卖冷鲜肉生意的窍门

导读：　卖冷鲜肉生意的窍门(共2篇)一个普通农民的生意窍门一个不懂他国语言、甚至不太会说普通话的农民,却在中俄边境做了三年边贸生意后又娴熟地穿梭在中东各国练摊,现在又在南美各国闯市场,56岁的周更明已经踏遍了半个地球。第一笔生意:一条旧船家住温岭市太平街道山下金村的周更明,中学毕业时正遇上“文革”开始,于是回家务农,后来开始了候鸟般的...

篇一 卖冷鲜肉生意的窍门
一个普通农民的生意窍门

　　一个不懂他国语言、甚至不太会说普通话的农民,却在中俄边境做了三年边贸生意后又娴熟地穿梭在中东各国练摊,现在又在南美各国闯市场,56岁的周更明已经踏遍了半个地球。

　　第一笔生意:一条旧船

　　家住温岭市太平街道山下金村的周更明,中学毕业时正遇上“文革”开始,于是回家务农,后来开始了候鸟般的养蜂生活,足迹几乎遍布国内所有省市。正是这些经历,练就了周更明吃苦耐劳的精神和走南闯北的胆魄。

　　1991年,苏联解体,在外养蜂多年的周更明看准这一商机,扔掉蜂箱投入商海,来到中俄边境绥芬河做边贸生意。

　　当时俄罗斯的物资很是匮乏,周更明在那里以物物交换的方式谈妥了第一笔生意,用相当于20万元人民币的货物换取一条旧钢质轮船,船一到,买主就找上了门,转眼间就脱手成交,这笔买卖是周更明在商海掘得的第一桶金。之后,他又做过水晶生意,还卖过日用品。算起来,他已经来回中俄边境17趟了。作为始发人,他还影响带动了好些温岭人赴俄经商,设摊销售自家生产的小商品。

　　掌握生意窍门

　　周更明现在还收藏着三本护照,上面密密麻麻的各国签章见证了他另一番商海经历。1999年,张贴在台州路桥商业城的一纸招商书,使周更明和几个同行奔赴阿联酋的沙加,开始了他的中东练摊之旅。

　　周更明一行到达阿联酋时,商业城沙加市场的冷清和萧条大大超出了他们的想象,很多人失望地回国了,惟独老周留了下来。他在阿联酋一住就是两个多月,对当地的经济、市场进行了全面考察,结果发现了无限的商机。

　　阿联酋等中东国家石油丰富,当地的百姓生活富裕,但日常用品主要以进口为主,而中国的产品凭借价格优势抢占了其中的60%。这一重大发现让老周兴奋不已,他急忙叫家里人将购置好的货物托运过来。

　　这样过了几年,老周从中摸索出了一些门道。几乎中东的每个国家和地区都会举办商品展销会,一般10天一次,而且通常是各地区轮流举办的。这个时候当地的居民就像是过节一样,大家会相约去购买大量的生活日用品。由于购买者比较集中,展销会的生意显然要比在街头设摊火爆得多。此后,周更明便频繁穿梭于中东各国的展销会,阿曼、沙特阿拉伯、科威特、约旦、黎巴嫩……那几年,他走遍了中东的大部分国家。

　　用手语做生意

　　由于没学过一句外语,周更明通常用手比划,用他的话来说,世上惟有手语是各国都相通的。中国商品在中东很受欢迎,当地人看到周更明随身背着货物走在街上,经常会喊“China!China!”表示要买他的货。一番手势比划下来,双方就基本上明白对方的意思了,未了,周更明一句:“money!”生意就成交了。

　　但是,语言不通还是对生意有不少影响,一些复杂的生意往往因为双方无法领会对方的意思而告吹。签合同也成了难事,很多生意因此白白地溜走。老周说,因为这,他特别羡慕现在的大学生,如果他们能走出去,那定是另一番气象。

　　“我的脑子里已经装下半张世界地图了。”已经50多岁的老周说,饱经风霜的脸上流露出自豪。前段时间,他到南美的哥伦比亚又转了一圈,发现那里的市场也非常有潜力,于是决定了下一段旅程在南美各国做生意。【卖冷鲜肉生意的窍门】

　　(据青年创业网)

篇二 卖冷鲜肉生意的窍门
三个摊生摆地摊的经验和摆地摊技巧

　　地摊生意大家并不陌生，是最普遍的草根生意类型，地摊是创业的前奏，小小地摊同样可以把生意做“旺”，今天就给读者介绍三个通过摊主的摆地摊的经验和摆地摊技巧。

　　巧搭配，地摊生意受追捧

　　在广东某城市的早市和夜市上，一辆三轮车上竖立了一张海报，海报上是大西北红枣实拍图，边上还贴了一些西北农家田间地头的照片。除此之外，华华带了一个小音响，循环播放一些歌曲，比如《走西口》、《信天游》、《黄土高坡》等等这些西北风情的音乐，来吸引顾客的注意。西北的调子西北的枣，这在南方的城市里，是一道很特别的风景。

　　除此之外，华华将滩枣分2个类别卖，晒得很干的当红枣茶卖，晒得不是很干的给顾客当零食吃，今年的滩枣里有一些晒得特别干，这类枣当零食吃口感不好，但洗干净以后，撕成小块泡红枣茶喝，却是很甘甜的。那种有水分的红枣泡水2遍以后甜味就淡了，但晒干的红枣泡茶到第3遍，还是很甜的，这是她自己尝试过的。1小包里放8颗，1包卖1元5，1斤晒干的滩枣能装20包，等于1斤卖30元。比较潮湿有水分的滩枣，4两1包，1包10元，等于1斤卖25元。馍豆豆也分成小包，1包卖5毛钱，1斤豆豆分30包，等于1斤卖15元。核桃3两1包，这批核桃个小所以装很满了，1包卖10元，等于1斤30元。当然，边上还有各种试吃品，红枣核桃和豆豆是现吃的，红枣茶是现泡的，蜂蜜是现尝的。

　　华华告诉记者之所以小包小包地卖，不按照斤卖，是因为那是地摊生意。在地摊上做生意，卖的太贵不合适，小包小包地卖，价格不贵卖得还快，而且还是先尝后买的，买10包送1包。

　　华华的地摊生意，就这样慢慢地做了起来，慢慢地有了名气。有次她病了2天没出摊，居然有人找到她家里，带着孙子来买红枣和豆豆吃。最近越来越多的人，来她家里购买产品，她正在筹钱准备将地摊生意扩大，开家特产店。

　　摆地摊技巧：巧定价，地摊利润和成交量最大化

　　小赵是一名在校大学生，在业余时间摆起了地摊，卖一些从批发市场进来的服装，她的摊位始终摆在女生宿舍楼的进门处，大学四年，她不仅赚回了学费，还有了两万多元的存款，准备毕业后自己开家服装店。

　　小赵告诉记者，她拿的货都是最近时间里比较流行的，以前都是夏天在摆摊，如今已经在宿舍里等消费者自动上门了，就算是雨雪天气每天也能卖出去几件儿。说到地摊生意，小赵在设置价格上有两个技巧：

【卖冷鲜肉生意的窍门】

　　一是实价卖，比如我知道我的货已经是最低价了，举例30元进的，那我摆摊要卖50元，语句里面直接设置“实价50”，最后一次砍价（默认是第二次，可以增加到5次，但不能再多。）设置“别划了，实价就是50”。这样别人不会再去试低价，而错过了最后一次的购买时机。

　　二是还价卖，比如我30元进的，我最高卖80元，最低卖50元，第一次还价我会说：“65元最便宜了”，最后一次还价会告诉对方说：“我设置的最低价是50，这最后一次机会，别再试了。”

　　因为我是想卖掉的，即使是最低价我也是赚的，所以尽量要成交，大多数我将还价机会调到5次，我每次给出还价价位，最后一次给予提醒(创业故事

　　老江湖，话说摆地摊经验有“三招”

　　小柳从背包里取出一个包袱，在地上铺开，大约两平方米左右。然后取出他惟一的商品：不怕摔的老花镜。

　　“摆地摊切忌商品繁多，你不能将所有的商品都一网打尽；其次，应该选择那些新、奇、特的商品，这样才能最大程度地引起顾客的注意。”小柳说，“我今天摆的就是这个不怕摔的老花镜，售价20元。”

　　摊位的摆放位置也是有学问的：一般来说，需要选择人流量大、道路宽敞的步行街、摊位旁边噪音不要太大的地方最为适合。但是我这个产品却有点特殊，我选择的地点是菜市场。

　　第一招——受众人群决定销售时间和地点

　　无论什么产品都是有自己的受众人群的，今天我要卖的是老花镜，所以我选择的地点是菜市场，时间定的是早上七点，大家都知道早上七点左右正是老年人去菜市场的“黄金时间”。

　　“来来来，老花镜永久使用，不怕摔不怕碎，走过路过千万不要错过！”这吆喝声也很有讲究，一是说辞要吸引顾客；二是既要让顾客听懂，又要能最大程度地引起顾客的注意。由于商品独特、吆喝卖力，小柳的地摊前围上了五六个人。

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　　小柳使出的第二招——“体验式营销”

　　小柳一边用力摔着老花镜，一边塞给一个很有兴趣的老大妈，让她亲自“摔”一把。老大妈犹豫着接过来，用力摔了几下。

　　看出了老大妈的犹豫，小柳抓住时机，及时演讲：“有了这个老花镜，就不用担心被小孩子摔坏了！家里老伴儿也能用！”老大妈没再犹豫，从衣兜里掏出钱来。

　　这时候，小柳使出了他的摆地摊第三招——故意拖延

　　老大妈不再犹豫，小柳倒似乎犹豫了。只见他注视着老大妈，详细地告诉她不碎的原理，以便拖延成交时间，使其他顾客看见成交，从而激发更多人的购买欲。中国人的从众心理让他在这个时候形成了一个销售高峰，接下来，又有三四个人从他手里买走了老花镜。

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