竞争中,为求生存,美国的连锁便利商店不断推陈出新:除了提供正餐鲜食,扩大食品供应外,还增加了给汽车加油、银行取款等新服务。如今,美国便利店销售了全美80%的汽油。

  文/东东

篇二 开便利店租金多少合适
让你开一个赚钱的便利店的19个秘密

  “独身、年轻、受过良好教育,新上海人。喜欢用好东西,租在市中心一间90年代的老式公房里,家里没人做饭。”

  ——据说这样的人最容易走进便利店。上海联华罗森有限公司总经理张晟给出的描述,细致得好像真认识那么一个人。

  2012年,罗森在“消费者选择的外资便利店品牌”中排名最低,日本方面决定收回罗森的品牌代理权,张晟就是在这节骨眼上接手上海罗森。

  在到处都在谈及电商对传统零售冲击的时候,便利店在中国反而正在经历一个快速成长期。根据英敏特数据,2009年到2014,便利店零售市场以15.9%的年复合增长率扩张,到2019年总市场零售额预计在900亿到1,000亿人民币之间,大概是现在的1.5倍。即便是便利店业态最为成熟的上海,也尚未完全饱和。

  和所有零售行业一样,便利店这门生意也脱不开“因地制宜”的四字法门。日本的便利店一定有鲜煮咖啡;台湾的便利店里桌子、椅子少不了——上海也有,但大多数不会有。为什么会有这样的差别?

  北京的便利店生意好像总是做不起来,一家两家关门了,四家五家又自别处开出来,但不一定是在办公楼、高档住宅区这些你以为的“好市口”。

  至于,为什么便利店的招牌从深蓝变成浅蓝;一进门看见货架上是什么品牌;爱吃的寿司怎么忽然就不见了;便利店的灯是真的亮啊……这是一门洞悉人心的生意。

  这里似乎隐藏着很多小秘密,也正因为此,我们最近和张晟、全家中国新闻发言人王意文,以及北京7-Eleven711行政本部本部长吴萌聊了聊。2004年,7-Eleven进入北京,吴萌打那会儿起就在了。算的上是元老级人物,7-Eleven也是目前北京最大的外资便利店品牌。

  他们对行业的判断更多的是来自实践,也有对未来市场的一些猜想,不过我们发现,多数观点是一致的。

  1、什么样的城市可以开便利店?

  2003年,全家首次进入大陆市场,在上海开出第一家实验店。

  “依照国际经验,当人均GDP达到6000美元的城市,即是便利店行业可以进入的时期。到1万美元时,可快速发展。”王意文告诉《好奇心日报》,2002年上海人均GDP已接近6,000水准,因此看好上海发展及消费潜力。

  截至2015年10月,全家在中国内地开设近1,500家门店。目前各城市店数分布为:上海近千家、苏州近120家、杭州70家、无锡39家、广州近180家、成都近50家、东莞9家、深圳30家、北京15家。

  2、便利店为什么爱扎堆?

  上海也是罗森的大本营。宁波、杭州、镇江、无锡、嘉兴、苏州…你会发现罗森选择的这些城市都在上海工厂周边,当天物流3、4小时能辐射到的地区。

  拥有专供的食品加工厂和成熟的物流体系是品牌便利店区别于杂牌店的地方。

  以北京7-Eleven为例,饭团,三明治,便当等日配商品占总销售额的40%左右。7-Eleven持有专用供应商公司的股份,工厂生产的产品专供7-11,产品的配方也由7-11和专用工厂共同研发。

  2004年,7-Eleven把便利店模式带到了北京。一时间,北京街头冒出了各种各样山寨7-Eleven的“彩条便利店”,但也只是“看起来”像而已。那些尚未成气候的便利店品牌使用的是同一家供应商,提供毫无差异的产品。一些规模更小的便利店,干脆只提供保质期15-30天的盒饭。

  如果仔细观察北京7-Eleven的门店分布,你会发现一家店的周围,一定还有好几家临近的店面,这是7-Eleven的开店策略。这么做可以节省配送、运营管理的成本,对区域内的品牌建设也有好处。

  某天下午1点左右,记者目睹了来送盒饭的货车,一辆车可以配送附近7家店,这种模式与日本相类似。

  3、为什么北京便利店生意不好做?

  北京啊北京,夜里人在城外,白天人在城里。天冷不愿出门,路宽懒过马路。

  “北京的24小时便利店为什么比上海少很多?”知乎上最热门的回答总结为“三个半”:生意只能做“半年”,马路只能做“半边”,一天只能做“半天”。

  偌大的一个北京城,24小时的便利店开在哪儿“都很痛苦”。

  进入北京后的第四、第五个年头,7-Eleven实现盈利,目前在京有186家门店,店均日销售额超过20,000元。但如果算上7-Eleven北京公司体系下的60多家天津门店,京津地区整体还处于亏损之中。

  而上海则是另一番光景。上海本是座小渔村,蜿蜒的街道大多临河修造。便利店最爱开在小路边,假使把马路修得和北京一样又宽又好,当中放一道铁栅栏,生意马上就不好做了。

  现在哪还会有人特地绕一大圈去便利店买东西呢?

  4、人流量大的上海外滩,不是开便利店的好地方?

  近两年,罗森上海新开了近200多家店,关掉了140多家店,这里面有许多你想不到的取舍。比如说,他们最近关掉了外滩店。

  “租金高、利润低、又没有好的广告效应,就关掉了。”张晟解释道,人流量大并不意味着广告效应就好,“每天来的客人是外地的,又不是上海的客户群,可能在上海知道了(罗森)但也没用,他回家又没有(罗森)的。”

  5、为什么办公楼下的那家便利店关门了?

  罗森还关掉了一批租金和营收不成正比的办公楼门店。看似拥有稳定客流的办公楼,便利店生意也不好做。

  “如果这个楼是满的话,办公楼便利店开张的第一天,估计就是生意最好的一天了,因为天天吃人家会吃厌,周边又不断有新的饭馆开出来,客流自然会减少。”再加上办公楼的门店晚上是没有生意的,双休日也是没有生意的。

  6、在住宅区开便利店,得先做这些事情

  2012年日方收回罗森代理权后,推行了一系列改革计划,对于店面的改废慎之又慎。谨慎到了什么程度呢?比方说要入驻一处住宅小区,张晟会让手下的人晚上去楼下“数灯”。

  比起书面报告上的数据,这位罗森上海的总经理更相信自己在现场看到的东西。

  “开发商说这个小区已经卖完了,但是你上网一查,会发现又有很多房子挂着卖,所以入住率到底是多少呢?”他要求手下一家家地去数灯,“这还不够,我们还要看灯的颜色是不是不一样,有的开发商会故意把灯都开着。我们还要看外墙上空调装了没装。”

  张晟管这叫做“现场信息采集能力”,“在中国做生意,尤其是做零售生意,这一点非常重要。”

  7、上海新开的便利店为什么都在郊区?

  在便利店行业发达的上海,几步就是一家便利店。市中心的便利店竞争已经很激烈,新空间主要在上海周边的郊区和新城区。

  “我们同行都说,每天查表,日销都是在跌的。因为人不断往外迁移,市中心租金一直在涨,办公楼也在往外搬。”张晟表示,白领的生活成本越来越高,公司也在往外搬迁,这都是必须了解的城市趋势。

  8、但也不是所有的郊区都适合,比如……

  新的机会出现在郊区新兴的住宅区。随着城市发展,物价、房价暴涨,许多人在郊区住豪宅、开豪车,生活质量却不高。想买个包子就只能在吃路边摊,想给孩子买个小玩具都没地儿买。

  ——城郊的配套生活设施跟不上,这就是便利店的机会。不过,假使真的到了城郊本地人遍布的老城区,比如说上海松江,生意反而难做。

  “上了年纪的老上海人最喜欢说,’这个东西怎么这么贵,我自己家里也做得出来’,他们没有时间成本这个概念。”张晟说,人的消费观念是很难改变的。便利店说到底做的还是年轻人的生意。

  9、说要吃得清淡点,但最好卖的还是重口味

  如果你开始把“要吃得清淡点”挂在嘴边,那说明你老了。

  年轻人的味蕾只分辨的出浓油赤酱、酸爽麻辣的——这是便利店的销售数据说的,便利店最关心的就是年轻人的口味。

  为什么麻辣烫卖的好?为什么麻辣香锅卖得好呢?还有,你发现了吗,日本的拉面一年比一年咸了?张晟提出了一连串的反问。

  “今天的90后,未来的00后,从小喝的是100%的果汁,可乐、雪碧,他们的味蕾现在只知道甜酸苦辣,其他的味道很难辨别了。”前段时间张晟和朋友在日本,他40多岁的朋友说,“呀,这个面这么咸?”张晟答,“你看,大街上日本年轻人都在排队。”

  10、便利店最赚钱的,是关东煮、包子、盒饭那些鲜食系列

  在英敏特面向3,000名20-49岁的互联网用户的调查中,94%的受访者过去六个月都曾在便利店购物,最主要的消费品类分布于食品与饮料。

  从消费偏好看,中国大陆消费者更倾向于消费食品类商品,尤其是速食商品。在便利店的销售品类中,自产研发的烘焙、甜品和鲜食类食品的毛利高、购买频次也高,是便利店的主要盈利点。根据王意文提供的数据,鲜食系列占全家总营收40%以上。

  ——这也就是为什么,当谈论如何抓住消费者的时候,便利店的经营者最先考虑的,总是如何抓住消费者的胃。

  冷柜里的包装盒饭、饭团、三明治,热腾腾的关东煮、包子、烤串和现做盒饭……这些自产食品是品牌便利店能做出差异化的地方,也是别家轻易复制不了的东西。

  11、想了解一座城市的口味?去逛逛便利店

  全家每个单店至少拥有2,500个商品品类,每年淘汰近1,700余个品相,轮换70%以上的商品。在开店之初,全家会提前半年时间,把每家店刚开业时的商品组合和品牌确定下来,研究什么样的商品组合和品牌是当地消费者喜欢的。

  以全家的盒饭系列为例,有在全国各地都受到欢迎的咖喱猪排饭,也有因应华东口味的绍兴大排、雪菜肉丝面,华南有广式腊味油饭、捞面。

  北京的7-Eleven则和北京协和医院合作,推出了维E润肤露,以及烤鸭汉堡这样的本土风味食品。

  12、货架上源源不断的新品,是如何出现和消失的?

  “整根香蕉奶昔蛋糕”、“提拉米苏圣诞蛋糕”、“冰皮月亮蛋糕”等等…罗森做过一系列应季产品。除此之外,还要结合时下的流行趋势,比如把植物奶油替换成更加健康的淡奶油。

  罗森每周都会推出新品。每周四,罗森上海的总经理张晟也都会参加新品会,在商品上市时给门店一个“预测数”,达不到就末尾淘汰。一般来说,观察期在三个月。

  每年三月、四月,罗森会针对自产食品进行盲品。“2012年起,我们一直在强化甜品和烘焙这一块。”每年罗森会进行一次大规模的消费者调查,不是调查便利店,而是专门追踪消费者每天的生活习惯。

  根据张晟的说法,在15-19岁这批最年轻的消费者当中,罗森在甜品烘焙方面的评价排名第一。这是一个很不错的信号,因为:抓住最年轻的这群人,就是抓住未来便利店的主要消费人群。

  “我们最终并不是要做一个超级好吃的东西(吸引消费者)到罗森来,这部分当然也需要有,但绝大部分应该是:今天吃啥呢?我先到罗森看看吧,这才是我们最终的定位。”张晟表示,你永远要有替代品满足需求。

篇三 开便利店租金多少合适
一步一步教你如何把便利店开起来

一步一步教你如何把便利店开起来 前几年,我和大家一样准备开超市,也开始不断的在百度搜索相关信息,和大家问一样的问题,什么开一家便利店要多少钱?一年能赚多少钱?加盟好就是自创品牌好?2年后也就是09年我开了第一家500平米的超市,从每天6000元的营业额到现在的50000万元,4年来共发展十几家连锁店,今年下半年和股东分家,目前自己经营的只有4家便利店和已经签约的2500平米卖场,预计明年5月可开业。

先说一下我对这个行业的一些拙见:超市便利店属于提供便利快销等服务零售行业,在我国发展迅速,目前已经进入成熟期;由于门槛太低,行业发展出现泛滥和恶性竞争状态。就连家乐福沃尔玛这样的大鳄都想在便利店业态里分一杯羹,目前我国大部分小超市和便利店处于低盈利或者举步维艰甚至亏损处境;加上电商的快速发展,当前行业虽然受冲击较小,但从中长期发展事态来看,未来电商将是传统超市便利店零售行业的终结者,所以我告诫朋友们,入行需谨慎! 曾经有许多朋友问我对该行业未来发展做下评论,我说这个行业是朝阳行业,是可以健康持续发展,是永远不会被淘汰的行业,今天我会说也许我说错了,但关键还是看经营者能否与时俱进,不断在竞争中突围不断在万变的市场里华丽转身,不要等待市场变化来牵着你的鼻子走。

那么这个行业还能做吗?

当然可以做,起码在10年内,传统业态不会受太大改变,如何避免自己的超市便利店关门倒闭,选址最关键。接下来我会在有空了时候每个步骤教新手们怎么走。

定位-选址

步骤1:给自己定位

许多朋友在入行前都很迷茫,这个行业到底好不好,要投资多少,是加盟好还是自己做好,位置怎么选择?

这个行业虽门槛低,但不容易经营,如果你不善人际关系,每天手机小说游戏不离手,心态又懒邋遢不爱卫生,我劝你到此为止。

有人经常会问开一家多少平米的超市要多少钱,这个问题谁回答你都只是个大概,因为每个地方的租金不同,转让费不同,租金交付方式不同,装修不同,定位不同而不同。我说个标准型的,在2-3线城市开一家50平米便利店需要15-20万,100平米的需要20-30万,至于几万能不能开,也可以,可以开在房租便宜的地方,比如大型小区里的车库杂物间或郊区农村,房子不需要怎么装修,连收银系统监控防盗系统都免了。

现在便利店超市连锁企业是越来越多,加盟他们好还是自立品牌好,这个问题只能仁者见仁,相当部分连锁企业是只收加盟费不管事的,有的是赚点管理费和配送费的,加盟他们唯一的优点是你前期不需要操什么心,缺点是你要多30-50%d 投资.

还有一些朋友或许对我所说的嗤之以鼻,都说开超市供货商会免费铺货,自己不用投什么钱等等,我告诉你朋友,没有那么好的事。你还没到那个地步。前期你都要一分一厘的投进去。

还有最后你如何给经营定位,你是想在小区门口开一家综合型的超市还是只做生鲜超市,你是想在写字楼里卖烟酒还是副食百货,你是想在餐饮娱乐一条街卖烟酒零食还是在医院学校开一家副食为主百货为辅的便利店呢?

想好了,我接下来告诉你如何选址。

步骤2:选址

都说一个店能否成功取决于地段的选择,的确是这样的。现在的人尤其年轻人,多走几步路都嫌麻烦,哪怕你比别人便宜那么一点。既然是开便利店(小超市),那你就要在如何提供便利去做文章,首先你的位置要能够便利,怎么样才能选到最便利的位置呢?我跟大家总结几个供大家参考,也并非所有地段都是我说的那么准确,还是有各方面因素影响的。

五星级地段:学校,车站码头,大型企事业工厂,大型写字楼,医院,农贸市场,大型小区的物业招商形式只能独家经营的,这些地段一般靠关系才能拿到,所以一旦进驻前途无量。

四星级地段:各繁华商业街主要交通要口,大中型小区门口,密集写字楼附近交通路口,密集餐饮娱乐主要位置,高校附近主要路口,人流量大的车站码头影院附近显眼位置等。

三星级地段:大型驾校考场,旁边多家餐饮娱乐,中小型小区主要路口,各主要交通十字路口T字路口三岔路口,多条线路的公交站点,繁华商业街显眼位置等

一般一个区域人均月收入达2000元,那么人均在便利店小超市的消费额为4-6元,老年人为主的区域人均消费不足2元,所以我们在评估某个位置可辐射有效消费人口时,要摸清该区域的主要人群结构,再摸清人口数量,有人会问,我们怎么知道有多少人,比如说某个小区,你可以先百度下该楼盘的总户数,然后通过问物业实际入住人口也可观察该小区入住率情况,一般有入住的房子都有装修,装空调窗帘阳台晒衣服等,那么多少人可以开多大的店,一般来讲,每1000人的常住人口适合开一家120平米以内,租金不超过6000元每月。。。。。。【开便利店租金多少合适】

补充:

1、在评估每个月营业额时,2天的营业额大于月租金可以做,2天营业额小于月租金立即放弃

2、不要选择便利店超市密集的区域,这样竞争太激烈,你是新手,你有什么把握战胜他们呢?

3、不建议做的门面:门面台阶太高(顾客不愿多爬),门头太窄(感觉是小杂货铺,不吸引人),门口有大型遮挡物(不容易被发现),虽显眼位置但要多绕几圈才能到达的位置(不够便利,供货商上货也会嫌麻烦而不愿经常来导致你经常断货),门口是围墙,污水沟(顾客闻到臭味会反感,自己也受不了)

4、不要认为不需要选好的位置,只要价格便宜一点生意照样做,错拉,错拉,你想想,你能卖的起,别人一样卖的起,到最后打价格战恶性竞争两败俱伤先死的是你。

5、一旦有多家竞争者你却很想加入竞争,那么你一定要占据有利位置,切勿挤到别人中间,如果有大面积的场所,要做就做最大的一家,这样才有竞争力,所谓大鱼吃小鱼。

6、有时候是身不由己。你可能是该区域的第一家,到生意好的时候竞争者不断加入,使你的市场不断被分化掉,如果你因为后来区域规划变更而使你的位置处于劣势,在资金充足情况下可以把招牌和业态改变为批发超市,这样有可能会起死回生。

先说这些,以后想到了再补充。

签合同-布局&装修

步骤3:签订门面租赁合同

位置看好了,接下来就是跟房东谈租金签订合同的事情,市场上没有一个统一的标准,所以租金多少合同怎么定基本是你和房东之间怎么谈,我在这里简单概括一下,一般签订租期是3-5年,有的房东会让你一年一年的签,有的租金合同期内不变,有的每年百分比递增;租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,我一般谈下来的都是押一交三,顶限2000元押金 租金半年付。合同上一定要注明允许转让。

转别人的店需要注意什么?

【开便利店租金多少合适】

1、打听一下该区域是否有拆迁的可能

2、了解近期有没有大卖场在此设点的可能

3、房东人品怎么样

4、近期租金是否有大幅度上调的可能

如果是转别人正在经营的超市便利店还要注意什么?

1、各时段观察地段人流量

2、观察人流量动线情况

3、观察店内商品是否饱满干净,日期是否过期,如果商品凌乱不全,表面布满灰尘,过期商品多,说明生意差。

4、中大型超市设置的收银台实际利用率不足一半说明生意不好

5、转让别人的店一定要核准门面实际拥有人,并且在房东同意情况下重新与房东签订新合同。

6、交给房东的身份证复印件一定要注明本复印件仅供门面租赁使用,再次复印无效,预防被不法分子利用。

补充上面:签订合同时一定要求房东给15-30天装修时间。

步骤4:布局装修设备

如何布局是新手们较头疼的一件事,正规的便利店超市布局和装修及设备的尺寸是结合在一起的。首先在布局这块,你要先定位好主要经营什么大类,一般超市便利店的商品种类有烟酒,饮料,副食(饼干,零食,熟食,冲调食品,滋补品等),生鲜(蔬菜,水果,水产海鲜,鲜肉肉制品,豆制品,面制品,熟食卤菜,腌菜泡菜,冷冻食品等),粮油,调味品,日用百货(洗涤日化,针织用品,卫生纸品,厨卫用品,塑料制品,不锈钢制品等),文体办公用品,五金小家电,床上用品,小商品小饰品等。

布局:

一般小超市便利店收银台设置在进门处的左边,如果因结构和动线原因可设在进门处的右边,贵重商品摆在收银台的后面和旁边,收银台对面靠门口处放置饮料展示柜和酸奶展示柜,小商品容易被盗且不易被顾客找到,所以小商品一般是放置在收银台周围,进门前区以副食为主,日用百货摆到后面去,商品相关联的要连接在一起,便于顾客连环选购,如果是商业街的门面或餐饮娱乐附近等以快消品为主的便利店日用百货类最多做3-5节货架即可,主通道起码留0.8-1.2米,部分区域因面积和设备尺寸相冲突可至少留0.6米以上,中岛货架尺寸选择

1.35米-1.5米即可,不可太高。

装修:

经济型的装修,地转以600*600的玻化砖为普遍,颜色一般选择米色或暗色,墙面以橙色或粉红色较理想,天花板刷铁灰色或蓝色,每4平米配一盏日光灯,装修时一定要留好各区域电器插座,门最好装2个,一个钢化玻璃门,多做几个上下锁,前面再做个卷帘门,这样可以起到防盗作用。标准型和豪华型装修就凭你想象了,主要是吊顶的设计和卖场整体的设计,这个没有个标准,有的人可以花最少的钱装修出豪华型的门面,看你的创意了。

便利店设备:收银机1套,条码秤1台,条码机+价格标签双用机1台,饮料展示柜1-2节(饮料供货商会提供),酸奶展示柜,冰激凌卧柜,冷冻食品卧柜,烟酒柜,收银台,货架,空调等。

这里我要说一下货架,目前连锁超市便利店的货架大多选用咖啡色和铁灰色的货架,如果配上装修有特色会显的非常有档次,货架尺寸长度有0.9米和0.6米,设计布局时可根据实际面积去分配,比如一面墙有5.2米,你可以订5节0.9米+1节0.6米,靠墙货架的宽度0.36-0.45米,高度1.8米-2.4米,中岛货架一般都是双面,长度还是0.9和0.6米两种,宽度0.6-0.9米,高度

1.2-1.35-1.5-1.8米,建议用1.35-1.5米。

如果你想做其它配套服务还可增加一些设备:摇摇车,复印机,传真,免费开水机,烤肠机,免费加热用的微波炉,电瓶车充电机等

【开便利店租金多少合适】

招商-陈列-宣传

步骤5:招商招聘办证

招商招聘和设备采购及办证可以在装修期间同时进行,装修前先打个横幅在门口,比如“某某超市便利店即将入住,敬请期待”这样可以避免周边同行相继入驻,同时也让供货商或各厂家业务员知道你正在开超市,他们便会主动上门联系,你这时应该做好资料的收集,而不是马上跟他们谈合作,多等多比较,供货商都供的是上门商品,价格上谁更有优势,售后服务哪家更周到,结账方式哪家对我们更有利,前期你可能很难让供货商给你做月结,慢慢来,我们已经做好付现金的准备,就要让供货商给出最优惠的价格和售后服务。到最后还有一些商品暂时没有供货商上门的可在就近批发市场或批发部进。

招聘可参考实际情况和当地工资水平

设备采购一定要算一下装修时间,不要等设备全部回来了装修还没好,以后做卫生都不好做,也影响装修师傅的活动空间。

办证:

1、营业执照和食品流通许可证(工商所)

2、烟草专卖许可证(区域烟草局)

3、税务登记证(区域国税局)如果你做的单位较多,这个证是必须要办理,办理完可以申领发票,现在小超市和便利店基本不收税。

4、部分区域可能会要求你办理酒类销售许可证和食盐销售许可证

办理营业执照前要先去办理一张健康证,健康证在当地疾病防控中心,70元每个。其它办理证件的前置准备资料可到相关部门咨询。

补充:进货之前我们要先了解一下市场,别人是怎么装修的,怎么布局的,他们都在卖什么?所以不是所有供货商我们都合作,在我们不知道什么商品好卖的情况下,选择商品时要品种多量少。

步骤6:陈列,定价,设备调试

陈列其实是一门艺术,陈列这一块我老婆就做的比我好,我简单概括几个要领吧。不管是2.2米高的靠墙货架还是中岛1.35-1.5双面货架,一般都要设置6层(定货架的时候一定要多订层板,靠墙货架原有5层须多订1层,双面货架原有4层层板须多订2层,端头原有4层板须多订2层),熟食类一般是挂起来的,大概要留2-4节(注意:挂起来的商品还要订横杠和挂钩),双面的设置4层,靠墙的设置5层,底部放一些便宜的小辣条小包包之类的食品。然后同规格同品牌的陈列在一起,如果商品品种不多可以列3个面,品种多就列1-2个面,货架1米-1.4米之间是黄金位置,必须陈列利润高的商品,相关联的商品要连接起来,比如副食区和粮油调味品区之间可以用方便面和火腿肠做连接,调味品与百货类连接点应该用一次性用品连接起来,布局的时候先每个区域圈起来,这样摆起货来就容易些。

定价也是非常关键的一个环节,除了供货商给出的参考价外,我们还要去了解市场,外面普遍卖什么价,敏感的商品我们卖一样价或少一点,很多朋友就问我什么是敏感商品,比如康师傅桶装红烧牛肉面,别人都卖3.5元,你就不能超过3.5元,总之大品牌的商品都是敏感商品,市场价不透明的商品基本是百货类,什么桶啊盆啊毛巾牙刷插座雨伞床上用品等一定要定高一点,大概利润在30%-60%,有的商品翻2倍的都有。最后定价的时候尽量取整数,比如0.5元或整元,不要定什么3.2元.2.7元.3.6元这样的,要知道超市便利店是很费零钱的,如果你换零钱不方便,你每天还要忙于到处换零钱,所以我们在开业之前还要把零钱备足。

设备调试,这个没什么好说的,卖机器给你的商家会教你怎么操作,注意一点就是做商品建档的时候一定要做好捆绑商品,不然以后盘点很麻烦的。

最后一点很多新手容易忘记的事情就是开业了忘记买购物袋,前期如果忙于时间开业先买一些通用购物袋,如果你想做正规点可以自己设计店面和LOGO印在购物袋上。好了,今天先说这些。

步骤7:宣传开业

小店开业前要不要做宣传?这个问题我一直在研究,以我经验来看,像开在写字楼医院学校企事业单位车站码头餐饮娱乐区之类的地段不需要做宣传,做社区店开业宣传还是必要的。那么如何做开业宣传可谓五花八门,之前我有打折赠品抽奖,在前几年还有效果,这两年好像效果不明显,今年我有家新店开业,除

篇四 开便利店租金多少合适
便利店开店技巧

先说一下我对这个行业的一些拙见:超市便利店属于提供便利快销等服务零售行业,在我国发展迅速,目前已经进入成熟期;由于门槛太低,行业发展出现泛滥和恶性竞争状态。就连家乐福沃尔玛这样的大鳄都想在便利店业态里分一杯羹,目前我国大部分小超市和便利店处于低盈利或者举步维艰甚至亏损处境;加上电商的快速发展,当前行业虽然受冲击较小,但从中长期发展事态来看,未来电商将是传统超市便利店零售行业的终结者,所以我告诫朋友们,入行需谨慎!

曾经有许多朋友问我对该行业未来发展做下评论,我说这个行业是朝阳行业,是可以健康持续发展,是永远不会被淘汰的行业,今天我会说也许我说错了,但关键还是看经营者能否与时俱进,不断在竞争中突围不断在万变的市场里华丽转身,不要等待市场变化来牵着你的鼻子走。

那么这个行业还能做吗?当然可以做,起码在10年内,传统业态不会受太大改变,如何避免自己的超市便利店关门倒闭,选址最关键。接下来我会在有空了时候每个步骤教新手们怎么走。

步骤1:给自己定位 许多朋友在入行前都很迷茫,这个行业到底好不好,要投资多少,是加盟好还是自己做好,位置怎么选择?

这个行业虽门槛低,但不容易经营,如果你不善人际关系,每天手机小说游戏不离手,心态又懒邋遢不爱卫生,我劝你到此为止。

有人经常会问开一家多少平米的超市要多少钱,这个问题谁回答你都只是个大概,因为每个地方的租金不同,转让费不同,租金交付方式不同,装修不同,定位不同而不同。我说个标准型的,在2-3线城市开一家50平米便利店需要15-20万,100平米的需要20-30万,

至于几万能不能开,也可以,可以开在房租便宜的地方,比如大型小区里的车库杂物间或郊区农村,房子不需要怎么装修,连收银系统监控防盗系统都免了。

现在便利店超市连锁企业是越来越多,加盟他们好还是自立品牌好,这个问题只能仁者见仁,相当部分连锁企业是只收加盟费不管事的,有的是赚点管理费和配送费的,加盟他们唯一的优点是你前期不需要操什么心,缺点是你要多30-50%d 投资.

还有一些朋友或许对我所说的嗤之以鼻,都说开超市供货商会免费铺货,自己不用投什么钱等等,我告诉你朋友,没有那么好的事。你还没到那个地步。前期你都要一分一厘的投进去。 还有最后你如何给经营定位,你是想在小区门口开一家综合型的超市还是只做生鲜超市,你是想在写字楼里卖烟酒还是副食百货,你是想在餐饮娱乐一条街卖烟酒零食还是在医院学校开一家副食为主百货为辅的便利店呢?

想好了,我接下来告诉你如何选址。

步骤2:选址

都说一个店能否成功取决于地段的选择,的确是这样的。现在的人尤其年轻人,多走几步路都嫌麻烦,哪怕你比别人便宜那么一点。既然是开便利店(小超市),那你就要在如何提供便利去做文章,首先你的位置要能够便利,怎么样才能选到最便利的位置呢?我跟大家总结几个供大家参考,也并非所有地段都是我说的那么准确,还是有各方面因素影响的。 五星级地段:学校,车站码头,大型企事业工厂,大型写字楼,医院,农贸市场,大型小区的物业招商形式只能独家经营的,这些地段一般靠关系才能拿到,所以一旦进驻前途无量。 四星级地段:各繁华商业街主要交通要口,大中型小区门口,密集写字楼附近交通路口,密集餐饮娱乐主要位置,高校附近主要路口,人流量大的车站码头影院附近显眼位置等。 三星级地段:大型驾校考场,旁边多家餐饮娱乐,中小型小区主要路口,各主要交通十字路

口T字路口三岔路口,多条线路的公交站点,繁华商业街显眼位置等

一般一个区域人均月收入达2000元,那么人均在便利店小超市的消费额为4-6元,老年人为主的区域人均消费不足2元,所以我们在评估某个位置可辐射有效消费人口时,要摸清该区域的主要人群结构,再摸清人口数量,有人会问,我们怎么知道有多少人,比如说某个小区,你可以先百度下该楼盘的总户数,然后通过问物业实际入住人口也可观察该小区入住率情况,一般有入住的房子都有装修,装空调窗帘阳台晒衣服等,那么多少人可以开多大的店,一般来讲,每1000人的常住人口适合开一家120平米以内,租金不超过6000元每月。。。。。。

补充:1:在评估每个月营业额时,2天的营业额大于月租金可以做,2天营业额小于月租金立即放弃

2:不要选择便利店超市密集的区域,这样竞争太激烈,你是新手,你有什么把握战胜他们呢?

3:不建议做的门面:门面台阶太高(顾客不愿多爬),门头太窄(感觉是小杂货铺,不吸引人),门口有大型遮挡物(不容易被发现),虽显眼位置但要多绕几圈才能到达的位置(不够便利,供货商上货也会嫌麻烦而不愿经常来导致你经常断货),门口是围墙,污水沟(顾客闻到臭味会反感,自己也受不了)

4:不要认为不需要选好的位置,只要价格便宜一点生意照样做,错拉,错拉,你想想,你能卖的起,别人一样卖的起,到最后打价格战恶性竞争两败俱伤先死的是你。

5:一旦有多家竞争者你却很想加入竞争,那么你一定要占据有利位置,切勿挤到别人中间,如果有大面积的场所,要做就做最大的一家,这样才有竞争力,所谓大鱼吃小鱼。

6:有时候是身不由己。你可能是该区域的第一家,到生意好的时候竞争者不断加入,使你的市场不断被分化掉,如果你因为后来区域规划变更而使你的位置处于劣势,在资金充足情

况下可以把招牌和业态改变为批发超市,这样有可能会起死回生。

先说这些,以后想到了再补充。

步骤3:签订门面租赁合同

位置看好了,接下来就是跟房东谈租金签订合同的事情,市场上没有一个统一的标准,所以租金多少合同怎么定基本是你和房东之间怎么谈,我在这里简单概括一下,一般签订租期是3-5年,有的房东会让你一年一年的签,有的租金合同期内不变,有的每年百分比递增;租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,我一般谈下来的都是押一交三,顶限2000元押金 租金半年付。合同上一定要注明允许转让。 转别人的店需要注意什么?

1:打听一下该区域是否有拆迁的可能

2:了解近期有没有大卖场在此设点的可能

3:房东人品怎么样

4:近期租金是否有大幅度上调的可能

如果是转别人正在经营的超市便利店还要注意什么?

1:各时段观察地段人流量

2:观察人流量动线情况

3:观察店内商品是否饱满干净,日期是否过期,如果商品凌乱不全,表面布满灰尘,过期商品多,说明生意差。

4:中大型超市设置的收银台实际利用率不足一半说明生意不好

5:转让别人的店一定要核准门面实际拥有人,并且在房东同意情况下重新与房东签订新合同。

6:交给房东的身份证复印件一定要注明本复印件仅供门面租赁使用,再次复印无效,预防被不法分子利用。

补充上面:签订合同时一定要求房东给15-30天装修时间。

步骤4:布局装修设备

如何布局是新手们较头疼的一件事,正规的便利店超市布局和装修及设备的尺寸是结合在一起的。首先在布局这块,你要先定位好主要经营什么大类,一般超市便利店的商品种类有烟酒,饮料,副食(饼干,零食,熟食,冲调食品,滋补品等),生鲜(蔬菜,水果,水产海鲜,鲜肉肉制品,豆制品,面制品,熟食卤菜,腌菜泡菜,冷冻食品等),粮油,调味品,日用百货(洗涤日化,针织用品,卫生纸品,厨卫用品,塑料制品,不锈钢制品等),文体办公用品,五金小家电,床上用品,小商品小饰品等。

布局:一般小超市便利店收银台设置在进门处的左边,如果因结构和动线原因可设在进门处的右边,贵重商品摆在收银台的后面和旁边,收银台对面靠门口处放置饮料展示柜和酸奶展示柜,小商品容易被盗且不易被顾客找到,所以小商品一般是放置在收银台周围,进门前区以副食为主,日用百货摆到后面去,商品相关联的要连接在一起,便于顾客连环选购,如果是商业街的门面或餐饮娱乐附近等以快消品为主的便利店日用百货类最多做3-5节货架即可,主通道起码留0.9-1.2米,部分区域因面积和设备尺寸相冲突可至少留0.6米以上,中岛货架尺寸选择1.4米-1.6米即可,不可太高。

装修:经济型的装修,地转以600*600的玻化砖为普遍,颜色一般选择米色或暗色,墙面以橙色或粉红色较理想,天花板刷铁灰色或蓝色,每4平米配一盏日光灯,装修时一定要留好各区域电器插座,门最好装2个,一个钢化玻璃门,多做几个上下锁,前面再做个卷帘门,这样可以起到防盗作用。标准型和豪华型装修就凭你想象了,主要是吊顶的设计和卖

篇五 开便利店租金多少合适
2015年便利店投资效益估算

便利店投资效益估算

开店的目的无非是为了赚取利润,所以在未开店之前,应对店内的硬件设备投资及所需资金量、建设装潢时间、日常流动资金量及筹集方式、各项商品的利润和经营费用等诸多事项加以深刻的了解和把握。只有在充分的准备下,才能增加便利店开设的成功率。

1.硬件设备投资

在便利店的筹备初期,硬件设备投资需要较大的资金量。店主需要从财务的角度上对其进行认真的分析和论证。便利店的硬件设备主要包括基础设施和经营设施。

(1)基础设施部分

①装潢:在便利店的装潢设计上,店主首要考虑的是商店定位的客户群体。便利店要满足消费者一次性购足商品的需求,店内营业面积则至少要在50平方米以上。在店内装饰方面,要尽可能地大众化,以满足多数消费者的喜好。

②冰箱:冰箱在便利店是一项非常重要的基础设备。目前主要冰箱有冷藏和冷冻两种,店主选择何种类型的冰箱要结合附近商圈的客户结构而定。如果周围的顾客流动性较大或青少年的比重较高的话,就要考虑多增加冷藏冰箱;如果周围的住宅密集,就要多增加冷冻冰箱。

③空调:通过空调节室内温度,能使客户在店内停留较长时间而购买较多的商品。便利店内用的空调主要为吸顶式空调和直立式空调。吸顶式空调优点是不占用地面空间,店内商品货架可以增加,营业额就可以提升,缺点是价格较高,对房屋层高要求高。直立式空调价格相对便宜,但需要占用一定的地面空间,如果店面不大,有时还会影响货架的布置。一般50平方米的店面需要至少2台直立式的空调。

④水电:水电在店内的所有工程中,最为复杂,工程质量要求也最高。在施工期间,从配线、拉管、装开关箱、送照明电、给水与排水、消防安全等,所有过程和材料的品质都需要严格要求,而使整个店能达到安全、美观、使用的标准。

⑤货架:便利店货架的功能是陈列商品,让消费者在店内很容易找到所需的商品。货架的组合有单面架、双面架、前护网、侧护网和背网等。

⑥招牌:消费者选择进入店内的原因中,招牌的亮度与色调是其中这一。因此在招牌的设计与装置时,要考虑其色泽是否能被消费者所接受,位置是否明显,亮度是否明亮等。

(2)经营设施部分

①冷冻碳酸饮料机:青少年较喜爱碳酸饮料,其毛利高,资金周转快,因此只要是以青少年为主的商圈,都可以考虑购买。

②咖啡吧:是热食的商品,在冬天饮料普遍销售不佳时,咖啡吧所提供的商品可以提升商店的经营业绩。

③微波炉:有利于消费形态的改变,使速食产品能提供消费者卫生快速的服务,可以节省客户许多时间。

④收银机:提供店主经营管理每天的现金收入,一般一家店最好购置两台,一台用于日常运作,一台则用以备用。

⑤热狗机:目前很多便利店都使用这种经营设备,所提供的商品主要是针对青少年。 在经营设施方面,如果商圈内青少年人潮不是很多,店主可考虑不购买碳酸饮料机,如此可以节省一笔投资费用。而咖啡机和咖啡吧,店主也可任选其一,不需两种都购买。除了以上所提到的基础设施和经营设备以外,店主如再增加设备,则费用要再加入计算。

2.经营费用部分

由于竞争越来越激烈,使便利店的营业额一直无法提升,但经营费用却会逐年增加,在此情况下,店主对店的管理费用必须严格控制,才能不至于因费用的增加而使经营效益下降,造成投资成本回收期的延长。一般经营费用可分为固定费用和变动费用。

(1)固定费用

①人事费用:如工资、资金、加班费、福利金等。

②设备费用:如装潢、经营设备折旧、租金、保险费等。

③维持费用:如水电费、消耗品费、事务费、工杂费等。

(2)变动费用

主要包括广告宣传费、修理费、盘损、营业税等。

便利店的经营费用究竟控制在多少以下才算合理,一般而言,其经营总费用与销售额相比,要控制在18%以内才算可以。这其中房屋租金、人事费用、水电费和设备折旧占有相当重要的比例。在控制经营费用时,店主一般应注意以下六条原则:

①店员薪资总额不要超过总经营费用的一半,即薪资总额除以总费用小于50%。 ②人事费用与销售总额相比应小于7%。

③总费用与销售总额之比要控制在18%以内。

④总费用与销售毛利相比要维持在80%以内。

⑤固定费用占总费用之比应在85%以上。

⑥变动费用占总费用的比例应小于15%。

便利店经营必须遵循上述六项原则,才能达成其经营效益,使店主获得合理的利润。

3.开店资金筹备与运用

在决定经营便利店时,除了对硬件设备、商品毛利、经营费用、损益平衡要充分了解外,对开店的资金筹措及运用也要有详细的规划。在资金筹备方面,如果有足够的资金,就可以独资经营,若资金不足,可以运用很多方法解决,例如找合作伙伴合资、向银行贷款或向亲友借款等,都可以充分利用。

在筹备足够的资金后,首先要有详细的资金运用计划书,而资金运用计划书可能随着用地计划与建设计划的变更而发生变动。但资金运用的数值是开店计划实施上的目标数值,因此在实际筹建时,应力求朝向既定的目标进行,以免造成太大的出入,而影响资金的使用效率,对于筹建中各项难以预测的突发事件,在开始计划时,也要考虑临时应变措施的准备。 资金运用计划大致可分成收支计划、利益分配计划和资金计划三部分。其中值得注意的是,开店前可能需要大量的资金,而在开店后收支的情况对资金的运用也有很大的关系,所以对于经营环境、行业动向、资金计划和公司的经营能力等,在从事收支、资金计划书时均要多方面地、慎重地拟订计划书。此外,开店后5年甚至10年的中、长期计划,也有必要列入整体方案的考虑。

(1)收支计划

营业额估算:对于开店之后第一个年度的营业额,可以依照市场调查、商店位置条件、经营能力与同业之比较而加以估算。第二年以后则可根据宏观经济情况和居民的消费支出情况,结合商店的年度增长情况予以估算。若中途有改扩建计划时,在对营业额的估算时要将其考虑在内。

经营支出计算:依据经营的需要,费用支出可分为变动费用和固定费用。变动费用是依照营业额的高低比例来确定的,比如营业税等。固定费用则包括人事费用、水电费和各项管理费等,固定费用内也有部分与营业额高低相关联的费用。对于固定资产折旧的提取和开办费用的摊销,也应计入经营费用。【开便利店租金多少合适】

(2)利益分配计划

公司的利益分配,除了交纳各项税收外,可以依照有关财务规定提取公积金,或是作为红利分配给股东。

(3)资金计划

资金计划可以分为资金使用计划和资金调配计划。【开便利店租金多少合适】

资金使用计划包括开店前的计划及开店后的计划,开店前资金使用计划包括土地租凭费用、装潢费用、设备投资、商品费用及加盟资金等。开店后的资金使用计划则包括经营运转费用、商品周转费、维修费用等。在资金的使用计划上,必须针对各项费用使用的必需时期、金额、内容等做明确的划分。

资金调配计划也包括开店前计划和开店后计划。开店前调配计划是配合开店前资金的使用需要而准备的。若能调配得当,对于投资成本的降低很有帮助。开店后的调配计划是配合营业活动的实际情况,使企业在扣除经营费用、折旧等费用后的剩余资金得到灵活的运用。 如何筹备与运用资金,每位经营者都应该深入了解。只要能把握以上所提到的要点,慎重地进行招执行,就一定能顺利完成开店的目标。

赢移网提供超市、百货、购物中心、商业地产、便利店营销策划等零售业态的资料下载和超市管理、零售管理、连锁经营管理等专业知识下载从这里读懂零售策划.

一包烟和一顿饭的钱就让你得到几百份相关学习视频和资料,也免得自己在网上到处收集整理。

请上淘宝上搜索店铺 赢移网资料库,总有你想要的资料。

篇六 开便利店租金多少合适
开便利店价加盟要多少钱如何经营便利店

开便利店选择好店址尤为重要,怎么选址?投资便利店加盟店要多少钱?如何经营便利店?这些同统称为便利店经营问题。我们都知道便利店选址非常重要,这是开便利店成功最重要的因素。便利店的优势在于“便利”,因此便利店一般开在大型娱乐设施比较集中的地区,人口比较密集的地段。创业赚点好点子去看如何经营便利店吧。

开便利店价加盟要多少钱?投资一家50至70平方米的便利店,一般需要20万至30万元的资金,主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等;房屋的租金因地段的不同各异,平均来讲,一般200至300元/平方米;在管理方面,因为要24小时经营,因此一般需要工作人员8到10名左右。

便利店经营窍门:开便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放尽量不变;门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大、过杂,以免影响堆头效果;店铺的走道设置在80至90厘米左右。开便利店要根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物;货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。

便利店经营要诀。生意从细处做起。据了解,在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的仅有8%,基本上没有超过100元的。因此,便利店要做好,必须从小处做起,做好每一笔生意。与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又可提供多元的便民生活服务,如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端,甚至代办培训报名、代订考试教材等,这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气。

【开便利店租金多少合适】

此外,由于开便利店的主要消费群体定位在30岁以下的学生和上班族,针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点,因此开便利店在商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。

开便利店相比于一般超市投资回报较高。比如,美国7-11便利店的毛利通常能达到

40%以上。一般开便利店的毛利都在30%左右,最高的可以达到40%。这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高10%左右,而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品,商品周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。

文章来源:开便利店价加盟要多少钱如何经营便利店

篇七 开便利店租金多少合适
开超市便利店签订门面租赁合同的注意事项

开超市便利店签订门面租赁合同的注意事项 位置看好了,接下来就是跟房东谈租金签订合同的事情,市场上没有一个统一的标准,所以租金多少合同怎么定基本是你和房东之间怎么谈,我在这里简单概括一下,一般签订租期是3-5年,有的房东会让你一年一年的签,有的租金合同期内不变,有的每年百分比递增;租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,我一般谈下来的都是押一交三,顶限2000元押金 租金半年付。合同上一定要注明允许转让。

转别人的店需要注意什么?

1:打听一下该区域是否有拆迁的可能

2:了解近期有没有大卖场在此设点的可能

3:房东人品怎么样

4:近期租金是否有大幅度上调的可能

如果是转别人正在经营的超市便利店还要注意什么?

1:各时段观察地段人流量

2:观察人流量动线情况

3:观察店内商品是否饱满干净,日期是否过期,如果商品凌乱不全,表面布满灰尘,过期商品多,说明生意差。

4:中大型超市设置的收银台实际利用率不足一半说明生意不好

5:转让别人的店一定要核准门面实际拥有人,并且在房东同意情况下重新与房东签订新合同。

6:交给房东的身份证复印件一定要注明本复印件仅供门面租赁使用,再次复印无效,预防被不法分子利用。

7:签订合同时一定要求房东给15-30天装修时间。

8:可安装使用:飞蝶连锁便利店管理软件,支持盘点机快速盘点、条码扫描、小票打印机、钱箱、会员卡积分、打折、预充值与付款等。不管是在家里或出差在外,都能轻松

联网实时查询、分析店里的各项业务数据,实时掌控店面运营情况,在任一分店登记为会员,则可在所有分店都可使用会员卡正常消费、打折、积分、预充值,可一键查每日(月、年)销售、利润、库存、存货总金额、提成、商品快过期信息。还赠送便利店专用商品条码及价格库(几万多种商品信息),不用您一个个输入,直接导入使用。


开便利店租金多少合适相关热词搜索:全家便利店的租金 成都便利店租金

最新推荐成考报名

更多
1、“开便利店租金多少合适”由中国招生考试网网友提供,版权所有,转载请注明出处。
2、欢迎参与中国招生考试网投稿,获积分奖励,兑换精美礼品。
3、"开便利店租金多少合适" 地址:http://www.chinazhaokao.com/chuangyeziliao/843042.html,复制分享给你身边的朋友!
4、文章来源互联网,如有侵权,请及时联系我们,我们将在24小时内处理!