乌苏里江捕鱼

导读：　乌苏里江捕鱼(共7篇)黑龙江兴凯湖大白鱼探秘：个头越大价格越高至价格50多元【每日农经】（20150917）探秘大白鱼 兴凯湖中大白鱼，翘着大嘴好神气，滋味鲜美称上品，野生家养两相宜。 在黑龙江流域，有一个美丽而神秘的湖泊--兴凯湖，如果你来到兴凯湖，渔民们会饶有兴致地跟你谈起大白、二白和三白，其中尤以大白最好最美。那么...

篇一 乌苏里江捕鱼
黑龙江兴凯湖大白鱼探秘：个头越大价格越高至价格50多元

　　【每日农经】（20150917）探秘大白鱼

　　兴凯湖中大白鱼，翘着大嘴好神气，滋味鲜美称上品，野生家养两相宜。

　　在黑龙江流域，有一个美丽而神秘的湖泊--兴凯湖，如果你来到兴凯湖，渔民们会饶有兴致地跟你谈起大白、二白和三白，其中尤以大白最好最美。那么渔民们津津乐道的大白究竟是什么宝贝，值得渔民们如此倾心、如此喜爱呢？今天我们就去见识见识。

　　志鹏：这甭管是起早还是贪黑呀，借着这个夜色看什么东西都多了一份朦胧与神秘。那您看我们今天是12点钟我们从这个市区出发，然后驱车3个多小时，现在已经是凌晨的3点多钟，那我们现在就来到了这个兴凯湖畔的白鱼湾，我们来这呀是要找一种这个兴凯湖里头特产的这种鱼。那这个鱼呢，唉，李师傅，咱们什么时候才能出去去找这个鱼啊？

　　渔民 李善江：四点以后。

　　志鹏：四点以后，为啥呢？

　　渔民 李善江：因为边防委有规定，中俄界湖，早四晚六，四点以后出湖作业，晚上六点之前上岸。

　　志鹏：那咱们是只要过去一收网肯定能找着咱们要找的这个鱼吗？

　　渔民 李善江：碰碰运气吧。

　　志鹏：碰运气啊，那行，咱们赶紧做做准备，一会咱就出发了。

　　夜晚的兴凯湖并不平静，呼啸的狂风让巨大的湖面躁动得像风暴来临前的海面一样可怕。为了寻找这里的一种湖鱼，志鹏整夜不睡，连续驱车近300公里赶到了密山市所辖区域白鱼湾。俗话说：“风在雨头”，不一会儿，湖面又下起了雨。按照规定，这样的风浪，即使是经验丰富的渔民也不能出船捕鱼。志鹏虽然做好了充分准备，但也只能在岸边等待天公心情的平复。终于在天色蒙蒙泛亮的时候，风浪终于有所减小，雨虽然没停，但志鹏还是得到渔民李善江的出船口令……

　　志鹏：现在天色已经放亮了，将近5点钟左右，那现在呢顺着我手指的这个方向去看呢，大概咱们船开出去40分钟左右就可以到咱们向往的这个地方了，这会儿呢这个湖面上啊其实风浪还是有点大的，看看今天运气怎么样，能不能找到咱们今天想找的这个鱼。

　　虽然天公不算作美，但是这也使志鹏的此次出船寻鱼更加增添了些许不安和兴奋。迎风破浪近一个小时，志鹏一行的两艘船终于到达了距离中俄边界仅十几米的捕鱼水域。

　　志鹏：那渔民师傅在这个湖上作业起来也是非常辛苦，而且难度比较大，因为这个船在不停摇摆，慢慢在收网的过程当中，这个鱼它就能够起出来啦，一会儿咱们靠到那个船上呢，去看一下今天都能够有什么收获。

　　志鹏：李师傅，您领我们要看的这个鱼是什么鱼啊？

　　渔民 李善江：白鱼。

　　志鹏：你看，看这个船舱里头这个鱼。这个，这个鱼，师傅，对对对对对，诶，就是它。来来，您递给我来。来，您看这个鱼。这就是咱们呀这一天一夜没睡觉，在湖上要找的就是这个学名叫做翘嘴红鲌，那么，咱们也把它叫做白鱼。

　　原来李善江要带我们看的鱼就是兴凯湖大白鱼，它是鲤科淡水经济鱼类，学名翘嘴红鲌，因其色白如玉，俗称大白鱼。兴凯湖大白鱼一般都成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，因此得名翘嘴鱼。

　　大白鱼常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。大白鱼个头不大，一般都在2-3斤之间。但它性格暴躁，容易受惊，兴凯湖周边的人们说它这是脾气不好，爱生气，时间长了就长成了翘嘴鱼……

　　志鹏：白鱼在咱打出的这个鱼的这个里头，算是多还是少啊？

　　渔民 李善江：少。

　　志鹏：算少。

　　渔民 李善江：非常少。有的时候打一条两条，还有时候打不着。

　　据了解，以往兴凯湖湖底多低缓而沼泽化，在这样的水体环境下浮游生物较多，野生大白鱼不仅数量较多，而且个头较大。多年来，随着水底沙丘的冲刷，湖底沼泽化面积逐渐缩小，浮游生物也相对减少，所以兴凯湖野生大白鱼的数量和个头也随之缩小。

　　志鹏：这个地方呢就是咱们到湖上捕鱼的这个渔船回来之后啊，临时停靠的一个停靠点，这边您看下，就是咱们从湖上回来的这个船呢它就把捞到的这个鱼都集中在这儿，然后经过这个分类，装箱，然后称重之后呢就可以运到市场上去销售了。这鱼估摸着这么多得有多少斤呀？

　　渔民 李善江：六七百斤吧。

　　志鹏：六七百斤。

　　渔民 李善江：白鱼吧上水就死，所以说要想长途运输的话，到市场就得用冰镇上，天热。

　　志鹏：只能用冰来保鲜。

　　渔民 李善江：对。

　　兴凯湖野生大白鱼不仅数量不多，而且生命力极其脆弱。你看它们自从出水到上岸仅三四个小时，就无一成活。为了保鲜，兴凯湖野生的大白鱼都要通过冰冻保鲜的方式才能运出。

　　志鹏：这个鱼的重量是三斤四两，长这个个头是不小啊。其实咱们兴凯湖的这个大白鱼呢，按照它这个个头和份量啊，它其实还是有划分的。你比如说一斤到两斤之间的这个大白鱼呢，它叫三白。那么一斤到二斤之间的这种三白呢它的价格相对来说就低一些。那么两斤到三斤之间的这个叫中白也叫二白。那它的价格呢肯定是比这个三白呀要稍微高一点。那最大的呢，三斤以上的，这个咱们统一管它叫做大白。那这个大白呢，是咱们这个白鱼里头价格最高的一类了。

　　志鹏：这几条个头看着还都行。

　　渔民：都得3斤以上。

　　与普通淡水鱼不同，大白鱼按个头不同逐条论价，个头越大价格越高。

　　由于捕捞的野生大白鱼数量有限，无形中也形成了人们对兴凯湖大白鱼的市场需求。5年前，王远福就在距离兴凯湖不到10公里地方建起了水塘，开始人工养殖大白鱼。那么，这么娇贵的大白鱼好养吗？

　　养殖户 王远福：这种大白鱼比任何鱼都好养。

　　志鹏：怎么个好养法？

　　养殖户 王远福：不得病。

　　志鹏：不容易得病。

　　养殖户 王远福：身上从来没招过虫子，抗病性好。

　　志鹏：您看现在呀是下午5点多钟，这个时间呢正好是咱们给鱼投喂饲料的时间，不过现在呀要想喂鱼就比较方便了，用这个自动的投喂机就可以了。但是我就发现呀您看这个鱼塘里头，孙大哥，为什么就感觉这个水面就特别平静，但是在对面同样是喂鱼，这怎么，您看这个水，这么多鱼在这个水面上乱蹦乱跳的？

　　养殖户 王远福：它就跟人似的，大的心眼就多，它在底下吃食，它害怕。这个鱼比较大。

　　志鹏：那这边这个鱼塘里面的鱼大概是有多大呀？

　　王远福：小鱼苗，这个，一两半到二两。

　　志鹏：所以这个胆子比较大。

　　王远福：初生牛犊不怕虎嘛。

　　志鹏：鱼也是这样。

　　王远福：鱼也是这样。

　　志鹏：一天这个鱼的话，像投喂饲料得喂几次？

　　王远福：一般的情况下都喂三顿。

　　志鹏：三顿。

　　王远福：三顿吧是早晚要喂好，中午点点卯。晚上和早上要喂好，中午给点点卯就行，有的没吃饱的或者没吃到料呢，它中午过来吃。

　　在老王看来，早晚两次喂鱼，已经可以让大部分大白鱼吃饱吃好，但是他又煞费苦心的加了一次点卯的午餐，目的是让那些早晚抢不到或吃不饱的大白鱼有一个加餐的机会，从而让它们个头长得更加接近一些。那么老王这么上心养殖的大白鱼，长得究竟怎样呢？

　　志鹏：您看人这个挺有意思啊，这师傅盘腿往船头一坐，跟敲木鱼似的，不过这应该不是敲木鱼的吧？

　　王远福：这是赶鱼。

　　志鹏：赶鱼的。

　　王远福：因为准备捕一部分鱼，如果全程拉网就太多，要是拉一部分鱼又怕拉不着鱼，赶到一起。

　　志鹏：集中一下。

　　王远福：集中一下拉一部分。

　　志鹏：那像咱这种方式捕鱼的话，下这个网面积得有多大？

　　王远福：准备下5亩这里面。

　　志鹏：五亩地。

　　志鹏：师傅，像咱这个赶鱼一般得敲多长时间这鱼就赶差不多了？

　　养殖户：不用敲多长时间，只要把该敲的水面都敲到了就行，把鱼撵到一个池子一面。

　　志鹏：就是咱下网的这一面都给它往那块撵一撵就行了。

篇二 乌苏里江捕鱼
冰下捕鱼视频(揭示冰下捕鱼原理)

　　【每日农经】（20160114） 冰下捕鱼

　　天寒地冻哈尔淖，人声鼎沸冰上去，冬捕时节睹真颜，难以抗拒只因鱼！

　　提起冬捕对于没有身临其境的人来说也许很难想象，在冰天雪地之中，人们不畏寒冷，冰面上人声鼎沸欢呼雀跃，究竟是什么样的吸引力令人趋之若鹜乐此不疲呢？其中一定有难以抗拒的魅力！那么这究竟是什么样的魅力呢？

　　视频中还揭示了冰下捕鱼原理是什么样的，原来，可以根据冰的颜色和水下面看到的气泡来判断鱼的位置。

　　

　　

　　

　　

篇三 乌苏里江捕鱼
辽阔的疆域 课件

篇四 乌苏里江捕鱼
乌苏里船歌

《乌苏里船歌》

课时：一课时 课型：欣赏课

教学目标：

1、欣赏合唱歌曲《乌苏里船歌》，了解赫哲族人民的生活风俗习惯，拓展学生的音乐视眼，并由衷的对劳动人民的智慧发出赞 叹之情。

2、让学生了解合唱歌曲的形式与效果，感受合唱歌曲的和谐美 和丰满性。

教学重点、难点：

让学生对合唱的形式和效果有进一步感受。

教案分析：

《乌苏里船歌》是一首以东北赫哲族民歌为素材创作的歌曲，从60年代诞生以来一直传唱不衰。这课欣赏的是由男高音领唱的混声合唱的《乌苏里船歌》，歌曲为ABA的曲式结构，带有颤音的长音和迂回起伏的瑟音的引子前奏，先声夺人地勾勒出一幅乌苏里江清晨烟波浩渺、安逸宁静的恬美画面。“阿郎－赫呢哪”的呼唤与紧接的回声模仿，虚实相同，更使人感到晨曦未晞，迷蒙的水雾扑面而来。两小节间奏跌宕摇曳，宛如一叶扁舟翩然而来，人们仿佛看到勤劳的赫哲族渔民傲立船头，手执双桨在引吭高歌，朴实而明快地表现了他们对新生活、对祖国山河由衷的热爱和赞美。尾声是引子的再现，犹如拉近的镜头又慢慢地拉开，满载鱼虾和欢乐的渔船冉冉远去。全曲既充满诗情画意，又具有

鲜明的地方色彩和崭新的时代气息。

教学过程：

一、组织教学:师生问好。

二、导入：

1、欣赏歌曲《让我们荡起双桨》

师：请大家来听听、哼哼这首歌，想想歌曲描绘了孩子们怎样生活？

生：孩子们在洒满阳光的湖面上愉快歌唱。

2、这歌是谁写的？

生：是乔羽爷爷作曲，刘帜爷爷作词而成的。

3、师：在我们学唱的歌曲中有的并不是由词曲家创作的，而是人们在长期劳动与生活中创作，并在世代的口头流传中得到加工 演变而成的。这样的歌曲叫民歌。

三、欣赏歌曲《乌苏里船歌》

1、初听录音

师：这不，有一群人唱着歌来了，请听一听歌曲情绪怎么样？

2．复听录音

（1）他们在唱什么，生活是怎样的？我们一起看着谱子来听一听。

生：他们在唱乌苏里江。他们在唱在江里捕鱼。在他们在歌唱美好的生活。【乌苏里江捕鱼】

2）他们的劳动场所在哪儿？

生：江里。

3）这是什么江？

生：是乌苏里江。

（4）点题

师： 对了，所以我们今天要欣赏的歌曲就叫做《乌苏里船歌》。

3、介绍歌曲背景

（1）介绍赫哲族（出示赫哲族的图片）

师：在美丽的乌苏里江边生活着勇敢聪明的赫哲人民，赫哲族是我国最小的民族，据统计现在有4600多人口，捕鱼和狩猎是赫哲人衣食的主要来源。有句话是这样来形容他们的：鱼皮制衣酒敬神，狗拉雪橇赫哲人！

（2）介绍歌曲背景

师：这是一首根据赫哲族民歌为素材创作的歌曲，从60年代以来一直传唱不衰。

4、介绍合唱的形式

（1）你能听出这首歌曲是用什么样的声音在唱吗？

生：有男的声音也有女的声音。

师：恩，有男声有女声。所以这是一首合唱歌曲。

（2）谁知道合唱歌曲怎么来分类？

老师根据学生的回答加以引导。

（3）教师总结

合唱是以人声的分类为依据。按照不同的人声可分两大类：1、同声合唱2、混声合唱。

同声合唱是同类的人声组成的，有三类：1、童声合唱（比如说你们XX班的同学一起唱首合唱歌曲就是童声合唱）2、女声 合唱3、男声合唱、由女生（或童声）与男声混合组织的合唱叫混声合唱。

（4）那这首《乌苏里船歌》是什么样的合唱形式呢？

生：混声合唱

师：是哪两种声音的混合？

生：女声和男声。

5、感受合唱的效果

（1）听一听这首混声合唱的《乌苏里船歌》有几个声部？

（2）主旋律是在哪个声部上？

（对于这两个问题，学生的回答不一定会很正确，教师在学生回答的基础上加以总结，让学生了解这是一首男高音领唱的混声合唱歌曲。）

6、分段欣赏

师：歌曲可以分三段，下面我们来分段欣赏一下歌曲，感受一下歌曲声部之间的配合和变化。

（1） 前奏

A、用什么乐器演奏的？

生：钢琴

B、前奏带给你什么样的感受？

生：自由回答

师：带有颤音的和迂回起伏的瑟音的前奏引子，先声夺人的勾勒出一幅乌苏里江清晨烟波浩淼，安逸宁静的恬美画面。

（2） 第一段

A、描写了什么样的情景？

生：赫哲族的人们来到了江上。

（“阿朗赫赫尼哪”的呼唤，更使人感到晨曦未散，迷蒙的水雾扑面而来。）

B、一起来唱一唱“阿朗赫赫尼哪”

C、听录音，歌曲里的“阿朗赫赫尼哪”有什么特点。 生：一次高一次低。

师：为什么声音要一高一低呢？

生：是回声。

D、再唱一唱“阿朗赫赫尼哪”

师：恩，我们以前学过很多和回声有关的歌曲，也了解了回声的特点。下面我们一起在来唱一唱，体验一下“阿朗赫赫尼哪”的呼唤和回声实虚相间的感觉。（老师根据学生的表现加以引导）

（3）第二段

A、看谱子听歌曲，感受声部之间的变化

师：声部之间有什么变化？请你仔细看着歌谱听一听，认真思考。 生：声部在不停的变化

篇五 乌苏里江捕鱼
乌苏里船歌教案

一.教学目标：

三维目标：

知识与能力 ：能够用积极的态度参与音乐欣赏实践活动，喜欢我国东北地区的民歌、民间音乐，并乐于了解其音乐文化。

过程与方法 ：能够感受《乌苏里船歌》并能体验民族风格或地方风格。 情感、态度、价值观 ：能够在感受、体验音乐的基础上初步理解民歌、民间音乐与创作音乐之间的“源”、“流”的关系

二.教学重点、难点：

让学生对船歌的形式和效果有进一步感受。

教具准备：ppt

三.教学过程

一，导入

师：我国有五十六个民族，请问大家能够说出几个民族的名称并说出这些民族的音乐风格？生：蒙古族、维吾尔族、苗族、朝鲜族、等等。

二。欣赏歌曲《乌苏里船歌》

1。初听录音

这不，有一群人唱着歌来了，请听一听歌曲情绪怎么样？

2。复听录音

（1）他们在唱什么，生活是怎样的？我们一起看着谱子来听一听。

（他们在唱乌苏里江。他们在唱在江里捕鱼。在他们在歌唱美好的生活。）

（2）他们的劳动场所在哪儿？

（江里。）

（3）这是什么江？

（是乌苏里江。）

（4）点题

（ 对了，所以我们今天要欣赏的歌曲就叫做《乌苏里船歌》。

在美丽的乌苏里江边生活着勇敢聪明的赫哲人民，赫哲族是我国最小的民族，据统计现在有4600多人口，捕鱼和狩猎是赫哲人衣食的主要来源。有句话是这样来形容他们的：鱼皮制衣酒敬神，狗拉雪橇赫哲人！）【乌苏里江捕鱼】

3。介绍歌曲背景

这是一首根据赫哲族民歌为素材创作的歌曲，从60年代以来一直传唱不衰。

4。分段欣赏

歌曲可以分三段，下面我们来分段欣赏一下歌曲，感受一下歌曲声段之间的配合和变化。

（1）前奏

用什么乐器演奏的？

（竹笛）

前奏带给你什么样的感受？

（自由回答） 带有颤音的和迂回起伏的瑟音的前奏引子，先声夺人的勾勒出一幅乌苏里江清晨烟波浩淼，安逸宁静的恬美画面。

（2）第一段

A。描写了什么样的情景？

（赫哲族的人们来到了江上“阿朗赫赫尼哪”的呼唤，更使人感到晨曦未散，迷蒙的水雾扑面

而来。）

B、一起来唱一唱“阿朗赫赫尼哪”

C、听录音，歌曲里的“阿朗赫赫尼哪”有什么特点。

（一次高一次低。）

为什么声音要一高一低呢？

（是回声。）

D、再唱一唱“阿朗赫赫尼哪”

恩，我们以前学过很多和回声有关的歌曲，也了解了回声的特点。下面我们一起在来唱一唱，体验一下“阿朗赫赫尼哪”的呼唤和回声实虚相间的感觉。

（老师根据学生的表现加以引导）

（3）第二段

A、看谱子听歌曲，感受声部之间的变化

乐段之间有什么变化？请你仔细看着歌谱听一听，认真思考。

（声音强弱在不停的变化） 今天你们回答的很好。下面我们一起来把这首歌听一听

（4）最后结尾

A、结尾和什么地方相似？

生：结尾和开头相似。

B、展现了什么样的情景？

（自由回答。）

结尾是开头的再现，展现了赫哲族的人们满载鱼虾摇船远去。

四、总结下课

今天的《乌苏里船歌》表现了赫哲人民对新生活、对祖国山河由衷的热爱和赞美。勤劳勇敢的赫哲人民在用自己的双手创造美好的生活，希望我们同学也靠自己的努力去创造美好的未来。

《乌苏里船歌》是一首以东北赫哲族民歌为素材创作的歌曲，从60年代诞生以来一直传唱不衰。这课欣赏的是由男高音唱的《乌苏里船歌》，歌曲为ABA的曲式结构，带有颤音的长音和迂回起伏的瑟音的引子前奏，先声夺人地勾勒出一幅乌苏里江清晨烟波浩渺、安逸宁静的恬美画面。“阿郎－赫呢哪”的呼唤与紧接的回声模仿，虚实相同，更使人感到晨曦未晞，迷蒙的水雾扑面而来。两小节间奏跌宕摇曳，宛如一叶扁舟翩然而来，人们仿佛看到勤劳的赫哲族渔民傲立船头，手执双桨在引吭高歌，朴实而明快地表现了他们对新生活、对祖国山河由衷的热爱和赞美。尾声是引子的再现，犹如拉近的镜头又慢慢地拉开，满载鱼虾和欢乐的渔船冉冉远去。全曲既充满诗情画意，又具有鲜明的地方色彩和崭新的时代气息。

篇六 乌苏里江捕鱼
善捕鱼的赫哲族人

善捕鱼的赫哲族人

作者：未名

来源：《学生天地·小学中高年级》2011年第03期

在我国黑龙江省的同江市及饶河、抚远两县，聚居着我国人口最少（现有四千多人）的少数民族之一——赫哲族。赫哲族的先民自古在黑龙江、松花江和乌苏里江流域繁衍生息，历史上曾有“黑斤”、“黑真”、“赫真”、“奇楞”、“赫哲”等不同名称。赫哲族人自称“那乃”、“用日贝”、“那尼卧”，意为“东方人”、“本地人”。新中国成立后，统一族名为赫哲族，“赫哲”意为居住在“东方”或“下游”的人们。赫哲族人善于捕鱼，他们是中国北方唯一以捕鱼为生的民族。同时，这也使得他们的生活因围绕着鱼而变得生动而有趣。

独特的捕鱼方式

在赫哲族聚居地，一年四季皆可捕鱼，春秋是旺季，冬夏是淡季。得天独厚的自然条件，使赫哲族渔民在生活实践中总结出独特的捕鱼经验。他们知道什么季节在什么水域用什么方法可以捕到什么鱼，且渔具之多、分工之细，可以说在世界各民族中占领先地位。

赫哲族捕鱼工具可分为叉、钩、网三类。渔叉有活杆叉和连杆叉两种。活杆叉叉中鱼之后，叉杆与叉头可以脱离，叉头的套上拴有绳子，可以拖住叉中的鱼使其无法逃脱。活杆叉又有大小之分，大型叉专门叉捕鳇鱼，早年能捕到500千克重的鳇鱼，近年400千克左右的也时有所见。叉捕鳇鱼时至少得两人合作，把舢板船插桩固定在急流滩头，待鳇鱼逆流而上时，于５~10米处投叉捕鱼，几乎百发百中。鱼被叉中之后，翻腾挣扎，叉绳被鱼拽走，渔人视鱼漂而追，将鱼拖到船上。若鱼太大，就直接拖到岸边，将绳子拴在树干上，等鱼无力时再宰割运回。而连杆叉主要用于叉捕小鱼。

冬季捕鱼别具一番情趣。赫哲族渔民先在冰冻的江面上建一小屋，在屋中凿一个直径约1米的冰窟窿，关起门来，屋暗而冰下清亮，鱼游到冰洞处很容易被看到和叉中。过去鱼多的时候，渔人就坐在冰洞旁用笊篱捞鱼，半日工夫就可捕获上百斤鲜鱼，利用天然冷冻，装箱运往各地。

钩捕的方法多用于春秋冬三季。捕不同的鱼用不同的钩。有种被称为“快钩”的渔具，是在40~ 50米的钓绳上拴上300来个鱼钩，每钓一次，就可获得一大串活鱼。

网捕的收获量最大。每当鱼汛来临，赫哲族渔民便家家户户备干粮补鱼网，作好捕鱼准备。他们一般使用长10~15米、宽２~５米的网捕鱼，在水域宽阔的地方，有时将10多张网连接在一起使用。碰上好运气一网就能捕到5000多千克鱼，这时如有客人登门，热情的赫哲族人一定会让你品尝他们的美味鱼宴。

美食生鱼

既然以捕鱼为生，当然主要食物也少不了鱼，赫哲族人还有吃生鱼的习惯。从鱼皮、鱼子到鱼肉、鱼脆骨都有生吃的妙法。最常见的是“拌菜生鱼”。其做法是将活鱼肉剔下切成丝，拌上野生的姜、葱、野辣椒，加上醋和盐就可食用。没有醋时，可把野樱桃捣成浆汁拌上，味道十分可口。传说，这道名菜是一位赫哲族妇女传下来的。早先，有个刚过门的新媳妇，聪明美丽，什么事都难不倒她。有一天，老公公给她出了一道难题，让她做的鱼看是生的，吃又是熟的。于是，她挑了两条新鲜鲤鱼，飞刀剔下鱼皮和鱼肉，把鱼肉切成细丝，放在桦木盆里，用醋泡上；然后把鱼皮往火上一烤，一抖落，鱼鳞全掉了，鱼皮烤得焦黄脆香。她把鱼皮也切成细丝放在桦木盆里，再加上点佐料一搅拌，一大盆生鱼丝便做好了。老人家一吃，连连夸奖。这样，人们纷纷仿效，拌菜生鱼的做法便流传开来。现在做这道菜的佐料更加齐全了，有黄瓜丝、白菜丝、菠菜丝、土豆丝等，再放上味精、生姜、精盐、辣椒油、葱、蒜等调料，色、香、味俱全。渔民们在船上边吃边饮，兴奋之时引吭高歌，十分惬意。

鱼皮服饰

鱼皮衣服是过去赫哲族独有的民族服装，它充分体现了赫哲族人利用自然、改造自然和适应环境、创造生活的顽强意志与高度智慧。赫哲族人把鲢鱼、鲤鱼等鱼皮完整地剥下来，晾干去鳞，用木棒槌捶打使其像棉布一样柔软，再用鲢鱼皮线缝制成鱼皮衣服。受满族服饰的影响，鱼皮衣多为长衣服，主要是妇女们穿用。其样式像旗袍，腰身稍窄，衣长过膝；袖管宽而短，没有衣领，只有领窝；衣襟肥大，边沿均有花布镶边，或刺绣图案，或缀铜铃，显得光亮美观。鱼皮套裤，有男女两种。男人穿的上端齐口，裤脚下沿镶黑边，冬天穿上狩猎可以抗寒，春秋穿上捕鱼可防水护膝。不过，随着物质生活的不断提高，赫哲族服装的材料及样式也发生了根本性的变化。鱼皮衣不再是赫哲族的生活服饰，而是作为一种民间工艺品被博物馆、民族文化研究者及旅游者收藏与订购。

篇七 乌苏里江捕鱼
3东北旅游区 填空

项目四 冰雪林海、关东风情-----东北旅游区

知识目标：

1、 了解东北旅游区概况

2、 熟悉东北旅游区自然与人文地理环境 3、 掌握东北旅游区旅游资源特征

4、 掌握东北旅游区各省会城市概况及主要游览地景观特色 能力目标：

1、 根据旅游资源的特点与分布，进行旅游路线设计 2、 能熟练的运用地理知识进行导游讲解 3、 熟练的应用地图解决实际问题

活动一 区域概况（旅游地理环境）

1、位置：地处中国东北方，泛称“东北”，明以后俗称“” 2、范围：东，北 包括、三省

3、邻国：

4、民族：以鄂温克族等）聚居

一、 的地貌形态

山环水绕：西、北、东三面为、（黑龙江和松花江的分水岭）、 （天然森林分布广泛，素有“ 大兴安岭以北为黑龙江干流，东部山地以东为乌苏里江、图们江、鸭绿江 （属于季节性河流，冬季有封冻现象） 平原中开：山脉环抱、 水禽栖息地，齐齐哈尔自然保护区是世界著名的鹤类保护区）和平原 组成的 二、 气候显著 冬季寒冷漫长，夏季温湿短促，春秋两季短。 是世界上同纬度陆地气温最低的地方

1

漠河“

本区气温年较差属世界同纬度地区之冠 三、林海茫茫，

是我国森林面积最大的地区

自然环境多样，为丹顶鹤、东北虎、梅花鹿等动物提供了良好的栖息、生存和繁殖场所 建立的自然保护区： 自然保护区、 自然保护区 四、

该区位于中国与东北亚市场的结合部，具有开拓东北亚市场的优越地理位置

旅游欣赏异国景色： 游、 游、 游 是我国重要的 基地和 基地， 基地 五、

1、 我国最早发展铁路交通运输的区域

2、 形成以为骨干，包括航运在内的交通网络

（1）、铁路：由 、 及 线构成“ ”字形铁路骨架

（2）、高速公路：京哈、沈大（大连）、哈同、绥大（大庆）、佳鹤、长（长春：汽车城）珲（珲春：防川村，昼看三国河山貌、夜闻三国鸡犬声）、长伊（伊通：火山群，7座火山排列如北斗七星，“七星坠地”）、沈丹（丹东：中国最大的边境城市，“中国的东方门户”）

（3）、航空：以 、 、 、 为中心 （4）、内河航运：以 、 为主

（5）、海上运输：以 （港阔水深，冬季不冻）、 为重要港口

活动二 旅游资源特征

一、 奇特

1、 是我国最广的区域 2、 主要分布在

3、 具有价值和价值的火山熔岩地貌：

五大连池火山群、长白山火山群、龙岗火山群、伊通火山群、镜泊湖（我国最大的火山堰塞湖）、白头山天池（我国面积最大、水最深的火山口湖） 4、火山活动区，

二、 得天独厚

1、 冰雪文化：丰富的冰雪旅游资源（冰雕、雪雕、冰灯等、冰上运动、雪上运动） 中国四大自然奇观：吉林雾凇、长江三峡、桂林山水、云南石林 2、 避暑胜地：山区、林区、大连海滨

3、 漠河“北极村”：欣赏、“”奇景

4、 哈尔冰国际冰雪节：始于1985年，每年1月5日举行，持续到2月底冰雪活动结束。是世界上活动时间最长的

冰雪节。

三、 地域广阔，

1、 大、小兴安岭—长白山林区是全国最大的林区。森林以其良好的和优美的林度假的极佳场所

2、 该地区是我国目前最重要的野生动物产地和狩猎区

3、 为了保护野生动植物和自然生态系统，开辟了 4、 满足游客需求，规划出游客狩猎区 四、温带海滨

1、 本区海岸线曲折、漫长，岛屿众多

2、 辽宁省沿海多优良港湾，不仅是海洋运输和水产基地，而且是海滨风景游览胜地。

夏季避暑胜地： 海滨、 海滨、 海滨

五、名胜古迹

1、

2、 （我国三大宫殿建筑之一）是满清入关前的皇宫，规模仅次于 3、 现存的佛、道教寺庙为清时建筑：北镇庙、奉国寺和千山、医巫闾山的寺庙群（千山四大著名景观：奇峰、岩松、

古庙、梨花，每年农历四月十八日为千山大佛节；医巫闾山声望居东北名山之首，元、明、清各朝皇帝继位，都要在山下北镇庙遥祭此山，山下有北镇庙、奉国寺等）

4、 代古城（兴城五宝：古城、温泉、山、海、岛，古城即宁远卫城，山

即首山，海即兴城海滨，岛即菊花岛，又名觉华岛、桃花岛）

六、 复合多样

1、 本区以 2、 达斡尔族、鄂伦春族、鄂温克族等以

3、 赫哲族靠 七、建筑艺术

2

哈尔滨欧式建筑（ 教堂：远东地区最大的东正教教堂，东正教堂，基督教堂）与中国古典式、日本式及现代大厦交织 八、 乡土气息浓厚

独具特色的民间艺术： （是东北汉、满、锡伯等民族文化的结晶）

） 刘老根大舞台

活动三 主要游览地及景区 一、黑龙江省 （一） 概况

1、 黑龙江省，简称，省会

2、 位置：位于中国东北部，是中国位置最 3、 邻国：北、东与

邻省：西， ；南， 4、 面积：47.3万k㎡；人口：3831万

5、 地势：地形：由山地、台地、平原、水面构成

6、主要旅游资源：太阳岛公园、圣索菲亚大教堂、镜泊湖、五大连池、亚布力滑雪场、扎龙自然保护区（水鸟的天然乐园）

（二） 主要游览地及著名景区

1、 哈尔滨市（省会）

位置：松花江畔

旅游：（1）是我国各大城市中冬季气温最低，有“ ”之称 （2）是我国重要的工业城市与交通枢纽

（3）冰雪、狩猎游览区：城市风光、冰灯活动、冰上运动与阿城、铁力的狩猎场，尚志滑雪场

（4）异国情韵浓厚，有“

（5）

是一条建筑艺术长廊（展现了西方建筑不同时期、不同流派的风格）

2、 太阳岛公园（5A）

位置：哈尔滨市松花江北岸

旅游：⑴夏季 胜地，冬季 旅游

⑵分为浏览区（水阁云天、浴日台、太阳岛艺术馆、丁香山、冰雪艺术馆等）和疗养区 3、 镜泊湖（5A）

位置：宁安市

旅游：⑴由火山爆发、熔岩流堵塞 河道而形成 ⑵中国最大高山湖 ⑶ 、 、 胜地

⑷主要景点： 瀑布、白石砬子峭壁、大孤山、城墙砬子、珍珠山、道士山 4、 五大连池（5A）

位置：五大连池市

旅游：⑴是我国唯一以 为保护对象的自然保护区 ⑵有“”之称

⑶由五大连池火山群、五大连池、矿泉和熔岩地貌组成

⑷是天然的 旅游地、研究 的科研基地、 疗养地 ⑸形成：是火山喷发的熔岩堵塞了讷谟尔河的支流 而形成 ⑹火山的分类： 、 、 5、 亚布力滑雪场

位置：哈尔滨以东尚志市

旅游：⑴是我国规模最大的旅游滑雪场之一，全国性的滑雪比赛常在这举行 ⑵由具有国际标准的滑雪区和 6、 林海奇石景区（5A）

位置：伊春市

旅游：⑴有人文景观和自然景观构成的生态旅游新区和国家地质遗迹公园

⑵八大游览区：、、、

⑶著名景点：“一线天”“罗汉龟”“雄峰”“护山大将军”

课堂讨论：对以下旅游路线进行分析讨论，说出每条线路的旅游特色及主要景观 线路一：市内游（哈尔滨一地游）

线路二：黑龙江红色旅游（哈尔滨-双城-尚志-牡丹江） 线路三：神奇北极游（哈尔滨-大庆-齐齐哈尔-加格达奇-漠河） 提供资料：哈尔滨：圣索菲亚教堂、亚布力滑雪场、太阳岛公园、

金源文化旅游区（迄今保存较为完好的唯一一处金代都城遗址

双城：魁星楼（登高远眺） 尚志：尚志滑雪场

牡丹江：牡丹江市素有“塞北小江南”之称，清朝时因是“祖先发祥的胜地”

禁止开垦，保护较好。镜泊湖，吊水楼瀑布

大庆：温泉、石油技术博物馆、大庆油田历史陈列馆 齐齐哈尔：“鹤城”丹顶鹤的故乡，扎龙自然保护区 加格达奇：北山公园，每年8月8日“国际蓝莓节”

漠河：以夏季凉爽、“白夜”、极光、冬季严寒、金矿、原始森林而著名 讨论结果：

二、吉林省 （一） 概况

1、 吉林，简称。 2、 位置：位于中国东北地区的中部

3、 邻国：东与、

邻省：西， ；南， ；北， 4、 面积：18.74万k㎡；人口：2752.28万 5、 地势：6、 旅游特色： 7、主要旅游资源：伪满皇宫博物院、长春电影制片厂（新中国规模最大的综合性电影制片厂，可到景点参观，可在摄影棚内观看电影拍摄过程）、长影世纪城（是一座集世界上最先进的各种特效电影于一体的影视主题公园，堪称东方好莱坞。拥有世界上唯一的最大的荧幕堪称世界之最，人们称之为“巨幕影院”）、净月潭、长白山、松花湖（是松花江上最大的人工湖泊，冬季十里长堤上的冰雪树林景观）、高句丽王城、王陵及贵族墓葬

（二） 主要游览地及著名景区

3

1、 长春市（省会）

位置：吉林省中部偏西

旅游：（1）吉林省的 、 、 、 中心

（2）是新中国、、、 （3）有亚洲“ （4）有众多“”时期的建筑

（5）国际汽车城、电影城，有 2、 伪满皇宫博物院（5A）

位置：长春市

旅游：（1）中国现存的三大宫廷遗址之一（ 、 、 ） （2）是中国清朝末代皇帝爱新觉罗·国皇帝时居住的宫殿 （3）是帝国主义武力侵占中国东北，推行法西斯殖民统治的历史见证 （4）分为：外廷（现为

主要建筑勤民楼、怀远楼、嘉乐楼

内廷（现为陈列馆）是溥仪及其家属日常生活的区域 楼是溥仪和皇后婉容的居所

3、 净月潭景区（5A）

位置：长春市

旅游：以 为中心建设而成的旅游区 亚洲最大的

主要景点：净月潭沙滩浴场、净月潭国家森林公园、森林浴场、东北虎园、

金代古墓等多处遗址

4、 长白山（5A）

位置：吉林省东南中朝边境

旅游：著名的 、 、 、 风景区 巨型复合式

主峰：是我国东北最高峰，号称“ 长白山天池（又称白头山天池）：湖，界湖，

是中国最 、最 的 湖

长白山瀑布：水从天池的闼门流出，在断崖处形成瀑布

是、三江之源 长白山自然保护区：

⑴森林茂密，垂直地带性明显

1000米以下：以为主的针阔混交林 1000-1800米：红松、云杉、冷杉的针叶林 1800-2000米：枫桦林 2000米以上：高山苔原 ⑵野生动植物多【乌苏里江捕鱼】

国家重点保护物种：东北虎、梅花鹿、中华秋沙鸭、人参等 ⑶珍贵药材多：“” ⑷东北三宝： 、 、 特色旅游：采参之路

5、 高句丽王城、王陵及贵族墓葬（世界文化遗产）

位置：吉林市 市和辽宁省 县

旅游：高句丽政权 期的政治、经济、文化中心

包括五女山城（辽宁省）、国内城、丸都山城、好太王碑、将军坟等 丸都山城：是高句丽的都城

好太王碑：记载了高句丽的起源，称颂了好太王的文治武功 将军坟：由七层巨石修砌而成，呈截尖方椎体，号称“东方金字塔”

课堂活动：

吉林雾凇属于什么景观？它是怎么形成的？为什么吉林雾凇最美？雾凇除了美丽之外还有哪些作用？ 学生讨论 提供资料：

雾凇形成的三个阶段：

⑴“夜看雾”：雾凇形成的前夜，江面浓雾涌起，如丝如缕，如团如堆，

不时涌向松花江两岸

⑵“晨看挂”：次日清晨，只见万千树木上晶莹明洁，宛如玉树琼枝

⑶“待到近午看落花”：随着中午气温的升高，雾凇开始相继脱落，冰晶雪片漫天飞

舞，在阳光映照之下到处银光闪烁

4

讨论结果 总结：

雾凇属于气象气候景观，是雾气在低于0℃时，附着在物体上而直接凝华生成的白色絮状凝结物。

在松花湖湖口的丰满水电站，每到数九寒天，江水通过水轮机组水温身高变暖，江水载着巨大热能，形成松花江几十千米缓缓流过市区而不冻的水面奇景。江水从江面源源不断的蒸发出水汽，整个江面白雾腾腾，由此形成十里长堤上国内罕见的冰雪树林景观

三、辽宁省 （一） 概况

1、 辽宁，简称，省会

2、 位置：位于中国东北地区的南部，南邻 3、 邻国：东与一江之隔，与

邻省：西， ；西南， ；北， 4、 面积：14.8万k㎡；人口：4390万 5、 地形地势：地势

山地丘陵分列于东西两侧，向中部平原倾斜，

地貌分为三大区：东部山地丘陵区、中部平原区、西部山地丘陵区。 辽西渤海沿岸狭长的海滨平原称为“ ”

6、 旅游特色： 7、 主要旅游资源：沈阳故宫、盛京三陵、张氏帅府、沈阳植物园、老虎滩、金石滩、大连海滨-旅顺口、

鸭绿江风景名胜区（丹东市，连接中朝两国的鸭绿江大桥在20世纪50年代的朝鲜战争中被美

国飞机炸断，只剩下中国一侧完好无损，朝鲜一侧仅剩若干桥墩，形成一处独特的战争遗址景观。现已对游人开放。游人可以走到桥中断裂处，这也许是游客可能到达的最接近边境之处）等 （二） 主要游览地及著名景区

1、 沈阳市（省会）

位置：辽宁省的中部，别称 、 旅游：辽宁省的 、 、 中心

5

是中国重要的以为主的重工业基地，有“”的美誉 素有“ 主要景点：沈阳故宫、昭陵、福陵、张氏帅府、中街步行街等

2、 沈阳故宫（世界文化遗产）

位置：沈阳市

旅游：⑴以 为核心，从 到 为中轴线，分东、中、西路 东路主体建筑：、

（左、右翼王和八旗大臣议政的地方）

中路：有大清门、崇政殿、凤凰楼、清宁宫

西路：乾隆增建，戏台、嘉荫堂、文溯阁、仰熙斋、轿马场 ⑵宫殿建筑融合了等多民族的艺术 ⑶我国保存完整的三大宫殿建筑群之一

3、 盛京三陵（世界文化遗产）

清永陵：抚顺市，努尔哈赤的祖先，辈分位居关外三陵之首 清福陵：沈阳市，又称“ ”，

是 的陵墓 分区：大红门外区、神道区、方城宝城区

清昭陵：沈阳市，又称“”

是 是清代“关外三陵”中规模最 分区：前部（从下马碑到正红门） 中部（从正红门到方城）

后部（是方城、月牙城和宝城。陵寝的主体） 特色：漫漫数里的古松群

4、 沈阳植物园（5A）

位置：沈阳市

旅游：⑴汇集和展示 、 、 和 等地各类植物

⑵是东北地区收集的植物园，堪称“”

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