养海水鸭

导读：　养海水鸭(共7篇)李江养殖海南海水鸭的致富故事视频内容：李江是海口市鼎鼎有名的“鸭司令”，每年销售海水鸭十万多只。本期节目就邀请海水鸭的养殖销售商，李江来讲述他靠养殖海水鸭致富的故事。（理财在线 2010-08-05）相关视频：[致富经]视频李江在海口市演丰镇养鸭子吃海鲜,价格翻一倍2003年，海南海口市演丰镇的李江...

篇一 养海水鸭
李江养殖海南海水鸭的致富故事

　　视频内容：李江是海口市鼎鼎有名的“鸭司令”，每年销售海水鸭十万多只。本期节目就邀请海水鸭的养殖销售商，李江来讲述他靠养殖海水鸭致富的故事。（理财在线 2010-08-05）

　　相关视频：[致富经]视频李江在海口市演丰镇养鸭子吃海鲜,价格翻一倍

　　2003年，海南海口市演丰镇的李江在当地开了一家饭店，3年的时间，靠经营一种特别的鸭子挣了60多万。但也是因为这种特别的鸭子，让他的饭店倒闭了，这却让他发现了一个巨大的商机，关了饭店开始养鸭，两年内把规模做成了当地最大。那么，这究竟是一种什么特殊的鸭子？李江又是怎么从倒闭的饭店中发现新商机的呢？

　　李江要养鸭子，而且要专养120天的海水鸭。那么，120天的鸭子和90天的鸭子究竟有什么区别？除了多养30天，李江养鸭还有什么特别之处，致使后来他养的鸭子一只卖出了两只的价钱？

    2008年6月，为了把产业做大，李江和13个朋友共同出资100万，成立了海水鸭养殖合作社。因为李江出的资金占了一半以上，所以由他担任合作社理事长，负责海水鸭的养殖和销售。

    为了做到规模化养殖，李江在演丰镇承包了海滩，沿着滩涂围了网，每个围网里面鸭子的出栏日期都是不一样的。他要保证每只鸭子出栏，都在120天以上。

　　2008年10月，李江的鸭子卖到当地的市场和农家乐，共赚到了近40万元。尝到了甜头的李江，第二次加大投入，又承包了更大的海滩，养上了3万只海水鸭，但正是李江养海水鸭赚了钱，倒让这3万只海水鸭把李江拖进了困境。让本来性格内向、不善言谈的李江，渡过了一段最苦闷的时期。

　　2003年，海南海口市的演丰镇开发农家乐旅游，李江开的农家乐饭店，专门经营农民散养在海滩120天、靠吃海鲜长大的鸭子。随着农家乐饭店的增多，这种散养在海滩上的鸭子供不应求。李江经营的饭店也倒闭了，但他却从饭店倒闭中发现了隐藏在海南海水鸭身上的巨大商机，他专养120天的海水鸭卖给当地的农家乐饭店，很快他就赚了40多万，当地农民纷纷效仿，海水鸭供过于求，李江的鸭子连本都保不住，合作社的股东要找李江退股时，却发现李江失踪了。就是因为这次失踪，李江把本来卖不出去的鸭子，卖出了比普通鸭子高出两倍的价格。

　　李江的三万只鸭子虽然没有一次性马上卖出去，但是每只价格近60元，比市场上普通鸭子贵两倍的海水鸭，却得到了海口市的10家饭店的认可，答应长期购买他的海水鸭。除此之外，李江还在海口市的农贸市场里开设了海水鸭销售点，直接卖给海口市民。

　　随着海口市场对演丰镇的海水鸭的认可，演丰镇滞销的海水鸭又有了新的市场，当地很多海水鸭养殖户主动要求加入他的合作社。2009年3月到现在，李江海水鸭卖出去了8万多只，销售额超过了400万。 

篇二 养海水鸭
海水养麻鸭鸭子养殖效益高赚钱多

　　[每日农经]与水有关的财富秘密(5)海边生长的鸭子赚钱多(20150529)

　　变换水系养麻鸭，淡水海水都不差，选在海边养海鸭，因地制宜效益大。

　　鸭子属于水禽，在有水的地方养鸭子应该算是一个优势。但是在不同的水系中养鸭子，也许会产生不同的效果，有些情况会有很大的差异，比如说，通常养鸭子都在河流湖泊边上，如果改在海边养鸭子的话，会有什么不同呢？咱们去看看海水养鸭的神奇变化。

　　本期视频主人公联系方式见本文末尾

　　钦州，位于北海北部湾北部的一座城市，总人口不到400万。对于很多当地人来讲，它们的一天是从一碗粥或者是一碗米粉开始的。但不论主食是什么，有一样东西几乎是必不可少，那就是热气腾腾的咸鸭蛋。

　　在中国，咸鸭蛋对于很多地区的人都不陌生，可钦州人对当地的咸鸭蛋似乎是更为迷恋。这不，因为一个咸鸭蛋，小邢还当起了和事佬。

　　记者：不就是个鸭蛋嘛，是为个鸭蛋是吧？不至于，这事儿传出去都叫人家笑话。

　　消费者：你不知道，我们每天不吃到一个咸鸭蛋就感觉少点儿什么。

　　消费者：小伙子，你是外地人吧？

　　记者：是呀。

　　消费者：你还没尝过，你尝过就知道了。

　　记者：我尝？嘿，我尝什么呀，你们这还争呢。

　　消费者：那就让给他，让给你吃了。

　　记者：哎呀，这钦州人啊，还是够意思，得，那我尝尝去，谢谢啊。

　　要说这钦州人还是很热情的，一听说记者小邢是外地人，一致同意将最后一个咸鸭蛋让给他。

　　记者：别说，这钦州当地的咸鸭蛋味道还真是不错。怎么形容呢？不咸不淡很适口，咸味儿鲜味儿全都有。蛋白脆嫩香味浓，蛋黄细腻直流油，哎，我说老板，咱这儿的咸鸭蛋怎么做的呀，味道真不错。

　　老板：好吃吗？我们这个鸭蛋是海鸭生的海鸭蛋。

　　海鸭？海鸭蛋？这番鸭、麻鸭、北京鸭咱倒是听说过，可这海鸭到底是个什么品种啊？经过一番打听，记者小邢来到了钦州湾的红树林湿地 。

　　记者：您瞧瞧，这下面一大片一大片的全是红树林，海水涨潮的时候这些树的根部可就要被淹没了。啊，为什么说这红树林，因为人家说这海鸭就在这红树林里面。走，我抓一只咱们看看去。

　　记者：哎呦天呢，累死我了，海鸭海边长，这运动能力呀还真是不一样，我这追了半天硬是没追上呀，您别说，就这运动能力，扑闪扑闪个翅膀，我看了，给它个跑道它就能飞呀。哎，师傅，这鸭子是您的吗？

　　养殖户：是呀。

　　记者：我想抓一只看看，您能帮个忙吗？

　　养殖户：难，因为我们的海鸭放出去就没那么容易逮着

　　记者：你们都没法逮，看来这个海鸭我是法近距离欣赏一下了。

　　养殖户：招不是没有，可是你要耐心等一下。

　　养殖户告诉我们，虽说麻鸭是海边放养，但他们还是要喝淡水的。在海边滩涂活动了一段时间后，口渴的鸭子们就要回到鸭舍来享用主人们为它们准备好的淡水。利用回来喝水的机会，可不就能逮到它们了！

　　记者：听说过守株待兔，还真是没见过守水待鸭，不管怎么着，人家呀算是把这海鸭帮咱逮着了，咱们好好看看啊这海鸭到底长什么样。

　　记者：师傅，我这鸭子可是没少拍，这不就是普通的麻鸭吗？

　　养殖户：是麻鸭。

　　记者：那怎么管他们叫海鸭呢？

　　养殖户：因为它是海边生，海边长，吃着海鲜，洗着海水澡，不叫海鸭叫什么？

　　搞了半天，这海鸭就是海边生长的麻鸭呀。不过人家的解释也并不是没有道理，吃海鲜，洗海澡，这生活习性还真和普通的山塘、湖泊养殖的麻鸭不太一样。不过说起这吃，这海鸭到底都吃些什么呢？

　　吃什么？哈哈，我们吃的东西那可多了，您瞧，有招潮蟹，有小鱼小虾，还有贝壳，反正好多好吃的呢。哦，对了，就拿这个小螃蟹来说吧，那可是我们的上等美食。

　　您瞧，这只小螃蟹旁若无人地爬行着，其实它不知道此时身后早有一双眼睛盯住了它，哦，螃蟹似乎发现了什么，爬行的速度明显加快了。哦，天啊，海鸭成功了，螃蟹成了这只海鸭的口中餐。您再瞧这只海鸭，它发现了一只螃蟹，海鸭发动了进攻，不对，螃蟹发动反攻了，呵，好像是夹住鸭子的重要部位了，鸭子在疼痛中松开了螃蟹，这次捕食失败了。

　　记者：这麻鸭海边养，暂且不说这品质有没有什么不同，这鸭子海边觅食，你们的养殖成本一定能节省不少吧？

　　养殖户：如果这个鸭子是纯人工饲养的话，一只鸭子一天需要九角钱的饲料，像我们这种养法，放出去后有小鱼小虾给它们吃，每天一只鸭子补充五角钱的饲料就够了，鸭子养殖效益不错的。

　　吃着可口的各类海鲜，享受着一望无际的滩涂湿地。白天在海边自由活动，自由觅食，晚上回到圈中还有主人准备好的玉米等可口饲料，这些海鸭每天过着无忧无虑的日子，可让记者不解的是，人家告诉我们，这些海鸭从鸭苗到出栏一共要生长两年半的时间。这么长的饲养周期到底是为了什么呢？

　　专家：为的是多产蛋。我们的鸭子属于多蛋型的鸭子，所以我们从小鸭子养起，长到4个月就开始产蛋，几乎每天一个鸭子都能产一个蛋。

　　记者：现在是下午的5点钟左右，按照现在的潮汐时间，您可以看到，海水已经慢慢涨起来了，而这些海鸭们也陆陆续续往回走了。虽说是海边散养，您别说人家的生活还真是挺有规律。哎，大哥。师傅，这赶鸭子进圈呢？

　　养殖户：对呀。

　　记者：这鸭子是不是一进圈就该下蛋了？

　　养殖户：下蛋？还不是时候。

　　记者：不是时候？哦，看来还得再等一会儿。

　　养殖户：你想看鸭子下蛋啊？

　　记者：对呀。

　　养殖户：还是算了吧，我怕你等不了。

　　记者：怎么着，鸭子下蛋还不让人看呀？

　　养殖户：不是不让人看，是太晚了，我怕你们等不了。

　　要说这小邢也是不撞南墙不回头的人，被养殖户这么一说，他还真就在鸭圈旁边等了起来。天色越来越晚，可这海鸭到底什么时候才开始下蛋啊。

　　记者：现在已经是夜里的12：30了，我是看了一回又一回，可这鸭子好像故意跟我过不去似的，就是不下。养殖户走了，就剩下我和鸭子了，不，还有我眼前这位敬业的摄像师，辛苦了。今天我倒要看看，这鸭子它到底什么时候下蛋，继续等。

　　我说姐妹们，门口那小子耐性还真是挺足，甭管它，咱们下蛋的时间到了，大家伙排好队，要有秩序。

　　记者在鸭舍边蹲守了一夜，终于搞明白了鸭子产蛋的时间，3点钟开始产蛋，四点半左右所有鸭子的产蛋工作基本完成。夜里下蛋，白天觅食，这鸭子一天的生活还真是安排得满满的。早上5点左右，主人来到鸭舍的第一件事就是打开圈门，让辛苦了一晚上的海鸭们回到它们熟悉的场地进行觅食来补充营养，而养殖户们则开始了他们一天中最高兴也是最忙碌的事情--捡蛋。

　　记者：我这一夜呀没怎么睡，人这些鸭子更没闲着，现在呀，这一堆一堆的蛋呀全部都摆在面前了，我看了一下，少则十几枚一堆，多则几十枚一堆，别说，人家排队呀还真是排出成果来了。哎师傅，像您这每天都能捡多少蛋鸭？

　　养殖户：我这里养了2000多只鸭子，每天都能捡一千五六百枚蛋。

　　记者：能卖多少钱啊？

　　养殖户：每枚蛋都能卖1.1元，除去成本，每枚蛋都能赚6角钱。

　　人家告诉记者，海鸭的整个饲养周期两年左右，每只鸭子的总成本在400元钱左右，整个产蛋期大概能产450枚鸭蛋，去掉成本，每只鸭子光是鸭蛋大概就能给养殖户带来100多元的纯利润。说了半天，这海边养殖的鸭子产的蛋到底有什么不一样呢？

　　记者：两堆鸭蛋，这些是海鸭蛋，这些是普通方式养殖的麻鸭蛋，您看出什么区别了吗？首先，这个头大小就不一样。咱们来称一称，您瞧瞧，四个海鸭蛋是258克，四个普通鸭蛋是338克，平均每一枚鸭蛋相差20克(创业网据了解，在钦州当地，90%的海鸭蛋都被用来加工成了咸鸭蛋，虽说咸鸭蛋并非什么新鲜玩意儿，但想加工出质量上乘的咸鸭蛋，里面还是有很多讲究的。

　　记者：我看了一下，您这料备的也不少啊，水，泥，这是粗盐，草木灰，下面就该和泥腌蛋了。

　　周师傅：对。

　　记者：那接下来和泥吧。

　　人家告诉记者，这腌鸭蛋的稀泥其实才是鸭蛋腌渍好坏的关键，为了保证腌渍好的鸭蛋咸蛋适中，泥、水、盐、灰之间的比例控制就尤为关键了。

　　记者：这老周还给我留了一手，这泥、水、盐之间的比例他还保密了，不过这也难怪，好原料加上好手艺才能出好产品。哎，周师傅，这个鸭蛋要在缸里面腌多长时间才能吃啊？

　　周师傅：从今天以后，一个月就可以了。

　　据了解，用海鸭蛋腌渍的盐鸭蛋，蛋黄的出油情况会比较好，人家说，由于鸭子们经常吃海鲜，所以腌好的鸭蛋中多了一份鲜味儿，少了一些腥膻味。怪不得如此受欢迎呢。

　　消费者：一个鸭蛋一碗粥，既营养又好吃，每天都这样吃。

　　消费者：好吃，蛋黄沙沙的，油很多。

　　消费者：咸淡正好，很香。

　　据了解，每年钦州地区大概能产8000吨的鸭蛋，平均每天都有30万只海鸭蛋流向消费者的餐桌。养殖海鸭，除了靠鸭蛋赚钱，人家告诉我们，养殖两年多产蛋期结束后的母鸭还能作为肉鸭进入市场，淘汰的鸭子可以卖到50元一只。所以一只鸭子两年的养殖周期，肉和蛋一共能为养殖户带来150元左右的纯利润。看来鸭子养殖效益确实还挺不错。

　　记者：刚才对比过了，这海鸭蛋和这普通麻鸭蛋确实有区别。不仅如此，这鸭肉似乎也不太一样。您瞧，养殖4个月的普通麻鸭，养殖两年多的海鸭。不用多说您也能看出来，这个脂肪的含量就不一样，相比之下，4个月的普通麻鸭肥肉更多一些，看上去就比较油腻，而这个养殖两年多的海鸭几乎看不到脂肪层，同时啊，海鸭肉肌肉的颜色也是更深，按上去呢也更有弹性一些。

　　在钦州当地，不论是海鸭蛋还是海鸭肉都成为了消费者非常喜爱的菜肴，您瞧，海鸭汤，海鸭蛋，爆炒海鸭肉，看了还真挺有食欲。

　　消费者：这个鸭肉很有嚼劲，很好吃。

　　消费者：吃个海鸭蛋再喝口海鸭汤，感觉很滋补。

　　消费者：没有腥膻味，很鲜很香。

　　虽说海鸭的吃法很多，但小邢也算是个资深吃货了，这不为了征服这个挑剔的食客，大厨为他做了一道香酥脆皮鸭，整只鸭子要经过脱骨、腌渍、油炸等工序才能完成。咱们来听听小邢的吃后感言吧。

　　记者：香酥脆皮鸭，果然顶呱呱啊。脱骨后的整只鸭子，每一块儿吃到口中都给你一种回味无穷的感觉。表皮香脆，内里鲜嫩，每一口吃下去，您都能感觉到这不是一只普通的鸭子，略带海洋的味道，加上长时间养殖后积聚下的各种风味物质的沉淀，让我不得不赞扬两句，麻鸭海养真叫妙，风味独特味道好，效益不错是卖价高，农户食客是齐欢笑。

　　广西钦州海岛食品加工厂 负责人 黄振   13807779917

　　本文由中央电视台《每日农经》栏目提供，塑造中国农业品牌梦，《每日农经》栏目感谢您的关注！

　　首播时间：周一至周五 21:47—22:07

　　重播时间：周一至周五 13:22—13:42

篇三 养海水鸭
海水鱼养殖新手指南

海水鱼养殖新手指南

看了好多新手咨询海水的问题，我就来写一篇新手指导吧，首先来说我个人 也不是高手，就从我的认识的观点来说吧。

好多新手都爱问，我用什么器材，多少钱，我想说的是，器材是为你服务的 ，不要局限于器材，不是最好的器材就能养出好的珊瑚缸的，但很多必备的 东西你要知道，很多基础知识要明白，不要盲目的追求器材，也不要盲目的 选择便宜的东西，因为有些东西，便宜的满足不了你的使用，到头来你会发 现你的鱼缸什么都养不出状态，再从新去买设备，这就是重复投资，浪费钱 ，我这篇文章力求让大家少走弯路，用直白的办法告诉你如何养出一缸好的 珊瑚。

首先你要明白，你要养什么。。。海水鱼缸主要分为FOT,LPS缸，SPS缸， FOT 是纯鱼缸，基本没有珊瑚，LPS是软体珊瑚缸，说俗了就是忽忽悠悠的 ，软软的珊瑚，SPS是硬骨珊瑚缸，说俗了就是树杈子缸，SPS缸对于水质要 求最为严格，LPS相对好一些，FOT个人没有饲养过，没有发言权。

下面我来逐一介绍海缸的组成部分

首先要有鱼缸，这是废话吧，哈哈，鱼缸海水鱼缸常见尺寸是60方缸，高度 50或者55，个人觉得这是入门尺寸，为什么?因为海水要有比较大的水体， 而且要够宽度，这样有利于造景，有人会说鱼店里30小缸也有养海水鱼的， 对，那种微缸不在今天讨论之列，你会发现那种缸甚至连蛋分都没有，我要 说的是一个成熟的海水系统鱼缸，海水鱼缸我个人认为无论你的长度是多少 ，宽度至少要有60，也有很多人选择了80甚至1米的方缸，那是很震撼的事 情，海水鱼缸玻璃厚度至少要12MM，为什么，因为海水压强大，太薄的玻璃 不安全。

说完了鱼缸说说地柜，这没什么可说的，自己喜欢结实就OK 了，所谓实木 ，松木，都可以，大家都不是木头专家，根本不知道到底是什么木头，只要 不是刨花板，我觉得都可以。唯一注意的是底柜不能太矮，因为太矮，你蛋 分进不去。

下面说说底缸，海水鱼缸一般分两种，1，底缸过滤，着重讲一下这个，底 缸，就是在底柜里面的鱼缸，这个缸，有几个格子，分别放置蛋白分离器， 主循环水泵，水冷机循环水泵，MINI过滤器，还有等等其他设备，底缸设计 要比较合理，蛋分格要够大，因为海水没人会嫌蛋分太大，后面会介绍为什 么，底缸的设计每个人都不一样，如果自己不懂，就找比较靠谱的商家去做 ，他们都会设计底缸，做的也多了。

还有一种是背滤，顾名思义，就是主缸背后的过滤槽，里面也是放蛋分，主 循环水泵，这种比较常见于40或者50方缸，再大的鱼缸，一定要用底滤，记 住，一定要用底滤，不要嫌麻烦，这会为你以后的养出状态打好基础。 说完过滤，我讲一下海水循环的原理，海水鱼缸，主要循环是靠主缸内或者 背包式溢流槽把主缸水带到底缸，再由底缸的主循环水泵经过蛋白分离器，

MINI过滤器等设备循环，降温从新打回主缸的一个过程，有人会说那需要什 么滤材吗？个人建议是不需要的，为什么？？下面会介绍。所以说底缸的设 计很重要，你要考虑好各个格子的水位，水流方向，每一个格子的大小等情 况。

下面我逐一介绍一下设备。

首先，说说主循环水泵，先不讨论品牌，国产的，进口的，德国的，意大利 的，多了去了，我就说选泵的依据，那就是流量，一般来说60缸，你要选择 每小时至少3000L的流量的水泵，如果是国产的，建议选择5000L的，因为国 产水泵的虚标，衰减问题比较多，进口的如伊罕多少会好一些，推荐一些品 牌给大家，伊罕，宗正，AT，捷宝，伊甸，发烧的话考虑彩虹，红龙。水泵 静音问题不讨论，因为每个泵，每个人都不一样。

说完了泵，我讲讲灯具，这个问的人很多。好多人会问，我用什么灯？我说 说种类，现在灯具基本分3种，1卤素灯，2管灯也就是T5HO，3,LED.卤素灯 常见，最经济实惠的就是龟壳，参考淘宝就知道什么是龟壳，好处是便宜， 经济实惠，饲养珊瑚没有任何问题，缺点是外观有人觉得难看，相对来说热 量大，多多少少会有光辐射，龟壳组成部分分别是龟壳，镇流器，龟壳支架 或吊架，灯胆，分别可以参考淘宝去购买，常见的品牌是龟壳是AE和BM，镇 流器柏胜，MEB，ICE等，支架就是亚克力的或者晾衣杆吊架，灯胆品牌常见 的是品格，昂名，XM，RF等。。使用龟壳灯一般常见的是

10000,12000,14000,20000K灯胆，分别是越来越蓝，K数越小，越有利于 生长，但越接近阳光。珊瑚越接近阳光，生长越快，越好。

说完了龟壳说说管灯，海水里的管灯，基本都是T5HO，没有T8，因为更亮， T5HO的好处是颜色美观，相对来说热量小，灯体美观，缺点是灯盘和灯管比 较贵，因为一般的T5HO都要选择8-10根灯管，搭配白，蓝，白蓝，紫色，荧 光紫，斐济紫色等灯管，一般一年更换所有灯管，T5HO的品牌选择一般有涛 涛GT，德国ATI，德国KZ，还有便宜的例如DGB，浪峰等等，好的T5HO贵就 贵在灯具的镇流器，反光板上，一般不建议购买低端T5HO灯具。【养海水鸭】

下面说说LED选择，个人对于LED不是很了解，不敢妄自菲薄，个人认为，目 前LED在国内不是很成熟，而且好的LED价格不菲，例如上海KEY，麦光这些 打出牌子的LED，价格也要3000-5000元了，个人认为，就不如选择T5HO了 ，哪位如果更懂得LED，不妨跟帖讨论。

下面讲一下补光，什么叫补光？补光只是针对于龟壳来说的，就是补充它缺 失的颜色，比如蓝色，紫色，使珊瑚看起来更好看，因为前面说过龟壳一般 都比较接近阳光色，缺失了T5HO那些鲜艳的颜色，一般选择用T5HO作为龟壳 的补光，多数选择蓝，紫，荧光紫，斐济紫等作为补光，补光可以选择成品 灯架，或者买镇流器自己DIY。

再说说入门灯具的选择，如果你觉得这些都贵，麻烦，那你可以选择奥德赛 灯具，奥德赛的好处是有卤素，有T5补光，价格相对来说便宜。

关于奥德赛和龟壳灯胆的选择，我个人认为，至少要250W的。如果养硬骨珊

瑚，那基本要选择400W的灯胆才行。

再说说蛋白分离器，蛋白分离器的工作原理就是靠上升的气泡把水中的固体 杂质物质打出来，使之减轻系统的负担，明白了这个道理在选择蛋分的时候 就好办多了，首先看看尺寸，底缸能放下，然后看蛋分的标称处理量，要求 是蛋分的标称处理量是你总水体的3-4倍，看明白，是总水体，也就是主缸 和底缸一共的水体，这里说的3-4倍是最起码的要求，蛋分越大越好，因为 养鱼的人都爱多喂，这就造成了消化系统的负担，有了大的蛋白分离器，会 帮你解决很多问题，所以别总问我选哪款蛋分，主要看参数，品牌来说，个 人觉得AE和BM相当成熟了，都有彼此很多型号可以选择，根据自己的经济条 件，选择合适的处理量的蛋分就OK 了，有米的可以烧BK。

下面介绍一下造流，造流就是造浪器，模拟海浪的形式，在缸内做循环，促 进缸内水流循环，加速生物生长，造流的选择很容易，有米可以考虑TUNZE 和美国MP系列，好处是变频，美观，多种模式，可调节，够炫。坏处是贵， 还可以考虑SEIO品牌的很多型号，国内的还有森森都是可以选择的，造流的 选择主要还是看流量，这个具体不太好说多大缸多大流量，具体还是要看个 人饲养生物的情况来定。

介绍完主要这些东西，我再说说你养海水都需要什么东西，必备的缸，底柜 ，底缸，光学比重计，海盐，灯，主循环水泵，蛋白分离器，活石，造流。 这些都是必备的。

其余还很有可能用到滴定泵，滴定泵一般是SPS缸，用于补充微量元素的一个 设备，有点儿类似于点滴设备，就是定时定量的像缸里

添加微量元素，一般是钙，镁，KH提升。还有就是水冷，水冷分两种，分体 式和一体式，一体式不用多说就是海利，需要用一个循环水泵带动缸内水经 过水冷机降温再回到缸内，整个过程都是在底缸完成，海利的好处是价格便 宜，好用，缺点声音大，散热大，忍受程度因人而异，卧室用就别考虑了， 其余那些所谓的进口的一体式水冷机我是不推荐，有那个钱，你不如装一个 分体式水冷，分体式水冷就是一个空调室外机加钛管加温控器，这个一般用 于大缸，60以上的缸居多，找专业装分体式水冷的安装就可以。海水鱼缸的 合理温度是24-28之间，在这个温度范围一般的鱼和珊瑚都能很好的生长， 如果你温度高于30，我建议上冷水机。

说完设备，我说说海水的过滤系统，我只根据自己的情况来介绍，我个人选 择的是柏林系统，起源于德国海水鱼爱好者，这个系统主要的观点就是靠大 量的活石，强光，强水流来维护水质，用活石来消耗营养盐，活石上有很多 有益菌，可以作为天然滤材，强大的造流用于让活石表面和内部水流循环， 用以让或是内部的有益菌去消耗营养盐等有害物质。活石的选择要选择个头 大，多孔，轻体的，造景要尽量的留出空余，不能摆放的很死，死角多，很 容易堆积脏东西。造成NO3的堆积，这也就是为什么海水没人用过滤桶作为 过滤的原因，柏林系统，活石要处理，怎么处理？这就是爆藻，什么叫爆藻 ？为什么要爆藻？因为活石在运输的过程中会有很多生物死亡，这就会造成 活石上堆积NO3，爆藻，就是要让藻类去消耗掉这些NO3，当藻类全部死亡，

变白，也就意味着藻类没有NO3需要消耗了。养水，一定要养透，活石买回 来，先要用海盐水刷洗，尽量除去活石上的生物，比如螃蟹，虾，然后摆放 平整，用1.023-1.025之间的比重的海水浸泡，尽量24小时灯光去让他张藻 ，一般会是褐藻，绿藻相继到来，直到所有藻类白化，基本就证明活石上的 NO3已经被消耗掉了，就可以认为活石是养好了，这时候测试一下NO3，尽量 在5一下，如果高于5，还是要继续养水，养水期间不用换水，不用刷缸，开 开主泵，蛋分，造流，如果着急进生物，不养硬骨珊瑚，那NO3在10 左右也 勉强可以。。养水结束，要刷缸，刷洗活石，刷洗结束以后换掉主缸一半的 水，然后这时候可以造景，尽量码放自然，通透，尽量别堆积，然后可以铺 设活沙，这样在观察一星期，如果测试NO3，还是5-10，这时候就可以下一 些生物了，比如公子，魔类。

生物购买一定要慢，切忌不要一次性买很多，这会加重系统负担，并且如果 你一条鱼有问题，很有可能整缸爆发，珊瑚缸很多鱼药都不能用，所以很麻 烦，挑选海鱼，尽量选择活剥，体外干净，无白便，无外伤，最好是开口吃 饲料。

新手建议饲养的珊瑚和鱼可以选择火柴头，圆帽，炮仗花，尼罗河，菠萝丁 ，草皮，五爪贝，海星，很多人喜欢海葵，喜欢小丑钻海葵，这里要说一下 ，海葵很容易被造流卷死，死后整缸水体白化，很是麻烦，而且并不是每一 条公子都会钻海葵，所以选择海葵一定要慎重。。常见的海葵有红奶嘴，紫 点，公主，地毯葵，鱼类可以选择魔类，人工公子，切忌一定要买人工，因 为野生的一般都是毒鱼，你自己解毒不成功，不仅损害了他的命，还有可能 让你过的海水系统加重负担，其实人工公子和野生公子个人觉得差距并不很 大。还可以选择蓝吊，黄金吊，雷达，黄金虾虎，六线龙这些品种

有些珊瑚不能太强的水流去吹，有的珊瑚两个不能挨的太近，这些都是要注 意的。

日常的维护就是每周或者10-15天换4分之1的水，可以主缸底缸分别抽取更 换，换水要先化盐，然后调好水温，然后把新水加入到底缸，不能直接到主 缸，因为如果有个别盐没有融化，会烧伤鱼，日常还需要补充淡水，因为日 常会蒸发淡水，盐分是不会蒸发的，补充淡水的方法是在你测试好你鱼缸的 比重之后，用胶带在底缸做记号，如果蒸发了水，你的水位就会下降，这时 候补充淡水直到恢复到你标记的水位就OK了。还要切忌一定要少喂，尽量选 择品牌饲料，不要喂食生鱼肉虾肉等等。。一个是污染水质，还有可能有细 菌。

说了这么多。如果你能完完全全看完我的这个文章，相信不难解决你心中的 疑问，其实海水鱼并不难养，主要是耐心，合理的设备，加上细心的照顾。 希望这个文章能帮助你解决心中的难题，希望每个人都能有自己喜欢的海水 鱼缸。

篇四 养海水鸭
海水生态立体养殖摸式

篇五 养海水鸭
中国海水养殖带来的问题

中国海水养殖带来的环境问题

-------------以黄渤海为例

在生活水平日益提高的情况下，环境问题也日益增多，我们作为一个环境学习者，既窃喜又担忧，喜的是我们自己的专业可以派上用场，自己的找工作越来越容易，但忧愁总比窃喜多一点，因为我们生活在这样一个污染严重的环境中，呼吸着含pm2.5超标的空气，抬头仰望着灰蒙蒙的天空，吃着含重金属的蔬菜、大米等各种各样的食品，喝着变色的水，这样的生活不是我们所担忧将要到来的，而是我们已经在经受的，看看国外留学回来的人拍的这个地方的照片，他们的天空是那么蓝，空气质量是那么好，吃得健康有益，我们的国民为了经济的发展，不惜以国民的健康，居住的环境为代价，大肆的发展经济，以至于现在的好多问题都触目惊心，有道德的缺失带来的地沟油、鼠肉充当牛羊肉等现象，有为利益而导致的污水未处理就进行排放的问题。诸如此类的问题还有很多。因为自己是北方的孩子，虽然对海了解不多，但还是喜欢吃海产品的，所以，想了解一下海水的水产养殖会带来什么环境问题，什么原因导致了海水水产养殖带来了这些问题，因此就阅读了关于水产养殖方面的文章，有刘晴的促进水产养殖增长方式转变全面提升水产养殖发展质量；杨宇峰等人的海水养殖发展与渔业环境管理研究进展；宋志文等人的海水养殖废水的生物处理技术研究进展；余江等人海水养殖环境污染及控制对策；崔毅等人黄渤海海水养殖自身污染的评估，了解了水产养殖业发展自身存在的问题的问题，海水养殖在迅猛发展的同时带来了诸多环境问题，如养殖水域环境恶化，自身污染加剧，富营养化趋势日趋严重，赤潮频发，渔药滥用导致药物残留和水产品质量安全等一系列环境问题。

黄渤海地区地处东北亚中心地带，包括辽东半岛、山东半岛、渤海湾沿岸和辽东湾沿岸地域及其附近海域、空域，是联结中原地区与东北亚地区，乃至日本群岛和俄罗斯远东的纽带。海水养殖的主要种类有鱼类( 遮目鱼、比目鱼、大菱鲆、鲷、鰤、鲑鳟鱼、石斑鱼、鲆鲽、罗非鱼、海鲈等) ，虾类( 日本对虾、斑节对虾和凡纳滨对虾等) ，贝类( 牡蛎、贻贝、扇贝、蛤、鲍鱼等) 和大型海藻、红藻( 紫菜、江蓠) 、褐藻( 海带、裙带菜) 、绿藻等。美洲和欧洲仅有少量海藻养殖。黄渤海主要以对虾的养殖为主，还会养殖一些贝类。而以上的这些文章可以帮我找到关于我所质疑的问题。有些文章指出了水产养殖业发展自身存在的问题的问题，有些文章指出了投饵和非投饵两种养殖方式自身污染对海洋环境的影响，还有一些是关于海水养殖所带来的饵料污染、化学污染、生物污染及其环境效应等方面进行了综述等方面的内容进行了研究和说明。

关于海水养殖所带来的这中污染方面的控制对策有物理和化学方法，物理和化学方法一般

包括换水、使用增氧机、施用改良水质的化学物质、紫外线杀菌等,为有益生物种类和生态系统的良性运转创造最佳条件。增氧、清除受污染底泥、换水,不但能直接减少有害物质,而且能增加水中溶氧,从而达到净化养殖环境的目的。但物理化学方法也有些不足之处，比如存在处理费用高,而且易带来二次污染等缺点。如运用增氧剂增氧,很难保证完全消除水中残剩有机物的污染。采用臭氧消毒法,由于臭氧为有毒气体,致死浓度为10-5Lg/L,其量大时会对养殖生物带来一定毒害作用,故海水经臭氧处理后还需经活性炭槽等将臭氧气体及所生成的强氧化剂去除,另外,大量未溶解的臭氧挥发到空气中,对人产生危害；生物修复方法，生物修复技术是根据生态毒理学和营养动力学基本原理,利用生物修复受污染环境或消除环境中的污染物。一般包括微生物和植物修复技术。生物修复技术所利用的生物基本上无副作用,有些还具经济价值。接种光合细菌、克隆菌、益生菌(EM)、利生素等有益菌,当有益细菌成为水中优势菌种后可控制病菌蘩殖,达到防病治病的作用。在中国,根据养殖环境的特点,探索并实施海水鱼、贝类养殖区混养、套养大型海藻技术,使养殖区动物性养殖和大型海藻栽培平衡发展。利用大型海藻的生物修复功能,改善养殖区水环境质量,是实现海水养殖可持续发展的有效途径。规模化栽培大型海藻是防治养殖海域富营养化或赤潮的重要生态对策。

1、1水产养殖业发展自身存在的问题有以下几点：

1、11规划布局滞后，国土资源利用不科学，我国通过推行水域滩涂养殖规划和养殖证制度建设，生产者的健康养殖、环保和质量安全意识有了很大提高，但仍存在一些问题，突出表现在国土资源利用上：（1）养殖规划滞后（2）养殖布局不合理（3）资源利用率低、能源消耗大。

1、12科技支撑不足，生产力发展水平低。

1、13市场竞争能力差，贸易结构与质量有待改善。

1、14健康养殖管理体系不健全。（1）科技滞后于产业发展，缺乏相应的健康养殖理论和技术支撑（2）盲目发展、管理滞后，多数养殖项目未经论证和环评即盲目上马，导致了经济效益回报率低，水域生态环境受到影响（3）组织化程度低。养殖协会未能发挥有效作用，养殖者由于缺乏相应的市场和利益保护，导致在资源、市场份额和价格方面的恶性竞争（4）病害预警、隔离、防治体系不健全，导致我国不同水域的水产养殖病害的传播（5）养殖环境监测实效性差，特别渔业论坛是对赤潮的发生、发展预报不及时，无法采取有效的防范措施；

（6）药残检测技术与监控体系仍有待于完善，养殖过程质量监管难度较大。

2、2投饵和非投饵两种养殖方式自身污染对海洋环境的影响，大规模海水养殖使得大片

水面被围栏或密置网箱，水面超负荷运载,由于网围精养采取高密度放养，并大量投喂外源性饵料，排泄物增加,致使水中氮、磷等营养要素和有机物含量猛增，透明度下降，水质和底质恶化，水体富营养化加重，病害增加，赤潮发生率提高。水产养殖过程中的残饵、粪便中所含的氮、磷等营养物质以及悬浮颗粒物和有机物会成为水体富营养化的污染源。曾对精养虾池中的物质平衡作过，研究发现在养殖，过程中只有10%的氮和7%的磷被吸收，其他都以各种形式进入环境。我国沿海赤潮发生规律与对虾养殖产量有较好的正相关关系。同时海水养殖与营养要素和COD之间也互相有影响，他们的关系为海水养殖产量与营养盐类和COD均呈正相关关系，其中无机氮平均浓度与虾养殖产量有显著正相关关系。

2、21投饵集约化养殖，投饵集约化养殖主要包括对虾养殖和网箱养殖。在对虾养殖过程中，人工合成饵料的投入，残饵的分解，对虾排泄物的产生和分解等，都使养殖水体富含各种营养物质以及有机与无机碎屑。

2、22非投饵集约化养殖，非投饵集约化养殖常见的有贝类养殖和藻类养殖，对于藻类养殖人们只需投入苗种，即可利用太阳能和水体的营养物质生产出经济产品，是一种物质输出大于输入的活动，从总体上讲该养殖系统可在一定程度上减轻水体的营养负荷，当贝类养殖在适宜的养殖密度下对水质有净化作用。但如果养殖规模和密度过大，将产生大量的生物沉积物沉积到水体底层。当养殖区自身污染程度超过水体自净能力或环境容纳量时，无疑在局部海域因为贝类的排粪和排泄等生理过程产生自身污染现象。贝类养殖自身污染的形成起决定作用的因素是贝类的生物沉降作用和由此引起的养殖水域营养物滞留。贝类筏式养殖设施对海流的阻碍及改变水流的方向,造成水体交换和物质循环减慢，导致养殖区内悬浮物的淤积，有机物的沉积会导致底质理化指标的改变，刺激微生物的活动，从而造成底质和下层水的缺氧，并加快了硫酸盐的还原反应和硝化反应，增加了硝酸盐、亚硝酸盐、氨氮、磷等无机盐的释放。

黄渤海区海水养殖过程中排入海中的氮、磷、COD占相应陆源污染物排放的比例分别为2、8%、5、3%、1、8%，尽管从总体上看，海水养殖对海洋环境的影响与工农业生产和城市排污的影响相比，海水养殖处于次要地位，但在某些海水养殖业发达的水域和海湾，海水养殖造成的对局部严重的环境问题已引起人们的关注。海水养殖业的可持续发展实质上就是保持养殖生产与环境的协调发展。养殖水域良好的生态环境是水产养殖业生存、发展的前提，不当的生产活动必然导致环境恶化、病害肆虐、增养殖生物死亡率增加、生产量下降。从发展的角度看，排污的养殖方式或排污量超过临近海域自净能力的养殖是不可持续的生产方式，因此，逐步减少养殖对沿岸环境的污染是使海水养殖业可持续发展的基本途径。如实行多元化立体综合养殖，

利用多层次立体化，种间相互促进，采用自养型养殖系统和异养型养殖系统的合理复合，以减少水产养殖对海洋环境造成的负面影响；提高人工颗粒饵料的质量和饵料的利用率，以降低残饵对环境的影响，逐步改进传统分散经营的养殖方式，发展工厂化(集约化)养殖技术。尽可能地将天然的滩涂、海湾和浅海的养殖转化为工厂化养殖或两者兼用，以有利于对养殖环境进行综合控制和管理，保证养殖生态环境和结构的最优化。

篇六 养海水鸭
海水养殖概论

海水养殖概论期末作业

一． 虾，贝，鱼，海参人工育苗技术环节有哪些异同？

（一）虾

1。虾的选择：虾可在自然水体捕捞，也可在养殖虾中选择已达性成熟的个体。选择的虾应肢体健全、无病、无伤、活力强、性腺发育良好而饱满，体长在4厘米以上。

2。雌雄鉴别：雌鱼腹部膨大突出，灰白色，腹鳍灰白色，背鳍斑点较大而模糊，淡黄色，排列不规则，生殖孔微红而圆；雄鱼腹部较小，蓝黑色，腹鳍黑色，背鳍斑点白色小圆斑，上下排列整齐，圆点越白越多成熟越好，生殖孔似三角形。

3。亲体催产：①催产时间：以5月下旬至7月上旬为好，适宜水温22-28℃。②催产剂的选择与剂量 可以用绒毛膜促性腺激素（HCG），用量为雌鱼2000单位/kg，雄鱼减半；也可用绒毛膜促性腺激素（HCG）和促黄体释放激素类似物（LRH-A）合剂，每千克雌鱼用前者200-450单位，后者40-90ug,雄鱼减半。③注射方法 均为胸腔注射，雌鱼分两次，第1次注射在下午6-9时，间隔12小时第2次注射，各注射药物一半。雄鱼一次注射，在雌鱼第2次注射进行。

4。孵化①池塘孵化：池塘面积0.5～2亩，水深1～1.5米，底质以泥沙质为佳，浮泥不宜过多。池中种植一些耐肥水的沉水性植物，约占池面的1/4，在水温20℃下，怀卵亲虾下池后约10天即有首批幼虾孵出。②网箱孵化：先用网目为每平方厘米196目的密目网布制成面积约70平方米、高1.7米规格的大网箱，内放2～3平方米的水草。在大箱中套放2只2立方米水体的小网箱。网目为每平方厘米9目，箱内放少量的水草。每只网箱放抱卵雌虾200～300尾，约1周，幼体孵出后把小箱移出，大箱内的幼体每天用豆浆泼喂2次，半月后增投少量皮麸、花生饼等，约25天后可出苗。③室内池孵化：水泥池池深0.8～1米，井水为佳，保持溶氧在8毫克/升左右，将亲虾一侧的眼柄从基部切除，刀口用70%的酒精消毒后放到产卵池中，每立方米水体放8～10对亲虾，每天投喂一些精饲料，待交配产卵后及时捞出雄虾。让抱卵雌虾仍留池中孵化，一直到卵80%以上孵出时再捞出雌虾。约经1个月培育，虾苗达到1.5～2厘米时可以出池养成。

5。幼体培育：鱼苗下塘后头3天特别嫩弱，对密度、水质、水温及敌害生物十分敏感，这一阶段可采用传统豆浆喂养法，辅以投喂全蛋煮成的悬浊液；也可投喂全脂奶粉。鱼苗下塘后第四至六天，轮虫等适口天然饵料生物达到高峰，可改喂豆浆。鱼苗下塘第七天后，可采用全豆浆法培育，也可采用逐步以粪水或大草肥培养天然饵料生物，适当投喂豆饼浆。 应注意大雨或鱼苗浮头时，不可喂豆浆。通过下塘前适时清塘和施基肥，下塘后合理分期注水，适时迫肥等方法，使鱼池中既有丰富适口的天然饵料，又有充足的氧气。鱼苗池水质容易出现的问题是饲养前期大型枝角类过多，而后期则微囊藻等蓝藻大量滋生。前者对鱼苗本身危害大，而且易造成池水溶氧降低其至缺氧，引起鱼苗泛池而死亡；后者则易产生毒素，恶化水质。

（二）贝

1。亲贝的选择：①要选择生物学最小型(性成熟的最小规格)以上的亲贝。②要选择体壮，贝壳无创伤，大小均匀无寄生虫和病害，在海区中无大量死亡的亲贝。③要选择性腺发育较好的亲贝，对亲贝性腺发育状况，精卵成熟度需进行仔细观察。

2。亲体催产：促熟，室内，主要是根据各种贝类性成熟需要一定的温度，这样可通过人工控制、调节水温的方法培育亲贝，促进亲贝成熟。室外，可以利用海水温度的分层现象，调整养殖水层，促进性腺成熟。此外，也可利用降温的方法延迟贝类的产卵时间，在海中则可以降低水层，以延缓产卵时间

3。产卵与孵化：⑴获卵方法①自然排放法②人工诱导产卵法 。⑵孵化：孵化密度 一

般15-50个/ml。孵化温度：一般与亲贝促熟培育水温相同。孵化过程不换水，采用充气和加水改良水质。选幼 ：胚胎发育到D形当天就要用筛绢将上层健壮幼体选出，移到培育池培育，池底发育缓慢的幼体和死卵弃出。

4。幼体培育：①培育密度 根据育苗种类和培育温度而不同，双壳贝类一般在2-10个/ml，不超过15个/ml;温水性扇贝10-15个/ml②.投饵：饵料种类的搭配，D形幼虫的开口饵料多用金藻和小硅藻，或混合使用。一般将2-3种营养搭配合理、大小适宜的硅藻和鞭毛藻混合在一起。③投饵密度：扁藻3000-8000个/ml，小硅藻1万-2万个/ml，金藻3万-5万个/ml。水温：不同种类差别较大，一般17-26 ℃，幼虫培育温度略高于亲体栖息的自然温度 ，日温差小于2 ℃；盐度；氨氮 100mg/m3以下。

（三）鱼

1。鱼选择和培育：选择Ⅲ龄，体重2.5千克以上，健壮无伤，体表完好的健康个体做亲鱼，雌雄比例为2∶1，在繁殖季节，4月底至6月初，选腹部大而柔软肛门突出、红润的雌鱼，雌鱼的卵子大部分发育到Ⅳ期，雄鱼轻压腹部有白色精液流出的亲鱼进行催产。

2。亲体催产：在水温稳定在25℃以上，比重在1.018-1.024的环境条件下，即进行肌肉注射催产。

3。孵化：受精卵采用流水法，在水泥池中产卵，收集。或用100目筛绢网，在网箱产卵，收集。经洗涤除去杂质及沉底死卵后，用15-20克/立方米的PVP碘浸泡5-8分钟后移到室外水泥池孵化。孵化用水经沉淀、过滤、消毒处理海水比重为1.018-1.024 pH值8.0-8.3 水温24-28℃ 一般经18-22小时孵化出膜。

4。幼体培育：仔鱼孵出后移入水泥池培育，事先在水泥池中接入小球藻，使水色呈浅绿色，仔鱼培育水温为24-28℃，比重1.016-1.022，pH值为8.0-8.3，光照2000勒克斯，溶氧5毫克/升，氨氮0.3毫克/升，开口后的仔鱼投喂轮虫作为开口饵料，轮虫要经高浓度的小球藻强化培育。饲养管理，仔鱼放养密度15万-20万尾/亩，下塘后就可开始泼洒鳗鱼饲料，以维持池水良好的水色和饵料生物的丰度。当仔鱼体长达0.7厘米以上，即可开始投喂枝角类、丰年虫无节幼体和桡足类等。当仔鱼体长达1.2厘米以上，可投喂新鲜肉糜当鱼苗体长达1.8厘米以上时就可以摄食粒径为0.3毫米的人工配合饲料，经40天左右的培育 鱼苗长至3厘米左右，成活率达14%。

（四）海参

1。亲参的选择：为了提早出苗，延长参苗当年的生长期，也可以提前采捕亲参，利用室内升温促熟的办法，使亲参提前成熟、产卵，这样当年即可培养出大规格苗种。升温促熟培育的亲参一般提前1～3个月采捕入池，促熟过程要有计划地使培育水逐渐升温，以促进亲参的性腺发育。亲参入池后先稳定2～3天，再日升温0.5℃左右，当升到13～15℃时恒温培育，直到预定产卵前7～10天，将水温逐渐升到17～18℃恒温待产。切忌升温过快，以免温度刺激剧烈导致亲参排脏。一般在积温达到800℃左右时，亲参性腺方能成熟。在整个促熟过程中，每日都要投饵，日投饵量占亲参体重的5～10%，但准备采卵前的一周内应停止投饵。其他管理方法同常温育苗。

2。采卵与孵化：⑴采卵：①自然产卵 ②人工刺激产卵：温差诱导法 ，阴干、流水刺激法 ⑵受精：人工授精，自然受精。⑶孵化：目前生产上主要有两种孵化方式。一种是在幼体培育池内孵化。产卵受精后，按幼体培育的密度要求将受精卵直接移入培育池，孵化密度一般掌握在0.5～1粒/毫升，此法孵化密度小，微量冲气，或静水孵化、每半小时搅一次池即可，孵化率较高。另一种是直接在产卵池或专门的孵化槽（孵化池）内孵化。 4。幼体发育：饵料品种①底栖硅藻，底栖硅藻是稚参附着初期的最佳饵料②鼠尾藻，包括鲜鼠尾藻磨碎液和干粉。是当前应用比较广的一种饵料。③配合饵料现在各地人工配合饵料的配方不尽相同，但主要成份相似，原料一般包括鼠尾藻、海带、螺旋藻、鱼粉、扇贝边等。④

海泥新鲜海泥富含底栖硅藻、有益细菌、矿物质、微量元素和有机质等，使用得当的话，既可提高育苗效果，又节约了生产成本。

二．我国目前海水养殖的主要种类有哪些？

我国的海水养殖业有着悠久的历史, 近50年来发展很快。在海水养殖历史上, 最早被 利用的场地是潮间带, 主要进行贝类、对虾以及海水鱼类的池塘养殖。我国浅海养殖主要是在水深15 m 以内的浅海水域进行。近几年, 水深50 m 以内的水域也开始加以利用。养殖的方式主要包括各种筏式养殖、底播增殖和网箱养殖等。近40多年来, 我国海水养殖的面积和产量增长迅速,主要养殖品种有: 海带、紫菜、裙带菜、麒麟菜、江篱、石花菜、贻贝、牡蛎、缢蛏、文蛤、花蛤、泥蚶、毛蚶、中国对虾、日本对虾、斑节对虾、梭鱼、鲻鱼、罗非鱼、真鲷、黑鲷、石斑鱼、红鱼、牙鲆、大菱鲆、大黄鱼、居缘青蟹、梭子蟹、海参、扇贝、鲍鱼等50 余个品种。

1.1 藻类养殖【养海水鸭】

我国的藻类养殖有着悠久的历史。养殖的品种主要为海带、紫菜、江蓠、石花菜、裙带 菜和马尾藻等。海带养殖始于20 世纪30 年代的中国大连市, 当时只有少量养殖, 到了50 年代有了大的发展, 全国组织了大量的科技人员进行科学研究, 先后完成了海带南移技 术、海带施肥技术、夏苗培育技术、海带切梢增植法、海带遗传育种、海带病烂防治技术等的研究与应用, 建立了完整的科学养殖体系; 到1998 年, 海带养殖面积达2. 37×104 hm 2,养殖产量达79. 30×104 t。紫菜养殖面积为1. 80×104 hm2, 产量3. 64×104 t, 连续几十年位居世界第一。

1. 2 贝类养殖

我国的贝类养殖大部分是利用潮间带进行滩涂养殖。1998 年我国的贝类养殖面积达65. 80hm 2、总产量700. 25 t, 占当年海水养殖面积的46. 7 %。海水养殖产量的66. 3 %。由此看出, 贝类养殖近十几年来无论是产量还是养殖面积都增长了20% , 成为海水养殖的主体成分。贝类养殖品种主要是牡蛎、缢蛏、紫贻贝、蚶、文蛤、杂色蛤、扇贝等。由于贝类的营养价值较高, 经济效益好, 近十几年来发展较快。养殖种类已从80 年代的几种增加到现在的20 余种, 其中以扇贝发展最快。

1. 3 虾、蟹类养殖

我国的虾蟹类养殖有着悠久的历史, 沿海自南向北皆可进行虾蟹类的养殖。在黄、渤 海区养殖的主要种类有中国对虾、斑节对虾、日本对虾。东海区除养中国对虾外, 还养殖长 毛对虾等。南海区多养殖墨吉对虾、斑节对虾、近缘对虾、刀额新对虾等。但是, 大规模的 人工养殖还是在20 世纪70 年代。我国的对虾养殖在70 年代进入人工配养阶段, 80 年代 对虾人工育苗取得重大突破, 养殖面积逐年增加, 90 年代初达到最高峰。

1. 4 鱼类养殖

我国的鱼类养殖有悠久的历史, 但大规模的养殖是从90 年代才开始的。养殖的主要 品种有: 梭鱼、罗非鱼、鲈鱼、牙鲆、石斑鱼、真鲷、黑鲷、美国红鱼、英国大鲆、河豚、黑君等。养殖的方式有池塘养殖、室内工厂化养殖、网箱养殖等。到1999 年, 海水鱼类养殖已达33. 9×104 t。与世界先进国家比虽然相差很远,却具有广阔发展前景。

篇七 养海水鸭
海水循环水养殖处理技术方案

海水循环水养殖处理技术方案

一、概述

水产养殖循环水不同于工业和环保上的高浓度水处理，也有别于自来水厂和饮用水的深度处理，而是介于上述两者之间的低浓度处理类型，水产养殖废水污染物主要来源于为养殖过程中产生的残饵、粪便、可溶性有机物等，污染物包括残饵、粪便、鱼类粘液等固形有机物；COD、NH3-N、NO2-N、等可溶性有害物；细菌、真菌等有害微生物，养殖过程中首先以悬浮物的形式存在。

研究表明，养殖水体悬浮物有机质含量高达80%，其后缓慢溶于水中，形成可溶性污染物，消耗水体中溶解氧，形成氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害化合物，对养殖动物造成毒害。

工厂化养殖循环水处理单元中，过滤设备是关键，通过物理过滤的手段，除去水体中固体颗粒物--残饵和粪便等，使之不能溶于水中，减少水体污染，物理过滤处理效率越高，后续处理的投资就越少，造价和运行成本就越低。

二、工艺路线及原理说明

1.工艺流程图

回用

2.工艺流程说明：

原水为地表近岸海域海水，水质随环境变化因数很大，水体中含有较多有机悬浮物，通过不对称纤维过滤系统快速过滤，除去水体中直径5um以上颗粒状有机物，再经过生物薄层滴滤、除去水体中可溶性有机物和氨氮、亚硝氮等有毒有害物质，为海水养殖创造良好条件；最后通过光催化或紫外消毒，进入养殖水池。

养殖过程中由于不断投放饵料，残饵、粪便等污染养殖水体，产生大量有毒有害物，必须经过处理。养殖污水通过不对称纤维过滤系统、引气气浮、生物薄层滴滤系统、光催化（或紫外）消毒系统处理后，重新进入养殖水池，实现循环水养殖，在养殖池，为了保持高密度养殖，必须设置曝气系统，水池曝气和污水处理系统运行，使养殖水体大量蒸发，每天损失水量约为总水量10%，本系统养殖水体总量按2000 m3设计，每天补水10%，约为200 m3，实际用于循环养殖水体总量为1800 m3。除了补水外，养殖过程中基本不纳水，尽可能减少养殖系统和近岸海域水系水交换量，营造稳定养殖环境，提高成活率。

三、核心产品说明：

1.不对称纤维快速过滤

涤净DECEAD不对称纤维快速过滤器是美国西雅图环境科技公司【养海水鸭】

研发的一款针对中水回用固态废物快速净化设备，设备可单独使用，也可与絮凝剂配合使用，除去中水中固态废物，净化水质。

1.1、作用机理

不对称纤维过滤器滤床由3种不同粒径、不同密度的不对称纤维束滤料组成的，设备反冲结束后滤料自然沉积，由于粒径和比重不同，粒径小的滤料沉积速度快，位于过滤器下层，粒径小的滤料沉积速度慢，位于过滤器上层，形成初步的梯度密度，运行时水流的压实作用下，水流经过滤层时产生阻力，从上到下，水头损失逐步减少，水流速度越来越快，滤料的压实程度就越来越高，孔隙度越来越小，这样沿水流方向，进一步形成连续的梯度密度滤层分布，形成了一个倒金字塔的构造。该结构十分有利于水中固体悬浮物的有效分离，即滤床上部脱附的颗粒很容易在下部窄通道的滤床中被捕获而截留，实现高滤速和高精度过滤的统一，提高过滤器截污量，延长过滤周期。

1.2、产品特点：

a.过滤精度高：对水中悬浮物的去除率可达95%以上，对大分子有

机物、病毒、细菌、胶体、铁等杂质有一定的去除作用，经过良好的混凝处理的被处理水，进水为10NUT时，出水1NTU以下；

过滤速度快：一般为40m/h，最高可达60m/h，是普通砂滤器的

3倍以上；

b.纳污量大：一般为15～35kg/m3，是普通砂滤器的4倍以上； c.反洗耗水率低：反冲洗耗水量小于周期滤水量的1～2%； d.加药量低，运行费用低：由于滤床结构及滤料自身的特点，絮凝

剂投加量是常规技术的1/2～1/3。周期产水量的提高，吨水运行费用也随之减少；

e.占地面积小：制取相同的水量，占地面积为普通砂滤器的1/3以

下。

f.可调性强。过滤精度、截污容量、过滤阻力等参数可根据需要调

节；

g.滤料经久耐用，用寿命20年以上。

本项目首先采用AFF不对称纤维过滤设备，有效除去养殖过程中残饵、粪便等悬浮物，减缓后期生化处理压力，降低水体中有机物。

2.引气气浮蛋白分离器

涤净DECEAN®引气气浮高效蛋白分离器是美国西雅图环境科技公司研发的一款专门针对养殖循环水大分子可溶性有机物快速净化设备，设备可单独使用，也可与絮凝剂、臭氧发生器、重金属捕捉剂等配合使用，除去养殖循环水中蛋白质、糖类、脂类等大分子胶体，净化水质。

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