枸杞采摘

导读：　枸杞采摘(共7篇)[我爱发明]枸杞收获机采摘机 枸杞红了(发明人林建智)[我爱发明] 20150218 枸杞红了 本期视频主要内容： 来自青海的林建智发明了一台小巧玲珑方便快捷枸杞收获机。青海枸杞比宁夏枸杞个头大，糖分多，不易采摘，费时费力，枸杞收获机模拟人手，利用硅胶采摘头相向运动，将枸杞采摘下来。一台机器可抵4个...

篇一 枸杞采摘
[我爱发明]枸杞收获机采摘机 枸杞红了(发明人林建智)

　　[我爱发明] 20150218 枸杞红了

　　本期视频主要内容： 来自青海的林建智发明了一台小巧玲珑方便快捷枸杞收获机。青海枸杞比宁夏枸杞个头大，糖分多，不易采摘，费时费力，枸杞收获机模拟人手，利用硅胶采摘头相向运动，将枸杞采摘下来。一台机器可抵4个人工，解决了青海采摘枸杞人力不够的问题。（《我爱发明》 20150218 枸杞红了）

　　发明人联系方式：林建智 13639728254

　　

　　

　　

　　

篇二 枸杞采摘
[我爱发明]枸杞收获机 枸杞红了（发明人林建智）

　　[我爱发明] 20141106 枸杞红了

　　本期视频主要内容： 来自青海的林建智发明了一台小巧玲珑方便快捷枸杞收获机。青海枸杞比宁夏枸杞个头大，糖分多，不易采摘，费时费力，枸杞收获机模拟人手，利用硅胶采摘头相向运动，将枸杞采摘下来。一台机器可抵4个人工，解决了青海采摘枸杞人力不够的问题。 （《我爱发明》 20141106 枸杞红了）

　　发明人联系方式：林建智 13639728254

　　《枸杞红了》花絮：拍摄的10天里有三天是在路上。林建智讲了一路他的神奇经历。坐在车厢里，不时传来我的尖叫声，为什么呢？我们看到了野狼，看到了棕熊，看到了奔跑的藏羚羊，看到了虔诚的教徒，看到了一路骑行的人们。在这里，天是高的，心是宽的，仿佛置身于天堂。

　　

　　

　　

篇三 枸杞采摘
枸杞子如何采收和晾晒

枸杞子如何采收和晾晒

为提高枸杞子的商品价值、在枸杞子的采摘和晾晒中，大家应注意以下7个方面。

1.不直摘生枸杞落花后，逐渐发育成绿色幼果、继而果实个儿发育并变成橙色果，这时果肉尚硬。然后果实逐渐变成鲜红色。果蒂疏松，果肉稍软、这时是枸杞子采摘的最佳期。如采摘过早，摘了橙色果，枸杞子晒干后即变成黄皮果，影响枸杞子的质量和等级

2.不宜碰伤采摘枸杞子的，要轻摘轻放，盛装枸杞子的器皿，要用盆、桶、蓝、筐等，不宜用塑料袋等，以防搬运时挤压或碰撞。因撞伤、挤伤、压伤、摔伤、刺伤等，晒干后均会变成黑色。

3.不宜久放采摘下的枸杞子，耍及时晾晒或烘干， 不宜久放。因刚采摘下的枸杞子呼吸强烈。并容易发热发汗.放置过久，晒干后的果色灰暗不鲜

4.不宜摘湿枸杞子不宜在早晨有露水时或雨后果面未干时采摘。如摘了湿果，果面长期不干，容易被细菌污染，晒出的干果果色黑暗。

5.不宜暴晒日出后即可晾晒果实，先有弱光低温逐渐至强光高温.这样晾出的果色鲜红。如在炎热的中午暴晒，果色容易变黑。

6 不宜翻动枸杞在晾晒过程中，翻动后果肉受伤，晒

干后即变黑因此，枸杞子摊晾后，中间不宜翻动，直至晾干后才能收集

怎样晾晒鲜枸杞

一、晾晒法

1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中（“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意，有使用纸板或竹席的，但都不如窗纱的透气、通风性能好）。晾在背阴、通风处（以一天为宜）。等枸杞子失去部分水分后，移至太阳下曝晒。

2、曝晒应选择通风、平整的地方（巨鹿县群众大都选择在自家房顶上）。枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，及时用塑料薄膜盖好，防止枸杞子返潮，天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜，防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。

3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上（平房房顶最好）。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上，枸杞盘不要再盖塑料薄膜，让枸杞子在盘中返潮一个晚上，这样枸杞子很容易被从盘中扣出来（如果不让返潮，枸杞子会大量沾在窗纱上，不容易取下来）。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。

4、枸杞子晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选

择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气比较小，枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。

春夏季节，日光充足，空气湿度小，易用此法。

二、烘烤法

1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房，小烤房的上方要留一个通风口，安装排风扇。窗子要用塑料薄膜钉好。门口吊上棉门帘，门帘下方要留足一尺高的通风口。小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子。房内生煤火，始终保持60到70℃。

2、把新采摘的枸杞子用食用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中，把枸杞盘放到小烤房内支架的底层，枸杞子失去部分水分后，逐渐上移。（注意，小烤房内下方温度低，上方温度高，直接把枸杞盘放到上方，枸杞子会“瘫”在盘上。在保持小烤房内温度的同时，又要通风、透气，及时把潮气排除到小烤房外）。

3、枸杞子烤干后要及时扣盘、装袋，否则会因小烤房内温度过高，把枸杞子“烧焦”。

篇四 枸杞采摘
枸杞采摘劳务合同

【枸杞采摘】

枸杞采摘劳务合同

甲方：

乙方：

经甲乙双方协商一致，在双方在平等自愿、的基础上，订立本合同，并共同遵守履行。

一、工作内容：枸杞采摘；

二、劳动报酬：

1. 枸杞采摘费是＿元／公斤；

2、甲方以货币形式支付乙方工资，乙方每摘一批枸杞，甲方付清费用，不能以任何的理由拖欠，每超过一天甲方付5%的违约金。

一、 劳动保护和劳动条件：

1、乙方提供

2、甲方不承担乙方车费、伙食费及相关费用，但必须提供水电、住房和厨房，甲方给乙方提供住所居住，乙方有义务保护甲方的住所各项设施不受损害和丢失；

3、甲方必须保证乙方人员正常劳动，除下雨、下雪等特殊情况。

四、本合同一式两份，双方各执一份，自签字生日起生效，并受法律保护 其他事项：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 甲方签字（手印）：

乙方签字（手印）：

签订日期：2013年＿＿月＿＿日

篇五 枸杞采摘
采摘枸杞子

采摘枸杞子【枸杞采摘】

秋天是一个丰收的季节，也是一个让人喜悦的季节，而这个秋天对我来说别有一番风

味。因为今天我第一次参加了采摘活动。

长在崖畔上的枸杞子

听说南山坡的地边有许多枸杞，今天下午歇班儿，就和家里人一起坐上12路公交车，爬上南山然后顺着人们说的方向去采。果然，在崖壁上、崖畔上、农田的篱笆下、还有荒芜的草地上，长着一蓬蓬红色枸杞，在落霜之后的阳光下，像红玛瑙一样那样显眼。我们拿了个塑料袋儿，耐心里采起来。

老家山上有很多相似的药，我们叫它山茱萸或枣皮儿。我不认识枸杞，知道宁夏的枸杞全国有名，一直以来以为枸杞像山茱萸一样，生长在树木上的。现在才知道它是一种禾本植物，叶子像迎春花叶儿，形状又像辣椒棵子。

对于枸杞子的药用，打小就知道一些。但因为不认识，很少去眷顾它。今天采了些新鲜的，对于到底有什么药用价值，还是弄不明白，就从百度上查了一下，主要内容如下—— 枸杞在祖国的传统医学中具有重要的地位，其药用价值备受历代医家的推崇。它是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成，可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外，也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。枸杞作为药品其应用早已相当广泛。现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等16项功能。

【功 效】：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。

【药物配伍】：配菊花，共用于肝肾虚损之目昏瞻视，目生云翳，有明目之功。配熟地黄，相须为用，共用于肝肾阴亏之腰膝酸软，月经不调，遗精，早衰之候，亦可用于肝肾精血不足之头晕，耳鸣，二目昏花等候。配北沙参，用于肺胃阴伤

之咳嗽咽干，阴虚肺痨，消渴瘅中，热病伤阴之候。配女贞子，用于肝肾精血不足之头昏目眩，视物不清，目生云翳或暴盲，须发早白，腰膝酸软等候，相须为用。

配菟丝子，合用于治肾精不足，肝血亏损之二目昏花，视瞻昏眇，遗精早泄，头昏耳鸣，腰痛。配何首乌，平补肝肾，益精补血，乌发强筋。配麦冬，用于热病伤阴，阴虚肺燥，消渴瘅中之候，有协调作用。配黄精，可滋阴补血，枸杞助黄精养阴润肺，黄精助枸杞滋补阴血，相须为用。

【用药忌宜】：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。①《本草经疏》：“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。”②《本草汇言》：“脾胃有寒痰冷癖者勿入。”③《本经逢原》：“元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。”④《本草撮要》：“得熟地良。” 枸杞确实是好食补品和药材。但粒小且它的母藤上长着很多刺，摘起来有些麻烦。加上它生长的地质条件不一样，形状也各不相同，最好看的长圆形，还有的是圆形、尖头形、扁形等等。因为生长条件不限，在它的周围有许多酸枣刺和鬼圪针，我采摘的时候常被刺扎着手，衣服上也粘上了许多鬼圪针，弄得满身都是。摘了一些，正好陕县县委宣传部的同志打电话来，说后天记者节了想和报社、市委宣传部和电台的记者朋友们坐一坐，说说话，我就忙着赶过去了。

亲手采摘枸杞子，劳动着很幸福，尤其是看着一包红嘟嘟的果实，即或不使它也感到值得。

篱笆边的枸杞子又稠又大

回到家倒进竹篮子里,像一篮子红玛瑙

篇六 枸杞采摘
枸杞采摘记

枸杞采摘记

枸杞又红了！

放眼望去，只见蓝色的天空下，一片辉煌的，绯红的烟云，缠绵在绿色的长廊上。我早已按捺不住内心的喜悦和激动，我的几个同伴也都飞快地跳下了车，嘻嘻哈哈向前奔去。

多诱人的枸杞啊，你看，那郁郁葱葱、枝繁叶茂的枸杞树上，一粒粒晶莹剔透的枸杞子，似一串串玛瑙挂满了枝头，清风徐来，醇香怡人！家乡的枸杞生态园，俨然成为一道戈壁乡村上独特的风景线。

枸杞全身是宝，宁夏枸杞更是闻名遐迩。明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。很多人都知道，我国枸杞著名产地为宁夏及青海。

因为一直在外地上学，这么多年没有采摘枸杞了，然而，当我一旦走进那蓬蓬勃勃的枸杞树下时，我又不禁开始心醉神迷了！我的眼前出现了“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低”的绝好画面，仿佛那满树的沉甸甸的枸杞不是一颗颗普通的红果子，而是一粒粒酿满生命的玉液琼浆的圣果！我也不是一个只知索取的千百茨农中的一员，而是一个与浩浩荡荡的枸杞家族有着不可分割的联系的知己！

曾记得那时候，每年采摘枸杞的时节，我们全家都出动了，这还不算，有时候忙不过来，还得雇人。有一年，我家枸杞大丰收，连我4岁的侄儿都上手了。樱桃好吃树难栽，枸杞好吃果难采。没干过这事儿的人不知道，这枸杞树上，荆刺遍布，弄不好就刺伤了手，还有夏天毒辣的蚊虫和太阳。

可以说，枸杞要比任何庄稼都难收，每一粒都是农民自己手摘下来的！5斤鲜枸杞才能晒一斤干枸杞！种过枸杞的人都知道苦，个中滋味只自知！

8月上旬是枸杞采摘高峰期，也是我们这里每年的第一茬黄金采摘期。所以大家都在抢收。在这一时间段枸杞采摘量超过全年总量的6成以上，是决定一年经济收益最重要的一个时期。你看，那些头戴草帽或者蒙着围巾的茨农多开心啊，他们三五成群地在枸杞地里忙着，还时不时发出爽朗的笑声。他们抬着一筐筐枸杞过磅、或铺开枸杞进行晾晒。晶莹的汗珠流淌在他们酱紫的额头， 1

鲜红而饱满的枸杞映衬着他们的笑脸。就连我们几个也都受到了感染，采摘的劲头更大了！来自陕西的女孩丽丽禁不住唱起了信天游。

休息的时候，我母亲拿了好多东西来犒劳我们，看着我们几个年轻人采摘的满满一筐子枸杞，她高兴地说：“我们这里的枸杞，都是自家种的，用的都是农家肥，完全没有任何添加剂，你们放心食用。”说着，她撮起几粒枸杞用手擦掉上面的泥土，就放入口中嚼了起来。末了，不无激动地说：“今年由于天气原因，枸杞的产量有所降低，但是价钱增加了，我家种了20亩，一亩地下来能赚个一万五六，我们还雇佣了10个采摘工加紧采收。今天也谢谢你们！”

看到母亲那么高兴，我也感到无比幸福。是啊，家乡的枸杞红了，大家的生活也就红了！【枸杞采摘】

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篇七 枸杞采摘
枸杞的采收方法和采收后的加工程序

枸杞的采收方法和采收后的加工程序

杨碧富

种植枸杞的目的，是种植者为了能够获到更丰厚的收益，所以在栽培过程中，对枸杞的采收和加工是重要的一环。但应按不同的用途进行采收和加工。具体操作:

一丶果实采收与加工

(一)枸杞果实的采收

采收枸杞果实要适时，过早采摘，果实色泽不鲜，果不充实，从而影响果实品质。过迟采摘，则果易脱落，造成减产，以及加工后质量差。所以要做到适时采摘，是当果实由绿变红，果肉梢软，果蒂疏松时，就应及时采摘。为了保证质量，早上露水大及雨水未干时不宜采果。由于枸杞果实是肉质浆果，极易捏烂，采摘时要轻采，轻拿，轻放。采后应及时运往市场销售或工厂加工。

(二)果实的加工

1.枸杞果实加工，可采用日晒或烘烤两种方法，至于加工程序，具体操作:

(1)日晒法的加工程序:

是将采下的鲜果及时摊在果栈上，厚度不超过3厘米，以日晒成干果。在日晒时，头两天中午阳光强烈时应移至荫处晾晒，待下午3时以后再移至阳光下日晒。从第3天就可整天曝晒，直至全干。

(2)烘烤法的加工程序:

烘烤是分三个阶段进行。第一阶段要求温度控制在40-45摄氏度，以烤至果实开始出现皱纹。第二阶段是要求温度控制在45-50摄氏度，烘烤至全部果实呈现收缩皱纹。第三阶段则要求温度控制在50-55摄氏度，烘烤至果皮不软不脆，色鲜红，质柔软即可。

2.糖水枸杞罐头

糖水枸杞罐头的加工程序:

(1)原料选择:对于加工的枸杞果实要选新鲜，成熟适度，风味浓郁，呈棕红色，无霉变和病虫的果实。

(2)清洗:将选合格枸杞果实放入清水中，接着洗净果实表面的泥沙，污物等杂质。

(3)浸泡:将清洗净的枸杞果实放入清水中，进行浸泡，果(干果):水=1;5，浸泡时间为5-6小时。

(4)漂洗:对浸泡适度的枸杞果实捞出，并再用清水漂洗净，以待装罐。

(5)装罐:当罐型采用781，净重300克，果肉135-138克，糖液165-162克。若是罐型取用玻漓罐，净重500克。果肉225-230克。糖液275-270克。

(6)排气密封:以85-90摄氏度排气箱中排气8-10min，至罐中心温度达75摄氏度以上。进行密封。

(7)杀菌冷却:用杀菌公式(净重300g丶抽气)(5min-15min-20min)/100摄氏度＇，杀菌后冷却即可。

3.枸杞饮料

枸杞饮料的加工程序:

(1)果实的选择:在选果加工时，要将病虫害果，未成熟果，以及破裂，发霉发酵果剔除掉。

(2)进行洗果:做法是先将果实用水浸泡一次后，接着放在0.05%-0.1%高锰酸钾溶液中浸泡5-10min，并取出用水漂洗，最后再用高压水冲洗干净。

(3)压碎除梗:果实洗净后，就将放在回转的合成橡皮辊上进行压碎，并由回转轴将果梗排出，接着通过滤网分离，再由泵送出软化。

(4)加热:将浆液加热到60-70摄氏度，使软化。

(5)榨汁:将加热软化后的浆液过滤，接着滤渣再进行压榨，并将两次汁进行混合。

(6)除浆:对于榨好的浆果汁中混有果肉浆，要先进行酸处理，柠檬酸的用量为0.2%，尔后离心分离除去果肉浆。

(7)澄清:要加工透明果汁，可采用酶处理，果胶酶用量为0.05%左右，在40-50摄氏度温度下，作用3-10小时。

(8)过滤:是采用板框压滤机进行过滤，用硅藻土为助滤剂，硅藻土用量为果汁的0.5%-1%即可。

(9)配料:按枸杞80%，白砂糖4%，果葡糖浆4%，复合稳定剂0.3%，香精丶色素适量进行调配。

(10)进行杀菌，灌装，封盖:杀菌是采用超高温瞬时杀菌机处理。温度为120摄氏度，维持3s，：最后趁热灌装，封盖。

二.根的采收与加工: 具体操作:

(一)枸杞根的采收。做法是将枸杞根挖起，挖起枸杞根后，先将根洗净泥土，并运往工厂进行加工。

(二)加工程序。将洗净泥土的枸杞根。用刀将根按7-10厘米长切断，接着剥下根皮，并进行晒干即可。(陈改)

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